Lo mejor de. Para conocer la esencia del país. Mapa desplegable

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pe

rú

Lo

m

ejo

r de

www.lonelyplanet.es

Vivir lo mejor de Perú

La guía para planificar el viaje perfecto

Las visitas y experiencias

imprescindibles

Lo mejor

Grandes ideas para

planificar el viaje

ITINerArIoS

Consejos de los que

mejor conocen el lugar

joyAS ocuLTAS

Nuestro compromiso

El viajero puede confiar en las guías Lonely Planet porque sus autores visitan los lugares sobre los que escriben en cada edición. Nunca aceptan regalos a cambio de reseñas

favorables: lo explican tal como lo ven. PVP. 2

4

,0

0 € 10038355

perú

Lo mejor de

Para conocer la esencia del país

Saborear la reputada gastronomía limeña

Sobrevolar las misteriosas líneas

de Nazca

Caminar sobre una isla flotante

Explorar la antigua ciudadela

de Machu Picchu

Observar la fauna del Amazonas

p. 51 Lima p. 91 Nazca, Arequipa y el sur p. 135 Lago Titicaca p. 161 Cuzco y Machu Picchu p. 229Huaraz, Trujillo y el norte p. 279 Iquitos y la Amazonia desplegable

Mapa

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Guía rápida para utilizar este libro

Las siguientes propuestas aparecen en todos los capítulos y recopilan los mejores lugares y actividades de cada destino:

Imprescindible

lo mejor del país y de cada región

Lo mejor

por categorías: tiendas, restaurantes, museos y mucho más

Itinerarios

rutas que se adaptan a viajes de cualquier duración

Lo esencial

todos los detalles prácticos en una misma página

1

2

3

4 Otros recursos para viajar

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Información sobre viajes, noticias y un activo foro donde consultar y compartir experiencias con otros viajeros.

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En facebook Lonely Planet permite conocer sus novedades y tener acceso a contenidos interesantes sobre el mundo del viaje, además de conectar y compartir información con los lectores.

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El canal de Lonely Planet en twitter para estar al día de todas las novedades relacionadas con los viajes.

La guía adecuada para cada viaje

GUÍAS PARA CONVERSAR ITINERARIOS MI PRIMERA LONELY PLANET LO MEJOR DE • Lo imprescindible • A todo color • Para inspirarse DE CERCA • De bolsillo • Fácil de usar • Lo esencial

PAÍS, REGIÓN Y CIUDAD

• La colección original • Información exhaustiva • Para viajeros independientes

ACUARELAS DE VIAJE

LA HISTORIA DE LONELY PLANET

Un automóvil destartalado, unos pocos dólares en el bolsillo y muchas ganas de aventura. En 1972 eso es todo lo que necesitaron Tony y Maureen Wheeler para hacer el viaje de sus vidas: toda Europa y Asia por tierra hasta Australia. Tardaron varios meses y, al final, sin un céntimo, pero llenos de energía, se sentaron a la mesa de la cocina a escribir su primera guía de viajes: Across

Asia on the cheap. En una semana ya habían vendido 1500 copias. Así nació

Lonely Planet. Hoy en día, Lonely Planet tiene oficinas en Melbourne, Londres y Oakland, con más de seiscientos autores y trabajadores. Lonely Planet mantiene la filosofía original de Tony: “Toda guía excelente debe hacer estas tres cosas: informar, educar y entretener”.

EN RUTA

• Viajar en coche • Rutas al detalle • Información para el conductor

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I

Estos iconos ayudan a identificar las reseñas en el texto y en los mapas:

1

Puntos de interés

5

Dónde comer

6

Dónde beber

4

Dónde dormir

8

Información

En busca de…

Desde alternativas poco conocidas hasta atracciones de fama mundial

Desvío

Rincones curiosos apartados de las rutas turísticas

Expertos de la zona desvelan sus lugares predilectos y secretos

Indispensable

De visita obligada

En este libro se emplean los siguientes iconos para destacar algunas recomendaciones especiales:

Sumario

Lo mejor de

Lo mejor

Listados de todo tipo, desde bares a fauna y flora, para no perderse nada

Edición escrita y documentada por

Carolina A. Miranda,

Carolyn McCarthy, Kevin Raub,

Brendan Sainsbury, Luke Waterson

Perú

De primera mano

(4)

