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No todo es color de rosa

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Academic year: 2020

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(1)NO TODO ES COLOR DE ROSA. Proyecto de grado Maria Alejandra Cifuentes Santa fe de Bogota, 2004.

(2) NO TODO ES COLOR DE ROSA. INDICE. INTRODUCCION EL AZUCAR. EFECTOS DEL AZUCAR EN EL SER HUM ANO. SOBRE LA OBSESION. M IS IDEAS FIJAS QUE M E APARATAN DE M I ESPIRITU. REFERENTES HISTORICOS. NO TODO ES COLOR DE ROSA. DESCRIPCION DE LA OBRA. GLOSARIO. BIBLIOGRAFIA.

(3) INTRODUCCION. Para mi el arte mas que un objeto terminado es un proceso de introspección, mas que un objeto decorativo es una búsqueda dentro de mi, un cuestionamiento tanto en las cosas que me causan malestar como en las que me hacen sentir bien. El arte para mi es un medio de expresión por el cual me reconozco, me entiendo, me gusta con el arte poder rescatar sentimientos, verlo como algo humano y en algunos casos hacer reflexiones. Para el proyecto de grado quise hacer visible una condición de salud que me afecta tanto a nivel físico como mental; la diabetes. El azúcar es un producto que existe hace miles de años, pero solo con el pasar del tiempo se ha venido comprobando que si se consume en exceso causa daños en el ser humano. Exederse con el azúcar no es difícil ya que su dulce sabor es bastante adictivo y a corto plazo produce una gran sensación de bienestar. El problema esta en que si además de los problemas adictivos del azúcar le sumamos (en mi caso particular), que se me es prohibida, esto alimenta aun mas mi deseo, se convierte en una idea fija que me ronda constantemente, se convierte en un pensamiento automático, compulsivo y lo que es peor, autodestructivo. El azúcar se convierte en mi obsesión, y esta me lleva a sentir un gran malestar ya que por un lado quiero satisfacerme con el azúcar, pero por otro lado no quiero maltratarme.. Por medio del proyecto final busco crear una espacio en el cual se refleje una obsesión por el azúcar, que a la vez haga una reflexión sobre la dualidad que se interpone en mi. Hacer sentir la necesidad del dulce, mostrar mi obsesión y seguramente la de miles de personas que al igual que yo no resisten la tentación hacia lo dulce, pero también señalar el otro punto, lo dañosa y maligna en la que esta dulce tentación se puede convertir. El azúcar es una droga al igual que lo es la cocaína o la morfina, la única diferencia es que es legal. El tema a tratar será la obsesión hacia lo prohibido y la dualidad que se interpone al querer satisfacerme, pero a la vez saber que ese deseo conlleva a una sensación de incomodidad. El dulce en mi caso específico es lo que se me es prohibido y por lo tanto es lo deseado.

(4) A. EL AZUCAR DE CAÑA es conocida por la humanidad desde hace mas de dos mil quinientos años, pero su popularidad se logro hasta el siglo XVII. Se dice que “su origen esta situado al norte de Bengala y en la China….. Solo hasta el año 500 AC. se tienen noticias de la caña, que describen como una caña que da miel sin intervención de las abejas. Fueron los Persas quienes llevaron a su país muestras que plantaron en secreto y solo cuando Alejandro M agno conquisto Persia se dio a conocer en el resto de Europa.”(http:www.ciberjob.org/cocina/historia/azucar.html) La ruta de la caña ha sido siempre de oriente a occidente. En el siglo VII se marca un hito importante en la difusión del consumo del azúcar*1. Los árabes tan aficionados al dulce, descubren las infinitas posibilidades que presenta y la introducen en las zonas recientemente conquistadas. Se da la expansión de su consumo a través de los viajes de los comerciantes Venecianos. El azúcar era una de las mas preciadas mercancías con las que traficaban y era traída en caravanas desde Asia, en esta época era un producto rarísimo y solo al alcance de los mas ricos. Un siglo mas tarde, a través de las cruzadas a Tierra Santa se da a conocer este alimento en todo el mundo Cristiano. A final del siglo XVII la producción y el consumo del azúcar de caña se encontraba extendido por todo el mundo. Antiguamente, este dulce producto solo era utilizado para endulzar amargas medicinas puesto era una costosa y exótica. En la edad media los boticarios comienzan a utilizarla como parte integrante de gran cantidad de recetas, preparaban pócimas y medicinas que recomendaban para curar toda clase de males incluido el mal de amores. El azúcar se produce a través de un proceso químico a partir el jugo de caña o de remolacha, eliminando toda la fibra y las proteínas que forman un 90 % de dichas plantas. Durante el siglo XIX continúa la producción y elaboración simultanea del azúcar procedente de la caña y la remolacha.. B. REMOLACHA Hablar de azúcar, también es hablar de la remolacha, En el año de 1705 el químico francés Oliver Serres descubre las propiedades dulces de la remolacha. Experimento con la remolacha y observo que al cocerla daba un jugo parecido a un jarabe dulce. Pocas décadas mas tarde el alemán M argraf logra extraer y solidificar el azúcar de esta planta. El cultivo y extracción del azúcar de remolacha no se desarrolla hasta la época de Napoleón Bonaparte. Fue el quien impulso a través de sus campañas la difusión del alimento, y potencio el cultivo de la raíz de la remolacha e inicio la construcción de fábricas azucareras en Francia.. *1. Ver glosario # 3.

