Calculo de costos de construcción e instalación de una piscicultura

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CÁLCULO DE COSTOS DE CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN DE UNA PISCÍCOLA.

CAMPO ELÍAS LEAL TORRES.

Administrador de Empresas (Universidad de la Salle). 20182117024.

PAULA ANDREA PACHECO ENNIS.

Arquitecta (Universidad Pontificia Bolivariana) 20182117036.

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS. ESPECIALIZACIÓN EN AVALÚOS

FACULTAD DE INGENIERÍA BOGOTÁ D.C.

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Proyecto de Grado: Piscícola.

Esp. en Avalúos. – Julio /2019. _2/53

CAMPO ELÍAS LEAL TORRES.

Administrador de Empresas (Universidad de la Salle). 20182117024.

PAULA ANDREA PACHECO ENNIS.

Arquitecta (Universidad Pontificia Bolivariana) 20182117036.

PROYECTO DE GRADO

Director

OSCAR FERNANDO TORRES COLMENARES. Ingeniero Catastral y Geodesta (Universidad Catastral).

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS. ESPECIALIZACIÓN EN AVALÚOS

FACULTAD DE INGENIERÍA BOGOTÁ D.C.

2019

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Tabla de contenido:

1. INTRODUCCIÓN: ... 5

2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA: ... 5

3. JUSTIFICACIÓN: ... 5

4. OBJETIVOS ... 6

- GENERAL: ... 6

- ESPECIFICOS: ... 6

5. MARCO TEORICO: ... 6

 ¿Qué es acuicultura? ... 6

 Características estanque piscícola: ... 7

Según la fuente de abastecimiento de agua ... 8

 Piscícolas en tanques hechos en geomembranas ... 10

 Tanques circulares en geomembrana sobre piso ... 10

 Tanques circulares en geomembrana enterradas ... 13

6. MARCO ESPACIAL (Contexto geográfico): ... 14

7. MARCO TEMPORAL ... 14

8. MARCO NORMATIVO ... 14

9. METODOLOGÍA ... 15

 FLUJIGRAMA: ACTIVIDADES. ... 15

 CRONOGRAMA ... 16

10. DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN:... 16

Visitas de los casos de estudio para tomar datos reales y precisos del tipo de piscolas. ... 16

10.1. VISITA DE CASOS DE LAS PISCÍCOLAS ARTESANALES Y GEOMEMBRANAS: ... 17

Caso 1: La Granja SENA (Región Andina): ... 17

Caso 2: El Nacedero (Región Andina): ... 22

Caso 3: Las Babillas (Región Caribe): ... 31

10.2 . CÁLCULOS: ... 39

10.2.1. Análisis de precios unitarios de las piscícolas (APU’s): ... 39

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10.2.3. Modelo de Rentabilidad Acuícola. ... 42

10.2.4. Flujo de caja. ... 46

10.3 . LICENCIAS PARA FUNCIONAMIENTOS DE PISICOLAS:... 48

11. CONCLUSIONES: ... 49

12. GLOSARIO: ... 51

13. BIBLIOGRAFÍA ... 51

14. ÍNDICE DE FIGURAS ... 51

15. ÍNDICE DE TABLAS ... 52

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PROYECTO DE GRADO:

1. INTRODUCCIÓN:

El siguiente trabajo tiene como fin la búsqueda de un método para calcular los costos de construcción e instalación de una piscícola, estas son utilizadas en una cadena de estanques para la producción de pescado mojarra, cachama y trucha, que son las más comerciales en nuestro país, este costeo se hará basado en el diseño de los estanques, sean paralelos o independientes, los más comunes en medidas son entre 10 a 20 metros de ancho por 40 metros de largo, la profundidad adecuada es de máximo 1,50 metros.

Se debe tener en cuenta de igual forma los materiales de construcción y el suelo en donde han sido fabricados, como también la pendiente del mismo, nuestro deseo es poder determinar un proceso para calcular los costos de la construcción e instalación de piscícolas como herramienta de análisis para efectuar los avalúos.

2. DEFINICIÓN DEL PROBLEMA:

En la actualidad no existen para el sector de avalúos un sistema para efectuar el cálculo del valor de la construcción e instalaciones de estanques para piscicultura de pequeños productores de mojarra y cachama así como de productores en sistemas semi industrializados, o industrializados, no se tienen una herramienta que los oriente a saber cuáles serían los costos de construcción e instalación de una piscícola, la piscicultura en la actualidad se hace de manera artesanal , semi industrial, o industrial.

De igual manera, las personas que ejercen la actividad valuadora del país no cuentan con un estudio que oriente a costos para instalaciones piscícolas de este tipo en el ámbito rural.

3. JUSTIFICACIÓN:

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Del mismo modo una herramienta para pequeños y medianos productores de trucha, mojarra y cachama obtendrán un instrumento de costeo que les ayudara a determinar el capital inicial a invertir de una manera clara y objetiva, para que no tengan desfaces en la puesta en marcha de la producción de trucha, cachama y mojarra.

4. OBJETIVOS

- GENERAL:

Establecer los costos de construcción e instalación de estanques para piscicultura, tipo artesanal, semi industrializado, e industrializado, en varios puntos de Colombia.

- ESPECIFICOS:

a. Tipificar cuales son los elementos característicos de las piscicultoras en el país, cuáles son las más utilizadas, hoy día en la zona que escogimos.

b. Diseñar y trazar la planimetría de los estanques de piscicultura, paralelos, e independientes entre sí, disponiendo de canales de alimentación y vaciado, que se utilizan actualmente.

c. Elaborar un formato de costos por estanque, sacando cantidades de obra por capítulos, y APU para ser actualizados semestralmente de forma manual.

5. MARCO TEORICO:

 ¿Qué es acuicultura?

Se inicia por definir que es la piscicultura es la crianza de peces, término bajo el que se agrupan diversidad de cultivos diferentes entre sí, en términos generales llamados en función de la especie o la familia. Las instalaciones de acuicultura industrial se conocen como piscifactorías, este término se encuentra en desuso, debido a la variación que ha sufrido el cultivo, en depósitos, estanques, jaulas flotantes, etc. (FAO, s.f.).

Por estanque piscícola se entiende también como una estructura artificial utilizada para el cultivo de peces. El estanque se puede rellenar de agua dulce. La profundidad suele estar entre 1.20 y 1.50 metros y en su mayoría no hay movimientos de agua. No se tienen en cuenta los estanques en zonas de mareas, lagos artificiales, tanques de almacenamiento, canales ni los depósitos para peces. (FAO., 1993)

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(Ver glosario). La construcción y adecuación de estanques y estructuras correspondientes son parte esencial de una piscicultura provechosa (FAO., 1993).

