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Estudio de mercado para la creación de una empresa recolectora de productos de vidrio en Kennedy

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Academic year: 2020

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(1)ESTUDIO DE MERCADO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA RECOLECTORA DE PRODUCTOS DE VIDRIO EN KENNEDY. CRISTIAN ANDREZ ARDILA CRUZ ERIKA JULIED GUERRERO ARIZA. UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD TECNOLÓGICA BOGOTÁ D.C 2019.

(2) ESTUDIO DE MERCADO PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA RECOLECTORA DE PRODUCTOS DE VIDRIO EN KENNEDY. AUTORES CRISTIAN ANDREZ ARDILA CRUZ 20152077102 ERIKA JULIED GUERRERO ARIZA 20152077100. DIRECTOR CLAUDIA MABEL MORENO PENAGOS INGENIERA INDUSTRIAL. MODALIDAD: MONOGRAFÍA LÍNEA: 3 ECONÓMICA ADMINISTRATIVA TEMA: 301 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS FACULTAD TECNOLÓGICA BOGOTÁ D.C 2019.

(3) Contenido. INTRODUCCIÓN ............................................................................................ 2 1. GENERALIDADES ..................................................................................... 3 1.1. PROBLEMA ............................................................................................ 3 1.1.1. Descripción ........................................................................................... 3 1.1.2. Formulación .......................................................................................... 3 1.2.. OBJETIVOS .......................................................................................... 4. 1.2.1. General ................................................................................................ 4 1.2.2. Específicos:.......................................................................................... 4 1.3. DELIMITACIÓN O ALCANCE .................................................................. 5 1.4. JUSTIFICACIÓN ...................................................................................... 6 1.5. METODOLOGÍA ..................................................................................... 6 2. MARCO DE REFERENCIA ...................................................................... 8 2.1. ANTECEDENTES ................................................................................... 8 2.2. MARCO TEÓRICO ................................................................................. 9 2.2.1. ¿Qué es el vidrio? ............................................................................... 9 2.2.2. Propiedades del vidrio .......................................................................... 9 2.2.3. Beneficios para el medio ambiente de reciclar vidrio ........................ 10 2.2.4.. ¿Qué es estudio de mercado? ......................................................... 11. 2.2.5. Investigación de mercados (IM) ......................................................... 12 2.2.6. Proceso metodológico de IM............................................................. 12 2.2.7. Técnicas e instrumentos para la recopilación de datos ..................... 13 2.2.8. Componentes de un cuestionario ...................................................... 14 2.2.9. Tipos de cuestionario ........................................................................ 15 2.2.10. Como diseñar un cuestionario .......................................................... 15 2.2.11. Quality Function Deployment (QFD) ................................................. 16 2.2.12. Matriz de posicionamiento ................................................................ 17 2.3. MARCO LEGAL ..................................................................................... 18 3. ESTUDIO DE MERCADO ......................................................................... 19 3.1. GRUPO OBJETIVO ............................................................................... 19 3.1.2. Segmentación y Subsegmentación ..................................................... 19.

(4) 3.2. OBJETIVOS ........................................................................................... 19 3.2.1 Cuantitativos ........................................................................................ 19 3.2.2 Cualitativos .......................................................................................... 19 3.3. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS ....................................................... 20 3. 3.1 Determinación del tamaño de la muestra............................................ 20 3.3.2. Realización de la encuesta ................................................................. 21 3.3.2.1. Análisis de la entrevista a bares de la localidad de Kennedy ........... 21 3.3.2.2. Análisis de la encuesta a posibles clientes ...................................... 26 3. 4. ARGUMENTOS .................................................................................... 35 3.5. COSTOS DEL PRODUCTO .................................................................. 38 3.5.1 Costo fijo de producción……………………………………………………38 3.5.2. Costos variables de producción .......................................................... 39 3. 6. ELEMENTOS (PUBLICIDAD) ............................................................... 41 3.6.1. Mercancías: ........................................................................................ 41 3.6.2. Mercados ............................................................................................ 42 3.6.3. Motivos................................................................................................ 42 3.6.4. Mensaje .............................................................................................. 42 3.6.5. Medios ................................................................................................ 43 3.6.6. Medición.............................................................................................. 46 3.7.. Características del producto: Glass Criseri ......................................... 46. 3.7.1.. Características de los vasos. ........................................................... 47. 3.7.2.. Características del florero ................................................................ 48. 3.7.3.. Características de la lámpara. ......................................................... 49. 3.7.4.. Características del cenicero. ............................................................ 50. 3.8. MATRIZ DE POSICIONAMIENTO ......................................................... 51 3.9. QFD: CASA DE CALIDAD ..................................................................... 53 3.9.1. Identificación de las necesidades por producto .................................. 53 3.9.2. Matriz de la importancia relativa de las necesidades del cliente por producto ........................................................................................................ 56 3.9.3. Matriz de planificación del producto .................................................... 60 3.9.4. Matriz de despliegue de las partes ..................................................... 61.

(5) 4. CONCLUSIONES. ................................................................................... 63 5. RECOMENDACIONES ............................................................................. 65 6. BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................ 66 7. ANEXOS ................................................................................................... 71 7.1 PREGUNTAS DE LA ENTREVISTA REALIZADA A LOS BARES DE LA LOCALIDAD DE KENNEDY. ........................................................................ 71 7.2 ENCUESTA DIRIGIDA A POSIBLES CLIENTES ................................... 74.

(6) LISTA DE GRÁFICOS. Gráfico 1. Mapa ilustración delimitación y alcance……………................5. Gráfico 2. Clasificación…………………....…………………………….…..22. Gráfico 3. Color canecas…………………………….…………………......22. Gráfico 4. Cantidad de canecas……………………………………….......22. Gráfico 5. Cantidad de botellas……………………………….……..........23. Gráfico 6. Problemática……...…………………………………………......23. Gráfico 7. Problemáticas con mayor impacto………………………........23. Gráfico 8 Logística………………………………………….………………24 Gráfico 9. Días……………………………………………….……………...25. Gráfico 10 Horario……………………………………………….………….25 Gráfico 11 Sexo………………………………………………..……………26 Gráfico 12 Edad………………………………………………..…………...26 Gráfico 13 Estrato…………………..………………………….…………...27 Gráfico 14 Aceptación…………………………………………..……....…28 Gráfico 15 Razones………………………………………………….….....28 Gráfico 16 Materiales………………………………………….…………….29 Gráfico 17 Problemas…………………………………….………………..29 Gráfico 18 Productos……………………………………………….……...30 Gráfico 19 Presentación…………………………………………….….….30 Gráfico 20 Plaza……………………………………………….……………31 Gráfico 21 Competencia…………………………………………….………32 Gráfico 22 Precio……………………………………………………….......33.

