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"Nivel de información y prácticas preventivas maternas sobre parasitosis intestinal de pre escolares de la I E Jardin de Niños Nª 100, Huamachuco 2008"

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(1)

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE ENFERMERÍA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

“NIVEL DE INFORMACIÓN Y PRÁCTICAS PREVENTIVAS MATERNAS SOBRE PARASITOSIS INTESTINAL DE PRE-ESCOLARES DE LA I.E JARDÍN DE NIÑOS Nº 100; HUAMACHUCO, 2008”.

TESIS

PARA OPTAR EL GRADO DE LICENCIADA EN ENFERMERÍA

AUTORAS:

BR. DEYCI CECILIA CRESPIN SERIN

BR. VERÓNICA CECILIA YUPANQUI NARVÁEZ ASESORA:

MS. JANET CHUNGA MEDINA

CO ASESORA: MS. JULIA MINCHOLA RODRÍGUEZ

(2)
(3)

A Dios, Hijo y Espíritu Santo

Por darnos entendimiento, sabiduría en el trayecto de nuestra investigación, por ser la luz que guía nuestro camino, solo tú mi Dios has colmado de bendición nuestros pasos y nos has dado la sonrisa a nuestros labios,

nuestros días son más claros parecen el agua de los mares, has puesto luz en nuestros ojos y los que ayer nos aborrecieron hoy son nuestros amigos, son nuestros hermanos, vibra la alegría en nuestros labios, tu mano ha destruido las cadenas que el infortunio preparaba para nosotros, no hay más tinieblas en nuestras almas; nuestro corazón se guarda en ti, cual ave en su nido, los caminos pedregosos has limpiado y nuestro jardín en el cual crecía solo abrojos, hoy está lleno de esperanza y se perfuma con tu amor, has detenido la corriente que arrastrarme sin piedad quería saborear esta mañana los racimos y sentimos el roció que en ellos has derramado, gracias os doy mi Dios, por permitirnos cumplir nuestras metas por enseñarnos amar, comprender y ser pacientes con nuestro prójimo, guiarnos en nuestra carrera profesional y ser el orgullo de nuestros padres.

(4)

Nuestro sincero agradecimiento: Al personal docente del “Jardín de niños N0100” a las profesoras y a la Directora Maria Dávila Ramos por su gran apoyo al darnos todas las facilidades para la realización del presente trabajo de investigación. Muchas Gracias

Deyci y verónica.

(5)

Nuestro profundo agradecimiento a

nuestra docente y asesora:

Ms. Janet Chunga Medina

Por impartirnos sus conocimientos y experiencias para la realización de nuestro proyecto de investigación, y

en nuestra carrera profesional por hacernos sentir firmeza en que

somos capaces de cumplir con nuestras metas. Muchas Gracias.

Con afecto y gratitud a nuestra coasesora: Ms. Julia Minchola Rodríguez

Por su colaboración, aceptación y tiempo

dedicado para la realización del presente

(6)

A nuestro querido Huamachuco quien nos vio crecer y

desarrollarnos profesionalmente,

esta nuestra tierra de grandes hombres e ilustres personajes que

sacaron adelante el nombre de nuestro pueblo,

aprendimos a quererlo y admirarlo por su cobijo en sus suaves

mantos de seda.

Este trabajo de investigación te lo dedicamos por ser uno de las

primeros trabajos la cual contribuirá, para lograr ser

“La Capital del Desarrollo Humano”.

Gracias Huamachuco por ser nosotros todos los hombres,

fruto de la historia en la obra de nuestros padres,

bajo la bendición de Dios y en el uso de la libertad

que el nos ha concebido.

(7)

A mis queridos padres:

Mamita linda .

Gracias por haberme dado la vida, por

todo tu amor, cariño y comprensión.

Gracias por tu inmenso apoyo

en los momentos más

difíciles de mi vida, por tus sabios

consejos y enseñanzas, que me sirven

de guía en cada paso que doy, nunca te

dejaré sola, te amaré hasta el final.

Papi:

Gracias por darme la mejor herencia y

apoyarme para lograr uno de mis

grandes deseos y mis mejores

anhelos, gracias por tu educación

estricta que me enseñó mucho; como

a valorar la vida , darme cuenta de

mis errores, aprender de ellos

y salir adelante.

(8)

A mis queridos hermanitos:

Hermanito lindo, mi traviesito,

el más engreído de la casa por ser

desde niño tan estudioso y ser el

primero en tu salón de clases,

mi chiquito me haces tan feliz

tu con sus risas y ocurrencias,

te quiero tanto.

Hermanita me das mucho aliento

con el buen humor que te

caracteriza, por ti la casa se

llena de alegría , no sabes como

disfruto de tus chistes y

ocurrencias, gracias por apoyarme

en muchas actividades de mi vida,

te quiero mucho.

(9)

A ti querido:

Marcos Antonio

Por tu cariño, comprensión, ternura,

apoyo en los momentos bonitos y difíciles

que juntos pasamos y que la mayoría de veces

lo superamos, ahora empezamos un lindo

rumbo en nuestras vidas y se que Dios

no nos dejará de lado, porque gracias a Él

que nos mandó la felicidad , que es nuestro

bebé que está en camino, es y será la alegría

en nuestras vidas.

Te quiro mucho.

Mami Rita:

Mi segunda mamá, gracias por

por tu amor, tu apoyo que me

brindaste desde que nací,

se que Dios te tiene presente y

te tendrá hasta el final, por tus

actos de humanidad y de amor con los

demás, gracias por confiar en mí,

no te defraudé.

Te quiero mucho.

A ti mi querido tío Jorge

gracias por tu apoyo en

mi investigación científica,

gracias por darme gran parte

(10)

A MIS QUERIDOS PADRES: A MI ADORADO PAPITO JOSÉ: Estoy muy contenta y orgullosa de ti padre

de tu esfuerzo y empeño que pusiste en verme profesional. Te admiro y le doy las gracias a Dios desde el fondo de mi corazón que te haya elegido como mi padre a Ti te dedico este triunfo y hoy día ser una Enfermera.

Verónica

A MI HERMOSA MAMITA ELITA:

Doy las gracias a Dios por ser la mejor Madre del mundo y ser dueña de ese

empeño, sacrificio y esos acertados consejos que siempre supiste darme en los momentos más adecuados. A Ti también te dedico el comienzo de mis triunfos en mi carrera profesional. Tú que nunca dejaste de velar nuestros sueños y preocuparte por nosotros que primero fuiste madre antes que mujer.

(11)

A mis queridos hermanos:

Mariela

Agradezco tu compañía, sinceridad y tu aliento de esperanza en cada momento

de mi vida; guardando siempre en mi corazón los momentos felices y tristes

que pasamos juntas.Estoy contenta que tu también te encuentres a un paso de convertir en una futura profesional.

Se que serás una buena y respetada

“Enfermera” te deseo lo mejo y solo decirte que te quiero mucho.

José Francisco

Te quiero y respeto mucho por ser mi único hermano varón y demostrar empeño cuando te lo propones. También te dedico este trabajo de investigación instándote a continuar luchando y escalando peldaños para lograr con éxito tus grandes anhelos confió en Tí y se que puedes.

karla

Mi hermanita última y consentida. Estoy orgullosa de Tí por que has demostrado empeño e interés en tus estudios, siendo ordenada y muy dedicada, te agradezco por haberme apoyado de una manera en la elaboración de mi trabajo de investigación y desearte suerte en tu vida.

(12)

A mis queridos abuelitos: Consuelo, Sabina, Segundo, Francisco:

Primero quiero agradecer a Dios de darme la dicha de tener a mis abuelitos juntos, fuertes y sanos, pudiendo así tener ese apoyo y cariño inmenso que siempre me

demostraron y que las cosas que se logran con mucho sacrificio, uno las valora más.

