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Evaluación de las concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol y Biosol obtenidos a partir de estiércol de ganado vacuno en un biodigestor de geomembrana de policloruro de vinilo

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Academic year: 2020

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(1)Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO AC IÓ. N. FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. UN IC. ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS. EM. AS. DE. IN FO. Evaluación de las concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol y Biosol obtenidos a partir de estiércol de ganado vacuno en un biodigestor de geomembrana de policloruro de vinilo. BIÓLOGO. N. DE. SI ST. TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO PROFESIONAL DE. Br. JEISSON DAVID CABOS SÀNCHEZ. ASESOR:. Dr. CARLOS NOMBERTO RODRÍGUEZ. DI. RE. CC. IO. AUTOR:. TRUJILLO – PERÚ. Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(2) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. CO. M. Dr. Orlando Velásquez Benítez. UN IC. AC IÓ. N. AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. RECTOR DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO. DE. Dra. Vilma Julia Méndez Gil. Dr. Santiago Uceda Duclos. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. VICERRECTORA ACADÉMICA. DI. SECRETARIO GENERAL DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO. ii Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(3) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. AC IÓ. N. AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS. UN IC. Dr. José Mostacero León. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. DECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS. Dr. William Zelada Estraver. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. SECRETARIO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS. Dra. Freddy Peláez Peláez. DI. RE. DIRECTOR DE LA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS BIOLÓGICAS.. iii Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(4) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. PRESENTACIÓN. AC IÓ. N. Señores Miembros del Jurado:. En cumplimiento con las disposiciones establecidas en el Reglamento de Grados y. UN IC. Títulos de la Escuela Académico Profesional de Ciencias Biológicas de la Facultad de. M. Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo, pongo a vuestra. CO. consideración y criterio el presente trabajo de tesis titulado:. A. Y. “Evaluación de las concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol y. IC. Biosol obtenidos a partir de estiércol de ganado vacuno en un biodigestor de. ÁT. geomembrana de policloruro de vinilo”, con el cual pretendo obtener el Título. IN FO. RM. Profesional de Biólogo.. SI ST. EM. AS. DE. Trujillo, Setiembre del 2014. DI. RE. CC. IO. N. DE. Br. Jeisson David Cabos Sánchez. iv Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(5) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. MIEMBROS DEL JURADO. Dr. Freddy Roger Mejía Coico. AS. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. PRESIDENTE. CO. M. UN IC. AC IÓ. N. Los suscritos, miembros del jurado, declaran que la presente tesis ha sido ejecutada en concordancia con las normas de la Escuela Académico Profesional de Ciencias Bilógicas de la Universidad Nacional de Trujillo.. SECRETARIO. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. Dr. Carlos Alberto León Torres. Dr. Carlos Asunción Nomberto Rodríguez VOCAL. v Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(6) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. APROBACIÓN. Los profesores que suscriben, miembros del Jurado Examinador, declaran que el. AC IÓ. N. presente Informe de Tesis titulado: “Evaluación de las concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol y Biosol obtenidos a partir de estiércol de ganado vacuno. UN IC. en un biodigestor de geomembrana de policloruro de vinilo”, ha cumplido con los. IC. A. Y. CO. M. requisitos formales y fundamentales, siendo APROBADO por UNANIMIDAD.. ÁT. Dr. Freddy Roger Mejía Coico. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. PRESIDENTE. SECRETARIO. DI. RE. CC. IO. N. DE. Dr. Carlos Alberto León Torres. Dr. Carlos Asunción Nomberto Rodríguez VOCAL. vi Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(7) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. DEL ASESOR El que suscribe, profesor asesor de la tesis titulada: “Evaluación de las. N. concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol y Biosol obtenidos a. AC IÓ. partir de estiércol de ganado vacuno en un biodigestor de geomembrana de. UN IC. policloruro de vinilo”.. CO. M. CERTIFICA:. Que ha sido desarrollada, de acuerdo al reglamento establecido por la Facultad. A. Y. de Ciencias Biológicas de la Universidad Nacional de Trujillo, estando en conformidad. ÁT. IC. con su correspondiente proyecto, y que el informe ha sido redactado acogiendo las. IN FO. RM. observaciones y sugerencias alcanzadas.. Por lo tanto, autorizo a Jeisson David Cabos Sánchez, continuar con el trámite. EM. AS. DE. del reglamento correspondiente.. IO. N. DE. SI ST. Trujillo, septiembre del 2014. CC. Dr. Carlos Asunción Nomberto Rodríguez. DI. RE. ASESOR. vii Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(8) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. DEDICATORIA A Dios, porque estuvo guiándome en cada uno de mis pasos y de mis. AC IÓ. N. decisiones hasta el día de hoy. Además de permitir conocer a personas que se. M. UN IC. volvieron importantes en mi vida.. CO. A mi papá: Eduardo, por ser un. Y. ejemplo a seguir en mi vida, guiarme. A. en todo tipo de circunstancias y. ÁT. IC. apoyarme en mis decisiones.. IN FO. tanto amor y cariño. No obstante, ser. RM. A mi mamá: Emma, por cuidarme con. una de mis inspiraciones a quien le. DE. dedicaré cada uno de mis logros.. AS. A mi familia, quienes de alguna. EM. manera quieren lo mejor para mí; en especial a mis tías: Liliana y María,. SI ST. quienes siempre han mostrado un afecto especial hacia mi persona, con. N. quienes. DE. su apoyo, ayuda expreso. y consejos, y a mi. profundo. CC. IO. agradecimiento.. RE. A mi hermano, que es lo más. DI. maravilloso que me pudo suceder, a quien protegeré, cuidaré, aconsejaré, y amaré toda mi vida.. viii Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(9) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. AGRADECIMIENTO A Dios, quien me dio uno de los mayores privilegios, que es la vida. Sé que con su. A mis profesores, quienes. AC IÓ. N. bendición y su guía en el transcurrir de mi camino, con Él junto a mi nada me faltará. influyeron con sus buenas lecciones y experiencias en. UN IC. formarme como una persona de bien y preparada para los retos que pone la vida; en. CO. M. especial al profesor Carlos León Torres por su amistad, sus consejos y su apoyo. A mi papá, quien me inculcó y guió en toda mi vida. Enseñándome que la vida está. IC. A. Y. llena de retos y que debemos vencerlos si queremos perseguir nuestro mayor sueño.. ÁT. A mis amigos, con quienes llegamos a tener un nexo muy fuerte y entendieron el. DE. IN FO. RM. significado de la verdadera amistad.. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. ¡Gracias!. ix Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(10) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. RESUMEN El presente Trabajo de Investigación trata sobre la Comparación de las Concentraciones. N. de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol y Biosol Elaborados a partir de Estiércol de. AC IÓ. Ganado Vacuno, teniendo como objetivo ver si existe diferencia en la concentración de. UN IC. Nitrógeno, Fósforo y Potasio entre ambos componentes (biol y biosol), para ello se prepararon los efluentes a partir de estiércol fresco para luego ser depositados en un. CO. M. biodigestor, se tomaron 4 muestras de biol y biosol en un intervalo de 15 días, mediante. Y. el Método de Kjeldahl se determinó Nitrógeno (N), para determinar Potasio (K) se. IC. A. utilizó el Método Espectrofotometría atómica de llama, y por ultimo para determinar. ÁT. Fósforo (P) el Método de OLSEN, los valores obtenidos fueron procesados con el. RM. método estadístico T-student para comparar medias y ver si existen diferencias. IN FO. significativas entre ellas, se obtuvo como resultado que la comparación de. DE. concentraciones promedio de Nitrógeno, Fosforo y Potasio entre el Biol y Biosol no. AS. existe diferencias significativas, lo que permite concluir que ambos efluentes presentan. EM. la misma concentración de estos macronutrientes que son esenciales para las plantas, de. SI ST. tal forma se puede exponer como una alternativa de solución para disminuir el uso de. DE. agroquímicos en la agricultura.. DI. RE. CC. IO. N. Palabras Clave: Biol, Biosol, Estiércol.. x Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(11) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. ABSTRACT This research work tells us about the nitrogen, phosphorus and potassium concentrations of Biol and Biosol produced by cattle manure, the mind goal is seeing. AC IÓ. N. the difference in the concentrations, so the effluents were preparated from fresh manure and then put them in a biodigester, six samples were taken of both effluents in a period. UN IC. of 15 days, by the Kjeldahl method was determined Nitrogen (N), then to determine. M. Potassium (K) was used flame atomic spectrophotometry method, and finally to. CO. determine phosphorus (P) the method of OLSEN, the values obtained were processed. Y. by the statistical method T-student test to compare mean ad see if there are significant. IC. A. differences between them, as a result, it was observed that there is no significant. RM. ÁT. differences in the comparison of mean concentrations nitrogen between the Biosol and. IN FO. Biol, however mean concentrations of phosphorus and potassium were significant differences, therefore which presented the higher amount of phosphorus and potassium. DE. is the Biol, so the Biol is the effluent with the highest concentration of these. AS. macronutrients that are essential for plants, in such a way can be exposed as an. EM. alternative solution to decrease the use of fertilizers in agriculture.. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. Keywords: Biol, biosol, Manure.. xi Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(12) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. INDICE Pág. AUTORIDADES DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO…………ii. AC IÓ. N. AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS……………iii PRESENTACIÓN…………………………………………………………………….iv. UN IC. MIEMBROS DEL JURADO………………………………………………………….v. CO. M. APROBACIÓN……………………………………………………………………….vi. Y. DEL ASESOR………………………………………………………………………..vii. IC. A. DEDICATORIA……………………………………………………………………..viii. ÁT. AGRADECIMIENTO………………………………………………………………..ix. IN FO. RM. RESUMEN……………………………………………………………………………x ABSTRACT………………………………………………………………………….xi. DE. INDICE GENERAL………………………………………………………………….xii INTRODUCCIÓN………………………………………………………..1. II.. MATERIAL Y MÉTODOS……………………………………………....6. SI ST. EM. AS. I.. 2.1. MATERIAL BIOLOGICO.……………………………………….....6. DE. 2.2. METODOLGIA…..………………………………………..……..….6. CC. IO. N. III. RESULTADOS……………………………………………………………....9. RE. IV. DISCUSIÓN………………………………………………………………....15. DI. V. CONCLUSION…………………………………………………………..…...17 VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS………………………………………18. ANEXOS……………………………………………………………………………..21. xii Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(13) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. I.. INTRODUCCION. Los productos obtenidos de la descomposición de los desechos orgánicos a través de la. N. digestión anaeróbica (en ausencia de oxigeno) son el Biogás y dos efluentes líquidos el. AC IÓ. Biol y el Biosol, ambos son una solución orgánica que tienen valor como fertilizante y. UN IC. por ende pueden ser utilizados en la irrigación de los cultivos para remplazar los fertilizantes químicos, de igual manera tienen poder insecticida en algunas plagas por lo. IC. A. Y. CO. M. cual ayuda a disminuir la utilización de pesticidas por los agricultores (Cruz, 1995).. ÁT. La fermentación anaeróbica es un proceso, mediante el cual una gran variedad de. RM. desechos orgánicos como: heces fecales, estiércol de animales, desechos industriales,. IN FO. desechos vegetales, aguas cloacales y otros, en un ambiente sin aire, pueden ser. DE. convertidos en un combustible (gas metano) llamado Biogás, y un residuo semisólido,. SI ST. EM. AS. rico en nitrógeno, llamado bioabono o efluente (Gómez, 1990).. El biogás es un combustible de mediano contenido energético, obtenido como producto. DE. de la descomposición anaerobia de materia orgánica, que se da en forma natural en. IO. N. pantanos, estómagos de rumiantes, etc., o de manera artificial en sistemas llamados. CC. biodigestores, el ultimo mencionado es un tipo de biorreactor en condiciones anaerobias. RE. diseñado para propiciar un ambiente adecuado para bacterias que degradan la materia. DI. orgánica convirtiéndolo finalmente en biogás y dejando efluentes Biol y Biosol (Días y col., 2007).. 1 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(14) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. El Biol es una fuente de fitorreguladores (Claure, 1992), considerado también un fitoestimulante complejo, que al ser aplicado a las semillas y al follaje de los cultivos, permite aumentar la cantidad de raíces e incrementa la cantidad de fotosíntesis de las. AC IÓ. N. plantas, mejorando substancialmente la producción y calidad de las cosechas,. UN IC. (Medina y Solari, 1990).. CO. M. El Biosol es el segundo efluente de salida del biodigestor, El Biosol presenta una. Y. cantidad bastante equilibrada de nutrientes los cuales influyen significativamente en el. IC. A. crecimiento y desarrollo de las plantas, es un producto de uso orgánico que ayuda a. ÁT. fortalecer las plantas; un producto químico nos da mejor tamaño y cantidad pero un. DE. IN FO. RM. producto orgánico es mejor en calidad y sobre todo un producto sano (Medina, 1992).. AS. Estudios realizados indican que los efluentes líquidos Biol y Biosol contienen. EM. macronutrientes tales como Nitrógeno (N), Fosforo (P) y Potasio (K), estos tres. SI ST. elementos son denominados mayores o fundamentales, porque siempre está presente. IO. N. DE. alguno de los tres o los tres en cualquier fórmula de fertilizante (Espinoza, 1987).. CC. El Nitrógeno (N), necesario para la síntesis de clorofila, por lo tanto tiene un papel muy. RE. importante en el proceso de fotosíntesis, formación de proteínas, prótidos y. DI. albuminoides; el Fosforo (P) favorece la floración así como la maduración de los frutos, promueve el crecimiento de la planta además de fomentar perfume y dulzor del fruto; y el Potasio (K) es el responsable de la multiplicación celular y de la formación de tejidos. 