(7) Gráfico 23 Frecuencia de compra…………………………………………33 Gráfico 24 Publicidad……………………………………………………….34 Gráfico 25 Post venta………………………………………………………35 Gráfico 26 Logo……………………………………………………………..35 Gráfico 27 Grafico de proceso…………………………………………….37 Gráfico 28 Vasos…………………………………………………………....41 Gráfico 29 Cenicero………………………………………………………...41 Gráfico 30 Lámpara…………………………………………………………42 Gráfico 31 Florero………………………………………………………...…42 Gráfico 32 Tarjeta publicitaria……………………………………………..43 Grafico 33 Pagina Facebook………………………………………………43 Gráfico 34 Aplicación Instagram…………………………………………..44 Gráfico 35 Aplicación WhatsApp……………………………………….…44 Gráfico 36 Pagina web parte 1…………………………………………….44 Gráfico 37 Página web parte 2…………………………………………….45 Gráfico 38 Reconocimiento………………………………………………..45 Gráfico 39 Estadísticas……………………………………………………..46 Gráfico 40 Matriz de la importancia relativa de las necesidades del cliente (Vasos)………………………………………..………………………56 Gráfico 41 Matriz de la importancia relativa de las necesidades del cliente (Lámpara)…………………………….…………………….…….…....57 Gráfico 42 Matriz de la importancia relativa de las necesidades del cliente (Florero)………………………………………………………………...58 Gráfico 43 Matriz de la importancia relativa de las necesidades del cliente (Cenicero)………………………………………………………………59 Gráfico 44 Matriz de planificación de producto……………………………60.

(8) Gráfico 45 Matriz de despliegue de partes…………………………...……...61 Gráfico 46 Entrevista parte 1…………………………...…………………......71 Gráfico 47 Entrevista parte 2…………………………...………………….......72 Gráfico 48 Entrevista parte 3…………………………...………………….......72 Gráfico 49 Entrevista parte 4…………………………...………………….......73 Gráfico 50 Entrevista parte 5…………………………...………………….......73 Gráfico 51 Entrevista parte 6…………………………...………………….......74. LISTA DE TABLAS. Tabla 1. Nivel de confianza......................................................................20. Tabla 2. Costos maquinaria y herramientas............................................38. Tabla 3. Costos de vehículo………………………………………………...39. Tabla 4. Costo mano de obra directa…………………………………..…..39. Tabla 5. Insumos………...........................................................................39. Tabla 6. Costos de empaques y etiquetas……........................................40. Tabla 7. Costos de servicios públicos……………………………………...40. Tabla 8 Costos de marketing y publicidad…………………………..…......41 Tabla 9 Costos EPP……...........................................................................41 Tabla 10 Características de los vasos………………………………….…...47 Tabla 11 Características florero…….........................................................48 Tabla 12 Características lámpara…..........................................................49 Tabla 13 Características cenicero……………………………..…………....50.

(9) LISTA DE CUADROS. Cuadro 1 Metodología………………………………………………………...6 Cuadro 2 Matriz de posicionamiento………………..……………………..53 Cuadro 3 Identificación de las necesidades por vaso…………………....53 Cuadro 4 Identificación de las necesidades por florero…………………54 Cuadro 5 Identificación de las necesidades por Lámpara………………54 Cuadro 6 Identificación de las necesidades por cenicero………….…….55 Cuadro 7 Modelo canvas glass criseri ……………………………………..78.

(10) RESUMEN EJECUTIVO.. Actualmente existen muchas maneras para desarrollar una idea de negocio, sin embargo, muchas de estas ideas una vez implementadas no llegan a ser factibles en el mercado, algunas razones son la falta de estudios previos para evaluar la aceptación del producto y su factibilidad. Por este motivo es importante la correcta aplicación de la teoría descrita en este proyecto. La investigación de mercado para la creación de una empresa recolectora de productos de vidrio en Kennedy, es una idea basada en la recolección, fabricación y comercialización de productos para el hogar basándose al mismo tiempo en el cuidado del medio ambiente debido a que se pretende realizar un abastecimiento de las botellas directamente con las empresas generadoras de envases de vidrio no retornable y así reducir un poco los residuos sólidos que se desechan en el relleno sanitario. El estudio se realizó mediante encuestas hechas a los generadores de botellas de vidrio no retornables para así poder hacer un análisis de la cantidad de botellas desechadas semanalmente y conocer que establecimientos estarían dispuestos a donar voluntariamente sus desechos sin un lucro monetario, asimismo también se realizó una encuesta dirigida al público en general en diferentes zonas de Bogotá principalmente en la localidad de Kennedy, para así determinar la aceptación de los productos; también se realizó un estudio basado en la competencia y las necesidades de los posibles clientes utilizando como herramientas la matriz de posicionamiento y las matrices Quality Function Deployment (QFD). De esta manera se propone la creación de vasos, floreros, lámparas y ceniceros fabricados a partir de las botellas recolectadas. Los productos se comercializarán en el mercado local, en plataformas virtuales de compras y en ferias del hogar; generando en el cliente un sentido de pertenencia con el ambiente y la solución a una problemática social. Palabras clave: (Investigación de mercados, vidrio, Quality Function Deployment (QFD), matriz de posicionamiento, residuos sólidos)..

(11) INTRODUCCIÓN El manejo inadecuado de los desechos en Colombia en la ciudad de Bogotá es preocupante porque sus habitantes no poseen buenos hábitos en el aprovechamiento de los mismos, causando así letales daños al medio ambiente. En los últimos años el relleno sanitario “Doña Juana” ha provocado múltiples daños ambientales y generación de enfermedades crónicas respiratorias que ha dañado la calidad de vida de las poblaciones cercanas a este lugar. Como se menciona en el artículo “Relleno Doña Juana afecta salud de habitantes cercanos” publicado por El Espectador. (2009).[26] A pesar de los intentos del gobierno nacional por concientizar a la población Bogotana a seleccionar y apartar sus desechos para evitar congestionar más el relleno sanitario, sus habitantes continúan eliminando de manera no adecuada los desechos “Según el ministerio de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible, Colombia genera 3,6 millones de toneladas de residuos al día, de las cuales solo recicla en promedio un 17%”.[8] Por este motivo, los estudiantes de la Universidad Distrital Francisco José de Caldas (UD) Facultad Tecnológica en busca de mitigar los impactos ambientales de las botellas de vidrio deciden crear una estrategia que contribuya a la mejora de esta problemática.. 2.

(12) 1. GENERALIDADES 1.1. PROBLEMA 1.1.1. Descripción Industrias de consumo masivo, como las de alimentos, bebidas energizantes y alcohólicas, bebidas endulzadas; realizan un consumo desmedido del vidrio, el cual tiene un tiempo proyectado para su descomposición de 4000 años, por lo cual es necesario generar iniciativas para reducir dicha problemática, actualmente se tienen políticas de reciclaje del vidrio, pero no son lo suficientemente efectivas y tampoco son la solución definitiva. Un sector del comercio muy importante para la ciudad de Bogotá son los establecimientos comerciales donde se sirven bebidas alcohólicas como discotecas, bares; en estos se observa una problemática del uso que se le da a las botellas de vidrio vacías , debido a que no se realiza la respectiva clasificación de estos envases, solamente se reutilizan las botellas que tienen un mayor valor en el mercado y adicionalmente una problemática mayor que algunas de estas se utilizan con fines de adulteración de alcohol, un ejemplo es el artículo publicado en el 2011 por EL TIEMPO donde se dice que “Las botellas de licor vacías ya no se reciclan, sino que se usan para re envasar denuncia Nicolás Uribe, director del proyecto contra la falsificación de productos y la usurpación de marcas, de la Andi”[12], lo cual genera una amenaza constante para la salud y la vida de las personas. En este proyecto de reutilización de las botellas de licor vacías, se propone un plan que ayude con esta problemática social por lo cual se establece la utilización de las botellas como materia prima para la de nuevos productos, con este proyecto se espera la generación de un gran impacto social.. 1.1.2. Formulación ¿Qué tan viable es la creación de una empresa recolectora de botellas de vidrio y que productos se pueden crear a partir de la recuperación de estas?. 3.