Un buen estanque debe construirse con pocos recursos y debe ser de fácil mantenimiento, permitir un aprovechamiento satisfactorio del agua y de peces.

 Características del estanque piscícola:

Aunque existe una gran variedad de estanques piscícolas, las principales características son las siguientes:

 Paredes o diques, que retienen el agua;

 Tuberías o canales, permiten que el agua entre y salga del mismo;

 Dispositivos de regulación del agua, controlan niveles o caudales de agua o ambas;

 Surcos y caminos en muros, para facilitar el acceso;

 Instalaciones de cultivo y otros medios necesarios, para la organización del agua y peces.

Figura 1 FAO., c (1993) Manual de construcción de estanques para la piscicultura en agua dulce.

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- Diferentes tipos de estanque: (FAO, s.f.)

Los estanques piscícolas pueden presentar varias características, teniendo en cuenta los siguientes componentes: fuente de suministro de agua, la forma como se extrae el agua, materiales y métodos utilizados en la construcción, formas metodológicas de explotación piscícola. Sus características están condicionadas por las singularidades del lugar donde se construyen.

Descripción de estanque:

De acuerdo a la fuente de suministro de agua

Los estanques pueden ser alimentados con agua subterránea:

(a) Los estanques se pueden alimentar de un manantial ubicado en el mismo lugar del estanque. El suministro de agua puede variar a lo largo del año, pero la calidad es la la misma.

(b) Los estanques de filtración por lo general se alimentan del agua de los niveles freáticos que penetra el mismo. El nivel de agua del estanque variara de acuerdo con los niveles freáticos del suelo.

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 Los estanques de agua de lluvia:

Se llenan del agua que cae de las lluvias y escorrentías. Durante la época de escases de lluvias el estanque no recibe agua. Normalmente, estas obras están en pequeñas depresiones de suelos impermeables, con un dique construido en la parte baja, esto con el fin de retener la mayor cantidad de agua.

 Los estanques se pueden llenar de un cuerpo de agua, tales como una corriente, un lago, un presa o un canal de riego. Los estanques que se llenan de un cuerpo de agua, se pueden llenar:

(a) Directamente, cuando el agua fluye desde el cuerpo de agua hasta el estanque.

(b)Secundariamente, cuando el agua llega al canal donde se puede conducir, en forma controlada, hacia el estanque.

 Los estanques llenados por bombeo, estos se encuentran normalmente por encima del nivel del agua de los abastecen, puede ser un pozo, lago, cuerpo de agua, lago artificial o canal de riego.

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 Piscícolas en tanques hechos en geomembranas

Existen dos maneras de utilizar este tipo de técnicas para el desarrollo de piscícolas, ellas son: Geomembranas sobre el piso y geomembranas enterradas, a continuación, se describe cada una las características de ellas:

 Tanques circulares en geomembrana sobre piso

La Geomembrana HDPE o PEAD en sus siglas en español (Polietileno de Alta Densidad) es una barrera impermeable adecuada para proyectos de reserva de agua, tratamiento de agua, agua potable y su aplicación más bondadosa en la cría de peces. Esta última muy privilegiada ya que favorece otros dos aspectos importantes: Un producto final más limpio y favorece la temperatura del agua.

PROCESO

Se recomienda la ejecución de las obras civiles sobre suelos preparados adecuadamente, con capacidad de soporte de carga mínimo 3 Ton / m2 a continuación etapas del proceso, estos son suelos seleccionados y compactados mecánicamente:

Preparación de terreno: De acuerdo al diámetro del tanque que se quiere construir se debe definir una terraza de área suficiente para localización del tanque y zanjas perimetrales para manejo de aguas de escorrentía superficial, conducción que evita que el terreno donde el tanque se ubica se desestabilice, e incluso estas zanjas podrán llevar capa de terminación en geomembrana o concreto.

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Figura 9 Trazado de circulo y Montaje de Tubería desagüe Conformación de piso con pendiente al desagüe.

Estructura:

Las estructuras de soporte del cilindro de geomembrana deben soportar la presión de agua en movimiento que puede llegar a ser de 1500 kg-f x m2, estas se pueden fabricar en materiales de acero, hierro. Se pueden usar mallas electro soldadas, canastas de platina de hierro, postes de hierro, etc. El diseño de la estructura lo define un ingeniero consultor.

Figura 10 Preparación del cono en el suelo y ubicación de postes.

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Montaje del Módulo de Geomembrana:

Se realiza la fabricación del módulo, en sitio de instalación extendido y presentación para prueba de estanqueidad, la conexión del módulo de geomembrana al ducto de desagüe y la fijación a la estructura.

El módulo se prefabrica en nuestra bodega y se termina detalles en sitio, la altura efectiva de los módulos es de 1.20 m + una solapa de 20 cm para fijación a la estructura, y el diámetro depende de la necesidad del cliente.

Si el cliente decide realizar la instalación por su cuenta asume los detalles de instalación, como: Perforaciones por manipuleo, poros en la membrana producidos durante la instalación, la prueba de estanqueidad, conexión al ducto de desagüe.

Figura 12 Presentación de los módulos y Modulo fijado.

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Figura 14 Acoples para conectar a la tubería Ruana en geomembrana para tubería.

 Tanques circulares en geomembrana enterradas

Especificaciones Técnicas de las Geomembranas en HDPE y estructura en Platina:

- Geomembrana en HDPE calibre 40 mils resistente a rayos ultravioleta, con vida útil de más de 10 años.

- Estructura elaborada en platinas de hierro con pintura anticorrosiva.

- Conexión al Desagüe de 2, 3 o 4 pulgadas.

- Incluye soportes para sujetar la geomembrana a la estructura (remaches tipo POP).

Especificaciones Técnicas de las Geomembrana en PVC y estructura en Platina:

- Geomembrana en PVC RM-750 resistente a rayos ultravioleta, con vida útil de más de 10 años.

- Estructura elaborada en platinas de hierro con pintura anticorrosiva.

- Conexión al Desagüe de 2, 3 o 4 pulgadas.

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Tabla 1 Diámetros de los estanques y capacidad efectiva en litros de agua.

6. MARCO ESPACIAL (Contexto geográfico):

Para el desarrollo de este proyecto de investigación, lo situaremos en el país de Colombia, nuestro país cuenta con gran variedad de climas, pisos y altitudes. Se puede desarrollar la actividad en clima frio, húmedo y cálido, las cuales hacen que cambien sus condiciones de mantenimiento de las instalaciones, y las medidas de bienestar y confort de los peces.