(5) C. GENERALIDADES DEL AZUCAR. El azúcar que se vende y se consume comúnmente es sacarosa refinada, su formula química es C12H22O11.. Durante la época de Nerón, un escritor le puso el nombre de saccharum. Dioscorides hacia referencia a una especie de miel sólida llamada saccharium que se encuentra en las cañas en la India y en la Arabia, tiene la consistencia de la sal y es crujiente. El nombre en latín medieval para un trozo de esta valiosa sustancia, fue substituido mas tarde en occidente por el de azúcar. La palabra original en sánscrito continúo relacionada con sal de India, sobreviviendo su transición a través de las lenguas del imperio Árabe y de las lenguas latinas. De hecho el sánscrito khanda se convirtió en la palabra candy (caramelo) en el idioma ingles. A lo largo de los dos últimos siglos, ningún producto comestible ha tenido un crecimiento cuantitativo tan acelerado como lo ha tenido el azúcar. En el año de 1800 la producción anual mundial se situaba en menos de 250.000 toneladas, cifra que se elevo hasta llegar a 10 millones de toneladas en 1900. Actualmente la producción se calcula en 92 millones. El consumo por persona y año ha ido aumentando principalmente en los países industrializados de América y Europa. El azúcar es un psicoactivo legal, de uso irrestricto, que se produce y se vende por toneladas ya sea en forma pura o incorporada a una enorme cantidad de productos alimenticios y farmacéuticos. Se cree que ningún otro producto ha influenciado tan profundamente la historia del mundo occidental como lo ha hecho el azúcar..

(6) EL EFECTO DEL AZUCAR, EN EL S ER HUMANO A NIVEL MENTAL Y EMOCIONAL Una de las substancias aparentemente inofensivas y sin embargo una de las que mayores problemas crea al atacar nuestro sistema inmunológico es el azúcar El abuso del azúcar, es la menos discutida y la más difundida adicción*2 del mundo. El azúcar es uno de los hábitos más difíciles de abandonar. “Las funciones cerebrales dependen de los niveles de glucosa*3. La falta de este combustible cerebral puede causar daños como la hipoglucemia o la esquizofrenia debido a que el cerebro se encuentra necesitado de glucosa. El azúcar refinado es una glucosa bastante simple que por su misma composición no requiere de un largo proceso de digestión y llega velozmente al sistema nervioso, el hígado prácticamente no tiene que sintetizarla. Para que el organismo funcione en condiciones optimas, la cantidad de glucosa sanguínea debe estar en equilibrio con la cantidad de oxigeno sanguíneo”. (http:www.mindsurf.net/drogas/azucar.htm) “El azúcar actúa como un estimulante*4 en el cuerpo. La glucosa, que es el azúcar que nuestro cuerpo usa como combustible, pasa por el torrente sanguíneo causando un estimulo inmediato del cerebro similar al que causa la cocaína o la nicotina. Los azucares son carbohidratos, pero la mejor manera de consumirlos no es en forma de azúcar, sino en forma de hidratos de carbono complejos que se encuentran en las frutas y verduras.” (http:///www.anonimityone.com/stone5esp.htm) Si los carbohidratos son consumidos en forma de azucares, se llega a una viva excitación inicial, euforia y satisfacción, pero 2 o 3 horas mas tarde puede causar el efecto contrario, nos sentimos inquietos, cansados, es necesario hacer un gran esfuerzo para moverse e incluso para pensar, hasta que se eleva nuevamente el nivel de glucosa, o mejor dicho, se lo elevamos, podemos estar bastante irritables, hechos un manojo de nervios. La gravedad de la crisis doble depende únicamente de la sobredosis de glucosa. Si continuamos consumiendo azúcar y satisfaciendo el deseo*7 por esta, una nueva crisis doble nos atacara, siempre antes de terminarse la anterior, lo cual logra que las crisis acumulativas al final del día o del pasar del tiempo se vuelvan enloquecedoras e inmanejables. Lo más peligroso es que, después de un tiempo, el cerebro puede encontrarse en dificultades para distinguir lo tiene existencia verdadera y efectiva de lo fantástico. A nivel mental nos vemos seriamente afectados ya que estamos expuestos a volvernos nerviosos. Cuando el estrés se interpone en el proceso, nos desmoronamos, pues nuestro sistema endocrino*6 no se encuentra en optimas condiciones para enfrentar cualquier contingencia. ¡Probablemente sea por esta razón que somos tantos los neuróticos en el mundo! *2. Ver glosario # 1 *3. Ver glosario # 16 *4. Ver glosario # 15 *5. Ver glosario # 7 *6. Ver glosario # 13.