(13) 1.2.. OBJETIVOS. 1.2.1. General. Elaborar un estudio de mercado para la creación de una empresa recolectora de botellas de vidrio en Kennedy, para su utilización en un nuevo producto. 1.2.2. Específicos:.      . Determinar el grupo objetivo para la elaboración del estudio de mercado. Diseñar una propuesta de los productos a realizar en base a las botellas de vidrio. Realizar campañas de sensibilización en la clasificación de los desechos en los bares. Establecer mediante una matriz de posicionamiento los argumentos necesarios para la creación de una empresa con la competencia. Elaborar un despliegue de función de la calidad para identificar las características que los consumidores esperan del producto. Identificar las técnicas de marketing que se pueden utilizar para el lanzamiento de productos.. 4.

(14) 1.3. DELIMITACIÓN O ALCANCE. Gráfico 1 mapa ilustración delimitación y alcance [13]. El alcance del proyecto de elaboración una investigación de mercados para la creación de una empresa recolectora de botellas de vidrio y poder reutilizarlas para elaborar nuevos productos, se delimitara a la recolección de las botellas en bares de la ( calle 8 sur #71d), como se puede observar en el grafico 1; zona conocida como la primera de mayo vía que recorre la ciudad de Bogotá de oriente a occidente en su zona sur, Cerca al Centro Comercial Plaza de las Américas (Kennedy) ya que esta es una de las zonas donde hay gran cantidad de lugares para entretenimiento nocturno, donde se generan gran parte de desechos de botellas de vidrio y los métodos de recolección de estas botellas no muchas veces son óptimos, por este motivo se pretende aprovechar estos residuos para la creación de nuevos productos. La población donde se va a impulsar este producto es el departamento Cundinamarca.. 5.

(15) 1.4 . JUSTIFICACIÓN. Se va a realizar un estudio de mercado, para evaluar la posibilidad de crear una empresa recolectora de botellas de vidrio que sea factible; con la finalidad que crear iniciativas generadoras de un cambio ecológico respecto a los residuos que se producen en establecimientos como bares y discotecas, asimismo evitar que personas inescrupulosas las usen de manera inadecuada para el embotellamiento de bebidas adulteradas generando una problemática de salubridad pública; por tal motivo se pretende mitigar el impacto ambiental negativo que actualmente existe, además se pretende concientizar a la comunidad sobre la importancia de darle un adecuado uso a los desechos y lograr generar acciones de mejora. 1.5. METODOLOGÍA Metodología para ejecutar el proyecto de estudio de mercado para la creación de una empresa recolectora de productos de vidrio en Kennedy. FASES. 1. FASE:. ACCIONES. ·. Diagnostico · · ·. Primero se identificó la problemática, basado en esto se plantea una solución y se establecen unos objetivos. Realizar un reconocimiento general del sector Establecer el grupo objetivo Determinación del tamaño de la muestra. 6.

(16) 2.FASE:. Recolección de la información. · · · ·. ·. ·. ·. Realizar el formato y las preguntas de la entrevista Establecer los argumentos y elementos para la empresa Establecer características del producto Se desarrollan entrevistas y visitas que permitirán tener una visión clara sobre la cantidad de botellas generadas y en que se pueden reutilizar. Se realiza una investigación sobre el marco normativo, para la creación de empresa y la recolección de botellas. Se investiga otras empresas cercanas dedicadas a esta labor de recolección o reutilización de botellas de vidrio, para realizar un análisis de la factibilidad. Se averigua sobre la maquinaria necesaria para llevar a cabo el proyecto.. 3.FASE:. ·. · ·. Análisis de la información. · · 4. FASE: Conclusiones. · · ·. Con la información recolectada se realiza un análisis estadístico, con el fin de que los datos sean más comprensibles. Se elabora una matriz de posicionamiento Se establece los métodos óptimos a utilizar para la recolección de botellas Se determina los permisos a tramitar para la implementación de la idea de negocio. Se hace un análisis de costos y ganancias. Se concluye que es este material se puede reutilizar de manera industrial o artesanal. Va a disminuir el impacto negativo al medio ambiente Se genera concientización a la ciudadanía sobre la importancia del cuidado del medio ambiente mediante la clasificación de desechos.. Cuadro 1 fases de metodología Fuente: Autores. 7.

(17) 2.. MARCO DE REFERENCIA. 2.1. ANTECEDENTES . El primer proyecto relacionado corresponde a “propuesta del montaje de una fábrica de láminas de vidrio en Riohacha y productos secundarios a partir de vidrios reciclables.” Elaborado por la pontificia universidad Javeriana facultad de ingeniería en el año 2017, proponiendo bases, estudios necesarios para la factibilidad para la fabricación de láminas y productos secundarios a partir de vidrio reciclado. [6] Este proyecto se relaciona por sus estudios de recolección y procesamiento de vidrio para la creación de un nuevo producto, proporcionándole un nuevo ciclo de utilización al vidrio y favoreciendo el medio ambiente.. . El segundo proyecto es Ecobares, es una iniciativa que busca que los dueños de los establecimientos de rumba del sector entre las calles 82 y 85 y las carreras 11 y 15 conocido como la zona rosa se responsabilicen por las botellas vacías que producen sus negocios, ahora ellos clasifican el vidrio y lo guardan en una caneca azul y en un camión de Funtesa un operador recoge el material los sábados y domingos entre las 3 y las 7 de la mañana. Las botellas son llevadas a una bodega en el sur de Bogotá donde son demolidas. La ganancia es repartida entre los 15 recicladores que participan de esta iniciativa. [3] Este proyecto se relaciona por la iniciativa de recolección de botellas de vidrio para evitar que sean utilizadas para re envasar el trago adulterado.. . El tercer proyecto relacionado corresponde a “ DISEÑO DE UNA MÁQUINA TRITURADORA DE ENVASES DE VIDRIO” elaborado por un estudiante de ingeniería mecánica de Fundación Universidad de América, este proyecto trata de resolver problemáticas vigentes que se originan en torno a las botellas de vidrio mediante el reciclado de las mismas y por esto , surge el requerimiento de diseñar una máquina trituradora de botellas de vidrio que beneficie de algún modo el proceso de reciclado de botellas de vidrio.[10] Este proyecto se relaciona debido a que uno de los objetivos es el reciclado de botellas de vidrio para mitigar los perjuicios medioambientales que se ocasionan en los rellenos sanitarios, y el peligro latente para la salud de los consumidores de bebidas alcohólicas en el país y que por el contrario asigne beneficios como la producción de nuevos productos.. 8.

