NUEVO CONCEPTO DE CELEBRACION MONT´S
AUTOR
Daniela Muñoz Jaramillo
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO CARRERA DE DISEÑO INDUSTRIAL
NUEVO CONCEPTO DE CELEBRACION MONT´S
AUTOR
Daniela Muñoz Jaramillo
Presentado para optar al título de Diseñador industrial
DIRECTOR
Nestor Pardo Sarmiento
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y DISEÑO CARRERA DE DISEÑO INDUSTRIAL
Nota de Advertencia: Artículo 23 de la Resolución N° 13 de Julio de 1946.
“La Universidad no se hace responsable por los conceptos emitidos por
sus alumnos en sus trabajos de tesis. Solo velará por qué no se publique nada contrario al dogma y a la moral católica y por que las tesis no contengan ataques personales contra persona alguna, antes bien se vea
CARTA DE AUTORIZACIÓN DE LOS AUTORES (Licencia de uso)
Bogotá, D.C. 20 de enero 2012
Señores
Biblioteca Alfonso Borrero Cabal S.J. Pontificia Universidad Javeriana Cuidad
Los suscritos:
Daniela Muñoz Jaramillo , con C.C. No 1020726236
, con C.C. No , con C.C. No
En mi (nuestra) calidad de autor (es) exclusivo (s) de la obra titulada:
NUEVO CONCEPTO DE CELEBRACION MONT´S
(por favor señale con una “x” las opciones que apliquen) Tesis doctoral Trabajo de grado X Premio o distinción: Si No X cual:
presentado y aprobado en el año 2011 , por medio del presente escrito autorizo (autorizamos) a la Pontificia Universidad Javeriana para que, en desarrollo de la presente licencia de uso parcial, pueda ejercer sobre mi (nuestra) obra las atribuciones que se indican a continuación, teniendo en cuenta que en cualquier caso, la finalidad perseguida será facilitar, difundir y promover el aprendizaje, la enseñanza y la investigación.
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electrónico, así como su puesta a disposición en Internet X
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hayan sido laureados o tengan mención de honor.) X
dicho lapso mi (nuestra) obra sea explotada en las condiciones aquí estipuladas y para los fines indicados, respetando siempre la titularidad de los derechos patrimoniales y morales correspondientes, de acuerdo con los usos honrados, de manera proporcional y justificada a la finalidad perseguida, sin ánimo de lucro ni de comercialización.
De manera complementaria, garantizo (garantizamos) en mi (nuestra) calidad de estudiante (s) y por ende autor (es) exclusivo (s), que la Tesis o Trabajo de Grado en cuestión, es producto de mi (nuestra) plena autoría, de mi (nuestro) esfuerzo personal intelectual, como consecuencia de mi (nuestra) creación original particular y, por tanto, soy (somos) el (los) único (s) titular (es) de la misma. Además, aseguro (aseguramos) que no contiene citas, ni transcripciones de otras obras protegidas, por fuera de los límites autorizados por la ley, según los usos honrados, y en proporción a los fines previstos; ni tampoco contempla declaraciones difamatorias contra terceros; respetando el derecho a la imagen, intimidad, buen nombre y demás derechos constitucionales. Adicionalmente, manifiesto (manifestamos) que no se incluyeron expresiones contrarias al orden público ni a las buenas costumbres. En consecuencia, la responsabilidad directa en la elaboración, presentación, investigación y, en general, contenidos de la Tesis o Trabajo de Grado es de mí (nuestro) competencia exclusiva, eximiendo de toda responsabilidad a la Pontifica Universidad Javeriana por tales aspectos.
Sin perjuicio de los usos y atribuciones otorgadas en virtud de este documento, continuaré (continuaremos) conservando los correspondientes derechos patrimoniales sin modificación o restricción alguna, puesto que de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación de los derechos patrimoniales derivados del régimen del Derecho de Autor.
De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son
propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles,
inembargables e inalienables. En consecuencia, la Pontificia Universidad Javeriana está en la obligación de RESPETARLOS Y HACERLOS RESPETAR, para lo cual tomará las medidas correspondientes para garantizar su observancia.
NOTA: Información Confidencial:
Esta Tesis o Trabajo de Grado contiene información privilegiada, estratégica, secreta, confidencial y demás similar, o hace parte de una investigación que se adelanta y cuyos
resultados finales no se han publicado. Si No X
En caso afirmativo expresamente indicaré (indicaremos), en carta adjunta, tal situación con el fin de que se mantenga la restricción de acceso.
NOMBRE COMPLETO No. del documento de identidad FIRMA
Daniela Muñoz Jaramillo 1020726236
FACULTAD: Arquitectura y diseño
BIBLIOTECA ALFONSO BORRERO CABAL, S.J.
DESCRIPCIÓN DE LA TESIS DOCTORAL O DEL TRABAJO DE GRADO FORMULARIO
TÍTULO COMPLETO DE LA TESIS DOCTORAL O TRABAJO DE GRADO NUEVO CONCEPTO DE CELEBRACION MONT´S
SUBTÍTULO, SI LO TIENE
AUTOR O AUTORES
Apellidos Completos Nombres Completos
Muñoz Jaramillo Daniela
DIRECTOR (ES) TESIS DOCTORAL O DEL TRABAJO DE GRADO
Apellidos Completos Nombres Completos
Pardo Sarmiento Nestor
FACULTAD
Diseño Industrial
PROGRAMA ACADÉMICO Tipo de programa ( seleccione con “x” )
Pregrado Especialización Maestría Doctorado
x
Nombre del programa académico
Diseño Industrial
Nombres y apellidos del director del programa académico
Roberto Cuervo
TRABAJO PARA OPTAR AL TÍTULO DE: Diseñador indistrial
PREMIO O DISTINCIÓN(En caso de ser LAUREADAS o tener una mención especial):
CIUDAD AÑO DE PRESENTACIÓN DE LA
TESIS O DEL TRABAJO DE GRADO NÚMERO DE PÁGINAS
Bogota 2011 122
TIPO DE ILUSTRACIONES ( seleccione con “x” )
Dibujos Pinturas Tablas, gráficos y diagramas Planos Mapas Fotografías Partituras
x x x
SOFTWARE REQUERIDO O ESPECIALIZADO PARA LA LECTURA DEL DOCUMENTO
Nota: En caso de que el software (programa especializado requerido) no se encuentre licenciado por la Universidad a través de la Biblioteca (previa consulta al estudiante), el texto de la Tesis o Trabajo de Grado quedará solamente en formato PDF.
MATERIAL ACOMPAÑANTE
TIPO DURACIÓN (minutos) CANTIDAD FORMATO
Vídeo Audio Multimedia Producción electrónica Otro Cuál?
DESCRIPTORES O PALABRAS CLAVE EN ESPAÑOL E INGLÉS
Son los términos que definen los temas que identifican el contenido. (En caso de duda para designar estos descriptores, se recomienda consultar con la Sección de Desarrollo de Colecciones de la Biblioteca Alfonso Borrero Cabal S.J en el correo biblioteca@javeriana.edu.co, donde se les orientará).
ESPAÑOL INGLÉS
Celebración Celebration
Experiencia Experience
Innovación Innovation
Personalización Personalization
Sorpresa Surprise
RESUMEN DEL CONTENIDO EN ESPAÑOL E INGLÉS
(Máximo 250 palabras - 1530 caracteres)
El documento contiene todo el proceso de investigación sobre lo que son las celebraciones, específicamente los cumpleaños. Y como a partir del análisis de esta actividad se da vida a un nuevo concepto de celebración, personalizado y centrado en el usuario.
PONTIFICIA UNIVERSIDAD JAVERIANA
Facultad de Arquitectura y Diseño
Carrera de Diseño industrial
Daniela Muñoz Jaramillo
TRABAJO DE GRADO
“escuchar lo que la gente piensa e invitar a los diferentes interesados a participar activamente del proceso de diseño. Así concebido el diseño es una actividad social, una
actividad que no puede ser separada del contexto de la vida de la gente.”
