T E S I S
QUE PARA OBTENER ÉL TITULO DE:
MAESTRO EN CIENCIAS CON ESPECIALIDAD EN
INGENIERÍA DE SISTEMAS
P R E S E N T A:
ING: OSVALDO VILLEGAS SUSANO
D I R E C T O R D E T E S I S:
DR: IGNACIO ENRIQUE PEÓN ESCALANTE “METODOLOGÍA SISTÉMICA PARA LA COMERCIALIZACIÓN DE ARTESANÍAS”
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
ESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA MECÁNICA Y ELÉCTRICA
SECCIÓN DE ESTUDIOS DE POSGRADO E INVESTIGACIÓN
CON
CRONIMOS iii
ABSTR 4
INTRODUCCIÓN 4
JUSTIFICACIÓN 4
CON
OBJE 4
O Y METODOLÓGICO
TENIDO
A
RESUMEN 4
ACT
TEXTO 4
TIVOS
CAPÍTULO 1. MARCO TEÓRIC 1
1.1 MARCO TEÓRICO 2
Introducción 2
1.1.1. Enfoque de Sistemas (ES) 2
1.1.2. Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MIPYME) 3
1.2 MARCO METODOLÓGICO 8 Introducción 8
la
1.2.2. Metodología de Sistemas Suaves (MSS) 12
1.2.3. Metodologías no Sistémicas 13
1.3. Síntesis del Marco Teórico y Metodológico 24
2. DIAGNÓSTICO DE LA PROBLEMÁTICA 25
Introducción 26
2.1. Estadio 1 de la MSS: Situación problema no estructurada 28
2.2. Estadio 2 de la MSS: Situación problema Expresada 32
2.3 Síntesis del Diagnóstico 33
1.2.1. Selección del conjunto de instrumentos Metodológicos con
Metametodología C5 8
CAPÍTULO
CAPÍTULO 3. DISEÑO
Introducción 35
3.1. CAOS / I 5
37
3.1.2 CAOS / I Financiera 38
CAO 39
ad elevantes 5
3.2.1. Aná 41
stad 5
. Pla Mercadotécnica 44
Dis
.3.4. Dis stémica para la comercialización artesanal 57
Est
3.5. Est SS. Programa de cambios deseables 60
Sín 61
ÍTULO 4. Y RECOMENDACIONES 62
SIONE 63
NDAC 64
65
el Marc 66
del Diag 83
el Diseñ 86
OSARIO 100
DICE DE TABLAS Y FIGURAS 105
EFERENCIAS 108
34
3.1.1 CAOS / I Mercadotecnia
3.1.3 S / I Producción
3.2. Est io 3 de la MSS. Definición Raíz de los Sistemas r lisis CATWDE
3.3. E io 4 de la MSS. Modelo Conceptual
3.3.1 neación Estratégica y
3.3.2. eño de Estrategias de Mercadotecnia 47
3.3.3. Planeación de los Programas de Mercadotecnia 50
3 eño de la Metodología Si
3.4. adio 5 de la MSS. Comparación del Estadio 4 con el Estadio 2 59
adio 6 de la M
3.6. tesis del Diseño
CAP CONCLUSIONES
CONCLU S
RECOME IONES
ANEXOS
Anexo d o Teórico y Metodológico
Anexo nóstico
Anexo d o
GL
ÍN
R
Acrónimos
Banamex Banco Nacional de México
Bancomext Banco Nacional de Comercio Exterior C Cultural
C5 Contexto, Ciclo, Complejidad, Conciencia, Calidad CANACO Cámara Nacional de Comercio
CAOS / I Criterios, Alternativas, Objetivos, Selección Integral CASAR Casa del Artesano
CATWDE Cliente, Actor, Transformación, Weltanschauung, Dueño, Restricciones del
Ambiente y del Sistema
CONCAMIN Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos
D.R. Definición Raíz
E.S. Enfoque de Sistemas
FONART Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías
FOODAF Fortalezas, Oportunidades, Objetivos, Debilidades, Amenazas, Focalización I Importante
MIPYME Micro, Pequeña y Mediana Empresa MSS Metodología de Sistemas Suaves
NS No Sistémica
O Orgánica
OCDE Organización de Cooperación y Desarrollo Económico P Prioridad
PYME Pequeña y Mediana Empresa
SECOFI Secretaría de Comercio y Fomento Industrial SEDESOL Secretaría de Desarrollo Social
SHCP Secretaría de Hacienda y Crédito Público SSTC Sistemas Socio Técnicos de Calidad T.S.I Total System Intervention
TGSA Teoría General de Sistemas Aplicada
U Urgente
RESUMEN
a tesis se orienta al diseño de una Metodológica Sistémica para la comercialización de rtesanías de las Micro, Pequeñas y Medianas empresas (MIPYMEs) artesanales en los ámbitos local y nacional.
El diseño de la metodología se realiza utilizando la metodología de Sistemas Suaves
géneos que participan directamente en distintos aspectos de este proceso.
as de administración mercadotecnica ara los procesos de comercialización de artesanías.
L a
(MSS), de Peter Checkland, que maneja un proceso cultural interpretativo de investigación - acción y aprendizaje sobre los conocimientos complementarios de un conjunto de actores sociales hetero
Se apoya con las Metodologías no Sistémicas de Planeación Estratégica y Mercadotécnica, Benchmarking y la técnica FOODAF - CAOS / I, seleccionadas con la Metametodología C5.
Esta metodología se utiliza para definir la Mezcla Mercadotecnica, seleccionar nichos de mercado, canales de distribución y definir program
p
ABST ACT
This paper is oriented for the design of a systemic methodology for the commercialization on crafts to be used in Micro, Small and Medium crafts enterprises, in the local and national environments.
he design is made with the Soft Systems Methodology (MSS), of Peter Checkland, that
R
T
uses an interpretative cultural process of investigation – action and apprenticeship that uses complementary information of several heterogeneous social actors working directly in several aspects of this process. It is supported with non Systemic Methodologies of Strategic Planning, Marketing, Benchmarking and the technique FOODAF - CAOS / I, All they were selected with the C5 Metamethodology.
This methodology is utilized to define the marketing mixture, select the market niches, and the distribution channels to define administration programs of marketing for the commercialization of crafts.
INTRODUCCIÓN
En el primer capítulo de la presente tesis se define el marco Teórico y Metodológico. En el marco Teórico se definen los conceptos de ayor importancia tales como: Enfoque de Sistemas (ES) (Integración u Holism os, Modelo) y de Micro, Pequeña y
ediana Empresa (MIPYME), que sirven para tener una referencia del significado de los rminos que se utilizan en el desarrollo de la tesis.
y 2 de la (MSS) apoyadas con la herramienta FOODAF sirven para el esarrollo del capitulo dos (Diagnóstico), las etapas 3, 4, 5 y 6 de la MSS, apoyadas con
a etapa 7 de la MSS queda como una opción para desarrollar futuros trabajos de tesis
n el capítulo dos se describe el Diagnóstico obtenido de la investigación de campo alizada de la situación problemática actual en la comercialización artesanal enfocada ara nuestro caso en el municipio de Texcoco, Estado de México. La información obtenida e la investigación de campo se represento con tablas FOODAF, para que posteriormente e representara la situación problema con una Imagen Rica que sintetiza el Diagnóstico.
n el capítulo tres (Diseño) se muestra la definición raíz que indica lo que debe ser el istema de manera ideal, para posteriormente estructurar el sistema de la de la definición íz resultante en términos de subsistemas (Modelo Conceptual). Y con la técnica CAOS / I e proponen y analizan las alternativas estratégicas para lograr los objetivos de cambio eterminados con la técnica FOODAF del capítulo dos.
on las herramientas Planeación Estratégica y Mercadotecnica, y Benchmarking se diseña metodología enfocada a la solución de la problemática de la comercialización artesanal, onde primero se desarrolla la Planeación Estratégica y Mercadotécnica, posteriormente el iseño de estrategias de Mercadotecnia, después la planeación de los programas de
ercadotecnia y así llegar por ultimo al diseño de la metodología sistémica para la omercialización artesanal.
m
o, Sistemas Abiert M
té
El marco Metodológico muestra la selección del conjunto de instrumentos Metodológicos con la Metametodología C5 quedando como metodología base la metodología de Sistemas Suaves (MSS)donde:
Las etapas 1 d
las herramientas CAOS / I, Planeación Estratégica y Mercadotecnica, y Benchmarking permiten diseñar una metodología con visión sistémica enfocada a la solución de la problemática de la comercialización artesanal, esto se desarrolla en el capítulo tres (Diseño).
