Capítulo V: Estudio legal y organizacional
5.2 Estudio Organizacional
5.2.6 Aspectos Laborales
a. Forma de Contratación de puestos de trabajo y servicios tercerizados.
Tabla 133 Contratos.
CONTRATOS
Cargo Tipo de contrato
Director General Contrato Indeterminado
Asistente Administrativo y Recursos Contrato Indeterminado Jefe de Producción Logística y Calidad Contrato Indeterminado Supervisor de Planta Contrato Indeterminado Supervisor de Recepción y Despacho Contrato Determinado Asistente de Laboratorio Contrato Determinado
Operarios Contrato Determinado
Jefe de Marketing y ventas Contrato Indeterminado
Fuerza de ventas Contrato Determinado
Contador Locación de servicios
Asesor Legal Locación de servicios
Seguridad de la Planta Locación de servicios Transporte y Reparto Locación de servicios
161 b. Régimen Laboral de puestos de trabajo
Debido a que la empresaNatural Yogurt S.A.C es considerada como empresa MYPE esta se rige al régimen laboral especial de la MYPE la cual establece diversos derechos y beneficios para nuestros empleados esto es función de la actividad de la empresa, número de empleados o ingresos por ventas.
c. Planilla para todos los años del proyecto
La planilla de nuestros trabajadores dependerá del crecimiento de la demanda y de sus necesidades que se generen en el transcurrir de los años por ello en el 1 año necesitaremos pocos operarios sin embargo en los próximos estimamos que esto ira incrementándose por ello llegaremos a contar con mayores colaboradores para el desarrollo de la producción los cuales serán remunerados según se encuentre la bolsa aboral promedio al mercado.
162 Tabla 134
Comparativo de los beneficios sociales.
Tabla comparativa de los beneficios sociales
Beneficios Microempresa Pequeña empresa
Características De 1 hasta 10 trabajadores De 1 hasta 10 trabajadores
Ventas anuales superiores a 150 UIT hasta el monto máximo de 1700 UIT
Ventas anuales superiores a 150 UIT hasta el monto máximo de 1700 UIT
Remuneración
RMV (puede ser menor si se establece acuerdo) RMV
Jornada Jornada de 8 horas de trabajo Jornada de 8 horas de trabajo
Descanso semanal Descanso semanal y en días feriados Descanso semanal y en días feriados.
Trabajo en sobre
tiempo Remuneración por trabajo en sobretiempo Remuneración por trabajo en sobretiempo.
Descanso vacacional
Descanso vacacional de 15 días calendarios por cada año completo de servicio
Descanso vacacional de 15 días calendarios por cada año completo de servicio.
Seguro Social de Salud
Cobertura de seguro social en salud a través del SIS (Seguro Integral de Salud)
Cobertura de seguro social en salud a través del ESSALUD (9%).
Despido injustificado
Indemnización por despido de 10 días de remuneración por año de servicios (con un tope de 90 días de remuneración)
Indemnización por despido de 20 días de remuneración por año de servicios (con un tope de 120 días de remuneración)
Seguro de vida Cobertura de Seguro de Vida y Seguro
complementario de Trabajo de Riesgo (SCTR).
Gratificación Derecho a percibir 2 gratificaciones al año
(Fiestas Patrias y Navidad).
Utilidades Derecho a participar en las utilidades de la
empresa. CTS
Derecho a la Compensación por Tiempo de Servicios (CTS) equivalente a 15 días de remuneración por año de servicio con tope de 90 días de remuneración.
Derechos colectivos
Derechos colectivos según las normas del Régimen General de la actividad privada.
163 Tabla 135
Crecimiento de las ventas.
2019 2020 2021 2022 2023
Valor de ventas S/. 1,521,880.08 S/. 1,667,745.34 S/. 1,815,344.07 1964682.203 S/. 2,116,457.20
Crecimiento de las ventas 10% 9% 8% 8%
Fuente: Elaboración propia.
Tabla 136
Planilla para todos los años.