Debido a esto situaremos varios casos de estudio en clima cálido y frio, Departamentos de Tolima, Cundinamarca y Córdoba, en varios Municipios, más detalle en la visita de los casos de estudio.

7. MARCO TEMPORAL

La temporalidad que se enmarca este proyecto se da en el primer semestre del año 2019, basada en investigaciones previas del año 1993 y otros años cercanos. Los precios se basan en la vigencia de este año, con una proyección a tres (3) años.

8. MARCO NORMATIVO

(Si aplica, o si no, que fenómenos se quieren observar).

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económicos de un tipo de piscícolas en clima cálido, plana, de agua dulce, que sirva de base en la actividad valuadora en el área rural.

=

Ilustración 1 Estimación.

9. METODOLOGÍA

 FLUJIGRAMA: ACTIVIDADES.

Ilustración 2 Flujograma. Diseño de estanques

piscolas.

Estimado económico. $$$

Caracterización de los elementos

típicos.

Recolección de información.

Anteproyecto. Redacción y estructuración

Documento Final: CÁLCULO COSTOS DE CONSTRUCCIÓN E INSTALACIÓN DE UNA PISCÍCOLA.

S.O.F.A.

Visitar caso de estudio.

Trazar planimetría.

Elaboración de A.P.U.’S

Ajustar detalles generales.

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 CRONOGRAMA

Tabla 2 Cronograma de actividades / meses.

10. DESARROLLO DE LA INVESTIGACIÓN:

Visitas de los casos de estudio para tomar datos reales y precisos del tipo de piscolas.

Para la investigación de la información acerca de las piscícolas se observó cuales técnicas son las más utilizadas en nuestro país, entre esas, encontramos que las más comunes son las

piscícolas artesanales por su facilidad de construcción simple y manejo, seguida por una técnica que en los últimos años se ha incrementado su implementación los llamados tanque hechos en geomembranas.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES / MESES

FASES ACTIVIDADES Fe

b

Mar Abr May Jun

Fase inicial o primaria

Recolección de información, fuentes. Redacción y estructuración del proyecto, anteproyecto.

Fase

Secundaria

Caracterización los elementos típicos.

Incluir y depurar en el marco teórico, el estado del arte en otras partes del mundo.

Incorporación del Estado del arte en Ingles. Ajustes del anteproyecto. Visitar caso de estudio para tomar datos reales y precisos del tipo de piscola.

Fase final o Terciaria

Evaluar lo visto en la visita y reflejarlo en el documento.

Trazar planimetría. Elaboración de costos A.P.U.

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10.1. VISITA DE CASOS DE LAS PISCÍCOLAS ARTESANALES Y

GEOMEMBRANAS:

CASO 1: La Granja SENA Tolima. CASO 2: El Nacedero.

CASO 3: Las Babillas.

En la recolección de los datos e información de las piscícolas en el país nos referimos a dos regiones de nuestro territorio, en virtud de analizar sus características y condiciones en sus desarrollos, entre ellas elegimos la región andina, y la región caribe, puntualmente en los Departamentos de Tolima, Cundinamarca y Córdoba, vía entre los municipios El Espinal, Rosal-Vega y Montería respectivamente.

En la región Andina realizamos un análisis de las zonas que tuvieran desarrollos comerciales de piscícolas, nos centramos en el departamento de Tolima por su gran auge en este tema en los últimos años y Cundinamarca por cercanías de facilidades de desplazamiento, y se observó que en la sabana de Cundinamarca en algunas zonas presenta escases de presencia de agua en sus territorios, con evidentes dificultades en sus acueductos para los municipios de esta zona más, sin embargo, se encuentran varios establecimientos que cuentan con piscícolas de tipo comercial en el segmento de pesca deportiva, hacia la salida de Bogotá Avenida Calle 80, vía autopista hacia Medellín.

Nos apoyamos en las oficinas del UMATA y Secretaria de Desarrollo Económico Agrario y Medio Ambiente del Municipio del Rosal, en específico con el funcionario, el Zootecnista Oscar Bogotá, que nos dio luces para identificar las piscícolas en el sector de la Sabana de Cundinamarca.

Ya identificado el sector de estos desarrollos la localización se logra llegando más a detalle hacia el occidente por la Avenida Calle 80, partiendo desde la Capital, Bogotá, se pasa por el Peaje Siberia, se pasa el Municipio del Rosal, se llega a la altura del Alto vino. En esta zona encontramos que por medio de las laderas el agua baja por la topografía hacia caudales más bajos hasta ríos cercanos, entre esos, está el Rio Sabaneta. Se aprovecha este tránsito de agua para el cultivo de trucha por las condiciones climáticas de este sector. Ver en glosario Trucha Arcoíris1_.

Caso 1: La Granja SENA (Región Andina):

 Localización: El Centro agropecuaria “La Granja” que pertenece al SENA regional Tolima y se encuentra localizado en el municipio de Espinal, en la vereda Dindalito centro, ubicado a cinco kilómetros al lado derecho de la vía Espinal – Ibagué. Cuenta

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con una unidad de piscicultura, que pertenece al sub sector de especies menores del sector del área de pecuaria. (Pisicultura La Granja SENA Tolima, s.f.)

Figura 15 Localización general.

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 Condiciones físicas:

Temperatura promedio: 28° Centígrados. Altitud: 323 m.s.n.m. aprox.

Precipitación media: 159 mm, Clima: Cálido y templado.

 Tipo de pez cultivo: Las especies utilizadas han sido: Cachama negra, la cachama blanca, la Tilapia Roja, la Tilapia plateada. Ha funcionado el monocultivo. Ceba de la tilapia roja en estanques de tierra con manejo tradicional. Cada ciclo dura 180 días, 1 : 1.5 de conversión.

 Técnica de embalse:

Según sistema de vaciado: No drenables, por medio de la extracción de materiales del suelo.

Según método de construcción: Excavado.

Según la utilización del estanque: Estanque de almacenamiento y de engorde.

- Fuente de abastecimiento de agua: Tiene Canal a cielo abierto, un solo canal con derivación en cada estanque. Sistema de desagüe individual. Los estanques se oxigenan a través del recambio que es del 30% diario, el agua se obtiene del distrito de riego de Usocoello.

 Planimetría:

Figura 17Planimetría de los estanques de piscícolas.

La unidad de piscicultura cuenta con nueve estanques; seis de 240 M2 de espejo de agua; uno con 440 M2, otro de 880 M2 y un estanque grande de 3000 M2. Para un total de 5760 M2 de espejo de agua.

