Antonio
Antonio MonserratMonserrat DelgadoDelgado Consejer
Consejería de Agriculturaía de Agricultura y y AguaAgua REGIÓREGIÓN DE MURCIAN DE MURCIA
PLAGAS Y ENFERMEDADES DE LA ALCACHOFA
Ponencia 2-2
MUY IMPORTANTE:
PREPARACIÓN DE LAS PARCELAS
- Rotaciones: recomendable tras amplio barbecho, cereal o leguminosas.
- Buena preparación del terreno (desfonde, suficiente tiempo):
- buen drenaje
- reducción problemas de hierbas, caracoles y babosas, topillos y otros roedores, gusanos de
alambre, problemas fúngicos, nematodos, …..
- Limpieza de márgenes: idem.
MUY IMPORTANTE:
-- SelecciSeleccióón del material vegetal (sanidad y n del material vegetal (sanidad y vernalizaci
vernalizacióónn).).
- Evitar esquejes con GortynaEvitar esquejes con Gortyna
-- Evitar esquejes de parcelas con problemasEvitar esquejes de parcelas con problemas de
virosis, hongos (Rhyzoctonia, Fusarium) o nematódos
- Puede ser recomendable la inmersiPuede ser recomendable la inmersióón previa n previa en un fungicida
en un fungicida (penzicurón TOTRIS al 0,5%, quinosol 0,1%)
- Plantaciones y plantas origen del material vegetal para nuevas plantaciones (no “agotar” las plantaciones)
MUY IMPORTANTE:
-- Evitar encharcamientos junto al cuello Evitar encharcamientos junto al cuello
(plantar en alto, especialmente en suelos muy pesados, (plantar en alto, especialmente en suelos muy pesados, o con los goteros separados y en peque
o con los goteros separados y en pequeñños surcos) os surcos)
-- Adecuado manejo de la Adecuado manejo de la fertirrigacifertirrigacióónn (evitar (evitar excesos de humedad en fases iniciales de la brotaci
excesos de humedad en fases iniciales de la brotacióón n de tocones y deficiencias en fases de producci
de tocones y deficiencias en fases de produccióón, n, evitar excesos de nitr
evitar excesos de nitróógeno en todo momento)geno en todo momento)
MUY IMPORTANTE:
- Especie de “alto riesgo” fitosanitario para
otros cultivos (Trips-TSWV, Ostrinia, ……) y otras plantaciones de alcachofa (Gortyna, …)
- Reducir los ciclos a no más de 2 años de plantación.
- Tendencia a ciclos de 1 solo año (semilla)
PULGONES
-Brachycaudus cardui - Aphis fabae
- Myzus persicae
- Capitophorus sp.
- ……
- Pulgones de raíz
(Protrama y Trama sp.) FOTO
INTERNET
Muy importante la fauna auxiliar
Aphidius
Aphidoletes aphidimyza
Sirfidos adultos, larvas y pupas
TRATAMIENTOS CONTRA PULGONES
- Siempre compatibles con la fauna auxiliar.
- Podría ser interesante la utilización de reservorios:
cereales (cerrajas, bróculi…) con especies no colonizantes de la alcachofa.
- A veces, solo localizados focos ¿?
- En plantaciones muy jóvenes: ¡no autorizados los tratamientos por goteo!
tratamientos por goteo!
PRODUCTOS CONTRA PULGONES
En aplicación foliar Max. 500 cc/ha 4
Imidacloprid 3 CONFIDOR, ….
Muy incompatibles 3
--- Alfa-cipermetrin,
cipermetrin, deltametrin,
lambda-cihalotrin, taufluvalinato,
piretrinas naturales
Regular sobre Aphis
Muy compatible con auxiliares
3 1A
Pirimicarb
Fotodegradables
Mala conservación, Parcialmente compatibles
3-4 Azadiractina
Observaciones
GRUPO Plazp Seguridad
Frankliniella
Frankliniella occidentalisoccidentalis
Trips
Trips tabacitabaci
Trips
CONTROL DE TRIPS
(Salvo poblaciones excesivas y bajos niveles de auxiliares:
NO TRATAR)
PRODUCTOS
- Azadiractina - Taufluvalinato - (Spinosad)
Foto Internet
Submarino:
Submarino: AgromyzaAgromyza, , LiriomyzaLiriomyza sppspp
CONTROL DE SUBMARINO
(Salvo ataques muy tempranos: NO TRATAR)
- Ciromacina (solo en invernadero, planta semillero)
- Azadiractina
- (Adulticidas: piretrinas, incompatibles con auxiliares)
Araña roja “Tetranychus spp”
Tetranychus urticae
ADULTOS HUEVO
(sexual o asexual) (100-120 / ♀)
DEUTERONINFA PROTONINFA
- 30 días a 15 ºC - 10-12 días a 25ºC - 4 días a 32-33ºC
Daños por altas poblaciones
Diseminación por viento, maquinaria, ropas, …
Máximo respeto a los auxiliares
CONTROL DE ARAÑA
- Medidas de higiene de la parcela y sus bordes - Cuidado con plantaciones colindantes
- Vigilar aparición de primeros focos y niveles de auxiliares
- ¿Podría ser interesante realizar sueltas de
Phytoseiulus: importante conocer historial de la plaga en la zona?
