El Complejo Canino: Criaderos caninos, centros de pupilaje y adiestramiento.

PRODUCCIONES

GANADERAS ALTERNATIVAS

El Complejo Canino: Criaderos

caninos, centros de pupilaje y

Concepto y Definición

p

El Complejo Canino es el conjunto de

actividades económicas que giran en torno a

la existencia del perro.

p

Actividades Fundamentales:

n Cría Canina

n Pupilaje (Residencias caninas) n Adiestramiento básico

p

Actividades Secundarias:

n De carácter lúdico-cultural n De carácter deportivo

p

Parte Administrativa

n Núcleo zoológico

p Decreto 1119/1975, de 24 de abril, sobre autorización y registro de

núcleos zoológicos, establecimientos para la práctica de la equitación, centros para el fomento y cuidado de animales de compañía y similares. (BOE nº 128 de 29/05/1975).

p Orden de 28 de julio de 1980 por la que se dan normas sobre núcleos

zoológicos, establecimientos para la equitación, centros para el fomento y cuidado de animales de compañía y similares.

p Instrucción de 12 de febrero de 2010 de la Dirección General de la

Producción Agrícola y Ganadera sobre el procedimiento de autorización y registro de núcleos zoológicos.

p

Los cuatro pilares básicos de la cría canina

son:

p Alimentación p Sanidad p Manejo p Genética

I. Cría Canina

p

Diferenciación según el estado fisiológico

n Mantenimiento de reproductores (13-14 MJ/kg)

n Crecimiento de cachorros (15-16 MJ/kg)

n Hembras lactantes (15-16 MJ/kg)

n Trabajo

p

Diferenciación según el tamaño de la raza

n Gran formato (Ej. Molosoide) n Formato mediano

n Razas pequeñas

p

Tipos de alimentos

n Alimento completo seco extrusionado n Alimento completo húmedo

n Otros (“light”, “senior”, “especiales”, etc.)

p

Gamas, según calidad

n Alta n Media

n Económica

p

Programa de alimentación

n Alimento seco completo, preferentemente.

p Ventajas

§ Homogeneidad del producto § Reducción mano de obra

§ Facilidad de manejo

§ Higiene

n Pautas y frecuencia de administración

p Cachorros – Ab libitum (2-10 ó 12 meses) p Adultos - Ab libitum

- 1 vez/día (12 meses en adelante)

Alimentación

p

Tablas dosificación orientativa

Alimentación

p

Tablas dosificación orientativa

n

Ejemplo 2: Crecimiento en cachorros y

Alimentación

p

Tablas dosificación orientativa

n

Ejemplo 3: Necesidades de trabajo (alta

p Programa preventivo

n Inmunomodulación n Desparasitaciones

p Internas (Obligatorio: Equinococosis – Orden de 19-04-2010) p Externas

n Vacunal voluntario p Moquillo

p Parvovirosis canina p Hepatitis vírica canina p Leptospirosis

p Traqueobronquitis infecciosa canina (Parainfluenza Canina p Coronavirus ? Rotavirus ?

n Vacunal obligatorio

p Rabia (Obligatorio: Equinococosis – Orden de 19-04-2010)

Sanidad

p

Pauta de vacunación

n Cachorros

p Protocolo específico adaptado a cada situación

n Adultos

p Vacunación anual

§ Rabia

§ Leptospirosis

p Vacunación plurianual (cada 2-3 años)

§ El resto

§ Excepto hembras reproductoras

p

Otros datos de interés

n > 80 % patologías en aparato digestivo

p

Identificación y registro

n

Obligatoria

p Identificación individual electrónica p Cartilla Sanitaria o Pasaporte

p Registro municipal de animales de compañía p Registro Central de Animales de compañía

n

Voluntaria

p Identificación Genética (ejemplares alto valor)

p Ley 11/2003, de 24 de noviembre, de Protección de

los Animales

n Artículo 10. Tenencia de animales.

p La tenencia de animales de compañía en domicilios o recintos privados

queda condicionada al espacio, a las circunstancias higiénico-sanitarias para su alojamiento y a las necesidades etológicas de cada especie y raza, así como a lo que disponga la normativa sobre tenencia de animales

potencialmente peligrosos.

n Artículo 11. Condiciones específicas del bienestar de los

perros.

p 1. Los habitáculos de los perros que hayan de permanecer la mayor parte

del día en el exterior deberán estar construidos de materiales impermeables que los protejan de las inclemencias del tiempo y serán ubicados de manera que no estén expuestos directamente de forma prolongada a la radiación solar ni a la lluvia. El habitáculo será suficientemente amplio para que el animal quepa en él holgadamente.

p 2. Cuando los perros deban permanecer atados a un punto fijo, la longitud

de la atadura será la medida resultante de multiplicar por tres la longitud del animal, comprendida entre el morro y el inicio de la cola, sin que en ningún caso pueda ser inferior a tres metros.

p 3. Los perros dispondrán de un tiempo, no inferior a una hora diaria,

durante el cual estarán libres de ataduras y fuera de los habitáculos o habitaciones donde habitualmente permanezcan

p

Estructura

n Perreras, caniles o cheniles. n Patio

n Parque de recreo n Sala de maternidad n Almacén

n Enfermería y/o lazareto

p

Materiales

n Mampostería alisada con impermeabilizantes n Malla de alambre

n Postes de cemento

n Chapa, fribocementeo o tejas en el techo

p

Higiene diaria y desinfección

periódica

p

Aprovechamiento pendientes y

drenajes.