2 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(15) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. más resientes a la sequía y heladas, importante para el proceso de la fotosíntesis. N. (Barcelo y col., 1985).. AC IÓ. Las características de los fertilizantes orgánicos Biol y Biosol producidos dependerán de. UN IC. una serie de factores entre los que prevalecen el tipo de estiércol utilizado y la dilución, los fertilizantes producidos por un biodigestor alimentado con estiércol de vaca o cerdo. CO. M. contiene un 2 a 3 % de Nitrógeno, 1 a 2 % de Fósforo, 1 % de Potasio y alrededor de 85. Y. % de materia orgánica. La calidad del mismo dependerá también de los días de. IC. A. retención que tenga nuestro sistema, se utiliza como base mínimamente 30 días de. ÁT. retención, con lo cual se asegura una excelente descomposición y con ello se mejora la. RM. disponibilidad y asimilación de los nutrientes para las plantas a la hora de llevarlo al. IN FO. suelo, así también señala que el Nitrógeno, Fósforo y Potasio, son sales solubles en agua. DE. y son los tres elementos considerados en agricultura como los macro nutrientes que. AS. deben estar presentes en suelos destinados a cultivos de cualquier índole. SI ST. EM. (Branco, 1986).. DE. El Nitrógeno, Fósforo y Potasio son los elementos principales en la nutrición de los. IO. N. vegetales, y estos los requieren en grandes cantidades para su buen desarrollo, por eso. CC. es necesaria su incorporación al suelo como Bioabonos. Investigaciones realizadas,. DI. RE. permiten comprobar que el Biol y Biosol aplicados foliarmente a los cultivos (alfalfilla, papa, hortalizas) en una concentración entre 20 y 50% se estimula el crecimiento, se mejora la calidad de los productos e incluso tienen cierto efecto repelente contra plagas (Rojas, 1993; Besantes, V. y Juan, G., 2009).. 3 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(16) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Trabajos realizados sobre Evaluación de la calidad de biogás y biol a partir de dos mezclas de estiércol de vaca en biodigestores tubulares de Policloruro de Vinilo, evaluó la calidad de biogás y biol producido con dos mezclas diferentes: uno con una relación. N. estiércol y agua de 1/4 y otro con 1/5; estos biodigestores fueron instalados con fines de. AC IÓ. investigación en el Centro Modelo de Tratamiento de Residuos – CEMTRAR de la. UN IC. Universidad Nacional Agraria La Molina, todo el monitoreo y análisis del biogás y biol. M. fueron realizados desde noviembre del 2009 hasta abril de 2010, en el cual se alcanzó. CO. un promedio de 52% de CH4 y 37,4% de CO2 en la mezcla 1/4 y un promedio de 53%. Y. de CH4 y 36.9% de CO2 en la mezcla 1/5.- así también el biol obtenido en el estudio. A. tiene una buena cantidad de N-P-K y algunos otros. IC. dio como resultado que. RM. ÁT. componentes como Ca, Mg y Na, por lo que se llega a la conclusión de que los bioles de. IN FO. las mezclas se asemejan a la de los abonos orgánicos, por lo tanto pueden ser usados. AS. DE. como fertilizante en cultivos hidropónicos (Lawrence Quipuzco Ushñahua y col., 2001).. EM. De las Investigaciones realizadas de los abonos de origen orgánico; estos resurgen como. SI ST. una alternativa tecnológica que permite disminuir los gastos para el consumo de. DE. fertilizantes inorgánico y agroquímicos, así también permite el reciclaje de desechos. N. orgánicos que tradicionalmente han sido fuente de contaminación, además su aplicación. CC. IO. favorece al mejoramiento de las propiedades físicas y químicas del suelo, aumentando. DI. RE. su fertilidad natural.. El presente trabajo de Investigación tiene como objetivo determinar y comparar las concentraciones de Nitrógeno, Fosforo y Potasio de los efluentes Biol y Biosol obtenidos a partir de estiércol de ganado vacuno, y así proponer a ambos compuestos 4 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(17) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. como fertilizantes orgánicos teniendo en cuenta las concentraciones de N-P-K, además. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. UN IC. AC IÓ. N. de disminuir la contaminación ambiental y el uso de agroquímicos.. 