(7) “Lo que pasa con una persona que consume regularmente altas dosis de azúcar, es que sus niveles de glucosa se mantienen permanentemente por encima del nivel regular, por lo tanto rara vez experimenta una baja hacia la autentica normalidad en los niveles de glucosa. Se ha comprobado que la mayoría de la población mundial vive bajo los efectos del azúcar sin siquiera saberlo. El hecho de mantener cotidianamente los niveles de azúcar altos, esta siendo asociado con diversas enfermedades nerviosas”. (http://www.mindsurf.net/drogas/azucar.htm). EL EFECTO DEL AZUCAR A NIVEL FIS ICO. El azúcar no solo afecta al ser humano a nivel mental y emocional como ya vimos anteriormente, sino que también nos afecta a nivel físico. La ingestión continúa de azúcar produce: - caries y negrea los dientes. - En personas con glándulas adrenales débiles puede afectar el páncreas hasta el punto de causar Diabetes*7 o hipoglicemia. - El azúcar también tiene relación directa con el aumento de peso, ya que es un carbohidratos y los excesos de estos se convierten en grasa. - Con el consumo de azúcar el cuerpo elimina calcio en mayor cantidad, por lo tanto el organismo se ve forzado a sustraerlo de los huesos y los tejidos que son las únicas partes en donde lo almacena el cuerpo, el desgaste de calcio en los huesos, puede llevar a la osteoporosis. Como se puede ver el azúcar no afecta de una sola forma ni a un determinado publico. Cualquier persona puede verse perjudicada si no se es cuidadoso. No es únicamente mi problema ni mi obsesión, probablemente es la de millones de personas que tal vez aun no han identificado su adicción.. *7. Ver glosario # 8.

(8) OBS ES IONES EL ser humano por tranquilo que sea, siempre tendrá algún tipo de procuración, o algo que le taladre en la cabeza Ej. : Si apago la estufa o cerro bien el carro, o simplemente si llegara a tiempo a una cita. También hay quienes ritualizan sus vidas con manías como llenar la agenda de mil actividades diarias, aguantar la respiración cada vez que se pasa un puente, no pisar las rayas del suelo u ocupar siempre el mismo asiento. Estos comportamientos pueden ser simples rutinas o costumbres que en algunas personas puede convertirse en algo mucho mas serio. Puede llegar al punto de crear trastornos obsesivoscompulsivos (TOC). Las obsesiones*8 son pensamientos que se repiten de forma insistente, a pesar de la voluntad del individuo y que escapan a su control. El problema se convierte en algo serio cuando “los pensamientos o las acciones dejan de ser u ocurrir esporádicamente y pasan a convertirse en una conducta automática o devienen en compulsiones, manías que nos forzamos en ejecutar para sentirnos bien o tranquilos. Lo peor del cuento es que somos concientes*9 de lo absurdo e irracionales de nuestras conductas, pero aun así nos sentimos incapaces de eludirlas.”(http:revista.consumer.es/web/es/20010301/interiormente/27005.jsp) Vamos creando una cadena de locura y sin darnos cuenta, cada día muy juiciosamente vamos perfeccionando nuestras locuras u obsesiones. Algunas de las obsesiones más comunes son la obsesión por la limpieza, el orden, comportamientos indecisos, el amor la religión, la salud. La mente del individuo, es de vital importancia dentro de su comportamiento obsesivo. Por lo general se da como “un dialogo con nosotros mismos, en el que terminamos haciendo afirmaciones sobre determinadas situaciones, las cuales pueden ser positivas si nos producen bienestar, o negativas si nos originan sensaciones desagradables o nos hacen sufrir. Serán racionales si corresponden con lo que sucede objetivamente en la realidad e irracionales si se alejan de lo que sucede. Los pensamientos que causan más sufrimiento son los irracionales negativos.” (http:revista.consumer.es/web/es/20010301/interiormente/27005.jsp) Un ejemplo de este es la culpabilidad. Generalmente este tipo de pensamientos irracionales negativos son característicos de una persona con conducta obsesiva. Las obsesiones por lo general conllevan al malestar y en la mayoría de los casos el malestar se combate erróneamente escondiendo o camuflando las angustias por medio de vicios*10 o adicciones. Buscamos salva- angustias que nos ayudan momentáneamente pero que generan a largo plazo mayor malestar. Estamos expuestos en el diario vivir a niveles de ansiedad muy altos, nuestra cultura esta basada en la productividad, el deber, la ambición y la competencia, ¿todo esto para que?. Ver glosario # 20 Ver glosario # 4 *10 Ver glosario # 25 *8 *9.