(18)  El cuarto proyecto relacionado corresponde a “GUÍA DEL ESTUDIO DE MERCADO PARA LA EVALUACIÓN DE PROYECTOS” elaborado por estudiantes de ingeniería comercial de la universidad de chile, este proyecto como su nombre lo indica es una guía para realizar un estudio de mercado donde explican detalladamente las generalidades a tener en cuenta para realizar un estudio de mercado.[32] Este proyecto se relaciona porque aborda detalladamente el tema de estudio de mercados e indica los pasos a seguir para realizar un estudio de mercado.. 2.2. MARCO TEÓRICO. 2.2.1. ¿Qué es el vidrio? Generalmente, cuando se piensa en el vidrio se cree que es un sólido con una rigidez y elasticidad comparables a las del acero, pero con ciertas propiedades mecánicas que limitan sus aplicaciones; como por ejemplo que no tiene ductilidad, ya que no se deforma a temperatura ambiente, y que se trata de cambiar su forma aplicando una fuerza, lo único que logra es que se rompa. En realidad, es un material duro pero frágil al mismo tiempo, y algo que refuerza esa debilidad es la presencia de imperfecciones superficiales, como astilladuras o ranuras. El vidrio es un material obtenido por la fusión de compuestos inorgánicos a altas temperaturas, y el enfriamiento de la masa resultante hasta un estado rígido, no cristalino. El principal componente del vidrio es la sílice (SiO2 ). La sílice, sola, sería un vidrio ideal para muchas aplicaciones, pero las altas temperaturas necesarias para su fusión y las dificultades para darle forma limitan su uso a algunas aplicaciones especiales. [29] 2.2.2. Propiedades del vidrio La viscosidad en un vidrio es otra propiedad de importancia práctica en todas las etapas de preparación porque de ésta depende la velocidad de fusión. Se Podría definir la viscosidad como la resistencia que presenta un líquido a fluir, pero si el vidrio parece un sólido, ¿por qué se mide su viscosidad? Lo hacemos porque los vidrios, en realidad, son líquidos sobre enfriados.. 9.

(19) La resistencia que ofrece el vidrio al ponerlo en contacto con el agua o con agentes atmosféricos, así como con soluciones acuosas de ácidos, bases y sales, es una propiedad de gran importancia llamada durabilidad química, que lo hace tomar ventaja sobre otro tipo de materiales, como los plásticos, por ejemplo. Los vidrios comunes parecen ser químicamente inertes, pero en realidad reaccionan con muchas sustancias, lo que sucede es que lo hacen lentamente y por eso se pueden utilizar. Cuando se habla de altas resistencia a reactivos químicos se quiere decir que para que las reacciones ocurran tiene que pasar un tiempo muy largo, por lo que prácticamente no reaccionan. El vidrio tiene una resistencia excelente a los ácidos, excepto al fluorhídrico, y a las soluciones alcalinas frías. Por eso es muy útil como envase de reactivos químicos. También es particularmente adecuado para tuberías transparentes. Por supuesto que tiene el gran inconveniente de su fragilidad y de la poca resistencia a los cambios bruscos de temperatura, pero en ese caso se puede usar vidrio blindado con fibra de vidrio de poliéster para evitar roturas, teniendo así la ventaja de la resistencia a la corrosión del vidrio y la fuerza estructural del acero. Los recubrimientos de vidrio son resistentes a todas las concentraciones de ácido clorhídrico a temperaturas menores de 200º C; a todas las concentraciones de ácido nítrico hasta el punto de ebullición; al ácido sulfúrico diluido hasta el punto de ebullición y concentrado hasta 300º C. Existe también un vidrio que aguanta a los ácidos con resistencia mejorada a las bases. Los otros vidrios tienen como fórmula química general wNa2O-xCaOSiO2. Nuevamente, lo que cambia son los valores de w y x, dando distintas composiciones. Mientras más grande sea el valor de w, más Na2O tendrá y será más resistente. [29] 2.2.3. Beneficios para el medio ambiente de reciclar vidrio Cada vez que un ciudadano deposita un envase de vidrio en el contenedor contribuye a que se reduzcan las emisiones de CO2, se ahorre energía y se evite la extracción de materias primas.  Ahorro de energía: Un ejemplo muy práctico. Por cada 3.000 botellas que se depositan en los contenedores de vidrio se ahorran 130 kg de fuel, esto es debido a que el vidrio reciclado se funde a temperaturas más bajas que el vidrio nuevo. Además, el vidrio reciclado ahorra un 25% la cantidad de energía usada para producir otro nuevo. Con la energía que ahorra el reciclaje de una botella sería posible mantener encendida una bombilla de 100 vatios durante 4 horas.. 10.

(20)  Se evita la extracción de materias primas: Con el reciclaje de vidrio se evita la destrucción de terrenos por extracción y se contribuye a la preservación de ecosistemas. Usamos los datos del ejemplo anterior; con 3.000 botellas recicladas ahorraremos una tonelada de materias primas.  Reducción de emisiones CO2: La contaminación del aire disminuye significativamente al reducir la quema de combustible y el consumo de agua disminuye a la mitad. Si durante la fabricación de vidrio utilizáramos la mitad del material reciclado y la otra mitad de materia prima, se ahorraría el 50 por ciento del agua que normalmente se utiliza y bajaría en un 20% la contaminación del aire. [25]. 2.2.4. ¿Qué es estudio de mercado?. Según Kotler y Armstrong (1998, p. 19) la definen así: “El concepto de mercadotecnia considera que el logro de las metas organizacionales depende de determinar las necesidades y los deseos de los mercados meta y de facilitar la satisfacción deseada con mayor efectividad y eficiencia que los competidores”. Según William Pride y O. C. Ferrell (1997, p. 19): la definen como: “La gerencia de marketing es el proceso de planear, organizar, implementar y controlar las actividades de marketing para facilitar intercambios de manera efectiva y eficiente. La efectividad es el grado hasta el cual un intercambio ayuda al logro de los objetivos de una organización. La eficiencia es el mínimo de recursos que una organización debe emplear para lograr un nivel específico de intercambios deseados”. Según Stanton William et al. (1996, p. 12): la define así: “El concepto de marketing pone de relieve la orientación al cliente y la coordinación de actividades mercadológicas para conseguir los objetivos corporativos. La consecución de los objetivos constituye la razón fundamental del concepto del marketing”. Es claro que los objetivos corporativos se miden sobre la base de varios indicadores, uno de ellos es en términos de ventas. Según Guiltinan et al. (1998, p. 161): se define como: “La efectividad de los programas de marketing pueden mejorar con el paso del tiempo y la eficiencia con la que se hacen y se distribuyen los gastos puede cambiar. En ambos casos, las mejoras significarán que la misma cantidad de dinero producirá un mayor resultado de ventas”. [26]. 11.