Lima

Imprescindible ...54

}Panorama culinario de

Lima

}Museo Larco

}De bares por Barranco

}Contemplar los cráneos de

los santos

}Admirar el mejor arte pe

-ruano

}Pasear por las ruinas de

antiguas civilizaciones

}Saltar de los acantilados

de Miraflores

Lago Titicaca

Imprescindible ...138

}Por el lago Titicaca

}Contemplar trajes elabo

-rados

}Visitar imponentes torres

funerarias

}Caminar hacia unas silen

-ciosas ruinas

}Poner pie sobre una isla

flotante

}Convivir con una familia

local

Cuzco y

Machu Picchu

Imprescindible ...164 }Cuzco }Machu Picchu }Disfrutar de la tranquilidad de Urubamba

}Ver la ‘Capilla Sixtina’ de

Latinoamérica

}Degustar la rica gastronomía

}Comprar hasta hartarse

en Písac

}Recorrer el camino Inca

Huaraz, Trujillo

y el norte

Imprescindible ... 232

}Las cordilleras

}Kuélap

}‘Hang Ten’ en Máncora

}Contemplar la riqueza de

un enterramiento moche

}Probar el marisco en Trujillo

}Visitar un templo de 2000

años en la montaña

}Perderse en la antigua

ciudad de Chan Chan

Nazca, Arequipa

y el sur

}Líneas de Nazca

}Cañón del Colca

}Admirar la ruidosa vida

marina

}Ver a la doncella sacrifi

-cada

}Hacer surf en las dunas

}Explorar un insólito mo

-nasterio colonial

}Un circuito por las viñas

(5)

Sumario

Iquitos y

la Amazonia

}Parque Nacional del Manú }Ver manatíes en la Reser -va Nacional Pacaya-Samiria }Aventurarse en el remoto río Heath }Maravillarse con la cresta del hoacín }Dejarse llevar por el caos en Iquitos }Jugar al golf… con pirañas

Lima

51

Imprescindible ...54 Lo mejor… ...60 Circuito a pie ...62 Lima ...64 Pachacamac ...79 La Punta ...83

Nazca, Arequipa

y el sur

91

Imprescindible ...94 Lo mejor… ...100 Itinerarios ...102 Pisco y Paracas ...104 Islas Ballestas ...106 Ica ...108 Huacachina ...108 Nazca y alrededores ..109

Reserva Nacional Pampas Galeras ...114

Arequipa ...114

Región de los Cañones .124 Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca ...125

Cañón del Colca ...125

Petroglifos de Toro Muerto ...131

El Valle de los Volcanes ...131

Cañón del Cotahuasi ..132

Laguna de Salinas ...133 Esto es Perú ...6 Mapa de Perú ...8 Las 25 mejores experiencias...10 Los mejores itinerarios ...32 Mes a mes ...42 Lo nuevo ...46 Para inspirarse ...47 Lo esencial ...48

En ruta

Preparación del viaje

(6)

Sumario

Iquitos y

la Amazonia 279

Imprescindible ...282 Lo mejor… ...286 Itinerarios ...288 Iquitos ...290 Alrededores de Iquitos ...297 Puerto Maldonado ....300 Alrededores de Puerto Maldonado ....303 Parque Nacional de Bahuaja-Sonene...303

Zona del Manú ...307

Tambomachay ...204 Puca Pucara ...204 Valle Sagrado ...205 Pisac ...205 Moray ...208 Urubamba y alrededores ...208 Ollantaytambo ...210 Machu Picchu y el camino Inca ...213 Aguas Calientes ...214 Machu Picchu ...217 El camino Inca ...224 Santa Teresa ...227

Huaraz, Trujillo

y el norte

229

Imprescindible ...232 Lo mejor… ...238 Itinerarios ...240 Huaraz ...242 Las cordilleras ...250 Trujillo ...255 Complejo Arqueológico la Huaca el Brujo ...258 Alrededores de Trujillo ...261 Huanchaco ...263 Chiclayo ...266 Alrededores de Chiclayo ...271 Chachapoyas ...272 Máncora ...274

Lago Titicaca 135

Imprescindible ...138 Lo mejor… ...142 Itinerarios ...144 Puno ...146 Lampa ...152 Alrededores de Puno...154 Sillustani...154 Cutimbo...155 Ichu ...155 Chucuito ...155

Islas del Lago Titicaca ...156 Islas Uros ...156 Isla de Taquile ...156 Isla de Amantaní ...158 Isla de Suasi ...159

Cuzco y

Machu Picchu 161

Imprescindible ...164 Lo mejor… ...170 Itinerarios ...172 Cuzco ...174 Alrededores de Cuzco ...203 Sacsayhuamán ...203 Q’enqo ...204

En ruta

00-title-dc-per2.indd 4 22/11/13 13:44

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Datos prácticos ...342 Alojamiento ...342 Horario comercial ...343 Aduana ...343 Electricidad ...344 Comunidad homosexual ...344 Salud ...345 Seguro de viaje ...347 Acceso a internet ...347 Cuestiones legales ....347 Dinero ...348 Fiestas oficiales ...348 Seguridad ...349 Teléfono ...350 Hora local ...350 Lavabos públicos ...350 Viajeros con discapacidades ...350 Visados ...351 Mujeres viajeras ...351 Transporte ...351

