NEKAZARITZA, ARRANTZA ETA ELIKADURA SAILA
DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION
A V A N C E D E M A C R O M A G N I T U D E S D E L
S E C T O R A G R A R I O D E G I P U Z K O A
2 0 0 8
DGC/SEAS
I.
PRODUCCIÓN FINAL AGRARIA.
En el año 2008 la Producción Final Agraria (agrícola + ganadera + forestal + otras) tuvo un descenso de las producciones del 1% y un descenso de precios del 1%.
Las producciones agrícolas se mantienen, las producciones ganaderas descienden en volumen un 2,6% y la producción forestal aumenta (1,4% a precios constantes). Los precios agrícolas han aumentado un 4%, los ganaderos un 4,8% y los forestales bajan un 25,4%, con lo que los valores producidos se incrementan en los subsectores agrícola y ganadero, disminuyendo los forestales.
Producción
Gráficamente, la evolución de los volúmenes producidos a precios constantes desde 2006 es:
0 20 40 60 80 100 120 140 160
M
il
l.
E
u
ro
s
2006 2007 2008
EVOLUCION DEL VOLUMEN DE P. F. AGRARIA (VALOR A PRECIOS CONSTANTES
P.F. Agrícola P.F. Ganadera P.F. Forestal Otras produc
Como se aprecia, la P.F.A. en volumen ha disminuido ligeramente en 2008, situándose a un nivel superior a 2006. Ha descendido la Producción Agrícola y Ganadera y ha subido la Producción Forestal.
Valor
0 20 40 60 80 100 120 140 160
M
il
l.
E
u
ro
s
2006 2007 2008
EVOLUCION DEL VALOR DE PRODUCCION FINAL AGRARIA
P.F. Agrícola
P.F. Ganadera
P.F. Forestal
Otras produc
SUBSECTOR AGRICOLA
El subsector agrícola representa el 32% de toda la Producción Final Agraria en Gipuzkoa. Su evolución en cuanto a producciones y precios es la siguiente:
Producciones
Las producciones agrícolas en 2008, después de las disminuciones del 2007, se han mantenido constantes en volumen. Estos son los hechos más destacados:
• La campaña frutícola ha sido buena en su conjunto, salvo para la nuez, destacando excepcionalmente la producción en manzana de sidra (aumento del 63%). En manzana de mesa y pera, se ha recuperado la producción respecto a la campaña anterior, consiguiendo unas producciones del 33% y 17% mayores.
• La producción de txakoli disminuye el 13%, vino correspondiente a la campaña de recogida de 2007.
• Las precipitaciones primaverales originaron problemas en el cuajado de la uva de txakoli pero los meses de verano fueron adecuados para la maduración del fruto, provocando un aumento de la cantidad de uva cosechada del 29% respecto al año anterior.
• La producción de alubias ha disminuido un 10%.
0 10 20 30 40 50 M il l. E u ro s
2006 2007 2008
EVOLUCION DEL VOLUMEN DE LA P. F. AGRICOLA (VALOR A PRECIOS CONSTANTES)
Hortícolas Flores Viñedo Frutas Resto de cultivos
Precios
Los precios han aumentado de media un 4%. Aquellas variaciones de precios relevantes para el valor del producto en cuestión o de su capítulo o de la Producción Final Agrícola son las siguientes:
• Incrementos de precios: Hortícolas (12%). Patata consumo (37%) • Descenso de precios:
Flores (6%)
Valor
El valor de la Producción Final Agrícola crece un 4,1% debido a la conjunción del mantenimiento de la producción y el aumento de los precios ya comentados. En el siguiente gráfico se aprecia la evolución del valor de la Producción Final Agrícola desde 2006:
0 10 20 30 40 50 M il l. E u ro s
2006 2007 2008
EVOLUCION DEL VALOR DE LA P. F. AGRICOLA
Hortícolas Flores Viñedo Frutas Resto de cultivos
SUBSECTOR GANADERO
El subsector ganadero representa actualmente el 50% de toda la Producción Final Agraria en Gipuzkoa.