L
relacionados al tema.
JUSTIFICACIÓN
En México, la producción de artículos artesanales se remonta a la época prehispánica, la elaboración de artículos domésticos, rituales o decorativos es a lo que se orientó la actividad artesanal. Desde entonces e al ocupa un renglón importante para
economía familiar. En la actualidad, las artesanías no solo satisfacen la demanda local, ino también atienden la demanda de estratos socioeconómicos urbanos nacionales y extranjeros.
n en generación; asimismo, este tipo de actividad no tiende a desaparecer, solo cambia y se enriquece de acuerdo con las necesidades, modas, condiciones, características del pueblo que las produce y las influencias externas.
El problema esencial tratado en esta tesis es la débil comercialización artesanal, siendo este un gran reto al que se enfrenta el artesano mexicano.
l sector artesan la
s
En algunos lugares del país representa una parte importante del ingreso familiar. En lo que se refiere a la capacitación de la mano de obra, los conocimientos y técnicas propias del giro son transmitidas de generació
CONTEXTO
Físico
El estudio realizado es genérico a nivel nacional en este caso se utilizo el municipio de excoco, Estado de México, para realizar el Diagnóstico, en donde a continuación se
•
T
muestra su ubicación geográfica.
[image:11.612.90.531.241.431.2]
Figura i. Ubicación geográfica del municipio de Texcoco, Estado de México.
• Temporal
El Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías (FONART), es un Fideicomiso Público del gobierno federal, sectorizado en la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL), que responde a la necesidad de promover el desarrollo humano, social y económico de los artesanos de México. Fue constituido en 1974.
el consumidor final, mediante programas de apoyo y fectivas estrategias de comercialización que aseguren el posicionamiento de productos
a comercialización de artesanías en México se realiza desde hace muchos años atrás.
r parte de diversas instituciones como el epartamento autónomo de asuntos indígenas en 1936 (ahora Instituto Nacional
digenista).
Para 1951 se istoria con el
Instituto Nacional Indigenista el Patronato de las Artes e Industrias populares.
En 1955 el Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext), S.A. hizo los primeros
estudios socioeconómico r y asentar sobre bases
firmes la asistencia económica a las partes popular exportaciones de estos produc
La tendenc as
numerosas y diversas.
El FONART tiene como Misión: Apoyar a los artesanos de México para contribuir a la mejora de sus niveles de vida y preservar los valores de su cultura tradicional, vinculando la creatividad del artesano con
e
artesanales de calidad en los mercados nacionales e internacionales.
L
Un antecedente importante es el de la primera exposición de artes populares en 1920. A partir de allí fue objeto de atención po
d In
forma mediante un convenio del Instituto de Antropología e H
s en este campo con la mira de inicia
es y artesanías artísticas y fomentar las tos.
ia de este tipo de negocios es creciente y las artesanías son cada vez m
• Organizacional
a comercialización de artesanías en México se hace a través de minoristas en zonas rísticas, en establecimientos fijos, en ferias, en participación de exposiciones nacionales
O s de centros de acopio, realiza concursos, ofrece
ap i ermiten mejorar la calidad y valor de las artesanías. L
tu
e internacionales y por pedidos.
F NART adquiere artesanías a travé ac tación y asesoría técnica que p c
A continuación se describe una lista de cámaras empresariales y asociaciones de industriales que apoyan al sector artesanal:
NOMBRE
FONART (Fondo Nacional para el Fomento de las Artesanías)
Agrupación de Artesanos de Metepec
Agrupación Mexicana de Arte y Cultura
CASAR (Casa del Artesano)
Cámara Nacional de Comercio de la Ciudad de México (CANACO)
Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos (CONCAMIN)
Instituto Mexicano de la Pequeña Empresa
• Cultural
1. Importancia de las artesanías
México es uno de los pocos países que conservan todavía un rico inventario artesanal. La ariedad, el volumen y el valor de su producción artesanal son muy importantes, por uanto que esta actividad, además de constituir una manifestación socio - cultural de las comunidades que integran nuestro país, representa una fuente permanente de gresos para muchos miles de hombres y mujeres de todas las edades, que están
n de las artesanías
Tod
cul s, porque aunque no todas nuestras
artesanías son vernáculas, incluso aquellas que ostentan una clara influencia extranjera tien
de
a alfarería es la actividad artesanal más difundida actualmente en el territorio mexicano, dos los centros alfareros reproducen con escasas variantes las formas que
dicionalmente han producido, fundamentalmente las formas de tipo domestico para uso otidiano.
lgunos centros artesanales se mantienen apegados a sus moldes, diseños y acabados adicionales, pero la desaparición de los viejos artesanos, la transferencia de la mano de bra a otras actividades más remunerativas y la sustitución de objetos de barro por otros e tipo industrializado van mermando poco a poco el inventario de los alfares de México. v
c
diferentes in
dedicados a producir bellos objetos para uso domestico, decoración, ornato personal, o uso festivo o religioso.
2. Image
os estos objetos artesanales, como un producto que son de un mestizaje étnico y tural reflejan sus orígenes y sus influencia
en un trasfondo indígena que se manifiesta no solo en el diseño, sino en la decoración los objetos y en su colorido.
3. Cambios en las artesanías
L to tra c
A tr o d
OBJETIVOS
General
Diseñar una Metodología Sistémica para la comercialización de artesanías, de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas artesanales (MIPYMEs).
Específicos
1. Diagnosticar el problema de la comercialización de artesanías en Micro, Pequeñas y Medianas Empresas artesanales (MIPYMEs).
2. Obtener información sobre alternativas de comercialización de artesanías en los ámbitos local, nacional e internacional.
3. Diseño de una Metodología Sistémica para la comercialización de artesanías.
CAPÍTULO 1
MARCO TEÓRICO Y METODOLÓGICO
1.1. MARCO TEÓRICO
entro del Marco Teórico se describen los conceptos del Enfoque de Sistemas (ES)
ía General de Sistemas Aplicada GSA). El Enfoque de Sistemas puede describirse como: una Metodología de diseño, una nueva clase de método científico, una teoría de organizaciones, un método relacionado a
ingeniería de sistemas, a la investigación de operaciones, etc.
conceptos del Enfoque de Sistemas (ES) se encuentran los
• Holismo o Integración
tendencia que permite entender los eventos desde el punto de vista de las múltiples interacciones que los caracterizan; corresponde a una
vis manera de ver las cosas enteras, en su
tota
biente, ue un Sistema sea abierto significa que establece intercambios permanentes con su
entro de la presente tesis el uso del concepto de Sistemas Abiertos es importante por
que en la co este caso
rtesanías), forzosamente se tiene que conocer el entorno es decir el medio ambiente en el que se desenvolverá este Sistema incluye los clientes, la competencia y las condiciones Socio - Económicas y ambientales de un Sistema.