9

7 8

1 2

3 5 4

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 Registro fotográfico:

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Caso 2: El Nacedero (Región Andina):

 Localización: En el primer caso que desarrollamos es El Nacedero, Restaurante, pesca deportiva y venta de alevinos de truchas, ubicación precisa Km 36 + 500 metros, vía Bogotá – La Vega.

Figura 20 Localización Caso 1. Fuente:

https://www.google.es/maps/place/Pesca+deportiva+el+nacedero/@4.9302102,-74.2955728,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0xe3108f36eb3dc1f0?sa=X&ved=2ahUKEwj

SkLGpsJviAhXjg-AKHWA8DTgQ_BIwD3oECA0QCA

Temperatura: 15° Centígrados. Altitud: 2.500 m.s.n.m. aprox.

Precipitación media: 867 mm, Clima: Cálido y templado.

- Tipo de pez cultivo: Trucha Arcoíris.2_{Esta trucha para alcanzar en peso de} comercialización de 480 gr a 500 gr, pasa por un tiempo de crecimiento de 7 a 8 meses aproximadamente.

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Según la utilización del estanque: Estanque de almacenamiento y estanque de engorde.

 Fuente de abastecimiento de agua: Masa de agua directamente de origen natural, de transito de la ladera hacia el rio, se capta en el embalse y sigue en continuo movimiento de cauce a Ríos cercanos, Rio Sabaneta es el que recoge estas aguas de estas zonas. Lo que se hace es una canalización del agua para conducirla por su curso natural, aprovechando su paso para el cultivo de trucha, el agua está en constante movimiento lo que beneficia a la oxigenación del agua.

 Planimetría: Del plano siguiente podemos observar que las aguas vienen desde la vía pendiente abajo y atraviesan los embalses por medio de los conductos de los canales y salen por otro conducto y siguen su cauce hacia el rio cercano.

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Dependencia Perímetro (ML) Área (M2) Profundidad Volumen (M3)

1er ovalo 23,76 46,28 0,7 ML 32,39 M3

1er cuadrado: 6,18 2,20 0,7 ML 1,54 M3

2do cuadrado 6,18 2,20 0,7 ML 1,54 M3

3er cuadrado 11,16 4.00 0,7 ML 2,80 M3

2do ovalo 28,92 64,41 0,7 ML 45,08 M3

Total 76,20 119.09 M2. - 83.36 M3.

Tabla 3 Cantidades Caso 1. Fuente: Elaboración propia.

 Registro fotográfico:

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Figura 25 Embalse de truchas, inicial y canalizacion de la salida del agua del embalse. Fuente: Elaboración propia.

De igual manera como el Nacedero, se encuentra otros establecimientos similares en esta misma zona como los son Restaurante Montearroyo y Parque Ecológico Jericó, como podemos observar utilizan la misma técnica similar, no lo tomaremos como casos de estudios por sus similares condiciones de manejo de la técnica y captación de agua.

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Figura 27 Parque Ecológico Jericó.

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Figura 28 Localización de Parque Ecológico Jericó.

Fuente: http://www.parquejerico.co/actividades/pesca-deportiva#

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 Localización: El segundo caso se localiza en el Corregimiento de Las Babillas, Montería, Córdoba, una finca de desarrollo agricultor y piscicultor. Salida hacia el norte de la cuidad Vía Montería-Cerete, 15 min en vehículo por una vía secundaria hacia el corregimiento de Garzones Vereda Las Babillas.

Figura 29 Localización del Caso 2, Fuente: Plano del POT.

Figura 30 Localización Caso 2.

Fuente: https://www.google.es/maps/place/Monter%C3%ADa,+C%C3%B3rdoba/@8.8180168,-75.793556,935m/data=!3m1!1e3!4m5!3m4!1s0x8e5a2fe5a57031ad:0x92e1cbad2ed7c0a0!8m2!3

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Temperatura: 28° Centígrados. Altitud: 18 m.s.n.m. aprox.

Precipitación media: 1225 mm, Clima: Cálido y húmedo.

Figura 31 Las Babillas, Suelo Rural.

 Tipo de pez cultivo: Cachama Roja.

Según la utilización del estanque: Estanque de almacenamiento y de engorde.

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lluvias hacia el embalse, y de manera subterránea también se acude en temporadas de sequía para no suspender el proceso de crecimiento de los peces.

 Planimetría:

Ilustración 4 Plano Piscolas Caso 2. Fuente: Elaboración propia.

Es un terreno plano, menores a 3% de pendiente, el cual permite desarrollar la actividad piscícola, donde el estanque posee un tamaño considerable, gran dimensión.

Dependencia Perímetro (ML) Área (M2) Profundidad Volumen (M3)

1er ovalo 236,36 3’940,31 1,50 ML 5’910,46 M3

Total 236,36 3’940,31 1,50 ML 5’910,46 M3

Tabla 4 Cantidades Caso 2. Fuente: Elaboración propia.

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10.2. CÁLCULOS:

10.2.1. Análisis de precios unitarios de las piscícolas (APU’s):

Para la realización de los Análisis de costos para la construcción e instalación se va a tomar los datos del CASO 1: La Granja, SENA Tolima, por su área total general de piscolas de 15.356 M2 y de área específica de espejos de agua 5.760 M2, por ser un área considerable de más de una hectárea. CANTIDADES Nro. Estanque Lado Mayor (ML) Lado Menor (ML) Área (M2) Perimetro (ML) Profundidad (ML) Volumen (M3)

1 30,00 8,00 240,00 76,00 0,80 192,00

2 30,00 8,00 240,00 76,00 0,80 192,00

3 30,00 8,00 240,00 76,00 0,80 192,00

4 30,00 8,00 240,00 76,00 0,80 192,00

5 30,00 8,00 240,00 76,00 0,80 192,00

6 30,00 8,00 240,00 76,00 0,80 192,00

7 22,00 20,00 440,00 84,00 1,00 440,00

8 44,00 20,00 880,00 128,00 1,00 880,00

9 70,00 42,86 3.000,00 225,71 1,00 3000,00

Total 316,00 130,86 5.760,00 893,71 7,80 5.472,00 Estanques Excavados. (Figura Geometrica: Rectangulo).

Tabla 5 Cantidades de Las Piscícolas (Estanques Excavados) de la Granja del SENA, Tolima.

