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Miércoles 29. Ensalada de quinoa. Guiso de garbanzos marinero. Fruta de temporada. Ensalada de tomate con huevo

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Academic year: 2022

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Miércoles 8 Jueves 9 Viernes 10 Martes 7

Martes 14 Miércoles 15

Martes 21 Miércoles 22 Lunes 6

Lunes 13

Lunes 20

Lunes 27 Martes 28 Miércoles 29

Menú Colegios

Septiembre 2021

Jueves 16

Jueves 23

Jueves 30

Viernes 17

Viernes 24

Ensalada de la huerta

Arroz tres delicias Revuelto de espárragos Fruta de temporada

Ensalada de alubias Caldo de cocido con fideos Taquitos de atún con tomate y pimientos Yogur

Ensalada de pasta Salteado de guisantes Berenjena rellena asada Fruta de temporada

Ensalada de quinoa Guiso de garbanzos marinero

Chuletas de pavo adobado Fruta de temporada

Ensalada de tomate con huevo Lasaña de verduras Pescado blanco al horno Fruta de temporada

Ensalada de pepino Crema de coliflor

Filete de pavo y patata asada Panacota

Ensalada de lentejas Salteado de champiñones Marrajo con patata asada Yogur

Ensalada de arroz Calabacín relleno de verdura Albóndigas con tomate Macedonia de frutas

Ensalada de queso fresco Arroz con tomate, huevo y salchicha

Merluza en salsa Fruta de temporada

Ensalada verde Tallarines estilo oriental

Solomillo de cerdo Yogur

Ensalada de queso fresco

Sopa de verduras con estrellitas

Bacalao con tomate Fruta de temporada

Ensalada de manzana Arroz basmati con verduras Hamburguesa de pollo con lechuga

Natillas caseras

Ensalada verde Lentejas con verduras Tortilla de patata y pimiento asado Fruta de temporada

Ensalada de alubias Crema de calabaza Pizza de jamón y queso Fruta de temporada

Ensalada verde Fideua de calamar Pechuga de pollo con brócoli Mousse de chocolate

Ensalada mixta con atún Guiso de patata marinero

Tortilla francesa de queso fresco

Fruta de temporada

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Wednesday 8 Thursday 9 Friday 10 Tuesday 7

Tuesday 14 Wednesday 15

Tuesday 21 Wednesday 22 Monday 6

Monday 13

Monday 20

Monday 27 Tuesday 28 Wednesday 29

Thursday 16

Thursday 23

Thursday 30

Friday 17

Friday 24

School menus

September 2021

Homegrown salad Three delights rice Scrambled asparagus and mushrooms

Season fruit

Beans salad

Chicken broth with noodles Diced una with tomato and peppers Yogurt

Pasta salad Stir-fried peas Stuffed aubergine Season fruit

Quinoa salad

Fish stew with chickpeas

Marinated turkey steaks Season fruit

Tomato and egg salad Vegetable lasagna Roasted white fish Season fruit

Cucumber salad Cauliflower cream Turkey fillet with roasted potato

Panna cotta Lentils salad

Stir-frie mushrooms Porbeagle with roasted potato Yogurt

Rice salad

Cougrette stuffed with vegetables

Meatballs with tomato sauce Fruit salad

Fresh cheese salad Rice with tomato sauce, egg and sausage

Hake in sauce Season fruit

Green salad Oriental noodles

Pork fillet Yogurt

Fresh cheese salad Satarry soup with vegetables Cod with tomato sauce Season fruit

Apple salad

Basmati rice with vegetables Chicken burger with lettuce Homemade custard

Green salad

Lentils with vegetables Potato omelette and roasted pepper Season fruit

Beans salad Pumpkin cream Ham and cheese pizza Season fruit

Green salad Squid fideua

Chicken breast with broccoli Chocolate mousse

Mixed salad with tuna Fish stew with potato

French omelette with fresh cheese

Season fruit

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Sugerencias de Cena

Puré de patatas casero con filetes de lomo Fruta de temporada

Verduras salteadas con tofu o seitán

Brocheta de frutas de temporada

Ensalada de tomate, maíz y queso de cabra

Gallineta en salsa verde con patatas al horno Fruta de temporada

Menestra de verduras Sepia a la plancha Yogur natural sin azúcar

Bowl de tallarines de arroz con verduras tres delicias Yogur natural

Sopa de fideos y champiñones

Crepes de maíz con bonito y verduras o tofu y verduras Fruta de temporada Berenjenas gratinadas

con champiñones Gelatina de frutas sin azúcar

Crema de zanahoria y calabaza Tortilla francesa Fruta de temporada

Crema de calabacín y puerros

Brochetas de pollo de corral con verduras de temporada Yogur natural

Septiembre 2021

Ensalada mixta

Mazorca de maíz al horno con salmón

Fruta de temporada

Ensalada caprese

Hamburguesa vegetal con arroz integral Yogur con nueces

Espárragos verdes salteados

Patatas al horno con filete de ternera

Fruta de temporada

Salmón al horno con boniato rojo

Yogur natural griego con una cucharadita de compota de manzana

Ensalada de brotes Hamburguesa de pollo de corral con boniato blanco Yogur natural

