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Evaluación del crecimiento y producción de Lentinula edodes (Shiitake), en residuos agroindustriales

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Academic year: 2017

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Figura. 2.1. Los cinco Reinos
Tabla 2.1. Características de las principales clases de hongos.
Figura 2.4. Aspecto Shiitake.
Figura 2.5. Ciclo de vida de un Basidiomycete.  Fuente: Navarro, 2005
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