ALIMENTOS ENTRADAS / APPETIZERS CHIPS DE PLATANO / BANANA CHIPS $ COCTEL DE CAMARONES / SHRIMP COCKTAIL $

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CHIPS DE PLATANO / BANANA CHIPS $ 5.000 COCTEL DE CAMARONES / SHRIMP COCKTAIL $ 15.000 PATACONES CON HOGAO X 2 / PATACONES WITH HOGAO X 2 $ 10.000 AREPITAS REFUGIO X 3 / AREPITAS REFUGIO X 3 $ 14.000 PAPITAS CRIOLLAS SOFRITAS CON QUESO Y TOCINETA / CREOLE $ 8.000 PAPITAS SOFRITAS WITH CHEESE AND BACON

AREPA SANTANDEREANA CON CHORIZO $ 10.000

MIX EMPANADAS REFUGIO: POLLO, CARNE Y QUESO $ 10.000

ALIMENTOS

(2)

CORDERO EN SALSA MEDITERRANEA / LAMB IN SAUCE $ 27.000

BISTEC A CABALLO / STEAK ON HORSE $ 24.000

LOMO DE CERDO EN SALSA BBQ / PORK LOIN IN BBQ SAUCE $ 24.000 COSTILLITAS DE CERDO EN SALSA BBQ / PORK RIBS IN SAUCE BBQ $ 22.000 CHURRASCO DE RES EN SALSA DEL RANCHO / BEEF CHURRASCO $ 26.000 FILET MIGÑON EN SALSA DEMIGLASS / MIGÑON FILET IN SAUCE $ 27.000 LOMITO DE RES ENCEBOLLADO / BEEF LOIN WITH ONION $ 24.000

SUPREMA DE POLLO EN SALSA DE MAIZ Y TOCINETA / CHIKEN SUPREME WITH CORN SAUCE AND$ 25.000 FILETE DE PECHUGA HAWAIANA / HAWAIIAN BREAST FILLET $ 21.000

POLLO GRILLE MOZARELLA / GRILLED CHICKEN WITH MOZARELLA $ 22.000 GORDON BLUE EN SALSA DE TOCINETA / GORDON BLUE IN BACON SAUCE $ 26.000

CARNES / MEATS

Si tiene una alergia relacionada con algun alimento, agradecemos nos lo informe al momento de hacer su pedido / If you have any food related allergy, please let us know when your order.

PLATOS FUERTES / MAIN COURSE

(3)

FILTE DE TRUCHA A LA PLANCHA / GRILLED TROUT FILLET $ 21.000 FILETE DE TRUCHA MOZARELLA / MOZZARELLA TROUT FILLET $ 24.000 FILETE DE TRUCHA AL AJILLO / GARLIC TROUT FILLET $ 22.000 FILETE DE TRUCHA MARINERA / SAILOR TROUT FILLET $ 27.000

CEVICHE PERUANO / PERUVIAN CEVICHE $ 20.000

CEVICHE DE TRUCHA Y CAMARONES / TROUT AND SHRIMP CEVICHE $ 23.000

BAGRE EN SALSA / BAGRE IN SAUCE $ 25.000

ARROZ CON CAMARONES / SHRIMP RICE $ 25.000

ARROZ CON MARISCOS / SEAFOOD RICE $ 27.000

ARROZ TRES CARNES / THREE MEAT RICE

25.000 $ SPAGUETTI CON POLLO / CHICKEN SPAGUETTI $ 22.000 SPAGUETTI MARINERO / SPAGUETTI MARINARA $ 27.000 SPAGUETTI BOLOGÑESE / SPAGUETTI BOLOGÑESE $ 22.000

PESCADOS Y MARISCOS / FISH AND SEAFOOD

(4)

