Diseño y personalización de un producto cerámico

DISEÑO & PERSONALIZACIÓN DE UN PRODUCTO CERÁMICO

AUTOR

SANTIAGO CARO HERNANDEZ

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO

CARRERA DE DISEÑO

Bogotá D.C.

DISEÑO & PERSONALIZACIÓN DE UN PRODUCTO CERÁMICO

AUTOR

SANTIAGO CARO HERNANDEZ

Presentado para optar al título de diseñador industrial

Director

MARTIN HORACIO GOMEZ JARAMILLO

PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO

FORMULARIO DE LA DESCRIPCIÓN DE LA TESIS DE GRADO

TÍTULO COMPLETO DEL TRABAJO DE GRADO:

DISEÑO & PERSONALIZACIÓN DE UN PRODUCTO CERÁMICO____________

AUTOR O AUTORES

Apellidos Completos

Nombres Completos

CARO HERNÁNDEZ

SANTIAGO

DIRECTOR (ES) TESIS DOCTORAL O DEL TRABAJO DE GRADO

Apellidos Completos

Nombres Completos

GOMEZ JARAMILLO

MARTIN HORACIO

ASESOR (ES) O CODIRECTOR

Apellidos Completos

Nombres Completos

PEREZ

CASTAÑO

GUILLERMO ANDRES

LEONARDO

FACULTAD

: ARQUITECTURA Y DISEÑO

PROGRAMA:

Carrera _

X

_ Licenciatura ___ Especialización ____ Maestría ____

Doctorado ____

NOMBRE DEL PROGRAMA:

DISEÑO INDUSTRIAL

NOMBRES Y APELLIDOS DEL DIRECTOR DEL PROGRAMA:

D.I. ROBERTO CUERVO PULIDO

CIUDAD:

BOGOTA AÑO DE PRESENTACIÓN DEL TRABAJO DE GRADO:

2008

NÚMERO DE PÁGINAS

74 paginas

TIPO DE ILUSTRACIONES:

-

Ilustraciones _

X_

-

Mapas

-

Retratos

-

Tablas, gráficos y diagramas

_X_

-

Planos

_X_

-

Láminas

-

Fotografías

SOFTWARE

requerido y/o especializado para la lectura del documento

Acrobat Reader

MATERIAL ANEXO

(Vídeo, audio, multimedia o producción electrónica):

Duración del audiovisual: ___________ minutos.

Número de casetes de vídeo: ________ Formato: VHS ___ Beta Max ___ ¾

___ Beta Cam ____ Mini DV ____ DV Cam ____ DVC Pro ____ Vídeo 8 ____

Hi 8 ____

Otro. Cual? _____

DESCRIPTORES O PALABRAS CLAVES EN ESPAÑOL E INGLÉS:

Son los

términos que definen los temas que identifican el contenido. (

En caso de duda

para designar estos descriptores, se recomienda consultar con la Unidad de

Procesos

Técnicos

de

la

Biblioteca

General

en

el

correo

biblioteca@javeriana.edu.co, donde se les orientará).

ESPAÑOL INGLES

PERSONALIZACIÓN_________

COMERCIOELECTRONICO____

CERAMICA________________

PRODUCTO CERAMICO______



VAJILLA___________________

CUSTOMIZATION

ELECTRONIC COMMERCE

CERAMICS

CERAMIC PRODUCT_______



RESUMEN DEL CONTENIDO EN ESPAÑOL:

(Máximo 250 palabras - 1530

caracteres):

El presente proyecto es la materialización del desarrollo de una familia de productos cerámicos destinados al servicio de la mesa; en el que se investigaran las prácticas del mercado actual, en conjunto con una propuesta de diseño de una vajilla elaborada semi-industrialmente, en la que el consumidor pueda tener una participación activa, al personalizarla a su gusto.

De esta manera, el alcance de este proyecto es el de desarrollar un prototipo objetual de una familia de productos, el cual se comercializara por medio de un modelo de página web, que servirá como medio para mostrar las opciones graficas y formales, que promoverá la participación del usuario en el proceso de desarrollo personal del producto.

Se presenta inicialmente una parte teórica donde se explican los tópicos utilizados para la investigación, en una segunda parte donde se analizan los aspectos referentes al mercado de la vajilla en Colombia y el mundo, el perfil del usuario y los estilos de vajilla más significativos dentro del comercio, que a su vez definirá la comercialización y distribución del producto, ya que se pretende abarcar el tema desde el diseño, enfocado hacia el desarrollo de un producto orientado hacia el usuario.

Posteriormente se presenta el planteamiento del proyecto, que con base en las investigaciones hechas, constituye los criterios pertinentes para el desarrollo del producto.

RESUMEN DEL CONTENIDO EN INGLÉS:

(Máximo 250 palabras - 1530

caracteres):

This project is the realization of the development of a family of ceramic products used for services of the table in an investigation into current market practices, in conjunction with a proposed design of a semi-industrially prepared dishes, which consumers to be proactive, to customize to your liking.

Thus, the scope of this project is to develop a prototype objectual of a family of

products, which are marketed through a web page model, which will serve as a means to display graphics and formal settings, which will promote user involvement in the process of product development staff.

It initially presents a theoretical part which explains the topics used for research, in a second section discusses the aspects related to the china market in Colombia and the world, the user profile and the most significant styles of dishes in the trade, which in turn will define marketing and product distribution, as it seeks to cover the subject from the design, focused on developing a user-oriented product.

Tabla de contenido

Introducción

Palabras Clave ... 1

Planteamiento Del Proyecto ... 1

Objetivos Del Proyecto ... 1

Justificación ... 2

Limites y alcances ... 2

Marco Teórico ... 3

¿Qué Es La Cerámica? ... 3

Historia De la Cerámica... 3

¿Qué Es Una Vajilla? ... 5

Componentes s De la Vajilla ... 5

Personalización ... 5

Revolución Digital ... 6

Comercio Electrónico ... 6

Características Del Proceso ... 6

Mercado En Colombia ... 7

Mercado Mundial ... 7

Proyecto ... 8

Diagrama Componentes Del Proyecto ... 9

Investigación De Mercado De La Vajilla: Encuesta ... 10

Investigación De Mercado De La Vajilla: Street Vision ... 11

Perfil Del Usuario ... 12

Conclusiones ... 12

Estética ... 13

Conclusiones ... 13

Comercialización y Personalización ... 14

Al Personalizar Buscan ... 14

Determinantes De Diseño ... 15

Requerimientos De Diseño ... 16

Propuesta Final Línea: Ondulada ... 18

Manipulación De Las Piezas ... 19

Interacción De Las Piezas Del Set ... 19

Análisis Ergonómico ... 19

Propuesta Final Línea: Estrella ... 20

Manipulación De Las Piezas ... 21

Interacción De Las Piezas Del Set ... 21

Análisis Ergonómico ... 21

Propuesta Final Línea: Circular ... 22

Manipulación De Las Piezas ... 23

Interacción De Las Piezas Del Set ... 23

Análisis Ergonómico ... 23

Posibles Configuraciones ... 24

Aportes Del Producto ... 25

Propuesta De Empaque ... 26

Contenedor ... 26

Soporte de pieza ... 26

Línea De Producción ... 27

Análisis De Costos ... 28

El Nombre De La Colección Y Su Logotipo ... 29

Protocolo De Comprobación: Diferencial Semántico ... 30

Bibliografía ... 31

Introducción:

Índice:

Introducción

Planteamiento Del Proyecto Objetivos

Justificación Límites y Alcances Marco teórico Proyecto

Diagrama Componentes Del Proyecto Investigación De Mercado: Encuesta Investigación De Mercado: Street Vision Perfil Del Usuario

Estética

Comercialización y Personalización Determinantes De Diseño

Requerimientos De Diseño Proceso De Diseño Propuestas Finales

Configuraciones Posibles Entre Las Piezas Aportes Del Producto

Propuesta De Empaque Línea De Producción Análisis De Costos Marca Y Logotipo

Protocolos de comprobación Bibliografía

Anexos

Diseño & Personalización De Un

Producto Cerámico

El presente proyecto es la materialización del desarrollo de una

familia de productos cerámicos destinados al servicio de la mesa;

en el que se investigaran las prácticas del mercado actual, en

conjunto con una propuesta de diseño de una vajilla elaborada

semi-industrialmente, en la que el consumidor pueda tener una

participación activa, al personalizarla a su gusto.

