UNIVERSIDAD TÉCNICA PARTICULAR DE LOJA
ÁREA TÉCNICA
TÍTULO DE ARQUITECTO
TRABAJO DE TITULACIÓN
AUTOR
: Jiménez Guarnizo, Mauricio Daniel
DIRECTOR
: Medina Maldonado, William Rafael, Arq.
LOJA - ECUADOR
2016
Diseño de un módulo arquitectónico para comercio itinerante, elaborado en
base a tableros de ibra orientada (OSB) con sistema de ensambles
Esta versión digital, ha sido acreditada bajo la licencia Creative Commons 4.0, CC BY-NY-SA: Reconocimiento-No comercial-Compartir igual; la cual permite copiar, distribuir y comunicar públicamente la obra, mientras se reconozca la autoría original, no se utilice con fines comerciales y se permiten obras derivadas, siempre que mantenga la misma licencia al ser divulgada. http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.es
APROBACIÓN DEL DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
Arquitecto
William Rafael Medina Maldonado
DIRECTOR DEL TRABAJO DE TITULACIÓN
De mi consideración:
Loja, enero del 2016
Arq. William Rafael Medina Maldonado f)
El presente trabajo de titulación: “Diseño de un módulo arquitectónico para comercio
DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS
Yo, Mauricio Daniel Jiménez Guarnizo, declaro ser autor del presente trabajo de titulación: “Diseño de un módulo arquitectónico para comercio itinerante, elaborado en base a tableros
de ibra orientada (OSB) con sistema de ensambles”, de la titulación en arquitectura, siendo el Arq. William Rafael Medina Maldonado director del presente trabajo, y eximo expresamente a la Universidad Técnica Particular de Loja y a sus representantes legales de posibles reclamos
o acciones legales. Además, certiico que las ideas, conceptos, procedimientos y resultados
vertidos en el presente trabajo investigativo son de mi exclusiva responsabilidad.
Mauricio Daniel Jiménez Guarnizo CI: 110399303-4
f)
Adicionalmente, declaro conocer y aceptar la disposición del Art. 88 del Estatuto Orgánico
de la Universidad Técnica Particular de Loja que en su parte pertinente textualmente dice: “Forman parte del patrimonio de la Universidad la propiedad intelectual de investigaciones,
DEDICATORIA
A Dios. A mi esposa.
A mis padres, hermanas y familia.
AGRADECIMIENTOS
A Dios. A mis padres.
A la Universidad Técnica Particular de Loja, en especial a la titulación en Arquitectura.
A mis instructores: Arq. Ramiro Correa, Arq.
Xa-vier Burneo y a mi director Arq. William Medina.
PORTADA... APROBACIÓN DEL DIRECTOR DEL TRABAJO DE FIN DE TITULACIÓN... DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y CESIÓN DE DERECHOS... DEDICATORIA... AGRADECIMIENTO... ÍNDICE DE CONTENIDOS... OBJETIVOS... HIPÓTESIS... RESUMEN... ABSTRACT... INTRODUCCIÓN...
CAPÍTULO I: GENERALIDADES DEL COMERCIO ITINERANTE... 1.1. Introducción...
1.2. Deinición del comercio itinerante...
1.2.1. Causas... 1.2.2. Características...
1.2.3. Ventajas y desventajas... 1.3. Clasiicación del comercio itinerante...
1.3.1. Comercio ambulante... 1.3.2. Comercio semiestacionario ... 1.3.3. Comercio estacionario por un determinado tiempo... 1.4. Comercio itinerante en la ciudad de Loja... 1.4.1. Aspecto sociocultural... 1.4.2. Aspecto económico... 1.4.3. Aspecto jurídico-administrativo... 1.5. Análisis urbano-arquitectónico del comercio itinerante en la ciudad de Loja.. 1.5.1. Aspecto urbano... 1.5.2. Aspecto arquitectónico... 1.5.3. Aspecto constructivo...
CAPÍTULO II: TABLEROS DE FIBRA ORIENTADA (OSB)... 2.1. Tableros prefabricados...
2.1.1. Antecedentes...
2.1.2. Deinición... 2.1.3. Clasiicación... 2.2. Características generales del tablero de ibra orientada (OSB)... 2.2.1. Deinición...
2.2.2. Etapas y proceso de fabricación... 2.2.3. Características físico-mecánicas...
2.3. Consideraciones del tablero de ibra orientada (OSB)...
2.4. Aplicaciones...
ÍNDICE DE CONTENIDOS
CAPÍTULO III: ENSAMBLES... 3.1. Generalidades de los ensambles...
3.1.1. Antecedentes...
3.1.2. Deinición... 3.2. Clasiicación de ensambles...
3.2.1. Ensambles permanentes... 3.2.2. Ensambles semipermanentes... 3.2.3. Ensambles no permanentes... 3.3. Ensambles en madera como sistema constructivo... 3.3.1. Juntas... 3.3.2. Ensambles... 3.3.3. Empalmes... 3.4. Casos análogos construidos con sistema de ensambles... a) Espacio habitable de hormigón, madera y vidrio... b) Muro pixel... c) Paper tea house... d) Final wooden house... e) Refugio... f) Refugio de emergencia...
CAPÍTULO IV: DISEÑO DE UN MÓDULO ARQUITECTÓNICO PARA COMER
-CIO ITINERANTE...
4.1. Determinación antropométrica del área necesaria para un módulo de co-mercio itinerante...
4.1.1. Relación antropométrica...
4.1.2. Modulación en base al tablero de ibras orientadas OSB...
4.2. Diseño de piezas para la conformación del sistema constructivo del módulo itinerante...
4.3. Sistema de ensamble para piezas del módulo itinerante...
4.4. Despiece de módulo itinerante... 4.5. Planos del módulo itinerante...
4.5.1. Simulación realista...
4.6. Desmontaje y traslado del módulo itinerante... 4.6.1. Estrategias para el traslado...
4.7. Coniguraciones modulares... 4.7.1. Coniguración lineal... 4.7.2. Coniguración en zig-zag... 4.7.3. Coniguración central... 4.7.4. Coniguración agrupada... 4.7.5. Coniguración en trama...
4.8. Construcción de prototipo... 4.8.1. Corte de piezas... 4.8.2. Ensamble de modelo a escala... 4.9. Imágenes de aproximación... 4.10. Análisis de precios unitarios...
COMPROBACIÓN DE HIPÓTESIS... CONCLUSIONES... RECOMENDACIONES... BIBLIOGRAFÍA...
General:
Diseñar un módulo arquitectónico para comercio itinerante, elaborado en base a tableros de
ibra orientada (OSB) con sistema de ensambles.
Especíicos:
• Identiicar y señalar las características del comercio itinerante y los lugares de mayor
impacto en el centro de la ciudad de Loja.
• Establecer un sistema de modulación en base al tablero de ibras orientadas (OSB).
• Identiicar los distintos tipos de ensamble, aplicables a los tableros de ibra orientada (OSB).
• Determinar diferentes características formales del módulo y coniguraciones modulares.
Hipótesis:
El sistema de ensamble del módulo elaborado en base a tableros de ibra orientada (OSB)
permite su uso para comercio itinerante.
RESUMEN
El presente trabajo de in de titulación se centra en el diseño de un módulo arquitectónico con ensambles, utilizando tableros de ibra orientada OSB como sistema constructivo, a in de dar una solución para el comercio itinerante. El módulo arquitectónico se coniguró mediante la modulación de piezas, tomando como referencia las dimensiones del tablero OSB y las
dimensiones antropométricas.
Para la construcción del módulo se toma en cuenta criterios de optimización del material
(OSB), para lo cual se recomienda utilizar una máquina de corte digital router que reduce desperdicios y asegura la precisión en los ensambles.
ABSTRAC
This degree inal project focuses on the design of an architectural module assemblies, using OSB oriented strand board as a constructive system to provide a solution for the mobile com
-merce. The architectural module conigured by modulating parts, with reference to dimensions of OSB and anthropometric dimensions.
To build the module takes into account the material optimization criteria (OSB) for which it is recommended to use a digital cutting machine (router) which reduces waste and ensures pre -cision assemblies.
