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ESPACIO DE APRENDIZAJE ECOLOGÍA Y SALUD I BI-­‐043

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Academic year: 2018

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Año  Académico:  “OSCAR  ACOSTA”  

ESPACIO  DE  APRENDIZAJE  

ECOLOGÍA  Y  SALUD  I                                                    

BI-­‐043

 

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Tercer  Período  del  Año  Académico  2015  “Oscar  Acosta”  

 

Catedrática   M.Sc.  Ángela  Randazzo  Eisemann  

Correo  Electrónico   angela.randazzo@unah.edu.hn  

Espacio  de  Aprendizaje   Ecología  y  Salud  I  

Código   BI-­‐043  

Unidades  Valorativas   2  

Horas  Teóricas     28  

Horas  Prácticas   10  

Requisitos   Ninguno  

Secciones  teóricas   Viernes,  de  09:00  a  10:50  

Sección  práctica   A  definir  con  los  estudiantes,  preferiblemente  viernes  

Instructora                                                                                       M.Sc.  Ángela  Randazzo  Eisemann  

Duración  de  teoría  (Viernes)   100  minutos  

Ubicación  aula  de  clases   Aula  de  Educación  Ambiental,  Edificio  de  Biología  

Duración  de  práctica   Variable  

Lugar  de  práctica   Huertos  de  Plantas  Medicinales  y  SILOE  

Hora  de  consulta  diaria   Lunes  a  Miércoles:  09:00  a  09:55    

Lugar  de  consulta   Cubículo  7,  Departamento  de  Biología    

Fecha  de  inicio  de  clases   09  de  septiembre  2015  

Fecha  de  finalización  de  clases   16  de  diciembre  2015  

Fechas  de  evaluaciones  parciales    

 

I.  Parcial       Viernes  02  de  octubre  2015  

II.  Parcial   Viernes  06  de  noviembre  2015  

III.  Parcial     Viernes  04  de  diciembre  2015  

Fecha  de  inicio  de  práctica   Viernes  02  de  octubre  2015  

Fecha  de  fin  de  práctica   Viernes  11  de  diciembre  2015  

Fecha  de  reposición      Una  semana  después  de  la  fecha  de  la  evaluación  parcial  a  la  cual  se  ausentó  

Fecha  de  recuperación   14  de  diciembre  del    

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Fecha   de   presentación   de   proyecto   de  

investigación  y  de  vinculación   11  de  diciembre  del  2015   Hora:  09.00   Lugar:  aula  de  Educación  Ambiental      

Fecha  de  entrega  de  nota  final    15  de  diciembre  del  

2015   Hora:  12.00   Lugar:  aula  de    Educación  Ambiental      

Fechas  de  feriados  oficiales   14  y  15  de  septiembre  2015  

07,  08,  09  y  16  de  octubre  2015  

Sistema  de  Evaluación    

Teoría    

Evaluaciones  parciales  escritas     45  %  

Mapas  conceptuales  (total  3)   6  %  

Exposiciones  (total  3)   9  %  

   

Prácticas  y  Proyectos  

Práctica  de  Campo  Externa   15  %  

Proyecto  de  Investigación                                                                                          15  %  

Proyecto  de  Vinculación             7  %  

Proyecto  Verde    3  %  

Total  acumulado    

                                                                                 100  %  

 

Sílabo  del  espacio  de  aprendizaje  “Ecología  y  Salud  I”    

 

Descripción  del  espacio  de   aprendizaje  

(Naturaleza  y  propósito)  

La   asignatura   de   ecología   y   salud   I   está   diseñada   para   fortalecer   en   los   y   las   estudiantes  de  la  carrera  de  enfermería  el  conocimiento  sobre  el  medio  ambiente  en  el   cual  el  ser  humano  se  desarrolla  y  sus  relaciones  con  los  procesos  de  salud  humana.   Esto,   con   el   fin   de   formar   a   profesionales   que   puedan   promover   la   salud   ambiental,   impulsando  una  cultura  de  prevención  y  la  rehabilitación  de  enfermedades  utilizando   medicinas  alternativas  accesibles  a  las  comunidades.    

 

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Competencias  genéricas   1. Ser  capaz  de  analizar  una  problemática  y  buscar  soluciones.  

