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Evaluación de la actividad bactericida del agua de plata sobre ensaladas listas para el consumo en cafeterías de una institución de educación superior

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Academic year: 2017

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Tabla 1. : Codificación e ingredientes de ensaladas (Elaborado por D. Bonifaz)
Tabla 2. Resultados obtenidos antes del tratamiento con agua de plata
Tabla 3. Resumen Estadístico para MA
Tabla 4. Resumen Estadístico para CT
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