Fuentes de agua y criterios de calidad de agua para riego

Fuentes de agua y criterios de calidad de agua para riego

Chiclayo 14 de Mayo del 2011 Ing. Agr. Oscar Lutenberg

En memoria del Dr. Uri Or (Q.E.P.D.) – Maestro y pionero del riego por goteo

Agua, maravillosa agua!

¿Cómo el agua influye en nuestras vidas, el

desarrollo de las plantas y de los animales?.

El agua es esencial para la vida en el planeta

El 97% de toda el agua en el planeta está en los océanos y solo el 3% restante es agua dulce.

Esto deja un 2% congelado en los polos y menos del 1% de agua potable en estado líquido.

Disponibilidad del agua

Distribución del agua según su disponibilidad

Los tres estados del agua

 Sólido: cuando el agua se hiela, pasa de estado líquido a estado sólido. Tiene una forma y una constitución definidas.

 Líquido: cuando el agua toma la forma del envase que la contiene está en estado líquido.

 Gaseoso: cuando el agua se ve en forma de vapor y no tiene ningún tamaño definido o forma, está en estado gaseoso.

Estado sólido

 Lo vemos, cuando el agua se solidifica y forma hielo

Cuando nieva, cae granizo, en heladas, etc.

Estado Líquido

En la naturaleza vemos el agua

en forma líquida y sólida

Pero también en forma gaseosa

 Usted ”ve” el agua bajo forma gaseosa, cuando se condensa en ... una nube.

El vapor es agua en forma gaseosa

 El agua se convierte en gas cuando se evapora.

Ejemplos de esto: un géiser o ollas calientes.

Niebla: vapor de agua condensado

El asombroso ciclo del AGUA.

Escorrentía

Aguas Subterráneas Lagos

Precipitación

Transpiración Sol

Condensación

Evaporación

Océanos

Evaporación

¿Que es la evaporación?

 Vapores de agua que se elevan en la atmósfera hasta que se enfrían y condensan en forma de pequeñas gotitas de agua.

Evaporación

Condensación de vapor de agua en las capas más altas de la atmósfera

Condensación Condensación

De dónde viene el agua?

 Millones de pequeñas gotitas de agua se juntan para formar las nubes.

 Las nubes se ponen pesadas y la fuerza de gravedad hace fuerza sobre las gotitas.

 Hasta que al final la nube las lanza camino a tierra.

 Esto se llama lluvia.

Lluvia

Contaminación de una fuente de agua

De--sas--troso

Donde camine, no contamine!!

Calidad del agua Conductibilidad Eléctrica (dS/m) Excelente, 1ª calidad 0.25≤

Buena, 2ª calidad 0.75 - 0.25 Permisible¹, 3ª calidad 2.00 - 0.76 Dudosa², 4ª calidad 3.00 - 2.01 Inadecuada², 5ª calidad 3.00≥

Límites sugeridos para el uso del agua de riego, basados en la conductibilidad eléctrica (CE)

Mmho/cm. = dS/m a 25C

1 Se necesitará un suelo con buen drenaje para lavar sales.

2 Plantas sensibles pueden tener dificultad para desarrollarse.

Conductivímetro

•Conductivímetro para medir la conductividad eléctrica del agua de riego e indirectamente conocer la cantidad de sales que lleva el agua.

•Si queremos conocer la cantidad real de sales de nuestra agua de riego será necesario que el laboratorio determine el contenido de cada una de las diferentes sales.

Los contenidos más importantes del agua (para planear su uso según diversas fuentes)

Pozos y aljibes Manantiales, Corrientes y ríos

Reservorios Agua Municipal

Arena Sólidos en

suspensión

Sólidos en suspensión

Sólidos en suspensión

pH Arena pH BOD

Calcio y Magnesio Residuo en Imhoff Calcio y Magnesio COD

Hierro pH Alcalinidad pH

Manganeso Calcio y Magnesio Algas Calcio y Magnesio Sólidos en

suspensión

Alcalinidad Zooplancton Alcalinidad

Alcalinidad Algas Oxígeno disuelto Oxígeno disuelto Oxígeno disuelto Zooplancton Hierro** Sulfitos

Hierro y Manganeso*

Manganeso** Algas

Sulfitos** Zooplancton

Fuente de Agua Factor físico de taponamiento

Factor químico de taponamiento

Factor biológico de taponamiento

Pozos* y aljibes Arena Sarro, sulfitos, hierro y

manganeso

Bacteria sulfúrica.