Los Amo mucho.

Verónica

A mi querida prima hermana Lourdes

Le agradezco enormemente a mi prima quien fue un

gran apoyo especial en la realización de este

presente estudio de investigación. Gracias por tu

bondad demostrando qué, lo que uno tiene lo

comparte y presta; solo quiero decirte que puedes

contar conmigo en todo momento y desearte éxitos

en tus estudios y en tu vida. Verónica

A mis queridos tíos

Nunca olvidare su gran apoyo de cada uno de ustedes,

que hicieron para verme profesional al comienzo y

al final de mi carrera profesional y ahora les agradezco

Infinitamente dedicándoles también a ustedes el comienzo de

Mis triunfos

(13)

SUMARIO

Pág.

RESUMEN ... ... i

ABSTRACT………. .ii

INTRODUCCIÓN ... .. 01

OBJETIVOS ... ... 29

DISEÑO METODOLÓGICO ... ... 30

RESULTADOS ... ... 41

ANÁLISIS Y DISCUSIÓN ... ... 47

CONCLUSIONES ... ... 58

RECOMENDACIONES ... ... 59

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ... ... 60

(14)

NIVEL DE INFORMACIÓN Y PRÁCTICAS PREVENTIVAS MATERNAS SOBRE PARASITOSIS INTESTINAL DE PREESCOLARES DE LA I.E. JARDÍN DE NIÑOS Nº 100; HUAMACHUCO, 2008”

Br.Deyci Cecilia Crespín Serín1 Br. Verónica Cecilia Yupanqui Narváez2

Ms. Janet Chunga Medina3 Ms. Julia Minchola Rodríguez4

RESUMEN

El presente estudio de investigación de tipo descriptivo correlacional de corte transversal, se realizó en madres de preescolares comprendidas entre las edades de 2 a 5 años, de la I.E “Jardín de Niños Nº 100” durante los meses de Junio – julio del 2008, con la finalidad de establecer la relación entre el nivel de información y prácticas preventivas maternas sobre Parasitosis Intestinal. La muestra estuvo constituido por 112 madres de preescolares a quienes se les aplicó dos instrumentos: uno para medir el Nivel de información sobre parasitosis intestinal (ENIPI) y otro para evaluar el nivel de prácticas preventivas de parasitosis intestinal (EPPPI). Los datos obtenidos fueron tabulados y se presentaron en tablas de simple y doble entrada con frecuencias numéricas y porcentuales, así como en gráficos. El análisis de la relación del nivel de información y las prácticas preventivas maternas sobre Parasitosis Intestinal se realizó mediante la prueba de Independencia de criterios Chi cuadrado (x2) con un nivel de significancia del cinco por ciento. Encontrándose los siguientes resultados: El 50 por ciento de las madres presentan un nivel de información Bajo. El 61.6 por ciento de madres presentan prácticas preventivas inadecuadas sobre parasitosis intestinal. El nivel de información en madres sobre Parasitosis Intestinal se relaciona significativamente con las prácticas preventivas maternas sobre parasitosis intestinal.

Palabras Claves: Nivel de Información, Prácticas preventivas sobre parasitosis, Madres de preescolares.

1

Bachiller en Enfermería de la Universidad Nacional de Trujillo.

2

Bachiller en Enfermería de la Universidad Nacional de Trujillo.

3

(15)

4

Profesora Asociada del Departamento de Enfermería de la Mujer y Niño de la Facultad de Enfermería-UNT.

NIVEL DE INFORMACIÓN Y PRÁCTICAS PREVENTIVAS MATERNAS SOBRE PARASITOSIS INTESTINAL DE PREESCOLARES DE LA I.E. JARDÍN DE NIÑOS Nº 100; HUAMACHUCO, 2008”

Br.Deyci Cecilia Crespín Serín1 Br. Verónica Cecilia Yupanqui Narváez2

Ms. Janet Chunga Medina3 Ms. Julia Minchola Rodríguez4

ABSTRACT

The present investigation work is of descriptive type, of traverse court and correlacional, realized in mothers of preshcool comprised between the ages of 2 to 5 years, of the I.E “Garden of Boys Nº 100” during the months of June – July of the 2008, with the finalidad to establish the relation between the level of information and preventive practices maternas on Parasitosis Intestinal. The sample was constituted by 112 mothers of preescolares to those who applied them two instruments: one to measure the Level of information on parasitosis intestinal (ENIPI) and another to evaluate the level of preventive practices of parasitosis intestinal (EPPPI). The data obtained were tabulados afterwards presented in tables of simple and double entrance with numerical frequencies and porcentuales, like this as in charts. The analysis of the relation of the level of information and the preventive practices maternas on Parasitosis Intestinal realized by means of the proof of Independence of criteria Chi square (x2) with a level of significancia of the five percent. Finding the following results: The 50 percent of the mothers present a level of Low information. The 61.6 percent of mothers present inappropriate preventive practices on parasitosis intestinal. The level of information in mothers on Parasitosis Intestinal relate significantly with the preventive practices maternas on parasitosis intestinal.

Palabras Claves: level of information, preventive practices on parasitosis intestinal, mothers of preshcool.

1

Bachiller en Enfermería de la Universidad Nacional de Trujillo.

2

Bachiller en Enfermería de la Universidad Nacional de Trujillo.

3

Profesora Auxiliar del Departamento de Enfermería de la Mujer y Niño de la Facultad de Enfermería -UNT.

4

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(17)

I.-INTRODUCCIÓN

La prevalencia de las principales parasitosis intestinales del mundo no

ha cambiado, ha aumentado en términos absolutos debido al crecimiento de la

población. Es así como hace 51 años se estimaba que en el mundo habían 644

millones de la población infantil infectada con Ascaris lumbricoides, 355

millones con Trichuris trichiura y 457 millones con ancy-lostomídeos. En 1998

se estimó que habían 1273 millones de infantes con A. lumbricoides, 902

millones con T. trichiura y 1.277 millones con ancy-lostomídeos. O sea, que

estas tres parasitosis intestinales han mantenido su prevalencia a pesar de los

avances tecnológicos y médicos (Bundy, 1998; Chan, 1998; Stoll, 2002).

La parasitosis intestinal desde tiempos remotos es causante de

numerosos problemas para las diferentes culturas y asentamientos humanos a

lo largo de la historia de la humanidad. Todos los protozoos intestinales

patógenos tienen una distribución mundial, debido al aumento de las

deficientes condiciones higiénico-sanitarias, ciertos factores ambientales y

contextos sociales con carencias culturales-económicas asociado siempre a

países tropicales o en vías de desarrollo; viéndose afectada con todo esto la

población infantil (Mandell, Benett y Dolin, 2002).

Un hecho significativo en los parásitos que con éxito co-evolucionaron

junto a los humanos, es su capacidad de infectarlos en cualquier parte del

mundo, inclusive cuando el hombre emigró a través del estrecho de Bering

(18)

coprolitos prehistóricos de América así lo demuestran (Araujo;

et al, 1998; Savioli, 2001).

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha estimado que en el mundo existen 3,500 millones de habitantes parasitados y aproximadamente 450 millones padecen enfermedad parasitaria y de ésta la mayor proporción corresponde a la población infantil (OMS, 1998).

Es costumbre en Estados Unidos, Canadá y Europa considerar que

muchas enfermedades correspondan a otros países y por lo tanto no se

incluyan en los diagnósticos diferenciales, sin embargo varios de los

microorganismos causantes de parasitosis son endémicos en países

industriales, y en forma global, los parásitos constituyen una de las causas mas

frecuentes de complicaciones y muerte en diversos sitios geográficos a nivel

mundial. El parasitismo intestinal constituye uno de los principales problemas

de salud pública en países tropicales y en vía de desarrollo; sin embargo este

problema ha sido relegado a un segundo plano seguramente por su bajo índice

de mortalidad. (Savioli, 2001; Gargano; et al, 2003).