INTRODUCCIÓN
El comercio itinerante en la ciudad de Loja es un problema que se genera a partir de la falta de fuentes de trabajo, donde el comerciante sale a la calle para vender sus productos. Al ser esta actividad de carácter informal, se crean otros problemas paralelos que deterioran la imagen urbana tales como insalubridad, inseguridad, congestionamiento vehicular e interrupción en la circulación peatonal.
En la presente investigación, se recaba información acerca de las actividades comerciales
iti-nerantes en la ciudad de Loja, datos estadísticos y clasiicaciones de productos que se expen -den en la calle; también se realiza un análisis de algunas tipologías de módulos para venta.
La propuesta del diseño y construcción del módulo arquitectónico para comercio itinerante se
realiza en base a tableros de ibras orientadas OSB, tomando sus medidas para dimensionar
cada una de las piezas que lo componen, mismas que se propone sean cortadas mediante una máquina de corte digital router para reducir el desperdicio del material, conseguir cortes exactos y ensambles precisos. El módulo arquitectónico es fácil de ensamblar y transportar con un costo de construcción inferior frente a los realizados con otros materiales como el metal. El diseño modular de piezas y el sistema de ensamble de las mismas permite acoplar
varios módulos y generar distintas coniguraciones según la necesidad del usuario.
En el capítulo uno, se identiica aspectos generales del comercio itinerante en el área central de la ciudad de Loja, sus características y tipologías, además de la ubicación de los puntos más relevantes donde se realizan estas actividades. También se realiza un análisis de algu-nos de los diseños en los que en la actualidad existen en la ciudad.
Dentro del capítulo dos, se describe las características y especiicaciones técnicas del mate
-rial que se va a emplear para la propuesta, que es el tablero de ibras orientadas OSB; ade -más, se hace referencia a otros elementos construidos mediante ensambles que tomamos como punto de partida para el diseño del módulo.
Dentro del capítulo tres, encontramos las tipologías de ensambles realizados en madera y que
se pueden aplicar en el tablero OSB de acuerdo a criterios que seleccionaremos acorde a la
función que se desarrollará en la construcción del proyecto.
Finalmente, en el capítulo cuatro, realizamos la propuesta del módulo arquitectónico para mercio itinerante tomando en cuenta la información arrojada por la investigación sobre el
co-mercio itinerante, los ensambles que se pueden realizar sobre los tableros de ibra orientada,
CAPÍTULO I
1.1. Introducción
El comercio itinerante no se atribuye a civilizaciones recientes. En la antigüedad, el hom-bre que pertenecía a poblados pequeños, se dirigía a las ciudades más grandes para realizar intercambio de productos al cual lo denominaron trueque,1 siendo este tipo de comercio el antecedente más aproximado al itinerante.
Los vendedores itinerantes han formado parte de escenarios urbanos durante siglos, pero la creación de auténticas redes de distribución de comercio informal no van más atrás de los años setenta. Con la llegada de los españoles, el comercio se realizaba en mercados que se ubicaban en diferentes puntos de la ciudad; en los sesenta, la econo-mía itinerante se presenta como fuente de trabajo a causa del desempleo. Este comer-cio se expande en la década de los setenta y en la década de los ochenta se fortalece como un sector de la economía.
Una de las causas para el desarrollo de este tipo de comercio es el desempleo y el
crecimiento poblacional. Nuestro sistema económico no genera suicientes fuentes de
trabajo por lo que un grupo no favorecido se ve en la necesidad de salir a trabajar de ma-nera informal, y, otra de las causas, es que los comerciantes ya establecidos se enfren-tan a una serie de leyes y reglamentaciones que limienfren-tan sus actividades comerciales, mientras que el comercio itinerante solo necesita un pedazo de plástico, una banqueta,
o elementos mínimos para posesionarse de un área en la vía pública y realizar su tra -bajo con mayores márgenes de ganancia y sin rendir cuentas a nadie. (Gascón, 2001)
En el Ecuador, el comercio itinerante se desarrolla de diferentes maneras, siendo de ca-rácter formal e informal, entendiéndose por formal al comercio que se establece en puntos destinados para estas actividades y que cuentan con los permisos debidos por parte de los entes reguladores, y, por informal, al comercio que se realiza de forma independiente tanto de
normativas de funcionamiento como de establecimiento. El in de este apartado es hacer un
diagnóstico del comercio itinerante, especialmente dentro de la ciudad de Loja, teniendo en cuenta su organización y la acción que ejerce sobre el espacio urbano.
1El trueque se conoce como el intercambio de bienes y servicios por otros bienes y servicios sin que se utilice dinero para com-pletar la transacción. Para acceder a un trueque dos partes, deben aceptar un contrato denominado permuta.
Fuente: www.deinicion.de
Imagen 1-1. El mercado prehispánico de Tlatelolco Fuente: http://ciudadanosenred.com.mx/el-mercado-de-tlatelolco/
Imagen 1-2. Feria libre en la calle Bernardo Valdivieso en la ciudad de Loja
González (1996) señala que:
Para el Programa Regional de Empleo para América Latina y el Caribe (PREALC)2, los comerciantes itinerantes tienen una manera de producir (un servicio), cuyo origen
se encuentra en la heterogeneidad estructural que caracteriza a las economías de los
países de América Latina. Se deine por los escasos capitales con que cuentan estas
empresas, su tecnología rudimentaria, la facilidad de entrada a la actividad y además,
su desconexión con el circuito inanciero formal. La lógica de funcionamiento de esas
unidades gira en torno a la subsistencia y no a la acumulación. El sector ambulante se correlaciona fuertemente tanto con el subempleo como con la pobreza, lo que aumenta
durante la crisis económica de la década de los ochenta. (p.30)
Por su parte Herrera (2004) reiere que:
“El comercio en espacios abiertos es remoto, pero actualmente su desarrollo, tiene motivos diferentes a su origen, como lo es la falta de inversión y crecimiento económico en nuestro
país, que trae como consecuencia que cada vez mayor número de personas se involucren en
el comercio informal, al no existir reformas estructurales para generar empleos, como lo
de-manda la sociedad”. (p.50). Algunas de las causas que motivan permanentemente a un grupo
de personas hacia las actividades de comercio itinerante son:
• Traslado de la población del área rural hacia las ciudades
• Costumbres o hábitos de las familias que desempeñan actividades en áreas públicas
• Despidos en empresas grandes a causa de la modernización • Los bajos sueldos que no cubren con los costos de la vida familiar • Despidos a los trabajadores de la tercera edad
• Escasa reglamentación que permite su desempeño sin sus respectivas sanciones
El comercio itinerante puede considerarse como una alternativa para personas que se
encuentran en el desempleo o se les diiculte el acceso a trabajos permanentes. En algunos
países, este comercio se relaciona con el comercio informal o comercio ambulante los cuales suelen causar problemas dentro de espacios urbanos, pero igualmente estas actividades son una realidad social que pueden ayudar en un sentido económico a muchas personas y deni-grar a otras; a continuación podemos enumerar algunas de sus características:
• Utilización de técnica rudimentaria • Sin ayuda de entidades inancieras
• Las personas que trabajan en este comercio tienen baja instrucción formal • No cumplen con leyes o reglamentos
• Cuentan con muy poco capital
• Facilidad de ubicarse en diferentes espacios
• Dependiendo de la venta, pueden producir altos ingresos
2 PREALC es la hoja de ruta adoptada por los Ministros de Educación de la región para alcanzar los objetivos de la EPT (educa -ción para todos). Tiene por objeto impulsar cambios sustanciales en las políticas y prácticas de la educa-ción para hacer realidad los objetivos enunciados en el marco de acción de Dakar.
