INDUSTRIA DE LA ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS
145. zenbakia
21 de julio de 2015eko uztailaren 21ean
Aurkibidea / Sumario………... pág.2 Nekazaritza-produktuetako fitxak / Fichas productos agrícolas y ganaderos ……… pág.3
Elaborado por:
Pentsuak eta erregaiak / Piensos y
combusti-bles………..……….… pág.11
Landa Garapenerako Programa/ Programa de Desarrollo Rural Euskadi 2015-2020 ………... pág.14
2
Aurkibidea / Sumario
2015eko EKAINAREN 17tik UZTAILAREN 21 arteko TARTEAN
PERIODO DEL 17 DE JUNIO AL 21 DE JULIO DE 2015
PREZIO ETA LABORANTZA MERKATUAK. Datorren asterako, Estatuko erreferentziazko etxabeetan pentsuak eta untxien prezioek lehengo mailari eutsi diote; arkume, behi haragi, txerri haragi, txerrikume eta gasolioaren prezi-oek beherantz egin dute, eta arraultzen, argi-belarren eta
broilerren prezioek gora egin dute.
3. orrialdean.
PRECIOS Y MERCADOS AGRÍCOLAS. Para la semana entrante, en las lonjas estatales, se mantienen los precios de piensos y conejo; aumentan los de broiler, huevos y alfalfa; y descienden los de cordero lechal, cerdo cebado, vacuno, lechón y gasóleo. Página 3
ESNE SEKTOREAREN KRISIA 13. orrialdean. CRISIS EN EL SECTOR LÁCTEO. Página 13
LANDA GARAPENERAKO PROGRAMA-
EUSKADI 2015-2020 14. orrialdean.
PROGRAMA DE DESARROLLO RURAL
Fitxak / Fichas
Bazka-landareak / Forrajes
1go MAILAKO ARGI-BELAR DESHIDRATUA / ALFALFA DESHIDRATADA 1
a(€/tonelada
)
Laboreak / Cereales
GARI BIGUNA / TRIGO BLANDO (€/Kg)
URTEAK/
AÑO Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May
BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2010/11 0,1803 0,1850 0,1878 0,1968 0,2242 0,2259 0,2138 0,2239 0,2259 0,2022
2011/12 0,2025 0,1954 0,1974 0,1988 0,2130 0,2117 0,2149 0,2209 0,2157 0,2064
2012/13 0,2556 0,2573 0,2599 0,2630 0,2619 0,2489 0,2450 0,2416 0,2360 0,2542
2013/14 0,1802 0,1845 0,1912 0,1912 0,1912 0,1878 0,1909 0,1950 0,1909 0.1879
2014/15 0,1689 0,169 0,176 0,1773 0,1830 0,1795 0,1748 0,1759 0,1748 0,1748
130. zenbakia URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 163,7 177,9 181,4 179,2 177,4 186,7 187,2 188,3 194,7 197,0 199,5 203,1 186,34
2012 204,8 207,8 211,0 214,0 213,1 214,5 215,7 217,4 221,3 223,5 226,9 230,0 216.66
2013 232,4 234,0 234,0 231,63 222,5 220,0 220,0 220,0 220,0 218,2 215,9 214,0 223,62
2014 213,4 212,1 209,4 205,1 194,1 190,57 189,63 188,5 186,88 186,25 186,25 186,88 195,76
2015 190,0 195,75 196,5 197,9 200,9 204
145. zenbakia 0,10 0,12 0,14 0,16 0,18 0,20 0,22 0,24 0,26 0,28
Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May
2 ERRENKADAKO GARAGARRA / CEBADA 2 CARRERAS (€/Kg)
URTEAK/
AÑO Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May
BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2010/11 0,1638 0,1724 0,1771 0,1858 0,2110 0,2137 0,2041 0,2053 0,2218 0,1892
2011/12 0,1935 0,1892 0,1928 0,1949 0,2110 0,2137 0,2041 0,2053 0,2218 0,2006
2012/13 0,2322 0,2310 0,2363 0,2418 0,2426 0,2330 0,2266 0,2203 0,2167 0,2329
2013/14 0,1621 0,1645 0,1645 0,1652 0,1659 0,1631 0,1631 0,1648 0,1630 0,1638
2014/15 0,1585 0,1563 0,1615 0,1636 0,1664 0,1667 0,1643 0,1648 0,1632 0,1623
Kanpaina bukaera
Se ha terminado la campaña de cereal 2014/15, con unas cotizaciones muy estables a lo largo de la misma. Con un precio medio de campaña de algo más de 16 céntimos, apenas si ha variado respecto de la campaña anterior. Las expectativas de producciones elevadas para la campaña 2015/16, no han ayudado al repunte de las cotizaciones en las últimas semanas.