2. Trabajar  en  equipo  de  forma  responsable,  eficaz  e  innovadora.    

3. Desarrollar  habilidades  de  comunicación  tanto  al  escrito  como  al  oral.  

4. Generar   consciencia   sobre   nuestras   acciones   y   como   ser   vectores   de   cambio  

positivo.    

Competencias  especificas    

   

1. Identificar  los  sistemas  de  la  Tierra  y  sus  componentes.    

2. Manejar  los  conceptos  que  enlazan  la  ecología  y  la  salud  humana.  

3. Saber   diferenciar   y   utilizar   los   conceptos   de   capacidad   de   carga   y   huella  

ecológica.    

4. Entender  las  consecuencias  de  la  degradación  del  ambiente  en  la  salud  humana.  

5. Incorporar  prácticas  ecoamigables  en  el  diario  vivir.  

6. Ser  vectores  de  una  cultura  de  prevención  de  enfermedades.  

7. Reconocer   las   diversas   prácticas   de   la   medicina   alternativa   y   sus   ventajas   y  

desventajas  con  respecto  a  la  medicina  farmacéutica.        

Sub-­‐competencias:  

  1.2. Búsqueda  bibliográfica  pertinente  Lectura  análitica  

3. Capacidad  de  síntesis  

4. Redacción  estructurada  

5. Mejorar  la  comunicación  oral  

6. Elaboración  de  proyectos  

7. Compañerismo  

8. Creatividad    

9. Integralidad  

10. Sensibilidad  y  conciencia  ambiental  

 

Estrategias  de  evaluación  de  los   aprendizajes  (Diagnóstica,   Formativa,  Sumativa)  

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UNIDAD  I:  POBLACIÓN  Y  AMBIENTE  

 

Indicador  de  

logro   Áreas  temáticas   Objetivos   metodológicas  Estrategias  

 

-­‐  Porcentaje   de  asistencia    

-­‐  Porcentaje   de  

estudiantes   puntuales  en   trabajos    

-­‐  Porcentaje   de  

estudiantes   por  encima   del  promedio  

       

 

 

1.1 Conceptos   Básicos   de  

Sistemas  de  la  Tierra  

1.2 Conceptos   Básicos   de  

Ecología  y  de  Salud  

1.3 Ecología  Humana  

1.4 Uso   de   Recursos,   Huella  

Ecológica  y  Capacidad  de  Carga    

 

 

1)   Comprender   los   conceptos   básicos   de   la   ecología  desde  un  enfoque  humano.      

 

2)     Analizar   el   uso   de   los   recursos   y   la  

capacidad  de  carga.  

 

-­‐  Presentaciones   magistrales      

-­‐  Lectura  de  la  síntesis  de   contenido  

 

-­‐  Elaboración  de  mapas   conceptuales  

 

-­‐  Exposiciones      

-­‐  Presentación  de   material  audiovisual    

-­‐  Debates  guiados    

-­‐  Búsqueda  bibliográfica    

-­‐  Lectura  de  textos,   reportes,  artículos,   periódicos  y  libros  

 

-­‐  Proyectos  de   Investigación  

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UNIDAD  II:  EFECTOS  DE  LA  DEGRADACIÓN  DEL  MEDIO  AMBIENTE  EN  LA  SALUD  HUMANA  

 

Indicador  de  

logro   Áreas  temáticas   Objetivos   metodológicas  Estrategias  

 

-­‐  Porcentaje   de  asistencia    

-­‐  Porcentaje   de  

estudiantes   puntuales  en   trabajos    

-­‐  Porcentaje   de  

estudiantes   por  encima   del  promedio  

 

-­‐  Diferencia   de  porcentaje   entre  

parciales  

 

 

 

2.1 Efectos   de   la  

contaminación   del   suelo   en   la   salud  humana  

2.2 Efectos   de   la  

contaminación   del   aire   en   la   salud  humana  

2.3 Efectos   de   la  

contaminación   del   agua   en   la   salud  humana  

2.4 Efectos   de   la   pérdida   de  

biodiversidad   en   la   salud   humana  

2.5 Efectos   del   cambio  

climático  en  la  salud  humana  

 

 

4)   Conocer   los   efectos   de   la   degradación   y   cambios   del   medio   ambiente   en   la   salud   humana.    

