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Los sistemas agroalimentarios locales y su multifuncionalidad

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Academic year: 2020

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Cuadro I. Activos específicos de los SIAL paneleros de la Hoya del río Suárez   y del occidente de Cundinamarca en Colombia
Cuadro II. Análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de   la agroindustria rural de la panela en Colombia
Cuadro V. Análisis de fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la concentración   de bizcocherías artesanales de achira en el sur de Huila en Colombia
Gráfico 1. Producción conjunta de los bienes del SIAL y de   los bienes públicos ambientales y sociales
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