De esta manera, el alcance de este proyecto es el de desarrollar un

prototipo objetual de una familia de productos, el cual se

comercializara por medio de un modelo de página web, que servirá

como medio para mostrar las opciones graficas y formales, que

promoverá la participación del usuario en el proceso de desarrollo

personal del producto.

Se presentara inicialmente una parte teórica donde se explicaran

los tópicos utilizados para la investigación, en una segunda parte

donde se analizaran los aspectos referentes al mercado de la vajilla

en Colombia y el mundo, el perfil del usuario y los estilos de vajilla

más significativos dentro del comercio, que a su vez definirá la

comercialización y distribución del producto, ya que se pretende

abarcar el tema desde el diseño, enfocado hacia el desarrollo de un

producto orientado hacia el usuario.

Palabras Clave:

Planteamiento Del Proyecto:

El presente proyecto pretende desarrollar una familia de productos cerámicos destinados al servicio de la mesa, es decir, una vajilla elaborada semi-industrialmente, en la cual el consumidor pueda hacer parte del proceso de diseño al personalizarlo a su gusto.

Esto será mediante las opciones graficas y formales que ofrecerá el desarrollo de la pagina Web, que tendrá como principal directriz una sencilla interface que promoverá la participación del usuario en el proceso de desarrollo personal del producto.

Con el proyecto se busca a través de una interface grafica sencilla que el usuario pueda seleccionar y cambiar su producto, mediante la posibilidad de escoger diferentes opciones graficas y formales al comprar una vajilla.

Objetivos:

General:

Desarrollar una familia de productos cerámicos para el servicio de mesa, que permita la participación activa del usuario en el proceso de diseño del producto, mediante una página Web creada a partir de las investigaciones realizadas sobre nuevas tendencias del mercado.

Objetivos Específicos:

Fijar los aspectos que son relevantes para el usuario al participar en el proceso de diseño con el fin de observar el nivel de aceptación del producto en el en mercado.

Definir las líneas de vajillas que permitan al usuario adquirir un producto que marque su estilo personal de forma que este tenga un reconocimiento dentro del mercado competitivo.

Establecer las características formales y graficas del producto a partir de las investigaciones del mercado con el objeto de fomentar las relaciones entre el usuario y el producto.

Desarrollar estrategias de producción y mercadeo, con el objeto de poder comerciarlo de forma eficiente.



PERSONALIZACIÓN:

Es un proceso de conocimiento del

cliente y modulación de nuestro portafolio, que nos permita

sugerirle una oferta personal, en un contexto de comunicación

adecuado, con vistas de alcanzar un estado de intimidad

comercial

.



COMERCIO ELECTRONICO:

consiste en la compra y venta de

productos o de servicios a través de medios electrónicos, tales

como

el

Internet

y

otras

redes

de

computadoras

(www.wikipedia.org).

El consumidor se ha convertido en el centro de todas las

actividades del mercado, por lo que es esencial comprender

que es lo que le motiva, como compra y como utiliza los

productos adquiridos. Las tendencias del mercado se

centran en identificar de modo más efectivo cuales son las

necesidades actuales y futuras del consumidor, para obtener

su confianza y asegurar su fidelidad al producto (Soret,

2004).

Hoy en día se observa una creciente interacción entre los

principales agentes de mercado: consumidores, fabricantes

y distribuidores con el fin de conseguir una mejora del

servicio

al

cliente

proporcionando

diferenciación

e

innovación en los productos ofrecidos, lo que garantiza un

servicio de valor añadido. (Soret, 2004, Pág. 39).

Por tanto la motivación de este proyecto es la de desarrollar

una propuesta de diseño de un producto que satisfaga las

necesidades del consumidor con base en las nuevas

demandas del mercado, que comprenden una comunicación

y una participación activa del proceso de diseño por parte

del comprador.

Razón por la se ha decidido usar el Internet como canal de

comunicación y la personalización como la forma de

establecer una mejor y mas eficaz relación con el

comprador, lo que le da un valor añadido al producto y

marca una diferencia dentro del mercado.

Alcances :

Diseño de las 3 líneas de productos (vajillas).

Diseño de los 2 aplicaciones gráficas para las vajillas.

Planteamiento de su comercialización electrónica (concepto) Desarrollo de nombre y logotipo para el producto.

Propuesta de empaque.

Estrategias de producción, comercialización y logística. Prototipos de 6 piezas de la vajilla.

Costos de producción.

Límites :

 El desarrollo de la página web ha sido limitado a su concepto y no al desarrollo de su interface pues esto seria otro proyecto muy complejo en su proceso, con una gran investigación y elaboración para poder tener una satisfacción en el objetivo de la página web de generar personalización y ser el método de comercialización del producto.

 La producción de todos los prototipos de las 3 líneas de vajillas serian 15 modelos, lo cual seria muy costoso de realizar para el proyecto por ende se seleccionaron 6 piezas que por su forma y combinación entre ellas logran plasmar la idea de consonancia entre las tres líneas.

 Aunque se desarrollaran 2 aplicaciones gráficos para las vajillas estos no estarán plasmados en los prototipos debido al tiempo de desarrollo de las planchas en policromía y su posterior proceso.

 El empaque se propondrá de forma que cumpla con las determinantes de diseño del proyecto, pero no se elaborara un prototipo de este debido en gran medida al corto tiempo que se cuenta para su desarrollo y elaboración.

Limites & Alcances:

Justificación:

Historia De La Cerámica:

Marco Teórico:

La cerámica se caracteriza concretamente por ser un arte que se basa en la arcilla o barro como material primario, sometido a la acción del fuego y a temperaturas elevadas con el fin de tomar un aspecto pétreo, orientando hacia la fabricación o creación (Chiti,1994). La cerámica es considerada como una actividad que se despliega con mayor propiedad en el modelo de lo artístico pero también en la esfera de la producción (industrial y artesanal) dentro de los cuales se puede destacar la vajilla. Los componentes cerámicos que se utilizan en la sociedad moderna industrial pueden adoptar cualquier forma o color, sin defectos y reproducirse de forma idéntica, lo que pone los productos al alcance de todo el mundo (Sentance, 2005).

Los arqueólogos están continuamente haciendo retroceder las fechas de los primeros artefactos humanos y en la actualidad parece que las vasijas se han hecho aproximadamente desde hace diez mil años (Chiti, 1994).

Desde la prehistoria las comunidades emplearon vasijas de arcilla para almacenar el alimento, de estos primeros tiempos sobresalen ciertos tipos de cerámica; las urnas funerarias kansu en China, con grandes formas redondeadas y pinturas bastante complejas; las altas figuras de arcilla de Egipto predinastico; los delicados cuencos torneados con dibujos de Tel Halaf en Irán y las formas con decoración blancas del Chipre primitivo.

Estas primeras cerámicas utilizando una tecnología sencilla, lograron algunas de las formas y de las decoraciones más asombrosas jamás producidas. Una vez dejado el primer periodo, se tiende a ver cierto progreso en la cerámica ya que se introduce el torno, el uso de arcillas mas refinadas e incluso temperaturas de cocción mas elevadas; por lo que se puede indicar que se ha dado una tendencia hacia el refinamiento.