Área Puestos Cantidad de trabajadores año 1 Cantidad de trabajadores año 2 Cantidad de trabajadores año 3 Cantidad de trabajadores año 4 Cantidad de trabajadores año 5
Administrativa Administrador General 1 1 1 1 1
Administrativa Asistente Administrativo y
Recursos 1 1 1 1 1
Producción Jefe de Producción,
Logística y Calidad 1 1 1 1 1
Producción Supervisor de Planta 1 1 1 1 1
Producción Supervisor de Recepción y
Despacho 1 1 1 1 1
Producción Asistente de Laboratorio 1 1 1 1 1
Producción Operarios 4 5 6 8 9
Marketing y
Ventas Jefe de Marketing y Ventas 1 1 1 1 1
Marketing y
Ventas Fuerza de Ventas 1 1 1 2 2
164 Beneficios al 50% por régimen MYPE
Área Puestos Remuneración Mensual - Año 1 Remuneración Mensual - Año 2 Remuneración Mensual - Año 3 Remuneración Mensual - Año 4 Remuneración Mensual - Año 5
Administrativa Administrador General S/. 7,000.00 7000 S/. 7,000.00 S/. 7,000.00 S/. 7,000.00
Administrativa Asistente Administrativo y Recursos S/. 2,500.00 2500 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 Producción Jefe de Producción, Logística y Calidad S/. 4,000.00 4000 S/. 4,000.00 S/. 4,000.00 S/. 4,000.00
Producción Supervisor de Planta S/. 3,500.00 3500 S/. 3,500.00 S/. 3,500.00 S/. 3,500.00
Producción Supervisor de Recepción y Despacho S/. 2,800.00 2800 S/. 2,800.00 S/. 2,800.00 S/. 2,800.00
Producción Asistente de Laboratorio S/. 1,800.00 1800 S/. 1,800.00 S/. 1,800.00 S/. 1,800.00
Producción Operarios S/. 1,200.00 1200 S/. 1,200.00 S/. 1,200.00 S/. 1,200.00
Marketing y Ventas Jefe de Marketing y Ventas S/. 4,000.00 4000 S/. 4,000.00 S/. 4,000.00 S/. 4,000.00
Marketing y Ventas Fuerza de Ventas S/. 1,200.00 1200 S/. 1,200.00 S/. 1,200.00 S/. 1,200.00
Fuente: Elaboración propia.
Tabla 137
Cuadro de pagos área administrativa.
Cuadro de pagos Dic-18 Jun-19 Jul-19 Ago-19 Set-19 Oct-19 Nov-19 Dic-19
Sueldo Bruto S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00
Gratificación S/. 791.67 S/. 4,750.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 4,750.00
Pago de CTS S/. 0.00 S/. 2,572.92
Essalud S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 71.25 S/. 427.50 S/. 427.50
SCTR 1% del sueldo S/. 95.00 S/. 95.00 S/. 95.00 S/. 95.00 S/. 95.00 S/. 95.00 S/. 95.00 S/. 95.00 Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 186.00 S/. 186.00 S/. 186.00 S/. 186.00 S/. 186.00 S/. 186.00 S/. 186.00 S/. 186.00
165 Cuadro de pagos 2019 2020 2021 2022 2023 Sueldo Bruto S/. 114,000.00 S/. 114,000.00 S/. 114,000.00 S/. 114,000.00 S/. 114,000.00 Gratificación S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 S/. 9,500.00 Pago de CTS S/. 4,717.01 S/. 5,145.83 S/. 5,145.83 S/. 5,145.83 S/. 5,145.83 Essalud S/. 10,260.00 S/. 10,260.00 S/. 10,260.00 S/. 10,260.00 S/. 10,260.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00 S/. 855.00
SCTR 1% del sueldo S/. 1,140.00 S/. 1,140.00 S/. 1,140.00 S/. 1,140.00 S/. 1,140.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 2,232.00 S/. 2,232.00 S/. 2,232.00 S/. 2,232.00 S/. 2,232.00
Pago Total planilla administrativa S/. 142,704.01 S/. 143,132.83 S/. 143,132.83 S/. 143,132.83 S/. 143,132.83
Fuente: Elaboración propia.