Fuente: www.portal.unesco.org
1.2. Deinición de comercio itinerante
1.2.1. Causas
Esta actividad económica tiene las siguientes ventajas:
• Por no contar con un horario establecido ni jefe, se ejerce bajo independencia • Facilidad que tienen las personas para ingresar a este tipo de comercio
• Los ingresos económicos de las empresas que subemplean, dependen del número de
vendedores, estos pueden ir aumentando y mejorar su economía
• Las mujeres que trabajan en este comercio tienen la facilidad de cuidar a sus hijos mien-tras realizan esta actividad
• No es necesario que los vendedores tengan instrucción formal
• Sus productos son más económicos debido a que no pagan impuestos
Desventajas
• Problemas de desalojo con la policía municipal • Los ingresos no son constantes
• Falta de seguridad laboral • Se exponen a la intemperie
• Sus hijos dejan de estudiar por ir a trabajar
• Peligros en vías publicas a causa de accidentes vehiculares y robos • Generan contaminación
• Obstrucción en la vía pública
• Realizan sus ventas en condiciones insalubres • Propician escenarios para la delincuencia
El comercio itinerante, análogamente conocido como ambulante, en sus principios fue con-siderado como una actividad transitoria e inestable que poco a poco se ha ido estableciendo en las ciudades, generando actividades permanentes, algunas que sirven de subsistencia
para personas de escasos recursos y otras que producen beneicios. En lo referente a lo an
-terior, podemos clasiicar el comercio itinerante en base a cuatro puntos:
• Tipos de bienes: se los considera de acuerdo al comercio que venden, como por ejemplo: frutas, vegetales, alimentos cocinados, dulces, helados y paletas, cigarros y cerillos, perió-dicos y revistas, bienes manufacturados, bienes de segunda mano, entre otros.
• Ubicación del trabajo:se reiere al lugar donde venden, o donde realizan su comercio y pueden ser: mercados al aire libre, concentración de vendedores en áreas particulares, centro o áreas residenciales, esquinas, banquetas, estaciones de tren, estaciones de me-tro, paradas de autobuses, complejos deportivos, etc.
• Tipos de instrumentos: son los utensilios o mecanismos que se emplean para vender como: canastas o botes puestos en el piso, mantas u otro material esparcido en el suelo, bancos o mesas, bicicletas, carritos con ruedas, pórtico o anuncio en la ventana, carpas
ijas, puestos o kioscos.
• Estatus de empleo: existen comerciantes que se abastecen de empresas mayoristas y también existen empresas que subemplean a vendedores para realizar la distribución de sus productos, convirtiéndose en vendedores dependientes. En cambio, los vendedores independientes son los que se autoabastecen con productos que elaboran, tal es el caso de los artesanos o agricultores.
1.3. Clasiicación del comercio itinerante
El comercio ambulante se entiende como una
ac-tividad que efectúan las personas en la vía pública
y hacen de la venta de toda clase de mercadería su medio de vida; este tipo de comercio se caracteriza por no ser estático y se moviliza a través de cualquier tipo de transporte. Los vendedores ambulantes for-man parte de la imagen urbana, especialmente en los centros de las ciudades donde existe alta concentra-ción de personas, donde tratan de vender toda clase de productos. Esta clase de vendedores representan
un grupo importante dentro de esta clasiicación, su
acción es ejercida directamente por la persona.
Esta actividad comercial se presenta dentro de
las vías públicas o espacios urbanos como unidades
móviles; independientemente de cual sea su forma de desplazamiento, estos comercios se estacionan o se establecen en lugares determinados por un cierto tiempo. Este tipo de comerciantes venden en rutas con ubicaciones diferentes cada día, se establecen
en zonas con alta concentración de personas y al i -nal de la jornada retira sus instrumentos o cualquier tipo de estructura.
A este grupo se suman las actividades comercia-les periódicas, que son las que se realizan en épocas
especíicas del año como la feria de navidad, los mer -cados de verduras, exposiciones, etc.
1.3.1. Comercio ambulante
Imagen 1-3. Vendedora informal
Fuente: http://www.lim.ilo.org/fotos/?p=4121
Imagen 1-4. Vendedora en puesto de jugos Fuente: http://www.lim.ilo.org/fotos/?p=4127 1.3.2. Comercio semi-estacionario
Comercio itinerante
Comercio ambulante
Comercio semi-estacionario
Comercio estacionario por un tiempo determinado
Cuadro 1-1. Clasiicación del comercio itinerante
El comercio itinerante está constituido por aquellos ciudadanos que ofrecen su trabajo dentro de una actividad de compra y venta de bienes o servicios desarrollados en la calle o
espacios públicos y sin contar con locales adecuados a los requerimientos acordes a su ac -tividad; es decir, son comerciantes que se dedican a ventas que reportan ganancia para su supervivencia.
Para señalar algunas características del aspecto socio cultural que genera el comercio itinerante en la ciudad de Loja, citaremos determinados valores estadísticos que nos ayudan a describir lo que este comercio ejerce sobre el territorio. La provincia de Loja cuenta con una extensión de 11 063 Km2 y tiene una población por área representada en el siguiente cuadro.
En el cantón Loja controlar el comercio informal se convirtió en algo complejo tanto para el municipio como para entes reguladores. En este sector operan cerca de 523 comerciantes informales, los cuales se movilizan por plazas, calles y otros espacios
públicos, o donde haya mayor movimiento comercial; en temporadas como ferias, ines
de semana, o cuando hay productos de temporada el comercio itinerante crece un 50%.
(Toapanta, 2014, p.47)
Una de las causas para que el comercio itinerante crezca dentro de una ciudad es el desem-pleo, razón por la cual los habitantes se ven obligados a ejercer trabajos en áreas para las cuales no han sido preparados. Rueda y Tacuri (2007) airman que. “El problema radica prin-cipalmente debido a que existe un crecimiento poblacional, saturándose así el mercado laboral, lo que ha permitido que la informalidad se incremente en gran proporción viéndose así obligados a desarrollar actividades que les permita sobrevivir, generando sus propios
puestos de trabajo que, por lo general, constituyen actividades de baja productividad” (p.38)
1.4. Comercio itinerante en la ciudad de Loja
1.4.1. Aspecto socio-cultural
Habitantes área urbana Habitantes área rural Total (habitantes)
Provincia de Loja 249 171 199 795 448 966
Cantón Loja 174 033 40 822 214 855
Ciudad de Loja 170 280 10 337 180 617
Fuente: Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC). 2010 Elaboración: El autor. 2015
Tabla 1-1. Población de Loja por área 2010
El comercio ubicado por tiempo determinado es una actividad que se realiza en un área establecida cada cierto tiempo y su venta es autorizada y
regula-da por el gobierno local. Se diferencia de las anterio
-res por su estructura ija para realizar las ventas. Es -tas estructuras son ligeras, abier-tas o cerradas y sus medidas son ajustadas de acuerdo a los lineamientos del gobierno local.
1.3.3. Comercio estacionario por un tiempo determinado
Imagen 1-5. Puestos estables en feria libre
En la tabla siguiente se puede observar la población económicamente activa del cantón Loja,
según registros del INEC (2010).
Es necesario tomar en cuenta que no toda la producción adquirida por la población se desarrolla localmente, ya que en la ciudad de Loja la gran parte de la oferta agropecuaria es introducida desde los cantones o provincias cercanas, y solo un 30 % de los productos son lo-cales. Esto conlleva a que los comerciantes emigren a la ciudad no solo del área agropecuaria sino de diversas áreas, buscando espacios donde ofertar sus productos; es entonces que son
emplazados dentro de lugares o instalaciones que no son aines a su actividad.
A continuación podemos observar diferentes productos que los comerciantes informales
itinerantes ofertan dentro de la ciudad de Loja según su negocio.
Como podemos observar en la tabla 1-3, la mayor parte de comerciantes informales iti-nerantes se dedican a la venta de verduras y legumbres; se los puede apreciar a lo largo y ancho de todo el centro de la ciudad vendiendo de una forma nómada. Ya que no cuentan con un espacio adecuado y seguro, se ven obligados a trasladarse de lugar en lugar en busca de espacios con alto tránsito de personas para poder ofertar.
La venta itinerante incrementa la desorganización de la ciudad y genera conlictos tanto de
seguridad como de salubridad. A esto se suma que un porcentaje de vendedores son menores de edad que se exponen a peligros como asaltos, accidentes de tránsito, secuestros, etc.
Otros aspectos son: la forma de comercialización, la infraestructura y problemas de higiene.
Ocupados Subempleados Desempleados PEA (Hab.)