 

5)   Ilustrar   la   relación   entre   la   ecología   y   la   salud.  

 

-­‐  Presentaciones   magistrales      

-­‐  Lectura  de  la  síntesis  de   contenido  

 

-­‐  Elaboración  de  mapas   conceptuales  

 

-­‐  Exposiciones    

-­‐  Presentación  de   material  audiovisual    

-­‐  Debates  guiados    

-­‐  Prácticas  de  campo    

-­‐  Búsqueda  bibliográfica    

-­‐  Lectura  de  textos,   reportes,  artículos,   periódicos  y  libros  

 

-­‐  Proyecto  de  

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UNIDAD  III:  SALUD  AMBIENTAL  

 

Indicador  de  

logro   Áreas  temáticas   Objetivos   metodológicas  Estrategias  

  -­‐  Porcentaje   de  asistencia    

-­‐  Porcentaje   de  

estudiantes   puntuales  en   trabajos    

-­‐  Porcentaje   de  

estudiantes   por  encima   del  promedio  

 

-­‐  Diferencia   de  porcentaje   entre  

parciales    

 

3.1 Prácticas   Ecoamigables  

con   el   ambiente   y   la   salud   humana  

3.2 Cultura  de  Prevención  

3.3 Diversas   Medinas  

Alternativas  

3.4 Comparación   entre   la  

Medicina   Alopática   y   las  

Medicinas  Alternativas    

 

 

6)   Promover   la   prácticas   ecoamigables   y   la   cultura  de  prevención.      

 

7)   Identificar   las   diversas   medicinas  

alternativas   que   existen,   sus   bases   teóricas   y   comparar  con  la  medicina  alopática.    

 

 

-­‐  Presentaciones   magistrales      

-­‐  Elaboración  de  mapas   conceptuales  

 

-­‐  Presentación  de   material  audiovisual    

-­‐  Exposiciones    

-­‐  Debates  guiados    

-­‐  Prácticas  de  campo    

-­‐  Búsqueda  bibliográfica    

-­‐  Lectura  de  textos,   reportes,  artículos,   periódicos  y  libros  

 

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Tarea  de  Investigación  y  de  Vinculación     Realizar   una   investigación   en   equipo   sobre   una   planta   natural   y   experimentar  una  de  sus  propiedades  curativas  o  estéticas.    Paralelamente,   trabajar  en  los  huertos  de  plantas  medicinales  del  CURLA.  

 

Referencias  Bibliográficas    

 

Bernhardt,  E.  (2008).  Plantas  Medicinales  de  Costa  Rica.    

Burgos,  F.  G.,  &  Sevilla,  R.  L.,  (2010).  Ecología  y  Salud  (5  Ed.).  México,  D.F.:  McGraw  Hill  Interamericana.   Dahbar,  J.  (2011).  Ecología  Humana  Ambiente  y  Salud  (1  Ed.).  Argentina:  Advocatus  Ediciones.  

Herrera  Koerner,  I.  N.  (1998).  Factores  Ambientales  y  la  otra  mitad  del  Medio  Ambiente.     Nature  et  Découvertes.  (2009).  El  Bienestar  al  Natural.    

Rafael  del  Cid,  j.,  Walker,  I.,  &  Cárdenas,  H.  (1998).  Sociedad  y  Ambiente.    

Sánchez,  F.  (2008).  Ecología  del  Desarrollo  Humano  (  1  Ed.).  Colombia.  Casa  editorial  Universidad  de  la  Gran  Colombia.     Siegel-­‐Maier,  K.  (2015).  El  Hogar  Ecológico.  Gaia.  

Valtueña,  J.  A.  (2002).  Enciclopedia  de  Ecología  y  Salud.  Safeliz  SL.   Wright,  R.  (2006).  Environmental  Sciences.    

 

   

Blog  de  la  asignatura:    

 

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Valores  y  reglas  a  seguir  en  el  espacio  de  aprendizaje    

 

1. Respeto,  puntualidad,  cordialidad  y  constancia.  

2. Los  celulares  deben  manejarse  apagados  y  no  debe  hacer  uso  de  su  celular  durante  el  horario  de  clase.    