Cansson (1986) afirma que la historia de la cerámica ha oscilado no solamente en la elevación o caída de las distintas civilizaciones con sus diferentes técnicas y exigencias, sino también las condiciones y actitudes de cada época. El curso de la historia de la cerámica se ha caracterizado por grandes corrientes culturales como son:

El extremo oriente(China):

China podría proclamar ser la nación suprema de la cerámica del gran fuego, debido a la creación de los hornos de alta temperatura, una forma típicamente china seria de loza o porcelana, ricamente vidriada en las que utilizaron la mayoría de los métodos decorativos, las vasijas y los modelados reflejan un periodo extrovertido y en furor.

Las cualidades de refinamiento caracterizadas de la cerámica china en especial de las últimas dinastías continúan influenciando a ceramistas durante largo tiempo.

El oriente medio:

Se caracterizo por una variada cerámica extendida por el noreste de Europa, hasta el este de Asia, donde predominaron las vasijas hechas a torno, pero la producción de azulejos para la decoración de mezquitas se transformo en una gran industria. Las vasijas usadas en su mayoría Eran simples y sin vidriar, los ceramistas hicieron intentos para simular la porcelana blanca fina pero sus recursos naturales, el tipo correcto de arcilla y minerales, así como su falta de habilidad para alcanzar la temperatura suficientemente alta obstaculizaron el proceso. De hecho la verdadera porcelana no se logro ni siquiera en occidente hasta el siglo XVIII en Alemania.



Europa:

El mayor aporte a la cerámica por parte de Roma, fue el barro

cocido vidriado con decoración, pintada o esgrafiada, junto con

los sencillos utensilios domésticos sin vidriar. Estos se

consideraban como los únicos aportes que se encontraban hasta

aproximadamente el año 1000 D.C., cuando las técnicas i

En España donde los moros mantuvieron un largo dominio, se produjeron una combinación de las técnicas islámicas y la cultura cristiana; En Italia se desarrollaron distintos estilos, formas y colores en el vidriado. Fue probablemente la cerámica más usada en Europa, hasta la llegada de la loza vidriada del siglo XVII y XVIII.

Uno de los grandes factores que impulsaron durante la revolución industrial la cerámica, fue un mayor nivel de vida de una clase media en aumento y el desarrollo de ciertos perfeccionamientos técnicos en esta, permitiendo que productos mas refinados alcanzaran un mercado generalizado, la revolución industrial muestra el rápido crecimiento de centros urbanos, los cuales se dedican a industrias especificas.

Precolombina:

La cerámica precolombina es una rama completamente separada de la historia, y se desarrollo independientemente de las otras.

Los ceramistas preeuropeos de centro y Sudamérica, con sus modelados y pinturas en las vasijas, dejaron una información detallada de la vida cotidiana, domestica, religiosa e incluso sexual de sus civilizaciones.

La primera cerámica encontrada data de fechas tan antiguas como aproximadamente 3.200 A.C., pero la gran época de la cerámica coincide con el apogeo general de sus civilizaciones; que duro unos mil años hasta el 1.000 D.C.

Marco Teórico

Hicieron un número incontable de recipientes domésticos, herramientas para el telar, instrumentos musicales, vasos rituales, vasijas funerarias, ladrillos y baldosas para la construcción.

Herramientas como el torno nunca fueron utilizadas, por ello toda la cerámica fue elaborada a mano, lo que permitió que se plasmara la creatividad del ceramista en la arcilla; Es de resaltar el esplendido trabajo y variedad de formas y tratamientos utilizados por estas culturas.

África:

Toda la cerámica no industrial procedente de las culturas tribales tiene en común un aspecto: un sorprendente tratamiento, tanto en la forma como en la coloración, de la arcilla trabajada a mano.

En la mayor parte de este continente hacer los objetos cerámicos es un trabajo exclusivamente de la mujer, y estrechamente relacionado con otras funciones de su vida domestica.

Ciertamente la arcilla juega un papel vital para las culturas africanas que aun viven en sociedades tribales. La usan no solamente para hacer vasijas y sus muchos modelados de seres humanos y animales, sino también para hacer tambores y otros instrumentos musicales.

Occidente:

Servida por una tecnología altamente competente, desarrolló tal embellecimiento de la forma y la decoración, que en la última parte del siglo XIX se perdió de vista el material natural, “la arcilla”, lo cual causo una reacción por rescatar lo fundamental; Este resurgir de la expresión es inducido por jóvenes ceramistas de la primera parte del siglo XX. Algunos talleres y academias de bellas artes inspirados por este hecho comenzaron a hacer vasijas y objetos cerámicos funcionales, para utilizar en el hogar como una especie de antídoto ante la producción industrial.

La vajilla es considerada como un conjunto de utensilios que se utilizan para el servicio de la mesa, es decir, trasladar, servir y permitir ingerir la comida (wikipedia.org) debe contener, al menos en su formato más básico: platos hondos, platos llanos y platos de postre. Las vajillas más completas pueden llegar a tener un número de piezas elevado, aunque muchas de ellas no se suelen utilizar nada más que en contadas ocasiones.

Marco Teórico

Hoy en día en occidente la mayoría de los hogares poseen piezas de cerámica industrial; las formas y dimensiones de los recipientes vienen determinados por los alimentos que se van a guardar en ellos y dependiendo de cómo se consuman estos. Las piezas de cerámica usadas para servir comida se fabrican en diversas formas, tamaños y estilos dependiendo del usuario (Sentance, 2005, Pág. 172-173). Podemos encontrarnos vajillas con: platos y tazas de consomé, soperas, salseras, bandejas de los más diversos tamaños y formas,

platos especiales para espárragos, caracoles, recipientes diversos, etc.

Personalización:

EL PLATO

Este es uno de los principales utensilios de la cocina sobre el que reposa, y se sirve, la gran mayoría de los alimentos. Se trata de una superficie abierta, más o menos cóncava, elaborada de diferentes materiales como porcelana, vidrio, metal, plástico, entre otras.

Muchas de las formas y los estilos del plato se usan en ocasiones especiales o ciertos tipos de comida, es por esto que actualmente no solo son usados como recipientes para los alimentos sino como objetos decorativos de la mesa (Sentance, 2005).

TIPOS DE PLATOS:

•Platos llanos: ideales para platos ligeros poco cargados

•Platos hondos: ideales para servir (sopas, consomés, alimentos fluidos). •Platos de postre

•Platillo o plato pequeño

LA TAZA

Es utilizada para almacenar líquidos a temperaturas elevadas, para posteriormente ser ingeridos. Hoy en día se utilizan las tazas cilíndricas grandes con asa, utensilios especializados para los servicios del te, café o chocolate caliente (Sentance, 2005).

En cuanto a la apariencia del objeto se puede tener diversas formas, colores y tamaños, pero la característica común de todas ellas es el asa para facilitar su manejo. Las de menor tamaño se denominan taza de café, taza de té o con el diminutivo tacita. A las de gran tamaño se les suele llamar tazón.

Para los vendedores o productores:

Acceso directo al cliente: la Web garantiza un contacto directo entre productores y consumidores sin ser necesarios los distribuidores o puntos de venta.

Ahorro en los costos de publicidad: ya que la simple presencia del producto en la Web es un acto publicitario.

Posibilidad de mercados secundarios: ya que es posible obtener ingresos suplementarios al vender espacios publicitarios o diseños de páginas de bienvenida.

Para los compradores:

Ampliación de las opciones: el consumidor tiene mayores posibilidades de elección por la gran diversidad de productos que ofrece el Internet.

Transparencia: se favorece la transparencia ya que facilita la información entre los consumidores y vendedores.

Control de precios: la transparencia del mercado hace difícil de engañar al consumidor.

Comodidad: las compras electrónicas son más cómodas para el consumidor.