(9) Se supone que todo lo que hacemos es con el fin de ser felices, pero no podemos ser felices si manejamos niveles de ansiedad*11 más altos de los que nuestro organismo puede soportar. Creemos que podemos angustiarnos sin que nuestros cuerpos se resientan! Este es un grave error, nuestro cuerpo necesita de cuidado, y bienestar. Si nos preocupamos por el mantenimiento de un carro después de cierta cantidad de Km. recorridos, como diablos no vamos a estar pendientes de nuestro propio cuerpo, nuestra propia máquina. El alto grado de niveles de ansiedad influye aun al conciliar el sueño ya que aparecen en la mente ráfagas de pensamiento que bien nos desvelan o nos llevan a dedicarnos (en el momento que se supone que nos tocaría descansar) a cansarnos con pesados exámenes de conciencia y arduos preparativos para el día siguiente. Ciertos problemas generados por la angustia pueden desencadenar en adicciones, compulsiones, necesidades de llenar vacíos, por medio de sustancias que nos afectan aun más. Las emociones disforicas como la angustia, ira o tristeza, son muy magnéticas y tienden a pegarse de si mismas y desatender cualquier posibilidad de cambio, como si una vez dentro de nosotros, quisiera aumentar de intensidad y expansión. La conducta compulsiva se establece como una respuesta a la tensión. Cualquier conducta que cause cambios químicos en nuestro centro del sentir, que nos haga sentir “high”, es una conducta adictiva. En algunas personas el simple hecho de ir de compras o el trabajo les resulta una conducta adictiva. Dichas conductas son estimulantes y afectan el sistema de la dopamina*12, nerepinefrina.*13 Las adicciones de conducta tienden a ser estimulantes. El adicto es consciente de que el tiempo pasa y por esto la frustración crece, el sueno se desvanece, se debería parar, pero la esperanza se impone a todo. Ya estamos en una fase compulsiva, la compulsión nos engaña, nos juega una mala pasada, no porque nuestro deseo actual no nos produzca alegría sino por la estafa al resto de deseos que se desprecian, olvidándose uno de los “unos” de que se compone o tapándolos momentáneamente. La angustia que experimentamos en una parte de nosotros, puede olvidarse buscando en otra parte, y esa otra parte puede causar aun más dolor, pero también puede ser un placer que sacia otra cosa distinta a la que en realidad necesitamos calmar.. *11 Ver glosario # 2 *12 Ver glosario # 9 *13 Ver glosario # 19.

(10) GLOS ARIO. 1.*2 ADICTO: dedicado o apegado. 2.*11 ANS IEDAD: agitación inquietud, 2. angustia que acompaña algunas enfermedades. 3.*1 AZUCAR: 1 Cuerpo sólido cristalizable, color blanco, soluble en agua, extraído especialmente de la cana de azúcar o la remolacha. 4.*9 CONCIENCIA conocimiento interior del bien que debemos hacer y del mal que debemos evitar 5.*20 CONTRADICCION: relación entre cosas que se oponen 2. oposición contrariedad que puede darse objetivamente, o solo en lo que alguien piensa o dice 7.*5 DES EO: 1 Aspiración por el conocimiento o la posesión de algo. 2 Lo que se desea. 3 Voto, deseos de felicidad. 8.*7 DIABETES : enfermedad en la que el cuerpo no puede producir insulina, o no puede utilizarla correctamente, se caracteriza por los altos niveles de glucosa en la sangre. 9.*12 DOPAMINA: es un neurotransmisor inhibitorio derivado de la tirosina que se encuentra en los ganglios y en el corpus statriatum. La deficiencia en dopamina se relaciona con enfermedades de parkinson. Algunos estudios también ligan la dopamina con tendencias al alcoholismo. 10.*16 DUALIDAD: reunión de dos caracteres distintos, en una misma persona o cosa. 2 existencia simultanea de dos cosas de la misma clase 11.*19 DULCE: 1. sabor agradable 2. de sabor azucarado 3. Que produce una impresión agradable 6 M anejar compuesto con azúcar. 12.*17 DROGA: cualquier sustancia con efecto estimulante, deprimente o narcótico. 2. embuste trampa, 3. Cosa desagradable o molesta. 13.*6 EDOCRINO: conjuntos de órganos y tejidos del organismo que liberan un tipo de sustancias llamado hormonas. 14.*21 ENFERMEDAD: 1. Alteración en la salud, 2. enfermedad infecciosa. 3. pasión dañosa..