• Introducción
D
(Integración u Holismo, Sistemas Abiertos, Modelo) y de Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MIPYME), que sirven para tener una referencia del significado de los términos que se utilizan en el desarrollo de la tesis.
1.1.1. Enfoque de Sistemas (ES)
Al Enfoque de Sistemas se le conoce también como Teor (T
la
En la presente tesis se hace uso del Enfoque de Sistemas, debido a que este es importante por su visión integral o pensamiento Sistémico así como por su práctica a través del uso de herramientas Metodológicas.
Entre los principales siguientes:
El concepto de Holismo alude a la
ión integradora. El Holismo se refiere a la lidad, en su conjunto y en su complejidad.
• Sistemas Abiertos
Son Sistemas que importan y procesan Energía - Materia, e Información de su am q
ambiente, intercambios que determinan su equilibrio, capacidad reproductiva o continuidad, es decir, su viabilidad en el tiempo, la sustentabilidad.
D
mercialización tanto nacional como internacional de un producto en (a
de comercialización, que
• Modelo
s la representación de una situación, de un Sistema. Puede expresarse en lenguaje
ma ntidades,
rocesos o atributos y las relaciones entre ellos; puede ser descriptivo o formal, pero sobre ser útil (Checkland, 1971). El uso de Modelo es importante para el Diagnóstico apítulo 2) y para el Diseño (Capítulo 3).
ecedentes
En des
em adísticas recientes de
los países de la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE) se des
Med
• Definición de Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MIPYME)
a definición tradicional de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MIPYME) se ha bas
. El número de trabajadores que emplean
el número de personas empleadas constituye el criterio más común. E
temático, símbolos o palabras, pero en esencia es una descripción de e p
todo, debe (C
1.1.2. Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MIPYME)
• Ant
la última década se puede observar un reconocimiento creciente al papel que empeñan las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMEs) en la creación de pleos y en la promoción del crecimiento y del desarrollo, de est
prende que los nuevos empleos se generan en su mayoría en las Pequeñas y ianas empresas.
L
ado en varios criterios, que son:
1
2. El volumen de producción o de ventas 3. El valor del capital invertido
4. El consumo de energía
En la práctica
[image:18.612.115.479.585.675.2]En México la clasificación esta basada en el número de personas empleadas y en el estrato de la empresa, como lo muestra la Tabla 1.1. (Diario oficial de la federación, 30 de Marzo de 1999).
Tabla. 1.1 Clasificación de la Micro, Pequeña y Mediana empresa
Número de Trabajadores MIPYMEs
Industria Comercio Servicios
Micro Hasta 30 Hasta 5 Hasta 20
Pequeña De 31 a 100 De 6 a 20 De 21 a 50 Mediana De 101 a 500 De 21 a 100 De 51 a 100
• Visión cultural y comercial de las Artesanías de Tabasco y Michoacán
abasco
n el gobierno de Tabasco se tienen los siguientes objetivos en el sector artesanal, tanto en
Cu
concurrencia, penetración y permanencia de unidades de comercialización a los mercados estatales, regionales, nacionales e internacionales,
• Diseñar los criterios generales y estrategias a favor de los programas de promoción y os por artesanos de Tabasco.
r la participación en los distintos eventos, foros y proyectos dentro y fuera del nde se muestre el talento y las capacidades de quienes se dedican antemente a la elaboración de artesanías en el estado.
Mic
En Michoacán, importante centro de producción artesanal en México, se producen más de 30 variedades de artesanías. La mayoría de estas ramas tienen su origen en la época
reh pánica y hoy en día, muchas se siguen produciendo con técnicas ancestrales.
n excelente escaparate para admirar y adquirir las artesanías Michoacanas son los anguis artesanales que se llevan a cabo en diferentes épocas del año, como los de noche e muertos en Pátzcuaro y domingo de ramos en Uruapan, así como las ferias nacionales el cobre en Santa Clara del cobre y de la guitarra en Paracho.
n el gobierno de Michoacán se tienen los siguientes objetivos en el sector artesanal, tanto n el aspecto cultural como en el aspecto de comercialización:
T
E
el aspecto cultural como en el aspecto de comercialización:
ltural
• Fomentar la
con la producción artesanal elaborada en el estado de Tabasco.
• Fomentar, organizar y asesorar la creación, administración y desarrollo de industrias preferentemente en el medio rural, directa o indirectamente vinculadas a la producción artesanal en el estado.
Comercialización:
comercialización para los productos elaborad
• Promove estado, en do preponder
hoacán
p is
U ti d d
E e
Cultural:
• Que la actividad artesanal en Michoacán se encuentre fortalecida económicamente y te la sociedad y el mercado, en beneficio de los integrantes del sector.
Comercialización:
• Contribuir a mantener la actividad artesanal como alternativa de empleo, privilegiando el respeto a las diferencias culturales de sus creadores y los recursos naturales, rescatando, conservando y fortaleciendo su identidad histórica y cultural e impulsando la eficiencia de los procesos productivos y la comercialización de sus productos artesanales en el ámbito local, estatal, nacional e internacional.
c n catálogo de diferentes artesanías fabricadas con diferentes ateriales fabricadas en diferentes e mo a continuación se muestra:
Principales Estados productores de artesanías:
• Oaxaca • Michoacán • Puebla
• Estado de México
• Jalisco • Chiapas
revalorada culturalmente an
continua ión, se muestra u A
m stados del país co
• Guanajuato
• Catálogo de Artesanías
a)
Barro Negro (Oaxac
Carrizo (Puebla)
Palma (Xochimílco)
Madera (Michoacán)
En a se muestra el diagrama que representa el Marco Teórico a utilizarse n la presente tesis.
Figura 1.1 Diagrama que representa el Marco Teórico utilizado en la presente tesis
la siguiente figur e
Metodología Sistémica para la comercialización de
artesanías Enfoque de Sistemas
Mercadotecnia MIPYMEs
Cultura Art anales
1.2 MARCO METODOLÓGICO
• Introducción
entro del Marco Metodológico se aplica la Metametodología C5 con el objetivo de
eleccion tos Sistém s que se a pítulo 2
Capítulo .
1.2.1. Selección del conjun ntos Met con la
Metametodología C5
[image:23.612.75.537.300.430.2]Para el diseño y planeación de un Sistema existen diversas formas (Metodologías) para alcanzar un objetivo o conjunto de objetivos, es por tal razón que en la práctica se sigue la secuencia que la persona indique como el camino más adecuado para alcanzar lo planteado.
ura 1.2 Objet
En la figura anterior se muestra una serie de preguntas que nacen al definir la frontera. Resumiendo, la idea de obtener una Metodología Sistémica para la comercialización de artesanías mexicanas, surge de la problemática actual existente, es por tanto, que se requiere buscar en el entorno esfuerzos para lograrlo.
De lo anterior podemos inferir lo siguiente: se tiene hasta este momento identificadas las formas de encontrar la información que c
cuestionarios), vi ampo, libros, a expertos, as nes, auxilio de la Internet y visita a exposiciones
Cuando ya se ha definido la situación problemática en un contexto global, es necesario
selecci plicar
etenid e la
etametodología C5. D
s ar los instrumen
3 de esta tesis icos y no Sistémico
to de instrume
plicaran en el Ca
odológicos
y
El objetivo es diseñ Metodología Sistémica pa comercialización de artesanías
ar una ra la
. ¿Cuál es la
¿Cuáles son las alternativas de situación problema? solución?
agnitud es el problema? ¿Cuál será una solución de suficiente
alcance? ¿De que m
Fig Proble ática ym ivo
onsiste en: encuestas (entrevistas y revistas, consulta
sitas de c ociacio
onar el conjunto de instrumentos Metodológicos. Ahora bien, es necesario ex amente como se realiza la selección de Metodologías a través d d
M
La C5 es una Metametodología diseñada bajo la metáfora ecosistémica o visión sustentable a largo plazo, uno de sus objetivos es seleccionar el conjunto mas adecuado
o solo de instrumentos Sistémicos (Flood, 1991), sino inclusive no Sistémicos adecuados
Figura 1.3 Mariposa C5 (Contexto, Ciclo, Complejidad, Conciencia, Calidad) n
a un contexto dado, su representación la describe la siguiente Figura 1.3.