Nro. Estanque Radio (ML) Diametro (ML) Área (M2) Perimetro (ML) Profundidad (ML) Volumen (M3)

1 (cilindro) 2,00 4,00 12,56 12,56 1,20 15,07

2 (cilindro) 2,00 4,00 12,56 12,56 1,20 15,07

3 (cilindro) 2,00 4,00 12,56 12,56 1,20 15,07

4 (cilindro) 2,00 4,00 12,56 12,56 1,20 15,07

5 (cono) 2,00 4,00 12,56 12,56 0,35 4,40

Total 10,00 20,00 62,80 62,80 5,15 64,68

Área total Area general de Psicolas 15.356,00 M2

*Número según localización.

Estanques Externos: Geomembranas. (Figura Geometrica: Cilindro).

*Fuente: Datos suministrados en conversaciones propias con el Instructor Agricultura del SENA llamado Yofan Campo .

Área total ocupada por las psiculturas

(espejos de agua) 5.822,80 M2

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AVANCES DE LA TILAPIA ROJA/MES.

Mes Peso Inicial Peso Final % Biomasa % Proteína Raciones

1 2 25 10 45 8

2 25 90 6 38 6

3 90 150 3 30 4

4 150 230 2 25 2

5 230 300 1.5 25 2

6 300 400 1.3 25 2

Tabla 7 Avance de la Tilapia Roja mes por mes de la Piscícolas de la Granja del SENA, Tolima.

Fuente: Datos suministrados en conversaciones propias con el Instructor Agricultura del SENA llamado Yofan Campo.

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______________________________________________________________________________Proyecto de Grado: Piscícola. Esp. en Avalúos. – Julio /2019.

41/53 10.2.2. Costos de la construcción de la piscícolas de la granja del Sena, Tolima.

ITEM DESCRIPCION UNI. CANT. VR UNTARIO VR TOTAL FUENTE

1.1 LOCALIZACION Y REPLANTEO M² 0,00 $ 4.193,00 $ 0,00 GENERADOR DE PRECIOS

1.2 DESCAPOTE M² 0,00 $ 1.970,00 $ 0,00 GENERADOR DE PRECIOS

-$

2.1 EXCAVACION MANUAL INCLUYE RETIRO M³ 0,00 $ 20.593,00 $ 0,00 GENERADOR DE PRECIOS

2.2 EXCAVACION MECANICA A CIELO ABIERTO M³ 0,00 $ 10.695,00 $ 0,00 GENERADOR DE PRECIOS

2.3 COMPACTACION MECANICA FONDO DE EXCAVACION M³ 0,00 $ 3.972,00 $ 0,00 GENERADOR DE PRECIOS

2.4 COMPACTACION MECANICA TANQUES EXTERNOS M³ 676,00 $ 3.972,00 $ 2.685.072,00 GENERADOR DE PRECIOS

2.5 RELLENO EN RECEBO COMPATADO AL 95% M³ 0,00 $ 16.151,00 $ 0,00 COSTOS GOBERNACION

2.6 GEOMEMBRANA HDPE 40000 M³ 0,00 $ 10.200,00 $ 0,00 DEPOSITO Y FERRETERIA GALES

2.7 DESAGUES PVC ML 0,00 $ 24.146,00 $ 0,00 HOME CENTER

2.8 VALVULAS UN 0,00 $ 145.565,00 $ 0,00 GENERADOR DE PRECIOS

2.9 CHIRLE SOBRE MUROS ESTANQUES M² 0,00 $ 20.813,00 $ 0,00 GENERADOR DE PRECIOS

2.10 BLOWER CICLON 1.2. HP UN 2,00 $ 1.400.000,00 $ 2.800.000,00 MERCADO LIBRE

2.11 MOTOBOMBA AGRICOLA ALTO FLUJO KG 2,00 $ 1.199.900,00 $ 2.399.800,00 HOME CENTER

2.12 OTROS KG 0,00 $ 0,00 $ 0,00

7.884.872,00 $

3.1 TANQUE DIAMETRO 4 M, ALTURA 1.1 M, CALIBRE 30 HDPE UN 0,00 $ 3.320.000,00 $ 0,00 DEPOSITO Y FERRETERIA GALES

3.5 TANQUE DIAMETRO 12 M, ALTURA 1.1 M, CALIBRE 40 HDPE UN 4,00 $ 9.079.700,00 $ 36.318.800,00 DEPOSITO Y FERRETERIA GALES

3.7 BIOFLOC UN 0,00 $ 1.500.000,00 $ 0,00

3.8 AIREADORES PISCICULTURA UN 4,00 $ 1.250.000,00 $ 5.000.000,00 MERCADO LIBRE

3.9 OTROS UN 0,00 $ 0,00 $ 0,00

41.318.800,00 $

VALOR TOTAL CAPITULO

CAPITULO 1 LOCALIZACION Y REPLANTEO

CAPITULO 2 MOVIMIENTO DE TIERRAS

CAPITULO 3 GEOMEMBRANAS

COSTO TOTAL OBRAS $ 49.203.672,00

Tabla 8 Costos de la construcción de la Piscícolas de la Granja del SENA, Tolima.

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10.2.3. Modelo de Rentabilidad Acuícola.

ESTANQUES ESCAVADOS

Capitulo 1 Localizacion y replanteo $

-Capitulo 2 Movimiento de Tierra $ 7.884.872,00

Costo Ítem $ 7.884.872,00

Capitulo 3 Geomembranas 4 $ 41.318.800,00

Otro 1 Valor $

-Otro 2 Valor $

-Costo Ítem $

-INVERSIONES FIJAS TOTALES 49.203.672,00

INSTRUCTIVO DE MANEJO DEL MODELO

1) El cuadro rojo adjunto a algunos ítems, contiene instrucciones que ayudan a completar correctamente la planilla. Incluye indicaciones sobre la propia conformación del ítem, y sobre como llenar las correspondientes celdas en azul. Mantener el cursor del mouse sobre el mismo durante el tiempo de lectura.

2) Las celdas en azul son las únicas que deben ser alimentadas con informacion. que debe ser ajustada a la situación específica de cada piscicultura.

3) Prestar particular atención a las unidades en las que está expresada cada celda modificable (celda en azul), con el objeto de que los resultados arrojados por las celdas autocalculables conserven su coherencia.

4) Los precios deben incluirse con IVA.

OTROS

MODELO DE RENTABILIDAD ACUICOLA

INVERSIONES FIJAS

ESTANQUES EXTERNOS

Tabla 9 Modelo de Rentabilidad Acuícola.

