Martes 16:00 18:00 hs.

Texto completo

(1)

UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE GENÉTICA Y BIOTECNOLOGÍA

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE ZOOLOGÍA SYLLABUS

SEMESTRE ACADÉMICO 2017-I

I.- DATOS GENERALES

1.1 NOMBRE DEL CURSO Fisiología Animal

1.2 CÓDIGO DEL CURSO

1.3 NUMERO DE CRÉDITOS 05

1.4 AÑO DE ESTUDIOS: Quinto

1.5 DURACIÓN DEL SEMESTRE: 16 Semanas

1.6 NUMERO DE HORAS

1.6.1 TEÓRICAS 03 horas semanales

Jueves de 14-17 hs. Aula: 108

1.6.2 PRACTICA 04 horas semanales

1.6.2.1 LABORATORIO GRUPO 1 Lunes 09 -.11:00 Lab. 302 GRUPO 2 Lunes 11:00 – 13:00hs. Lab. 302 GRUPO 3 Miércoles 18:00 -20:00 hs. Lab. 302 1.6.2.2 SEMINARIO GRUPO 1 Martes 14:00 – 16:00 hs. Aula 305 GRUPO 2 Martes 16:00 – 18:00 hs. Aula 305

1.7 PRE-REQUISITO Diversidad Animal

1.8 PROFESORA RESPONSABLE: Blgo. Betty E. Shiga O.

1.9 PROFESORES DE PRÁCTICA Blga. Betty E. Shiga O. Blga. Marie-Claudia Coca 1.9 PROFESORES INVITADOS Blga. Jacqueline Zarria R.

Blgo. Rafael Alvis Dávila 2.0 ASISTENTE DE PRÁCTICA

II. SUMILLA

Estudio de las características fundamentales de las funciones necesarias para la vida de los animales, con especial atención al organismo humano. Comprensión de la unidad

(2)

funcional y de la importancia y características de los sistemas de regulación, que permiten la supervivencia de los individuos y la conservación de las especies.

III. OBJETIVOS

3.1 GENERAL: Aprenderá a analizar y discutir temas de actualidad en fisiología de los invertebrados y vertebrados incluido el hombre mediante presentaciones orales con un análisis y discusión de los resultados.

3-2 ESPECÍFICOS:

I). Comprenderán que la fisiología está dirigida al análisis de la función en los organismos vivientes.

II). Conocerán que la fisiología es una ciencia sintetizadora, la cual aplica métodos físicos y químicos para explicar las funciones en vertebrados e invertebrados.

III). Adquirirán una disciplina y criterio científico en el análisis y comprensión de problemas específicos así como en la aplicación de los conceptos aprendidos.

IV. FECHAS DE EVALUACIÓN: Teoría

Primera evaluación escrita 18 de mayo Segunda evaluación escrita 13 de julio Práctica

Primera evaluación 18 de mayo Segunda evaluación 13 de julio Seminarios

Entrega de separatas (03) una semana antes (Viernes) de la presentación Entrega de la presentación el mismo día de la presentación Presentación según calendario semanal

V.- EVALUACIÓN

El promedio final de aprobación del curso se obtiene según la siguiente fórmula: Nota Final = (PRT x 0.30) + (EP x 0.25) + (EF x 0.25) + (LAB x 0.10) + (SEM x 0.10)

Exámenes Teóricos

Comprenderán el Examen Parcial (EP), Examen Final (EF) y tres Pasos Escritos correspondientes a capítulos determinados (Práctica Teórica: PRT).

Exámenes de laboratorio

La nota de Laboratorio (LAB) comprenderá las notas de dos Exámenes de Prácticas (Parcial y Final), promediadas con las notas de Informes Semanales de Prácticas de Laboratorio y promedio de pasos

La nota de seminario (SEM) comprenderá las notas de los dos exámenes de seminario, promediadas con la presentación (Entrega de separatas + Entrega de la presentación+ Presentación + preguntas + respuestas)

La asistencia es obligatoria. La inasistencia a las mismas no debe exceder al 30%

La asistencia y participación de los estudiantes en clase, la entrega puntual de los trabajos encargados

(3)

VI. PROGRAMA ANALÍTICO DEL CURSO: SEMANA 1

NEURONA. ESTRUCTURA Y FUNCIÖN Tejido excitable: Nervio, tipos de nervios; sus propiedades y funciones.