Tabla 138
Cuadro de pagos área Marketing y ventas.
Cuadro de pagos Dic-18 Ene-19 Feb-19 Mar-19 Abr-19 May-19 Jun-19
Sueldo Bruto S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00
Gratificación S/. 400.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00
Pago de CTS S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 1,083.33
Essalud S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 36.00
SCTR (1%) S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00
166
Cuadro de pagos Jul-19 Ago-19 Set-19 Oct-19 Nov-19 Dic-19
Sueldo Bruto S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00
Gratificación S/. 2,400.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 2,400.00
Pago de CTS S/. 1,300.00
Essalud S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 216.00 S/. 216.00
SCTR (1%) S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00
Pago planilla MOD S/. 8,268.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 6,952.00 S/. 8,268.00
Cuadro de pagos 2019 2020 2021 2022 2023
Sueldo Bruto S/. 62,400.00 S/. 62,400.00 S/. 62,400.00 S/. 76,800.00 S/. 76,800.00
Gratificación S/. 5,200.00 S/. 5,200.00 S/. 5,200.00 S/. 6,400.00 S/. 6,400.00
Pago de CTS S/. 2,581.94 S/. 2,816.67 S/. 2,816.67 S/. 3,466.67 S/. 3,466.67
Essalud S/. 5,616.00 S/. 5,616.00 S/. 5,616.00 S/. 6,912.00 S/. 6,912.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 468.00 S/. 468.00 S/. 468.00 S/. 576.00 S/. 576.00
SCTR 1% del sueldo S/. 624.00 S/. 624.00 S/. 624.00 S/. 768.00 S/. 768.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 2,232.00 S/. 2,232.00 S/. 2,232.00 S/. 3,348.00 S/. 5,022.00
Comisión ventas 1.5% S/. 22,828.20 S/. 25,016.18 S/. 27,230.16 S/. 29,470.23 S/. 31,746.86
Pago total de ventas S/. 101,950.15 S/. 104,372.85 S/. 106,586.83 S/. 127,740.90 S/. 131,691.52
167 Tabla 139
Cuadro de pagos de MOD.
Cuadro de pagos Dic-18 Ene-19 Feb-19 Mar-19 Abr-19 May-19 Jun-19
Sueldo Bruto S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00
Gratificación S/. 400.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00
Pago de CTS S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 1,083.33
Essalud S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 36.00
SCTR (1%) S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00
Pago planilla MOD S/. 5,656.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 6,735.33 S/. 5,652.00
Cuadro de pagos Jul-19 Ago-19 Set-19 Oct-19 Nov-19 Dic-19
Sueldo Bruto S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00 S/. 4,800.00
Gratificación S/. 2,400.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 2,400.00
Pago de CTS S/. 1,300.00
Essalud S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00 S/. 432.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 216.00 S/. 216.00
SCTR (1%) S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00 S/. 48.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00
168 Cuadro de pagos 2019 2020 2021 2022 2023 Sueldo Bruto S/. 57,600.00 S/. 72,000.00 S/. 86,400.00 S/. 115,200.00 S/. 129,600.00 Gratificación S/. 4,800.00 S/. 6,000.00 S/. 7,200.00 S/. 9,600.00 S/. 10,800.00 Pago de CTS S/. 2,383.33 S/. 3,250.00 S/. 3,900.00 S/. 5,200.00 S/. 5,850.00 Essalud S/. 5,184.00 S/. 6,480.00 S/. 7,776.00 S/. 10,368.00 S/. 11,664.00
Bono ley (9% de las gratificaciones) S/. 432.00 S/. 540.00 S/. 648.00 S/. 864.00 S/. 972.00
SCTR (1%) S/. 576.00 S/. 720.00 S/. 864.00 S/. 1,152.00 S/. 1,296.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 4,464.00 S/. 5,580.00 S/. 6,696.00 S/. 8,928.00 S/. 10,044.00
Pago planilla MOD S/. 75,439.33 S/. 94,570.00 S/. 113,484.00 S/. 151,312.00 S/. 170,226.00
Fuente: Elaboración propia.
Tabla 140
Cuadro de pagos de MOI.
