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CONTROL D E 'LA P R O D U C C I O N D E AFLATOXINAS EN LA FERMENTACION SOLIDA DE LA YUCA

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Academic year: 2018

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Figura  1 . 1   Estructura de  las aflatoxinas  B l   (a)  y  Gl  ( b )
TABLA  1.2 Caracterlsticas de  las aflatoxinas
FIGURA  a.1  Efecto  de  la  temperatura  en  la  Droduccibn  ~.  C ] P   _ _
FIGURA  4 . 4   Efecto  de diferentes niveles de aireacion en- la  produccibn  de aflatoxinaspor FCC
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