(11) 15. *4 ES TIMULAR: incitar, excitar con viveza a la ejecución de una cosa. 2 activar el funcionamiento de un órgano 16.*3 GLUCOS A: una forma simple de azúcar que actúa como combustible para el cuerpo, se produce cuando los alimentos se rompen en el sistema digestivo .La glucosa es cargada por la sangre a las células, la cantidad de glucosa en la sangre se le llama nivel de glucosa en la sangre.. 18. *15 INCONCIENCIA: estado en el que el individuo ha perdido la facultad de darse cuenta de los estímulos exteriores y de regular los propios actos y reacciones. 2. ausencia de juicio. 19.*13 NEREPINEFRINA: se refiere a un neurotransmisor liberado por la mayoría de los nervios del sistema simpático 20. *8 OBS ES ION: Idea fija que se apodera del espíritu independientemente de la voluntad, y a la cual se vuelve sin cesar. 2. posesión del dominio 21. *14 PROHIBIDO: vedar o impedir.. 23. *18 S UCUMBIR: ceder rendirse, someterse.. 25. *10 VICIO: 1 Defecto, imperfección grave. 2. mala costumbre.3 Iniciación al mal, el vicio se opone a la virtud. 4 Licencia, libertinaje, entregarse al vicio.5 Deformación..

(12) MIS IDEAS FIJAS. Dos son las fuerzas que rigen mi mente: la una el deseo, lo prohibido*14, lo efímero, maligno y dañoso la otra es la que se que me hace bien. El problema es que las dos no pueden convivir.. La primera busca el satisfacerme inmediatamente, podríamos llamarlo mi lado terco, el bienestar a corto plazo, satisfacer mis impulsos, saciarme en el momento, el ya, ahora, dejarme vencer por la aspiración a la posesión*5 del cuerpo sólido cristalizable color blanco*1 llenarme por cortos instantes de euforia, entregarme a mi vicio de brazos abiertos. En esos momentos no hay nada fuera del gozo, cuando tengo mi vicio en la mente; del momento al que lo pienso al que lo tengo no pasan sino instantes, lo consigo cueste lo que me cueste, lo deseo, lo deseo, lo deseo ya, ahí y ahora, es como si las manos no me alcanzaran para hacerlo mío, tenerlo como mi posesión. Cuanto mas me apodero de el mas lo necesito, mas se mete dentro de mi cuerpo, mas me pide que me llene mas de el, mi cuerpo lo pide a gritos desesperados. Pero por otro lado, se que no vale la pena un minuto de felicidad que me costará caro el resto de mi vida. “El deseo de lo prohibido no es exclusivo de los niños malcriados. Refleja la tendencia que hay en todos nosotros que se remonta al principio de la historia humana. El fruto<<del árbol de la ciencia del bien y del mal>> estaba prohibido (GN.2:17), un hecho que muy probablemente aumentaría su atractivo.” La otra fuerza es el camino que se que es el correcto. Este camino es el que me lleva a mis planes del futuro, el camino que me dejara sentir amor, satisfacción, me llevara a tener hijos y a vivir plenamente, esa fuerza es el todo, de la que se depende para seguir, es la fuerza que me permite soñar en un futuro.. Ver glosario # 21 Ver glosario # 7 *1 Ver glosario # 3 *14 *5.