Carácter impersonal de las operaciones: algunos consumidores les gusta permanecer en el anonimato por seguridad.

Características Del Proceso:

Las tecnologías digitales permiten recoger información y analizar datos sobre las tendencias del mercado y las principales características personales de los compradores que visitan Internet, también se cuenta con un recurso valioso que es el poder brindarle al consumidor una mayor información sobre los servicios y productos mas rápida y eficazmente desde cualquier lugar donde se encuentre (Schiffman, 2005).

Durante casi una década la revolución digital presento una serie de cambios que fueron significativos en el ámbito de los negocios y el comercio dentro de los cuales se destacan (Schiffman, 2005):

Un mayor poder por parte de los consumidores para encontrar mejores precios de los productos y servicios al realizar pedidos en diferentes puntos de venta, evitar las tiendas de distribución, los intermediarios y al comprar bienes en cualquier parte del mundo en cualquier horario.

Las empresas cuentan con mayor información del consumidor de forma más fácil y rápida ya que indagan sobre el comportamiento de estos y piden como requisitos la información de los visitantes en los sitios Web, para así registrarlos y ofrecerles publicidad de esta manera establecen una base de datos de sus clientes de manera más útil y eficaz.

El comercio electrónico hoy en día afecta a todos los sectores de la actividad económica constituyendo relaciones globales en el comercio (Gil, P. & Palacios, D., 2000), que brindan diferentes posibilidades tanto a productores como a consumidores por medio de Internet. La utilización de Internet comprende muchas posibilidades de comercio para compradores y vendedores por lo que se deben nombrar algunas de características de que intervienen en este proceso (Castells, 1997):

Mercado En Colombia:

En el negocio de las vajillas prevalecen las ventas estacionales, es decir por épocas del año en meses como mayo (mes de la madre), navidad y los últimos trimestres del años en negocios de hoteles y restaurantes que se preparan para recibir visitas de turistas en temporadas altas. El colombiano promedio para el año 2004 incremento su consumo en vajilla al llegar a $ 26.210.098.374 pesos y en donde los ingresos bajos invertían $95 pesos mensuales, los ingresos medios $711 pesos mensuales y los ingresos altos $ 589 pesos mensuales (Herrera, 2005, Pág. 99).

En cuanto a la localización geográfica de los mercados se encuentran principalmente en Bogotá con un 45.38%, Carrefour, Almacenes Éxito, Home Sentry, Iserra 100, Pepe Ganga. Cafam, SAO, Alkosto, Makro, seguido por Antioquia (Medellín) con un 13.9% (Cacharrería Mundial, Almacenes Éxito, Almacenes Flamingo), Barranquilla con el 12% y Valle del cuaca (Cali) con el 10% (Cacharrería la 14).

Icex: Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Bogotá. (2004). Notas sectoriales: El Mercado de regalo en Colombia.

Bogotá

En cuanto a la publicidad y promoción los almacenes de cadena lo hacen a través de las revistas que maneja cada uno de estos o por medio de afiches o catálogos, en cuando a las tiendas de comercio especializado al año invierten millones en publicidad en revistas reconocidas del país como Fucsia, Axxis, Mobiliaria y Novias.

El mercado de los elementos para la mesa ha sido tradicionalmente lento y estable sin embargo en los últimos años esto ha cambiado ya que los consumidores de altos ingresos han llevado a una nueva dinámica al no orientarse por productos de lujo sino por las nuevas marcas y estilos de productos que les brinden nuevas experiencias y atributos, diferentes a las vajillas clásicas finas de porcelana y cristal. Por esta razón los productores se están inclinando a sacar al mercado productos que vayan de acuerdo con estas tendencias del mercado con el fin de suplir las necesidades del usuario.

Según la AF International (2006), La tendencia actual de los productos de la mesa esta inclinada hacia los colores, la textura y los elementos modernos. Los “looks” tradicionales continúan siendo muy populares, sin embargo los jóvenes consumidores desean diseños simples, elegantes y con un toque contemporáneo. La mayoría de las compañías están actualizando sus diseños clásicos para atender este nicho del mercado.

Proyecto:

El presente proyecto es la materialización del desarrollo de una familia de productos cerámicos

destinados al servicio de la mesa; en el que se investigaron las prácticas del mercado actual, en

conjunto con una propuesta de diseño de una vajilla elaborada semi-industrialmente, en la que

el consumidor pueda tener una participación activa, al personalizarla a su gusto.

Esto será mediante las opciones graficas y formales que ofrecerá el desarrollo de la pagina Web,

que tendrá como principal directriz una sencilla interface que promoverá la participación del

usuario en el proceso de desarrollo personal del producto.

Una vez recogida la información conveniente, se formularon las piezas finales de este proyecto;

mostrando sus relaciones en el aspecto formal, estético y humano generando así un producto

que innove con formas distintas a las que encontramos en la cotidianidad.

Además de esto se procura generar nuevas formas de relación entre los usuarios y el producto,

forjando estados donde la personalización y las otras características concernientes de este

proyecto sean pertinentes en el mercado objetivo del proyecto.

Investigación De Mercado De La Vajilla:

Encuesta

Para el estudio de mercado fue necesario realizar una encuesta en una muestra de 40 personas, 20 hombres y 20 mujeres de diferentes edades en las que se tuvieron en cuenta las variables de edad, sexo y estado civil con el fin de hacer una segmentación del mercado en agosto de 2008 .

El instrumento de medición que se utilizo para la recolección de datos fue la encuesta la cual se realizo por medio de un muestreo probabilístico (al azar) con el fin de establecer a que tipo de población se dirigiría el producto (Sampieri, Fernández & Baptista, 2006).

La encuesta se construyo por 11 ítems (preguntas separadas) con el fin de garantizar que cada uno de estos midiera las variables en todas sus dimensiones es por esto que se realizaron preguntas:

Cerradas:Con categorías y opciones de respuestas previamente establecidas con el fin de que los participantes se acogieran a las opciones que le brindamos y así poder observar los aspectos pertinentes para la investigación.

Abiertas: En las cuales no se delimitaba las respuestas de los participantes por lo que el nivel de categorías de respuestas seria elevado y proporcionaría un nivel de información más amplia, en el cual se observaría cuales eran las respuestas que coincidían entre los sujetos.

Para poder observar la competitividad y tendencias del mercado se realizo una investigación descriptiva en la que el principal objetivo fue mostrar las características del mercado y en la que se uso principalmente para(Malhotra, Dávila & Treviño, 2004, Pág. 78):

0 2 4 6 8 10 12 11 10 9 6 11

•

Describir las características de los consumidores vendedores

y áreas del mercado por medio de las cuales se podría

establecer un perfil de los usuarios.

•

Para saber que percepciones características tiene el usuario

del producto.

•

Para hacer pronósticos acerca de si es el viable o no el

producto.

1

.

1

Investigación De Mercado De La Vajilla:

Street Vision

Se realizo un street vision en varios almacenes de cadena que contaran con mas compradores en el país y en tres tiendas reconocidas por sus productos para el hogar en el mes de agosto de 2008, con el fin de observar la competitividad en el mercado de la vajilla. En cada uno de los lugares se tuvieron en cuenta las siguientes variables :

•Precio

•Tecnología

•Formas de adquirir el producto: vajilla por piezas o completa

•Colores

•Estilos y tendencias

Para el street vision se uso la observación y verbalización como principales instrumentos de recolección de datos y por medio de los cuales se pretendió indagar sobre las variables anteriormente mencionadas.

Para la investigación se realizo una observación sistematizada con un conocimiento previo de las categorías que se tendrían en cuenta a la hora de realizar la recolección de datos. Además de esto el tipo de observación sistematizada que se uso fue la natural ya que esta se realizo bajo las circunstancias de la vida cotidiana (Anguera, 1978).