Herramientas Sistémicas
Herramientas no Sistémicas
Fijar fronteras Aplicación de los
instrumentos Metodológicos
Contexto Geocultural
Complejidad,
Calidad Ciclo de
vida
Usar pensamiento Sistémico, definir
instrumentos Metodológicos y no
Metodológicos
Geocultural: Texcoco, Estado de
México
Etapas a mediano y largo
plazo
Complejidad y conciencia
creciente
Calidad Integral y Sustentable
Entrada Transformación Salida
Pensamiento Sistémico
La Mariposa representa las 5 “C´s”: (Contexto, Ciclo, Complejidad, Conciencia, Calidad); el senta la frontera; el cuerpo de la Mariposa representa el ensamiento, los instrumentos Metodológicos y no Metodológicos y por ultimo, el ala
licación de los instrumentos Metodológicos.
omo puede e el proceso de la Metametodología C5 tiene tres etapas (Peón, 996):
1. La fijación de fronteras (elección de la situación problemática).
2. La elección del conjunto más adecuado de instrumentos Metodológicos y no Metodológicos.
3. La aplicación de los in tos Metodológicos.
l proceso de elección de Metodologías a través de la Metametodología C5 implica seguir un orden secuencial orientado al contexto, y se basa en un conjunto de matrices para
evar a cabo e e toma de decisiones. A continuación se muestra el resultado de aplicación de la Metametodología C5, en la Figura 1.4. (Para mayor explicación de la
onsultar el anexo del capítulo del Marco Teórico y Metodológico). ala izquierda de la Mariposa repre
p
derecha de la Mariposa representa la ap
C observars
1
strumen
E
ll l proceso d
la
Metametodología C5 c
• Instrumentos Metodológicos seleccionados para el desarrollo de la tesis
Planeación Estratégica y Mercadotécnica, y el
[image:26.612.53.562.106.645.2]
Figura. 1.4 Instrumentos Metodológicos seleccionados para el desarrollo de la tesis (MSS complementada con: FOODAF – CAOS / I,
proceso Benchmarking) 5
Comparación de 4 con 2
6 Cambios deseables
3 Definiciones Raíz de los Sistemas relevantes
¿Qué?
4 Modelos Conceptuales
¿Cómo?
Benchmarking 1
Planeación Estratégica y Mercadotécnica La situación
problema no Estructurada
2
La situación problema expresada DIAGNÓSTICO
7
Acción para mejorar la situación problema
Capítulo 3 DISEÑO Capítulo 2
EXPERTOS PRACTICOS
EXPERTOS TEORICOS
CAOS / I CONCLUSIONES
Y
RECOMENDACIONES
FOODAF
1.2.2. Metodología de Sistemas Suaves (MSS)
n la parte superior de la figura anterior se observan los Estadios 1 y 2 de la MSS
cor e se realizan con la técnica FOODAF.
n la que se ha percibido un problema.
En la parte inferior de la figura anterior observamos que los Estadios 3 y 4, involucran dos osas, el ¿Qué? y el ¿Cómo? (aplicación de las Metodologías no sistémicas), los cuales
En Suaves (MSS) se elaboran las Definiciones
aíz, de cada uno de los Sistemas relevantes que se desarrollaran dentro del Capítulo 3,
tor, Transformación, Weltanschauung, Dueño, Restricciones del Ambiente y del Sistema)
tema.
eltanschauung (W): Visión del mundo o marco de trabajo percibido o dado por sentado,
posee el control del Sistema, interés o patrocinio; un Sistema as amplio que puede explicar el Sistema y puede detener la transformación.
Re el Sistema (E): Imposiciones ambientales; elementos fuera
el Sistema que son tomados como datos.
A continuación se describen cada uno de los 7 Estadios de la Metodología de Sistemas Suaves (MSS) mostrados en la figura anterior (Checkland, 1994).
• Diagnóstico (Estadios 1-2 de la MSS)
E
respondientes al Diagnóstico (Capítulo 2) qu
Los primeros dos Estadios se relacionan con investigar la situación, que son una fase “de expresión”, durante la que se intenta construir la Imagen mas Rica posible, no del “problema” sino de la situación e
• Diseño (Estadios 3-6 de la MSS)
c
en su conjunto representan el Diseño, que se realizan con el apoyo de la técnica CAOS / I, es en esta fase de diseño en donde se establecen las Definiciones Raíz de los Sistemas relevantes para que posteriormente se obtenga la Definición Raíz total del Sistema.
el Estadio 3 de la Metodología de Sistemas R
se tomo como referencia el modelo CATWDE (Wilson, 1994), cuyas siglas significan:
• Modelo CATWDE (Cliente, Ac
Cliente (C): Cliente (de la actividad), beneficiario o víctima del subsistema, afectado por la(s) actividad(es) principales;
Actor(es) (A): Los agentes que realizarán u ocasionarán que se realice, él (los) proceso(s) de transformación o las actividades del Sis
Transformación (T): El núcleo de la Definición Raíz; proceso de transformación realizado por el Sistema;
W
el cual hace significativa esta Definición Raíz particular.
Dueño (D): El dueño o el que m
stricciones del Ambiente y d d
El Estadio 4 consiste en la creación de Modelos Conceptuales de los Sistemas de actividad humana nombrados y definidos en las Definiciones Raíz.
n el Estadio 5, se lleva a cabo la comparación del Estadio 4 con el Estadio 2; es en este
stadio donde los Modelos C ben un conjunto de “ques”, estos
escriben lo que debe pasar por un Sistema descrito por una Definición Raíz en particular.
, se generan los ca s que puedan surg del
odelo Sistémico.
enta tadio )
n el Estadio 7 de la figura anterior (Capítulo 4), se lleva la ac mejo
oblema; e Capítulo e se lle la Im tación y s
ecomen
.3.3. Metodologías no
• Definición de Mercadotecnia
conocim e las ne s de los consumidores acerca de determinados os y e su satisfacción por medio de técnicas adecuada
e lograr que una empresa u organización sea rentable y logre un crecimiento planeado.
oncept básicos en Mercadotecnia
ercado: Espacio donde los compradores y vendedores intercambian bienes o servicios. forma ers orga s que tengan necesidades por satisfacer y
tén di a pagar por ello.
ecesidad: Es el estado en el que se siente la pr os,
e est actores eden cita
eguri ación y algunas otras cosas para sobrevivir.
as: Estas consisten en desear producto ecíficos que están respaldados por cidad y la voluntad de adquirirlos.
roducto: Es todo que pu rse pa r una necesidad o deseo. La
portancia de los ctos físicos no consiste tanto en su posesión sino en disfrutar los ervicios que ofrecen.
tercambio: Es el acto de obtener de alguien un producto que se desea ofreciendo algo a ambio. Se dice que dos partes intervienen en un intercambio si entablan negociaciones y e encaminan a un acuerdo.
E
E onceptuales descri
d
En el Estadio 6 mbios deseable ir en el desarrollo
M
• Implem ción (Es 7 de la MSS
E a cabo
va a cabo ción para rar la us
situación pr s en este en dond plemen
respectivas r daciones.