Total de personas 33 516 53 924 5 844
93 285
Tasas (%) 35,9 57,8 6,3
Tabla 1-2. Población económicamente activa de Loja 2010
Fuente: Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC). 2010 Elaboración: El autor. 2015
Producto Cantidad (Hab.) Porcentaje
Verduras y legumbres 62 34,8 %
Asados y aines 41 23,0 %
Articulos de bazar 33 18,5 %
Frutas 23 12,9 %
Calzado 8 4,5 %
Ropa 6 3,4 %
Medicina natural 5 2,8 %
Total 178 100,0 %
Fuente: Toapanta E. Tesis en administración de empresas
Elaboración: El autor M. 2015
Producto Cantidad (Hab.) %
Aguacates 1 0,4
Artesanías 2 0,8
Productos de hielo 5 2,1
Bisutería y carteras 4 1,7
Chochos 6 2,5
Comida preparada 2 0,8
Cortinas 1 0,4
Ensalada de frutas 4 1,7
Frituras 16 6,6
Granos 5 2,1
Hierbas 3 1,2
Huevos criollos 1 0,4
Jugos 3 1,2
Lácteos y quesos 6 2,5
Medias 8 3,3
Mote cocido 4 1,7
Periódicos 12 5,0
Plantillas 1 0,4
Ropa 12 5,0
Tamales y humitas 14 5,8
Verduras 11 4,5
Zapatos y zapatillas 3 1,2
Aliños 3 1,2
Bizcochuelos 2 0,8
Buñuelos 1 0,4
Chiles y papas 6 2,5
Cocadas y refrescos 5 2,1
Conitería 9 3,7
Delantales 1 0,4
Espumillas 11 4,5
Frutas 20 8,3
Helados 11 4,5
Huevos de codorniz 5 2,1
Incienso 1 0,4
Juguetes 3 1,2
Manzanas conitadas 2 0,8
Maní 1 0,4
Pastelillos 1 0,4
Pinchos 17 7,0
Plátano asado 7 2,9
Relojes 6 2,5
Tachos plásticos 1 0,4
Tortillas 1 0,4
Víveres 4 1,7
TOTAL 242 100,00
Los bajos recursos económicos y las tarifas de alquiler de puestos reglamen-tarios son otros causantes que incremen-tan el comercio informal, ya que sin te-ner acceso a ellos estos vendedores se ubican fuera de los lugares donde existen puestos regulados por la ley, produciendo desacuerdos entre informales y formales.
Existen sectores donde operan los vendedores informales que al transcu-rrir el tiempo se han convertido en luga-res estables para la venta. Esto se debe a que tienen compradores establecidos y el lugar donde se emplazan es fre-cuentado por un grupo de ciudadanos. En la ciudad de Loja se pude observar,
según la tabla 1-4, que los vendedores informales estables tienen mayor inluen -cia en la venta de frutas, seguidos de co-mida como pinchos y frituras. En algunos casos el gobierno local ha intervenido en estos comercios para de alguna for-ma establecerlos en la ciudad, brindan-do elementos como carretas y kioscos para ayudar a mejorar el espacio urbano. Teniendo así que el 57,6 % pertenecen al sector informal estable y un 42,4 % pertenecen al sector informal itinerante.
Descripción Cantidad (Hab.) %
Comerciantes
informa-les de la ciudad 242 57,6 Comerciantes
infor-males itinerantes de la
ciudad 178 42,4
Total 420 100,0
Tabla 1-5. Distribución de comerciantes informales estables por giro de negocios
Fuente: Toapanta E. Tesis en administración de empresas
Elaboración: El autor. 2015 Fuente: Toapanta E. Tesis en administración de E.
Elaboración: El autor. 2015
Tabla 1-4. Total de comerciantes informales
Imagen 1-6. Puesto de venta ambulante
1.4.2. Aspecto económico
“La ciudad de Loja aporta alrededor de 1,9 % de la economía nacional. Siendo una de las
provincias más centralizadas del Ecuador, considerando que el cantón Loja concentra el 87 % de la economía provincial. La actividad económica del cantón se enfoca a las siguientes ocupaciones” (Toapanta, 2014, p.11).
El mayor porcentaje de actividades económicas que se realizan dentro de la ciudad de Loja es de comercio al por mayor y al por menor, el cual ha ido creciendo año tras año, convirtién-dose así en una de las principales fuentes de trabajo y subsistencia de comercios informales. La economía informal tiene una gran participación en lo social y económico ya que permite
que un gran número de personas no reguladas en actividades formales creen su propio em -pleo e ingresos, ayudando así a que las personas no se dediquen a actividades delictivas,
aunque por otro lado la desorganización de este tipo de comercio crea conlictos en el espacio
urbano.
Tabla 1-6. Población de Loja ocupada por rama de actividad en los años 2013-2014
Fuente: Toapanta E. Tesis en administración de empresas
Elaboración: El autor. 2015
Porcentaje y Año (%) 2013 (%) 2014
Actividades
Agricultura, ganadería y caza 11,33 4,95
Explotación de minas y canteras 0,86 0,38
Industrias manufactureras 9,61 8,22
Suministro de electricidad, gas y agua 0,81 0,39
Distribución de agua, alcantarillado y gestión de desechos 0,21
Construcción 11,41 9,59
Comercio al por mayor y al por menor 20,32 20,97
Hoteles y restaurantes 4,85 4,18
Transporte, almacenamiento y comunicación 7,76 6,31
Información y comunicación 1,37
Intermediación inanciera 1,67 1,50
Actividades inmobiliarias, empresariales y de alquiler 3,71 0,14
Actividades profesionales, cientíicas y técnicas 2,37
Actividades de servicio administrativos y de apoyo 1,89
Administración pública y defensa 8,46 7,75
Enseñanza 8,08 10,77
Servicios sociales y de salud 2,94 4,03
Arte entretenimiento y recreación 0,62
Actividades de servicio comunitario, sociales y personales 3,87 2,46
Hogares privados con servicio doméstico 0,34 3,06
Organizaciones y órganos extraterritoriales 0,00 0,09
No declaró 4,46
Trabajo nuevo 3,91
Mediante un fraccionamiento de la población económicamente activa del cantón Loja, se puede apreciar que la mayor parte se encuentra involucrada en el sector informal.
El comercio informal forma parte de la vida económica de la ciudad. Sin embargo, no son
actividades legalmente reguladas, lo que ha llevado a los entes autónomos a enfocar su or-ganización a estas actividades de forma justa y equitativa, en vista de que estos comercios
informales ocupan el espacio público sin ningún permiso o gasto de funcionamiento. Algunos
determinantes para las actividades económicas informales se basan en la falta de contrato
laboral, un seguro social, el número de trabajadores es menor a cinco personas, su ganancia es menor al salario básico y no cuentan con beneicios de ley, ni permisos de funcionamiento.
Por otro lado, desde el punto de vista económico y la capacidad que tienen los vendedores para generar esta actividad, existen personas dedicadas al comer-cio itinerante que tienen un alto ingreso ya que, con el pasar de los años, estos han logrado constituir patrimonios im-portantes, los cuales se aprecian en la infraestructura de bodegas, puestos de venta formales e informales, así como un manejo importante de capital, que los
convierte en empresarios, conigurando
redes con varias personas que vienen de puestos callejeros o del campo.
Para fortalecer la economía de estos comercios es necesario brindar apoyo a los vendedores itinerantes mediante pla-nes reguladores que permitan el acceso a espacios urbanos a través de una in-fraestructura adecuada. De esta manera se organizará mejor sus productos
den-tro del espacio público. Sector
formal informalSector domésticoServicio
Desempleado Ocupado no
clasiicado Total habitan
-tes 36 096 41 825 3 023 5 844 6 496
Tasas (%) 38,7 44.8 3,2 6,3 7,0
Fuente: Toapanta E. Tesis en administración de empresas
Elaboración: El autor 2015
Tabla 1-7. Sectorización de la población económicamente activa del cantón Loja en el año 2014
Imagen 1-7. Vendedora de frutas y verduras Fuente:http://www.lim.ilo.org/fotos/?p=4255
Imagen 1-8. Comerciantes locales
“A partir de la aprobación de la Constitución ecuatoriana vigente se inicia un proceso de in-clusión de las actividades comerciales informales dentro de la estructura económica nacional,
a través del establecimiento de garantías para la adopción de medidas necesarias a los ines de que a toda persona trabajadora no dependiente se le proporcionen los derechos laborales” (Toapanta, 2014, p.22).