Los índices de infección parasitaria son elevados en áreas endémicas

rurales y zonas urbanas marginales, y particularmente en los países

subdesarrollados. Son más frecuentes en niños menores de cinco años que en

los adultos. En los países latinoamericanos tropicales o subtropicales de clima

cálido y húmedo, especialmente en zonas donde las condiciones de vida son

(19)

severo. Suelen contribuir en algunos casos y unidas a las distrofias

pluricarenciales por hipo-alimentación crónica, al retraso del desarrollo y del

rendimiento intelectual en niños de edad preescolar (Nelson, 1999).

La parasitosis intestinal causadas por protozoarios y nemátodos

transmitidos por el suelo son la causa de morbilidad y mortalidad en países en

vía de desarrollo, incluyendo el Perú. La parasitosis intestinal en el Perú se

situa dentro de las primeras veinte causas de enfermedad: la amebiasis,

giardiasis; y las helmintiasis, ascariasis y oxiurasis son las de mayor frecuencia,

principalmente en la población infantil (Bioquimia, 2004).

En el Perú, la parasitosis del tubo digestivo ha sido ampliamente

estudiada, por constituir un problema muy frecuente en Salud Pública. El

crecimiento acelerado de las ciudades está generando la presencia de sectores

marginales, en donde se encuentran comunidades que cada vez se hacen más

vulnerables a las condiciones ambientales adversas, tales como la falta de

saneamiento básico entre otros (Mandell, Benett y Dolin, 2002).

La parasitosis intestinal en el Perú tiene alta prevalencia y constituye un

problema de salud pública ya que dentro de las diez principales causas de

muerte se encuentran las enfermedades infecciosas intestinales: 7,7 por ciento.

Se menciona que uno de cada tres peruanos porta uno o más parásitos en el

(20)

Según las regiones geográficas del país, diferentes estudios muestran

un predominio de helmintos en la selva, y protozoarios en la costa y sierra.

Asimismo, dentro de estas regiones existe variación de la infección parasitaria

entre la población rural y urbana (Azañero; et al, 1999).

La oficina de informática y telecomunicaciones y estadísticas de la

dirección Regional de salud la Libertad, tiene como una sus funciones la

difusión que se generan en cada uno de los establecimientos de salud, por tal

motivo difunde a usuarios internos y externos el “Boletín de Morbilidad”, donde

contiene información registrada en consulta externa y se presenta por

provincias. Siendo las enfermedades infecciosas parasitarias las que ocupan

el segundo lugar, con un total de 175386 habitantes en la región la Libertad, de

los cuales 51688 tienen edad de 2 a 5 años y ocupa el primer lugar según

grupo de edades. Dentro de las diez primeras causas de morbilidad general

en la región La libertad ocupa el segundo lugar en un total de175386 (14.4 por

ciento) (Mendoza, 2005).

En la provincia de Sánchez Carrión según la oficina de estadísticas e

informática de la red para el año 2007; indica que de un total de 6417

habitantes, 1918 son niños de 2 a 5 años de edad y ocupan el tercer lugar en

enfermedades parasitarias intestinales según grupo de edad. De las diez

primeras causas de morbilidad general, ocupa el sexto lugar en un total de

215947 (2.97 por ciento) (Unidad de Estadística e Informática, 2008).

La atención de salud en la edad preescolar es de suma importancia.

(21)

repercusión desfavorable en etapas posteriores de la vida. Las acciones de

salud deben estar dirigidas principalmente a la promoción de salud y a la

prevención de enfermedades. En este sentido, se enfatiza la identificación de

factores de riesgo que puedan poner en peligro el equilibrio del proceso

salud-enfermedad. La parasitosis intestinal constituye una buena parte de los

problemas con los cuales las enfermeras deben enfrentarse a diario, tanto en

los centros de salud, postas de salud y por supuesto hospitales como: la

consulta externa, tanto en los medios urbanos como en los rurales (Sanin,

1998 y Nelson, 1999).

La edad preescolar (2 – 5 años) constituye una etapa significativa en la

vida del individuo, pues en ella se estructuran las bases fundamentales del

desarrollo de la personalidad, se forman y se regulan una serie de mecanismos

fisiológicos que influyen en el desarrollo físico, el estado de salud y en el grado

de adaptación del medio (Meneghello, 1999).

La optimización del desarrollo del niño desde la edad más temprana

supone la necesidad de buscar formas organizativas y de dirección de todas

sus actividades propiciando que estimulen al máximo todas sus potencialidades

y garanticen su estado de salud (Gesell y Amatruda, 2002).

Esta etapa se caracteriza por una sucesión de acontecimientos cada uno

con sus propias particularidades, bajo la influencia de los elementos del

ambiente físico y donde se destaca el papel de la familia, de la escuela y en

general, de la comunidad. La atención a estas edades, tiene como objetivo

(22)

trata de un ser bio-psico-social. También supone considerar las

particularidades inherentes a cada etapa del desarrollo y la adecuación de los

métodos de enseñanza para alcanzar los objetivos esenciales de la educación

Preescolar (Geissler; et al, 1998).

La parasitosis intestinal es una infección producida por parásitos cuyo

hábitat natural es el aparato digestivo del hombre. Algunos de ellos pueden

observarse en heces aún estando alojados fuera de la luz intestinal, por

ejemplo en el hígado (Fasciola hepática) o en pulmón (Paragonimus spp). La

parasitosis intestinal es el estado latente o infección oculto, bien tolerado por el

huésped, que convive con el parásito en un estado de equilibrio y armonía, que

no produce síntomas y que por lo tanto, es un hecho accidental. Debido a que

los parásitos están bien adaptados a sus modos de vida, son difíciles de

destruir, desarrollan estrategias para evitar los mecanismos de defensa de sus

huéspedes (Nelson, 1999; Giacometti y Cirioni, 2003).

En efecto, los oxiuros humanos llegaron a ser muy contagiosos, y, de

fácil transmisión, a través del contacto persona-persona mediante la

eliminación de un largo estadio extracorporal (las hembras), cuyos huevos

tardan seis horas en eclosionar. Esta fácil transmisión de E. vermicularis "persona- persona"se debe a que durante su co-evolución con los humanos el entero-nemátodo desarrolló cuatro modos diferentes para la diseminación de

sus huevos, incluyendo las vías "mano-ano-boca", aerosol, nasal y la

retroinfección, lo que explicaría su amplia y ubicua distribución mundial, y su

(23)

El parásito es un organismo que vive sobre o dentro de otro organismo

vivo, del que obtiene parte o todos sus nutrientes, sin dar ninguna

compensación a cambio al hospedador. En muchos casos, los parásitos dañan

o causan enfermedades al organismo hospedante. Ciertos parásitos y

lombrices intestinales, pasan los estadios parásitos de su ciclo vital en un único

huésped (Beaver, 2001).

Los factores de riesgo de la parasitosis intestinal pueden ser clasificados

en intrínsecos: herencia, enfermedades genéticas e inmunológicas y

extrínsecos. Estos a su vez, pueden ser físicos: hacinamiento, condiciones de

la vivienda, químicos, exposición a contaminantes o sustancias tóxicas,

biológicos: prematuridad, deficiencias nutricionales, enfermedades y

psicosociales: escolaridad de los padres, régimen de vida inadecuado,

deficiente cultura sanitaria, pobre estimulación del desarrollo psicomotor, per

cápita familiar bajo (Camacho, 1999).

