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Datos de composición de alimentos

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Academic year: 2020

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Figura 1.1 Integración de los análisis nutricionales de los alimentos en la investigación sobre la alimentación y la nutrición
Cuadro 1.2 Ejemplos de condiciones clínicas que requieren información
Figura 2.2 Establecimiento de prioridades para el muestreo y el análisis
Figura 3.1 Etapas de la selección de productos alimenticios para su inclusión  en una base de datos de composición de alimentos
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