1 Sistémicas
Es el
product l logro deiento d cesidade s y con el propósito
d
• C os
M
Están dos de p onas u nizacione que es spuestos
N ivación de algunos satisfactores básic
r los siguientes: los alimentos, el vestido, el dentro d os satisf se pu
abrigo, s dad, estim
Demand s esp
la capa
P aquello
• Planeación Estratégica
A continuación se muestra la siguiente figura que representa la Planeación Estratégica y Mercadotécnica con algunas variantes.
Planeación Estratégica
D
[image:29.612.37.579.151.641.2]y posicionamiento iferenciación Proceso Estratégico
Figura 1.5. Diagrama que representa la Planeación Estratégica y de Mercadotecnia
Ciclo de vida, calidad integral y sustentable y estrategias
del producto Es posi Líneas de P du marc empaques ro ctos as y Producto, Me la Producto línea d Produc zc de y e to Decision sobre ma y Etiqueta es rca do Servicios de la Empresa Naturaleza de los servicios de a empresa l trategia de onamiento ci D
posiifusión del cionamiento
Aná
nelisis del gocio Comercialización Ciclo de vida Estrategias
Estrategias de los nichos Estrategias del líder Etapas del
ciclo de vida Estimación
de costos y utilidades Adopción del Comprador Estrategias de los que plantean retos
Planeación de los programas de Mercadotecnia
Programas para fijar precios
Canales de
Mercado Ventas
Diseño Fijación de Precios Adaptación del precio Cambio de Precios y reacciones hacia ellos
del canal
Dinámica
del canal Competencia
en el canal Detalle
Administración
del canal Mayoreo
Distribución Física
Administración de la fuerza de
Ventas Venta
Personalizada Diseño de la
fuerza de ventas
Comunicación, Promoción Publicidad
Comunicación Publicidad-
• Definición de Planeación Estratégica
Es la toma deliberada y Sistemática de decisiones que incluyen propósitos que afectan o eberían afectar toda la empresa durante largos periodos. Es una Planeación que incluye s amplia y se desarrolla en los niveles jerárquicos mas elevados e la empresa, es decir, en el nivel institucional.
• Características de la Planeación Estratégica
1. Esta proyectada a largo plazo, por lo menos en términos de sus efectos y
abarca todos sus recursos para obtener el efecto Sinérgico de toda la capacidad y potencialidad de la empresa.
a Planeación Estratégica cumple seis etapas:
3. Análisis organizacional interno
planes tácticos y operacionales
A c
eterminación de los objetivos empresariales
os objetivos empresariales se establecen en función de la misión y de la visión rganizacional.
d
plazos más largos, es má d
Es un proceso continuo de toma de decisiones estratégicas que no se preocupa por anticipar decisiones que deban tomarse en el futuro, sino por considerar las implicaciones futuras de las decisiones que deban tomarse en el presente.
consecuencias.
2. Esta orientada hacia las relaciones entre la empresa y su ambiente de tarea y, en consecuencia, esta sujeta a la incertidumbre de los acontecimientos ambientales. Para enfrentar la incertidumbre, la Planeación Estratégica basa sus decisiones en los juicios y no en los datos.
3. Incluye la empresa como totalidad y
• Etapas de la Planeación Estratégica
L
1. Determinación de los objetivos empresariales 2. Análisis ambiental externo
4. Formulación de las alternativas estratégicas y elección de la Estrategia empresarial 5. Elaboración de la Planeación Estratégica
6. Implementación mediante
ontinuación se estudiará cada una de estas etapas de la Planeación Estratégica.
D
L o
Análisis de las condiciones ambientales
Mediante el análisis ambiental la empresa procura conocer su ambiente externo y iagnosticar que ocurre en el. Para que la empresa pueda operar con eficiencia y eficacia,
es biente externo que la rodea: sus necesidades,
portunidades, recursos disponibles, dificultades, restricciones, amenazas, coacciones y apar.
de las condiciones internas de la empresa y a su Diagnóstico orrespondiente: proceso que permite examinar en conjunto los recursos financieros y icar cuales son us fortalezas y debilidades y como puede explorar las oportunidades y enfrentar las
ormulación de las alterativas estratégicas
La
ruti s dominantes desarrollan Estrategias
ofe
sob pados por las
randes empresas, o mediante estrategias ofensivas en segmentos de mercado ignorados
Ela Estratégica
La ratégica es la manera de poner en práctica la Estrategia empresarial, la
Pla hacer?” y tiene en cuenta el
Dia e tenemos en la empresa”.
rgo plazo. En en un ambiente ximo a doce meses.
la ijar empresariales
e por d
necesario que conozca el am o
contingencias de las que no puede huir ni esc
Análisis organizacional
Se refiere al análisis c
contables, mercadológicos, productivos y humanos de la empresa para verif s
amenazas y coacciones que el ambiente le presenta.
F
formulación de las alternativas estratégicas puede llevarse a cabo dentro de estándares narios o bastante creativos. Las grandes empresa
nsivas en sus principales segmentos de mercado, mientras que las pequeñas prefieren revivir mediante Estrategias defensivas cuando actúan en mercados co
g
por las empresas dominantes.
boración de la Planeación
Planeación Est
neación Estratégica se orienta hacia el "¿Cómo gnóstico sobre “lo que hay en el ambiente” y “lo qu
1. El horizonte temporal de la Planeación Estratégica debe orientarse a n ambiente estable, largo plazo puede referirse a cinco o más años; la u
inestable y turbulento, largo plazo puede referirse má
2. El Diagnóstico de la situación actual de la empresa frente al ambiente externo y identificación de las amenazas y oportunidades constituye el punto de partida para f los objetivos
3. El proceso de elaboración de la Planeación Estratégica debe caracterizars canales de comunicación abiertos en todos los niveles de la empresa.
Implementación de la Planeación Estratégica
plementar significa poner los planes en acción. Representa el puente entre las
s el proceso donde los ejecutivos de ésta área fijan metas y Estrategias a las actividades coordinarse con la Planeación lobal de la empresa.
portancia de la Planeación Mercadotécnica
Para tener éxito en la Planeación Mercadotécnica se pueden considerar los factores sig
. Preparar un plan con base en los objetivos fijados, considerando la información
3. Seleccionar al personal que va a intervenir en el desarrollo del plan en etapas fijando fechas objetivo para cada meta
• Se puede presuponer el comportamiento de determinado producto o mercado durante
•
adotecnia
e debe definir en que negocio se esta, qué necesidad de los consumidores se va a atisfacer.
Im
decisiones administrativas y la ejecución real que llevan a cabo las personas o los niveles de la empresa.
• Planeación Mercadotécnica
Definición de Planeación Mercadotécnica
E
Mercadológicas de la empresa, esta planeación ha de g
Im
uientes:
1. Practicar una investigación de mercados 2
proporcionada por la investigación de mercados
4. Dividir el programa
Como factores de dicha importancia se pueden citar los siguientes:
• Se fijan objetivos reales
cierto tiempo
Se optimiza la utilización de los recursos disponibles • Se pueden preveer contingencias y obstáculos
• Se coordina el esfuerzo de las personas y departamentos involucrados • Se realizan planes financieros y presupuestarios en forma adecuada
Aspectos básicos en un Sistema de Merc
Dentro de un Sistema de Mercadotecnia se pueden identificar cuatro aspectos básicos:
1. Misión
S s
l fijar objetivos permite saber que se quiere alcanzar, a donde se quiere llegar.
ias
Las la pauta de qué acciones realizar en forma general, a fin de alcanzar los bjetivos fijados.
ar para alcanzar dichos objetivos, se debe determinar en forma específica dichas acciones.