Producciones
Las producciones ganaderas se han reducido en un 2,6% en volumen (descenso del valor a precios constantes). Los hechos más destacados son los siguientes:
• Caída de un 5% del censo de vacas de leche (535 vacas menos). En 8 años han desaparecido el 32% de las vacas de aptitud láctea.
• Bajada del 3% del censo de vacas de carne. Es el sexto año en que baja el número de vacas de carne, aunque en total en los 6 años la pérdida ha sido del 10% del censo.
• Caída del 3% del censo de ovejas madres.
• Caída del 31% del censo de cerdas madres.
• Descenso de la producción de leche de vaca en un 4%.
• Aumento de la producción de huevos en un 7%.
La evolución de las principales producciones ganaderas en volumen (a precios constantes) desde 2006 se presenta gráficamente:
0 10 20 30 40 50 60 70 M il l. E u ro s
2006 2007 2008
EVOLUCION DEL VOLUMEN DE P. F. GANADERA (VALOR A PRECIOS CONSTANTES)
Leche de vaca Carne de bovino Huevos Leche y queso de oveja Otros
Se aprecia un declive continuo de la producción por causa del descenso en la producción de leche de vaca y carne de bovino, esencialmente.
Precios
Los precios en el subsector ganadero han aumentado de media un 4,8%, siendo relevante el incremento del precio de la Leche de vaca (11,2%)
Valor
0 10 20 30 40 50 60 70 80 M il l. E u ro s
2006 2007 2008
EVOLUCION DEL VALOR DE PRODUCCION FINAL GANADERA
Leche de vaca Carne de bovino Huevos Leche y queso de oveja Otros
SUBSECTOR FORESTAL
Este subsector presenta una reducción del valor de su producción final del 24,4%, derivado de un crecimiento de las autorizaciones de cortas del 1,4% y de un descenso de los precios medios del 25,4%. Los factores a destacar son:
• Aumento de las autorizaciones de cortas en pino radiata en un 19%, descenso del 81% en eucalipto y del 16% en otras maderas.
• Nuevo descenso de los precios en pino radiata de un 28%.
II.
CONSUMOS INTERMEDIOS
El valor de los consumos intermedios durante 2008 ha sido un 16% superior al dato de 2007. La causa de este incremento ha sido que los precios han sido un 18% más altos que los registrados en 2007, con una subida de los abonos (58%), piensos (23%) y gasoil (16%).
Las cantidades consumidas se han reducido un 2% en su conjunto, con una disminución de las cantidades consumidas de piensos (3%) y de zoosanitarios (4%), debidas a la caída de la cabaña ganadera.
En el cuadro adjunto se aprecia la evolución del valor de los consumos intermedios desde 2006:
0 10 20 30 40 50 60 M il l. E u ro s
2006 2007 2008
III.
SUBVENCIONES A LA EXPLOTACIÓN
Las subvenciones concedidas a los agricultores experimentan una caída del 3,9%, representando el 18,3% de la Renta Agraria, frente al 16,9% en 2007.
Esta bajada es debida a la suma de varios factores:
• Eliminación de la prima de mejora genética en ganado bovino.
• Reducción de los derechos de la Prima del Pago Único del 2,4%.
• Bajada de los derechos de primas de vacas nodrizas un 2%.
• Disminución de la prima láctea (art. 69) del 6,8%, a causa del descenso de la cuota láctea.
• Disminución de la prima de ovino caprino de casi el 2%.
IV.
AMORTIZACIONES
El gasto imputado a amortizaciones técnicas se incrementa un 1,7% debido al incremento del número de tractores.
V.
RENTA AGRARIA
Las estimaciones de renta agraria en 2008 indican una disminución en un 10,9% de la Renta Agraria, 11,5 millones de € menos que en 2007. Como resumen cuantitativo, estos 11,5 millones de € de descenso se explican por:
• disminución de 3 millones del valor de la Producción Final:+agrícola + ganadero - forestal
• aumento de los consumos intermedios en 8 millones