3. Las  tareas  se  deberán  entregar  en  la  fecha  indicada.  Las  tareas  o  reportes  que  no  se  entreguen  en  la  fecha  indicada  se  

podrán  entregar  un  día  después.    El  valor  de  estas  tareas  o  reportes  serán  evaluados  por  la  mitad  del  puntaje  inicial.    

4. Las   tareas   evaluadas   y   entregadas   (individuales   o   en   equipo)   se   deberán   guardar   hasta   el   final   del   período   por  

cualquier   ajuste   a   la   nota   final   y/o   reclamo.   La   persona   asignada   del   equipo   se   encarga   de   guardar   reportes   o   tareas   por   cualquier  ajuste  a  la  nota  final.  

5. Si  tiene  más  de  4  ausencias  sin  justificación  por  parcial,  no  se  le  aplicará  la  evaluación  parcial.    

6. Depositar  la  basura  en  su  lugar,  al  retirarse  del  aula  dejar  todo  limpio.    

7. Durante  las  evaluaciones,  los  estudiantes  deberán  colocar  mochilas,  carteras,  libros  y  cuadernos  bajo  el  pupitre  que  se  

les  asigne.  El  estudiante  solo  deberá  conservar  lápiz,  borrador  y  corrector.  Perderá  todos  los  puntos  de  la  evaluación  si  se  le   encuentra   copiando   y   se   remitirá   a   las   autoridades   pertinentes   la   falta.   Si   realiza   la   evaluación   con   lápiz   carbón   no   tiene   derecho  a  cambio  de  puntaje  durante  la  revisión  del  examen.    

8. La   entrega   de   evaluaciones   parciales   revisadas   será   efectuada   en   un   máximo   de   8   días   después   de   su   realización.   Al  

revisar  la  evaluación,  habrá  que  firmarla  y  entregarla  al  catedrático  quien  lo  conservará  una  año  en  caso  de  reclamo.  

9. Se  aprueba  el  espacio  de  aprendizaje  con  nota  mínima  de  65%.  

10. Solo  podrá  realizar  reposición  de  una  valuación  parcial  si  presenta  una  excusa  válida  (constancia  médica  o  la  defunción  

de  un  pariente)  y  si  no  presenta  una  justificación  deberá  realizar  la  evaluación  que  perdió  en  la  fecha  de  recuperación  parcial  y   presentar  una  boleta  de  100  Lps.    

11. Si  su  nota  final  es  inferior  a  65%,  tiene  la  oportunidad  de  pasar  un  examen  de  recuperación.  Si  la  nota  es  inferior  a  55%  

esta  recuperación  deberá  ser  total  (sin  tomar  en  cuenta  el  acumulativo)  y  si  es  superior  o  igual  a  55%  la  recuperación  puede   ser  parcial,  recuperando  la  evaluación  parcial  con  la  nota  más  baja.  Para  realizar  cualquier  recuperación  se  debe  presentar  una   boleta  de  100  Lps.    

12. En   el   único   caso   que   se   puede   asignar   el   valor   0   es   en   el   caso   de   abandono   de   la   asignatura   antes   de   la   primera  

evaluación  parcial,  en  caso  contrario  se  pondrá  la  nota  del  respectivo  acumulativo,  por  más  bajo  que  este  sea.  

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                                                                                         Prácticas  

                                                 Educación  Ambiental  (BI-­‐130)  

#   Nombre  de  la  Práctica  

    Objetivos   Fecha     Lugar   asignado  Trabajo   evaluado  Puntaje  

1.   Plantas  Medicinales  del  

CURLA   -­‐  Impulsar  el  proyecto  de  

huertos   medicinales   coordinado  por  el   Departamento  de   Química  del  CURLA.  

02/10/15   Huertos  de  

Plantas   Medicinales  

Rúbrica   7  %  

2.   Medicina  Integral   -­‐  Conocer  un   proyecto  enfocado   a  promover  la  salud   integral  de  las   comunidades  de  la   zona.  

-­‐  Entender  el   acercamiento   integral  que  posee   SILOE.  

23/10/15   SILOE   Rúbrica   15  %  

   

"La  llave  del  éxito  es  el  conocimiento  del  valor  de  las  cosas."  John  Boyle  O  Reilly    

 

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Referencias

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