Krippendorff
Contenido General
Contenido General ... 10
Contenido de ilustraciones ... 13
Contenido de tablas ... 15
PARTE 1. INVESTIGACIÓN ... 17
ETAPA 1.1. FORMULACION DE LA INVESTIGACION ... 17
TEMA-MISIÓN ... 17
1. Planteamiento del problema ... 17
1.1. Problemática ... 17
2. Justificación ... 18
3. Marco teórico y Estado del arte ... 19
3.1. ¿Qué es una celebración? ... 19
3.2. ¿Qué significa diseño de experiencias? ... 20
3.3. Diseño participativo ... 23
3.4. Personalización... 25
3.5. Referentes variados ... 26
4. Objetivo general de la investigación ... 29
4.1. Objetivos específicos de la investigación ... 29
5. Metodología ... 29
6. Ponderación ... 32
6.1. Herramientas ... 32
6.2. Tablas de ponderación ... 33
7. Límites ... 34
8. Alcances ... 34
ETAPA 1.2. RESULTADOS DE LA INVESTIGACION ... 35
9. La competencia ... 35
9.1. Personalización y Diseño de vivencias ... 36
9.1.1. Competencia indirecta ... 36
9.1.2. Referentes de personalización ... 38
9.1.3. Como se encuentran los servicios ... 40
9.2. Organización de eventos ... 40
9.2.1. Quien lo ofrece ... 40
9.2.2. Como lo ofrece ... 42
9.2.3. Como se encuentra ... 42
10. Los proveedores ... 42
10.1. Que es un proveedor ... 42
10.2. Que necesito de un proveedor ... 43
10.4. Como escoger un proveedor ... 46
11. Segmentación de mercado... 47
11.1. Protocolo de encuestas ... 52
11.1.1. Recolección de información usuario ... 52
11.1.2. Resultados y Ponderación encuestas ... 54
12. Costumbres de la sociedad al celebrar ... 59
12.1. Qué celebramos ... 59
12.1.1. ¿Qué es una celebración? ... 60
12.2. ¿Cómo celebramos? ... 60
12.3. Rituales en cada celebración ... 60
13. Definición del usuario... 61
13.1. ¿Que lo motiva a celebrar? ... 61
13.2. ¿Qué buscan al planear una celebración? ... 61
13.3. ¿Dónde buscan lo necesario para la celebración? ... 62
13.4. ¿Cómo buscan el servicio? ... 62
13.5. ¿Qué les gusta? ... 62
ETAPA 1.3. CONCLUSIÓN DE LA INVESTIGACIÓN ... 63
PARTE 2 PROYECTO DE DISEÑO ... 64
14. Tema ... 64
15. Objetivo general del proyecto ... 64
15.1. Objetivos específicos del proyecto... 64
16. Metodología para el diseño del servicio ... 65
Fa ... 65
17. Concepto de diseño ... 66
17.1.1. Qué nos diferencia ... 66
18. Caracterización del segmento de mercado ... 66
18.1 Tipología de cumpleaños ... 68
18.2 Definición cliente- usuario ... 69
18.2.1. Resultados y ponderación encuesta ... 71
19. El servicio ... 75
19.1. Que es ... 75
20. Concepto del servicio ... 76
21. Componentes del servicio ... 76
21.1. Sitio web ... 77
21.2. Aplicación para móviles ... 77
21.3. Redes sociales ... 78
22. Líneas de servicio ... 79
22.1. Paso a paso con el cliente ... 80
23. Kit de celebración ... 85
23.1. Matriz de componentes ... 86
23.2. Estimulación de los sentidos ... 88
23.3. Alternativas de diseño... 88
23.3.0. Alternativas IN ... 89
23.3.1. Alternativas UP ... 90
23.3.2. Alternativa GO ... 92
23.3.2. Determinantes de diseño ... 93
23.3.3. Requerimientos de diseño ... 93
24. Suvenir ... 94
24.1. Descripción ... 94
24.2. Aspectos técnicos ... 94
24.3. Gama de colores ... 95
24.4. Ubicación de imágenes ... 95
24.5. Producción ... 95
25. Equipo de celebración ... 96
25.1. Personal del staff ... 96
25.1.1. Responsabilidades de cada staff ... 97
25.1.2. Perfil del puesto de trabajo ... 97
25.1.3. Producción de vestuario ... 98
25.2. Personaje publicitario ... 99
25.2.1. Descripción del servicio publicitario ... 99
25.2.2. Guion pasó a paso de la actividad ... 100
25.2.3. Tarjeta de presentación ... 101
25.2.4. Perfil de puesto de trabajo ... 102
25.2.5. Producción de vestuario ... 103
26. Herramientas ... 104
26.1. Sistema de manejo de clientes ... 104
26.2. Encuesta para definir el perfil del usuario ... 104
26.3. Tablas de conceptos y categorías ... 105
26.4. Como funcionan ... 108
27. Costos ... 109
28. Plan de comprobaciones ... 109
29. Requerimientos del proyecto ... 109
30. Determinantes del proyecto ... 110
31. Limites del proyecto ... 110
32. Alcances del proyecto ... 111
32.1. Corto plazo ... 111
32.3. Largo plazo ... 111 Bibliografía ... 111
Contenido de ilustraciones
1. Ilustración 1 (logotipo empresa) (espacionatural, 2010)
2. Ilustración 2 (logotipo empresa) (proeventoscol, 2010)
3. Ilustración 3 (esquema de la experiencia del usuario) (Saffer, 2009)
4. Ilustración 4 (pagina web empresa) (huevosyescobas, 2010) 5. Ilustración 5 (logotipo evento) (remotecontrol, 2010)
6. Ilustración 6 (chef) (Duff, 2011) 7. Ilustración 7 (pasteles) (Duff, 2011) 8. Ilustración 8 (personal charm city cakes) 9. Ilustración 9 (logotipo marcaje) (markaje) 10. Ilustración 10 (imágenes de marca) (markaje) 11. Ilustración 11 (logotipo empresa) (eventosnolte, 2011) 12. Ilustración 12 (toldo arquitectónico) (eventosnolte, 2011) 13. Ilustración 13 (logotipo empresa) 14. Ilustración 14 (video juegos ofrecidos)
15. Ilustración 15 (mapa de localidades Bogotá) (Dane, 2010)
16. Ilustración 16 (pagina web) (emocioncreativa, 2010)
17. Ilustración 17 (pagina web) (armatusalida, 2000)
18. Ilustración 18 (pagina web empresa) (huevosyescobas, 2010)
19. Ilustración 19 (pagina web) (dominos, 2011)
20. Ilustración 20 (platos gourmet) (cocinaveracruz, 2009) 21. Ilustración 21 (pagina web) (nike, 2011)
22. Ilustración 22 (pagina web) (eventosempresarialesbogota, 2009)
23. Ilustración 23 (logo empresa) (organizareventos, 2004)
24. Ilustración 24 (página web empresa) (celebra evento, 2010)
25. Ilustración 25 (pagina web de la empresa) (surlesitecg, 2010)
27. Ilustración 27 (matrimonio) (tus buscadores, 2011) 28. Ilustración 28 (cumpleaños) (arcade fiestas gokarts, 2009)
29. Ilustración 29 (matrimonio) (tus buscadores, 2011) 30. Ilustración 30 (cumpleaños) (arcade fiestas gokarts, 2009) 31. Ilustración 21 (logotipo) (elaboración propia)
58. Ilustración 58 (suvenir) (elaboración propia)
59. Ilustración 59 (aspectos técnico) (elaboración propia) 60. Ilustración 60 (gama de colores suvenir) (elaboración propia) 61. Ilustración 61 (especificación suvenir) (elaboración propia) 62. Ilustración 62 (personal del staff) (elaboración propia) 63. Ilustración 63 (plantillas vestuario) (elaboración propia) 64. Ilustración 64 (personaje publicitario) (elaboración propia) 65. Ilustración 65 (platilla vestuario) (elaboración propia) 66. Ilustración 66 (icono) (elaboración propia)
67. Ilustración 67 (icono) (elaboración propia) 68. Ilustración 68 (icono) (elaboración propia) 69. Ilustración 69 (icono) (elaboración propia)
Contenido de tablas
1. Tabla 1 (calidad de fuentes de información) (elaboración propia) 2. Tabla 2 (importancia de fuentes de información) (elaboración propia) 3. Tabla 3 (pertinencia al proyecto) (elaboración propia)
4. Tabla 4 (porcentaje de población por edades en localidades) (Dane, 2010)
5. Tabla 5 (cantidad de población por edad Bogotá) (Dane, 2010)