(13) Las dos son ideas fijas*8 que me rondan, las dos están presentes, se turnan para ocupar mi conciencia o mi inconciencia*15 lo uno y lo otro. Las dos me hacen actuar de formas diferentes y lo único que tienen en común es que las dos logran llenarme de ansiedad, la una me premia y la otra me castiga y viceversa, todo es una gran contradicción, el tiempo no es mi mejor aliado ya que pasa y pasa y esta reunión de dos caracteres distintos en mi *16 me sigue acompañando, y entre mas pasa el tiempo menos tiempo me queda. M i adicción es el cuerpo sólido cristalizable color blanco, el cual al consumir produce un efecto dañino en mi cuerpo, es ahí donde sale el gran dilema; por un lado esta la aspiración por la posesión de satisfacción, la necesidad física, mental y emocional del cuerpo sólido cristalizable color blanco, por el otro, la aspiración a la posesión de una buena salud. Entonces que pasa cada vez que cedo a la necesidad de mi vicio experimento una sensación dual, una insatisfacción por haber cedido a la necesidad de mi droga*17 (el cuerpo sólido color blanco) la angustia y remordimiento por haber sucumbido*18 al deseo.. Ver glosario # 20 *15 Ver glosario # 18 *16 Ver glosario # 10 *17 Ver glosario # 12 *18 Ver glosario # 23 *8.

(14) REFERENCIAS HIS TORICAS. La perdida y la muerte, el deseo y las obsesiones son temas que han interesado a más de un artista. En el caso de las obsesiones la artista Japonesa Yayoi Kusama “ describe su obsesión con la repetición de patrones como un medio de auto aniquilación”. Los patrones a los que se refiere, están presentes en toda su obra, los trabaja obsesivamente en sus redes infinitas con puntos, tubos en forma fálica y hasta con macarrones secos. Estas redes son para ella también una “reafirmación de su persona” una forma desafiante de decir “yo existo”.. Con sus puntos monótonos, mareadores e intensamente trabajados Kusama logra que su obsesión paradójicamente sea un acto de auto obliteración y también una transformación artística en la que el ser físico se borra solo para ser reafirmado en los patrones de firma de la artista.. Teorías sicoanalíticas sostienen que la repetición serial es el regreso de material psíquico en forma simbólica, lo cual kusama demuestra con sus redes infinitas, obsesivas los puntos y las acumulaciones falicas que la remiten a sus traumas de infancia. * Infinity mir r or r oom (phallis field) 1965, 360x 360x324cm installation floor show, Castellane Galler y, NY. * Self- obliter ation by dots (details) 1968, per for mance,documented with black and white photogr aphs..

(15) Otra artista que trabaja con materiales que se refieren al dulce es Janine Antoni. Su obra Lick and Lather muestra una serie de bustos que saca de moldes directamente de su cuerpo, con todos los detalles. En el molde vierte chocolate y una vez listo su busto esculpe su imagen al chuparla. También realizo moldes en los que vertió jabón y luego en la bañera fue bañando la escultura hasta que esta se convierte en una imagen casi fetal puesto que sus facciones se empiezan a borrar, lo cual hace pensar a la artista en la forma en la que uno puede llegar a sentirse incomodo con el aspecto físico externo como la descripción de uno mismo.. Esta obra se refiere a estar afuera de si misma y tratar de tener una relación con su propia imagen. Habla del proceso como un acto amoroso, en el caso de la escultura de chocolate, ya que este material remite al deseo y el hecho de chuparse ella en chocolate es un gesto dulce. En la escultura de jabón le representaba como tener un pequeño bebe en sus manos, pero por medio de ese proceso lentamente borraba sus rasgos, lo cual para ella significa una relación entre amor y odio que se tiene en muchos casos con nuestra apariencia física.. Lick & Lather Detail, 1993-94 “I soap and chocolate” self portrait bust; each 24x16 inches Busto en chocolate y busto en jabón. Gnaw detail,1992, 600 lbs chocolate cube, gnawed by the artist, 24x24x24 inches, collection of the Museum. of. Modern. Art.

