CARTA 2021 ...
EN WINE FANDANGO NOS GUSTA EL VINO Y NOS GUSTA QUE TE GUSTE EL VINO.
Esta es la razón que nos ha llevado a preparar una carta distinta, en la que además de una dinámica lista de más de 100 vinos, encontrarás muchos riojas,
por algo hemos nacido donde hemos nacido y nos toca presumir de tierra. Pero también queremos salpicar la carta con nombres de otras zonas que nos
parecen interesantes y nos gustaría que probaras y disfrutaras.
La carta se ha elaborado con un criterio claro y absolutamente subjetivo: Vinos que nos gustan y
que estamos convencidos de que también te gustarán a ti. Y no sólo porque sean estupendos, que lo son, si no porque además son muy buenos
compañeros de baile según el momento y la situación en que los tomes, más allá de maridajes,
modas o tendencias.
1
ALBELDA
PANORÁMICO 2017
Viura Y Malvasía Blanco 14
CUEVA DEL MONGE FERMENTADO EN BARRICA 2016
Viura, Malvasía y Garnacha Blanco 28
200 MONGES RESERVA ESPECIAL 2008
Viura, Malvasía, Garnacha y otras Blanco 90
CUEVA DEL MONGE 2016
Tempranillo Tinto 28 200 MONGES RESERVA 2011 Tempranillo Tinto 58 2
ALDEANUEVA DE EBRO
LAVENTURA 2016 Tempranillo Tinto 27 3BAÑOS DE ebro
ALBIKER MACERACIÓN CARBÓNICA 2020
Tempranillo y Viura Tinto 11
ALTÚN DE VILLACARDIEL 2018
Tempranillo Tinto 23
DOMINIO DE BERZAL 7 VARIETALES 2017
Maturana, Graciano,Garnacha, Cabernet, Syrah, Merlot y Pietro Picudo 45
DOMINIO DE BERZAL CRIANZA 2017
Tempranillo Tinto 18 5
ALFARO
LA MONTESA 2018 Garnacha Tinto 21Ausejo
SINODO 2018Garnacha y Graciano Tinto 24
BRIÑAS
TOBELOS 2020
Viura, Garnacha y Sauvignon Blanc Blanco 19
LOS QUIÑONES TOBELOS 2019 VIÑEDO SINGULAR
Viura Blanco 52
TOBELOS 2019
Viura y Tempranillo Rosado 27
TOBELOS 2018
Tempranillo Tinto 20
BRIONES
MIGUEL MERINO VIÑAS JÓVENES 2018
Tempranillo y Graciano Tinto 22
CUZCURRITA
TOBÍA CUVEE
Tempranillo Blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Viura,
Maturana y Garnacha Blanca Blanco 12
OSCAR TOBÍA RESERVA 2015
Viura, Malvasía, Maturana Blanca y Tempranillo Blanco Blanco 33
TOBÍA SELECCIÓN DE AUTOR 2018
Tempranillo y otras Tinto 19
CARÁN 2017
Tempranillo, Graciano, Maturana y Garnacha Tinto 22
CÁRDENAS
EL GARNACHO VIEJO DE LA FAMILIA ACHA 2015
Garnacha Tinto 98
Cenicero
CONSEJO DE LA ALTA 2017 Chardonnay Blanco 22 11 10 9 8 7BAÑOS De río tobíA
AD LIBITUM 2018
Maturana Tinta Tinto 17
CLEMENTE GARCÍA EN TINAJA 2018
Garnacha Tinto 18
HARO
GÓMEZ CRUZADO 2019
Viura y Tempranillo Blanco Blanco 16
MUGA FERMENTADO EN BARRICA 2020
Viura, Malvasía y Garnacha Blanco 20
MUGA 2020
Garnacha, Tempranillo y Viura Rosado 14
GÓMEZ CRUZADO VENDIMIA SELECCIONADA 2018
Tempranillo y Garnacha Tinto 17
GÓMEZ CRUZADO HONORABLE 2016
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo y Viura Tinto 30
PANCRUD0 SELECCIÓN TERROIR 2017
Garnacha Tinto 53
PRADO ENEA GRAN RESERVA 2010
Tempranillo, Garnacha, Graciano y Mazuelo Tinto 70
RAMÓN BILBAO EDICIÓN LIMITADA 2017
Tempranillo Tinto 20
RODA I RESERVA 2012
Tempranillo y Graciano Tinto 75
VIÑA ARDANZA RESERVA 2012
Tempranillo y Garnacha Tinto 42
IMPERIAL RESERVA 2015
Tempranillo Tinto 43
14 13
ELCIEGO
AGNUS FERMENTADO EN BARRICA
Malvasía Blanco 18
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA 2016
Tempranillo Tinto 30
BARÓN DE CHIREL RESERVA 2014
Tempranillo, Graciano y Mazuelo Tinto 94