Insertar estos comercios al mercado local conlleva a garantizar condiciones adecuadas
como seguridad, higiene e infraestructura. Todo esto con el in de ubicarlos en un sistema la
-boral eicaz, generando así alguna nueva denominación de trabajadores, y produciendo una organización en el espacio público donde se ubiquen.
Los diferentes departamentos administrativos dentro del municipio (comisaría de higiene, ornato, policía municipal) realizan comités con los comerciantes itinerantes con el in de llegar a soluciones que beneicien al grupo informal y a la ciudad. No obstante, existen dentro de la
ciudad de Loja organizaciones de comerciantes que realizan su actividad por cuenta propia y laboran en zonas urbanas de la ciudad; estas se conocen como 30 de marzo, 2 de julio, 9 de
octubre y Las Orquídeas.
Existen leyes que garantizan el derecho al trabajo libre, con el cual se identiican los co -mercios informales, pero que han sido mal interpretadas por quienes ejercen esta actividad, creyendo que podrán realizar comercio en cualquier parte de la ciudad. Dentro de las
com-petencias del municipio, según el Código Orgánico de Organización Territorial, Autonomía y Descentralización (COOTAD),tenemos algunos lineamientos que ayudarán a la organización de comercios itinerantes o informales:
Artículo 54.- Funciones.- Son funciones del gobierno autónomo descentralizado municipal las siguientes:
m) Regular y controlar el uso del espacio público cantonal y, de manera particular, el
ejercicio de todo tipo de actividad que se desarrolle en él, la colocación de publicidad, redes o señalización.
Art. 264.- Los gobiernos municipales tendrán las siguientes competencias exclusivas sin per-juicio de otras que determine la ley:
1. Planiicar el desarrollo cantonal y formular los correspondientes planes de ordena
-miento territorial, de manera articulada con la planiicación nacional, regional, provincial y parroquial, con el in de regular el uso y la ocupación del suelo urbano y rural.
7. Planiicar, construir y mantener la infraestructura física y los equipamientos de salud
y educación, así como los espacios públicos destinados al desarrollo social, cultural y
deportivo, de acuerdo con la ley.
Dentro de la ciudad de Loja los comerciantes informales exigen respeto airmando que todo
trabajo es digno, y no están de acuerdo con el trato que reciben de parte de los policías mu-nicipales, ni a las requisas de sus productos, ya que esta actividad es el sostén de su familia. Exigen a las autoridades se les considere dentro de un sistema legal y se les permita trabajar en locales adecuados y en buenas condiciones, a pesar que en la legislación municipal de Loja existen artículos que sancionan estas actividades3
Art. 119.- Se prohibe a los usuarios de puestos en los mercados municipales:
g) Ocupar espacio mayor del área arrendada y permitir la presencia de vendedores no auto -rizados.
l) Obstruir con sus productos las entradas, salidas, vías internas, corredores y pasillos de
circulación del mercado.
p) Destacar comisiones, agentes vendedores o familiares, en las entradas y otras áreas inte-riores y exteinte-riores del mercado, que no sean las de su propio puesto.
Art. 120.- La violación a las disposiciones del presente capítulo serán sancionadas por el comisario municipal así:
c) Decomiso de las mercaderías cuando estas no reúnan las condiciones higiénicas necesa -rias o se encuentren ocupando lugares no autorizados.
Art. 127.- Se prohibe en forma terminante las ventas ambulantes en: parques, avenidas, puentes, portales, aceras y calles circundantes, a excepción de las autorizadas por la
Direc-ción Municipal de Higiene.
Art. 128.- Quienes incumplieren con lo dispuesto en el presente capítulo serán sancionados
con una multa que luctuará entre 3 $ y 15 $, o el decomiso de la mercancía.
La desorganización de estas actividades es lo que lleva al municipio a tomar decisiones o sanciones que no gustan a los comerciantes. Mediante un sistema de ayuda para el comer-ciante itinerante se podrá llegar a acuerdos con los gobiernos y también organizar mejor el espacio urbano sin deteriorar la imagen y sobre todo buscando el bienestar de los vendedores
y de los transeúntes en la vía pública.
17
Para el análisis del comercio itinerante, en el contexto urbano de la ciudad de Loja, identiicamos puntos donde existe mayor aluencia de personas. En este caso, se ubican dentro de la parte céntrica,
que es donde pueden cumplir con sus objetivos de venta.
• Calle Gran Colombia
A lo largo de esta calle se puede apreciar un alto porcentaje de comercio itinerante, generado por la ubicación del mercado mayorista. Esta vía se ha convertido en un espacio intransitable, tanto para peatones como para vehículos. Las personas que ejercen la actividad informal se emplazan a lo largo de esta avenida y en calles circundantes, realizando la venta de toda clase de productos.
Las personas ofertan sus productos en diferentes recipientes como costales, canastos, cajas,
bal-des, etc; los cuales se ubican en el área vehicular y aceras, generando diicultades en el tráico y peligro para los transeúntes. A estos comerciantes se los clasiica dentro del grupo de ambulantes ya que no cuentan con ningún puesto o permiso para ejercer su actividad. Tampoco se resguardan bajo
una estructura física, lo cual los lleva a desplazarse por todos los lugares donde haya cierta cantidad de compradores.
1.5. Análisis urbano-arquitectónico del comercio itinerante en la ciudad de Loja calle Gran Colombia
parque Simón Bolívar
Mercado Central calle Lauro Guerrero
calle Rocafuerte
calle 18 de Noviembre
plazoleta 1º de Mayo
plaza San Sebastián
puestos ubicados en
espacios para vehículos tráico vehicular
se ubican en cualquier espacio
desconsideración con sus hijos
calle Bernardo Valdivieso
parque Bernabé Luis estadio Reina de El Cisne 1.5.1. Aspecto urbano
Imagen 1-9. Vendedores ambulantes en la Av. Gran
Colombia
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-10.Vendedores ambulantes ocupando
espacios vehiculares
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-11. Lugares en la ciudad de Loja mas concurrentes para los comerciantes itinerantes
• Parque Simón Bolívar
Existen puestos ubicados dentro del parque donde se realiza el comercio o venta de
pro-ductos de conitería, que se encuentra clasiicado dentro de los comercios itinerantes ijos ya que cuentan con una estructura que les sirve de cobijo, y como puntos de venta. No obstante, algunos comerciantes aún siguen vendiendo en las calles, generando malestar para los tran
-seúntes y poniendo su vida en peligro, debido a que la Av. Universitaria es de alto tráico. Es -tos pun-tos de venta no siempre están abier-tos y se convierten en elemen-tos que obstaculizan el paso peatonal y ocupan áreas que pueden ser aprovechadas de otra manera.
• Calle Lauro Guerrero
A lo largo de esta calle podemos encontrar puestos destinados a la venta de tarjetas para
estacionamiento y conitería. Estos puntos ijos son alquilados por parte del municipio y desti -nados a personas con capacidades diferentes. En algunos casos, la ubicación de estos quios-cos dentro del área urbana es adecuada ya que son emplazados en aceras de dimensiones considerables; pero en otros, su ubicación no es la correcta, obstruyendo el paso peatonal, la visibilidad y el acceso a locales comerciales, generando malestar a los propietarios.