También un sistema de categorías por medio de las cuales se facilito la recolección de información y el poder comparar los lugares visitados.

El tipo de estrategia que se uso para este estudio de mercado fue el de la conveniencia al escoger los lugares visitados, por facilidad de acceso, ahorro de tiempo y dinero (Miles, 1994).

A partir de la metodología utilizada, las investigaciones realizadas y el análisis de resultados , a continuación se muestra la información resultante en propósito de mostrar como va a desarrollarse el diseño del producto .

GENERALIDADES:

Las edades comprendidas entre los 18 y 38 años de ambos sexos se encuentra la mayor participación del mercado; estas edades comprenden en su mayoría a personas solteras o en unión libre. Son personas de estratos sociales medio-alto y alto. Dentro de las actividades que estos suelen realizar se destacan como las más importantes los eventos sociales, el entretenimiento, la comida y es de gran interés la inversión en el hogar y las metas personales.

NIVEL EDUCATIVO:

Es alto, pues casi en su totalidad este tipo de personas, son jóvenes adultos de estratos medio-alto y medio-alto, que han podio costear un nivel educativo universitario o de especialización.

CLASE SOCIAL:

Su clase se podría decir que es media-alta y alta, pues son personas con el poder adquisitivo y cultura que los hacen querer desarrollar actividades como eventos sociales inversión en el hogar y que proyectan metas personales como factor importante de su vida.

Perfil Del Usuario:

El producto se dirige a personas entre los 18 y 38 años.

En su mayoría comprenden a solteros jóvenes o en unión libre que invierten tiempo y dinero en entretenimiento, eventos sociales y comida.

Son personas que caracterizan por ser de clase media alta por lo que se interesan en los logros personales y el hogar.

Los hombres se motivan por comprar productos que muestren resistencia, calidad y de precios razonables.

Los hombres se interesan más por realizar las compras en supermercados, donde adquieran los productos de forma fácil.

Las mujeres se motivan por comprar productos por su diseño, innovación y por sus colores.

Las mujeres prefieren comprar productos en tiendas especializadas por su variedad.

3. Ver anexo 1. ponderación, graficas y conclusiones resultantes de la encuesta. 3

4. Ver anexo 2. Análisis y conclusiones resultantes de los datos recogidos del Street Vision. 4

Debido a la investigación ( Encuesta y Street Vision), se determino que en gran medida los hombres quieren obtener calidad, resistencia y un buen precio por lo contrario las mujeres lo que quieren obtener de este tipo de productos diseño, innovación y un gran aporte estético a su mesa.

Se encontró que en el mercado no hay una variedad en el producto ya que ofrecen muy pocas opciones en colores y diseños.

Se observo que hombres y mujeres buscan mutuamente una variedad en colores, aplicaciones graficas y en su diseño formal.

Según los estudios se encontró que los hombres y mujeres tienden a preferir en mayor medida las tendencias oriental y alternativa en vajillas.

Estética:

Tendencia Oriental Tendencia Alternativa

FORMAL

Se desarrollara tres líneas de vajillas conformada cada una por 5 piezas en

las cuales se incorporara las tendencias oriental y alternativa con el fin de

satisfacer en las expectativas del mercado:

Línea ondulada: Su conformación es de Cuadrados y rectángulos que juegan con circunferencias y ciertas curvaturas u ondulaciones.

Línea estrella :Esta es desarrollada a partir de un pentágono al cual se le hicieron operaciones de redondeo lo que lo hace entrar en relación con las circunferencias.

Línea circular:En su forma es la más básica ya que es circular.

GRAFICO

El proyecto utilizara una gama de colores

Ácidos : (rosado, rojo, naranja amarillo, verde)

Fríos: (escala de grises incluyendo el color negro).

El proyecto utilizara 2 aplicaciones graficas inspiradas en:

La Flora : ( Gráficos generados a partir de abstracciones de Flores y hojas )

Se encuentra que las personas quisieran participar del diseño y el proceso creativo del producto, lo que no ofrece la mayor parte del mercado, por esta razón lo que se busca con este proyecto es crear una nueva forma de adquirir y concebir el producto, involucrando dentro del proceso de producción de la vajilla al usuario, dándole a este la oportunidad de plasmar parte de su estilo en el producto, a través de un medio de fácil acceso como lo es el Internet.

En la importancia de las piezas de la vajilla se encontró que hay una convergencia en hombres y mujeres ya que es muy importante el plato grande, el plato hondo y el pocillo, y una divergencia en que los hombres no les importa mucho el plato mediano, pequeño, la ensaladera y la fuente, sin embargo para las mujeres es sustancialmente importante el todo como parte de decoración y servicio de la mesa. Por esta razón se fabricaran las principales piezas de la vajilla :

Plato Grande, Plato Hondo, Plato Postrero, Platillo Y Pocillo.

Comercialización & Personalización:

Se manejara la venta por piezas no por conjunto, con el fin de que el usuario pueda crear sus propias combinaciones en la mesa.

Es de resaltar que dentro de la personalidad del usuario se observa un interés por la inversión en el hogar y un sentido de pertenencia hacia este, combinado esto con los logros personales y la tendencia de estos a querer ser reconocidos por las actividades que realizan, Se observa la poca presencia de hijos en los usuarios, se caracterizan mas con ir al ritmo que trae esta época, siendo los ingresos un factor fundamental para obtener productos únicos que marquen su propio estilo y clase social.

Por medio de una interface grafica:

•Que el usuario modifique el producto en la parte Formal

•Que escoja diferentes opciones graficas: colores y aplicaciones.

•Que el usuario escoja que piezas comprar.

Al personalizar se busca:

- Las piezas de cerámica deben desde su forma permitir el agarre y la fácil

manipulación necesaria para su uso y limpieza diaria.

- Las piezas de cerámica deben desde su forma prevenir posibles golpes

que puedan afectar su integridad, ósea sin aristas vivas para evitar que se

despiquen o rompan.

- Todas las Piezas se diseñaran para que no haya ningún ángulo que

dificulte la limpieza de las piezas.

- Todas las piezas de las 3 líneas deben tener las mismas medidas de

encarrilamiento para que puedan contenerse entre si, dependiendo de su

función y jerarquía en la vajilla.

- Formalmente las 3 líneas de vajillas deben tener dentro de su concepto

formal la ligereza, fluidez y limpieza.

- Las piezas realizadas de las tres líneas deben parecer formalmente que

juegan entre si para que la personalización formal sea posible, esto

proporcionará una sensación de naturalidad entre las líneas de vajillas.

- Visualmente, las aplicaciones graficas que las piezas serán pocas pues

por las formas de las piezas y para no recargar el producto deben ser

abstracciones de la flora o de líneas en movimiento.

-Visualmente, los colores se aplicaran en el interior de las piezas o en el

exterior teniendo la opción de aplicarlos en ambos lados (Interno,

Externo) de la pieza dependiendo de las exigencias del usuario, si solo se

quiere color por un lado, siempre el lado que no tenga color va a ser

blanco.

- Debe tener como directriz las tendencias de

las vajillas en el 2008, ya que debe

combinarse bien con otros complementos de

la mesa que sean diseñados para estas

tendencias del mercado.

Requerimientos De Diseño:

5. significa volver liquida una arcilla con la menos cantidad de agua para que no reduzca tanto la pieza en el secado y para que los moldes no se impregnen tanto de agua y así lograr la mayor cantidad de reproducciones de un solo molde.

5

- El material fundamental del producto debe ser una pasta que contenga una arcilla fina pasada por un angeo de 250 puntos por cm3 que sirve como materia plástica, feldespato que ayuda a la consistencia, cuarzo como material estructural, carbonato cálcico como fundente de la pasta y el silicato sódico es muy importante como desfloculante de la pasta.