Wraps integrales con salmón ahumado y aguacate Fruta de temporada

Pizza casera vegetal o con jamón serrano y rúcula Yogur natural

Miércoles 8 Jueves 9 Viernes 10

Martes 7

Martes 14 Miércoles 15

Martes 21 Miércoles 22 Lunes 6

Lunes 13

Lunes 20

Lunes 27 Martes 28 Miércoles 29

Jueves 16

Jueves 23

Jueves 30

Viernes 17

Viernes 24

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Dinner Suggestions

Homemade mashed potatoes with tenderloin steaks Season fruit

Sauteed vegetables with tofu or seitan

Fruit skewer seasonal

Tomato salad, corn and goat cheese

Red fish in green sauce with baked potatoes Season fruit

Vegetable stew Grilled cuttlefish Yogurt sugar free

Bowl of rice noodles with vegetables three delights Yogurt

Sopa de fideos y champiñones

Crepes de maíz con bonito y verduras o tofu y verduras Season fruit

Gratinated eggplant with mushrooms Unsweetened fruit jelly

Carrot cream and pumkin French omelette Season fruit

Cream of zucchinis and leeks

Free-range chicken skewers with seasonal vegetable Yogurt

September 2021

Mixed salad

Baked corn on with salmon Season fruit

Caprese salad

Vegetable burger with brown rice

Yogurt with nuts

Sauteed green asparagus

Baked potatoes with fillet beef

Season fruit

Baked salmon with red sweet potatoes rojo

Greek plain yogurt with a teaspoon of applesauce

Sprout salad

Free-range chicken burger with white sweet potato Yogurt

Whole Wraps with salmon smoked and avocado Season fruit

Homemade vegetable pizza with cured ham and arugula Yogurt

Wednesday 8 Thursday 9 Friday 10

Tuesday 7

Tuesaday 14 Wednesday 15

Tuesday 21 Wednesday 22 Monday 6

Monday 13

Monday 20

Monday 27 Tuesday 28 Wednesday 29

Thursday 16

Thursday23

Thursday 30

Friday 17

Friday 24

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Consejos nutricionales:

1· Empieza siempre con un plato principal (hervido, ensalada, etc.) o como acompañamiento del segun- do plato (guarniciones).

2· Se recomienda la ingesta de pescado blanco o azul, especialmente las especies pequeñas.

3· Disminuir el consumo de embutidos y cuando se consuman, escoger los magros.

4· Evitar el consumo de chucherías, bollería o pos- tres azucarados no de forma sistemática. Su consu- mo debería ser muy ocasional.

5· Sustiuir la mantequilla o la margarina por el aceite de oliva.

6 · Controlar el consumo de sal y azúca libre, es decir, el que añadimos a los alimentos.

7· Realizar al menos 1 hora de deporte al día.

8· Debemos tener en cuenta las intolerancias y las alergias alimentarias y si tenemos dudas, consultar a un especialista.

9· Los niños se encuentran en una etapa muy impor- tante , por lo que debemos darle una alimentación equilibrada. No olvidemos que su aprendizaje va a depender, en definitiva, de los adultos, por lo tanto debemos dar ejemplo. Si tenemos dudas, consute- mos siempre con un especialista.

Conclusión: No se puede realizar una dieta silo en base a parámetros como la edad y el sexo, los con- sejos o cifras indicadas son aproximadas. Existen multitud de factores que serán determinantes para cada tipo de niño. El plato de harvard puede ser un buen comienzo para empezar a diseñar los menús para que éstos estén balanceados.

Basado en el plato de Harvard

Agua

1/4 de plato de alimentos ricos en proteína s Huevos, carnes,

pescados

1/4 de plato de alimentos ricos en hidratos de carbono

Cereales, pasta, legumbres, patatas, arroz...

1/4 de plato de verduras o frutas

Crudas o cocidas

Aceites

saludables

Referencias

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ALMUERZO Ensalada con lechuga, escarola, rábanos, col lombarda, un huevo, judías y una cucharada de mezcla de semillas a elegir (chía, lino, cáñamo o calabaza).. Pan

Merluza en salsa de manzana con guisantes Fruta fresca de temporada Vegetable beans stew Hake in apple sauce with green peas.. Pollo asado al romero Ensalada de lechuga y maíz

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Servido con arroz, frijoles pintos o negros, ensalada y tortillas, Chicken or steak cooked with onions and green peppers, topped with quesillo. Served with pinto or black