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Diseño de un sistema de gestión por en procesos y propuesta de mejora en una empresa panificadora ubicada en la ciudad de Quito. Caso: Panificadora Mi Buen Pan

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Cuadro 1. Cuadro de Competitividad Global
Cuadro 2. Análisis Pest del Sector Panificador
Cuadro 3. Catálogo de Productos
Cuadro 4. Inventario de Procesos Actuales
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