2. Se trazan los objetivos
se mide la demanda del mercado 4. Se diseña una mezcla Mercadotécnica
continuación, se explican brevemente cada uno de los anteriores puntos.
An
En a que punto ha llegado el plan de Mercadotecnia, qué resultados
ha años futuros. Aquí se incluyen también los grupos de
clie diante las cuales se les satisface.
Ob la Mercadotecnia
Est e la Mercadotecnia, estos han de guardar
est
le asignará una prioridad según su urgenc y el impacto potencial en el área de ercadotecnia y en la organización.
demanda del mercado
ganizaciones a los cuales una empresa dirige su programa de Mercadotecnia.
.
2. Objetivos
E
3. Estrateg
Estrategias dan o
4. Tácticas
Ya que se sabe la misión, los objetivos y las acciones de realiz
Etapas en el proceso de Planeación Mercadotécnica
Dentro del proceso de la Planeación Mercadotécnica se tienen los siguientes puntos:
1. Diagnóstico o Análisis de la situación actual de la Mercadotecnia de la empresa
3. Se seleccionan los mercados meta y
A
álisis de la situación
este paso se examina
dado y sus perspectivas en los
ntes a quienes se atiende y las Estrategias me
jetivos de
e paso consiste en determinar los objetivos d
recha relación con las metas y Estrategias globales de la compañía. A cada objetivo se ia
M
Mercados meta y
Mezcla Mercadotécnica
Es cuando los ejecutivos diseñan la combinación de un producto y se toman de referencia los siguientes puntos:
1. Producto (que inclu y su cali 2. Precio
3. Plaza (lugar de dist 4. Propaganda
La Me otécnica es la manera en que se uirá, se promoverá, y se fijara el precio del producto. Estos elementos habrán de satisfacer las necesidades del mercado o merca
• Benchmarking
Es una técnica que recoge lo mejor de las empresas lidere se re e a los procesos, innovación, administración, Mercadotecnia, en fin tod tenga q er para que logre su éxito. Esto se logra con una Metodología sistematizada que ind o a
licación de este conocimiento en el organismo que se requiera implantar (Para licación acerca del Benchmarking consultar el anexo del capítulo del Marco
etodológico).
• El proceso de exportación en México
Documentos básicos necesarios para exportar
1. Inscripción en la Secretaria de Hacienda y Crédito Publico (SHCP) mediante el (con homoclave y domicilio fiscal)
. ctura con el valor comercial de las mercancías de empaque
ento de exportación
. rtificado de origen (en caso necesario)
6. Documento de transporte (conocimiento de embarque, línea aérea, carta de porte, etcétera)
7. Permiso de exportación (en caso necesario) 8. Carta de instrucciones al agente aduanal
9. Documentos que comprueben el cumplimiento de las regulaciones no arancelarias tanto en México como en el mercado destino
ye su diseño
ribución)
dad)
distrib zcla Mercad
dos meta.
s en lo que
o lo que ue vfier ica pas paso la ap
mayor exp Teórico y M
registro federal de contribuyentes 2 Fa
3. Lista 4. Pedim 5 Ce
ura El proces ex México
Negociar términos
Fig . 1.6 o de portación en Ser pe física activ empre r id sa moral registrada sona con ad rial o ante la SHCP
C o u ct l ión ontar c n produ y su asificac arancelaria n o c Seleccionar a (l c m y an mer lizar el os) ado(s) eta Contactar d c di clientes y eterminar anales de
stribución Seleccionar los medios
transporte ratar
g adua
el o de y al nal cont ente a de venta, co
uti mp for liz ra a –
ma de
[image:35.792.99.693.45.466.2]• FOODAF Fuerzas Oportunidades F O
l FOODAF es una herramienta de diagnóstico sistémico que se utiliza para identificar y nalizar las Fortalezas y Debilidades de la organización o programa, así como las
portunidades y Amenazas reveladas por la información obtenida del contexto externo ara obtener los Objetivos, y una vez que se tienen, Focalizarse en los importantes, riorizándolos y clasificándolos funcionalmente.
pectos Internos (Fortalezas, Debilidades) omo a aspectos Externos (Oportunidades, Amenazas).
arte Interna:
ortalezas: Son los elementos positivos que los integrantes de la organización perciben ue poseen y que constituyen recursos necesarios y poderosos para alcanzar los bjetivos.
ebilidades: Son los elementos, recursos, habilidades, actitudes técnicas que los iembros de la organización juzgan que la empresa NO tiene y que constituyen barreras ara lograr la buena marcha de la organización.
arte Externa:
portunidades: Son aquellos factores, y/o recursos que los integrantes de la empresa erciben que pueden aprovechar o utilizar para hacer posible el logro de los objetivos.
menazas: Se refiere a los factores ambientales externos que los miembros de la mpresa sienten que les puede afectar negativamente, los cuales pueden ser de tipo olítico, económico, tecnológico.
Objetivos Debilidades Amenazas
C A O S / I
D A
F Focalización
Entorno Amenazas Oportunidades Objetivos externos
Sistema Debilidades Fuerzas Objetivos internos
E a O p p
Ob objetivos son necesidades no resueltas, pueden ser Externos e Internos, y son el resultado de la correspondencia entre una Amenaza y una Oportunidad (Objetivos externos) y entre una Debilidad y una Fortaleza (Objetivos internos).
Foca iza ió n v z e e han obtenido los objetivos, a través de una visión sistémica,
hay e ca r calizac a etapa
1 Identificar los objetivos I portantes s. los Urgente
2. Los objetivos Importantes se priorizan, y para esto se utiliza una escala de Likert (Poco Importante (1), Media am te Impor e (3 Muy Imp rtante
3. Ya priorizados los objet os se cla fica funcionalmente, es decir, ver que tipo de objetivo es (Financieros, Mercadológico
jetivos: Los
l c n: U a e qu s
qu fo liza se. La fo ión se re liza en tres s:
. m v s
n en tant ), o (5))
iv si n
• CAOS / I
tegral o sistémico, que tiene los sig
Cri
Alternativas: son las soluciones posi
b
elección de Alternativas: una vez cuantizadas las Alternativas se selecciona la más iable.
olución Integral o sistémica: porque combina las alternativas para atacar varios frentes el sistema.
l CAOS es una herramienta de diseño con un enfoque In E
uientes puntos:
terios: son los parámetros con los que se califican las Alternativas consideradas.
bles que resuelven los objetivos.
O jetivos: son las necesidades no resueltas, que se pretenden solucionar.
S
v
S d
Objetivos Alternativas Criterios Soluciones
C1 Cn S SI
A11 S11
O1
A1n S1n
SI1
An1 Sn1
On
Ann Snn
SIn
F
D
F
Selección
O
C A O S / I
A
Criterios Alternativas Objetivos
1.3. Síntesis del Marco Teórico y Metodológico
n el Marco Teórico se utilizarón los conceptos sobre:
• La ciencia de Sistemas (Holismo, Sistemas abiertos, Modelo) • Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MIPYME)
En el Marco Metodológico se utilizo la Metametodología C5 para:
• La elección del objeto de estudio o frontera del Sistema • La selección de Metodologías Sistémicas y no Sistémicas
Como resultado de la ap ionaron los siguientes
instrumentos Metodológ
• La Metodología de Sistemas Suaves (MSS) como Metodología base apoyada con los procesos de Planeación Estratégica y Mercadotécnica, Benchmarking y la técnica FOODAF – CAOS / I
Los c as
Suaves (MSS) de la siguiente forma:
• Diagnóstico de las situaciones problemas (Estadios 1 - 2 de la MSS) (Capítulo 2) con el apoyo de la técnica FOODAF.
