Cinco Fuerzas de Porter

Para realizar el análisis interno se basará en el estudio de las cinco fuerzas de Michael Porter.

Gráfico N° 13: Cinco fuerzas de Michael Porter

Fuente: Michael Porter (2009) Elaborado por: Stefany Vargas

El conocido como Modelo de las cinco fuerzas de Porter señala que el grado de atractivo de una industria viene determinado por la acción de cinco fuerzas competitivas básicas, que en su conjunto, definen la posibilidad de obtención de rentas superiores. Estos elementos componentes del entorno competitivo o fuerzas competitivas son: competidores potenciales, competidores actuales, clientes, proveedores y productos sustitutos. (Porter, 2003)

El comportamiento de estas cinco fuerzas competitivas es una cuestión esencial en el análisis, diseño y elección de la estrategia empresarial. A continuación se tratara más detenidamente estas cinco fuerzas competitivas.

 Amenaza de nuevos competidores o competidores potenciales

El riesgo de que ingresen más participantes en una industria dependerá de las barreras actuales contra la entrada y también de la reacción previsible por parte de las empresas ya establecidas.

Las principales barreras de entrada de nuevos competidores son seis: economías de escala, diferenciación de productos, necesidades de capital, costos cambiantes, acceso a los canales de distribución, y las políticas gubernamentales.

Es verdad que el gobierno actual está entregando incentivos económicos para los pequeños productores en ganadería, agricultura y demás, como también motiva a las pequeñas y medianas empresas a desarrollarse de manera más amplia por lo que podría incrementar la entrada de nuevos competidores. Pero aun así no podrían alcanzar una penetración en el mercado tan fuerte como la que ya tienen las empresas existentes.

El posicionamiento de la marca para los productos lácteos es otra barrera importante puesto que se requiere de muchas inversiones en mercadeo para hacer conocer el producto.

En fin, son varias barreras de entrada las que se pueden encontrar para el ingreso de nuevas empresas como son: tecnología de punta, monto de inversión, capital de trabajo, mano de obra especializada y costos publicitarios.

 Poder de negociación de los proveedores

Los proveedores pueden ejercer poder de negociación sobre los participantes de una industria, si amenazan con elevar los precios o disminuir la calidad de los bienes y servicios que ofrecen. (Hernández Duque, 2012)

A pesar que la empresa INPROLAC S.A. cuenta con su propia producción de leche no produce lo suficiente para cubrir su oferta, por ello la leche que ingresa a la planta proviene de 54 fincas de proveedores calificados, de Cayambe y varios sectores de los alrededores como Granobles, San Esteban, Tupigachi, Juan Montalvo, Guachalá, Cananvalle, Ayora, Zuleta, Pesillo, Santa Clara, Otavalo, Pinsaquí, Quiroga, Cajas, Cruz Loma, Nápoles, Oton, Pomasqui, Juan Montalvo, Yaruquí, San Nicolás. (Torres, 2010)

El poder de negociación de los proveedores en la actualidad no es representativo debido a los estándares de precios asignados por el gobierno. Por esta razón INPROLAC S.A busca proveedores nacionales que cumplan con la calidad necesaria.

En cuanto a los proveedores de insumos reducen o incrementan sus precios con base al volumen de adquisición

 Amenaza productos sustitutos

Para INPROLAC S.A. como empresa dedicada a la comercialización de productos lácteos existe en la actualidad variedad de productos sustitutos como son: productos elaborados a base de soya, de arroz, de avena, queso crema, jugos naturales, leche en polvo, etc. Lo cierto es que se puede utilizar cualquier variedad de sustitutos siendo alguno de ellos fáciles de conseguir en la mayoría de los supermercados.

Adicionalmente, las personas consumen dichos productos por ser lo más naturales e indispensables para la salud, como también por recomendación de terceras personas.

Concluyendo así, que los sustitutos a los productos lácteos comercializados por la empresa INPROLAC S.A. existen en gran cantidad y variedad creando una gran amenaza para la línea de producción.

 Poder de negociación de los compradores

El poder de negociación de los compradores representa una importante fuerza, son cada vez más exigentes, buscan mejores precios, calidad y mayor variedad por ello pueden cambiar de marca si no se encuentran satisfechos.

Otros compradores importantes son los Supermercados, quienes realizan compras en gran volumen y son ellos quienes establecen los plazos de pago, distribución de espacios físicos, etc. Como consecuencia de esto, muchas veces las empresas, para tener presencia en esos comercios, deben adecuarse a dichas exigencias.

Según David (2008) los consumidores obtienen un mayor poder de negociación en las siguientes circunstancias:

 Si pueden cambiar a otras marcas o a productos sustitutos sin incurrir en gastos excesivos

 Si son especialmente importantes para el vendedor

 Si los vendedores están luchando contra la caída en la demanda del consumidor

 Si están informados sobre los productos, precios y costos de los vendedores

 Si es su decisión comprar un producto y cuando hacerlo.

Con esto se puede confirmar el alto poder de negociación de los consumidores ya que en el país existe un oligopolio en la elaboración y comercialización de productos lácteos, teniendo así el consumidor un número representativo de empresas para elegir.

 Rivalidad entre competidores actuales

Según el periódico El Telégrafo (2011) Industrias Lácteas Toni (ILT) es marca líder en el mercado de los lácteos y jugos. Sus competidores inmediatos son Alpina y Chivería, compañías con amplia experiencia y que buscan arrebatar al menor descuido el campo obtenido con nuevas estrategias de introducción.

Estas empresas tienen gran poder de competencia, ya que por tratarse de organizaciones sumamente fuertes y estables en la industria láctea son competidores directos en el mercado.