(21) Basado en las anteriores definiciones un estudio de mercado sirve para tener una noción clara de la cantidad de consumidores que habrán de adquirir el bien o servicio que se piensa vender, dentro de un espacio definido, durante un periodo de mediano plazo y a qué precio están dispuestos a obtenerlo. Adicionalmente, el estudio de mercado va a indicar si las características y especificaciones del servicio o producto corresponden a las que desea comprar el cliente. Nos dirá igualmente qué tipo de clientes son los interesados en nuestros bienes, lo cual servirá para orientar la producción del negocio. Finalmente, el estudio de mercado nos dará la información acerca del precio apropiado para colocar nuestro bien o servicio y competir en el mercado, o bien imponer un nuevo precio por alguna razón justificada. Por otra parte, cuando el estudio se hace como paso inicial de un propósito de inversión, ayuda a conocer el tamaño indicado del negocio por instalar, con las previsiones correspondientes para las ampliaciones posteriores, consecuentes del crecimiento esperado de la empresa. Finalmente, el estudio de mercado deberá exponer los canales de distribución acostumbrados para el tipo de bien o servicio que se desea colocar y cuál es su funcionamiento.. 2.2.5. Investigación de mercados (IM) La IM es una disciplina que, mediante un enfoque sistemático y objetivo nos permite recopilar, validar, analizar e interpretar un conjunto de datos con la finalidad de obtener un cierto tipo de información que nos servirá en el proceso de toma de decisiones estratégicas y tácticas en la empresa o institución en el entorno que se creyere conveniente. [27] 2.2.6. Proceso metodológico de IM El proceso metodológico de una IM tiene dos entradas: un problema o necesidad de información; y dos salidas: hallazgos y conclusiones. Existen varios modelos como varios son los autores que los proponen. Conocidos y analizados cada uno, más la experiencia de varios años de docencia en la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Facultad de Administración de Empresas, Carrera de Marketing y la consultoría privada, es lo que permite poner a su consideración el siguiente proceso metodológico: . Formulación del problema o de la necesidad de información basada en la observación participativa, no participativa, en la entrevista. 12.

(22) estructurada y la no estructurada a profundidad (detalle de productos, servicios y actores de investigación tanto de oferta y demanda). Definición de variables de estudio. Planteamiento del objetivo general e hipótesis de la investigación. Desarrollo de los objetivos específicos. Identificación de las fuentes de información al detalle. Referencia de métodos y técnicas para utilizar en la investigación. Diseño del cuestionario y aplicación de prueba piloto (de 20 a 30 encuestas) donde se realizan correctivos de forma y de fondo. Justificación de la validez y confiabilidad del cuestionario. Definición del cuestionario final. Diseño y cálculo del tamaño de la muestra. Ejecución de trabajo de campo o aplicación de la encuesta. Validación de cuestionarios llenados. Tabulación, análisis e interpretación de datos (alcance descriptivo, correlacional y explicativo). Determinación de hallazgos. Determinación de conclusiones. Anexos (documentos de respaldo y evidencia fotográfica o audiovisual). Desarrollo del informe final (incluir los ítems anteriores luego de la carátula, índice e introducción). Planificación de la sustentación oral y escrita de la investigación. [27].                 . 2.2.7. Técnicas e instrumentos para la recopilación de datos Según Willian E. Pilco Mosquera y Landy E. Ruiz Mancero (2015, p. 9) argumentan: “Una parte fundamental del diseño de IM es el momento de recopilar datos del mercado o de fuentes secundarias. Además de la buena voluntad y la motivación del investigador y su equipo de trabajo, el éxito de esta actividad radica en las técnicas e instrumentos que utilicemos para este cometido”. Las principales técnicas para llevar a cabo una investigación de mercado son: . Encuestas por correo. Esta técnica no es muy viable por la falta de cooperación de las personas, este tipo de encuesta debe ser muy creativa para llamar la atención de los espectadores y poder adquirir la información requerida, una de sus ventajas es la. 13.

(23) poca inversión económica para realizarla gracias a gran variedad de plataformas disponibles en la red. . Encuestas por teléfono. Es una técnica muy usada para la medición de audiencia, y para estudios de calidad de servicio al cliente, satisfacción o quejas. Además de adquirir resultados con rapidez, es un método económico y pueden efectuarse hasta treinta llamadas por hora. . Encuesta personal. Esta técnica es la más usada para la recolección de datos en cuanto la calidad y veracidad de los datos, teniendo en cuenta que el personal encuestador esta adecuadamente capacitado y el cuestionario deben ser válido y confiable. Algunas de sus ventajas son la flexibilidad por que se pueden hacer explicaciones y aclaraciones necesarias para su entendimiento, se pueden usar muestras de productos y material gráfico, además se pueden evaluar actitudes y disposición de la audiencia. Las desventajas de instrumento son sus altos costos, la cantidad de entrevistadores, y el procesamiento de datos es lento. . Encuesta auto aplicada. Esta técnica es usualmente realizada por medio de periódicos y revistas, para incentivar la participación del público se ofrecen incentivos como productos, dinero, rifas entre otros. Algunas de sus desventajas son la poca participación consecuencia de una inadecuada promoción de incentivos, la información no es garantizada respecto a su validez, y tiene una inversión elevada. [27] 2.2.8. Componentes de un cuestionario Es la estructura organizacional donde se ubican todos los elementos necesarios en la realización de la investigación de mercado, en la siguiente lista se nombrarán los mínimos exigibles que debe tener un cuestionario.      . Datos de identificación y clasificación (fecha, hora, Nombre de la entidad, nombre, dirección y teléfono del encuestado). Solicitud de cooperación y explicación general de la encuesta. Instrucciones como herramienta de asesoramiento para los clientes. Información solicitada o cuerpo. Nombre o código del encuestador. Agradecimientos.. 14.

(24) 2.2.9. Tipos de cuestionario Estructurado y no disfrazado Son característicos por que no esconden el objetivo de la investigación, solo se pregunta lo general y datos en particular, las respuestas son fáciles de ordenar y tabular. No estructurado y no disfrazado En este tipo de cuestionario las preguntas no tienen un orden lógico, el investigador es quien codifica las preguntas respecto el perfil de la persona encuestada. No estructurado y disfrazado Se hace utilización de ciencias aplicadas como la psicología para analizar la persona encuestada y direccionar la encuesta según su conveniencia. Estructurado y disfrazado Este cuestionario está formado por preguntas cerradas, el cliente no tiene entendimiento del motivo de ciertas preguntas que se le formulan. 2.2.10. Como diseñar un cuestionario Según Willian E. Pilco Mosquera y Landy E. Ruiz Mancero (2015, p. 23) argumentan: “Una vez identificados, clasificados y analizados las fuentes de información, los tipos de respuestas y, los tipos de cuestionarios, y vista la estructura metodológica, es necesario, de una manera clara y sencilla, revisar cómo diseñar este instrumento para tener respuestas de calidad.” .    . Determinar la información deseada (¿Cuál es el objetivo de la investigación?, ¿Cuáles son los datos más relevantes?, ¿Cuáles son los datos complementarios?, ¿Cuál es la información necesaria para comprobar la hipótesis?) Determinar que técnica de encuesta se va a elaborar (personal, auto aplicable, correo, telefónica…) Determinar el contenido de las preguntas individuales. Decidir la redacción de las preguntas. Determinar el orden de las preguntas. [27]. 15.