• Diseño de soluciones (Estadios 3 - 6 de la MSS) (Capítulo 3) en el paso 4b, se usa la técnica CAOS / I, con el apoyo de la Planeación Estratégica y Mercadotécnica y de la técnica Benchmarking.
• Implementación (Estadio 7) (Capítulo 4) (Conclusiones y Recomendaciones) E
licación de la Metametodología C5 se selecc icos:
O 2
TICA
CAPÍTUL
• Introducción
En el Capítulo anterior (Capítulo 1) se definió el Marco Teórico y Metodológico a utilizar en la presente tesis.
Dentro del Marco Teórico se describieron lo ceptos de:
• Enfoque de Sistemas (Holís delo)
• Micro, Pequeña y Mediana E
Dentro del Marco Metodológico, se aplico la Metametodología C5 para seleccionar las siguientes Metodologías Sistémicas y Metodologías no Sistémicas:
• La Metodología de Sistemas Suaves (MSS)
• La Planeación Estratégica y Me marking, FOODAF – CAOS / I
• Dentro del Capítulo 2 (Diagnó s Estadios 1 y 2 de la MSS con apoyo del proceso FOODAF.
Los primeros dos Estadios se relacionan con las situaciones problema.
• El Estadio 1 (Situación problema no estructurada) de la MSS • El Estadio 2 (Situación problema n Rica Sistémica)
s con
mo, Sistemas abiertos, Mo mpresa (MIPYME)
rcadotécnica, Bench
stico) se aplican lo
La siguiente figura mue del proceso FOODAF Suaves (MSS).
Figura 2.1. Proceso de aplicación FOODAF stra cada uno de los pasos para la aplicación desarrollado durante los Estadios 1 y 2 de la Metodología de Sistemas
Paso 1
Diagnóstico FODA con 10 personas de 4 actividades diferentes (productores, comercializadores, consumidores e instituciones de
asistencia)
Paso 2
Definir objetivos externos (Amenazas – Oportunidades)
e internos (Debilidades – Fuerzas)
Paso 5
Decidir objetivos importantes por áreas
funcionales
Paso 3
Elegir entre objetivos importantes y urgentes
Paso 4
Estadio 1 de la MSS: Situación problema no - Estructurada
El objetivo de aplicar los dos primeros Estadios de la Metodología de Sistemas Suaves (MSS), es conocer la situación problemática, para esto se definen: patrones de referencia, recopilación de información y la opinión de las partes interesadas.
Como apoyo en el Diagnóstico se utiliza el instrumento de planeación FODA, en su versión actualizada FOODAF (Peón, 2004).
Para realizar el proceso FOODAF se siguieron los siguientes pasos:
2.1
• Diagnóstico FODA con 10 personas de 4 actividades diferentes
• Definir objetivos externos e internos
• Elegir entre objetivos importantes y urgentes • Priorizar objetivos importantes
• Decidir objetivos importantes por áreas funcionales
2.1.1 Diagnóstico FODA con 10 personas de 4 actividades diferentes
Se eligierón por su conocimiento del tema a las siguientes personas para entrevistar
• 4 (productores y comercializadores de artesanías) • 2 (Instituciones de asistencia: Bancomext y FONART ) • 4 consumidores de artesanías
2.1.2 Definir objetivos externos e internos
En la elaboración del proceso FOODAF se procedió a analizar, clasificar y agrupar cada una de las respuestas del cuestionario, para la asociación de las Amenazas con las Oportunidades (Entorno y Futuro) y las Debilidades con las Fortalezas (Sistema y Pasado) para obtener los objetivos externos e internos, mostrados en las siguientes Tablas Síntesis 2.1. y 2.2.
Tabla Síntesis 2.1. FOODAF (Entorno)
Amenazas Oportunidades Objetivos
1. El cobro de intereses altos por el
uso de créditos financieros 1. financieros con menores intereses Aprovechar los créditos que ofrecen las instituciones financieras para proyectos de desarrollo de MIPYMES
1. Proporcionar a MIPYMES
información mas clara y accesible sobre oportunidades de créditos con intereses mas reducidos
2. Que aumenten las importaciones
de artesanías extranjeras 2. Algunas instituciones financieras ofrecen asesoría y financiamientos para emprender exportaciones
2. Diseñar la forma de aprovechar mejor los créditos financieros, para emprender exportaciones
3. La reducción de precios en las
artesanías extranjeras 3. Existen alternativas de producir productos artesanales de calidad a bajo precio
3. Desarrollar alternativas para que las artesanías mexicanas compitan en precio con las artesanías extranjeras
E n t o r n o
4. Que crezca la inseguridad y por
Tabla Síntesis 2.2. FOODAF (Sistema)
Debilidades Fortalezas Objetivos
1. El artesano no conoce de
mercadotecnia 1. El artesano tiene interés para capacitarse en mercadotecnia 1. capacitación en mercadotecnia, Diseñar programas de dirigidos a los artesanos
2. Los artesanos no se saben
manejar como redes artesanales para resolver sus problemas sociales
2. Los artesanos tienen interés en
manejarse como redes artesanales 2. Desarrollar el proceso de redes artesanales
3. Las artesanías mexicanas se
producen a baja escala 3. Los artesanos mexicanos tienen el talento, la iniciativa y la creatividad para aumentar su producción artesanal
3. Diseñar programa de etapas de crecimiento en la producción de artesanías
S i s
t e m
a
4. El artesano no conoce la manera de difundir sus productos a través de la Internet
4. Los artesanos tienen el interés en promover y difundir sus artesanías a través de la Internet
4. Diseñar una tienda virtual para la comercialización de artesanías mexicanas a través de la Internet
[image:45.792.66.727.118.405.2]2.1.3 Elegir entre objetivos importantes y urgentes
El diagnóstico FODA tiene la finalidad de distinguir los objetivos importantes.
2.1.4 Priorizar objetivos importantes
Para definir la prioridad se utilizo la escala de Likert:
Poco Importante (1)
Medianamente Importante (3) Muy Importante (5)
2.1.5 Decidir objetivos importantes por áreas funcionales
El diagnóstico FODA también tiene la finalidad de decidir objetivos importantes por área funcional.
La siguiente tabla muestra la clasificación de los objetivos importantes, que a su vez fueron seleccionados de las Tablas 2.1 y 2.2., con su respectiva Priorización y su respectiva clasificación por área funcional.
Tabla 2.3 Clasificación de objetivos
Objetivos Prioridad Área
Funcional Diseñar programas de capacitación en
mercadotecnia, dirigidos a los artesanos 5 Mercadotecnia
Diseñar estrategias para aumentar la venta de
artesanías en centros turísticos 3 Mercadotecnia
Diseñar y construir una tienda virtual para la comercialización de artesanías mexicanas a través de la Internet
3 Mercadotecnia
Proporcionar a MIPYMES información mas clara y accesible sobre oportunidades de créditos con intereses mas reducidos
5 Financiera
Diseñar la forma de aprovechar mejor los créditos
financieros, para emprender exportaciones 3 Financiera
Diseñar programa de etapas de crecimiento en la
2.2 Estadio 2 de la MSS: Situación problema Expresada: Visión Rica Sistémica
Una herramienta que nos permite visualizar de manera grafica la situación problema es la “Imagen Rica”, que muestra los actores y los diferentes puntos de vista para comenzar a establecer la situación problema del mundo real.