5 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(18) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. II.. MATERIALES Y MÉTODOS. UN IC. Estiercol fresco de Ganado Vacuno (Anexo 3).. CO. M. . AC IÓ. N. 1. MATERIAL BIOLOGICO. Recolección de Material Biológico. ÁT. 2.1.. IC. A. Y. 2. METODOLOGIA. RM. El estiércol fresco de Ganado Vacuno fue recogido del establo Sr. Contreras,. IN FO. El Trópico, Huanchaco, la cantidad de 20 sacos (Besantes V. y Juan G.,. AS. DE. 2009) (Anexo 2).. Biodigestor para la fermentación. SI ST. EM. 2.2.. Se utilizó un biodigestor. de geomenbrana de Policloruro de Vinilo ya. DE. instalado en el módulo de Producción de biogás, biol y biosol que se. IO. N. encuentra en la Estación Experimental de Bioquímica Aplicada, Universidad. DI. RE. CC. Nacional de Trujillo, Perú (Rodríguez y col., 2012) (Anexo 1) .. 2.3.. Preparación de la mezcla estiércol-agua para la obtención del Biol y Biosol El día cero (inicio de actividades) se cargó el biodigestor con la mezcla estiércol: agua en la proporción 1:3, empleando estiércol fresco, esta mezcla 6. Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(19) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. se preparó en un cilindro de 200 L, para la carga total del Biodigestor se utilizó 13 cilindradas de estiércol: agua; una vez llenado el Biodigestor las muestras fueron recolectadas en las bocas de salida del biodigestor, para la. AC IÓ. N. determinación de concentración de Nitrógeno, Fosforo y Potasio (Rodríguez. Toma de muestra. M. 2.4.. UN IC. y col., 2012) (Anexo 4).. CO. Se tomaron 5 muestras de 500 ml de cada efluente orgánico: biol y biosol; en. A. Y. bolsas herméticas, la primera muestra se tomó el día cero o inicio, la. ÁT. IC. segunda, tercera y cuarta muestra a los 15, 30 y 45 días respectivamente,. RM. luego fueron llevadas el mismo día de la colección de muestra al Servicios. IN FO. de Análisis y Asesoría DELTAS S.R.L. en el cual se determinaron las. DE. concentraciones de Nitrógeno, Fosforo y Potasio de cada efluente (Anexo 5).. Determinación de concentraciones de Nitrógeno, Fosforo y Potasio. EM. AS. 2.5.. SI ST. De las muestras tomadas se determinaron su valor acuerdo con los siguientes métodos.. DI. RE. CC. IO. N. DE. 2.5.1. Método de Kjeldahl para determinar Nitrógeno (N) (López, 1985). El método más comúnmente utilizado para la determinación de nitrógeno orgánico es el llamado método Kjeldahl, que se basa en una volumetría ácido-base. El procedimiento es directo, el material necesario es muy simple (aparato de destilación Kjeldahl), y es fácilmente adaptable al análisis rutinario de un gran número de muestras. Es el método estándar para la 7. Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(20) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. determinación del contenido proteico en grano, harinas, carnes, y en general, en materiales biológicos.. Método Absorción Atómica de llama para determinar. AC IÓ. N. 2.5.2. Potasio (K) (Harris, 2007).. UN IC. La determinación de fósforo en fluidos biológicos, fertilizantes,. M. moléculas orgánicas y productos industriales tiene una gran. espectrofotométrico. que,. con. ligeras. Y. procedimiento. CO. importancia. En esta práctica se determina fósforo mediante un. IC. A. modificaciones, se aplica rutinariamente en los laboratorios. IN FO. RM. ÁT. clínicos al análisis de fosfatos en fluidos biológicos. 1985).. DE. 2.5.2. Método de OLSEN para determinar Fósforo (P) (López,. AS. El método consiste en la extracción del potasio contenido en el. EM. fertilizante con una mezcla de ácidos clorhídrico y nítrico y la. Análisis Estadístico. IO. N. 2.6.. DE. SI ST. determinación en el extracto por espectrofotometría Molecular.. student para la comparación de medias (Villafranca y Zúñiga, 2005).. DI. RE. CC. Los resultados fueron analizados estadísticamente mediante los análisis de t-. 8 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(21) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. III.. RESULTADOS. Al determinar las concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del biol y biosol, se. N. procedió a comparar las medias de dichas concentraciones entre ambos efluentes y se. AC IÓ. obtuvieron los siguientes resultados:. UN IC. En la TABLA 1 nos muestra la concentración de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol, así mismo en la GRAFICA 1, 2 y 3 nos muestra el nivel de concentración de cada. CO. M. componente conforme fueron pasando los días.. A. Y. En la TABLA 2 nos muestra la concentración de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del. ÁT. IC. Biosol, así mismo en la GRAFICA 4, 5 y 6 nos muestra el nivel de concentración de. RM. cada componente conforme fueron pasando los días.. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. En la TABLA 3 se muestra el análisis de medias utilizando el método t-student.. 