6. Tabla 6 (cantidad de celebraciones por año)(elaboración propia) 7. Tabla 7 (cantidad de celebraciones al año) (elaboración propia) 8. Tabla 8 (servicios contratados)(elaboración propia)
9. Tabla 9 (medios de contacto) (elaboración propia) 10. Tabla 10 (medios masivos) (elaboración propia) 11. Tabla 11 (Tipología de empresas)( elaboración propia) 12. Tabla 12 (Tipología de cumpleaños) ( elaboración propia)
13. Tabla 13 (Tablas de explicación de conceptos) (elaboración propia) 14. Tabla 13 (grafico cumpleaños) (elaboración propia)
17. Tabla 16 (argumentos de no celebración) ) (elaboración propia) 18. Tabla 17 (otros lugares) ) (elaboración propia)
19. Tabla 18 (objetos celebracion) ) (elaboración propia) 20. Tabla 19 (simbólico) (elaboración propia)
21. Tabla 20 (identificación) (elaboración propia) 22. Tabla 21 (gastos) (elaboración propia) 23. Tabla 22 (recolectas) (elaboración propia)
24. Tabla 23 (matriz de componentes) (elaboración propia) 25. Tabla 24 (concepto) (elaboración propia)
26. Tabla 25 (concepto) (elaboración propia) 27. Tabla 26 (concepto) (elaboración propia)
28. Tabla 27 (categoría) (elaboración propia) 29. Tabla 28 (categoría) (elaboración propia) 30. Tabla 29 (categoría) (elaboración propia)
PARTE 1. INVESTIGACIÓN
ETAPA 1.1. FORMULACION DE LA INVESTIGACION
TEMA-MISIÓN
La Misión de la Universidad Javeriana hace un especial énfasis en la formación integral de
profesionales bajo los criterios de ayuda a la humanidad, al medio ambiente y al
emprendimiento, entre otros. Así mismo, menciona aspectos de gran importancia como, por
ejemplo, el importante valor de la investigación para el desarrollo de nuevos proyectos, y la falta
de interés y compromiso ciudadano con respecto a la identidad cultural. Teniendo en cuenta
estas premisas y los principios del Diseño Industrial, abordaremos un proyecto específico en cual
plantearemos la implementación del diseño de experiencias en el ámbito de la celebración de
fechas especiales, tales como cumpleaños, matrimonios, aniversarios y bautizos, entre otros.
En este sentido, el enfoque del proyecto será lograr una mezcla idónea entre nuestra cultura y
tradiciones con nuevas e innovadoras formas de celebrar.
1. Planteamiento del problema
¿Cómo podemos introducir el diseño y la innovación en la celebración de fechas especiales?
1.1. Problemática
El asunto reside en que para la celebración de fechas especiales, la mayoría de las personas
tiene la expectativa de realizar alguna tipo de reunión o evento. Al realizar una reunión, por
consiguiente, acuden a las empresas que ofrecen el servicio, donde siempre les ofrecen lo
mismo. Éste se basa en el desarrollo y coordinación de la logística, la organización y la
rigen bajo los mismos estándares de color, mobiliario, organización y comidas, Situación que
hace de estos una constante con un mínimo de diferenciación entre cada evento.
En la ciudad de Bogotá actualmente se presenta un gran número de eventos diariamente, que
van desde cumpleaños, hasta fiestas empresariales, pasando por primeras comuniones,
matrimonios y fechas especiales como día del padre, de la madre, entre otros. Todos estos son
organizados por el mismo tipo de empresa por lo que siempre se ve el mismo formato de fiesta.
Como datos de interés, en Colombia hay aproximadamente 42 millones de habitantes (Dane,
2010). Aproximadamente 1,232 personas cumplen años diariamente y de éstas 1,232,
aproximadamente, el 35% son población joven adulta que realiza fiestas o reuniones.
Estos jóvenes adultos no tienen muchas opciones de dónde escoger para realizar sus fiestas y
por esto siempre acuden a los mismos sitios donde no les ofrecen una gran variedad de
opciones. Por esta razón, han cambiado la idea de hacer fiestas y prefieren otro tipo de opciones
como salir a rumbear a algún sitio con sus amigos o hacer otras actividades como cabalgatas,
chivas y paseos, entre otros.
2. Justificación
Debido a las constantes quejas y comentarios negativos de la gente respecto a las diferentes
fiestas y eventos en los que han participado, hemos detectado un alto grado de inconformidad.
Éste sentimiento es generado ya que todas estas celebraciones son iguales, los mismos rituales
en los mismos lugares y ofrecen los mismos tipos de actividades. Con la investigación se
pretende entender lo que es una la celebración de un cumpleaños, cuáles son sus variantes y
cómo se han venido celebrando a través del tiempo, además detectar dónde está realmente el
problema.
La razón de trabajar en el área de las celebraciones es conseguir darle un nuevo significado a lo
dar un elemento de diferenciación. Esto queremos lograrlo por medio de la introducción del
diseño y la innovación en el momento de celebrar.
3. Marco teórico y Estado del arte
3.1. ¿Qué es una celebración?
Es una reunión de personas para conmemorar un acontecimiento o simplemente para festejar y
divertirse, algunas se llevan a cabo en honor de una persona, día o evento concretos. Por lo
general, se realiza una fiesta y suele acompañarse de comida, bebida, a menudo también de música y baile.
En Colombia y más específicamente en Bogotá las personas tienden a organizar grandes fiestas
para eventos especiales como cumpleaños, matrimonios y otros, para la celebración de estas
acuden a empresas especializadas que organización y logística que tradicionalmente se
encargan de todo los detalles.
En Bogotá existen alrededor de 1056 de estas empresas registradas (publicar, 2001) que
prestan el servicio de organización de eventos y complementos asociados, todas estas
empresas prestan diferentes clases de beneficios dependiendo del tipo de evento en el que se
enfoquen.
Los principales eventos para los cuales estas empresas ofrecen sus servicios son: quince años,
fiestas infantiles, empresariales y bodas.
Ilustración 1 (logotipo empresa) (espacionatural, 2010)
Algunas de las tareas que incluye la organización de un evento , es la de realizar “el presupuesto
y el cronograma, la selección de la decoración y reserva del espacio en el que se desarrollará la
fiesta, la supervisión de los servicios de transporte, comida y música, la
coordinación, logística integral, entre otros.” (Organizacion_de_eventos, wikipedia, 2001) Los diferentes factores a tener en cuenta que se plantean anteriormente son los 8 pasos principales
para el éxito de un evento.
Para entrar a organizar el evento lo primero que debemos hacer es: preguntar los objetivos o la
razón por la que quiere organizar el evento (establecer para que tipo de fiesta o reunión), es muy
importante ya que muchos eventos fracasan debido a unos objetivos mal definidos. Segundo,
determinar con precisión cuál es tu público beneficiario y, si conoces sus necesidades y deseos
reales, o Investiga lo que están haciendo tus competidores directos o asociaciones similares
para identificar las tendencias actuales y enfocarlas en lo que el usuario quiere.
