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Plan de negocio para la comercialización de pollo en canal en la ciudad de Armenia (Quindío)

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Figura 1.  Población mundial, en Colombia y en el Quindío
Figura 2.  Consumo de pollo per cápita en el mundo y en Colombia (kls/año)
Figura 3.  Consumo de proteína animal en Colombia (kls/año)
Tabla 5. Precio del kilo de pollo (entero sin víceras) en Armenia
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