MURIEL FINCAS DE LA VILLA 2017
Tempranillo Tinto 16
12
ELvillAr
AMADOR MEDRANO COLECCION PRIVADA 2015
LASERNA
CONTINO RESERVA 2016
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano Tinto 42
LEZA
MACÁN 2014 Tempranillo Tinto 98 18 17 20 19LABASTIDA
LA CANDELERA 2019Garnacha, Viura y Malvasia Blanco 20
EL BUSCADOR 2017
Tempranillo y Garnacha Tinto 14
EL NÓMADA 2016
Tempranillo Tinto 20
EL RINCÓN DE LOS ENEBROS 2019
Tempranillo y Garnacha Tinto 19
LAS CABEZADAS DE MATADULA 2016
Tempranillo Tinto 55
REMELLURI RESERVA 2011
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura y Malvasía Tinto 34
21
LAgunillA de juberA
DESVELO 2019 Graciano Tinto 27 16 1LAGUARDIA
VIÑAS DE GAIN 2017 Tempranillo Tinto 35 15FUENMAYOR
LAN A MANO EDICIÓN LIMITADA 2016
Tempranillo, Graciano y Mazuelo Tinto 45
MURILLO
PACO GARCÍA 2017
OLLAURI
VALENCISO FERMENTADO EN BARRICA 2018
Viura y Garnacha Blanca Blanco 29
CONDE DE LOS ANDES 2016
Viura Blanco 34
VALENCISO RESERVA 2014
Tempranillo Tinto 35
CONDE DE LOS ANDES 2015
Tempranillo Tinto 34
OYÓN
FINCA ALTO CANTABRIA FERMENTADO EN BARRICA 2019 VIÑEDO SINGULAR
Viura Blanco 24
BALCÓN DE PILATOS BY VALDEMAR 2016
Maturana Tinta Tinto 32
LA GARGANTILLA 2015
Garnacha Tinto 48
FAUSTINO GRAN RESERVA 1955
Tempranillo Tinto 250
nAldA
PROELIO VIÑEDOS VIEJOS 2017
Garnacha Tinto 20 23 25 24 26 22
nAVARRETE
VINE ROOTS 2018Garnacha Blanca Blanco 26
LOGROÑO
CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA BLANCO 1986
Viura y Malvasía Blanco 500
MARQUÉS DE MURRIETA PRIMER ROSÉ 2020
Mazuelo Rosado 42
CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA 2010
Tempranillo y Mazuelo Tinto 150
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA 2016
SAN VICENTE DE LA SONSIERRA
JARRARTE 2020
Viura, Malvasia, Torrontes, Tempranillo Blanco y Garnacha Blanco 13
ABEL MENDOZA 2019
Malvasía Blanco 30
ZORTÚN 2020
Torrontés y Viura Blanco 25
NORALBA ECOLOGICO FERMENTADO EN BARRICA 2020
Viura Blanco 18
HACIENDA LÓPEZ DE HARO 2020
Viura Blanco 13
HACIENDA LÓPEZ DE HARO GRAN RESERVA 2012
Viura Blanco 40
JARRARTE MACERACIÓN CARBÓNICA 2020
Tempranillo Tinto 12
JARRARTE SELECCIÓN 2017
Tempranillo Tinto 24
ZURBANO 2017
Tempranillo y Garnacha Tinto 19
HACIENDA LÓPEZ DE HARO EDICIÓN LIMITADA 2018
Tempranillo, Garnacha y Graciano Tinto 15
HACIENDA LÓPEZ DE HARO GRAN RESERVA 2001
Tempranillo Tinto 40
EL PACTO 2018
Tempranillo Tinto 16
QP VINTAGE 2014
Tempranillo, Graciano y Garnacha Tinto 40
27
PÁGANOS
EL PUNTIDO 2016 Tempranillo Tinto 54 MARTELO RESERVA 2014 Tempranillo Tinto 30QUEL
ARIZCUREN SOLOMAZUELO EN ANFORA 2019
Mazuelo Tinto 44
MONTE GATÚN 2019
Garnacha, Mazuelo y Tempranillo Tinto 27
28
30
31
SAMANIEGO
AMAREN FERMENTADO EN BARRICA 2018
Viura y Malvasía Blanco 25
AMAREN 2017
Tempranillo y Garnacha Tinto 21
ÁNGELES DE AMAREN 2015
Tempranillo y Graciano Tinto 32
TRASNOCHO 2013
Tempranillo Tinto 140
URUÑUELA
ZINIO 2020
Viura y Tempranillo Blanco Blanco 12
viAnA
VALDEBARÓN 2019
Tempranillo Blanco Blanco 14
SIERRA CANTABRIA 2017
Garnacha Tinto 26
SAN VICENTE 2016
Tempranillo Tinto 61
PREDICADOR 2018
Tempranillo y Garnacha Tinto 38
CONTADOR 2015
Tempranillo Tinto 260
CASTILLO DE MENDOZA AUTOR ECOLOGICO 2017
Tempranillo Tinto 35
32
VILLAlbA de riojA
SUAÑÉ RESERVA 2015
Viura y Sauvignon Blanc Blanco 38