Finalmente se debe definir qué tipo de complementos se quieren incluir y comenzar la
organización del evento.
3.2. ¿Qué significa diseño de experiencias?
“Es un enfoque holístico que proyecta, todos los elementos que conforman un momento. Los
cuales son utilizados para proveer al usuario, de una situación en la que conecte con su pasado o su futuro de forma emocional.” (disenodeexperiencias, blogspot, 2009)
Para la adaptación a un servicio seria el envolver todo lo que este involucra y que esto como un
todo haga que la persona se conecte con sus emociones para disfrutar del momento y generar
una recordación a largo plazo. Así como dice el comunicador visual Jaime Valero de la
Universidad de Pamplona:
“El diseño de experiencias se basa en la identificación de los „momentos‟ de vínculo emocional entre las personas, el servicio (en este caso), y los recuerdos que producen estos momentos.”
El diseño de experiencias o centrado en el usuario como algunos lo llaman no se desarrolla a
partir de una disciplina de diseño individual, sino, a partir de una unión interdisciplinar que
considera todos los aspectos del mercado, el servicio, y la marca en el caso del diseño de
producto.
Las empresas o marcas que crean grandes experiencias para los usuarios o clientes
recompensan a estos por el tiempo, dinero, energía, y las emociones que ellos invierten en su
experiencia con la empresa.
El valor de estas experiencias puede ser trasmitido a través de diferentes formas como:
entretenimiento, educación, intelectual, espiritual, pero todas se basan en una mirada profunda
hacia nuestras necesidades humanas fundamentales, esperanzas, temores y aspiraciones.
Dan Saffer propone un modelo de diseño centrado en la interacción con el usuario, esto por
medio del enlace entre diferentes disciplinas y factores (como se ve en la ilustración 3). Nos
presenta un esquema que en mi opinión grafica muy bien lo que vendrá siendo la participación
de estos diferentes campos en un mismo
proyecto, que de cierta forma es un
desorden ordenado, donde mezcla todo de
tal forma que relaciona cada campo con
sus factores afines. Este esquema nos
sirve para empezar a comprender como
abordar cada tema y relacionarlo para un
resultado satisfactorio.
Diseño de experiencias o centrado en el usuario en Colombia y el mundo
Por el momento en Colombia no le han
dado mucha importancia al diseño de
experiencias como tal, pero en vez de esto lo han denominado espacios interactivos donde lo Figura 4 (Saffer, 2009)
que intentan es involucrar o acercar al usuario a una marca o servicio por medio de la interacción
con medios digitales que hagan especial énfasis en su imagen y así hacerlo sentir parte del
entorno en el que esta o el de alguna marca en especial.
Este fenómeno lo hemos venido presenciando en varios ámbitos de la vida cotidiana, pues lo
vemos en tiendas, concesionarios y restaurantes a una pequeña escala, además lo vemos muy a
menudo en grandes ferias o eventos como la feria del automóvil en Corferias, y otras.
Pero en realidad no se denomina diseño de experiencias.
En general en Colombia no se ha aplicado realmente aunque ha habido varios acercamientos
por parte de algunas pequeñas empresas como huevos y escobas una empresa colombiana,
que se dedica a: “Nos ocupamos de conceptualizar y construir proyectos y eventos para familias
y compañías, resolvemos 'chicharrones' creativos y ayudamos a construir experiencias
memorables.” (huevosyescobas, 2010) Esta empresa se dedica a la creación de entornos que
generen un espacio agradable por medio de soluciones creativas.
En otros ámbitos han adaptado el diseño de
experiencias a la decoración o distribución de un
almacén, lo que se quiere por medio de esto es
generar un ambiente cómodo y atractivo hacia el
usuario, así generar un alto nivel de recordación
de la marca, en esto se tiene en cuenta desde el
uniforme del empleado hasta la distribución de
la mercancía para que esta interactué con el cliente de forma rápida, sencilla y atractiva.
Por otro lado en otros lugares del mundo se ha dado un fenómeno muy particular y es que la
gente misma a empezado a demandar diferentes tipos de cosas o servicios en sus celebraciones
y eventos, así que de cierta forma el mercado se ha visto obligado a cambiar o incorporar
algunos servicios en sus empresas. Un ejemplo de esto es la implementación de maquinas de
fotografía instantáneas en el lugar del evento, esto para que la gente entre en estas maquinas,
se tome fotos como quiera y refleje como se está sintiendo en ese momento en la fiesta,
después de esto hay una especie de álbum fotográfico al lado y ellos deben poner ahí algunas
de las fotos que se tomaron y dejar un mensaje al homenajeado. Esto se hace con el propósito
de acercar un poco más a los invitados y hacer que interactúen con este tipo de cosas.
Ha sido tan fuerte este fenómeno que la universidad konstfack de Estocolmo, a incentivado a los
alumnos para seguir con la investigación de una maestría realizada por algunos alumnos en el
año 2009, y ya van 2 años y hasta ahora con muy buenos resultados.
3.3. Diseño participativo
“El diseño participativo se trata de construir confianza y relaciones que puedan resultar en una
colaboración fructífera, y no puede haber un montón de recomendaciones para seguir paso a
paso. De todas maneras es importante tener un plan para mantener las actividades en foco”
Cederman-Hayson & Brereton.
El diseño participativo también es un acto voluntario, lo cual posiblemente expresa la toma de
conciencia de los sujetos acerca del valor de las acciones participativas, por tanto de la
necesidad de solidarizarse con sus pares. Se aspira que todos los miembros del grupo se
involucren. En este sentido, la participación es, adicionalmente, un proceso inclusivo. El diseño
participativo se construye en función de la interacción que se establece entre las características
Los participantes (potenciales o futuros) son invitados a colaborara con los diseñadores,
investigadores y desarrolladores durante el proceso de innovación. Potencialmente, participan
durante varias fases del proceso: durante la exploración inicial y la definición del problema para
ayudar a definirlo y enfocar las ideas hacia una posible solución, y durante el desarrollo ayudan a
proponer soluciones. (catedra galan, investigacionaccio, 2010)
Tres puntos a explorar en el diseño participativo
- Políticas de diseño
- Naturaleza de la participación
- Métodos, herramientas y técnicas para llevar a cabo un proyecto de diseño
Desde el comienzo los investigadores son muy estrictos acerca de su preocupación al respecto
de las políticas aplicadas al diseño de sistemas y a la introducción de sistemas basados en
computador y la distribución de poder en el espacio de trabajo.
En este tipo de proyectos los usuarios se encuentran representados en el grupo de diseño
y en el equipo directivo y son una parte importante en la etapa de análisis, diseño, evaluación de
sistemas estandarizados y la implementación de estos mismos. El foco de discusión en este
tópico tiene que ver con el grado y el tipo de participación requeridos para traer cambios en el
proceso de diseño.
Participativo:
1. Acceso a información relevante
2. Posibilidad de toma de distintas posturas frente al problema
3. Participación en la toma de decisiones
En suma a las políticas a aplicar y a las exploraciones teóricas, los investigadores en diseño
participativo desarrollaron algunas prácticas que promueven la cooperación entre usuario y
diseñador. Un claro ejemplo de estas técnicas es el desarrollo en conjunto, entre diseñador y
usuarios, de prototipos. Estos sirven como catalizadores o disparadores de discusiones.
Luego del análisis decidimos plantear un escenario en el que el usuario participe en todo el
proceso de diseño, excluyéndolo de la etapa productiva. Esta decisión tiene que ver con que el
nivel socio económico de los usuarios por un lado y el tipo de trabajo a realizar, no es coherente
con sus actividades diarias. Aunque participan en la etapa de diseño, inspirado en el nuevo
interés por la disciplina que se encuentra en este segmento.