0,10 0,12 0,14 0,16 0,18 0,20 0,22 0,24 0,26
Sep Oct Nov Dic Ene Feb Mar Abr May
2014/15
2013/14
2012/13
2011/12
145. zenbakia
1,00 1,40 1,80 2,20 2,60
Jun Jul Ago Sep Oct
2015 2014 2013 2012 2011
3,00 4,00 5,00 6,00 7,00 8,00 9,00
May Jun Jul Ago Sep Oct
2015 2014 2013 2012 2011
0,50 0,60 0,70 0,80 0,90 1,00
Ene Mar May Jul Sep Nov
2015 2014 2013 2012 2011
Barazkiak / Hortalizas
LETXUGA (€ /kg)
TOMATE (€ /kg)
Haragi behi-azienda / Vacuno de carne
TXAHALA / TERNERA (€/Kg. vivo)
Merkatu geldirik
El mercado del vacuno no acaba de despegar, con pocas ventas, y un aumento de la cantidad del pro-ducto exterior comercializado en nuestro país.
BIGANTXA / AÑOJO (€/Kg. vivo)
URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 2,36 2,39 2,37 2,36 2,36 2,36 2,36 2,37 2,40 2,41 2,44 2,51 2,39
2012 2,54 2,56 2,51 2,51 2,50 2,49 2,49 2,46 2,50 2,50 2,51 2,52 2,51
2013 2,62 2,83 2,83 2,84 2,84 2,84 2,82 2,84 2,85 2,85 2,86 2,86 2,82
2014 2,87 2,87 2.88 2.89 2,89 2,86 2,86 2,85 2,85 2,85 2,85 2,85 2,87
2015 2,83 2,84 2,84 2,84 2,83 2,82
URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 2,06 2,09 2,06 2,06 2,05 2,02 2,01 2,04 2,08 2,09 2,14 2,19 2,08
2012 2,19 2,19 2,21 2,21 2,20 2,20 2,20 2,21 2,22 2,22 2,22 2,23 2,21
2013 2,27 2,37 2,37 2,37 2,38 2,37 2,35 2,46 2,46 2,46 2,46 2,46 2,40
2014 2,48 2,55 2.56 2.62 2,62 2.54 2,54 2,52 2,52 2,51 2,51 2,50 2,54
2015 2,46 2,48 2,49 2,47 2,46 2,43
2,10 2,30 2,50 2,70 2,90
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2015 2014 2013 2012 2011
1,80 2,00 2,20 2,40 2,60 2,80
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Ardi-azienda / Ovino
Kontsumo txikia
Mantenimiento de los precios, por el aumento de las importaciones, que impide que el producto interno se revalorice.
Esnea / Leche (€ / l.)
UR-TEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/
Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 3,18 3,06 3,12 3,14 3,21 3,40 3,66 3,92 3,99 4,36 4,25 4,34 3,44
2012 3,32 3,24 3,23 3,29 3,35 3,47 3,50 3,68 3,78 4,23 4,17 4,30 3,51
2013 3,60 3,25 3,24 3,30 3,30 3,86 3,93 4,17 4,24 4,61 4,55 4,56 3,65
2014 3,62 3.23 3.33 3.42 3,39 3,40 3,42 3,46 3,48 4,003 4,1375 4,19 3,54
2015 3,94 3,85 3,46 3,46 3,48 3,46
URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 0,33 0,33 0,33 0,33 0,32 0,32 0,32 0,32 0,33 0,33 0,34 0,34 0,33
2012 0,34 0,34 0,33 0,33 0,33 0,32 0,32 0,32 0,34 0,35 0,36 0,36 0,34
2013 0,36 0,36 0,36 0,36 0,36 0,36 0,35 0,35 0,36 0,372 0,379 0,391 0,36
2014 0,38 0,387 0,390 0,3803 0,3779 0,3722 0,359 0,36 0,362 0,367 0,371 0,372 0,37
2015 0,36 0,355 0,351 0,3503 0,3436
ARKUMEA / CORDERO LECHAL (
€
/Kg. vivo)
130. zenbakia 145. zenbakia 0,25 0,30 0,35 0,40
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Oilaskoak eta arraultzak / Pollos y huevos
BROILER OILASKOAK / POLLO BROILER (€/Kg. vivo)
Eskaera haunditzen
El mercado del broiler aumenta su movi-miento, reflejándose en un aumento en los precios.