(16) Félix González Torres le da a imágenes y formas simples una tremenda profundidad en significado y emoción, manejando temas como amor, pérdida y muerte. Los objetos que se encuentran en la mayoría de sus obras sirven de espejo conceptual que el continua dirigiendo no solamente hacia el, pero también hacia todos nosotros. En sus instalaciones, el artista muestra objetos sin pretensiones nos recuerda inequívocamente que la vida existe y que tiene un valor tremendo aun cuando es tranquila, modesta y transitoria. “González Torres, tiene la facultad de humanizar aun las cosas con las formas más estandarizadas y manufacturadas, transformando todo lo que toca en algo que tiene significado para nuestras vidas, sin disminuir su impacto como obra de arte” (FerryR. M yers-Lapiz, verano 1993) Ente las obras de González-Torres hay una en particular que despierta mi interés tanto por su carácter efímero como por su cuestionamiento ante la vida y la muerte. Es una esquina llena de dulces que equivalen en peso a 175 lbs, lo que equivale al peso ideal de un ser humano saludable. Los dulces representan a los seres que debido a la participación constante del espectador nunca están en su peso correcto, nunca están saludables. El dulce representa el sentido del placer, un destructor para el cuerpo o una recompensa por medio de la cual somos castigados con enfermedad, y que en nuestra cultura representa el remordimiento. El dulce es una pequeña y compacta metáfora al deseo humano y sus repercusiones especialmente en una cultura que cree fuertemente en el castigo. Con sus dulces también hace un comentario sobre el paso del tiempo y la posibilidad de borrón o desaparición, lo cual envuelve una poesía del espacio, la presencia y la belleza de la casualidad, la misma casualidad que hace posible el amor. Este trabajo también toca la vida en su definición más radical, su límite: la muerte. “Untitled” Retrato de Ross, from 1991, was175 lbs of endless candy piled in a corner.

(17) NO TODO ES COLOR DE ROS A. “Las dificultades abundan en belleza a veces trágica” Miguel Fornaguera. Por lo general nos sucede que cuando algo se nos es vedado o impedido, aspiramos a poseerlo, cuando algo se nos es negado tratamos de conseguirlo con mas fuerza y se nos mete en la cabeza, nos taladra y se nos convierte en una idea fija, lo deseamos intensamente y esto es por el hecho de saber que no se puede tener.¿Por que diablos no lo puedo tener?, ahora me lo imagino a cada instante. Esto pasa en general con todo; con un viaje que no pudimos realizar, con un amigo que nos gusta y no nos corresponde, con un puesto que se nos es negado, con una dieta que debemos seguir etc. En mi caso esto ha venido pasando con el cuerpo sólido cristalizable, color blanco, soluble en agua, extraído especialmente de la caña de azúcar o la remolacha. M is médicos me explican “ tu páncreas no produce insulina que es la hormona que regula el cuerpo sólido cristalizable, color blanco, por lo tanto no puedes comerlo“ También me dicen “hay muchas cosas sanas y ricas que si puedes comer”, pero que pasa: al decirme esto mas se me mete el cuento del pastel y la torta, no me imagino sustituir una tartaleta de chocolate con fresas por una ensalada de pepino y apio, mas aun cuando desde que recuerdo mis cumpleaños eran celebrados alrededor de pasteles enormes de diferentes colores y sabores, (el de la casita de chocolate el colorido payaso, el osito cariñosito), sumándole las deliciosas loncheras de mis compañeras en el colegio donde siempre primaba el sabor agradable azucarado*19; choco ramo, gudis, choquis y chocolatinas Jet. Ni hablar de las salidas a comer con mis papas, la hora de los postres es un verdadero desastre. Sentarse en una mesa donde los postres van y vienen pasándote por tu nariz, sabiendo que no los puedes comer, (si acaso una simple probadita que se desvanece en cuestión de segundos cuando apenas descubres que es el sabor mas espectacular ya se te acabo, pero sabes que ya no puedes comer mas). Se crean muchos sentimientos, ya que todo es una fuerte relación entre cosas que se oponen*20, sabes que si comes tal cosa te puede causar serios problemas de salud a largo plazo, pero a corto plazo lo único que quieres es saciar una necesidad deseo o pasión. El problema esta en que por mas que uno se haga el de la vista gorda, los problemas siguen avanzando y por lo tanto hay que crear conocimiento interior del bien que debemos hacer y del mal que debemos evitar. Desafortunadamente no puedo lograr que la gente a mí alrededor se prive de comer sabor agradable, sabor azucarado solo por que yo estoy presente. M is compañeras seguirán comiendo brownnie, mis papas Ver glosario # 11 *20 Ver glosario # 5 *19.