9 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(22) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. TABLA 1: Concentraciones en mg/L de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del Biol (Anexo 6, 7, y 8).. 556.72. 2504.8. 500. 157.6. 259.1. 2100. 202.8. 741.8. 10200. 86.56. N. IC. 1103.8. IN FO. RM. ÁT. 45. A. Y. 30. CO. M. 15. 13700. AC IÓ. 0. K mg/L. UN IC. DIAS. Variación de N P K en el Biol N P mg/L mg/L. Nitrógeno. mg/L. DE. 16000. AS. 14000. EM. 12000. SI ST. 10000 8000. Nitrogeno. DE. 6000. CC. 2000. IO. N. 4000. 0. 10. 20. 30. 40. 50. Dias. DI. RE. 0. Gráfica N° 1: Concentración de Nitrógeno (N) en el Biol. 10 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(23) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Fósforo. mg/L 600 500. AC IÓ. N. 400 300. Fósforo. UN IC. 200. 0 10. 20. 30. 40. 50. Dias. A. Y. 0. CO. M. 100. RM. ÁT. IC. Gráfica N° 2: Concentración de Fósforo (P) en el Biol. IN FO. Potasio. mg/L. DE. 3000. AS. 2500. EM. 2000. N. 0. DE. 1000 500. Potasio. SI ST. 1500. 10. 20. 30. 40. 50. Dias. CC. IO. 0. DI. RE. Gráfica N° 3: Concentración de Potasio (k) en el Biol. 11 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(24) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Tabla 2: Concentraciones en mg/L de Nitrógeno, Fosforo y potasio del Biosol (Anexo 6, 7 y 8).. 13700. 556.72. 2504.8. 15. 900. 77.4. 634.6. 30. 700. 219.1. 1270.0. 45. 8700. 173.91. 2145.0. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. 0. AC IÓ. N. K mg/L. UN IC. DIAS. Variación de N P K en el Biosol N P mg/L mg/L. Nitrógeno. mg/L. AS. 16000. EM. 14000. SI ST. 12000 10000. 6000. CC. IO. N. 4000 2000. Nitrógeno. DE. 8000. 0. 10. 20. 30. 40. 50. Dias. DI. RE. 0. Gráfica N° 4: Concentración de Nitrógeno (N) en el Biosol. 12 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(25) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Fósforo. mg/L 600 500. N. 400. AC IÓ. 300. Fósforo. UN IC. 200 100. 20. 30. 40. 50. Dias. CO. 10. Y. 0. M. 0. RM. ÁT. IC. A. Gráfica N° 5: Concentración de Fósforo (P) en el Biosol. Potasio. IN FO. mg/L. DE. 3000. AS. 2500. EM. 2000. Potasio. SI ST. 1500 1000. DE. 500. IO. N. 0. 10. 20. 30. 40. 50. Dias. RE. CC. 0. DI. Gráfica N° 6: Concentración de Potasio (k) en el Biosol. 13 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(26) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. TABLA 3: resultados de la comparación de medias por el método t -student. 6000.00. Biol. 250.92. Biosol. 256.78. Biol. 1152.37. Biosol. 1638.60. 0.098. 1.943. 0.030. 1.943. 0.53. 1.943. N. Biosol. Diferencias significativas no. no. no. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. Potasio. 6625.00. t tabulado. UN IC. Fósforo. Biol. t calculado. CO. Nitrógeno. Medias. M. Parámetros. AC IÓ. Método t-student comparación de medias. 14 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(27) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. IV.. DISCUSIÓN. Los productos obtenidos a partir de estiércol de vaca, fueron por medio de digestión. AC IÓ. N. anaerobia, este es uno de los procesos más utilizados para el tratamiento de residuos orgánicos, en el que la materia orgánica es transformada biológicamente, en metano y. UN IC. Dióxido de carbono; además, se produce también una suspensión acuosa de materiales. M. sólidos (lodos), en los que se encuentran los componentes más difíciles de degradar, la. CO. mayor parte nitrógeno y el fósforo y la totalidad de los elementos minerales (K, Ca,. A. Y. Mg, etc.) (Antoni y col, 2007).. ÁT. IC. El residuo orgánico que se descarga del biodigestor es un lodo-líquido fluido de. RM. excelentes propiedades fertilizantes, el cual está constituido por la fracción orgánica que. IN FO. no alcanza a degradarse y por el material orgánico agotado. Su constitución puede variar. DE. mucho, dependiendo de las variaciones en el contenido de la materia orgánica utilizada. AS. para alimentar el biodigestor y del tiempo de residencia de dicho material dentro de él. EM. (Moncayo, 2007).. SI ST. Según (Patrick y col, 2006) los 3 principales elementos que necesitan las plantas son el. DE. Nitrógeno (N) que promueve el crecimiento de la planta, Fósforo (P) que favorece la. N. maduración de flores y frutos, además de fomentar su perfume y dulzor y el potasio (K),. CC. IO. quien es el responsable de la multiplicación celular y de la formación de tejidos más. RE. resistentes a la sequía y las heladas. Estos elementos son los principales nutrientes. DI. vegetales y las plantas los requieren en grandes cantidades para su buen desarrollo, por esto es necesario volver a incorporarlos al suelo con regularidad como fertilizante. Según (Soria y col., 2001), la composición del bioabono en promedio tiene 8.5% de materia orgánica, 2.6% de nitrógeno, 1.5% de fósforo, 1.0% de potasio y un pH de 7.5. 15. Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(28) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Que al comparar estos valores con los resultados demostrados anteriormente, se verificó que efectivamente en el bioabono las diferencias de concentraciones de NPK son determinantes. Siendo el N en más concentración.. AC IÓ. N. Se ha obtenido valores de referencia donde se dan los valores aproximados de la composición en los principales macronutrientes, pero se debe tener en cuenta que estos. UN IC. valores son sólo indicativos según el tipo de alimentación, raza, manejo, etc. que tengan. M. los animales y el tratamiento que sufra el estiércol antes y después de su digestión; estos. CO. valores pueden variar en forma significativa, la concentración de N, P y K en los. A. Y. Bioabonos (biol y biosol), se obtuvo más concentración de Nitrógeno (N), esto explica. ÁT. IC. lo mencionado anteriormente: la variación de las concentraciones debido al tipo de. RM. alimentación y otros factores. También cabe mencionar que en estiércol de ave, en los. IN FO. valores de referencia, el Nitrógeno (N) está en mucha más concentración que en el. DE. ganado vacuno (Hilbert, 2006).. AS. El cuadro 1 y 2, nos muestra las concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio del. EM. Biol y Biosol; en el análisis químico, se determinó que los contenidos de estos varían,. SI ST. siendo el nitrógeno el que presentó mayor incremento en ambos efluentes.. DE. El cuadro 3 nos brinda la información de comparación de medias a través del método t-. IO. N. student para ver si es que existen diferencias significativas entre el Biol y el Biosol,. CC. obteniendo como resultado que no existe diferencias significativas en la concentración. DI. RE. de Nitrógeno, Fósforo y Potasio de ambos efluentes. Hasta el día de hoy no se han reportado trabajos en donde comparen las concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Potasio de estos efluentes, es por eso que no se ha podido comparar los resultados obtenidos con otras fuentes, por lo tanto esta información quedara planteada como referencia para investigaciones posteriores. 16 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(29) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. CONCLUCIONES. V.. El Nitrógeno se encuentra en mayor concentración en ambos efluentes (biol y. N. . Al comparar las concentraciones de Nitrógeno, Fosforo y Potasio de los efluentes. UN IC. . AC IÓ. biosol).. Biol y Biosol obtenidos a partir de estiércol de ganado vacuno, se observa que. CO. M. ambos componentes tienen estadísticamente la misma concentración de Nitrógeno,. Es así que se propone en primer lugar al Biol y al Biosol como fertilizantes. IC. A. . Y. Fósforo y Potasio.. ÁT. orgánicos para así poder disminuir la contaminación ambiental por el uso excesivo. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. de agroquímicos.. 17 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(30) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. VI.. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS. Antoni, D., Zverlov, V., Schwarz, W. (2007). Biofuels from microbes. Appl Microbiol. AC IÓ. N. Biotechnol. 77:23-35. Barcelo, C.J., Rodrigo, J., Sabater, B., Sanchez, R. (1985). Fisiología Vegetal (3ª ed).. UN IC. Madrid: Ediciones pirámide. 780p.. CO. M. Besantes, Valverde. y Edwin, Danilo. (2009). Elaboración y aplicación de dos tipos de. A. ÁT. IC. Agrónomo. Esc. Sup. Poli. De Chimborazo.. Y. Biol en el cultivo de Brócoli (Brassica oleracea Var. Legacy). Tesis Ing.. RM. Branco, S.M. (1986). Hidrología aplicada a la ingeniería sanitaria (3ª ed). Sao Paulo:. IN FO. Global.. DE. Cruz, J. (1995). Efecto inmediato residual de abonos orgánicos. Tesis de maestría en. AS. ciencias. Colegio de postgraduados. Puebla, México.. SI ST. Bolivia.. EM. Claure, C. (1992). Manejo de Efluentes. Proyecto BIOGAS UMSS-GTZ. Cochabamba,. DE. Dias, E., Kreling, J., Botero, R., Murillo, J. (2007). Evaluación de la productividad y. IO. N. del efluente de biodigestores suplementados con grasas residuales. Tierra. RE. CC. tropical, 3 (2), 79-160.. DI. Espinoza, G. (1987). Composición del Biol a base de estiércoles y algas. Continental S.A.: Arequipa.. 18 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(31) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Gómez, F. (1990). Efecto de un abono orgánico sobre la producción de albahaca (Ocimun sanctum L.) y las propiedades físico-químicas de un suelo. Tesis Lic. Escuela de Ciencias Agrarias. Universidad Nacional Heredia. Costa Rica. 130 p.. AC IÓ. N. Harris, Daniel C. (2007). “Análisis químico cuantitativo”. (3ª ed). España: Editorial. UN IC. Reverte.. Hilbert, J. (2006). Manual para la producción de biogás. Instituto de Ingeniería Rural. CO. M. I.N.T.A. Castelar.. A. Y. Lawrence Quipuzco Ushñahua., Wilfredo Baldeón Quispe y Oscar Tang Cruz. (2011).. ÁT. IC. Evaluación de la calidad de biogás y biol a partir de dos