Bajada de la oferta de huevos por el calor de las últimas semanas, pero se mantiene la demanda, lo que conlleva un aumento en las cotizaciones..
KATEGORIAKO ARRAULTZAK / HUEVOS CATEGORIA L (€/docena)
URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 0,64 0,67 0,73 0,73 0,74 0,74 0,74 0,76 0,83 0,78 0,81 0,88 0,75
2012 0,93 1,00 1,08 1,26 1,23 1,20 1,20 1,10 1,13 1,14 1,13 1,13 1,13
2013 1,01 0,98 0,80 0,84 0,84 0,84 0,81 0,76 0,80 0,80 0,85 0,90 0,85
2014 0,90 0.90 0.88 0.90 0,84 0,805 0,805 0,83 0,83 0,83 0,905 0,92 0,86
2015 1,02 1.00 1.00 1,00 1,00 1,065
URTEAK/ AÑO
Urt/
Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Sep Ira/ Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic
BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 0,96 1,00 1,00 1,02 1,16 1,25 1,30 1,33 1,35 1,05 1,17 1,08 1,16
2012 1,08 1,20 1,20 1,25 1,30 1,30 1,30 1,30 1,25 1,25 1,20 1,20 1,24
2013 1,09 1,00 1,15 1,15 1,25 1,25 1,25 1,30 1,30 1,30 1,20 1,20 1,21
2014 1,20 1,20 1,30 1,34 1,34 1,25 1,15 1,15 1,15 1,05 1,05 1,05 1,18
2015 1,10 1,20 1,20 1,20 1,20 1,25
0,80 0,90 1,00 1,10 1,20 1,30 1,40 1,50
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Txerri-azienda / Porcino
TXERRIKUMEA / LECHON 18 kg (€ / unidad)
TXERRI / CERDO CEBADO (€/Kg. vivo)
Txerrikume behera
Continúa la caída de los precios del lechón, que están llegando a unos mínimos que no se recogían desde 2011, debido en parte a la gran cantidad de carne congelada existente, que conlleva que los cebaderos no consigan aumentar el ritmo de reposición por falta de ventas de los animales existentes.
URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/
Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 1,085 1,184 1,216 1,218 1,229 1,211 1,214 1,220 1,206 1,192 1,180 1,160 1,193
2012 1,129 1,219 1,280 1,307 1,348 1,423 1,420 1,453 1,500 1,484 1,408 1,366 1,365
2013 1,361 1,411 1,429 1,429 1,398 1,444 1,490 1,532 1,525 1,438 1,399 1,377 1,438
2014 1,336 1,364 1.370 1.447 1,4482 1,5068 1,5198 1,4771 1,4051 1,4321 1,3572 1,35 1,411
2015 1,204 1,235 1,292 1,378 1,387 1,3551
URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/ Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 27,60 38,88 35,00 33,50 28,00 18,35 19,80 20,38 24,70 28,00 31,75 36,90 28,40
2012 39,40 43,38 44,30 40,75 36,60 34,50 32,80 28,00 32,00 34,63 36,13 37,10 36,49
2013 41,90 45,25 47,00 45,50 36,85 32,75 33,90 32,13 34,50 33,50 33,88 40,75 37,90
2014 43,70 46,75 45,63 45.25 47,00 40,75 35,5 31,63 28.88 23,30 20,25 27,50 35,84
2015 34,50 37,60 42,35 39,05 29,25 24,75
145. zenbakia 0,00 10,00 20,00 30,00 40,00 50,00 60,00
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
2015 2014 2013 2012 2011
c 0,90 1,00 1,10 1,20 1,30 1,40 1,50 1,60
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Untxiak / Conejos
(€ / kg. vivo)
URTEAK/ AÑO
Urt/ Ene
Ots/ Feb
Mar/ Mar
Api/ Abr
Mai/ May
Eka/ Jun
Uzt/ Jul
Abu/ Ago
Ira/ Sep
Urr/ Oct
Aza/ Nov
Abe/ Dic
BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 1,530 1,585 1,950 1,838 1,650 1,670 1,750 1,950 1,950 2,063 2,063 1,770 1,820
2012 1,650 1,650 1,900 1,863 1,750 1,750 1,725 1,650 1,763 1,913 1,950 1,835 1,784
2013 1,720 1,720 1,925 1,900 1,810 1,800 1,900 1,900 1,997 2,17 2,20 2,20 1,947
2014 1,79 1,75 1,80 1,75 1,67 1,65 1,65 1,65 1,75 1,65 1,65 s/c 1,70
2015 1,65 1,65 s/c s/c s/c s/c
1,20 1,50 1,80 2,10 2,40
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
Pentsuak / Piensos
BAZKA ARTOA / MAÍZ PIENSO (€/kg.)
URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/
Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 0,294 0,305 0,307 0,308 0,308 0,308 0,307 0,307 0,307 0,307 0,307 0,307 0,306
2012 0,307 0,306 0,306 0,317 0,317 0,314 0,319 0,326 0,336 0,339 0,339 0,339 0,322
2013 0,339 0,324 0,324 0,327 0,307 0,306 0,306 0,299 0,299 0,299 0,297 0,297 0,310
2014 0,297 0,297 0,297 0,297 0,297 0,297 0,297 0,28 0,265 0,256 0,259 0,259 0,283
2015 0,259 0,259 0,259 0,251 0,251 0,251
Prezioen mantentzea
Durante estos tres últimos meses, la estabili-dad ha sido la nota predominante en las coti-zaciones de los piensos.
129. zenbakia 145. zenbakia URTEAK/ AÑO Urt/ Ene Ots/ Feb Mar/
Mar Api/ Abr Mai/ May Eka/ Jun Uzt/ Jul Abu/ Ago Ira/ Sep Urr/ Oct Aza/ Nov Abe/ Dic BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 0,299 0,307 0,308 0,306 0,302 0,302 0,302 0,302 0,302 0,302 0,297 0,297 0,302
2012 0,297 0,297 0,297 0,314 0,314 0,311 0,311 0,322 0,343 0,346 0,344 0,344 0,320
2013 0,344 0,328 0,328 0,328 0,330 0,330 0,330 0,321 0,,301 0,301 0,301 0,301 0,319
2014 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,29 0,29 0,29 0,29 0,29 0,295
2015 0,29 0,29 0,30 0,30 0,30 0,30
B Gasoleo / Gasóleo B
URTEAK/ AÑO
Urt/ Ene
Ots/ Feb
Mar/
Mar Api/ Abr Mai/ May
Eka/ Jun
Uzt/ Jul
Abu/ Ago
Ira/ Sep
Urr/ Oct
Aza/ Nov
Abe/ Dic
BATEZBESTEKO HAZTATUA/ MEDIA PONDERADA
2011 0,628 0,658 0,634 0,675 0,680 0,698 0,701 0,686 0,689 0,689 0,729 0,715 0,682
2012 0,742 0,788 0,803 0,798 0,732 0,715 0,781 0,790 0,790 0,762 0,728 0,730 0,763
2013 0,750 0,756 0,730 0,690 0,696 0,703 0,705 0,740 0,71 0,696 0,723 0,713 0,718
2014 0,70 0,695 0,687 0,705 0,695 0,72 0,705 0,69 0,681 0,647 0,555 0,49 0,6645
2015 0,531 0,58 0,53 0,58 0,569 0,55
0,40 0,50 0,60 0,70 0,80 0,90
Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic
129. zenbakia 145. zenbakia
La situación que está atravesando el sector lácteo durante los últimos meses es muy delicada a consecuencia de la grave crisis de precios. La viabilidad y sostenibilidad de las explotaciones están en peligro con precios al ganadero muy por debajo de los precios de producción, llegando en muchos casos a no superar los 0.22 €/litro de leche. Por ello se ha iniciado desde hace unos días un proceso de movilizaciones en las diferentes zonas productoras para reclamar un paquete de medidas urgentes y eficaces que solucionen la grave situación que viene padeciendo el sector.
En este contexto, los ganaderos demandan a las administraciones las siguientes medidas:
Garantizar la recogida de toda la leche producida a precios que cubran los costes de producción
Cuantificación del excedente lácteo y gestión del mismo a través de intervención pública, almacenamiento pri-vado y envío de ayuda humanitaria.
Mecanismos para clarificar los movimientos de leche y derivados en el mercado supervisado por el Ministerio.
Puesta en marcha de medidas de acompañamiento del paquete lácteo, que hagan ágil la defensa jurídica en los casos de incumplimiento de contratos.