3.4. Personalización
Actualmente la personalización es una práctica muy utilizada y cada vez más presente, ya que
se implementa en casi todos los sistemas o espacios donde hay contenidos. (Personalizacion,
wikipedia, 2011)
La personalización de contenidos es una técnica que trata de eliminar la sobrecarga
de información, mediante la adaptación de los contenidos para cada tipo de usuario.
Entendemos como usuario cualquier individuo o institución (hombre, mujer, empresa...).
La personalización de contenidos se basa en tres procedimientos básicos que son: la creación
de un modelo de usuario, la selección de contenidos a partir del modelado de usuario y
finalmente, la presentación de contenidos, con el fin de poder adaptar el contenido al usuario
hace falta, primero que todo, identificarlo para poder diferenciarlo del resto y mostrarle aquella
El modelo de usuario se basa en representar los intereses de los usuarios mediante diversos
puntos de vista, los podemos dividir en dos tipos: intereses a largo plazo y a corto plazo.
- Los intereses a largo plazo son constantes en el tiempo y el usuario es el encargado de
definirlos en el momento del registro al sistema de personalización de contenidos
- Los intereses a corto plazo son aquellos que se van readaptando con el tiempo. Esta
readaptación la efectúa el propio usuario sobre los propios contenidos que va recibiendo.
Podemos decir que sus intereses se acomodan a la propia experiencia del usuario
mediante votación de contenidos. El usuario puede reaccionar con interés, indiferencia o
no interés a los contenidos.
De esta interacción se extraen pesos que constantemente van retroalimentando el modelo
de usuario. Lo que hoy gusta mañana puede quedar en el olvido.
3.5. Referentes variados
1. My Super Sweet 16
Este reality se basa en la celebración de cumpleaños de quince y dieciséis años de jóvenes adinerados, donde se da una muestra de los gustos y las excentricidades que estos jóvenes
quieren mostrar a toda costa para que sus amigos y conocidos vean lo que estos pueden llegar a
hacer.
Ilustración 5 (logotipo evento) (remotecontrol, 2010)
2. Ace of cakes
Es un programa de televisión trasmitido por el canal FOX, donde un grupo de pasteleros, artistas
realizan increíbles creaciones con la masa para ponqués, las cuales son bastante complejas y
originales.
Ilustración 6 (chef) (Duff, 2011) Ilustración 7 (pasteles) (Duff, 2011) Ilustración 8 (personal charm city cakes)
3. Marca G
Es una empresa que se dedica a la personalización de una manera diferente, esta se enfoca en
personalizar objetos para la promoción de una marca. Ellos ofrecen sus servicios asi:
Si buscas personalizar camisetas o artículos publicitarios o simplemente quieres que alguien te
ayude con el diseño de un logotipo o dibujo, has llegado al lugar indicado. Algunas de nuestros
servicios son: serigrafía, tampografía, bordado, rotulación, imprenta, papelería y diseño gráfico
de logotipos. SERVICIO INTEGRAL DE PERSONALIZACION. (markaje)
Ilustración 9 (logotipo marcaje) (markaje) Ilustración 10 (imágenes de marca) (markaje)
4. Eventos Nolte
Es una empresa de organización de eventos pero ofrece un valor adicional a sus clientes, esto lo
diferencia de todas las otras empresas ya que ellos mismos crean los espacios donde se celebra
el evento, este servicio lo llaman toldos arquitectónicos y consiste en que a partir de estructuras
armables crean el espacio para la celebración según el tamaño que se necesite y la forma que la
Somos una empresa creativa que cuenta con servicios de alto valor agregado, diseñados para
alcanzar la máxima satisfacción de las necesidades y expectativas de nuestros clientes. Nuestro
equipo cuenta con sólida experiencia, lo que nos permite garantizar la producción de eventos
inolvidables y de alto impacto. Le ofrecemos diversos productos y servicios en función a los más
altos estándares de calidad dentro de la rama de eventos. (eventosnolte, 2011)
Ilustración 11 (logotipo empresa) (eventosnolte, 2011) Ilustración 12 (toldo arquitectónico)
5. Eventos infantiles
Es una empresa dedicada a la organización de eventos para niños, su mayor atracción es que
prestan diferentes servicios de entretenimiento que son ahora novedosos, por ejemplo prestan el
servicio de entretenimiento con video juegos y durante toda la celebración se instalan diferentes
consolas con todo tipo de atracciones para la entretención de los niños.
4. Objetivo general de la investigación
Adquirir conocimiento profundo y detallado sobre cómo abordar las celebraciones y fechas
espaciales desde el Diseño Industrial.
4.1. Objetivos específicos de la investigación
1. Identificar los portafolios de servicios que brindan las empresas dedicadas a la organización
de eventos, estudio de mercado, y tener claridad sobre cuáles son los servicios ofrecidos por las
empresas subcontratadas por dichas empresas organizadoras de eventos.
2. Definir el perfil del usuario y clasificarlo entre varios rangos de edad, así: de 2 a 6 años, de 7 a
12 años, de 13 a 19 años, de 20 a 30 años, de 31 a 60 años y de 60 años en adelante,
principalmente, para evidenciar preferencias, gustos e ideales.
3. Identificar qué significa una celebración en Colombia, qué fechas especiales estamos
acostumbrados a celebrar, cómo las festejamos y así entender cómo están ligadas a nuestros
rituales culturales.
4. Investigar si existe en el mercado colombiano alguna empresa que innove en sus servicios y
ofrezca algún tipo de personalización en la celebración de fechas especiales.
5. Identificar si existe en el mercado nacional alguna empresa que desarrolle el diseño de
experiencias en el marco de celebraciones.
5. Metodología
1. Identificar los portafolios de servicios que brindan las empresas dedicadas a la organización
de eventos, estudio de mercado, y tener claridad sobre cuáles son los servicios ofrecidos por las
Para conseguir esta información revisaremos qué empresas de organización de eventos, de
organización logística, de música, de catering y de entretenimiento aparecen registradas en la
Cámara de Comercio y en las páginas amarillas de Publicar. También identificaremos cuáles
ofrecen sus servicios por internet y cuáles lo hacen por algún otro medio de comunicación como
por ejemplo por vía telefónica, mensajería o personalmente. Y de acuerdo con los medios
utilizados, qué información es la que se brinda al cliente.
Teniendo esta información realizaremos una clasificación de los tipos de servicio ofertados. En lo
posible intentaremos tener contacto directo con las diferentes empresas con el fin de hacer un
sondeo sobre los precios que ofrecen y la manera de contratación del servicio por parte del
cliente. Finalmente, tomaremos la información importante de cada clasificación y verificaremos si
ésta influye en la toma de decisiones para la concertación del proyecto, argumentando así su
solides, pertinencia y relación con el mismo.
Recolectaremos datos para definir el segmento de usuarios a manejar, esto a través de la
realización de 120 encuestas, las cuales se llevarán a cabo por medio de internet y
personalmente. Éstas se registrarán en documentos escritos. El total de encuestas por rango de
edad es de veinte.
Esta investigación tendrá como objetivo averiguar cuáles son sus gustos, ideales y percepciones
culturales respecto a la celebración de fechas especiales, además de cuáles son esas fechas y
cómo las celebran habitualmente. Así definiremos los posibles clientes y usuarios. Esta
información se presentará en tablas para mostrar los resultados sobre las necesidades y deseos
del cliente y usuario.
3. Por medio de diferentes fuentes de investigación averiguaremos el verdadero significado de
las celebraciones y fechas especiales en Colombia. Dichas fuentes, por ejemplo, son: libros
sobre la cultura colombiana, Internet y contactos con personas de diferentes disciplinas. De
consideraremos más relevantes en Colombia, además de investigar cómo están ligadas a la
cultura, de dónde vienen y porque son importantes para nosotros.
Con esta información se entrará a clasificar los tipos y la forma de celebración, y la frecuencia
con que se festejan, para definir un orden de importancia.