LA PEQUEÑITA 2017
Tempranillo Tinto 45
VILLABUENA DE ÁLAVA
VALSERRANO FERMENTADO EN BARRICA 2018
Viura y Malvasía Blanco 17
VALSERRANO GRAN RESERVA 2013
Viura y Malvasía Blanco 50
EL RIBAZO 2016 Tempranillo Tinto 29 LARROSA NEGRA 2019 Garnacha Tinto 16 XH DIEZ HECTAREAS 2014 Tempranillo Tinto 20 LUIS CAÑAS 2017
Tempranillo y Garnacha Tinto 18
LUIS CAÑAS RESERVA SELECCIÓN DE FAMILIA 2014
Tempranillo Tinto 38
D.O. CAVA
ART COLLECTION BRUT
Chardonnay 15
FRANCESC RICART BRUT
Xarel·lo, Macabeo y Parellada 15
AGUSTÍ TORELLÓ GRAN RESERVA BRUT NATURE
Macabeo, Xarel·lo y Parellada 31
JANÉ VENTURA GRAN RESERVA VINTAGE 2014
Xarel-lo y Macabeo 29
D.O. jerez-xérèz-sherrY
LUSTAU SAN EMILIO
Pedro Ximénez 35
BERTOLA OLOROSO
Palomino Fino 35
BODEGAS TRADICIÓN AMONTILLADO 30 AÑOS V.O.R.S
Palomino Fino 84
BODEGAS TRADICIÓN PALO CORTADO 30 AÑOS V.O.R.S
Palomino Fino 90
D.O. sierrAS de mÁlAgA
ARIYANAS SECO 2016
Moscatel Blanco 26
d.o. sAnlÚcAr de bArrAmedA
LOS CAIRELES
Manzanilla 18
vino de pedro ximÉnez
XIMÉNEZ SPINOLA EXCEPCIONAL HARVEST
Pedro Ximénez 32 1 2 3 4 5 6
vAlles de sAdAciA
LIBALIS 2020Moscatel de Grano Menudo Blanco 13
LIBALIS FRIZZ 5.5
Moscatel de Grano Menudo, Viura y Malvasía Blanco 13
D.O. ruedA
AFORTUNADO 2020
Verdejo Blanco 12
JOSÉ PARIENTE 2019
Sauvignon Blanc Blanco 17
d.o. ríAs BAixAs
LAGAR DE COSTA 2020 Albariño Blanco 17 PAZO BARRANTES 2018 Albariño Blanco 27
d.o. bierzo
DRIP ROSE 2019 Mencía Rosado 12 LOSADA 2017 Mencía Tinto 18D.O. RIBERA DEL DUERO
ARS ROMANTICA 2018
Tempranillo Tinto 11
ARS SUPREMA 2016
Tempranillo Tinto 40
VALBUENA 5º AÑO RESERVA 2010
Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo Tinto 185
7 8 9 10 11 12
d.o. vAldeorrAs
MONTENOVO 2020 Godello Blanco 18D.O. toro
MATSU EL PÍCARO 2020Tinta de Toro Tinto 15
MATSU EL VIEJO 2019
D.O. penedés
JANÉ VENTURA 2016
Malvasía de Sitges Blanco 28
D.O. vAlenciA
EL NOVIO PERFECTO 2020
Moscatel y Viura Blanco 14
D.O. yeclA
DEMUERTE GOLD 2016
Monastrell, Syrah y Garnacha Tintora Tinto 23
A.o.c chAmpAgne
LARMANDIER-BERNIER LATITUDE BLANC DE BLANCS
Chardonnay 63
BROCARD PIERRE TRADITION BRUT D’ASSEMBLAGE
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Blanc 50
BROCARD PIERRE BULLES DE BLANCS 2014 EXTRA BRUT
Chardonnay 70
THIENOT BRUT
Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier 60
AR LENOBLE BRUT INTENSE
Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay 62
BOLLINGER SPECIAL CUVÉE
Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier 75
MAILLY GRAN CRU BRUT ROSÉ
Pinot Noir y Chardonnay 60
GOSSET BRUT GRAND ROSÉ
Chardonnay y Pinot Noir 85
bourgogne
HAUTES-CÔTES DE BEAUNE 2019
Pinot Noir Tinto 37
1 2
vinos de AlemAniA
MOSELGOLD 2018 Riesling Blanco 22 DÖNNHOFF TROKEN 2018 Riesling Blanco 40 GEORG MOSBACHER 2015 Gewürztraminer Blanco 29 GEORG MOSBACHER 2015Pinot Noir Tinto 55
VINOS DE hungrÍA
HÀRSLEVELÚ FÉLÉDES SEMI SWEET 2015
Furmint Blanco 40
3
vinos de sudáfricA
JORDAN INSPECTOR PERINGUEY 2015
Chenin Blanc Blanco 24
vinos de chile
KÜDAW PACÍFICO 2016
Sauvignon Blanc Blanco 20
vinos de oporto
SANDEMAN PORTO TAWNY 20 YEARS OLD
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Barroca y Tinta Cao 84
8
9 6
7
5
vinos de AustrAliA
TAKE IT TO THE GRAVE 2019
Shiraz Tinto 25
vinos de itAliA
PELISSERO MOSCATO D’ASTI 2020