p

Inicio desde “Zona limpia” pasando a

“Zona sucia”

p

Limpieza con agua caliente a presión

y cepillado

p

Utilización de detergentes a diario y

desinfectantes de forma periódica

p

Empleo de agua a presión y

detergentes

p

Prohibición de mutilaciones (corte de

orejas, rabos, etc.) salvo prescripción

facultativa o autorización

p

Lotificación

n

Perros Adultos

n

Madres con cría

n

Cachorros

n

Corte de rabos, orejas, etc.

p

Sacrificio animales de compañía

(Orden de 19-04-2010)

p

Fisiología de la reproducción – Manejo

Reproductivo

n

Pubertad

n

Celo

n

Primera cubrición

n

Época de cubriciones

n

Recela

n

Monta natural dirigida

n

Reproducción asistida

p Sincronización de celo p Inseminación artificial

§ Reglamentación y normativa

p

Oficialidad de la raza

n

Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo,

por el que se regula el reconocimiento

oficial de las organizaciones o

asociaciones de criadores de perros de

raza pura.

n

Sociedades Caninas

p Real Sociedad Canina de España

§ Sociedades Regionales Delegadas

p La otra

§ Asociaciones Autonómicas

Genética.

p

Anexo. Razas caninas españolas

n Alano Español

n Ca de Bestiar (Perro de Pastor Mallorquín) n Ca de Bou (Perro de Presa Mallorquín)

n Ca Eivissenc (Podenco Ibicenco) n Ca Me Mallorquì

n Ca Rater Mallorquí (Ratonero Mallorquín) n Can de Palleiro

n Can Guicho o Quisquelo

n Euskal Artzain Txakurra variedad Iletsua

n Euskal Artzain Txakurra variedad Gorbeiakoa n Galgo Español

n Gos d’Atura Catalá (Perro de Pastor Catalán) n Gos Rater Valencià (Ratonero Valenciano) n Mastín del Pirineo

p

Anexo. Razas caninas españolas

n Mastín Español n Pachón Navarro n Pastor Garafiano n Perdigueiro Galego n Perdiguero de Burgos n Perro de Agua Español n Perro Majorero n Presa Canario n Podenco Andaluz. n Podenco Canario n Podengo Galego n Ratonero-Bodeguero Andaluz n Sabueso Español

n Villano de las Encartaciones

Genética.

p

Gestión del programa de cría

n

Raza Pura, mayoritariamente

p Gran preponderancia de selección de caracteres cualitativos (color capa, pelo, etc.)

p Eliminación taras

p A veces, endocría severa

n

Cruzamiento, de forma minoritaria

p Perros guía

§ ONCE (Cruzamiento Labrador * Golden Retriever)

p Requisitos de hospedaje

n Sanitarios

p Generales

p Tos de las perreras

n Espacio

n “Cama y juguetes”

p Información cuidados especiales

n Ejercicio n Medicación

p Servicios básicos. p Servicios específicos

n Adiestramiento básico o de obediencia n Otros tipos de adiestramiento

p Obediencia Deportiva p Guarda y Defensa p Etc.

p Requisitos de hospedaje

n Sanitarios

p Generales

p Tos de las perreras

n Espacio

n “Cama y juguetes”

p Información cuidados especiales

n Ejercicio n Medicación

p Servicios básicos. p Servicios específicos

n Adiestramiento básico o de obediencia n Otros tipos de adiestramiento

p Obediencia Deportiva p Guarda y Defensa p Etc.

p

De carácter lúdico-cultural

n

Exposiciones de belleza

p Comportamiento

p Preparación y arreglos estéticos

p

De carácter deportivo

n

Pruebas de trabajo

p Agilidad (Agility) p Obediencia p Rastreo p Muestra

p R.C.I. (Rastreo + Obediencia + Protección)

p

Otras

n

Caza en sus distintas modalidades

n

Pastoreo y manejo del ganado

n

Búsqueda de trufas

n

Salvamento y rescate

n

Actuación en catástrofes

n

Guarda y defensa

n

Detección de droga

n

Detección de explosivos

n

Guía personas invidentes y discapacitadas

p BOJA. 2003. Ley 11/2003, de 24 de noviembre, de

Protección de los animales.

p Case, L.P.; Carey, D.P.; Hirakawa, D.A. y Daristotle, L. 2001.

Nutrición canina y felina. Guía para profesionales de los animales de compañía. Ed. Harcourt. Madrid.

p Jevring, C. y Cantarazo, T. 2002. Cuidados de salud para el

bienestar de perros y gatos. Ed. Harcourt. Madrid. Varios. 1996. Revista Canis et Felis. Nº 20

p Real Decreto 558/2001, de 25 de mayo, por el que se

regula el reconocimiento oficial de las organizaciones o asociaciones de criadores de perros de raza pura.

p Varios. 1996. Mejora genética del perro. Revista Canis et

Felis. Nº 20. Madrid

p Varios. 2000. Mejora y conservación genética canina.

Revista Canis et Felis. Nº 47. Madrid

p www.asociacionescaninas.es

p www.rsce.es

Principales fuentes

Cecilio Barba Capote

Dpto. Producción Animal.

Universidad de Córdoba