- Sueltas “preventivas” a bajas dosis, fundamentalmente localizadas sobre las zonas de la parcela con más riesgo.
¡CUIDADO CON LAS PROSPECCIONES, PODEMOS LLEGAR TARDE!
PRODUCTOS CONTRA ARAÑA
- Azufres ( riesgos de fitotoxicidad en alcachofa) - Azadiractina
Tratamientos, localizados a focos o generales, de calidad.
¡INTENTAR NO INCLUIR NI UN SOLO TRATAMIENTO CON PIRETRINAS!
ORUGAS DE LEPIDÓPTEROS:
“Los gusanos”
CICLOS BIOLÓGICO
7-14 (días) 5-20
(6-20 (100))
14-21 (días) (9-30 (100))
+ 1 a 5 3-10
(días)
%VIABILIDAD
5-80%
100 - 4.000
ADULTO
CRISÁLIDA
LARVAS
5-7 ESTADIOS
HUEVOS
ADULTO (IMAGO)
3-5 semanas
Gortyna xanthenes (y Depressaria erinaceella): 1 sola generación año.
Otros (noctuidos y pirálidos)
NOCTUIDOS:
¿nº generaciones anuales y marcaje de los ciclos?
- Salida diapausa: aunque fuera muy puntual, las generaciones posteriores se van solapando
- De finales de invierno: poblaciones bajas, hacia el verano, paulatino incremento poblacional.
- Verano: estabilización o ligera caída poblacional de algunas especies
- Finales de verano-otoño: máximos poblacionales y de presión sobre las plantaciones
- Finales de noviembre: relantización ciclos, entrada diapausa algunas especies.
Vanessa
Vanessa carduicardui
Foto Internet
Tebena miralis
Depressaria erinaceella
Fotos Internet
¿?
Ostrinia
Ostrinia nubilalis nubilalis
Gortyna xanthenes
Gortyna xanthenes: una sola generación al año
-Vuelo y apareamientos en oct-nov
- Realización de las puestas durante unos 15 días (500 huevos /♀)
- Maduración de los huevos
- Eclosión: 4-5 semanas entre finales de diciembre a marzo, según años
- Larvas: hojas-nervio principal-tallos
- Crisálida: (tallos principales, por debajo del nivel del suelo) junio-hasta emergencia de adultos
Evolución de la eclosión de huevos de Gortyna xanthenes (MEDIA)
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Sem-0 Sem-1 Sem-2 Sem-3 Sem-4 Sem-5 Sem-6 Sem-7 Sem-8 Sem-9 Sem-10 Sem-11
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012
Control lepidópteros
• Estimación del riesgo
– Polilleros
– Estimaciones directas – Evolucionarios
MEDIDAS DE PREVENCIÓN Gortyna:
- Utilizar tocones libres de plaga (o planta de semilla)
- Realizar ciclos, si es posible, de un solo año, máximo 2.
- Cortar cuanto antes los restos de plantaciones que vayan a continuarse ¿?
- Total destrucción de restos de plantaciones finalizadas.
Control lepidópteros
• Control biológico (generalistas)
• Control tecnológico ¿?
TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS:
- Ajustar las aplicaciones a la presión de plaga (noctuidos y pirálidos) y/o
momentos de máxima sensibilidad de
la especie (Gortyna, Depressaria)
UTILIZACIÓN DE Bacillus thuringiensis:
-Calidad de las aplicaciones:
* pH del agua: ligeramente acidificado
* Aguas límpias
• Aplicaciones al atardecer
(noche)•(momento de la plaga y nº de
aplicaciones, muy baja persistencia
activa)
AZADIRACTINAS:
PS: 3
- Calidad aplicaciones (pH)
- Preferentemente al atardecer (noche) - Cadencias
- Compatibilidad media sobre auxiliares - Efectos sobre otras plagas
Productos contra lepidópteros
• (Clorpirifos granulado (Rimi) 1B
• Clorpirifos 25%, 48%, 75% (Varios) 1B PS 7
• Spinosad (SPINTOR) 5 PS 7
• Indoxacarb (STEWARD) 22A PS 10
*Emamectina benzoato (Affirm) 6 PS 1
1 sola aplicación por campaña
• Piretrinas (alfa-ciperpetrin, cipermetrin, deltametrin, lambda-cihalotrin, taufluvalinato) 3
CARACOLES Y BABOSAS CARACOLES Y BABOSAS
Control de caracoles y babosas:
- Medidas en la preparación de las parcelas e higiene de los márgenes.
- Ciclos de cultivo de no más de dos años.
- Tratamientos antilimacos: metaldehido 5%, en polvo o gránulo.
- Barreras de sulfato de hierro
- (Algunos tratamientos fungicidas: ya no)
OTRAS PLAGAS AEREAS:
OTRAS PLAGAS AEREAS:
-- CapsidaCapsida, pulguilla, tijeretas, , pulguilla, tijeretas, ……..