Cuadro de pagos Dic-18 Ene-19 Feb-19 Mar-19 Abr-19 May-19 Jun-19
Sueldo Bruto S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00
Gratificación S/. 1,008.33 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00
Pago de CTS S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 2,730.90 S/. 0.00
Essalud S/. 0.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00
Bono ley(9% de las gratificaciones) S/. 90.75 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00
SCTR (1%) S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00
169
Cuadro de pagos Jul-19 Ago-19 Set-19 Oct-19 Nov-19 Dic-19
Sueldo Bruto S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00
Gratificación S/. 6,050.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 6,050.00
Pago de CTS S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 3,277.08 S/. 0.00
Essalud S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00
Bono ley(9% de las gratificaciones) S/. 544.50 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 0.00 S/. 544.50
SCTR (1%) S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00 S/. 121.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00 S/. 372.00
Pago planilla MOI S/. 20,276.50 S/. 13,682.00 S/. 13,682.00 S/. 13,682.00 S/. 16,959.08 S/. 20,276.50
Cuadro de pagos 2019 2020 2021 2022 2023
Sueldo Bruto S/. 145,200.00 S/. 145,200.00 S/. 145,200.00 S/. 145,200.00 S/. 145,200.00
Gratificación S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00 S/. 12,100.00
Pago de CTS S/. 6,007.99 S/. 6,554.17 S/. 6,554.17 S/. 6,554.17 S/. 6,554.17
Essalud S/. 13,068.00 S/. 13,068.00 S/. 13,068.00 S/. 13,068.00 S/. 13,068.00
Bono ley(9% de las gratificaciones) S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00 S/. 1,089.00
SCTR (1%) S/. 1,452.00 S/. 1,452.00 S/. 1,452.00 S/. 1,452.00 S/. 1,452.00
Asignación familiar (93 por trabajador) S/. 4,464.00 S/. 4,464.00 S/. 4,464.00 S/. 4,464.00 S/. 4,464.00
Pago planilla MOI S/. 183,380.99 S/. 183,927.17 S/. 183,927.17 S/. 183,927.17 S/. 183,927.17
170 Tabla 141
Resumen de pagos.
Cuadro resumen Dic-18 Ene-19 Feb-19 Mar-19 Abr-19 May-19 Jun-19
Pago Total planilla administrativa S/. 10,643.92 S/. 10,636.00 S/. 10,636.00 S/. 10,636.00 S/. 10,636.00 S/. 12,780.10 S/. 10,636.00 Pago total de ventas S/. 5,910.33 S/. 7,225.91 S/. 7,480.56 S/. 7,735.20 S/. 7,426.23 S/. 8,854.49 S/. 7,935.52 Pago planilla MOD S/. 5,656.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 6,735.33 S/. 5,652.00 Pago planilla MOI S/. 13,692.08 S/. 13,682.00 S/. 13,682.00 S/. 13,682.00 S/. 13,682.00 S/. 16,412.90 S/. 13,682.00
Total pago de planillas S/. 35,902.33 S/. 37,195.91 S/. 37,450.56 S/. 37,705.20 S/. 37,396.23 S/. 44,782.82 S/. 37,905.52
Cuadro resumen Jul-19 Ago-19 Set-19 Oct-19 Nov-19 Dic-19
Pago Total planilla administrativa S/. 15,813.50 S/. 10,636.00 S/. 10,636.00 S/. 10,636.00 S/. 13,208.92 S/. 15,813.50 Pago total de ventas S/. 10,811.12 S/. 7,977.12 S/. 7,977.12 S/. 8,973.63 S/. 10,381.96 S/. 11,807.63
Pago planilla MOD S/. 8,268.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 5,652.00 S/. 6,952.00 S/. 8,268.00
Pago planilla MOI S/. 20,276.50 S/. 13,682.00 S/. 13,682.00 S/. 13,682.00 S/. 16,959.08 S/. 20,276.50
Total pago de planillas S/. 55,169.12 S/. 37,947.12 S/. 37,947.12 S/. 38,943.63 S/. 47,501.96 S/. 56,165.63
Cuadro resumen 2019 2020 2021 2022 2023
Pago Total planilla administrativa S/. 142,704.01 S/. 143,132.83 S/. 143,132.83 S/. 143,132.83 S/. 143,132.83
Pago total de ventas S/. 101,950.15 S/. 104,372.85 S/. 106,586.83 S/. 127,740.90 S/. 131,691.52
Pago planilla MOD S/. 75,439.33 S/. 94,570.00 S/. 113,484.00 S/. 151,312.00 S/. 170,226.00
Pago planilla MOI S/. 183,380.99 S/. 183,927.17 S/. 183,927.17 S/. 183,927.17 S/. 183,927.17
Total pago de planillas S/. 503,474.48 S/. 526,002.85 S/. 547,130.83 S/. 606,112.90 S/. 628,977.52
171 Tabla 142
Comparativo de planillas y ventas anuales.