2.2.1 Expresar la situación problema (Imagen Rica)
Cobro de intereses altos en el uso de
créditos financieros Instituciones financieras ofrecen asesoría y financiamientos para emprender exportaciones
Importación y venta de artesanías extranjeras a precios muy bajos
Las artesanías mexicanas se producen a baja escala
Se ofrecen variedad de cursos de mercadotecnia, pero el artesano tiene poca visión empresarial
El artesano cuenta con escasos conocimientos de mercadotecnia
Temor a que crezca la inseguridad y por ende decaiga la llegada de turistas
Actualmente el gobierno federal promueve el turismo nacional
Países Orientales
Turistas
Artesano Bancomext, Gobierno
Bancos, e Instituciones Financieras
[image:47.792.78.677.141.516.2]Gobierno
2.3 Síntesis del Diagnóstico
En este capítulo se aplico el proceso FOODAF, para realizar el Diagnóstico. En la aplicación del proceso FOODAF se siguieron los siguientes pasos:
• Selección de los entrevistados • Aplicación del cuestionario
• Formulación de la tabla FOODAF • Aplicación de la focalización
El resultado de aplicar los tres primeros puntos, dio como resultado una lista de objetivos, como se muestra en las Tablas: 2.1. FOODAF (Entorno) y 2.2 FOODAF (Sistema).
Con la aplicación del cuarto punto, la Focalización, se obtuvieron los siguientes resultados:
• Clasificación de objetivos en: Urgentes e Importantes • Priorización de los objetivos Importantes
• Clasificación funcional de objetivos
El resultado de aplicar el cuarto punto, dio como resultado la Tabla 2.3, en donde se definen los objetivos importantes por área funcional, que sirven de ayuda para embonar la parte final del capítulo 2 con el principio del capítulo 3.
De la aplicación del FOODAF también se diagnostica que las principales necesidades no resueltas en el sector artesanal son:
• Diseñar programas de capacitación en mercadotecnia, dirigidos a los artesanos • Se necesita diseñar un programa de etapas de crecimiento en la producción de artesanías
CAPÍTULO 3
• Introducción
En el Capítulo anterior (Capítulo 2), se realizo el Diagnóstico de la situación problema para elaborar la presente tesis.
Se desarrollo el Estadio 1 (situación problema no estructurada) de la Metodología de Sistemas Suaves (MSS) cabe señalar que en este Estadio se realizaron entrevistas y encuestas a las diferentes partes involucradas en la problemática, así como también se desarrollo el Estadio 2 (situación problema expresada) de la MSS con el objetivo de obtener la Visión Rica de la situación problema.
Dentro de este Capítulo de Diseño se aplican los Estadios 3, 4, 5 y 6 en donde a continuación se explican.
Estadio 3 (¿Qué?): Definición Raíz de los Sistemas relevantes, en este Estadio se involucra el nombrar algunos Sistemas relevantes a la situación problemática expresada (mostrada en el Capítulo 2), así como elaborar definiciones concisas de lo que estos Sistemas son en contraposición a lo que ellos hacen.
Estadio 4 (¿Como?): Modelo Conceptual, este estadio permite la obtención del Modelo Sistémico de comercialización de artesanías, para el diseño de la Metodología desarrollar en la presente tesis.
Estadio 5: comparación del Estadio 4 con el Estadio 2, en este Estadio los Modelos Conceptuales describen un conjunto de “ques”.
Estadio 6: cambios deseables, aquí se generan los cambios deseables que puedan surgir en el desarrollo del Modelo Sistémico.
3.1. CAOS / I
A partir de los Objetivos proporcionados por el FOODAF, el CAOS / I, a través de Criterios,
Alternativas, Objetivos, Selección de alternativas y la solución Integral, ayuda a dar nombre a los sistemas relevantes, en el paso 3 de la Metodología de Sistemas Suaves.
A continuación se procederá a elaborar las tablas CAOS / I, por áreas funcionales.
Para la calificación de los criterios en la elaboración de las tablas CAOS / I, se utilizará la siguiente medida:
• Poco factible o viable ( √ )
• Medianamente factible o viable ( √√ ) • Muy factible o viable ( √√√ )
Los objetivos de los cuales se parte para la elaboración de las tablas CAOS / I, son los siguientes:
Tabla 3.1. Clasificación de objetivos
Objetivos Prioridad Área
Funcional Diseñar programas de capacitación en
mercadotecnia, dirigidos a los artesanos 5 Mercadotecnia
Diseñar estrategias para aumentar la venta de
artesanías en centros turísticos 3 Mercadotecnia
Diseñar y construir una tienda virtual para la comercialización de artesanías mexicanas a través de la Internet
3 Mercadotecnia
Proporcionar a MIPYMES información mas clara y accesible sobre oportunidades de créditos con intereses mas reducidos
5 Financiera
Diseñar la forma de aprovechar mejor los créditos
financieros, para emprender exportaciones 3 Financiera
Diseñar programa de etapas de crecimiento en la
3.1.1. CAOS / I Mercadotecnia
Criterios
Objetivos Alternativas
Económico Cultural Mercadotécnico
Resultados Solución Integral
Diseñar cursos de
mercadotecnia √√ √ √√ 5
Diseñar programas de capacitación en el sector
artesanal √√ √ √√ 5
Diseñar programas de capacitación en mercadotecnia, dirigidos a los artesanos
Evaluar los resultados de los cursos de
mercadotecnia dirigidos a los artesanos y mejorarlos
√√ √ √√ 5
Diseñar cursos y programas de capacitación en mercadotecnia aplicados
directamente en el sector artesanal y mejorarlos
Diagnosticar estrategias de comercialización en zonas
turísticas √√ √ √√ 5
Diseñar estrategias para aumentar la venta de artesanías en centros
turísticos
Diseñar procesos de difusión de artesanías mexicanas a través de la internet
√ √ √√ 4
Definir nuevas estrategias de comercialización de artesanías
mexicanas en centros turísticos y procesos de difusión en base a un diagnóstico
Diseñar una base de datos de oferta –
comercialización para la difusión de artesanías mexicanas
√ √ √√ 4
Diseñar una tienda virtual para la comercialización de artesanías
mexicanas a través
de la Internet Diseñar estrategias de comercialización para la venta de artesanías a través de la internet
√
√ √√ 4
Diseñar una base de datos de estrategias de comercialización de artesanías
3.1.2. CAOS / I Financiera
Criterios
Objetivos Alternativas
Económico Cultural Mercadotécnico
Resultados Solución Integral
Obtener información directamente con el sector gobierno sobre las ofertas de créditos a MIPYMES
√√√ √ √
5
Proporcionar a MIPYMES información mas clara y accesible sobre oportunidades de créditos con intereses mas reducidos Obtener información directamente con los bancos públicos y privados sobre las ofertas de créditos a MIPYMES
√√√ √ √
5
Diseñar una base de datos sobre la oferta de créditos a MIPYMES
artesanales
Contactar directamente con clientes potenciales fuera
del país √√ √ √√√ 6
Constantemente asistir a ferias y expocisiones de
MIPYMES √√ √ √√ 5
Diseñar la forma de aprovechar mejor los créditos financieros, para emprender exportaciones
Tener contacto directo con el sector gobierno y con bancos acerca de las alternativas que ofrecen para exportaciones
√√ √ √√ 5
Diseñar estrategias para aprovechar al máximo los créditos financieros, con el objetivo de emprender
3.1.3. CAOS / I Producción
Criterios
Objetivos Alternativas
Económico Cultural Mercadotécnico
Resultados
Diseñar programa de etapa de comercialización a nivel
local y regional √√ √ √ 4
Diseñar programa de etapas de crecimiento en la producción y comercialización de
artesanías Diseñar programa de etapa de comercialización a nivel
nacional e internacional √ √ 4
Diseñar estrategias y programas para mejorar la
comercialización de artesanías a nivel local, regional, nacional e internacional
Solución Integral
√√