-La pasta a utilizar reduce en el secado alrededor del 10% de su volumen original, por lo que los planos técnicos de las piezas deben estar hechos con esta variable de medida para el modelador de las matrices. Con esto el molde queda con un 10% más en sus medidas, y así después de la colada cuando seque la pieza quede con las medidas que queremos.

- Deben todas las formas de las tres líneas de vajillas tener una correlación entre si (Ondulada, estrella y circular), de esta forma se promueve al usuario una nueva experiencia del uso.

- Deben los platos llanos tener una depresión de mínimo 5 milímetros con el animo de contener los alimentos, esto asegurará que la cavidad contenga los alimentos o las salsas que estos posean.

- La profundidad de los platos hondos no supera los 4cm así, los platos no se verán muy altos y robustos ayudando a jugar mejor con las otras piezas de la vajilla.

-El grosor de las piezas deben ser de un mínimo de 0.3cm y máximo de 0.5 cm para que las piezas no sean tan frágiles y a la ves no queden robustas en su forma.

Proceso De Diseño:

Al principio las alternativas hacían una muy fuerte alusión a las formas que existían en el mercado pero no había todavía asociaciones de las tres líneas de vajillas. A medida que se exploraban nuevas formas se avanzo y las propuestas fueron tomando mayor fuerza y identidad además de correlacionarse cada ves mas entre si.

Siempre se tubo en cuenta lo importante de jugar entre lo orgánico y lo geométrico. Y la importancia de mantener las formas con un carácter estilizado y fluido.

Se esbozaron varias formas de piezas diferentes, y familias de esta búsqueda se fueron encontrando que formas y líneas generar. Por esto, todas estas propuestas fueron desechadas al encontrar mejores relaciones en l as formas que al final se volvieron la propuesta final.

Propuesta Final: Línea Ondulada

6. Ver anexo 3: Planos técnicos de cada una de las piezas de la vajilla Ondulada.

Planos Técnicos Vajilla Ondulada :

Propuesta Final: Ondulada

Vista Superior Plato Grande-Hondo Vista Frontal Plato

Grande-Hondo.

Vista Superior Plato Mediano-Platillo-Pocillo.

Vista Lateral Plato Mediano-Platillo-Pocillo.

Manipulación de las piezas:

Interacción De Las Piezas Del Set: Ondulada

TRAFICO:

Es pesado si se considera que es un producto que es de uso cotidiano, pero hay piezas que su trajín es mayor debido a la jerarquía, tipo de alimento o función que tiene como es el pocillo o el pato grande.

MANTENIMIENTO:

Es sencillo debido a que al estar esmaltadas las superficies y al ser estas lisas, con nula porosidad en el diseño de las piezas se tuvo en cuenta no dejar aristas vivas y evitar ángulos que generen su difícil limpieza o a la predisposición a que puedan despicarse. Sin embargo hay que tener cuidado, al limpiarla y apilarla, pues si no se lavan cuidadosamente y se cuidan los elementos al apilarse puede quebrarse o despicarse las piezas.

LIMPIEZA:

Es parte del mantenimiento si la vajilla esta limpia y se seca ya que evitaría que esta dañase o deteriorase, además su forma es sencilla y de fácil limpieza pues se tuvo en cuenta no dejar aristas vivas y evitar ángulos que generen su difícil limpieza.

Su conformación es principalmente dada por Cuadrados y

rectángulos que juegan entre si y con circunferencias y ciertas

curvaturas u ondulaciones.

Para generar formas estilizadas y que suponen movimiento o

fluidez el grosor de las piezas es el mínimo, con el amino de

no generar robustez en las piezas.

Propuesta Final: Línea Estrella

7. Ver anexo 4: Planos técnicos de cada una de las piezas de la vajilla Estrella.

7

Planos Técnicos Vajilla Estrella :

Vista superior Plato Grande-Hondo

Vista Lateral Plato Mediano, Platillo y Pocillo.

Vista superior Plato Mediano, Platillo y Pocillo. Vista Frontal Plato

Grande-Hondo

Propuesta Final:

Manipulación de las piezas:

Interacción De Las Piezas Del Set: Estrella

USABILIDAD:

Utilidad: Su utilidad es la de contener los alimentos los cuales serán ingeridos por el usuario, su utilidad varia o depende en gran medida dependiendo del tipo de alimento o liquido que se contenga.

 Facilidad de uso: El usuario de la vajilla tendrá que ser cuidadoso de cometer errores en cuanto se refiere a la manipulación de las piezas tanto al ser lavadas como al ser apiladas ya que si no se manejan con cuidado esto podría hacer que estas se despiquen o rompan.

su proceso para funcionamiento no es difícil y su forma es sencilla y de fácil limpiar pues se tuvo en cuenta el no dejar aristas vivas y evitar ángulos que generen dificultad en la limpieza.

Facilidad de aprendizaje: No requiere de mucho tiempo para poner en uso y es fácil retener su aprendizaje tanto en su disposición, limpieza y posterior apilamiento.

Apreciación:En relación a otras de su estilo, aunque trae varias formas y esto puede complicar su entendimiento no deja de ser sencilla de utilizar por que las piezas casan solo en donde deben y en ninguna otra.

MANIPULACIÓN:La manipulación de la vajilla es muy sencilla debido al tipo de actividad que se desarrolla ya que servir la mesa es una actividad que hemos desarrollado durante toda la vida, y a la cual aunque sabemos que s sencilla también sabemos que se debe ser cuidadoso en la manipulación del as piezas.

Su desarrollo es principalmente

a partir de un pentágono al

cual se le hicieron operaciones de redondeo lo que lo hace

entrar en relación con las circunferencias

y ciertas curvaturas

u ondulaciones.

Para

generar

formas

estilizadas

y

que

suponen

movimiento o fluidez.

Propuesta Final: Línea Circular

8. Ver anexo 5: Planos técnicos de cada una de las piezas de la vajilla Circular.

Planos Técnicos Vajilla Circular :

Vista superior Plato Grande-Hondo

Vista Lateral Plato Mediano, Platillo y Pocillo.

Vista superior Plato Mediano, Platillo y Pocillo Vista Frontal Plato

Grande-Hondo

Propuesta Final:

Manipulación de las piezas:

Interacción De Las Piezas Del Set: Estrella

BIOMECÁNICO: El usuario esta en posición sedente y con los antebrazos apoyados en la mesa, en una postura habitual al comer en un comedor. La vajilla fue diseñada teniendo en cuenta las dimensiones que en general tienen las vajillas para que no haya inconvenientes que generen factores de riesgo en la postura.

ANTROPOMETRICO: Las dimensiones de la vajilla en relación a las dimensiones del cuerpo del usuario fueron tomadas por un promedio de dimensión en varias tipologías de vajilla encontrando unas dimensiones ajustadas tanto a las tipologías y al diseño propuesto de forma que el usuario pueda tener alcance y no generar riesgos de Lesión.

SENSORIAL:

Visual:Cuando se están colocando las piezas el ojo percibe la profundidad y la forma en que deben ser dispuestas cada una de las piezas, además percibe los colores y formas de cada una de estas.

Táctil: Cuando se tocada cualquier pieza de la vajilla su textura es lisa y no tiene índices de calor desmesurado pues el material en el que están hechas es refractario.

Gusto:Este objeto no es para saborear pero no es tóxico y es insaboro ya que estaría recubierto de un esmalte apropiado para contener alimentos.

SOCIO CULTURAL: El objeto intenta ser lo mas ecuánime en cuanto a este índice con sus colores y materiales, el material es cerámico el cual no tiene una implicación sociocultural de ningún tipo pues es el material en el que se han hecho estos productos durante toda la historia de la humanidad. En cuanto a los colores fueron seleccionados por medio de una encuesta donde se determino las preferencias del mercado.