4. Desde diferentes fuentes de investigación como Internet y bases de datos, identificaremos las
instituciones que usaremos como base para la obtención de profesionales en las aéreas
necesarias como:
Escuelas de cocina (Academia Colombiana de Gastronomía, Academia Verde Oliva),
diseñadores textiles (Escuela Arturo tejada), decoradores, arquitectos (Universidad Javeriana),
diseñadores de interiores (Universidad Jorge Tadeo Lozano) y músicos o ingenieros musicales
(Universidad de San Buenaventura).
Investigaremos cómo en estas áreas se han aplicado factores de diferenciación o
personalización en Colombia, más específicamente en Bogotá.
Con la ayuda de estos profesionales identificaremos cómo las innovaciones implementadas en
estas áreas pueden hacer parte de este proyecto y así aportar diferentes factores de
personalización dentro del mismo.
5. Indagar por medio de internet y de las propias empresas de organización de eventos, sobre
los posibles desarrollos sobre personalización y diseño de experiencias que se hayan llevado a
cabo en los últimos dos años.
En esta investigación se intentará identificar las diferencias que el usuario haya solicitado para
su fiesta, cosas que estén catalogadas como fuera de lo común o simplemente algún tipo de
actividad u objeto diferente a lo tradicional. Esto nos ayudará a detectar qué ideas están
6. Ponderación
6.1. Herramientas
Para la ponderación de la información se propondrán diferentes criterios a evaluar y se
numeraran las fuentes, en base a estos se entrara a ponderar de tres diferentes maneras.
Tipos de ponderación
1. Numérica: basada en una serie de criterios desarrollados para evaluar la información de
cada fuente. Serán asignados rangos numéricos para expresar el valor de cada fuente
en términos de ayuda o pertinencia al proyecto.
2. Color: Según una escala de color se entraran a evaluar las fuentes desde una serie de
criterios previamente escogidos.
3. Gráficos: Se realizara una serie de gráficos para mostrar el porcentaje numérico que
aporto cada fuente al proyecto.
Criterios
A. Confiabilidad de la fuente B. pertinencia
C. Actualidad
D. Cantidad de información
que aporta al proyecto
E. Utilidad
F. Calidad
Fuentes
F.1 Paginas amarillas.
F.2 Dane.
F.3 Disenodeexperiencias.blogspot. F.4 Wikipedia
F.5 Saffer,
F.6 Duff chef
F.7 Valero
F.8 MTV chanel
6.2. Tablas de ponderación
Tabla 1 (calidad de fuentes de información) (elaboración propia)
Tabla 3 (pertinencia al proyecto) (elaboración propia)
Cada una de las tablas muestra como las fuentes son pertinentes y de mucha ayuda para diferentes etapas del proyecto, demostrando así que todo tipo de fuentes aporta variedad de ideas e información que colabora con la elaboración del proyecto.
7. Límites
Sólo se usarán fuentes de investigación que traten específicamente los temas de manejo
y organización de eventos y de diseño de experiencias y de personalización.
La investigación se concentrará únicamente en las empresas que se relacionen con el
tema de eventos y celebraciones.
Sólo se tomarán referencias que estén directamente relacionadas con actividades
relativas con la organización de eventos.
Los datos obtenidos en la investigación serán validos sólo para la realización de
proyectos relacionados con celebraciones y fechas especiales.
8. Alcances
La investigación fuentes de información sobre diseño de experiencias y personalización.
Se tomarán en cuenta las empresas que estén relacionadas con la organización de
eventos en Bogotá, Colombia.
Los datos de la investigación sólo serán validos para la realización de proyectos
relacionados con celebraciones.
ETAPA 1.2. RESULTADOS DE LA INVESTIGACION
9. La competencia
Actualmente en el mercado existen 1056 empresas bajo el registro de eventos, pero de estas se
derivan una gran variedad de servicios asociados a este tema. Entre estos servicios
encontramos específicamente sub servicios como: organización de eventos 653 empresas, como
música 33, como comida o catering 132, como lugares para eventos 158, como floristería 120,
como mobiliario 12, como decoración 115, entre otros. Frecuentemente encontramos como entre
estas empresas se subcontratan, pues en la mayoría de los casos ninguna de estas está en la
capacidad para manejar todos los servicios necesarios por si solos. En unos pocos casos
encontramos estas empresas que ofrecen todos los servicios por sí mismos, pero trabajan con
un número limitado de contrataciones y cantidad de personas por contrato.
La investigación permite demostrar como en la mayoría de los casos las empresas que prestan
el servicio completo de organización de eventos tienden a estar especializado en algún tipo de
celebración y hacia esta en especial dirigen sus servicios especiales. Por ejemplo la empresa
“organización integral” estos organizan todo tipo de eventos y ofrecen los servicios básicos como
comida, logística, música, entre otros. Pero se especializan en matrimonios y para estos ofrecen
algunos servicios especiales como: vestuario, peluquería, limosinas, joyería, arreglos para
iglesia, etc. Y esto pasa en la mayoría de los casos.
Por otro lado para contratar un servicio de estas empresas la persona puede contactarlos por
diferentes medios pero siempre debe haber un contacto personal para firmar el contrato y revisar
los términos y condiciones, así pues no habrá inconvenientes el día del evento.
En este sentido pasamos a hablar de los precios y tarifas que manejan estas empresas, por lo
general esto varía según la cantidad de invitados principalmente, existen otras variables como el
variar entre 3 millones y 5 millones aproximadamente. Esto haciendo las cuentas con un
promedio de 30 a 70 personas, en un salón de recepciones de aproximadamente 40mt2, comida
normal como carne o pollo, y decorado de forma muy sencilla. Por otra parte encontramos que
la mayoría de estas empresas son contactadas por medios como el teléfono y el internet, y su
publicidad se encuentra principalmente en el directorio, periódico, internet y por recomendación
vos a vos.
9.1. Personalización y Diseño de vivencias
Dentro del marco de la personalización y el diseño de momentos y espacios, en ámbitos
relacionados con la celebración, en Colombia se han realizado varios avances. Estos
especialmente en el área de alimentos y vestuario, donde se nota como se hace evidente el uso
indispensable del internet para lograr un buen servicio donde la personalización sea la base
fundamental del mismo. Pero también lo podemos encontrar en varias de las empresas del
sector como se muestra a continuación.
9.1.1. Competencia indirecta
Encontramos empresas como
EMOCIONES CREATIVAS
Esta se dedica a crear experiencias únicas para fiestas infantiles integrando varias disciplinas
como explican a continuación,“Con el entendimiento que proporciona la psicología en el
desarrollo de los niños y jóvenes, con la creatividad del diseño grafico, con la innovación que
aporta el diseño industrial y con la experiencia de decenas de campos de verano nace Emoción
Creativa con el fin de diseñar y montar fiestas y eventos donde no solo los niños pasen felices
sino que sus padres también puedan disfrutar de un gran día”. (emocioncreativa, 2010)
Esta empresa se dedica a crear un tema para la fiesta infantil a partir de los gustos del niño
homenajeado, y crean una historia alrededor de ese tema así generan toda una experiencia para
que el viva durante su celebración.
Por otro lado existe una empresa argentina llamada ARMA TU SALIDA ellos se enfocan en
coordinar todo lo que gira en torno a un plan o salida, organizan la comida, el transporte, la
logística y todo lo que quieras organizar y te aconsejan lugares y formas de hacerlo, enfocándolo
siempre hacia tus gustos y deseos.
Otra empresa representativa en el sector es HUEVOS Y ESCOBAS una empresa paisa
dedicada al diseño de experiencias para diferentes eventos y lanzamientos, en especial son
competencia por que se dedican a crear experiencias para matrimonios y otros chicharrones
como ellos dicen.
“Nos ocupamos de conceptualizar y construir proyectos y eventos para familias y compañías,
resolvemos 'chicharrones' creativos y ayudamos a construir experiencias memorables.
