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Características, incentivos a la producción y disponibilidad a pagar por leche ecológica en Medellín

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Academic year: 2017

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Tabla 1: Costos leche entera finca San José (Eco) frente a El Recreo (Conv.)
Tabla 4: Variables modelo de regresión leche ecológica entera (1)
Tabla 5: Clasificación disponibilidad a pagar por leche ecológica entera (1)
Tabla 7: Clasificación disponibilidad a pagar  por leche ecológica deslactosada (2)
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