Petición a la UE de un paquete de medidas urgentes, que recoja entre otras cuestiones, la actualización del precio de la leche de la red de seguridad, en torno a los costes de producción.
APROBACIÓN DEL PDR 2015-2020 EUSKADI
El pasado 26 de mayo de 2015 fue aprobado el PDR 2015-2020 de Euskadi por parte de la Comisión, después de un proceso participativo que se ha extendido durante prácticamente 2 años.
El PDR (Programa de Desarrollo Rural) 2015-2020, es el Programa que articula el apoyo financiero de la PAC (Política Agrícola Común) para las actuaciones y medidas a impulsar en el medio rural de Euskadi, durante ese pe-riodo.
Es ante todo un instrumento financiero de apoyo a los distintos agentes que integran nuestro medio rural (agricultores, forestalistas, cooperativas y agroindustrias, ayuntamientos, etc.), cofinanciado entre Bruselas (fondo FEADER) y las aportaciones presupuestarias de las Instituciones Vascas (Gobierno Vasco y Dipu-taciones Forales).
FINANCIACIÓN DEL PDR 2015-2020 EUSKADI
Las previsiones de gasto público total que trabajan las Administraciones agrarias vascas para el periodo 2015-2020 superan los 400 millones de euros (incluyendo aproximadamente 170 millones de euros de ayudas com-plementarias “top-up”, y otros 100 millones de Ayudas del Estado para necesidades estratégicas atendidas con fon-dos propios). De tofon-dos estos fonfon-dos 87,1 millones corres-ponden a fondos comunitarios FEADER.
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Euskadi - 2015-2020
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Cuadro: Gasto público previsto por las Administraciones vascas para el periodo 2015-2020
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ESTRATEGIA DEL PDR 2020
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Programa de Desarrollo Rural
OBJETIVO PRIORITARIO
La aplicación de medidas que incidan directamente en la generación de activación económica y en la creación de empleo, articulando instrumentos financieros que faciliten el acceso al mercado fi-nanciero y garantizando el desarrollo sostenible del conjunto de las zonas rurales de la Comuni-dad Autónoma del País Vasco y con atención especial a los jóvenes.
Sin descuidar las necesidades estratégicas más ligadas a las prioridades medioambientales y de lucha contra el cambio climático, cumpliendo sobradamente con los límites mínimos de aportación al FEADER a favor de estos objetivos, como en la asignación de Ayudas de Estado para actuaciones en Natura 2000, asesoramiento ambiental, nuevas ayudas agroambientales, etc., como también desde el propio enfoque de apoyo a la mejora competitiva del sector agrario.
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MEDIDAS ESTABLECIDAS DENTRO DEL PROGRAMA
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Programa de Desarrollo Rural
Apoyo a inversiones en activos físicos
Contribuyen a:
una mejora de las cuentas de explotación tanto de las explotaciones agrarias y forestales como de las empresas,
la consecución de los diferentes objetivos medioambientales,
incrementar los actuales niveles de transformación y que sirvan de arrastre de la producción local,
impulsar diferentes circuitos de comercialización con atención especial en los canales cortos. La modernización de explotaciones e infraestructuras permitirá un uso más eficiente de los recursos, mini-mizando el consumo de agua frente al previsible aumento de la variabilidad de recursos hídricos en escenarios de cambio climático, de suelo y de energía para niveles de producción semejantes. Implicará un avance en el uso de tecnologías más eficientes y menos contaminantes, y una optimización en la gestión de los resi-duos.
Una parte significativa de los fondos está prevista que se materialice a través de instrumentos financieros, auxi-liando de esta manera tanto a las personas beneficiarias individuales, principalmente jóvenes, como a empre-sas que en la coyuntura actual tienen dificultades de acceso a los mecanismos de financiación ordinarios.
Priorizar a las personas jóvenes agricultoras
El apoyo a la instalación del colectivo joven agricultor total se articula desde diferentes frentes: ayuda a tanto al-zado por primera instalación, apoyo a las inversiones en explotaciones agrícolas, apoyo a las inversiones para la transformación y la diversificación de la producción, etc..
MEDIDAS ESTABLECIDAS DENTRO DEL PROGRAMA
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Programa de Desarrollo Rural
Transferencia del conocimiento y actividades de información
Priorizar aquellas iniciativas que trasladen las diferentes experiencias directamente a las explotaciones y estructurar un sistema de atención a las necesidades formativas y de aprendizaje al sector (“Erasmus agra-rio”).
