Usos y percepciones de las plantas y los animales en la cuenca del RÍO SUCHES
3.3. Uso de peces
3.3.2. Sistemas Utilizados para la Pesca
En la zona alta la época de mayor actividad pesquera abarca los meses de Junio y Julio con un descenso gradual hasta diciembre, pero en el caso de la pesca de mauris, los pescadores manifiestan que la época de lluvias es la de mayor abundancia. En la zona baja los meses de mayor aprovechamiento abarcan desde junio hasta octubre para la mayoría de las especies, los casos particulares son la trucha, que es aprovechada mayormente a fines de febrero hasta marzo y el pejerrey que es extraído durante todo el año en igual magnitud.
Algo importante de señalar es el tiempo invertido en la pesca. En la zona alta la pesca se realiza principalmente por la tarde, desde las 2 hasta aproximadamente las 5; en cambio en la zona baja la pesca abarca aproximadamente desde las 4 de la tarde (hora en que se tienden las redes) hasta las 7 de la mañana del día siguiente (hora en que se recoge la pesca) en caso de contar con un bote a motor y hasta las 10 de la mañana en caso de tener un bote a remo. Cada comunidad realiza sus jornadas de pesca previamente a los días de ferias de las comunidades donde ofrecen sus productos.
Las pesquerías en el Lago Titicaca son de tipo artesanal y de subsistencia; representan un complemento de las actividades agropecuarias y tienen mucha importancia económica. Las artes de pesca conservan muchos caracteres nativos, si bien su importancia decrece ante el auge de las más modernas, que son de mayor eficacia. (Bonetto y Castello, 1985)
En la zona de estudio se ha podido observar que aún en algunas de las comunidades se siguen utilizando métodos de pesca tradicionales (Ver anexo de fotografías) como la sak’a o sakhana (red redonda utilizada con la mano) y la kullancha. Además en zonas donde la velocidad de corriente es menor y las profundidades lo permiten la pesca se realiza a mano (según versiones de algunos pobladores), otros para subsistir lo hacen también con anzuelos. En el caso de mayor extracción, se
utilizan métodos más complejos que involucra el tendido de redes, arrastres, búsqueda de mayores profundidades con la utilización de botes a remo y algunos a motor. Los métodos que utilizan son muy variados según la época, tipo de fuente (río: poza o rabión (radier), lagos pequeños y en el Lago Titicaca), disponibilidad económica y dedicación a la actividad pesquera.
En un estudio realizado por Franc, et al. 1985 acerca de las pesquerías de la parte oriental del Lago Titicaca, distingue tres tipos: una pesquería de redes de fondo con malla fina; una pesquería de “bolsas” destinadas a la captura de Orestias, y una pesquería de redes de superficie con malla gruesa en la pesca de trucha. Este autor habla además de la Zakaña, que es de origen indígena y se utiliza exclusivamente para la pesca de subsistencia, esta se coloca en las zonas herbosas y, sobre todo sirve para capturar carachis pequeños.
