Contenido
4. PRODUCCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA...2
COSTOS...4
Costos...4
Costos fijos...4
Costos medios...5
Costos variables...5
Costos marginales...5
4. PRODUCCIÓN Y ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
Los directivos de las empresas deben ayudar a conseguir los objetivos de las organizaciones en las que prestan sus servicios para lo cual deben actuar en forma racional tomando decisiones respecto a muchos aspectos, entre los que destacan:
- Fijar los niveles de producción
- Autorizar la compra de maquinaria y equipo
- Decidir sobre los precios de venta
- Organizar el lanzamiento de nuevos productos y modelos
- Organizar y controlar el departamento de recursos humanos
- Autorizar la emisión de títulos valor
- Administrar el financiamiento de la empresa
- Controlar el volumen de existencias y artículos en proceso, etc.
De esta forma, se puede analizar a la organización empresarial como un conjunto de dos subsistemas; el subsistema de organización y el subsistema de ejecución. La organización empresarial supone la actuación racional de los puestos directivos de la empresa, y al mismo tiempo cuenta con el poder de decidir y ejecutar; es decir, tomar decisiones racionales que realmente se lleven a la práctica:
….se considera que un hombre es racional cuando a) persigue finalidades coherentes entre si y b) emplea medios apropiados a las finalidades perseguidas. Por tanto, el análisis de comportamiento racional se presenta como la indagación teórica de las condiciones de la posibilidad de alcanzar un objetivo cualquiera, habida cuenta de un conjunto especifico de restricciones. (Godelier, Maurice)
La racionalidad económica supone, en el caso de las organizaciones, el comportamiento racional de los empresarios o de los dirigentes, lo cual significa analizar todos los elementos que componen las actividades estratégicas de la organización; es decir:
Delimitación del problema, conocer el problema que se quiere resolver y
circunscribirlo a sus justas dimensiones, o sea, no hacerlo más grande de lo que es o minimizar sus alcances;
Búsquedas de las diversas conductas o cursos de acción que se pueden seguir
Elegir las modalidades de ejecución de la acción, determinando las condiciones óptimas para su realización; si estas fases se siguen en forma general, entonces se afirma que la conducta empresarial es racional.
Godelier afirma:
Administrar racionalmente una empresa significa, por tanto, resolver un doble problema:
1. Escoger un programa de actividad que permita lograr una utilidad y que sea realizable.
2. Escoger entre el conjunto de programas aceptables el que maximice las utilidades o minimice los costos de la empresa.
La racionalidad económica implica que los empresarios actúen o intenten ser racionales aunque no siempre lo logran, dado que se enfrentan a un mundo real muy complejo y que, por lo tanto, la racionalidad tiene ciertos límites que se palpan cuando el cuerpo directivo elabora un modelo simplificado de la realidad para llegar a la toma de decisiones.
Es decir, la racionalidad entendida como conducta que maximiza las ventajas de la empresa, lleva a la toma de decisiones, que es el proceso de elección entre diversas alternativas, como curso de acción y ejecución para obtener determinados objetivos.
Para actuar racionalmente y, por tanto, tomar una adecuada decisión, los empresarios o directivos de la organización deben de estar en posibilidad de:
1. Almacenar mentalmente la información en alguna forma estable.
2. Manejarla a través de una serie de cálculos complejos, diseñados para proporcionar los valores esperados.
3. Clasificar todas las evaluaciones de alguna manera consistente con el propósito de seleccionar la mejor alternativa.
Para la toma de decisiones se debe diagnosticar el problema para lo cual se requiere información confiable y oportuna con el objeto de buscar las posibles soluciones alternativas, analizarlas, si es posible, experimentarlas, evaluarlas y tomar la decisión mediante la formulación de un plan que se debe ejecutar y controlar.
Son los directivos o empresarios los que se encargan de la toma de decisiones; ésta es una de sus funciones principales, ya que frecuentemente deben escoger qué hacer, cómo hacerlo, cuándo y dónde hacerlo. Para que la decisión tomada sea la mejor, no hay que perder de vista lo siguiente:
Establecer objetivos perfectamente delimitados,
Proporcionar y distribuir información a las personas que la necesiten para realizar
Establecer normas, procedimientos, mecanismos y programas que se seguirán en el proceso de toma de decisiones.
Por otra parte, es necesario recalcar que la conducta racional de los empresarios, así como la toma de decisiones, tienen una serie de limitaciones por lo que su alcance no puede ser total. Entre dichas limitaciones destacan:
La aptitud, características y conocimientos de las personas que las realizan;
El funcionamiento y organización de la propia empresa;
El medio económico, social y cultural en que se desenvuelven las organizaciones;
La política económica estatal que se siga en un momento determinado;
El funcionamiento del mercado interno, y
El grado de control de la empresa de los precios, gustos y preferencias, de la
moda, la publicidad, etc.
En la época actual y dado el grado de desarrollo de la información y de la tecnología, el proceso de toma de decisiones se realiza por medio de computadoras, por lo cual los profesionistas en informática con conocimientos en administración desempeñan, ahora y en el futuro, una función muy importante en las organizaciones.
COSTOS
Costos
Gastos que se hacen para producir mercancías; está determinado por la cantidad de trabajo incorporado en las mismas, lo que representa una definición objetivista. Cantidad de dinero que se paga por un bien o servicio. Valor monetario original de un bien o servicio, en donde no se considera la utilidad. Valor del monto de recursos necesarios para producir un bien o servicio. Así mismo, costo representa la remuneración a los factores de la producción.
Por su parte, los subjetivistas afirman que el costo son las oportunidades de producción a las que se renuncia, es decir, el costo de una mercancía se mide por lo que se pierde al no producir otra mercancía.
Costos fijos
Ejemplos de costos fijos son: contratos de arrendamiento ya firmados, sueldos y salarios ya negociados en un contrato colectivo, publicidad pagada por anticipado, impue5sto predial, etc.
Costos medios
Gasto de producción promedio, que se obtiene dividiendo el costo total entre el número de unidades producidas. El costo medio o promedio también se puede obtener sumando el costo fijo medio y el costo variable medio.
Costos variables
Gasto que se realiza en la producción y cambia cuando varían los volúmenes de producción. El costo variable representa el pago de los factores variables de la empresa. El administrador de la empresa debe tener el control de estos costos durante el proceso de producción, para que no se eleven innecesariamente. Los costos variables son: materias primas, trabajo, servicios públicos, suministros materiales, etc.
Costos marginales
Desembolso que realiza un oferente cuando produce una unidad más del producto; es decir, es un gasto adicional que ocurre cuando se produce una unidad más. El costo marginal se puede obtener dividiendo el incremento del costo total entre el aumento de la producción, o sea, entre el producto marginal. También se puede obtener dividiendo el incremento del costo variable total (ya que el costo total sólo varía a causa de cambios en el costo variable total) entre el producto marginal. Matemáticamente el costo marginal se define como la tasa de cambio o primera derivada de la función del costo total.
Algunas aplicaciones de los costos