También se encuentra una serie de personas ambulantes vendiendo en lugares no ade-cuados o en lugares al aire libre sin ninguna protección, exponiéndose a enfermedades por el clima y a que sus productos se maltraten o se contaminen.
vendedores callejeros puestos ijos de venta
cerrados
Imagen 1-12. Vendedores ambulantes causando
molestias a transito de vehículos
Fuente: El autor. 2015
• Mercado Centro Comercial y calle 18 de Noviembre
En esta área es donde más acuden los comerciantes itinerantes, y la mayoría de ciudada-nos hacen sus compras y generan movimientos económicos constantemente. A pesar de las prohibiciones y el control que realiza el municipio, se niegan a salir de esta área ya que en otros lugares su producto no se comercializaría y su ganancia es muy poca. En esta actividad podemos ver gente de bajos recursos e incluso gente con problemas de salud que necesitan vender su producto para poder sobrevivir. Estos vendedores utilizan las aceras, los portales de las casas, los accesos a locales comerciales, o donde puedan refugiarse de las incidencias climáticas.
quioscos para personas de capacidades diferentes
obstrucción en vía peatonal y acceso a viviendas
utilizan espacios como ventanas de locales comerciales
vendedores con problemas de salud
Imagen 1-14. Puestos ijos en aceras públicas Fuente: El autor. 2015
Imagen 1-16. Vendedores ambulantes en espacios
públicos
Fuente: El autor. 2015
Imagen 1-17. Vendedor ambulante discapacitado Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-15. Puestos ijos obstruyendo el acceso a
viviendas
• Calle Rocafuerte
Se ha considerado esta calle ya que es por donde la mayoría de personas circulan para
tomar el transporte colectivo y además atraviesa el Mercado Centro Comercial. De la misma manera que en los otros puntos, aquí se genera gran cantidad de ventas informales e itineran-tes. Los vendedores informales se ubican en las aceras de dimensiones no adecuadas obs-truyendo el paso con sus ventas; en otras ocasiones, los vendedores se emplazan en lugares destinados para otros usos como por ejemplo: parada de taxis, debajo de andamios, en las calles, acceso a comerciales, etc; exponiéndose a peligros y accidentes.
• Plazoleta Primero de Mayo
Este espacio conocido como plaza de las lores es muy popular y con el tiempo se ha
con-vertido en un sitio tradicional. Aquí se genera la venta de arreglos lorales. Esta venta se la puede considerar como semi-ija ya que la estructura empleada (carpa) para vender se ubica
por cierto tiempo y después se la retira, quedando la plaza libre para otras actividades; la ubicación de estas carpas no permite la distribución de sus productos de forma adecuada y
genera conlictos al circular por el parque.
ocupación de aceras genera conlictos de circulación
peligro de accidentes al emplazarse en lugares no adecuados
puesto de venta puesto de venta
Imagen 1-18. Vendedoras ambulantes en la calle
Rocafuerte obstruyendo el espacios públicos
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-19. Vendedoras ambulantes expuestas a
peligros
Fuente: El autor. 2015
• Plaza San Sebastián
En esta plaza se genera una serie de exposiciones itinerantes organizadas por el munici-pio y por otras entidades. Aquí se realiza actividades comerciales, turísticas, culturales, entre otras. Esta plaza por años ha sido el centro de muchos espectáculos y actividades culturales formando así parte de la vida de los ciudadanos; cuando estas actividades dan inicio, al mis-mo tiempo los comerciantes itinerantes se ubican a su alrededor, eligiendo lugares que no
siempre son adecuados debido a que crean mayor conlicto cuando se llena de gente.
En otras ocasiones se ha contribuido a estas actividades mediante estructuras o soportes que ayudan para realizar las diferentes exposiciones o ventas como por ejemplo la feria del dulce, en el cual se construyó unos habitáculos en forma de casas ubicados por toda la plaza. También se utilizan otros elementos como carpas o mesas expuestas al aire libre.
Estas estructuras permanecen ijas durante el tiempo que dure toda la exposición u otras ac -tividades para las que fueron construidas.
• Estadio Reina de El Cisne
Por ser un punto de aglomeración de personas cuando hay juegos o actividades deporti-vas, los comerciantes se toman las calles de alrededor para vender sus productos creando
conlictos de circulación; este espacio se colapsa por las personas que ingresan o salen del
estadio y por las que venden en el exterior. Por otro lado, el municipio ha implementado una estrategia para la venta ambulante, proporcionando a las personas vehículos conocidos con
el nombre de “al pasito”, los cuales son trasladados de un lugar a otro ya que cuentan con un
sistema de movilización a base de ruedas, pero no abastecen a todos los comerciantes ya que el objetivo de estos móviles es la venta de comida rápida y existen comerciantes ambulantes
que generan otro tipo de venta y crean conlictos en la vía pública.
quioscos que sirven para venta y exposición
puestos de venta ocupan espacios de tránsito peatonal
Imagen 1-21. Casetas fabricadas por el municipio para exposiciones
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-22. Vendedoras de colada morada el la
calle mercadillo
• Calle Bernardo Valdivieso entre Andrés Bello y Lourdes
En esta zona se desarrolla la feria libre los días sábados y domingos tomándose la calle
como distribución y venta. Aquí se aprecia claramente el conlicto vehicular que ocasionan
estas ventas y la mala organización, ya que los puestos son ubicados a lo largo de la calle en zonas que no son adecuadas para esta actividad. La circulación peatonal no es la correcta por motivo de que los puestos no conservan una distancia adecuada entre ellos; en algunos casos, los productos son ubicados en el suelo generando contaminación de los alimentos y dejando basura a su alrededor.
carritos de comida “al pasito”
venta de productos deportivos
tráico vehicular contaminación de alimentos
Imagen 1-23. Programa de ayuda para vender comida
ambulante “al pasito”
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-25. Ferias libres ocasionan obstrucción vehicular
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-26. Feria libre en la calle genera contami-nación.
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-24. Vendedores ambulantes en el exterior
del estadio
• Parque Bernabé Luis
Este parque, conocido como “parque infantil”, se ubica dentro de los lugares más impor -tantes de la ciudad, acogiendo aquí ferias de comercio, como la feria de navidad, que por resolución municipal se trasladó al complejo ferial, ya que comercios como este congestionan
la vía provocando ruido y contaminación; por otra parte, aún existen los ines de semana
vendedores dentro de esta zona que no son regularizados. De igual forma, la venta de estos productos produce basura y no son comercializados en zonas adecuadas dañando la imagen urbana del parque.
A todos estos factores que inluyen en la ciudad, podemos añadir también la intranquilidad
de los vendedores ya que constantemente mantiene una persecución por parte de la policía municipal que buscan el orden de la ciudad y desplazan a estos vendedores a otros lados. Pero ellos, con el afán de realizar alguna venta para su sustento, se niegan a moverse a otros lugares, generando enfrentamientos entre estos dos grupos.
venta de alimentos
policía municipal vendedores intranquilos
contaminación del área urbana
Imagen 1-27. Puestos itinerantes en espacios públicos Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-29. Policías municipales desplazando a vendedores ambulantes
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-30. Vendedores ambulantes en constante
intranquilidad
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-28. Contaminación e insalubridad en
luga-res públicos
Contexto:
Ubicación:
Solución espacial:
Área:
Costo:
Tiempo de fabricación:
venta de conitería y tarjetas para par -queo
varios puntos de la ciudad
Perfil de cubierta
Estructura de metal con planchas de acero
columnas de metal Puerta abatible
Puertas abatibles para venta 1.20 1. 20 1.40 1. 40
1,13 m2
986 USD
15 días
Mediante una circunferencia de diámetro 1,20 m, se realiza el diseño de este puesto conformando una área
de 1,13 m2 que es donde el vendedor
se desenvuelve para ofertar su pro-ducto.
El poco espacio interior que tiene el módulo no abastece las necesida-des del comerciante ya que no per-mite el desplazamiento interno de manera adecuada. Por otro lado, los productos que venden son limitados por no contar con repisas o armarios en su interior; el acceso al puesto lo hacen a través de una compuerta de dimensiones mínimas ubicada en la parte posterior.
La movilidad de estos elementos a
otros puntos de la ciudad se diiculta
ya que son puestos metálicos mono-líticos, es decir, conformados como una sola pieza y la rigidez del material
que son construidos no permite la le -xibilidad y adaptabilidad en el medio.
Cuadro 1-2. Ejemplo de puesto itinerante ubicado por un cierto tiempo en la ciudad de Loja Fuente: Municipio de la ciudad de Loja
Elaboración: El autor. 2015
Esquema en planta Escala: 1:30
Escala: 1:30 Esquema en elevación
1.5.2. Aspecto arquitectónico
Contexto:
Ubicación:
Solución espacial:
Área:
Costo:
Tiempo de fabricación:
venta de conitería y tarjetas para par -queo
varios puntos de la ciudad
1.30 2.30 1 .20 2 .30 0.50 Puerta abatible
Estructura de metal con planchas de acero
Puerta abatible
Columna de tubo redondo de acero
Cubierta de tubo cuadrado de metal y policarbonato
Este espacio consta de una
plan-ta cuadrada y su área es de 1,69 m2,
conformando así un espacio interior de dimensiones considerables para una persona. Este módulo, en com-paración con el circular, permite la abertura de todos sus lados mediante ventanas abatibles que sirven para ubicar los productos de venta. En gran parte es una ayuda para el co-merciante, pero en otra se convierten en obstáculos para los peatones.