Cuadro 17. Sistema de pesca en algunas de las comunidades
Descripción del Sistema de Pesca
Zona en la Cuenca del Río Suches
Comunidades Lugar de Obtención Nombre Científico Nombre Común
Arte utilizada Observaciones
Umanata Río Suches
Oncorhynchus mykiss
Trucha Con anzuelo
Kellahuyo Río Suches Oncorhynchus mykiss Trucha Con anzuelo
Pura Purani Río Suches
Río Carcaika Orestias luteus Trichomycterus dispar Trichomycterus sp. Oncorhynchus mykiss Orestias sp. Carachi amarillo Mauri trucha Purukila Kullancha (método más utilizado y de mayor rendimiento) Redes Sak’aña Anzuelo
La pesca se realiza en grupos de 2 o 3 personas eventualmente. Exceptuando el carachi amarillo y la trucha las otras especies han disminuido
Río Suches
(rabión) Trichomycterus dispar Mauri Manualmente Río Suches y
Lagunas Oncorhynchus mykiss Trucha Con anzuelo y redes Trichomycterus dispar Mauri Manualmente Totorales, lagunas pequeñas y arroyos
Orestias sp. Purukila Con kullancha Se pesca solo en casos extremos
Chajani Collpani Tahuarkhota
en aguas turbias Basilichthys bonariensis Pejerrey Con redes y Anzuelo Taypi ayka Río Suches Oncorhynchus mykiss Trucha Anzuelo
Chojasquia Río Suches Oncorhynchus mykiss Trucha anzuelo Existen también comunarios de la comunidad de Tajara, que vienen a este lado a pescar para subsistir
Alta
Cariquina
Grande Río Huancarani (Rabión) Trichomycterus dispar Mauri Manualmente
Lago Titicaca O. agassi Carachi
negro Redes 2 y 1/8 Se lo pesca en profundidades Van a los
puertos de
Carabuco O. ispi
Ispi Red de bolsa
Lago Titicaca Trichomycterus dispar Mauri Redes Escaso, se necesitan 2 noches Lago Titicaca Oncorhynchus mykiss Trucha Redes de 6,7,8 En lugares de mayores
profundidades Sañuta
Lago Titicaca Basilichthys bonariensis Pejerrey Redes 2 y 1/8 Lugares más profundos
Lago Titicaca O. agassi Carachi
negro Redes 1-1/2, 2*2,1.7,1.8 Se lo pesca entre los 50 a 60 m de profundidad Lago Titicaca Orestias luteus Carachi
amarillo Redes de 1.5,2,3 A 6 metros de profundidad Lago Titicaca Trichomycterus dispar Mauri Redes 1-1/2, 1-
1/4 Sacuco Lago Titicaca Basilichthys bonariensis Pejerrey Redes de 1-1/2, 2/2, 2-3/4, de 18,20 y 22 mm
Indican varios lugares de extracción, pero deben utilizar botes a remo y a motor Lago Titicaca,
Río Suches
Oncorhynchus mykiss Trucha Redes de mayores tamaños, en río con anzuelo Baja Challapata Belén
Para un mejor entendimiento de la actividad en sí, nos abocamos a la zonificación anteriormente realizada y en el Cuadro 17 del texto se indica particularidades del sistema de pesca en la cuenca del Río Suches.
En general, podemos decir, que las comunidades de Sacuco, Sañuta y Challapata Belén, se hallan organizadas en Asociaciones de pescadores, ello como respuesta al Anteproyecto de la Ley de Pesca y Acuicultura, que en el futuro podría afectarles en caso de no estar organizados. Las dos primeras comunidades anteriormente mencionadas son las de mayor dedicación a la actividad pesquera, no sólo por que cuentan con mayor cantidad de redes, botes, etc, sino porque su dedicación a esta actividad, especialmente en Sacuco, es prácticamente exclusiva y cuenta con la participación no sólo de los varones, sino de toda la familia.
Considerando la guía técnica elaborada por el CIDAB en el año 2002, donde se mencionan las épocas de mayor frecuencia de maduros según la especie y sexo, las épocas de pesca de las especies anteriormente mencionadas, se enmarcan en las recomendaciones realizadas por dicha institución. Las cuotas de pesca establecidas, también fueron comparadas en algunas especies y podemos decir, que evidentemente, estas cantidades sobrepasan esos valores, especialmente para las especies de Orestias agassi y Orestias luteus. Según los TMS (tamaños de madurez sexual) mencionadas por Lauzanne (1991), comparados con los tamaños mínimos que deben tener las especies de peces para la extracción practicada por los comunarios (Cuadro 18 del texto), observamos que se respetan a los ejemplares de poco tamaño, lo cual puede considerarse como una forma de manejo adecuado poblacional y tradicional de estas especies.
Cuadro 18. Comparación de los TMS para algunas especies
Especie TMS (Lauzanne, 1991)
Según sexo H-M
Tamaño de ejemplares pescados con mayor frecuencia
Orestias luteus < 7-8 cm 6 a 8 cm (Río Suches)
Orestias agassi < 6 cm No registrado
Orestias albus < 7-10 cm No registrado
Trichomycterus dispar ... 15 a 20 cm (Lago titicaca) 8-10 cm (Río Suches)
Oncorhynchus mykiss < 15-22 cm 14-16 cm (Río Suches)
3.3.3. Formas de Comercialización para la Producción Pesquera.