ENSALADA CESAR CON POLLO / CHICKEN CESAR SALAD $ 20.000

ENSALADA NIZARDA / NICOISE SALAD $ 17.000

ENSALADA DE AGUACATE CON CAMARONES / SHRIMP AND AVOCADO SALAD$ 23.000

ENSALADA CON TRUCHA / TROUT SALAD $ 22.000

ENSALADA DE FRUTAS CON HELADO / FRUIT SALAD WITH ICE CREAM $ 15.000

BREVAS CON AREQUIPE / BREVAS CON AREQUIPE $ 6.000 CUAJADA CON MELAO DE PANELA / CUJADA WITH PANELA MELAO $ 6.000

INSEPARABLE / INSEPARABLE $ 4.000

BROWNIE CON HELADO / BROWNIE WITH ICE CREAM $ 6.000

TORTA REFUGIO / REFUGIO CAKE $ 7.000

COPA DE HELADO / SUNDAE $ 6.000

ENSALADAS / SALADS

POSTRES / DESSERTS

Si tiene una alergia relacionada con algun alimento, agradecemos nos lo informe al momento de hacer su pedido / If you have any food related allergy, please let us know when your order.

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HAMBURGUESA REFUGIO (cordero y res) $ 25.000 HAMBURGUESA GRAN PIEDRA PARADA (carne de res rellena) $ 28.000 HAMBURGUESA REFUGIO ESPECIAL (pollo desmechado y res) $ 23.000

HAMBURGUESA SENCILA (carne de res) $ 18.000

HAMBURGUESA REFUGIO DE POLLO (filete de pechuga) $ 18.000 HAMBURGUESA MIXTA REFUGIO (filete de pechuga y res) $ 21.000

PERRO REFUGIO / REFUGIO HOT DOG $ 12.000

PERRO REFUGIO SUPER (con pollo desmechado) $ 16.000

SANDWICH DE ATUN / TUNA SANDWICH $ 12.000

SANDWICH DE POLLO / CHICKEN SANDWICH $ 13.000 SANDWICH DE TRUCHA / TROUT SANDWICH $ 16.000 SALCHIPAPA REFUGIO / REFUGIO POTATOES AND SAUSAGE $ 14.000 CHORIPAPA REFUGIO / REFUGIO POTATOES AND CHORIZO $ 16.000

PINCHO MIXTOS / MIXED SKEWERS $ 18.000

PICADA REFUGIO PEQUEÑA / REFUGIO SMALL SHOPPED $ 45.000 PICADA REFUGIO GRANDE / REFUGIO BIG SHOPPED $ 65.000 PIZZA: POLLO-CHAMPIÑON, HAWAIANA, MEXICANA $ 18.000 DESGRANADO DE LA CASA / CORN SHOPS THE HOUSE $ 17.000

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JAMON SERRANO 100 GR / SERRANO HAM 100 GR $ 25.000 TABLA DE QUESOS PEQUEÑA / SMALL CHEESE TABLE $ 40.000 TABLA DE QUESOS GRANDE / BIG CHEESE TABLE $ 70.000 QUESO MADURADO 100 GR / RIPENED CHEESE 100 GR $ 15.000 COSCOJAS DE PLATANO VERDE / GREEN BANANA COSCOJAS $ 7.000 AREPITAS DE MAIZ PELAO CON HOGAO / AREPAS OF PELAO CORN HOGAO$ 6.000 ROLLITOS DE JAMON Y QUESO / HAM AND CHEESE ROLLS $ 5.000

PARA PICAR / TO CHOP

Si tiene una alergia relacionada con algun alimento, agradecemos nos lo informe al momento de hacer su pedido / If you have any food related allergy, please let us know when your order.

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DESAYUNO REFUGIO / REFUGIO BREAKFAST $ 20.000 HUEVOS AL GUSTO CON AREPA / EGGS MADE TO YOUR CHOICE $ 7.000 CALDO CON HUEVO Y AREPA / BROTH WITH EGGS AND AREPA $ 10.000 CALDO CON CARNE Y AREPA / BROTH WITH BEEF AND AREPA $ 12.000 TAMAL SANTANDEREANO CON PAN / SANTANDERS TAMALE $ 8.000

MIX DE FRUTAS / FRUIT MIX $ 6.000

CEREAL CON LECHE O YOGURT / CEREAL WITH YOGURT AND MILK $ 5.000

PANCAKES / PNCAKES $ 6.000

PORCION DE PAN $ 4.000

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