No nos consideramos una compañía de BTL, más bien somos una alternativa creativa,
especializada y refinada para la construcción de experiencias al rededor de individuos, marcas y
productos.” (huevosyescobas, 2010)
Ilustración 18 (pagina web empresa) (huevosyescobas, 2010)
9.1.2. Referentes de personalización
En la competencia indirecta tenemos todas aquellas empresas que de alguna forma ofrecen
algún tipo de personalización, como comida y zapatos.
Algunos ejemplos de estos son la pizzería Dominós, donde por medio de su página web cada
persona puede entrar a escoger como quiere su pizza, puede entrar a escoger como quiere la
Ilustración 19 (pagina web) (dominos, 2011) Ilustración 20 (platos gourmet) (cocinaveracruz, 2009)
Por otro lado está la personalización en comida gourmet, en este caso se le llama
personalización ya que se diseña un plato o cierto tipo de decoración para una situación en
especial y en la mayoría de los casos no vuelve a quedar igual.
Ahora viene muy fuerte un fenómeno de personalización de los zapatos una iniciativa que ha
tomado la empresa de ropa deportiva NIKE donde propone a sus usuarios participar de la
creación de sus propios zapatos esto por medio de su página web, donde cada persona puede
entrar a escoger como quiere sus tenis, de qué color o forma determinada y si desea puede
marcarlos con su propio nombre.
9.1.3. Como se encuentran los servicios
Todas estas empresa promocionas sus servicios de la misma forma, estas se ofertan por
diferentes medios pero en especial por internet, por medio de su sitio web se dan a conocer y
coordinan el servicio desde esta misma.
9.2. Organización de eventos
Dentro del ámbito de la organización de eventos encontramos una gran variedad de empresa
que ofrecen los servicios para la organización de diferentes celebraciones, dentro de estas
algunas se especializan en cierta clase de eventos como que sean al aire libre, o en locaciones
especiales, entre otros.
9.2.1. Quien lo ofrece
Variedad de empresas con diferentes enfoques como:
RANCHO JR especialista en eventos empresariales, ofrecen variedad de opciones
para celebrar este tipo de eventos entre ellos, parrilladas, cabalgatas, rumba, entre
otros.
En la vía a La Calera a solo 10
minutos de Bogotá, enmarcado por
un maravilloso paisaje, usted
encontrara el Centro De Eventos
Rancho JR, el más completo, con mayor acogida y tradición de la zona.
Rancho JR le ofrecen los mejores eventos, si quiere hacer una celebración en grande, exclusiva
para su empresa, Ofrecemos un confortable rancho en madera, de estilo ranchero, con
sonido y cálidas chimeneas (eventosempresarialesbogota, 2009)
YO TE LO ORGANIZO es un empresa valenciana que se dedica a:
El objeto de Yo te lo organizo S.L. es encargarse de la realización total o parcial de cualquier tipo
de evento. Nuestra idea es que el
cliente nos cuente sus expectativas, el
objetivo que quiere conseguir y
nosotros nos encargamos del resto. El
ritmo de vida actual no permite disponer de mucho tiempo para organizar actos, tanto a nivel
particular como empresarial. Desde Yo te lo organizo buscamos la despreocupación y
tranquilidad de los clientes que nos contratan. (organizareventos, 2004)
Esta empresa se dedica a organizar eventos particulares y profesionales y los enfocan hacia
volver el evento una herramienta de marketing y comunicación, es decir principalmente realizan
eventos empresariales.
CELEBRA EVENTOS es una empresa especializada en la organización, animación y
decoración de eventos donde los
pequeños sean los protagonistas,
como ellos mismos lo anuncian. Se
especializan en animación y
actividades como pinta cara,
juegos de competición, cuenteros y
teatro infantil.
Además ofrecen el servicio de merienda, torta y toda la decoración temática de la
animación que el niño quiera.
Ilustración 24 (página web empresa) (celebra evento, 2010)
9.2.2. Como lo ofrece
Estas empresas ofrecen sus servicios en paquetes, estos compuestos de los sub servicios que
son los complementos como comida, decoración, música, logística, entre otros. Estos paquetes
son armados de acuerdo a las necesidades o al presupuesto de los usuarios, este se contrata
por medio de un contrato donde se estipulan todos los detalles a tener en cuenta y se concretan
cosa como el menú, la cantidad de personas, la fecha, entre otros. Y como siempre se deben
tener algunas clausulas de incumplimiento por cualquier problema que se presente.
9.2.3. Como se encuentra
La mayoría de las empresas que ofrecen el servicio de organización de eventos se publican en el
directorio telefónico, pues este medio es el más accesible para la mayoría de la población. En los
últimos años estas empresas han buscado otros medios para difundir su publicidad y han
entrado a medios como revistas, periódicos, televisión y radio, pero sobre todo las más
afortunadas han logrado entrar al medio masivo más poderoso del momento es cuál es la
Internet, por medio de esta han logrado obtener una mayor competencia en el mercado y
mayores beneficios.
10. Los proveedores
Para la ejecución de este proyecto es necesaria la contratación de varias clases de proveedores.
Debido al tipo de servicio que se ofrece se hace necesario la colaboración de empresas
especializadas en diferentes campos como el culinario, el musical, el de entretenimiento, entre
otros.
10.1. Que es un proveedor
Los Proveedores de Servicios son organizaciones externas que proveen servicios a los
productos. O Persona física o jurídica que suministra productos o servicios (subcontratista) que
deben satisfacer unas especificaciones de calidad y requisitos fijados. (american express, 2011)
10.2. Que necesito de un proveedor
- Que se comprometa con mi negocio, Un buen proveedor es aquel que se relaciona en un
proceso continuo con su cliente. un proveedor colaborativo, que no solo le muestre un catalogo
de productos, sino que le aconseje que es lo mejor para su negocio y sea capaz de responder y
hacer sugerencias en todo momento, así como de resolver problemas en situaciones
desesperadas.
- Que sea eficaz, capaz de entregar el producto en el tiempo pactado y en buenas condiciones.
Además, que tenga la capacidad de adelantarse a sus necesidades, es decir, sabe lo que uno
piensa y lo que necesita antes de que se lo pida.
- Que entregue un trato cordial, Las empresas están formadas por personas: lo importante, para
una buena relación con el proveedor, es que sean responsables, serviciales, informados y con
experiencia en el tema. Que sean capaces de brindar información y opciones que satisfagan de
la mejor forma las necesidades de su empresa. (blog-emprendedor, 2010)
10.3. Quienes son los proveedores
1. Comidas o catering
Se denomina catering al servicio de alimentación que provee una cantidad determinada
de comida y bebida en fiestas y eventos. (Organizacion_de_eventos, wikipedia, 2001)
En algunos casos los salones de fiestas u hoteles y empresas del rubro proveen este servicio
junto al alquiler de sus instalaciones; en otros casos hay empresas especializadas para elaborar
y trasladar los alimentos al sitio que disponga el cliente. En el servicio se puede incluir desde la
propia comida, la bebida, la mantelería y los cubiertos, hasta el servicio de
se refiere a un "catering", se refieren a un servicio de catering de eventos que se sirve la comida
con el personal en espera de mesas de comedor o establece un autoservicio de buffet. La
comida se puede preparar en el hotel, es decir, fabricados completamente en el evento, o el
servicio de comida puede elegir para llevar alimentos preparados y dar los toques finales a una
vez que llegue. El personal de la empresa de catering de eventos no es responsable de preparar
los alimentos, pero a menudo ayudan a configurar la zona de comedor. Este servicio se
proporciona normalmente en banquetes , convenciones, bodas, entre oros.
Un ejemplo de esto es la empresa SUR LE SITE en la ciudad de Bogotá, Colombia.