Topillos y otros roedores
MEDIDAS:
MEDIDAS:
-- Buena preparaciBuena preparacióón de las parcelasn de las parcelas -- Higiene en los mHigiene en los máárgenesrgenes
-- Respeto depredadores (culebras, rapaces, Respeto depredadores (culebras, rapaces, ……)) -- LaboresLabores
-- Acortar los ciclos (mAcortar los ciclos (mááximo 2 campaximo 2 campaññas)as) -- Trampas Trampas ¿¿??
-- Rodenticidas Rodenticidas ¿¿??
OIDIOPSIS ALCACHOFA (Leivellula taurica)
Leivellula taurica
Mycodiplosis spp
ANTOIDIOS ESPECÍFICOS:
Azoxistrobyn (ORTIVA)
Azoxistrobin + difeconazol (ORTIVA TOP)
Tetraconazol (DOMARK, EMINENT...
Triadimenol (BAYFIDAN…
Penconazol (TOPAS…
Miclobutanil (SYSTHANE...
-Quinoxifen (ARIUS) 13
ESTROBILURINAS 11
TRIAZOLES 3
VARIOS
ANTIOIDIOS ESPECÍFICOS: iniciar las
aplicaciones al detectar los primeros síntomas en la plantación o daños en plantaciones próximas.
-Nunca más de 2 aplicaciones con el mismo
antioidio o fungicidas con el mismo mecanismo de acción.
((Riesgo de fitotoxicidad con azufres: pocas alternativas a los específicos))
Otros problemas fúngicos: Ramularia, Verticillium, Ascochyta, Botrytis, Alternaria, Bremia, ….
CONTROL ENFERMEDADES FÚNGICAS:
-Posible transmisión por los tocones:
* Utilizar planta de semilla
* Sanidad de las plantaciones de planta madre
* Tratamientos específicos tocones
- Pencicurón (TOTRIS) (Rizoctonia)
por inmersión esquejes al 0,5%
* Evitar encharcamientos junto planta
FISIOPAT
FISIOPAT Í Í AS AS
- - Da Da ñ ñ os directos os directos
- - Inducci Inducci ó ó n otros problemas (hongos, n otros problemas (hongos,
bacterias
bacterias……..
) )
Habitualmente relacionadas con condiciones Habitualmente relacionadas con condiciones ambientales (heladas, altas temperaturas, falta de ambientales (heladas, altas temperaturas, falta de vernalizaci
vernalizacióónn..), desequilibrios nutricionales o ..), desequilibrios nutricionales o hhíídricos, dricos, ……....
MANCHA APICAL DE LAS BRÁCTEAS ¿?:
- Desequilibrios: deficiencia de Ca en los puntos de crecimiento.
- A veces inducidos por condiciones climatológicas - Fitotoxicidad sales
* Ataques fúngicos (secundarios)
REGAR Y ABONAR DE FORMA EQUILIBRADA, INCORPORAR CALCIO.
EVITAR AGUAS O SUELOS SALINOS,.
CON LLUVIAS Y SALES EN SUPERFICIE: SEGUIR REGANDO
HELADAS HELADAS
ATROFIA O DEFORMACIONES EN LOS CAPÍTULOS -Temperaturas demasiado elevadas (potenciado por exceso de nitrógeno)
- Desequilibrios nutricionales (a veces inducidos por factores ambientales)
- Condiciones climatológicas (excesos de humedad, bajas temperaturas, …)
- “Orificio apical tras heladas”
- “Roya de la cabeza”: Ascohyta, Botrytis, Alternaria, ..
FITOTOXICIDADES
FITOTOXICIDADES
FITOTOXICIDADES HERBICIDAS
HOJAS DIVULGADORAS DEL MINISTERIO DE AGRICULTURA…. Nº 2097 y Nº 2098
“EL CULTIVO DE LA ALCACHOFA.
VARIEDADES DE SEMILLA”
“PLAGAS, ENFERMEDADES Y
ACCIDENTES DE LA ALCACHOFA”
R. Gil Ortega
DIRECTIVA 2009/128/CE: “uso sostenible de plaguicidas”
- RD 1702/2011 sobre los “equipos de aplicación:
- inscripción obligatoria en el ROMA(Registro Oficial de
Maquinaria Agrícola) inspecciones obligatorias (cada 5-3 años)
- RD 1311/2012
- GIP: obligatoria 1-ene-2014
- ASESOR (ROPO) (Registro Oficial de Productores y Operadores de medios de defensa fitosanitaria)
- REGISTRO DE TRATAMIENTOS F.
(Cuaderno de Explotación: justificación,
condiciones de uso y valoración de eficacias)
¡¡VAMOS POR DELANTE, NO DEBE REPRESENTAR NINGÚN PROBLEMA PARA NUESTRA AGRICULTURA!!
VA A EXIGIR UNA MAYOR FORMACIÓN
¿CONTENIDOS DE LAS GUÍAS ESPECÍFICAS DE GIP?
MUCHAS GRACIAS