- Propiedades eléctricas de las células excitables. Potencial de membrana. Potencial de acción.

- Impulso nervioso, neurotransmisores.

- Sinapsis, su rol en la elaboración y conservación de la información. SEMANA 2

ORGANIZACIÓN FUNCIONAL DE LOS SISTEMAS NERVIOSOS (Betty Shiga)

- Organización de los sistemas nerviosos - Evolución

- Sistema nervioso central - Sistema nervioso periférico

- Funciones integradoras del sistema nervioso. SEMANA 3

SISTEMAS SENSORIALES

- Propiedades generales de la recepción sensorial - Clasificación de los receptores sensoriales - Codificación del estímulo en el sistema sensorial

- Quimiorrecepción, mecanorrecepción, fotorrecepción, termorrecepción, magnetorrecepción.

- Sistemas integradores. SEMANA 4

- Movimiento Celular (Betty Shiga) - Músculo, tipos y características

- Tipos y mecanismos de contracción muscular. - Unión neuromuscular

SEMANA 5

HORMONAS Y SEÑALIZACIÓN CELULAR (Betty Shiga) - Base bioquímica de la comunicación célula a célula

Rasgos generales de la señalización celular.

Liberación de un mensajero químico desde una célula señalizadota. Transporte a la célula diana

Comunicación de la señal a la célula diana - Vías de transducción de la señal

Receptores intracelulares

Canales iónicos dependientes de ligando

Transducción de la señal vía receptor enzimático SEMANA 6

- Sistemas de señalización celular (Betty Shiga) Señales celulares autocrinas y paracrinas Señalización celular en el sistema nervioso Señalización celular en el sistema endocrino

(4)

Señales celulares exocrinas

Regularización de la señalización celular - Evolución

SEMANA 7

SISTEMAS CIRCULATORIOS ((Betty Shiga)ntes de los sistemas circulatorios - Evolución

- Corazón - Ciclo cardíaco

control de la actividad cardiaca. - Circulación

Física de la corriente sanguínea Vasos sanguíneos de los vertebrados

Flujo en los sistemas circulatorios de los vertebrados - Regulación de los sistemas circulatorios de los vertebrados - Sangre : Características físico-químicas, funciones.

- Componentes : Eritrocitos. Eritropoyesis. Eritropoyetina. Hemoglobina metabolismo.

 Leucocitos : Leucopoyesis.  Sistema retículo endotelial.  Plaquetas

 Hemostasis. SEMANA 8

PRIMER EXAMEN CANCELATORIO SEMANA 9

RESPIRACIÓN E INTERCAMBIO GASEOSO (Jacqueline Zarria R.) - Estrategias respiratorias

- Tipos de sistemas respiratorios - Ventilación e intercambio gaseoso

en el agua

en el aire

- Transporte gaseoso a los tejidos

De oxígeno

De dióxido de carbono

- Regulación de los sistemas respiratorios en los vertebrados - Hipoxia ambiental

SEMANA 10

EQUILIBRIO IÓNICO E HÍDRICO

- Estrategias para la regulación iónica y osmótica - El papel de los tejidos epiteliales

- Excreción de nitrógeno

RIÑON: EXTRUCTURA Y FUNCIÓN - Estructura y función

- Control de la función renal - Variación evolutiva

(5)

SEMANA 11

ALIMENTACIÓN, DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN - La naturaleza y adquisición de los nutrientes - Integración de la digestión con el metabolismo - Regulación de la alimentación y la digestión - Transiciones metabólicas entre comidas SEMANA 12

FISIOLOGÍA TERMAL

- Intercambio de calor y estrategias térmicas -El control de los flujos de calor

- Estrategias térmicas.

- Respuesta ante una temperatura corporal cambiante - Estructura macromolecular y metabolismo

-La vida en las altas y bajas temperaturas corporales SEMANA 13

- Mantenimiento de la temperatura corporal constante - Termogenia

- Regulación de la temperatura corporal. SEMANA 14

REPRODUCCIÓN (Jacqueline Zarria R.) - Reproducción sexual

- Hormonas reproductoras - Determinación del sexo - Ovogenia

SEMANA15

- Espermatogenia y fertilización - Ciclo reproductor de los mamíferos SEMANA 16

SEGUNDO EXAMEN CANCELATORIO SEMANA 17

SUSTITUTORIO

PROGRAMAS DE LAS CLASES PRÁCTICAS 1: Elaboración de la guía de práctica.