El cuadro clínico general de la parasitosis intestinal; suele acompañarse

con estado nauseoso y sensación de opresión en epigastrio. Puede haber

malestar o dolor abdominal de localización variable, fiebre, cefalea, insomnio,

síntomas de anemia: fatiga, debilidad, mareos y pérdida de peso, diarrea en

algunas veces con moco y sangre, flatulencia. Alteración del ritmo defecatorio

existiendo más comúnmente diarreas que constipación, pérdida del apetito, decaimiento, intolerancia que antes no existía a ciertos alimentos: quesos,

(24)

piel y mucosas, trastornos de conducta y nerviosismo (intranquilidad),

trastornos en la absorción intestinal, a veces tos (Nelson, 1999).

El Tratamiento es general, no requiere de dietas o medidas especiales, si

el paciente tiene diarrea debe ser hidratado adecuadamente y el tratamiento

farmacológico será según el parasito intestinal que esté afectando. Algunas

parasitosis son intrascendentes clínicamente, otras pueden llegar a causar

complicaciones graves que a veces requieren tratamiento quirúrgico (Nelson,

1999).

El Ministerio de Salud (MINSA) a señalado para el periodo 2002-2012, la

implementación de un Modelo de Atención Integral de Salud. Esto supone, en

términos generales, “priorizar y consolidar las acciones de atención integral con

énfasis en la promoción y prevención, cuidando la salud, disminuyendo los

riesgos y daños de las personas en especial de los niños, mujeres, adultos

mayores y discapacitados.” El centro del modelo de atención de salud, tiene un

objetivo principal que responde a la atención de las necesidades de salud de

las personas, su familia y su comunidad (MINSA, 2001).

Las necesidades de salud son el conjunto de requerimientos, de carácter

biológico, psicológico, social y ambiental que tienen las personas para

mantener y recuperar la salud así como alcanzar una condición saludable

deseable. Según los tipos de necesidades por etapas de vida tenemos algunas

necesidades identificadas para el niño en la que se encuentra: Necesidad

derivadas de daños a la salud, son las que surgen cuando la persona presenta

(25)

otros, que no permiten disfrutar una vida saludable. Entre ellas tenemos la

parasitosis que esta incluida en esta necesidad; como problema agudo que no

es una emergencia (MINSA, 2001).

La morbilidad más frecuente en los niños de edad preescolar está dada

por los accidentes, las enfermedades respiratorias y diarreicas agudas, las

enfermedades infecto-contagiosas (varicela, sarampión, parotiditis), el

parasitismo intestinal, la meningoencefalitis, las enfermedades de la piel y de la

nutrición (Cortés; et al, 1999).

Una de las medidas preventivas de la parasitosis intestinal es el

saneamiento básico; el que se define como el mejoramiento y la preservación

óptima de las condiciones sanitarias de abastecimiento de agua para uso y

consumo humano, disposición sanitaria de excrementos, manejo higiénico de los

alimentos y manejo sanitario de los residuos sólidos. (Martínez, 2007).

El agua es el componente principal de la materia viva, es un líquido

inodoro e insípido, constituye del 50 al 90 por ciento de la masa de los

organismos vivos. Las impurezas suspendidas y disueltas en el agua natural

impiden que ésta sea adecuada para numerosos fines. La desinfección del

agua es la destrucción de los diversos microbios presentes en el cual se puede

purificar el agua por filtración, por cloración, ebullición durante cinco minutos,

es tiempo suficiente para eliminar cualquier microbio presente y por irradiación

los cuales matan los microorganismos infecciosos (Losada 2001;Seoanez y

(26)

La dificultad de encontrar el agua, hace que la población no pueda tener

hábitos higiénicos adecuados propiciando la aparición de enfermedades del

aparato digestivo transmisibles por consumo de agua contaminada; como

cólera, fiebre tifoidea, disentiría y parasitosis intestinal; y que se podrían

fácilmente evitar si hubiera un adecuado suministro de agua potable. La

morbilidad infantil en niños menores de cinco años en cuanto parasitosis

intestinal es la segunda causa de consulta externa por cada 10.000 habitantes

(Rases, 1998).

El agua puede contener microbios que producen en el ser humano

enfermedades como cólera, tifoidea, parasitosis intestinal y otras, que al no ser

atendidas a tiempo pueden provocar la muerte, por lo que su desinfección y

almacenamiento seguro son esenciales para el control de las enfermedades

gastrointestinales (Martínez, 2007).

La demanda de agua ha crecido vertiginosamente en las últimas

décadas, debido al acelerado proceso de urbanización, originado por la

precaria economía de las familias que carecen de la red y, se ve más aún por

el racionamiento, siendo necesario para ello recurrir a su almacenamiento,

dando lugar a su posible contaminación por técnicas inadecuadas. El agua se

puede contaminar en su recorrido; cuando hay contacto con agua con los

excrementos, en el riego y lavado de frutas, verduras y otros alimentos que se

comen crudos; en la manipulación, cuando se guardan en bateas, baldes, latas,

cilindros o tanques o cuando se manipula con las manos sucias los utensilios

(27)

consumimos sea segura y se encuentre apta para el consumo humano, libre

de agentes patógenos o infecciones que puedan causar enfermedad (MINSA,

2001).

El agua es segura, cuando está libre de bacterias y contaminantes; es

decir que si la consumimos no vamos a enfermar. Esto se consigue hirviendo

el agua, porque toda agua que se va a tomar ya sea de caños, pozo y

estanques, está cruda, es decir no apta para el consumo humano, por ello es

importante hervirla por lo menos cinco minutos, dejar enfriar y luego estará

lista para beber, este proceso disminuye muchos microorganismos e

infecciones. Si el agua es almacenada en un deposito grande, sea en la cocina

u en otro lugar, debe estar tapado y con una altura mínima de cincuenta

centímetros, para evitar que se contamine. Este recipiente debe lavarse en

cada cambio de agua, máximo dos días, evitando así la formación de moho y la

contaminación del agua. También se debe utilizar una jarra para extraer el

agua y solo darle ese uso, llevarla de un lado a otro y manipularla en diversas

circunstancias, existe el riesgo de contaminar el agua almacenada (MINSA,

2001).

El lavado de manos es fundamental, su objetivo es reducir la flora

residente de las manos y antebrazos normal del individuo y puede estar

conformada por microorganismos patógenos como S. Áureos y también

remover las bacterias transitorias es decir los microorganismos que se adquiere

por contaminación con el medio ambiente y está generalmente constituida por

(28)

Las bacterias presentes en la piel se encuentran principalmente en la

capa córnea, pero también pueden estar presentes en otros estratos e incluso

en los conductos y glándulas sudoríparas. Estas bacterias que viven en

profundidad y que sólo comienzan a ser eliminadas después de 15 minutos de

enérgico cepillado, determinan que sea imposible esterilizar la piel sin

destruirla. El lavado de manos higiénico se realiza con agua y jabón neutro,

durante un tiempo que varía según los autores desde 20 segundos hasta los

cinco minutos (MINSA, 2004).

La técnica para el lavado de manos es importante para una correcta

eliminación de microorganismos, en primer lugar recoger las mangas por

encima de los codos y quitarse el reloj y otros accesorio, se humedece las

manos y los brazos hasta el codo; se enjuaga el jabón y luego se aplica en las

manos, friccionando para producir mayor espuma, esto desintegra la suciedad

que se encuentran en las superficie. Se enjuaga el jabón después de utilizarlo y

se coloca sobre la jabonera. Se entremeten los dedos de una y otra mano, se

mueven de atrás hacia delante para limpiar los espacios interdigitales. Se

procede a limpiar las uñas con una lima o palillo si fuera necesario, es esencial

que las uñas estén limpias y cortas, para reducir que se acumulen y proliferen

las bacterias (MINSA, 2001).