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Cantidad 30.000 unidad

Precio Unitario $ 140,00

Costo Ítem $ 4.200.000,00

Cantidad 11.250 Kg

Precio Unitario $ 1.000,00

Costo Ítem 11.250.000,00

Cantidad 1.000 Kg

Precio Unitario $ 1.000,00

Costo Ítem $ 1.000.000,00

Energia Valor facturas $ 1.684.800,00

Agua Valor facturas $ 360.000,00

Costo Ítem $ 2.044.800,00

Cantidad 1Operarios

Salario Unitario Mensual $ 858.898,00

Meses de Trabajo 6,5

Costo Ítem $ 5.582.837,00

Valor renta mensual $ 1.000.000,00

Numero de meses 6,00

Costo Ítem $ 6.000.000,00

Cantidad 0Kg

Precio Unitario $

-Costo Ítem $

-SERVICIOS DE ENERGIA Y AGUA

MANO DE OBRA

COSTOS DE PRODUCCIÓN

COSTOS VARIABLES

ARRENDAMIENTO

FLETE ALEVINOS

CONCENTRADO

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MOVILIDAD 150.000 $ / mes

Costo Ítem $ 900.000,00

ADMINISTRACION 250.000$ / mes

Costo Ítem $ 1.500.000,00

LICENCIAS 0$ / mes

Costo Ítem $

-VETERINARIO 0$ / mes

Costo Ítem $

-AMORTIZACIONES Estanques

Inversión 7.884.872,00

Vida Útil 1años

Costo unitario $ 7.884.793,15

Motobomba

Inversión $ 2.399.800,00

Vida Útil 10años

Costo unitario $ 239.979,76

Blower

Inversión $ 2.800.000,00

Vida Útil 10años

Geomembrana

Inversión $

-Vida Útil 10años

Costo unitario $

-Tanques externos Geomembranas

Inversión 36.318.800,00

Vida Útil 20años

Costo unitario $ 1.815.939,09

Biofloc

Inversión $

-Vida Útil 5años

Costo unitario $ - $

Aireadores

Inversión $ 5.000.000,00

Vida Útil 5años

Otros 1

Inversión $

-Vida Útil 0años

Costo unitario $

(45)

______________________________________________________________________________

CAPITAL DE TRABAJO

.-Monto Total $ 32.477.637,00

.-Período ponderado de recuperacion 6meses

.-Tasa promedio mensual 0,00750%

CAPITAL FIJO

.-Monto Total $ 49.203.672,00

.-Tasa anual 9,00%

COSTO FINANCIERO TOTAL $ 58.900,98

CONCEPTO PARTICIPACION

COSTOS DE PRODUCCION $ 43.698.346,72 100%

VARIABLES $ 30.077.637,00 69%

ALEVINOS $ 4.200.000,00 10%

CONCENTRADO $ 11.250.000,00 26%

MINERALES Y SALES $ 1.000.000,00 2%

SERVICIOS PUBLICOS Y MANO DE OBRA $ 7.627.637,00 17%

ARRENDAMIENTO $ 6.000.000,00 14%

FLETE $ - 0%

FIJOS $ 13.620.709,72 31%

MOVILIDAD $ 900.000,00 2%

ADMINISTRACION $ 1.500.000,00 3%

LICENCIAS $ - 0%

VETERINARIO $ - 0%

AMORTIZACIONES $ 11.220.709,72 26%

COSTOS FINANCIEROS $ 58.900,98 0%

COSTOS TOTALES $ 43.757.247,71

100%

VENTA PRODUCCION 7.500 Kg

7.000,00 $ $ / Kg

INGRESOS TOTALES $ 52.500.000,00

COSTOS TOTALES $ 43.757.247,71

MARGEN ECONOMICO $ 8.742.752,29

MARGEN ECONOMICO POR UNIDAD DE PRODUCCION $ 1.166

$/Kg

INDICE DE RENTABILIDAD 10,78

%

INGRESOS

RESULTADOS

COSTOS FINANCIEROS

RESUMEN COSTOS

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10.2.4. Flujo de caja.

PROYECTO PISCICULTURA INICIAL jul-19 ago-19 sep-19 oct-19 nov-19 dic-19

INGRESOS

Venta produccion 0 0 0 0 0 52.500.000

Aportes puesta en marcha 49.203.672 858.898 858.898 858.898 858.898 858.898 1.288.347

TOTAL INGRESOS 49.203.672 858.898 858.898 858.898 858.898 858.898 53.788.347

EGRESOS

Nomina !er quincena 0 429.449 429.449 429.449 429.449 429.449 429.449

Nomina 2a quincena 0 429.449 429.449 429.449 429.449 429.449 429.449

Prima Junio 2018 0 0 0 0 0 0 429.449

Alevinos 0 0 0 0 0 0 4.200.000

Biomasa 0 0 0 0 0 0 11.250.000

Proteina 0 0 0 0 0 0 1.000.000

Servicios de Energia y Agua 0 0 0 0 0 0 2.044.800

Arrendamiento 0 0 0 0 0 0 6.000.000

Flete 0 0 0 0 0 0 0

Movilidad 0 0 0 0 0 0 900.000

Administracion 0 0 0 0 0 0 1.500.000

Licencias 0 0 0 0 0 0 0

Veterinario 0 0 0 0 0 0 0

Capitulo 1 0 0 0 0 0 0 0

Capitulo 2 7.884.872 0 0 0 0 0 0

Capitulo 3 41.318.800 0 0 0 0 0 0

Reintegro aportes puesta en marxcha 0 0 0 0 0 0 5.582.837

Intereses 0 0 0 0 0 0 58.901

Amortizacioones 0 0 0 0 0 11.220.710

TOTAL EGRESOS 49.203.672 858.898 858.898 858.898 858.898 858.898 45.045.595

SALDO CAJA INICIAL 0 0 0 0 0 0 8.742.752

Tabla 10 Flujo de caja del ejercicio.

Nota: Todas estas tablas son enlazadas en Excel para su aprovechamiento y modelo a basarse para los avalúos relacionados a estanques de piscicultura.

El modelo de rentabilidad acuícola está diseñado fundamentalmente como apoyo y ayuda para determinar la rentabilidad de estanques de producción de peces, bajo conceptos generales, este modelo está basado en APU y costeo de fabricación de estanques excavados y externos, son tres archivos elaborados en Excel que están interrelacionados entre sí, el primero es APU DE PSICICULTURA, el segundo es MODELO DE COSTEO Y RENTABILIDAD y el ultimo que es FLUJO DE CAJA.

APU DE PISCICULTURA

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determinan varios diámetros, los más utilizados en el mercado, se incluyen los biofloc y aireadores. Todos los valores de estos AUP son del mes de julio de 2019, por lo tanto, se deben de actualizar mínimo cada 6 meses.