En su forma es la más básica ya que parte de la vajilla

tradicional la cual es circular. Pero se modifico tanto su

forma como el concepto de contener el alimento, pues es

casi llana la superficie con el animo de no generar

demasiada robustez y su forma es estilizada debido a su

ribete exterior que da una semejanza a un disco lo que

genera una sensación de velocidad y fluidez.

Posibles Configuraciones:



En estos Renders se muestran

las posibles configuraciones que

se pueden realizar entre las

piezas de las tres líneas de

vajilla:

(ONDULADA,ESTRELLA,CIRCULA

R)obviamente esta la relación va

de la mano a la función que

ejerce cada pieza, además del

encarrilamiento entre ellas.



Por esto se muestran las

relaciones formales que se crean

entre:



(EL PLATO GRANDE Y PLATO

HONDO )



(PLATO POSTRERO,PLATILLO Y

EL POCILLO).



Con el fin de vislumbrar las

tanto el aspecto formal de las

configuraciones

que

juegan

entre

si,

y

las

posibles

escogencias que se pueden dar

dependiendo de los gustos del

usuario.

Vista Superior Plato Grande-Hondo

Perspectiva Plato Grande-Hondo Vista Superior Plato Postrero, Platillo y Pocillo

Perspectiva Plato Postrero, Platillo y Pocillo

APORTE

PERSONALIZACIÓN

GRAFICO

FORMAL

PRODUCTO

Escoger & Mezclar Piezas: : Con el animo de tener mas opciones en cuanto a las formas, al escoger las piezas con las que se identifica.

Escoger Aplicaciones 2D: Con el animo de tener mas opciones graficas a la hora de escoger las aplicaciones o colores con los que se identifica.

Comer: Con su forma se busca una nueva experiencia al comer al tener algo que es único y distinto cuando se sirve la mesa.

Lavar: Sus formas no permiten que la suciedad quede adherida a estas, y con esto se limpia fácil y no se despica al no tiene aristas vivas.

Apilar: Su forma permite la superposición de piezas similares y el encarrilamiento entre las piezas que se deben contienen.

Apilamiento:Gracias a su forma Las piezas permiten su apilamiento

Carencia de Aristas: Todas las Piezas se diseñaron sin aristas vivas para evitar que se despiquen.

Mínimos de ángulos: No hay ningún ángulo que dificulte La limpieza de las piezas.

Medidas Encarrilamiento:Todas las piezas de las 3 líneas tienen las mismas medidas de encarrilamiento para contenerse entre si dependiendo de sus funciones.

FORMAL ESTETICO - FUNCIONAL

COMBINACION

Aportes del producto:

El producto que se a

desarrollado tiene

características que son

relevantes para el usuario y el

mercado donde se

desenvuelve.

Aquí se observan algunas

características formales,

estéticas y funcionales que se

relacionan entre si Haciendo

de la personalización sea

algo viable.

Es así como se generan

valores agregados que

algunos competidores del

mercado no tienen en sus

productos.

9

Propuesta De Empaque:

Caja con tapa, donde tanto el cuerpo como la tapa se obtienen por plegado de una lamina de cartón corrugado troquelado con líneas de doblado; caracterizada porque la lamina troquelada constituyente el cuerpo de la caja y comprende cuatro planos cuadrangulares contiguos de igual anchura y altura enfrentados entre si, la base y la tapa son proyecciones de estos planos con cortes que permiten su doblado y su posterior ensamblaje como única pieza constituyendo una caja de base cuadrada .

Consideraciones:

Las piezas de cerámica vendrán contenidas en un embalaje cuadrado de cartón desarrollado a modo de estuche; de modo que todas las superficies de las piezas que se contengan posean una estructura cuadrada que de refuerzo y con una tapa que permite abrir la caja para exponer el producto.

En lo referente al aspecto del embalaje es conveniente que tenga el logotipo de la colección " Artemano " en sus laterales y en la tapa de la caja en color negro y oro sobre el cartón blanco, que asemeja a la porcelana; los posibles textos externos serán en negro para dar fuerza, que junto con el oro son los colores de prestigio de la marca.

•Este empaque para contener cerámica debe incorporar una hoja con una explicación que contenga los siguientes aspectos:

Los usos.

Los cuidados.

Imágenes ilustrativas de las piezas que se contienen dentro y posibles configuraciones que entre estas se puede generar.

Imágenes Que muestran los ensamblajes de las piezas entre si.

10

Contenedor:

Soporte De Pieza:

10. Ver anexo 7: Planos técnicos del troquel del Contenedor .

Se desarrollo además una pieza que vendrá dentro de la caja con el animo de evitar golpes y proteger el producto en su eventual transporte. Su cuerpo se obtienen por plegado de una lamina de cartón corrugado troquelado con líneas de doblado; donde la lamina troquelada compone el cuerpo de esta pieza y comprende cuatro planos cuadrangulares contiguos de igual anchura pero distinta altura enfrentados entre si, no existe una base en si pero la tapa o plano superior es quien da la fuerza estructural y esta es dada por la proyección de uno de los planos con unos cortes que permiten su doblado y su posterior ensamblaje.

Esta además tiene tres sustracciones que son donde encajan las piezas dependiendo del tipo de pieza tiene dos líneas enfrentadas entre si para colocar piezas del tipo de vajilla (Ondulada) y tiene un octágono que sirve para contener otros tipos de piezas como las de las vajillas (Circular o Estrella).

*Además de esta pieza se deberá desarrollar otras piezas de soporte par los pocillos y para otras dimensiones más pequeñas de platos como son el plato postrero y platillo.

Horneado (4to Día)

Colada (1er Día)

Bizcocho (4to Día)

Secado (2do Día) Orden De Pedido

y Pago (1er Día)

Verificar

Pedido (1er Día) Molde pieza (1er Día)

Producto Esmaltado (6to Día) Horneado (5to Día)

Aplicar Calcomanía (6to Día) Producto

Terminado (7mo Día) Horneado (6to Día) Empacado (7mo Día)

Transporte (7mo Día)

Entrega Producto (7mo Día) Desempacar

Poner En La Mesa Utilizarla

Aplicar Esmalte (5to Día)



La producción se haría

por medio de un pedido

previo, pero se

mantendría un stock de

4 piezas por cada línea,

aunque no terminadas

en su totalidad, sino

avanzadas en el

proceso.



Se empezaría la parte

faltante del proceso en

el bizcocho con lo que

se ahorrarían cuatro

días de producción y

solo faltarían 3 días para

tener el producto

terminado.



Esto con el animo de

ser mas eficaces y de

satisfacer pedidos

grandes o Pequeños de

última hora.

Análisis De Costos:

El primer costo indirecto de producción es el costo de las matrices estas matrices fueron hechas en cerámica y madera dependiendo de la complejidad de las piezas, las piezas de la vajilla ondulada que no se pueden hacer en torno y además son muy complicadas de modelar en arcilla se hicieron en madera las demás en arcilla.

El costo de las matrices en madera (4 piezas x 35.000) = 140.000 pesos.

Y su vida útil es casi ilimitada aun pondremos que es de 1000 reproducciones.

35.000 Costo Matriz / 1.000 Vida Útil= 35 Pesos/Cada Uso

El costo de las matrices en arcilla (11 piezas x 20.000) = 220.000 pesos.

Y su vida útil es de 50 reproducciones si se tiene el cuidado apropiado.

20.000 Costo Matriz / 50 Vida Útil= 400 Pesos/Cada Uso

El otro costo indirecto son los moldes (25.000 pesos x 15 moldes)= 375.000 pesos. Ya que son 5 piezas por líneas y son 3 líneas. Y su vida útil es de 200 reproducciones si se tiene el cuidado apropiado.

25.000 Costo Molde / 200 Vida Útil= 125 Pesos/Cada Uso

El total de los costos indirectos es de 745.000, pero en estos costos hay que tener en cuanta que su vida útil es muy larga, y por esto el coste de inversión aunque es alto no generara mas costos en un mediano plazo por lo que es viable.