Se continua con movimientos de rotación, fricción, masajee y limpie

sobre la partes palmar y dorsal de las manos, dedos, muñeca, hasta el

antebrazo durante aproximadamente 20 a 25 segundos. Esto ayudará a

(29)

en donde el un número de microorganismos es mayor. Las manos, muñecas y

antebrazos deberán enjuagarse bajo el chorro del grifo, de tal forma que el

agua fluya de los codos a la punta de los dedos. Por último, coger una toalla o

un paño limpio y secarse, entre dedos, muñeca y antebrazo, es mejor sacudir

el agua y dejar que el aire seque y debe evitar secarse en la ropa que uno se

encuentre puesta, de lo contrario de nada servirá haberse lavado

correctamente (MINSA, 2001).

Es importante que todos los miembros que conforman la familia tengan

siempre las uñas y manos limpias, esto evitará contaminar de una persona a

otra por ejemplo a través del saludo. Es por ello que el lavado de manos está

considerado como una de las prácticas preventivas generales para prevenir la

parasitosis intestinal, se realiza con agua a chorro y jabón antes de preparar los

alimentos o comer y después de ir al servicio sanitario o letrina, botar la basura,

especialmente cuando se las ve sucias, entre otros. El lavado de manos es una

de las prácticas de antisepsia más importantes, se realiza para eliminar el

mayor número de microorganismos patógenos de la piel, evitar así la

desiminacion y consecuentemente las enfermedades tales como: diarrea,

parasitosis, cólera, fiebre tifoidea y otros; ya que las manos son el principal

vehículo de contaminación exógeno (Ministerio de Salud, 1998; Mims, 2003).

La seguridad de los alimentos es una preocupación constante de todas

las organizaciones sanitarias. Los cuadros de enfermedades asociadas a una

incorrecta selección, conservación, manipulación y preparación de los

(30)

alimentos depende de las correctas prácticas en toda la cadena alimentaria,

desde la producción hasta cuando es servido en una mesa. Sin embargo, el

eslabón más débil de esta cadena en lo que a la transmisión de infecciones se

refiere, es la manipulación, preparación y conservación de los alimentos

(Martínez, 2007).

La higiene de los alimentos es un factor importante porque de ello

depende que los alimentos no sean portadores de agentes perjudiciales para la

salud, en especial de microorganismos o parásitos, sustancias químicas

nocivas como insecticidas, pesticidas, detergentes entre otros, de cuerpos

extraños: basura, cáscaras, piedritas, cuya ausencia va a depender de la

observación de normas de producción, transporte y almacenamiento. Por tales

razones, los alimentos deben ser sometidos a una limpieza previa a su

preparación culinaria en el hogar (Martínez, 2007).

Los utensilios de cocina también son importantes ya que se emplean en

la manipulación de los alimentos. Podemos distinguir cuatro grupos principales:

Los que entran en contacto con los alimentos, aparatos de cortar entre otros.

Los utilizados para cocinar o contener alimentos: ollas, hornos, parillas entre

otros. Los empleados para la limpieza: lavaplatos, fregaderos, entre otros. Los

de transporte: bandejas, carritos entre otros. Todo equipo puede contaminarse,

el quipo sucio con restos de alimentos es una fuente de contaminación, ya sea

entrando en contacto con el alimento o con otro equipo que a su vez, entra en

(31)

El equipo de cocina es un peligro potencial para la salud de los

consumidores, dependiendo de su limpieza y desinfección que no se convierta

en un peligro real. La correcta limpieza del equipo supone una limpieza

adecuada antes y después de su uso, con agua limpia y con jabón. Los

agentes limpiadores deben ser adecuados, el agua es el principal, los

detergentes y la fricción ayudan en la función limpiadora; después de lavar el

equipo de cocina se debe usar un secador conocido comúnmente como

mantel, el cual necesariamente debe estar limpio; de lo contrario su uso seria

inapropiado, ya que estaríamos contaminando toda la vajilla, cubiertos y

utensilios. Dicho mantel debe estar, limpio y seco, ya que la humedad

favorece la proliferación de microorganismos, albergando además olores

desagradables, de lo contrario no usarlo y simplemente proteger los utensilios

cubriéndola con un paño. (Martínez, 2007).

Como se sabe los vectores son fuente frecuente de transmisión de

innumerables enfermedades infectocontagiosas, en especial aquellos causados

por la ingesta de alimentos contaminados, el uso de utensilios mal lavados o

protegidos. De allí la importancia de evitar el contacto de éstos con las

moscas, cucarachas y otros, con el único propósito de prevenir enfermedades

tales como: cólera, parasitosis, fiebre tifoidea, enfermedades diarreicas agudas,

entre otras (Martínez, 2007).

Los deshechos humanos: excremento o deposición y orina, son los

desechos producto de los alimentos que comen las personas, los cuales

representan un riesgo para la salud si no se dispone sanitariamente, en ellos se

(32)

excremento al ras del suelo es un práctica que debe ser remplazada, por una

mejor disposición de excremento. Para disponer los deshechos en forma

sanitaria existen diversas alternativas: excusado conectado al drenaje, fosa

séptica, letrina sanitaria (Martínez, 2007).

En vastas regiones del mundo, la evacuación de excretas constituye

uno de los más apremiantes problemas sanitarios. La falta de condiciones

higiénicas de los medios de evacuación de heces infectadas provoca la

contaminación del suelo y de las aguas. Esas condiciones son especialmente

propicias para que ciertas especies de moscas pongan sus huevos, se críen,

se alimenten en el material no evacuado y transmitan infecciones. También

atraen a los animales domésticos, roedores e insectos, los cuales propagan las

heces y en ocasiones pueden ser causa de intolerables molestias (Care, 2004).

La falta de los sistemas de eliminación sanitaria de excretas está ligada

frecuentemente con la falta de suministro de agua adecuado y de otros medios

de saneamiento, y por lo general tiene que ver con el bajo nivel económico de

la población rural. Ese conjunto de circunstancias, todas las cuales influyen

sobre la salud, hace difícil saber cuál es la intervención de cada uno de esos

elementos en la transmisión de enfermedades. Sin embargo, existe una

relación entre la evacuación de excretas y el estado de salud de la población

(Care, 2004).

Para la eliminación sanitaria de las excretas hay que tomar en

(33)

construcción de letrinas es el recurso inmediato para controlar la eliminación de

excretas y evitar la contaminación del suelo, agua y alimentos. Se recomienda

la construcción de letrinas o inodoros conectados a tanques sépticos o

inodoros con drenaje hidráulico en base a los criterios siguientes: en las zonas

rurales en donde no existen sistemas de acueductos y alcantarillados se usan

los servicios de hueco o letrinas, en los lugares en donde no hay sistema de

alcantarillado pero sí acueducto, se deben construir inodoros conectados a

tanques sépticos, en las comunidades con sistema de acueductos y

alcantarillados se utiliza e inodoro con drenaje hidráulico conectado al sistema

de alcantarillado (MINSA, 2004; Martínez, 2007).

Si en la comunidad no existe drenaje y no son comunes las fosas

sépticas, y la evacuación se efectúa al ras dela tierraes recomendable: disponer

de un sitio fuera de la casa exclusivo para el depósito de excremento y orina

para toda la familia; se debe cuidar que todos los miembros, incluidos los niños,

usen este lugar (Martínez, 2007).

La basura o los residuos sólidos son aquellos materiales que no se

consideran útiles para quien se deshace de ellos, pero que si son manejados

adecuadamente pueden obtenerse diversos beneficios. En los residuos se

encuentran mezclados materiales como papel, vidrio, plástico, metal, cartón,

residuos dealimentos, entre otros Los residuos sólidos representan un problema

porque son un factor importante en la presencia de enfermedades por la

propagación de fauna nociva, como moscas, cucarachas, mosquitos, ratas y

(34)

infecciones intestinales, parasitosis, dengue, paludismo, entre otras (Martínez,

2007).