2019 2020 2021 2022 2023
Valor de ventas S/. 1,521,880.08 S/. 1,667,745.34 S/. 1,815,344.07 S/. 1,964,682.20 S/. 2,116,457.20 Total pago de planillas S/. 503,474.48 S/. 526,002.85 S/. 547,130.83 S/. 606,112.90 S/. 628,977.52
% de las ventas 33.08% 31.54% 30.14% 30.85% 29.72%
Fuente: Elaboración propia.
d. Gastos por servicios tercerizados para todos los años del proyecto.
Tabla 143
Servicios tercerizados.
Servicios tercerizados Monto en S/. frecuencia Dic-18 Ene-19 Feb-19 Mar-19 Abr-19 May-19 Jun-19
Asesoría Legal, Contable y Tributario S/. 1,000 Mensual S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 Transporte y Distribución S/. 2,500 Mensual S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 Servicio en la seguridad de la planta S/. 149 Mensual S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00
172
Servicios tercerizados Jul-19 Ago-19 Set-19 Oct-19 Nov-19 Dic-19
Asesoría Legal, Contable y Tributario S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 S/. 1,000.00 Transporte y Distribución S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 S/. 2,500.00 Servicio en la seguridad de la planta S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00 S/. 149.00
Total servicios tercerizados S/. 3,649.00 S/. 3,649.00 S/. 3,649.00 S/. 3,649.00 S/. 3,649.00 S/. 3,649.00
Servicios tercerizados 2019 2020 2021 2022 2023
Asesoría Legal, Contable y Tributario S/. 12,000.00 S/. 12,000.00 S/. 12,000.00 S/. 12,000.00 S/. 12,000.00
Transporte y Distribución S/. 30,000.00 S/. 30,000.00 S/. 30,000.00 S/. 30,000.00 S/. 30,000.00
Servicio en la seguridad de la planta S/. 1,788.00 S/. 1,788.00 S/. 1,788.00 S/. 1,788.00 S/. 1,788.00
Total servicios tercerizados S/. 43,788.00 S/. 43,788.00 S/. 43,788.00 S/. 43,788.00 S/. 43,788.00
173 e. Horario de trabajo de puestos de trabajo.
Lo trabajadores laboraran de lunes a sábado. El horario de entrada de todo trabajador será a partir de las 8 a.m. hasta las 6 p.m. La jornada laboral es de 8 horas diarias que no incluye la hora de refrigerio lo cual hacen 48 horas
semanales como máximo.
Tabla 144
Horario de trabajo.
Fuente: Elaboración propia.
Personal Clasificación Lunes a Viernes Sábados Domingos
Administrador General Administrativo 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m. Descanso Asistente
Administrativo y Recursos
Administrativo 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m. Descanso Jefe de Producción
Logística y Calidad Producción 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m. Descanso Supervisor de Planta Producción 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m. Descanso Supervisor de
Recepción y Despacho Producción 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m.
Descanso Asistente de Laboratorio Producción 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m. Descanso Operarios Producción 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m. Descanso Jefe de Marketing y
ventas Marketing y ventas 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m.
Descanso Fuerza de ventas Marketing y ventas 8.00 am – 17.00 p.m. 9.00 am – 13.00 p.m. Descanso
174