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Caracterización químico física y toxicología de las lectinas antinutricionales Ebulina F y Selfd de frutos de Sambucus Ebulus L

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Academic year: 2020

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Figura 1. Planta con rizoma (A), planta pequeña (B), flor (C) macizo de flores (D),  frutos  verdes  (E)  y  maduros  F)  de  Sambucus  ebulus  L
Tabla 2. Lectinas antirribosómicas de Sambucus.
Tabla 3. Lectinas de Sambucus sin actividad antirribosómica.
Figura 3. Secuencia de nucleótidos del bucle del ARNr responsable de la interacción  del  factor  de  elongación  2
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