De igual manera, estos módulos se realizan de materiales unidos a través de sueldas y pernos que no ayudan tampoco en su movilización, recurriendo a vehículos de dimensio-nes grandes para transportarlos.
1,69 m2
1 000 USD
15 días
Cuadro 1-3. Ejemplo de puesto itinerante estacionario de planta cuadrada en la ciudad de Loja Fuente: Municipio de la ciudad de Loja
Elaboración: El autor. 2015
Esquema en planta
Esquema en elevación Escala: 1:30
Escala: 1:30
Contexto:
Ubicación:
Solución espacial:
Área:
Costo:
Tiempo de fabricación:
venta de comida y periódico
varios puntos de la ciudad
Este módulo, considerado semi-estacionario, consta con un sistema de transporte que permite la ubica-ción en diferentes espacios de la
ciu-dad. Son vehículos generados por el gobierno local con el in de solucionar
problemas dentro del sector informal y mejorar la imagen urbana de la ciu-dad, así como aumentar la autoesti-ma de los vendedores ambulantes.
A estos vendedores se los puede ver en diferentes puntos de la ciudad y en programas culturales que se
ge-neran en plazas o espacios públicos.
Con el tiempo, estos espacios itine-rantes se han ubicado en lugares es-tables y regulados por el Municipio.
1,62 m2
1 540 USD
20 días
Cuadro 1-4. Ejemplo de puesto semi-estacionario para venta itinerante en la ciudad de Loja Fuente: Municipio de la ciudad de Loja
Elaboración: El autor. 2015
Esquema en axonometria
Esquema en axonometría Escala: 1:30
Escala: 1:30
Contexto:
Ubicación:
Solución espacial:
Área: Costo: Tiempo de fabricación:
Carpa de lona
Tubo circular de acero
Soportes de madera
Tabla 2.00 1 .50 0 .50
venta de comida
ferias libres de la ciudad
La falta de recursos económicos y la facilidad que tienen estos elemen-tos para ser utilizados hace que las personas acudan a ellos para realizar su venta. Por lo general, se constru-yen de carpas de lona, caballetes, tablas, elementos plásticos, tubos de acero,etc.
Estas estructuras son utilizadas en su mayoría por vendedores en las fe-rias libres y en otras ocasiones para exposiciones en plazas o parques de la ciudad. Estos puestos no constan con un sistema constructivo para el piso ya que solo tienen la carpa como
resguardo climático. Sus ventas son
ubicadas sobre la calle sin ninguna protección; de esta manera, los pro-ductos se contaminan incrementando la insalubridad.
3 m2
300 USD
1 día
Cuadro 1-5. Ejemplo de puestos semi - estacionarios para ferias libres en la ciudad Loja Fuente: Municipio de la ciudad de Loja
Elaboración: El autor. 2015
Esquema en planta
Esquema en elevación
Puesto de venta itinerante semi-estacionario
Escala: 1:30
En la construcción de estos elementos se considera relevante el sistema de unión de
pie-zas a través de soldaduras, perilería de acero, empernados y otros elementos de un fácil
armado y desarmado. En algunos casos, los mecanismos que se utiliza para la fabricación de estos espacios no son los correctos; la mayoría son improvisados.
Como vemos en el diseño de los módulos itinerantes ijos, se utiliza un esqueleto metálico,
el cual es forrado en su totalidad por planchas de metal, sujetadas mediante remaches, dejan-do aberturas a sus ladejan-dos dejan-donde se ubicarán bisagras para colocar puertas y poder expender el producto. El anclaje al piso es a través de placas que sirven de columnas, las cuales
per-manecen ijas; se puede apreciar también la utilización de madera para colocar sus productos en el interior, y, en la parte superior se ija la cubierta mediante pernos o suelda, que en su
mayoría son metálica o de policarbonato. 1.5.3. Aspecto constructivo
Tubo de acero Lado= 2cm espesor 1 cm Union con suelda
Plancha de acero Espesor 1 cm
Remaches Remaches
Imagen 1-31. Unión axonométrica de estructura en acero con plancha metálica
Elaboración: El autor. 2015
Imagen 1-32. Utilización de remaches Fuente: El autor. 2015
Remaches
Lámina de acero 1 cm de espesor
Tubo cuadrado de acero de 2 cm de espesor
Remaches
Union con suelda Remaches
Plancha de acero Espesor 1 cm
Otros materiales utilizados en la fabrica -ción de puestos son: madera, plástico, lonas, telas, entre otros; de manera improvisada son armados en lugares como plazas, ferias libres y parques, considerando esta estructura como
semi-ija ya que la mayoría de estos espacios
son creados para que duren un día o dos y su construcción es ligera.
Se puede apreciar la utilización de canastos
de plástico, jabas de cola, listones de madera, piolas, caballetes, piedras, y otros elementos que sirven de sujeción para los puestos. En al-gunos casos, las personas no cuentan con es-tos recursos y realizan su venta al aire libre. Imagen 1-33. Intervención en terreno para ijación de
estructura
Fuente:El autor. 2015
Imagen 1-35. Detalle de unión de cubierta metálica para puestos ijos Elaboración: El autor. 2015
Imagen 1-36. Utilización de metal, madera, piedras y otros elementos para fabricación de puestos
Fuente: El autor. 2015
Imagen 1-34. Detalle de so-porte para anclar la estructura al piso
Elaboración: El autor. 2015
Remaches
Lámina de acero 1 cm de espesor
Unión con suelda
Tubo de acero Lado = 5 cm Espesor = 1 cm Tubo de acero Lado = 6 cm Espesor = 1 cm
Tubo de acero Lado= 5cm Espesor 1 cm
Listones de madera Lado= 4cm
Tablón de madera
Jabas para botellas
Carpa de lona
Soporte de tubo
de acero
Imagen 1-37.Utilización de elementos de madera y plástico en ferias libres
Fuente: El autor. 2015
Imagen 1-38. Detalle de caballete en madera y acero Elaboración: El autor. 2015
Imagen 1-40. Detalle de mesa realizada con jabas de cola y tablones de madera
Elaboración: El autor. 2015
Imagen 1-42.Detalle de carpa realizada en lona o en plástico
Elaboración: El autor. 2015 Imagen 1-39. Utilización de Jabas de cola y mallas de
metal para expender sus productos. Fuente: El autor. 2015
Imagen 1-41. Fabricación de un puesto para venta con listones de madera, saquillos, fundas plásticas, tubos de acero, etc.
CAPÍTULO II
La estandarización, conjuntamente con la modulación, hacen posible la aparición de la prefabricación en las obras arquitectónicas. En la época en que vivimos se combinan tres
elementos esenciales que son: la tecnología, el costo y el tiempo. El inlujo de estos tres ele -mentos, unidos con el diseño, los materiales y sistemas constructivos determinan el avance constructivo y tecnológico de una ciudad o país.
“Entendemos por prefabricación el hecho de fabricar un elemento fuera de su lugar deini -tivo, así tenemos que ya en la antigüedad hay obras que incluyen en su construcción algunos
elementos fabricados fuera de la obra como: tabiques, losetas, adoquines, azulejos, etc” (Cer -vantes, 2003, p.221).
2.1. Tableros prefabricados
2.1.1 Antecedentes de tableros prefabricados
La tecnología y el hombre han ido de una forma paralela a lo largo de toda su existen-cia, la necesidad de habitar en el medio le dio al hombre el conocimiento y el descubrimiento de utilizar materiales que le brindaba la natu-raleza; el uso de la madera aparte de utilizarla en la fabricación de armas, también la emplea-ron en la construcción de sus viviendas como: albergues y chozas con las ramas secas que caían de los arboles. La aparición de hachas y cuchillos fabricados en piedra permitió que los primitivos cortaran pedazos más gruesos de madera y conseguir un material más duro y resistente para sus demás construcciones.