(25) 2.2.11. Quality Function Deployment (QFD). Es un proceso enfocado en la satisfacción y solución a las problemáticas de los clientes, transformando las necesidades de los compradores en características técnicas para realizarles manejos mediante factores como ventas, marketing, ingeniería del diseño, manufactura y operaciones. Se utiliza un diseño gráfico donde se expresan relaciones entre deseos de los clientes y las características del diseño. Es una matriz que enlista las necesidades de los clientes QUE’s o “atributos” comparándolas con las “características de diseño” COMO’s. Para realizar un despliegue de la función de calidad es necesario aplicar técnicas de investigación de mercado como preguntas, encuestas o entrevistas, para lograr reconocer e identificar las problemáticas o expectativas que los clientes o consumidores esperan del producto o servicio prestado. Para realizar su análisis se debe construir la casa de la calidad, en esta matriz se muestran las relaciones entre las necesidades y las características del producto o servicio. Beneficios:       . . Menor Tiempo de desarrollo desde el concepto hasta el arranque de producción. Pocos cambios de ingeniería con el producto en producción. Diseño congruente con las necesidades y expectativas del cliente, a través de equipos multidisciplinarios. Satisfacción de las necesidades del cliente. Los requerimientos del cliente son medibles, alcanzables y potencialmente mejorables. Identifica las características críticas para la calidad (CTQs) del producto y su desempeño en el mercado. En la alta dirección ayuda a que los directivos cambien su forma de dirigir de una orientación hacia los resultados, a un enfoque hacia los procesos que conducen a los resultados. En la planeación de productos y procesos operativos, ayuda a disminuir, e incluso a eliminar, las iteraciones de rediseño que se realizan en los métodos tradicionales ya que incorpora desde el principio los diferentes enfoques que intervienen en la definición de las características de productos y procesos.. 16.

(26) . Promueve una mejor comunicación y labor de equipo entre el personal que interviene en todas las etapas, desde el diseño hasta la comercialización del producto [29]. 2.2.12. Matriz de posicionamiento. La matriz de posicionamiento es una de las herramientas de mayor importancia para el éxito de la empresa a la hora de vender su producto o servicio. Toda estrategia que busque alcanzar el éxito debe proveerse de información para la toma de decisiones en base a varios parámetros (la marca, el concepto del producto, las razones de compra, el posicionamiento, la imagen a comunicar, el empaque, las características físicas y el precio). De esta manera se conforma una matriz con la que la empresa o compañía puede planificar su objetivo y basados en la competencia o interese de la empresa, se deben condensar en una marca. [36]. 17.

(27) 2.3. MARCO LEGAL . Decreto 312 de 2006. Por el cual se adopta el plan maestro para el manejo integral de residuos sólidos para Bogotá Distrito Capital. [1]. . Decreto 660 de 2008 Por medio del cual se complementa el Plan Maestro de Residuos Sólidos (Decreto 312 de 2006), mediante la adopción de las normas urbanísticas y arquitectónicas para la regularización y construcción de las infraestructuras y equipamientos del Sistema General de Residuos Sólidos, en Bogotá Distrito Capital. [28]. . Decreto 400 de 2004: implementar y desarrollar el manejo eficiente de residuos sólidos. [2]. . Resolución número 1407 de 2018, por la cual se reglamenta la gestión ambiental de los residuos de envases y empaques de papel, cartón, plástico, vidrio, metal y se toman otras determinaciones. [18]. . Resolución 668 de 2016: regulación sobre el uso de colores de bolsas para la clasificación de los desechos. [37]. . Resolución 754 de 2014: Por la cual se adopta la metodología para la formulación, implementación, evaluación, seguimiento, control y actualización de los Planes de Gestión Integral de Residuos Sólidos. [20]. . Resolución 835 del 26 de marzo de 2013: Por la cual se establece el Reglamento Técnico sobre los requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos, envases y equipamientos de vidrios y cerámicas destinados a estar en contacto con alimentos y bebidas para consumo humano. [19]. . Conpes 3530: lineamientos y estrategias para fortalecer el servicio público de aseo en el marco de la gestión integral de residuos sólidos. [9]. 18.

(28) 3. ESTUDIO DE MERCADO. 3.1. GRUPO OBJETIVO El grupo objetivo para la realización del estudio de mercado será: Los residentes de Bogotá enfocándonos en la localidad de Kennedy ya que es un sector donde hay gran cantidad de bares los cuales proveen la materia prima y por tal motivo se plantea la creación de la empresa en este lugar 3.1.2. Segmentación y Subsegmentación El mercado es dirigido a residentes de ambos sexos (Masculino, Femenino u otros) de Kennedy mayores de edad y es una oportunidad para atraer clientas femeninas ya que muchos de los productos que se plantean son del hogar, sin importar su profesión, raza, religión, nivel educativo, personalidad, ciclo de vida familiar, actitudes, ritmo de vida, entre otros Es importante resaltar que Kennedy es una localidad bastante extensa con gran cantidad de habitantes y con bastante comercio lo que genera una oportunidad de negocio.. 3.2. OBJETIVOS 3.2.1 Cuantitativos ● Ser la empresa líder en el mercado de la reutilización del vidrio en Kennedy siendo competentes y eficaces ● Lograr otras sucursales después de un tiempo en Bogotá y luego poder expandirse al resto del país. ● Crear puestos de trabajo de manera estable en el lugar de ubicación del establecimiento y para personas residentes en sus cercanías. 3.2.2 Cualitativos ● Posicionar los productos como una marca innovadora que piensa en el cuidado del medio ambiente ● Lograr reconocimiento la marca en las redes sociales ● Lograr que los clientes se sientan tan atraídos por los productos que se ofrecen y que promuevan e incentiven a sus amigos para conocerlos. 19.

(29) 3.3. INVESTIGACIÓN DE MERCADOS. 3. 3.1 Determinación del tamaño de la muestra Cálculo del tamaño de la muestra n= Z= Número de unidades de desviación estándar en la distribución normal, que producirá el grado deseado de confianza. (1.96) P= Porción de la población que posee las características de interés. E= Error o máxima diferencia entre la proporción muestra y la porción de la población dispuesta a aceptar. q= 1-P N= Tamaño de la población.. Tabla 1 Nivel de confianza Fuente: Torres, Paz y Salazar [35]. Para conocer el tamaño de la muestra ● Se Establece que el nivel de confianza es de 95% y un 5 % de error ● En este caso se cuenta con el registro de 1.252.014 habitantes en Kennedy para 2018 según la Secretaria Hábitat [34]. Valores a estimar: n =? e = 5% =0.05 Z = 1.96 20.

(30) N= 1.252.014 p = 0.70 q = 0.30. n=. n=. n=. n= 322,61 ≈ 323. 3.3.2. Realización de la encuesta Para esta investigación fue necesario hacer dos encuestas la primera fue una entrevista que se realizó de manera presencial, estuvo dirigida a dueños y administradores que se encontraran dispuestos a responderla, esta fue diseñada y presentada en formato Excel obteniendo respuestas de 9 bares, la información recopilada será presentada a continuación: 3.3.2.1. Análisis de la entrevista a bares de la localidad de Kennedy El principal propósito que se planteó con la información recopilada es aclarar una serie de pautas que son de gran ayuda para realizar una recolección de las botellas de manera más adecuada y poder generar estrategias para realizar campañas de sensibilización en la clasificación de los desechos en estos bares. Conocimiento de clasificación Con las 3 primeras preguntas se pretendía establecer el conocimiento que existe en los bares respecto a la clasificación de residuos y los resultados obtenidos se graficaron así:. 21.