La vida de estos productos en el mercado se previere a 3 años y se estima que como se esta comenzando con el producto la producción anual será de 50 piezas por cada línea.

Anqué es difícil determinar por la gran cantidad de piezas que se producen y estas ser escogidas independientemente por el usuario. Recuperar la inversión

De las matrices y los moldes se daría al vender 60 piezas de las más baratas de la colección.

Cuadro de costos:

ARTEMANO recibe su nombre gracias diferentes atribuciones:

•El

ARTE

es sinónimo de creatividad innovación y personalidad; es así como se crea una alegoría en la que se considera que el

nombre dela colección es influenciada hacia objetos creativos con sentimiento y personalidad.

•La segunda palabra de la que se compone la marca es

MANO

refiriéndose en primer lugar al instrumento mediante el cual el

proceso creativo del arte puede ser llevado a cabo. La segunda alusión es un simbolismo al ser productos hechos de forma

semi- industrial, donde la mano de obra interviene en gran parte del proceso de producción.

•Al conjugarse estos dos vocablos en un solo término, dará como resultado un juego de palabras donde la mano es el

instrumento mediante el cual generamos arte o con la cual podemos plasmar nuestra creatividad. Que es lo que se busca

imprimir en la imagen del producto.

El Nombre De La Colección Y Su Logotipo:

•El logotipo busca por medio de un diseño inspirado en culturas ancestrales y los tribales de los tatuajes que por medio de

líneas y simetría dan diseños muy elaborados en culturas como las Prehispánicas, la Celtas o Maorí. Y con esto dar la impresión

de ser una colección que se enfoca a lo cultural, artístico o con una cierta alusión hacia lo místico. Los colores del logotipo son

unitono y se seleccionaron por ser colores de poder, lujo y con gran fuerza, además las vajillas al ser contramarcadas en su

parte posterior tendrán el logotipo hecho en un screen de un solo color.

Protocolo de Comprobación: Diferencial Semántico

Como comprobación se realizara a una muestra no probabilística de 20 personas, las cuales serán seleccionadas por que se ha definido el mercado específico, gracias a las encuestas y al Street visión que se realizo; el tipo de método que vamos a utilizar para generar esta comprobación es el:

Diferencial Semántico :

Consiste en una serie de adjetivos extremos que califican el objeto, ante los cuales se solicita la reacción del participante. Es decir, este debe calificar al objeto a partir de un conjunto de adjetivos bipolares; entre cada par de adjetivos, se presentan varias opciones en una escala representada en números positivos, negativos y cero como punto neutral, la persona selecciona un valor que en mayor medida refleje su actitud. La aplicación del diferencial semántico va a ser auto administrado (se le proporciona la escala al sujeto y este marca a su elección.)

Es así como el diferencial semántico aporta información sobre las emociones que el objeto genera, obteniendo el valor connotativo y captando el significado afectivo que el usuario tiene de él.

Selección De Los Adjetivos Adecuados:

La búsqueda se realizó a partir de los objetivos específicos, características que se querían evaluar y palabras que se encontraban en revistas y sitios web de empresas afines. Para reducir y seleccionar los adjetivos bipolares se efectúo:

Eliminar aquellos adjetivos que por su significado no son análogos o entendibles, de manera que no son aptos de poder ser valorados objetivamente.

Búsqueda De Las Imágenes Apropiadas

Las imágenes son Renders ilustrativos del producto con una excelente calidad de imagen. Se seleccionaron únicamente las imágenes donde tanto su configuración visual como su interacción con otras piezas son evidentes dándole al participante la mayor información.

 En Cuanto A Su Usabilidad: Favorable al uso / Desfavorable Difícil de limpiar / Fácil de limpiar Práctico / Poco práctico

Rutinario / Estimulante Incómodo / Cómodo Útil / Inútil

En Cuanto A Su Forma: Innovador / Arcaico Sencillo / Complejo Delicado / Firme Estable / Inestable Tradicional / Moderno Estético / Antiestético

En Cuanto A Su Calidad: Duradero / Efímero Ordinario / Estilizado Valioso / Sin valor

11

11. subgrupo de población en la cual la elección no depende de la probabilidad sino de las decisiones del investigador o de los criterios de investigación.

En este trabajo se ha presentado un estudio basado en el significado del producto para determinar si las atribuciones que esperábamos que contenga este si cumplen las expectativas del mercado. Al evaluar estas características en adjetivos bipolares se encontró que:

La Innovación que plantea el producto es altamente reconocida.

No hubo una decisión ecuánime en cuanto a su sencillez o complejidad por lo que hay que trabajar en herramientas que generen una mejor comunicación de lo que se quiere logra con el proyector.

Para los hombres en gran medida es firme para las mujeres no tanto, por lo que hay que hacer análisis de esto en los prototipos para determinar si es una falencia o no.

El producto genera en el usuario una idea de fácil limpieza siendo todos los valores muy altos en la escala y además todos positivos.

Se observan algunos puntos negativos, en cuanto a su carácter de utilidad por lo que hay que trabajar mas en vender la idea de un producto personalizable acondicionable a los gustos propios.

El producto para el usuario es claramente estilizado, siendo todos los valores muy altos en la escala y además todos positivos.

El producto para el usuario genera una idea de valor, siendo todos los valores muy altos en la escala y además todos positivos.

12

12.Ver Anexo 8. Datos relevantes del estudio, formato, anexos de imagen y

•Herrera, C. (2005).La dinámica del consumidor.Colombia: ediciones: Juan Carlos Martínez Coll.

•Malhora N.K., Dávila J.F., Treviño M.E. (2004).Investigación de mercados: Un enfoque aplicado. México: Pearson. •Anguera, M. T. (1978).Metodología de la observación en las ciencias humanas. Madrid: Ediciones Cátedra. •Sentance, B. (2005).Cerámica: Sus técnicas tradicionales en todo el mundo.San Bartolomé: Ediciones Nerea S. A. •Rivas J. A., Grande I.G. (2004).Comportamiento del consumidor.Madrid: Ediciones Esic.

•Escalona, R. (2003).Fundamentos del marketing.México: Ediciones Pearson Education. •Solé, M.L. (2003).Los consumidores del siglo XXI. Madrid: Ediciones Esic.

•Soret, I. (2004).Logística comercial y empresarial.Madrid: Ediciones Esic.

•Fiske, N. & Silverstein J. Harvard Business Review, ISSN 0717-9952, Vol. 81, Nº. 4, 2003, pags. 32-39.

•González J.A. Artesanía, diseño y objetualidad Universidad de Granada, Facultad de Antopologia. ISSN 0214-7564, Nº. 3, 1984.

•Pinilla, H. (2008) Seminariointernacional lo mejor del management: manejo de quejas y reclamos y gestión de proceso.Bogota, Colombia •York, S.Ceramics monthly. Vol 56 issue 2, p32-35, 4p, 4c, Feb 2008. College of Santa Fe in New Mexico.

•Icex: Oficina Económica y Comercial de la Embajada de España en Bogotá. (2004).Notas sectoriales: El Mercado de regalo en Colombia.Bogotá •Schiffman, L.G. (2005).Comportamiento del consumidor.México: Ediciones: Pearson Education

•Chiti, J. (1994).El libro del ceramista: curso de cerámica en un solo tomo.Buenos aires: Ediciones: Cóndor Huasi. •Casson, M. (1986).Alfarería artesana: guía practica para hacer cerámica.Barcelona: Ediciones Ceac.

•Gil, P., Palacios, D. (2000). Hacia una mayor competitividad de la empresa mediante la utilización del comercio electrónico. Valencia: Articulo Dialnet.

•www.Wikipedia.org