La basura o residuos sólidos son acumulados en forma inadecuada

dentro del domicilio o en sitios comunitarios, provocando malos olores, lo cual

representa un foco de infección e incrementan el desarrollo de la fauna nociva.

Existen prácticas sencillas dentro del hogar que se pueden aplicar para el

manejo sanitario de los residuos que son reducir, reutilizar y reciclar. Para

reducir, una opción es limitar el uso de productoscon envases desechables, para

reutilizar emplear los recipientes vacíos como maceteros, lapiceros u otros y

para reciclar guardar aparatos que todavía pueden ser usados, a pesar de

pertenecer a algo que ya llegó al final de su vida útil para prepararlos para su

nueva utilización (Martínez, 2007).

En áreas donde existaservicio de recolección de basura es indispensable

mantener los residuos en recipientes con tapa, en áreas que no cuentan con

este servicio existen dos maneras para su disposición de estos residuos:

enterrarlos cavando una zanja en un sitio alejado de la casa, separando

previamente los deshechos que se pudren; es decir clasificar la basura

orgánica: restos de alimentos, los mismos que están propensos a su

descomposición y los desechos que no se pudren o basura inorgánica: bolsas,

latas, cartones, vidrios y plásticos, se debe almacenar por separado para evitar

su pronta descomposición, en recipientes con tapas y/o bolsas bien atadas con

el fin de evitar que la basura escape y que se acerquen insectos y roedores.

(35)

El control de los factores del medio ambiente es determinante en la

salud de los niños y está relacionado principalmente, con la calidad del agua de

consumo, la correcta manipulación de alimentos y la correcta eliminación de

los residuos sólidos y vectores) (Organización Panamericana de la Salud,

1998).

Los métodos de prevención de las enfermedades van desde simples

precauciones en el hogar, como lavarse las manos, hasta las costosas

campañas internacionales para erradicar enfermedades. Para ello se requiere

de tomar medidas, como: el control; es el método más antiguo para prevenir la

propagación de enfermedades, la educación; gran parte de la educación es

para la salud, donde corresponde a enfermeras, médicos y asistentes

sanitarios, pero también las revistas, periódicos, televisión, radio y porque no

Internet, aportan cada vez mas información y por último las revisiones; estas

sirven para detectar enfermedades, y comenzar con tratamientos anticipados

para disminuir los riesgos (Díaz, 1999).

Entre las prácticas preventivas de parasitosis tenemos la higiene del

hogar; que contribuye a reducir la contaminación de las diferentes superficies

mediante la limpieza diaria del hogar hasta un nivel que no perjudique la salud.

No se trata de esterilizar el medio en el que vivimos, sino de reducir la cantidad

de agentes patógenos que en él existen (a los que estamos expuestos

constantemente), de modo que no resulten perjudiciales para la salud de

aquellos que nos rodean. Contribuyendo así a prevenir infecciones y sus

(36)

Existen actividades y prácticas en el manejo de los alimentos dentro del

hogar que afectan a la salud. Para evitar daños a la salud es necesario

proteger a los alimentos. Las medidas que se pueden adoptar para proteger los

alimentos son adquirir y preparar únicamente los alimentos frescos comoleche,

verdura, fruta y carne, que se consumirán durante el día. Lavar con agua y

jabón las frutas y verduras que se usan para preparar los alimentos y

desinfectarlas con cloro. Si los alimentos se encuentran desprotegidos, el

polvo y las moscas pueden contaminarlos. El aseo de manos, trastes y

utensilios antes de cocinar nos ayuda a conservar la salud, porque los

microbios se eliminan con agua y jabón (Martínez, 2007).

Las medidas generales para prevenir los parásitos intestinales en

nuestro hogar son: Lavarse las manos con bastante agua antes de preparar los

alimentos o comer y después de ir al servicio sanitario o letrina. otra medida de

prevención; lavar con agua a chorro las frutas y verduras, incluyendo los

utensilios de cocina, enterrar diariamente la basura de las casas; o entregar al

carro recolector, así se evitan los criaderos de moscas, roedores e insectos que

transmiten enfermedades; en aquellos lugares donde no hay agua potable,

hervirla por cinco minutos, tener un sistema adecuado de disposición de

excrementos como primera medida tener letrina o interior de agua,

principalmente, alimentarse adecuadamente y en forma balanceada, mantener

la vivienda, los pisos, las paredes y los alrededores limpios y secos (Ministerio

(37)

Así mismo es de suma importancia el conocimiento de la madre, por ello

se habla de la educación en salud ya que es un proceso que promueve

cambios de conceptos comportamientos y de actitudes frente a la salud y a la

enfermedad este proceso implica un trabajo compartido que facilita al personal

de salud y a la búsqueda de soluciones de acuerdo a su contexto socio cultural.

El cuidado de la salud de los niños depende de los padres pero principalmente

de la madre para lo cual ella debe estar preparada para participar en forma

responsable en el logro de una niñez saludable; es parte de la estrategia de

educación para la salud que debemos desarrollar entre nosotros, ya que es

muy conocido que la educación tiene raíces mas inmediatas en el hogar y la

familia (OMS, 1998).

“Prevenir es evitar", se conocen muchas enfermedades que son

incurables, pero si se toman precauciones éstas pueden evitarse. Hay varias

formas de evitar ciertas enfermedades, mediante la aplicación de vacunas, a

través de una buena alimentación y buenos hábitos, y visitar periódicamente al

médico, especialmente, cuando se siente alguna molestia en el organismo

(Díaz, 1999).

La salud de una población en especial la infantil depende en gran parte

del trabajo que realizan las personas que trabajan en instituciones de salud, de

las condiciones socioeconómicas y sobre todo de la educación orientada hacia

las condiciones ambientales y psíquicas necesarias para crear el bienestar

colectivo. Los niños que se enferman y las enfermedades, en general, se

asocian con el modo de vida, la falta de higiene en la preparación y consumo

(38)

contribuye a que avancen las enfermedades. Existen una gran cantidad de

enfermedades que pueden ser prevenidas y evitadas si se mantienen una serie

de normas de higiene. Estas enfermedades son: la virosis, la parasitosis y la

diarrea (Díaz, 1999).

En la revisión bibliográfica no se ha encontrado investigaciones a nivel

Internacional, Nacional y Regional que reportan hallazgos a las variables de

la presente investigación, se encontró estudios individuales que tienen

variables en forma independiente.

A nivel local se han encontrado investigaciones que reportan hallazgos

en relación a una de las variables en estudio.

Marcelo y Rodríguez (1997), en un estudio realizado titulado: “Nivel de

Información sobre Parasitosis Intestinal en madres con niños de 1 a 6 años y

su relación con algunos factores biosocioculturales Víctor Larco – Sector

Buenos Aires Norte, Trujillo” concluyen que. El 85 por ciento de las madres

tiene un nivel de información alto, mientras que el 15 por ciento poseen nivel de

información mediano y ninguno en bajo nivel de información y existe relación

significativa entre ambas variables.

Luicho y Martell (2000), en un estudio titulado: “Efectividad de un

programa promocional de salud en las practicas familiares de saneamiento

intradomiciliario, Alto moche- Trujillo” concluyen que: antes de la aplicación del

programa promocional de salud, el 63.3 por ciento tenia prácticas familiares

(39)

del programa promocional de salud fue efectivo en un 98.5 por ciento en las

practicas familiares sobre saneamiento intradomiciliario.