(31) Gráfico 2 Clasificación. Fuente: Autores. Gráfico 4 Cantidad de canecas. Gráfico 3 Color caneca. Fuente: Autores. Fuente: Autores. A partir de esta información se puede concluir que aún el conocimiento respecto al color de las canecas para la clasificación de residuos no está bien establecido pues el 67% de los entrevistados no acertaron correctamente esta pregunta, lo cual puede explicar por qué el 44% no clasifica sus los residuos. Aunque también se resalta que el 67% utiliza más de 2 tipos de canecas lo cual es un gran avance al momento de establecer e implementar una campaña para la clasificación de los residuos.. 22.

(32) Conciencia respecto a los desechos que producen Las preguntas 4,5 y 6 sirven para analizar qué tan consientes son los bares respecto a la no adecuada reutilización de los desechos como son las botellas de vidrio no retornables y realizar un cálculo aproximado de la cantidad de desechos que generan.. Gráfico 6 Problemáticas. Fuente: Autores. Gráfico 5 Cantidad de botellas desechadas. Fuente: Autores. Gráfico 7 Problemáticas con mayor impacto. Fuente: Autores. Con esta información se establece que en la mayoría de los establecimientos nocturnos semanalmente se genera aproximadamente más de 1000 botellas de. 23.

(33) vidrio no retornables y que el 67% de los establecimientos entrevistados no son conscientes de la problemática de la no reutilización de desechos las tres personas que contestaron que si respondieron que unas de las problemáticas son mayor contaminación y adulteración de las bebidas alcohólicas. También la mayoría dijeron que la adulteración o re embotellamiento de bebidas es una de las mayores problemáticas de un inadecuado uso de botellas de vidrio. Empresas dispuestas a colaborar y logística Las preguntas últimas preguntas de la 7 a la 11 permiten conocer con que empresas se cuenta para recolectar las botellas y la logística a seguir.. Gráfico 8 Logística. Fuente: Autores. En la pregunta 7 se pudo establecer que ninguna empresa recolecta las botellas generadas en los bares de esta zona y en el número 8 que de las 9 empresas entrevistadas 8 permitirían la recolección de sus botellas y solo una dijo que no lo permitiría si esto no le genera un beneficio económico a cambio.. 24.

(34) Gráfico 9 Días. Gráfico 10 Horario. Fuente: Autores. Fuente: Autores. Con la pregunta 9 y 10 se pudo establecer los días viernes y sábado son en los que se generan mayor cantidad de botellas de vidrio no retornables y así mismo son los días en los que a los establecimientos desearían que se recogieran estas botellas principalmente en la mañana y en la noche.. La segunda encuesta fue presentada vía web con ayuda de la plataforma google forms, por lo que estuvo dirigida a todo aquel que se encontrara dispuesto a responderla, en diferentes zonas de Bogotá en especial Kennedy que es la. 25.

(35) principal zona de interés, esta fue difundida por medio de grupos en redes sociales. Las preguntas que se plantearon en la encuesta son de tipo cerradas, para este caso se utilizaron interrogaciones de dos tipos: las respuestas de alternativa simple también llamadas (dicotómicas), y respuestas de opción múltiple, con el propósito de lograr una mejor tabulación de los datos para conseguir así un mejor análisis visual de la información.. 3.3.2.2. Análisis de la encuesta a posibles clientes El objetivo de esta encuesta (Ver anexo 2), fue determinar posible nivel de aceptación de la empresa que se pretende realizar y medir los requerimientos del mercado actualmente con respecto a los productos que se van a ofrecer, a partir de la información recopilada se pudo realizar apreciaciones basadas en hechos reales para aclarar una serie de pautas que son de gran ayuda para tomar decisiones adecuadas y llegar a los clientes de la manera más precisa. Primera fase identificación del público. 185 HOMBRES 152 MUJERES. Gráfico 11 Sexo. Gráfico 12 Edad. a) 175 b) 132 c) 27 d) 2. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. 26.

(36) Como se puede evidenciar en el gráfico 11 la encuesta fue ecuánime entre hombres y mujeres con una pequeña diferencia de 10.2%; en el gráfico 12 se puede ver que las personas encuestadas fueron en su mayoría personas en un rango de edad de 18 a 30 años con un porcentaje de 52.1% lo que representa a un público joven que es un segmento de mercado el cual muchas veces se encuentra en su etapa de soltería y constituyen hogares unipersonales con escasas cargas financieras y que se interesa mucho más en productos innovadores y amigables con el medio ambiente, en segundo lugar con un 39,2 % lo tuvo el rango de 31 a 45 años lo que es también es muy favorable debido a que en este rango de edad se encuentran las personas que se encuentran en un segmento de mercado donde son personas que en su mayoría ya tienen constituido un hogar con hijos que cuentan con buenas condiciones financieras, con un nivel de compras alto y entre ellos artículos para el hogar.. 1=66 2=140 3=112 4=16 5=2. Gráfico 13 Estrato. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. En este gráfico 13 se evidencia que la mayoría de los encuestados están entre el estrato 2 y 3 lo que va acorde con lo planteado en el proyecto debido a que es el segmento de mercado que se piensa abarcar en un comienzo. Segunda fase estudio de las 5 p de marketing Es importante establecer una estrategia comercial la cual es una combinación de herramientas que permitirán llegar al mercado que se desea alcanzar. Producto Un producto es un bien o servicio que se ofrece en el mercado para su adquisición y satisfacer una necesidad; es importante que este sea diferenciador e innovador para que se destaque, debe poseer una marca y empaque.. 27.

(37) Si=317 No=19. Gráfico 14 Aceptación. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. A esta pregunta 94,3% contesto positivamente lo que da lugar a concluir en este aspecto que estos productos si pueden llegar a tener la acogida y aceptación de las personas lo que genera la posibilidad de mantenerse en el mercado.. a) 43 b) 37 c) 104 d) 68 e) 53 f) 26 g) Otras 5 Gráfico 15 Razones. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. Según los datos obtenidos en el gráfico 15 lo que guía para la para la elaboración del producto pues nos da una idea de lo que él cliente quiere encontrar y lo que más influye en su decisión de compra, se pudo establecer que las personas tienen en cuenta a la hora de comprar un producto decorativo para su hogar principalmente las materias primas de las cuales este hecho con el mayor porcentaje del 31% de la encuesta, seguido la imagen llamativa con un 20.2% y que sea innovador con un porcentaje del 15.8% conceptos que serán claves para establecer las características que poseerán los productos. El bajo precio y el servicio que presta que se pensaba que serían las principales razones de compra son los de menos porcentaje ocupan con un 11% y 12.8% respectivamente lo que demuestra que la persona no tiene tanto en cuenta estos aspectos, aunque el cliente se preocupa por el precio podría estar dispuesto a. 28.