Este archivo esta interrelacionado con el de:

MODELO DE COSTEO Y RENTABILIDAD

Este archivo se ha elaborado pensando en determinar cuál es la rentabilidad de la producción de pescado en un periodo de 6 meses, tiempo que es el necesario para la producción de pescado, se le incluyo un instructivo de manejo del modelo en tres puntos fáciles de comprender.

El primer ítem es INVERSIONES FIJAS, aquí vemos que en cada ítem tiene un cuadro rojo donde contiene las instrucciones de cada punto, la información de este ítem esta correlacionada con el archivo de APU, es decir que no se debe de digitar nada en este ítem. Al final nos va a mostrar el valor de las inversiones efectuadas para ser amortizadas en el tiempo que corresponda.

El segundo ítem es COSTOS DE PRODUCCION, en este se tienen COSTOS VARIBLES: Son los costos operativos del ciclo relacionados a la cantidad de producción. Y COSTOS FIJOS, Considera los costos relativamente estables dentro del ciclo, los cuales no están relacionados directamente a la producción, esta información es suministrada por el dueño de los estanques, se alimenta aquí en los recuadros de color azul únicamente,

Los COSTOS FINANCIEROS, Se refiere al costo de intereses bancarios o presuntos del capital involucrado para la puesta en marcha del proyecto.

Debe incluirse aún en caso de que el proyecto se financie con capital propio, se considera el costo de oportunidad basado en el interés bancario como mínimo. De igual forma esta información es suministrada por el dueño de la piscicultura.

AMORTIZACIONES: Toma el valor de las Inversiones Fijas y calcula la depreciación según la Vida Útil que se considere. La vida útil de cada ítem no puede exceder la vida del proyecto. La vida útil para considerar coincidirá con la del proyecto o la del contrato de arrendamiento según corresponda.

RESUMEN DE COSTOS, esta información sale de lo anterior, es el modelo esta formulado de tal manera que no se debe de efectuar cambio alguno.

INGRESOS: es el resultado de la VENTA DE PRODUCCION por EL PRECIO DE VENTA.

VENTA DE PRODUCCION: Cantidad de producto obtenida al final del ciclo de producción, en condiciones de ser vendida. Se representa en kilogramos.

PRECIO DE VENTA: Precio final de venta de los productos obtenidos.

RESULTADOS: Es el análisis de la operación y se efectúa de la siguiente manera:

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MARGEN ECONOMICO POR UNIDAD DE PRODUCCION: Es el Margen Económico obtenido por cada unidad de producto vendida.

INDICE DE RENTABILIDAD: Indica la rentabilidad del proyecto, independientemente de quién sea el propietario del capital que lo financió. Incluye los beneficios empresariales.

10.3. LICENCIAS PARA FUNCIONAMIENTOS DE PISICOLAS:

Para realizar la actividad de acuicultura comercial en el país se requiere un permiso de cultivo contemplado en el marco legal de las leyes del estado, entre esas, se encuentra el Decreto 2256 de 1991, en sus artículos 91, 92, 93. En estos habla que se debe solicitar un permiso a la AUNAP (AUTORIDAD NACIONAL DE ACUICULTURA Y PESCA)3_{en caso de ser comercial, este} permiso se otorga mediante acto administrativo hasta por diez (10) años y debe contener lo siguiente4_:

Identificación del titular del permiso.

Lugar en donde se realizará la actividad autorizada y área proyectada.

Nombre de la fuente, corriente o depósito de aguas que soportará el cultivo e identificación del permiso o concesión para su utilización, cuando fuere de uso público. Especie o especies cuyo cultivo se autoriza y volúmenes estimados de producción. Actividades autorizadas, tales como: embrionaje, levante, engorde, reproducción, procesamiento y comercialización.

Autorización para obtener del medio natural la población parental, cuando así se solicite. Término del permiso.

Causales de revocatoria y sanciones por incumplimiento. Destino de la producción.

Los requisitos para la prórroga.

Obligación de presentar informes periódicos en la forma que establezca la AUNAP.

Si es de otra índole diferente a comercial la AUNAP establecerá el procedimiento para autorizar la realización de actividades de acuicultura experimental o científica.

De igual forma para el ejercicio de la acuicultura el titular del permiso deberá solicitar a las entidades competentes los derechos de uso de terrenos, aguas, costas, playas o lechos de ríos o fondos marinos que sean necesarios para el desarrollo de la actividad. (Decreto 2256 de 1991, art. 93)5

Asimismo, se radicó un Proyecto de Ley 025 de 2014 “Por la cual se promueve y regula el aprovechamiento integral y sostenible de la pesca y la acuicultura en los cuerpos de agua lacustres6

3 _{Artículo 2.16.5.2.10.1.}_{Permiso. (Decreto 2256 de 1991, art. 91)}

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del país”, este pretende racionar e incentivar el uso de los recursos hídricos del país para la pesca y la actividad acuicultura, hace también un recuento del marco normativo relacionado con este tema a lo largo de los años.

11.CONCLUSIONES:

Se resumen los casos tratados en el documento con sus características fisiográficas, como se muestra en la siguiente tabla a continuación:

Matriz General de los casos de estudio

Piscícolas Excavadas y externas: Caso Región/

Clima

Localización Tipo de pez cultivo

Técnica de embalse

Fuente de agua

1 Andina Cálido Templado

La Granja SENA, El Espinal, Tolima.

Tilapia Roja Excavado y Externo.

Masa de agua, de distrito Usocoello. 2 Andina

Frio Templado

Km 36 + 500 metros, vía Bogotá – La Vega, Cundinamarca.

Trucha Arcoíris

Excavado, engorde.

Masa de agua

3 Caribe Cálido Húmedo

Corregimiento de las Babillas, Montería, Córdoba. Cachama Roja. Excavado, engorde. Agua lluvia, Agua subterránea

Tabla 11 Matriz General de los casos de estudio.

Para deducción de la investigación acerca del tema de las piscolas se tuvieron en cuenta 3 casos en la geografía colombiana, de los cuales se tendrán en cuenta para las conclusiones en temas de costos, el CASO 1: La Granja, SENA Tolima, y los dos restantes para temas de concepción de las condiciones físicas socioeconómicas y del entorno que influyen en el manejo de estas instalaciones.

Conclusión de costos de instalación de las piscícolas:

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 El modelo de rentabilidad acuícola es un modelo que desarrollamos como apoyo para determinar el valor de rentabilidad de los estanques, podemos determinar cuáles fueron las inversiones iniciales (fijas), esta información está ligada al cuadro de APU, por lo tanto, si se efectúa algún cambio queda actualizada en el modelo de rentabilidad.