Alvarado y Baltodano (2003), en un estudio titulado: Efectividad del

modelo educativo sobre “Prevención de parasitosis intestinal “en el Nivel de

conocimientos de padres de niños preescolares Campiña de Moche-Trujillo”

concluyen que: antes de la aplicación de el modelo educativo se obtuvo una

predominancia en el nivel medio de conocimientos del 67.5 por ciento. Después

de la aplicación del modelo educativo, los padres de familia presentaron un alto

nivel de conocimientos del 80 por ciento. El programa educativo fue efectivo al

mejorar el nivel de conocimiento del grupo de estudio.

Dávila y Vascones (2003), en un estudio titulado: Efectividad del modelo

educativo “Prevención de enfermedades parasitarias en el nivel de prácticas

sanitarias en las madres con niños menores de cinco años Porvenir- Trujillo”

concluyen que: El programa educativo fue efectivo apreciándose que antes de

aplicar el programa la mayoría de madres refiere un nivel de practicas

inadecuadas 81.4 por ciento y después del mismo, un nivel adecuado con

mayor porcentaje 93 por ciento.

La presencia de una infección parasitaria se asocia en forma estrecha a

factores geográficos y climáticos, así como a factores antropológicos y sociales

de las poblaciones humanas. Actualmente la importancia de las parasitosis ha

aumentado con la presencia de inmunodeprimidos, y con el aumento de

(40)

infecciosos más comunes en los humanos, éstos se encuentran ampliamente

distribuidos en todo el mundo, sin embargo es la población infantil la más

afectada por estas infecciones (OMS, 1998)

El lugar donde se realizó el estudio de investigación queda localizado en

la región de la serranía liberteña, distrito de Huamachuco, provincia de

Sánchez Carrión, donde por su poca accesibilidad a los servicios básicos de

salud en algunas zonas, como al agua que es un líquido elemento

indispensable utilizado para ciertas necesidades en especial de salud, ésta es

distribuida a cada uno de los hogares la cual no es potabilizada, siendo no apta

para el consumo humano, muchas veces se ha observado animales en forma

de larvas, salir de las conexiones de agua (Unidad de Estadística e Informática,

2008).

En épocas de verano el abastecimiento de agua disminuye obligando a

almacenar el agua en recipientes o baldes, así reduciendo el uso para otras

actividades, dicha agua es captada del río Grande de donde se abastece

para toda la población huamachuquina, que lastimosamente la misma

población arroja basura, desmontes, animales muertos, entre otros. a dicho

río. A pesar que se cuenta con tres carros recolectores basureros, no es

suficiente para la zona rural incluyendo las zonas más próximas del perímetro

del distrito, no cuenta con dicho servicio (Unidad de Estadística e Informática,

(41)

El distrito de Huamachuco se divide en área urbana y rural, donde parte

de la zona urbana no cuenta con servicio de desagüe, lo mismo sucede en el

área rural; donde la mitad de los pobladores disponen de letrinas para realizar

sus necesidades biológicas, pero las utilizan para otras actividades, siendo

así que diferentes programas con el fin de ayudar a la preservación de la

salud construyeron dichas letrinas, que no son utilizadas para dicho fin, y a la

otra mitad del área rural realizan sus deposiciones al aire libre o son

eliminados al río, por no contar con servicio de desagüe ni letrina (Unidad de

Estadística e Informática, 2008).

Promoviendo buenas prácticas sanitarias ayudaremos a disminuir la

parasitosis en la población infantil; por ello el nivel de información que se le

brinde a la madre es fundamental para el cuidado óptimo de los integrantes de

su hogar en especial el de los niños. En el distrito de Huamachuco la mitad de

las madres que tienen a su cargo preescolares son analfabetas, por lo que la

importancia de la enfermera juega un papel importante en valorar la

importancia clínico -epidemiológica de la parasitosis intestinal en el ser

humano, en su entorno familiar y comunitario, reconociendo así el rol

profesional que le corresponde desarrollar en el manejo de la información y

prevención de la parasitosis intestinal, a través de su labor educativa, que se

convierte en un medio de información, que ayudará al acúmulo de

conocimientos, ya sea por cada visita de la madre al control de Crecimiento y

Desarrollo (CRED), Consultorios externos, entre otros. o de la enfermera a la

madre por medio de visitas domiciliarias (MINSA, 2001; Unidad de Estadística

(42)

En general los estudios realizados a madres que tienen a su cargo

preescolares con parasitosis son escasos, principalmente en la cuidad de

Huamachuco, convencida de que los niños llegan al mundo con muchas

necesidades para poder crecer: amor, nutrición, seguridad social y emotiva, y

estimulación de las destrezas importantes que los prepararán para el éxito

durante su desarrollo, siendo la madre su principal fuente proveedora en su

cuidado, quien debe tener la información adecuada para adoptar buenas

prácticas sanitarias en relación con la parasitosis Intestinal (OMS, 1998)

Es por ello que surge el interés de este estudio cuyo propósito es

conocer el nivel de información y prácticas preventivas de parasitosis intestinal

en las madres de preescolares y así contribuir a disminuir el incremento de la

tasa de parasitosis intestinal en el distrito de Huamachuco; sabiendo que el

niño es totalmente dependiente de su madre para satisfacer sus necesidades

físicas y emocionales. Siendo ésta una realidad que merece ser estudiada y

sobre todo por no existir en nuestro medio trabajos de investigación de este

tipo.

Por todo lo anteriormente expuesto se plantea la siguiente interrogante:

¿QUÉ RELACIÓN EXISTE ENTRE EL NIVEL DE INFORMACIÓN Y

PRÁCTICAS PREVENTIVAS MATERNAS SOBRE PARASITOSIS

(43)

OBJETIVOS

1. Determinar el Nivel de Información en madres de preescolares sobre Parasitosis Intestinal de la I.E. “Jardín de niños Nº 100” Huamachuco,

2008.

2. Determinar las Prácticas Preventivas en madres de preescolares sobre Parasitosis Intestinal de la I.E. “Jardín de niños Nº 100” Huamachuco,

2008.

3. Determinar la relación que existe entre el Nivel de Información y Prácticas Preventivas Maternas sobre Parasitosis Intestinal de Preescolares de la I.E

(44)

II. MATERIAL Y

(45)

II.

MATERIAL Y MÉTODO

TIPO DE ESTUDIO

La presente investigación es de tipo descriptivo, correlacional y de corte

transversal (Polit y Hungler 1997). Se realizó en madres de preescolares de 2 a

5 años que estuvieron matriculados y asistieron regularmente a la I.E. “Jardín

de niños Nº 100”, Distrito de Huamachuco, Provincia de Sánchez Carrión,

Departamento de La Libertad; durante los meses de Junio – Julio del 2008.

POBLACIÓN DE ESTUDIO Universo

El universo estuvo constituido por un total de 200 madres que tuvieron a

su cargo preescolares de 2 a 5 años, dato obtenido por los archivos de la

dirección de la I.E. “Jardín Nº 100”.

Muestra

La muestra estuvo constituida por 112 madres que tuvieron a su cargo

preescolares, y que asistieron regularmente a la I.E. “Jardín de niños Nº 100” y

que cumplieron los criterios de inclusión. Para la selección de cada una de las

madres que formaron parte del estudio de investigación se obtuvo al azar hasta

ajustar la muestra. (Anexo 01).

Para determinar la muestra se utilizó el muestreo aleatorio simple

considerando un nivel de confianza del 95 por ciento, un error del 5 por

(46)

Unidad de Análisis:

La unidad de análisis estuvo conformada por cada una de las

madres de cada niño/a en edad preescolar de 2 a 5 años de la I.E. “Jardín

de niños Nº 100” que cumplieron con los criterios de inclusión.