(18) pidiendo sus deliciosos postres, y mis cumpleaños teniendo porqués, por lo tanto he de lograr acostumbrarme a ello o mejor decidir entre las dos opciones que se me presentan, entregarme a mi mala costumbre y llevar del bulto, o llevar una vida sana privándome de ciertas aspiraciones por la posesión de algo. El algodón de azúcar es, personalmente, y creo que para muchas personas mas, algo provocativo algo que nos gusta, que tiene una apariencia inofensiva, hermosa y atrayente, un efecto similar sucede con muchas cosas que nos gustan y disfrutamos, pero que por su naturaleza terminan haciéndonos daño con el paso del tiempo. Esto sucede con muchas cosas: el cigarrillo, las comidas grasas, y en mi caso particular con el cuerpo sólido cristalizable color blanco. Por eso he escogido el algodón de cuerpo sólido cristalizable color rosa como el elemento principal de mi obra, el cual si no lo consumimos, con el pasar del tiempo se va degradando, se convierte en lo opuesto que parecía ser la primera vez que lo vimos, esa hermosura y ese deseo que sentíamos se ha desvanecido, el algodón de cuerpo sólido cristalizable color rosas se ha convertido en un objeto desagradable y poco atrayente, incluso repugnante. Resulta que ese mismo proceso se da dentro de nuestro cuerpo cuando sucumbimos al deseo por el azúcar en mi caso particular, mi cuerpo se daña con el tiempo, se degrada, empiezan a aparecer un montón de enfermedades*21 relacionadas con la diabetes, debido al alto grado de cuerpo sólido cristalizable color blanco, que va carcomiendo y dañando las funciones vitales de mi cuerpo. Por eso mi propuesta se materializa con una serie de algodones en distintos grados del tiempo, con diferentes etapas de su degradación. Este dulce y provocador producto que a la vista se ve tan suave y tierno, después de salir de su empaque y con el pasar del tiempo se va convirtiendo en una rígida plasta, va perdiendo su hermosura y suave textura, convirtiéndose en un cristal tieso y de cierta forma agresivo. Con agresivo me refiero a que si nos lo imaginamos dentro de nuestro organismo ya no seria aquel algodón inicial suave y amigable, sino por el contrario, algo que no nos podríamos imaginar dentro de nuestro organismo, algo que seguramente nos haría caer en cuenta de lo malo y dañoso que esta rosada y rígida plasta nos puede caer. Bastan pocas horas para que nuestro algodón se transforme de ser objeto de deseo a un objeto duro y casi amenazante. cosa que ocurre análogamente a mi cuerpo al ingerir el prohibido cuerpo sólido cristalizable color blanco, rosado o del color que sea.. *21. Ver glosario # 14.

(19) DESCRIPCION DE LA OBRA. La obra consta de una serie de 10 palos de madera cada palo con una altura total de 1, 70 cm. incluida la base, cada uno de estos palos tiene 80 perforaciones en la que iran sujetados algodones de azúcar rosados.. Al entrar al salón lo primero que se podrá ver sera dos palos, en cada uno de estos habra 80 algodones de azúcar rosados, frescos y esponjosos, cada uno con su bolsa plástica ( tal cual como se lo entrega el vendedor a uno) a medida que se va avanzando nos encontraremos con otros dos palos con las mismas medidas pero en estos ya veremos un cambio , ya los 160 algodones se encontraran fuera de su bolsa, lo cual hace que el proceso de degradación comience. En estos palos ya se podrá ver como los algodones empieza a encogerse y a convertirse en algo menos voluptuoso y mas melcochudo, y sucesivamente a medida que se va avanzando se encontraran los demás palos uno detrás de otro y se podrá evidenciar la metamorfosis del producto.. Al llegar a los ultimos palos se podrá ver como ya no queda nada o casi nada de aquel elemento inicial bello y tentador, suave e inocente sino que por el contrario se ha convertido en unos tiesos pegotes, poco atractivos y mas bien algo dañinos..

(20) BIBLIOGRAFIA http://www.mind-surf.net/drogas/azucar.htm http:// www.ciberjob.org/cocina/historia/azucar.html. http://www.spbo.unibo.it/pais/bonaldi/cuba/historiadeazucar3.htm http://www.anonymityone.com/stone5esp.htm http://revista.consumer.es/web/es200010301/interiormente/27005.jsp Appleton, Nancy: lick de sugar habit, Avery, USA, 1988. Hoptman Laura, Tatehata Akira, Kultermann Udo: Kusama Yayoi, 2000 PhaidonPress Limited. M iguel De Toro y Guisbert (1964). Pequeño Larousse Ilustrado. Editorial Larousse, Valentin Gomez 3530. Buenos Aires R13-17 Rue M ontparnasse ,Paris..

(21) La idea para mi proyecto de grado surge de un problema personal, la diabetes, surge por una necesidad de mostrarme a mi misma con un ejemplo físico, tangible el daño que me hago cada vez que consumo azúcar. Para llegar a esta obra antes pase por muchas ideas relacionadas con el mismo tema. Tema que además he venido trabajando a lo largo de la carrera.

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Referencias

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