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Listeria monocytogenes en repollo y lechuga como vehículos de transmisión de listeriosis humana mercados la hermelinda, central y palermo de Trujillo, Perú 2006 – 2007

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CUADRO 1: Valores del número de puestos por mercado (frecuencia y porcentaje),  tamaño de muestra y casos positivos para L
CUADRO 02: Valores de las frecuencias absolutas y relativas (%) de los casos  positivos, negativos y total de ellos, para lechuga y repollo en los tres  mercados de Trujillo, de setiembre 2006 a setiembre2007
Figura 1. Recolección de muestras de Lactuca sativa “lechuga” en el mercado La  Hermelinda
Figura 2. Recolección de muestras de  Brassica oleracea var capitata-alba “repollo” en  el mercado La Hermelinda
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