Bacteria férrica y de manganeso

Cascadas,

corrientes, ríos y canales

Arena, limo y arcilla.

Algas y zooplancton.

Sarro, sulfito,**

hierro y

manganeso**

Colonias de protozoos.

Briozoos.

Almejas y caracoles.

Lagos y reservorios

Arena, limo y arcilla.

Algas y zooplancton

Sarro, sulfito, hierro y

manganeso

Colonia de protozoos.

Briozoos.

Almejas y caracoles.

Bacteria Sulfúrica.

Bacteria Férrica y de manganeso.

Agua municipal Arena, limo y arcilla.

Algas y zooplancton

Sarro y sulfitos. Colonia de protozoos.

Bacteria sulfúrica.

Lodo bacterial.

Diferentes factores que pueden taponar goteros* y que se encuentran en las diversas fuentes de agua

*Necesita una atención diferencial en lo que respecta a mantenimiento preventivo.

Parámetro Epilimnion (capa

superior)

Hypolimnion (capa

inferior)

Método de tratamiento

Temperatura Alto Bajo

Oxígeno Alto Bajo Levantar el punto de bombeo

pH Medio Bajo Levantar el punto de bombeo

Arena y limo Bajo Alto Levantar el punto de bombeo Algas y

zooplancton

Alto Bajo Tratamiento Biológico (peces).

Tratamiento químico (sulfato de potasio)

Hierro y manganeso

Muy bajo Alto, reducido y disuelto.

Aireación /oxidación + levantar el punto de bombeo

Sulfitos No Alto Levantar el punto de bombeo La calidad del agua de riego en las capas superiores

y más bajas de los lagos y de los depósitos profundos

La importancia del riego en la

agricultura del desierto

¿Es la lluvia una buena fuente de riego?

 La lluvia es importante para la estabilidad de las fuentes de agua.

 La lluvia es importante para producir alimento bajo condiciones modestas.

La lluvia a veces ocasiona desastres…

¡Pero, la lluvia no es riego!

 Normalmente, cuando cae la lluvia, esta no llega ni en

el tiempo adecuado, ni en la cantidad adecuada.

No es controlable.

Solo el 16% del suelo dedicado al cultivo en todo el mundo se riega y produce entre el 50% y 60% de todo el alimento en el planeta!.

Agua para riego y suelo cultivado

Por ejemplo: cultivos bajo coberturas y aquellos adaptados a las condiciones climáticas del desierto

Es posible desarrollar muy buena

agricultura, también cuando no llueve

Paradoja: No hay escasez de suelo en las regiones

áridas, pero si hay escasez de tierras arables a lo largo

de las riberas de los ríos.

Posibles fuentes de agua en el desierto

 Pozos perforados en acuíferos locales.

 Elevación del agua de los ríos a la meseta del desierto.

 Uso de agua residual (municipal o industrial) tratada.

 Uso de agua salina (o salobre) de pozos.

 Colección de agua de lluvia en grandes depósitos.

 Explotación eficiente del agua, incluyendo en las

regiones tradicionales a lo largo de los ríos y transvase del agua conservada a las áreas desérticas.

 Suelos aireados, livianos, a veces pedregosos y a veces con perfiles arenosos - franco/arenosos.

 Condiciones de clima secas.

 Diferencia de temperatura entre el día y la noche.

 Radiación solar intensa.

Ventajas de la agricultura en el desierto

Ventajas de la agricultura en el desierto

 Las escasas lluvias hacen más fácil el control de las facetas del riego y de la fertilización.

 Relativamente pocas infecciones provenientes del suelo.

 Las malas hierbas y otros problemas se asocian al uso repetido de suelos y de cultivos sobre varias décadas (monocultura). Se debe tratar de evitar esto.

El uso del suelo del desierto

se puede clasificar en varias categorías:



L

también para cultivos industriales en campo abierto.

El uso del suelo en el desierto

E

Nogales, almendros y variados frutales se cultivan para el consumo fresco y para su uso en la industria alimenticia.

El uso del suelo en el desierto



E

cultivos de campo que no requieren mucha mano de obra, como la remolacha azucarera, algodón, etc.

El uso del suelo en el desierto



S

transformarlos en cultivables (ejemplo “Aravá”).

Así como también se usan sustratos elevados sobre el suelo en invernaderos y coberturas con redes o

mallas

El uso del suelo en el desierto

Gracias por su atención