2: Permeabilidad de las membranas celulares. 3: Contracción en músculo liso de invertebrado. 4: Receptores sensoriales.

5: Anestesia en invertebrados acuáticos y terrestres. 6: Anestesia en vertebrados acuáticos y terrestres.

7: Efecto de los cambios de temperatura sobre los movimientos respiratorios en reposo.

(6)

y soluciones salinas desequilibradas.

9: Efectos neurológico y de comportamiento de la administración de etanol en peces Zebra. 10: Movimiento ciliar en bivalvos.

11: Distribución de enzimas digestivas en insectos. 12: Carbohidrasas en el tubo digestivo de mamífero. 13: Evaluación del nivel de glucemia en mamíferos. 14: Transporte activo en túbulos renales de ave. 15: Función renal en mamíferos.

16: Efecto del Calcio en la fecundación de Erizo de mar. RELACIÓN DE TEMAS DE SEMINARIOS.

PRIMERA PARTE

1. Síndrome del cerebro dividido 2. Bioluminiscencia

3. Comunicaciones intercelulares 4. El axón gigante del calamar 5. Electrorrecepción

6. Similitudes moleculares de los diferentes ojos 7. Desarrollo y diferenciación muscular

8. Receptores acoplados a proteína G

9. Equilibrio iónico e hídrico en animales del desierto

10. Fisiología de la vejiga natatoria y la hemoglobina de efecto root 11. supresión metabólica hipoxia

12. Vida sin agua 13. Angiogenia

14. Simbiontes quimiolitotrofos 15. Termodinámica

16. Proteínas de choque térmico

17. Percepción de temperatura y remodelación adaptativa 18. Estrategia respiratoria de los insectos acuáticos 19. Estrógenos ambientales

20. ADN Arrays 21. sexo en peces

EVALUACIÓN

El promedio final de aprobación del curso se obtiene según la siguiente fórmula: Nota Final = (PRT x 0.30) + (EP x 0.25) + (EF x 0.25) + (LAB x 0.10) + (SEM x 0.10)

Exámenes Teóricos

Comprenderán el Examen Parcial (EP), Examen Final (EF) y tres Pasos Escritos correspondientes a capítulos determinados (Práctica Teórica: PRT).

(7)

La nota de Laboratorio (LAB) comprenderá las notas de dos Exámenes de Prácticas (Parcial y Final), promediadas con las notas de Informes Semanales de Prácticas de Laboratorio y promedio de pasos

La nota de seminario (SEM) comprenderá las notas de los dos exámenes de seminario, promediadas con la presentación (Entrega de separatas + Entrega de la presentación+ Presentación + preguntas + respuestas)

La asistencia es obligatoria. La inasistencia a las mismas no debe exceder al 30%

La asistencia y participación de los estudiantes en clase, la entrega puntual de los trabajos encargados

REFERENCIA BIBLIOGRAFÍCA American Journal Respir. Crit Care Med. Journal of Cell Physiology

Journal of Human Reproduction Journal of Mammalogy

Journal Experimental Medicine Biology of reproduction Fertility and Sterility Biological Research Andrology

Endocrinology

Journal of Endocrinology Journal Experimental Zoology. The Veliger

Marine Biology Fisheries Research Aquaculture

BERNE. R & LEVY M (1995): Fisiología. Moby/Doyma Libros, España. 689 pp. ECKERT R, RANDALLD,AUOUSTINEG(1994): Fisiología Animal. Mecanismos y Adaptaciones Ed. Interamericana McGnaw-Hill.683pp. España.

GANNONG W (1990): Fisiología Comparada. Ed lnteramericana S.A. México.

GUYTON A & HALL J (1996); Tratado de fisiología medica. Interamericana Mc Graw-Hill. 1262 pp Madrid.

HOAR W (1978): Fisiología general y comparada. Ed. Omega S. A. Barcelona.

KNOBIL E et.al. (1995): The Physiology of Reproduction. Raven Press, U.S.A. 1315 pp. SELKURT.EWALD E. (1981): Fisiología. Ed. " El Ateneo" Barcelona, 850 pp.

Figure

Actualización...

Referencias

Actualización...

Related subjects :