Imagen 2-2. Cabaña o refugio prehistórico
Fuente: https://serunserdeluz.iles.wordpress. com/2012/08/caba_a_prehistorica.jpg
Imagen 2-1. Árboles caídos y refugios desmontables con ramas y hojas
Fuente: http://www.tdx.cat/bitstream/
Utilización de grandes hojas y ramas para fabricación de sus refugios; estas construc-ción se atribuían a las tribus de cazadores y recolectores.
También ocupaban árboles caídos y cons-truyeron sus propios refugios desmontables con ramas y hojas; realizaron excavacio-nes que luego protegían con una cubierta vegetal.
Los chapados han sido utilizados desde los tiempos más remotos, en muebles y objetos decorativos de los que se han encontrado ejemplos en las tumbas antiguas de los egipcios.
Se sostenía falsamente que ya conocían el contrachapado cuando en realidad solo utilizaron
el chapado en materiales nobles como la madera.
El tablero contrachapado es considerado como el origen de todos los tableros
Algunos textos encontrados describirían la tecnología del chapado que utilizaban los egip-cios, como es la utilización de unas cuchillas muy semejantes a las actuales con las que se cortaba la madera, un caldero de cola sobre el fuego sugiere el empleo de cola animal como
adhesivo y inalmente la aplicación de la cola sobre las chapas. Su colocación sobre el sus -trato y la aplicación de presión mediante sacos de arena indicaría el proceso de prensado.
En 1910 el desarrollo de los tableros de made-ra contmade-rachapada ocupó un importante lugar en la aviación. En los años 60 se empezó a utilizar el tablero contrachapado para la construcción de en-tramados y aplicaciones estructurales en paredes, forjados y cubiertas, ya que se empleaba menos madera sólida y este tablero era muy resistente.
Las dimensiones de los tableros (2 400 m x
1 200 mm) conocidos hasta estos tiempos, es-taban en función a las prensas utilizadas en ese tiempo y su modulación se adaptaba a los usos más frecuentes como separación de viguetas y montantes de 40 cm y 60 cm.
Con el paso del tiempo se fue haciendo un pro-ducto reconocido, esto se debe al descubrimiento de adhesivos resistentes a la humedad. La utiliza-ción de resina de fenol-formaldehído obligó a uti-lizar el calor durante el prensado de los tableros y pudieron ser empleados para exteriores.
A inales de los 80 la mayoría de fábricas de
contrachapado cerraron debido a problemas am-bientales, el cierre de estas empresas dieron paso
a la aparición del OSB; estas siglas corresponden a (Oriented Strand Board) que signiica tablero de
virutas orientadas y su aparición se localiza en Es-tados Unidos alrededor de 1954; se creó un table-ro con partículas largas denominado “embedded
wall board” a base de virutas de madera dispues
-tas con ibras cruzadas y encoladas con cemento o yeso; en 1976 registraron al (OSB) como tablero
exitoso pues era una alternativa más barata frente al contrachapado ya que requería menos cantidad de adhesivo, desde entonces este tablero se em-pezó a extender por todo el mundo (García, 1999).
Imagen 2-3. Primera fabricación industrial en EEUU del contrachapado.
Fuente:
http://www.infomadera.net/uploads/ar-ticulos/archivo_4693_15630.pdf
Imagen 2-4. Entramado de madera y butaca de Alvar Aalto
Fuente:
http://www.infomadera.net/uploads/ar-ticulos/archivo_4693_15630.pdf
En los Estados Unidos alrededor de 1830 aparece como referencia la que se puede considerar como primera fabrica que uti-lizaba el tablero de chapa laminada en la fabricación de pianos.
Utilización del tablero contrachapado en la construcción de entramados ligeros.
Dentro de esta clasiicación se distinguen tres clases: los tableros de ibra, los de partículas y los de lámina, estos dos últimos tableros pueden utilizarse en aplicaciones estructurales, mientras que el de ibra no posee las características para ser utilizado en construcción.
2.1.2. Deinición del tablero prefabricado
2.1.3. Clasiicación de tableros prefabricados
Imagen 2-5. Tableros de partículas de madera
Fuente: http://plcsanmarcos.com/catalogo/ca-talogo.pdf
Imagen 2-6. Orientación de las ibras perpendi -cular entre las chapas de madera
Fuente: Manual de la Construcción de Vivien -das en Madera
Los tableros prefabricados se los puede en-tender como maderas reconstruidas; es decir, el material que se produce en fábrica elaborado con derivados de la madera como: viruta, madera
ma-ciza, chapas, cintas, partículas, ibras, cortezas, etc. Su unión es a través de adhesivos especiales
bajo condiciones de presión y temperatura contro-lada. Estos tableros pueden ser utilizados en una serie de soluciones como: estructurales,
decorati-vos, equipamiento, entre otros. (Arriaga y Blasco,
2007).
Estos tableros tiene características diferentes, en comparación de la madera aserrada, y en ge-neral presentan ventajas como:
• Tablero más resistente a causa de la
coloca-ción de ibras perpendiculares de madera. • De acuerdo a sus dimensiones permite cubrir
supericies grandes.
• Reduce considerablemente el desperdicio en la fabricación.
• Son tableros modulares y fáciles de cortar. • Pueden satisfacer necesidades estructurales.
Cuadro 2-1.Clasiicación de tableros prefabricados
Fuente: Corporación Chilena de la madera. Manual de construcción de viviendas en madera Elaboración: El autor. 2015
Tableros prefabricados
Tableros de ibra
Tableros de partículas
Tableros de láminas
• Tableros semi-duros
• Tableros densidad media
• Aglomerados de ibras orientadas • Aglomerado decorativo
• Aglomerado de tres capas
• Aglomerado de una capa
• Tablero contrachapado multicapa
• Tablero contrachapado con alma
En esta clasiicación puntualizaremos en los ta -bleros hechos a base de partículas; este tablero se convierte en la base de la propuesta ya que cumple con características estructurales.
Los tableros de partículas se conocen también como tableros aglomerados y están formados por fracciones de madera o de otro material leñoso, juntadas entre sí mediante un adhesivo y pre-sión, a una temperatura adecuada; para mejorar su apariencia se puede recubrir con una chapa de madera natural o plástico, que también le dará una mejor resistencia. Existen diferentes tipos de aglo-merados como:
• De baja densidad o aislantes: se fabrican con
la inalidad de utilizarlos en una forma ligera,
ya sea para paneles aislantes de ruido o calor, decoraciones interiores de viviendas, u otros aspectos de construcción liviana.
• De densidad media: son tableros utilizados en interiores ya que no es rigurosa su exposición a la humedad; se los utiliza en la fabricación de muebles y como paneles de recubrimiento en el interior de las viviendas.
• De gran densidad o duros: se utilizan para construcciones que requiera de esfuerzos ma-yores como, por ejemplo, paneles para divisio-nes interiores o exteriores, ya que su resisten-cia sí permite exponerlo a la humedad.
Imagen 2-7. Tablero de madera aglomerada
Fuente: http://www.gabarro.com/es/tableros/ tableros-aglomerados/
Imagen 2-8. Características de resistencia de los tableros aglomerados
Fuente: http://www.leroymerlin.es/productos
madera/tablas_y_tableros/como-elegir-table -ros.html
Propiedades •
Densidad > 650 kg/m3
• Resistencia a la humedad
• Aislamiento acústico
Composición • Partículas de madera (50 % virutas)• Resinas sintéticas (melamina) • Adhesivos (50 % aditivo)
Clasiicación
• Por geometría y tamaño de las partículas
• Por el tamaño de las partículas en las supericies y el centro
• Por la densidad del tablero
• Por el tipo de adhesivo
• Por el método de fabricación
Aplicación Estructural
Dimensiones •
Longitudes: desde 2.050 mm hasta 4.880 mm
• Anchuras: desde 1.220 mm hasta 2.500 mm
• Espesores: desde 3,0 mm hasta 50 mm.
Fuente: Placacentro MASISA . Elaboración: El autor. 2015