CRITERIOS DE INCLUSIÓN

 Madres que tuvieron a su cargo niños/as en edad preescolar de dos

a cinco años de edad.

 Madres que aceptaron voluntariamente participar en el estudio y

posibilitaron la aplicación de los instrumentos.

 Madres de preescolares de sexo femenino y masculino que

estuvieron matriculados y asistieron regularmente a la I.E. “Jardín

de niños Nº 100”

 Madres que residen en el distrito de Huamachuco con una

antigüedad de 3 años.

INSTRUMENTOS

Para la recolección de datos del presente trabajo de investigación se

utilizó los siguientes instrumentos.

ESCALA PARA DETERMINAR EL NIVEL DE INFORMACIÓN SOBRE PARASITOSIS INTESTINAL

(47)

Esta escala fue elaborada por Alvarado y Baltodano (2003), modificada

por las autoras del presente estudio; que reúne las condiciones necesarias

para determinar el nivel de información sobre parasitosis intestinal de la

población en estudio. Dicho instrumento consta de un total de 20 ítems.

La calificación para cada ítem será en base a las categorías:

 Siempre : 3

 A veces : 2

 Nunca : 1

El puntaje total es de 60 puntos, categorizado de la siguiente manera:

 Nivel alto de Información : 54 – 60

 Nivel medio de Información : 41 – 53

(48)

ESCALA PARA DETERMINAR PRÁCTICAS PREVENTIVAS DE PARASITOSIS INTESTINAL (EPPPI)(Anexo 4)

Esta escala fue elaborada por Dávila y Vascones (2003), modificado por

las autoras del presente estudio, que reúne las condiciones necesarias

determinar las prácticas preventivas de parasitosis de la población en estudio.

Dicho instrumento consta de 40 ítems, presentados en escala tipo Likert de

cinco niveles.

Los 40 items se encuentran distribuidos de la siguiente manera:

I. Uso y almacenamiento de agua: con 8 ítems (1 -8)

II. Lavado de manos: con 13 ítems (9 - 21 )

III. Manipulación de alimentos: con 11 ítems (22 - 32)

IV. Eliminación de excretas: con 10 ítems ( 33 - 36)

En esta categoría la madre debe contestar solo en una de las

condiciones en que se encuentre:

 Si tiene red pública de desagüe en casa

 Si tiene letrina en casa

 Para personas que no cuentan con red pública de desagüe/ ni

letrina

V. Eliminación de basura: con 10 ítems ( 37 - 40)

En esta categoría la madre debe contestar solo en una de las

condiciones en que se encuentre:

 Para los que cuentan con servicio de carro recolector

(49)

ÍTEMS SIEMPRE (S)

A VECES (AV)

NUNCA (N)

1, 3,4, 6-16,18,19-33b, 35b, 35c, 37,39. 2 ptos 1 pto 0 ptos

2, 5, 17,34b, 33c, 34c, 36, 38,40. 0 ptos 1 pto 2 ptos

El puntaje total es de 80puntos, categorizado de la siguiente manera:

 Prácticas preventivas adecuadas: 41-80 ptos.

 Prácticas preventivas inadecuadas: 0-40 ptos.

CONTROL Y CALIDAD DE DATOS PRUEBA PILOTO

La prueba piloto se aplicó a 20 madres que tienen a su cargo pre

escolares de la I.E “Jardín Agua de los pajaritos Nº 1727”, con

características semejantes a la población en estudio, las mismas que no

fueron consideradas en la muestra. Esta prueba permitió verificar el

entendimiento de las preguntas por parte de las madres y a la vez realizar

las correcciones necesarias a los instrumentos.

VALIDEZ

Los instrumentos: Escala para Determinar el nivel de información

sobre parasitosis intestinal y Escala para Determinar las Prácticas

Preventivas de Parasitosis Intestinal maternas; que se usaron en el

presente estudio de investigación fueron sometidos al juicio y opinión de

(50)

CONFIABILIDAD

Los instrumentos a aplicar fueron aprobados y perfeccionados

mediante una prueba piloto, aplicada a 20 madres que tienen a su cargo

pre escolares de la I.E “Jardín Agua de los pajaritos Nº 1727”. Luego de

superar las recomendaciones se sometieron los instrumentos a la prueba

de confiabilidad ALFA DE CRONBACH, obteniéndose los siguientes

resultados:

Valores que son considerados satisfactorios quedando por

consiguiente ambos instrumentos listos para su aplicación.

TÍTULO DE INSTRUMENTO NÚMERO

DE ITEMS

RESULTADO: ALFA DE CRONBACH

ESCALA PARA DETERMINAR EL NIVEL

DE INFORMACIÓN SOBRE

PARASITOSIS INTESTINAL (ENIPI)

ESCALA PARA DETERMINAR

PRÁCTICAS PREVENTIVAS DE

PARASITOSIS INTESTINAL (EPPPI)

20

40

0.949

(51)

PROCEDIMIENTO:

Para la realización del presente estudio de investigación se solicitó

la autorización de la directora de la I.E. “Jardín de niños Nº 100”, dando a

conocer el objetivo y el propósito del estudio; facilitando así el ingreso a la

I.E. y el acceso a sus archivos, luego se coordinó con los docentes

encargados de cada sección con la finalidad de realizar la captación de

cada una de las madres de los preescolares que formaron parte de este

estudio, las cuales fueron seleccionadas al azar. Se convocó a las madres

de preescolares a través de citaciones indicando día, hora y lugar para la

realización del presente estudio de investigación y en algunas ocasiones

fue necesario realizar visitas domiciliarias a 10 madres que no pudieron

asistir a las citaciones.

Llegado el día se solicitó la participación voluntaria de las madres

seleccionadas, previa identificación del personal entrevistador, orientación

y fundamentando de la importancia del estudio.

La recolección de los datos se realizó en los ambientes de las

aulas de la I.E. Una vez identificadas las madres de los preescolares que

cumplieron con los criterios de inclusión, se procedió a la entrega para la

posterior aplicación de los instrumentos: ENIPI” y “EPPPI”, en un tiempo máximo de 45 minutos. Concluida la aplicación de los instrumentos se

procedió a verificar que todos los reactivos hayan sido marcados

(52)

Después de la aplicación de las encuestas, los resultados de la

investigación fueron comunicados a la Directora de la I.E “Jardín de niños

Nº 100”, asimismo se le entregó un ejemplar del estudio.

PROCESAMIENTO Y ANÁLISIS DE DATOS:

El procesamiento de datos se digitó en una hoja de cálculo Excel y

consignados en los correspondientes instrumentos fueron tabulados

siguiendo un patrón de tabulación automatizado con el auxilio del paquete

estadístico SPSS-15.0, para luego presentar los resultados en tablas

estadísticas de acuerdo a los objetivos planteados. En el análisis

estadístico se uso la prueba Chi-cuadrado de Independencia de Criterios

X2, considerando que la relación es significativa si la probabilidad de

equivocarse es menor al 5 por ciento (p<0.05). De manera alternativa

podrá usarse la comparación de puntajes promedios de los niveles de

información, a través del análisis de varianza con el mismo criterio de

significación

ÉTICA DEL ESTUDIO

En el presente estudio se tomaron en cuenta los siguientes principios

éticos:

(53)

Consentimiento informado: Se explicó a las madres que el estudio será publicado, pero que sus nombres serán anónimos para evitar que se

exponga la identidad de las informantes.

Costo-Beneficio: Cuando se entrevistó a las madres para obtener la información deseada, se les brindó orientación y consejería, según sus

necesidades.

Respeto a la Dignidad Humana: Se les explicó a las madres los objetivos de la investigación y se respetó su decisión de participar volunt ariamente

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GRÁFICO  1
GRÁFICO  2
GRÁFICO  3

Referencias

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