“Somos una empresa de catering y gourmet ,reconocida
por ofrecer el servicio de organización de eventos familiares y
empresariales, con excelente calidad, satisfaciendo las
necesidades de nuestros clientes y brindando soluciones y facilidades tendientes a cumplir
con sus expectativas”. (surlesitecg, 2010)
Ilustración 25 (pagina web de la empresa) (surlesitecg, 2010)
1. Música o sonido e iluminación
Aunque muchos no lo saben, la iluminación y el sonido son dentro de la organización de una
fiesta, el secreto de la magia que va a rodear ese día a todos los presentes, razón por la cual hay
que darle la debida importancia y programar con los responsables del servicio, todo lo
sobre todo ahora que se utilizan mucho diversas temáticas que tanto éxito le dan a este tipo de
celebraciones.
Un ejemplo de estas empresas es SONIDO DIGITAL EVENTOS.
“Desde hace más de 18 años producciones Sonido Digital Eventos trabaja y desarrolla las
diferentes ramas de la producción y organización logística de eventos tales como: Minitecas
proms fashion, organización y planeación total de bodas y celebraciones especiales, orquesta
grupos musicales de diferentes géneros shows centrales amplificación de sonido profesional e
iluminación estructuras y efectos especiales. Sonido Digital Eventos es una empresa colombiana
que se destaca por ser seria, responsable, transparente con compromiso, que ofrece a sus
clientes ideas innovadoras para cada producción.” (sonido digital eventos, 2010)
Ilustración 26 (pagina web) (sonido digital eventos, 2010)
2. Entretenimiento
El entretenimiento es una diversión con la intención de fijar la atención de una audiencia o sus
participantes. Define las actividades destinadas a dar a la gente placer o relajación, una diversión
con la intención de fijar la atención de una audiencia o de las personas participantes. El
entretenimiento está muy relacionado con el ocio y el tiempo libre, es decir, el que no utilizamos
para trabajar, comer o dormir, si no que lo dedicamos a hacer lo que nos gusta y para el
En este caso se asocia a aquellos momentos o actividades que se realizan durante un evento
para entretener a los asistentes, entre estos se encuentras atracciones como:
-Saltarines -inflables - toro mecánico - show en vivo -payasos -magos -otros.
La empresa ZZPRODUCCIONES se dedica a este propósito desde hace mas de 6años.
Zz producciones es una empresa joven y dinámica, dedicada al alquiler de juegos para eventos
sociales, corporativos; y a organizadores.
“Excelente atención al cliente y cumplimiento estricto de los horarios, presentación, seguridad e
higiene total en nuestros juegos. los servicios que brindamos son 100% completos: traslados ,
instalación y desarmado; operación por medio de un operadorcalificado.” (zzproduccione, 2005)
10.4. Como escoger un proveedor
¿Qué tan importantes son los proveedores para nuestra empresa?,
¿Cuánto de nuestra empresa pondríamos o estamos poniendo en sus manos?,
¿Qué tan seguros nos encontramos con los proveedores que se nos presentan a las puertas de
nuestro negocio?,
Estas son preguntas que nos debemos hacer antes de seleccionar un proveedor.
¿Cuán complicado puede ser seleccionar proveedores en estos días?, el caso es que tenemos
mucho de dónde elegir, pero el problema es escoger el indicado que cumpla con nuestras
necesidades, sin embargo debemos considerar que el 100% de éstas no serán cumplidas, ya
que este porcentaje no existe en la vida real. Para solucionar lo anterior se debe obtener un
número adecuado de proveedores, que satisfagan ciertos puntos críticos, así que lo primero, es
Costo, si bien es un punto no menor, es importante tener cuidado ya que es engañoso,
no podemos esperar un bajo costo si esto nos implica no cumplir con otros puntos
críticos
Tiempo, como ya sabemos es dinero, puede jugarnos en contra o a favor.
Garantía, éste es un punto que, por lo general se deja bastante de lado, también se
puede negociar para servicios. Una garantía nos asegura que lo que estamos
obteniendo es de calidad, ya que no nos venderán algo que después ellos tendrán que
cambiar o arreglar y para nuestro favor además, en caso de falla disminuimos el tiempo
(dinero), ya que no tendremos que estar buscando nuevas soluciones a ultima hora.
Necesidades del proyecto, estas dependen directamente de lo que estamos
comprando, pero debemos ser realistas, no podemos esperar que se cumplan todas, ya
que como mencionamos, el 100% no existe, solo debemos velar por las más críticas.
Los puntos anteriores deben estar en equilibrio, para que estos nos satisfagan y den una real
solución a nuestras necesidades, no debemos dejar de lado ninguno de estos por mejorar el
otro.
Volviendo al punto de la selección de proveedores, la idea es realizar una apropiada selección
antes de efectuar alguna compra, de lo contrario esto nos implicaría una mala la decisión, o una
evaluación errónea respecto al proveedor. La idea principal de esto es descartar proveedores de
una forma efectiva, para quedarnos con un número fácil de manjar y que sean casi de confianza
(aún no podemos confiar en ellos). (gestiopolis, 2008)
11. Segmentación de mercado
En el caso de este proyecto especifico, la segmentación del mercado se realizará de una manera
diferente, el enfoque principal será el usuario, debido a que por cada uno de ellos existe un
Debido a la diversidad de la población, que puede llegar a ser un posible usuario, es necesario
definir el perfil de cada segmento de la población por rango de edad. Así la clasificación que
se propone es: niños de 2 a 6 años, niños grandes de 7 a 12 años, adolescencia de 13 a 19
años, joven adulto de 20 a 30 años, adulto de 31 a 60 años y adulto mayor de 60 años en
adelante.
Teniendo en cuenta estos rangos de edad, se investigara qué porcentaje de población se ubica
en cada una de las diferentes clasificaciones, y en qué estratos se encuentran, para luego, con
ayuda de las encuestas, definir la población a trabajar y enfocar el proyecto en este segmento de la población.
Con la información de las encuestas y de la competencia se van a definir dos factores
específicos que definirán el rumbo del proyecto. Por un lado las encuestas definirán el puto de
partida del proyecto por el tipo de celebración con la cual se empezara a entrar el mercado las
cuales pueden ser: matrimonio, bautizo, cumpleaños, entre otros. Por otro lado según el análisis
de la competencia puedo entrar definir en qué segmento de la población seria más adecuado
intervenir.
Para analizar al usuario se tendrán en cuenta los siguientes aspectos:
3. Porcentaje de población que habita en Bogotá. Para tener un amplia visión a futuro, de
hasta dónde puede llegar el proyecto.
2. Porcentaje de habitantes dentro de los rangos de edad planteados.
3. Porcentaje de habitantes por localidad. Para definir con cual trabajar.
4. Los resultados de la encuesta. Analizados y tabulados para ayudar a definir segmento.
5. Definir segmento de la población a la cual va dirigido el proyecto.
Con la información recolectada, se podrán precisar que segmento de la población se trabaja y
que tipo celebración, además de generar unos perfiles generales para cada rango de edad. con
perfiles específicos de cada usuario para la determinación del concepto de su celebración
personalizada.
Debido al enfoque que le desea dar al proyecto sobre las formas de celebración y como esto va
a ser manejado se ha decidido en principio trabajar con la localidad de Usaquén, Chapinero,
Suba, Engativa y Teusaquillo. Las cuales son una de las más pobladas por personas entre los 20
y 60 años las cuales van a ser el segmento a trabajar.
Tabla 4 (porcentaje de población por edades en localidades) (Dane, 2010) Según las tabla 4 existe el siguiente porcentaje de población
por rango de edad en Bogotá:
Niños: de 2 a 6 años---6,2 %
Niños grandes: de 7 a 12 años---8,3 %
Adolescencia: de 13 a 19 años---9,5 %
Joven adulto: de 20 a 30 años---18,2 %
Adulto: de 31 a 60 años---28,5 %
Adulto mayor: de 60 años en adelante---9,1 %
Total del universo 50 % de la población 4, 174.000 aprox
Ilustración 27 (mapa de localidades Bogotá) (Dane, 2010)