mezclas de estiércol de. RM. vaca en biodigestores tubulares de PVC. Departamento de Ingeniería Ambiental,. IN FO. Física y Meteorología de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Agraria La Molina.. AS. DE. López, Rita. y López, Nelida. (1985). “Diagnóstico de Suelos y Plantas”. Madrid,. EM. España: editorial Mundo Prensa.. SI ST. Medina, V.A. (1992). Biol y Biosol en la agricultura. Programa especial de Energías.. DE. UMSS-GTZ. Cochabamba, Bolivia.. IO. N. Medina, V.A. y Solari, E.G. (1990). El BIOL fuente de Fitoestimulante en el desarrollo. CC. agrícola. Programa especial de Energías UMSS-GTZ. Cochabamba, Bolivia:. DI. RE. impresiones poligráficas.. Moncayo, G., Arrue, R. (2007). Construcción de biodigestores para el aprovechamiento del estiércol de animales para producción de biogás y energía eléctrica. Colegio de. Ingenieros. Agrónomos. de. Chile.. Disponible. en:. http://www.agronomos.cl/2007/feb/htm/ construccion.htm (setiembre, 2013). 19 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(32) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Patrick, A. Topper., Robert, E. Graves., THOMAS, RICHARD. (2006). “The Fate of Nutrients and Pathogens During Anaerobic Digestion of Dairy Manure”. Disponible. en:. http://extension.psu.edu/natural-resources/energy/waste-to. AC IÓ. N. energy/biogas/projects/g-71. Rodríguez Jara, Brenda., Rodríguez Quiñones, Heydi., Rodríguez Reyes, Shirley.,. UN IC. Saguma Moreno, Angie., Saldaña Gutiérrez, Miguel. (2012). “PRODUCCIÓN. M. DE BIOGÁS Y BIOABONOS A PARTIR DE ESTIÉRCOL DE GANADO. CO. VACUNO”. Universidad Nacional de Trujillo, Facultad de Ciencias Biológicas,. IC. A. Y. Escuela Académico Profesional de Microbiología y Parasitología. Perú.. ÁT. Rojas, M. (1993). Fisiología Vegetal Aplicada. Interamericana, Ms Graw Hill. México.. IN FO. RM. 275p.. Romero Villafranca, Rafael. Zúñiga Ramajo, Luisa Rosa. (2005). Métodos Estadísticos. DE. en Ingeniería. Valencia, España: Editorial de la Universidad Politécnica de. EM. AS. Valencia.. SI ST. Soria, M., Ferrera-Cerrato, R., Etchevers, J., Alcántara, G., Trinidad, J., Borges, L., Pereyda, G. (2001). Producción de biofertilizantes mediante biodigestión de. DI. RE. CC. IO. N. DE. excreta líquida de cerdo. Terra. 19 (4), 353-362.. 20 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(33) RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. UN IC. AC IÓ. N. Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. ANEXO. 21 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(34) AC IÓ. N. Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. UN IC. a. c. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. b. DI. Anexo 1. (a) Exterior del módulo de Biogás, Biol y Biosol. (b) Interior del módulo de Biogás, Biol y Biosol. (c) Biodigestor de Policloruro de Vinilo.. 22 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(35) UN IC. AC IÓ. N. Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. a. DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. b. c. Anexo 2. (a) Ganado vacuno. (b y c) recolección de estiércol fresco.. 23 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(36) RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. Anexo 3. Estiércol fresco de Ganado Vacuno.. UN IC. AC IÓ. N. Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. b. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. a. d. N. DE. c. Biol y Biosol.. DI. RE. CC. IO. Anexo 4. (a, b, c y d) Preparación de la mezcla estiércol-agua y llenado del biodigestor para la obtención del. 24 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(37) Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. N. b. Y. CO. M. UN IC. AC IÓ. a. d. e. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. c. DI. RE. CC. IO. N. DE. Anexo 5. (a y b) Toma de muestra del biol; (c y d) Toma de muestra del biosol y (e) muestras de ambos efluentes listas para llevar al laboratorio.. 25 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(38) DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. UN IC. AC IÓ. N. Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. 26 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(39) DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. UN IC. AC IÓ. N. Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. 27 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

(40) DI. RE. CC. IO. N. DE. SI ST. EM. AS. DE. IN FO. RM. ÁT. IC. A. Y. CO. M. UN IC. AC IÓ. N. Biblioteca Digital - Direccion de Sistemas de Informática y Comunicación - Universidad Nacional de Trujillo. Anexo 6, 7 y 8. Concentraciones de Nitrógeno, Fósforo y Poatasio obtenidos en el Laboratorio Servicios de Análisis y Asesoría.. 28 Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licenses/by-ns-sa/2.5/pe/ . No olvide citar esta tesis..

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