Forestación y creación de superficies forestales
La silvicultura constituye otro de los ejes estratégicos en torno al que pivota el PDR 2014-2020 de la CAE abar-cando:
la reforestación y la creación de sistemas agroforestales,
las inversiones en tecnologías forestales y en el sector de la transformación, movilización y comer-cialización de productores forestales,
diferentes actuaciones vinculadas con la biomasa forestal.
Con el incremento de la capacidad de adaptación de los bosques se busca, entre otros objetivos, el aumento de la resistencia de los bosques al cambio climático y con las inversiones en nuevas tecnologías se realizará un uso más eficiente de la energía y se incrementará el aprovechamiento energético de la biomasa forestal, dismi-nuyendo además la emisión de GEI a la atmósfera (mitigación).
Regímenes de calidad de productos agrarios y alimenticios
Es necesario: impulsar con carácter prioritario la producción ecológica,
apoyar la promoción de determinados distintivos de calidad implantados recientemente.
Fomento de la agricultura ecológica
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MEDIDAS ESTABLECIDAS DENTRO DEL PROGRAMA
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Programa de Desarrollo Rural
Agroambiente y clima
Permiten cubrir adecuadamente los costes adicionales y las pérdidas de ingresos como consecuencia de los compromisos contraídos más allá de los requisitos obligatorios que existen. La aplicación de es-ta medida se realizará de una manera progresiva, así en una primera fase se atenderá a un limies-tado número de operaciones (pastos de montaña, conservación de razas animales locales, producción integrada, viñedos viejos, etc.), pero gradualmente se prevé incorporar, ya en la primera modificación de este PDR, nuevas ope-raciones: extensificación de la ganadería, riego deficitario, cultivo de variedades locales de alubia, manteni-miento de setos y otros elementos naturales, protección de la fauna silvestre y diversificación productiva inte-gral, etc., pero siempre teniendo en cuenta las exigencias relativas a su verificabilidad y control.
Servicios silvoambientales
Es fundamental para impulsar nuevos sistemas productivos en los hábitats forestales de la red Natura 2000; se han diseñado diversas operaciones que desarrollan las principales propuestas de gestión en los bos-ques de la Red Natura 2000.
Ayuda a zonas rurales con limitaciones naturales u otras zonas
Los pagos de esta medida deben compensar las pérdidas de ingresos y los costes adicionales vinculados con las limitaciones de estas zonas y deben contribuir a la conservación del medio rural y al mantenimiento de méto-dos sostenibles en las explotaciones.
Leader
MEDIDAS ESTABLECIDAS DENTRO DEL PROGRAMA
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Programa de Desarrollo Rural
Cooperación
Dentro de este proceso de innovación y emprendimiento que se fomenta, se considera relevante la coopera-ción como palanca e instrumento para generar nuevos modelos de negocio, productos, servicios, nuevas formas de relacionarse y de hacer un medio rural vivo y atractivo con un sector agroalimentario competiti-vo y respetuoso con el entorno.
A este respecto existe un ámbito autonómico de desarrollo, que es el Plan de Ciencia, Tecnología e Innova-ción Euskadi 2020 de Gobierno Vasco, cuyo marco de referencia son los programas europeos “Estrategia Europa 2020” y la “Estrategia RIS 3", que incorpora el Plan vivo de innovación y cooperación del sector agroalimentario como herramienta para facilitar, impulsar y provocar la innovación y la cooperación en el sec-tor agroalimentario y el medio rural y lisec-toral.
Creación de grupos de productores
Favorecer la creación de agrupaciones de productores en los distintos subsectores productivos con implantación en la CAE (incluido el forestal), así como su crecimiento en volumen de producto comercializado y número de asociados, conforme a las características de dimensión e implantación de cada subsector.
Asimismo, a medida contribuirá indirectamente en el objetivo transversal de la innovación, desde la facilita-ción de procesos innovadores dentro de las agrupaciones de productores.
Otras medidas sin cofinanciación comunitaria
Además, se van a articular otra serie de medidas sin cofinanciación comunitacria, en concreto:
Servicios de asesoramiento y gestión de explotaciones agrarias
Creación de actividades no agrícolas
Desarrollo de pequeñas explotaciones
Inversiones en la creación y desarrollo de actividades no agrícolas,
Servicios básicos y renovación de poblaciones rurales,
Bienestar animal y