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Efecto protector antioxidante del extracto y aceite esencial de Origanum Vulgare L (orégano) sobre el proceso autoxidativo de aceite de girasol Helianthus annuus, expuesto a factores ambientales

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Academic year: 2020

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Tabla 2: Índice de oxidabilidad de aceite de girasol Helianthus annuus con extracto etanólico de Origanum Vulgare L, expuesto a factores ambientales
Tabla 3: Índice de oxidabilidad de aceite de girasol Helianthus annuus con extracto etéreo del orégano, expuesto a factores ambientales
Tabla 4: Índice de oxidabilidad de aceite de girasol Helianthus annuus con aceite esencial del orégano, expuesto a factores ambientales

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