Cómo llegar y salir ...351

Cómo desplazarse ....353 Entre bastidores ...356 Índice ...358 Cómo usar esta guía ...366 Otros autores ...368 Perú hoy ...310 Historia ...312 Viajar en familia ...321 Perú antiguo ...323 Actividades al aire libre ...328 Medio ambiente ...331 Comida y bebida ...335 Música y arte ...338

Gu

í

a pr

á

ctica

De cerca

00-title-dc-per2.indd 5 20/11/13 14:42

(8)

¿Luminosos yacimientos arqueológicos? Sí. ¿Exuberantes bosques tropicales? También. ¿Una costa árida bañada por un Pacífico estupendo para hacer surf? Por supuesto. Al parecer, Perú lo tiene todo.

Cada resquicio de los Andes ofrece una

visi

ó

n

ú

nica de sus culturas.

Por no hablar de la increíble comida y de tantas maravillas naturales que un fotógrafo tardaría decenios en retratar. Al lado del mar, pirá-mides de adobe y templos antiguos descansan junto a are-nas movedizas del desierto y atestadas ciudades costeras. Aquí, la cultura es bulliciosa: impregnada de pasión africana, saber indígena y el carácter combativo de los españoles.

Al este se extienden los Andes.

Esta cadena montañosa ha sido cuna de innumerables culturas. Sus vistas son sobrecogedoras: montañas que parecen elevarse hasta el cielo, profundos cañones, cumbres heladas y húmedos bosques tropicales. Y además, por supuesto, las grandiosas ruinas de una civilización que podría igualar a la antigua Roma en términos de tamaño e infraestructura: los incas. Es un lugar de frías planicies azotadas por el viento y tierra de color café, donde el ritual católico apenas oculta las creencias indígenas, donde la cultura es estoica y la música emplea instrumentos precolombinos.

Y, por

ú

ltimo, est

á

la Amazonia, la

selva tropical m

á

s famosa del planeta.

En esta jungla enmarañada es donde Perú confluye con las culturas de las tierras bajas sudamericanas. Aquí viven etnias remotas que conservan un conocimiento profundo del bosque, así como grupos de ruidosos guacamayos y juguetones delfines rosados de río. Repartidas aquí y allá, pueden verse antiguas ciudades surgidas con la fiebre del caucho, donde los emprendedores del siglo pasado dejaron plazas salpicadas de arquitectura tropical.

Todo esto, en conjunto, es lo que

compone Per

ú

.

Una mezcla maravillosa de gentes, culturas, geografías, idiomas y comidas. Disfrute del viaje. Va a ser toda una aventura.

Profundos

ca

ñ

ones,

cumbres

heladas y

h

ú

medos

bosques

tropicales

Esto es Per

ú

Tocando una flauta tradicional de bambú.

6

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GUÍAS PARA CONVERSAR ITINERARIOS MI PRIMERA LONELY PLANET LO MEJOR DE • Lo imprescindible • A todo color • Para inspirarse DE CERCA • De bolsillo • Fácil de usar • Lo esencial

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ACUARELAS DE VIAJE

LA HISTORIA DE LONELY PLANET

Un automóvil destartalado, unos pocos dólares en el bolsillo y muchas ganas de aventura. En 1972 eso es todo lo que necesitaron Tony y Maureen Wheeler para hacer el viaje de sus vidas: toda Europa y Asia por tierra hasta Australia. Tardaron varios meses y, al fi nal, sin un céntimo, pero llenos de energía, se sentaron a la mesa de la cocina a escribir su primera guía de viajes: Across Asia on the cheap. En una semana ya habían vendido 1500 copias. Así nació Lonely Planet. Hoy en día, Lonely Planet tiene ofi cinas en Melbourne, Londres y Oakland, con más de seiscientos autores y trabajadores. Lonely Planet mantiene la fi losofía original de Tony: “Toda guía excelente debe hacer estas tres cosas: informar, educar y entretener”.

DE CERCA

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Para conocer la esencia del país

Saborear la reputada gastronomía limeña

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Caminar sobre una isla flotante

Explorar la antigua ciudadela

de Machu Picchu

Observar la fauna del Amazonas

p. 51 Lima p. 91 Nazca, Arequipa y el sur p. 135 Lago Titicaca p. 161 Cuzco y Machu Picchu p. 229Huaraz, Trujillo y el norte p. 279 Iquitos y la Amazonia desplegable