(38) pagar un poco más, si se le satisface en otros aspectos como la imagen llamativa y la innovación que es algo que valoran mucho.. a) 64 b) 59 c) 94 d) 118 e) otros 1. Gráfico 16 Materiales. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. En el gráfico 16 se puede observar lo más popular en artículos decorativos del hogar son los de porcelana con el 35.1% seguido por artículos de madera con el 28% y que los artículos de vidrio están en un tercer lugar pues solo ocupan un 19%. Estos datos ayudan en gran medida a determinar la posición de los artículos de vidrio en los hogares para así poder diseñar estrategias que permitan que las personas tengan un nuevo concepto de los artículos de vidrio y se sientan más atraídas por estos.. a) 61 b) 155 c) 34 d) 82 e) otros 4. Gráfico 17 Problemas. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. 29.

(39) En el gráfico 17 se puede ver que el principal problema que presentan los artículos decorativos es que se rompen, con esta respuesta se puede analizar los aspectos que se deben fortalecer para entrar a competir en el mercado, el segundo problema es que se percuden en este aspecto se cuenta con la ventaja de que al ser artículos de vidrio son fáciles de limpiar.. Gráfico 18 Productos. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. En el gráfico 18 se presentan los posibles productos a ofrecer, como se evidencia los vasos son los que más acogida presentan con 62.7% seguido por las lámparas con un 44.8% con estos datos se puede analizar qué productos serían más demandados y que otros productos se podrían plantear.. a) 135 b) 93 c) 104 d) otra 4. Gráfico 19 Presentación. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. Esta pregunta es de análisis individual y depende de la anterior plateada, debido a que de acuerdo al producto que la persona seleccionaba en la pregunta anterior dependía la respuesta a esta a pregunta y se pudo establecer que los resultados son muy favorables de acuerdo a lo planteado según el producto, pues las 30.

(40) personas que seleccionaban vasos se iban la mayoría por la opción (c) de las 6 unidades que es lo que se pretende establecer, asimismo las personas que seleccionaban el cenicero se iban igualmente la mayoría a la opción (b) del paquete por 2 que así mismo también corresponde a lo planeado para este producto y las personas que escogían lámparas o floreros se iban por la opción (a) que era de forma individual. Plaza Los canales de venta son el medio por el cual el producto llega desde el productor al consumidor, para elegirlos se debe tener en cuenta donde se puede llegar a más clientes.. Gráfico 20 Plaza. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. En el gráfico 20 se puede observar que los almacenes de barrio son el sitio donde la mayoría de las personas prefiere acudir para comprar productos para el hogar, lo que es favorable ya que la tienda propia es uno de los canales de venta que se han planteado en un comienzo, debido a que esto elimina intermediarios y permite distribuir directamente los productos al cliente, brindando mayor control al momento de negociar y así mismo genera mayor control para saber qué productos son los que más se veden. El segundo canal de venta planteado es el internet, este medio obtuvo un porcentaje bajo del 22.9% este dato sirve para generar una estrategia de marketing más fuerte en para este canal empezando con una página atractiva, funcional que facilite el contacto con los clientes vía chat y que les brinde beneficios e información actualizada.. 31.

(41) También se puede concluir que no se debe descartar la opción de colocar los productos en centros comerciales y almacenes de cadena ya que se observa que son canales muy viables para facilitar su compra. Precio Es lo que el cliente está dispuesto a dar a cambio de la satisfacción de sus necesidades. Es decir, la cantidad de dinero cobrado por un producto o servicio.. Gráfico 21 Competencia. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. Esta pregunta se estableció porque al momento de establecer el precio es importante tener encuenta la competencia ya este muchas veces el precio viene dado por el mercado, pero como sepuede observar en el gráfico un 73,8% de la población encuestada manifestó no conocer algún producto fabricado con vidrio reciclable, lo que permite determinar que es considerado un producto con poca presencia en el mercado característica que es de gran favorabilidad al momento de fijar un precio de incursión en el mercado y motiva a posicionar la marca en el mercado para hacer que las personas la conozcan.. 32.

(42) a) 185 b) 132 c) 19. Gráfico 22 Precio. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. En la estrategia de fijación de precio, este dato resulta crucial y como se puede observar en el gráfico 22 el 55.1% de los encuestados estaría dispuesto a pagar entre $12000 y $20000 pesos por un producto con las características ya mencionadas en la encuesta lo que está muy acorde con el costo que se estimó para los productos; seguido de 39,3% que estaría dispuesto a pagar entre $21000 y $30000 con esto se puede concluir que si el producto resulta llamativo para el cliente, este estaría dispuesto a pagarlo muy bien. Publicidad Es el medio que permite que el público conozca los productos que se ofrecen y sus atributos, también sirve para poder posicionarse en la mente de los clientes.. a) 26 b) 136 c) 104 d) 70. Gráfico 23 Frecuencia de compra. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. Esta pregunta pretende establecer un indicio de la frecuencia de compra de los potenciales clientes el 40.5% de los encuestados compra productos decorativos para su hogar cada 3 a 6 meses lo que es un buen horizonte, ya que se sabe que estos no son productos que se compren muy seguido debido a que se encuentran en una clasificación de productos de larga duración pero el hecho que las 33.

(43) personas acudan a comprar cosas para su hogar en este lapso de tiempo permitirá que los productos ofrecidos sean adquiridos y si les generan satisfacción vuelvan por otros, asimismo también que comenten a sus conocidos.. a) b) c) d) e) f) g) h). Gráfico 24 Publicidad. 19 41 55 23 34 9 154 otras. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. Esta pregunta es muy importante al momento de establecer una estrategia de marketing, ya que es el medio por el cual se va a dar a conocer los productos y como se puede observar en el gráfico 24 el internet y las redes sociales obtuvo el mayor porcentaje con el 45.5%. Gracias a esto se pudo concluir que este es el mejor medio para promocionar los productos debido a que la mayoría de personas manejan redes sociales y mantiene al pendiente de estas.. Post-Venta Este es el servicio que se presta después de una venta, es muy importante para conocer la percepción final de los clientes y así realizar mejoras si se requieren. Muchas veces esto puede llegar a marcar una diferencia respecto la competencia.. 34.

(44) a) 103 b) 75 c) 37 d) 52 e) 69. Gráfico 25 Pos venta. Fuente: https://forms.gle/4oC7xaMnee5EjQch8. Esta pregunta se planteó con la intención de conocer que estrategias implementar para no solo vender productos sino a la vez dar un valor agregado a estos y así poder prestar también un buen servicio al cliente. En el gráfico 25 se puede observar que en cuanto a servicios de pos venta las personas prefieren principalmente descuentos en otros productos o un descuento para una próxima compra, esto es favorable porque ayuda a que los clientes vuelvan a comprar y a crear fidelización; también es importante para ellos una extensión de garantía y el asesoramiento en el uso y mantenimiento del producto si por sus características este lo requiere. Esto lleva concluir que se debe prestar atención a este tipo de detalles que los clientes quieren para generar una diferencia y lograr posicionarse en el mercado.. 3. 4. ARGUMENTOS Marca Glass Criseri Logo. Grafico 26 Logo. Fuente: Autores. 35.

Figure

Gráfico 1 mapa ilustración delimitación y alcance [13]
Cuadro 1 fases de metodología Fuente: Autores
Gráfico 4 Cantidad de canecas
Gráfico 5 Cantidad de botellas desechadas
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