Se puede determinar y analizar los costos de producción, teniendo en cuenta costos variables, costos fijos, y costos financieros; con esta información podemos determinar los costos de producción, costos financieros y costos totales, de igual forma tenemos como determinar los i ingresos con el rendimiento que da los estanques en el año por el valor de precio de venta Kg.

Con el cuadro de resultados podemos determinar la siguiente información para análisis:

MARGEN ECONOMICO: Es el resultado de restar de los ingresos totales los costos totales; muestra la rentabilidad (utilidad del periodo).

MARGEN ECONOMICO UNITARIO: Se determina dividiendo el margen económico por el rendimiento, determinando el margen (utilidad) por kilogramo.

INDICE DE RENTABILIDAD: corresponde al porcentaje de rentabilidad en el periodo.

 También se pudo observar que actualmente en el campo de la piscicultura se están desarrollando más las instalaciones de geomembranas que las excavadas tradicionales, por razones de practicidad, facilidad de cambiar de lugar el estanque, y economía a largo plazo.

Podemos concluir que, por ser un tema nuevo en el área de avalúos, nos sirve para determinar los costos del valor de la tierra por medio de la metodología de renta, podemos aportar a la especialización de avalúos este modelo de costeo y rentabilidad como una guía para la determinación de la incidencia del valor de la tierra.

Los especialistas en avalúos serían los más idóneos para darle uso a este modelo, el mismo tiene una guía sencilla y de fácil entendimiento lo que permite que cualquier especialista en avalúos de el uso adecuado de la misma.

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12. GLOSARIO:

 Íctico: Esta palabra es una expresión antigua, la definición de íctico como concerniente y perteneciente a un pez o también a todos los pescados sin tener en cuenta su clasificación taxonómica y relacionado con la sección de la ictiología. (Definiciona , s.f.)

13.BIBLIOGRAFÍA

AMBIENTES DE APRENDIZAJE EN PISCICULTURAS, SENA. (s.f.). Obtenido de

http://mujeresdegestion.blogspot.com/p/especies-de-peces-recomendadas-para.html

Definiciona . (s.f.). Obtenido de Definicion y etimología.: https://definiciona.com/ictico/

FAO. (s.f.). Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. Obtenido de http://faostat.fao.org/site/629/default.aspx

FAO., C. (1993). Manual Construcción de estanques para la piscicultura en agua dulce. En A. G. Coche, & J. F. Muir, Construcción de estanques de tierra y Estructuras y trazados para explotaciones piscícolas. (pág.

http://www.fao.org/tempref/FI/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/General/x6708s/x6 708s01.htm). FAO.

ICA ACUICULTURA. (s.f.). Obtenido de https://www.ica.gov.co/preguntas-frecuentes/pesca-y-acuicultura.aspx

Pisicultura La Granja SENA Tolima. (s.f.). Obtenido de http://peceslagranjatolima.blogspot.com/

Royero, R. (1993). Peces Ornamentales de Venezuela. Cuadernos Lagoven Lagoven, S.A. Caracas 106p.

Wikipedia. (s.f.). Obtenido de Oncorhynchus mykiss: https://es.wikipedia.org/wiki/Oncorhynchus_mykiss

14. ÍNDICE DE FIGURAS

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______________________________________________________________________________

... 9

Figura 6 FAO., c (1993) Manual de construcción de estanques para la piscicultura en agua dulce. ... 9

Figura 9 Trazado de circulo y Montaje de Tubería desagüe Conformación de piso con pendiente al desagüe. ... 11

Figura 10 Preparación del cono en el suelo y ubicación de postes. ... 11

Figura 11 Canasta en postes y malla electro soldada y canasta en platina. ... 11

Figura 12 Presentación de los módulos y Modulo fijado. ... 12

Figura 13 Conexión por flanche metálico al drenaje y Contenedor de Geomembrana lleno de agua. ... 12

Figura 14 Acoples para conectar a la tubería Ruana en geomembrana para tubería. ... 13

Figura 15 Localización general. ... 18

Figura 16localización acercada de los estanques de piscícolas. ... 18

Figura 17Planimetría de los estanques de piscícolas. ... 19

Figura 18Imágenes de las piscícolas excavadas tradicionales y geomembranas. ... 20

Figura 19Imágenes de las piscícolas excavadas tradicionales y geomembranas. ... 21

Figura 20 Localización Caso 1. ... 22

Figura 21 Vista desde la vía Troncal. ... 24

Figura 22 Embalse de truchas. ... 25

Figura 23 Embalse de truchas, canalización de las aguas. ... 26

Figura 24 Embalse de Truchas, vista desde el ultimo. ... 27

Figura 25 Embalse de truchas, inicial y canalizacion de la salida del agua del embalse. ... 28

Figura 26 Restaurante Montearroyo. ... 29

Figura 27 Parque Ecológico Jericó. ... 30

Figura 28 Localización de Parque Ecológico Jericó. ... 31

Figura 29 Localización del Caso 2, Fuente: Plano del POT. ... 32

Figura 30 Localización Caso 2. ... 32

Figura 31 Las Babillas, Suelo Rural. ... 33

Figura 32 Embalse Las Babillas. ... 35

Figura 33 Embalse Las Babillas. ... 36

Figura 34 Acceso a la finca donde se encuentra el Embalse Las Babillas. ... 37

Figura 35 Acceso al Embalse Las Babillas. Fuente: Elaboración propia. ... 38

15. ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1 Diámetros de los estanques y capacidad efectiva en litros de agua... 14

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______________________________________________________________________________

Tabla 3 Cantidades Caso 1. Fuente: Elaboración propia. ... 24

Tabla 4 Cantidades Caso 2. ... 34

Tabla 5 Cantidades de Las Piscícolas (Estanques Excavados) de la Granja del SENA, Tolima. .. 39

Tabla 6 Cantidades de Las Piscícolas (Estanques Externos) de la Granja del SENA, Tolima. ... 39

Tabla 7 Avance de la Tilapia Roja mes por mes de la Piscícolas de la Granja del SENA, Tolima. ... 40

Tabla 8 Costos de la construcción de la Piscícolas de la Granja del SENA, Tolima. ... 41

Tabla 9 Modelo de Rentabilidad Acuícola. ... 42

Tabla 10 Flujo de caja del ejercicio. ... 46

Tabla 11 Matriz General de los casos de estudio. ... 49

16. ÍNDICE DE ILUSTRACIONES Ilustración 1 Estimación. ... 15

Ilustración 2 Flujograma. ... 15

Ilustración 3 Plano Piscolas Caso 1. Fuente: Elaboración propia. ... 23