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La Química orgánica es una rama muy importante de la Química en la que se estudian los compuestos de carbono y sus reacciones.

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Academic year: 2021

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Liceo Guillermo Rivera Cotapos Corporación de Viña del Mar

MÓDULO ARTES- LENGUAJE- QUÍMICA

Nombre Curso 2DO MEDIO

Fecha Inicio 13 de julio Término 24 de julio Evaluación

Módulo

2DO MEDIO ARTES- LENGUAJE- QUÍMICA

Objetivos Artes OA 2 Crear trabajos y proyectos visuales basados en diferentes desafíos creativos, investigando el manejo de materiales sustentables en procedimientos de escultura y diseño.

Lenguaje OA 27 Realizar investigaciones sobre diversos temas para complementar sus lecturas o responder interrogantes: delimitando el tema de investigación, seleccionando páginas y fuentes según la profundidad y la cobertura de la información que buscan, usando los organizadores y la estructura textual para encontrar información de manera eficiente, evaluando si los textos entregan suficiente información para responder una determinada pregunta o cumplir un propósito, su validez y confiabilidad de las fuentes consultadas.

Química OA 17 Crear modelos del carbono y explicar sus propiedades como base para la formación de moléculas útiles para los seres vivos (biomoléculas presentes en la célula) y el entorno (hidrocarburos como petróleo y sus derivados).

Instrucciones: Esta nueva estrategia de aprendizaje llamada módulo interdisciplinario, interactúan y se vinculan las asignaturas de Química, Artes y Lenguaje. Es fundamental que realices sus actividades siguiendo el orden establecido. La actividad final vincula los tres objetivos de las asignaturas. Mucho éxito y ante cualquier duda, solicita apoyo a las docentes de las asignaturas y equipo PIE.

La Química orgánica es una rama muy importante de la

Química en la que se estudian los compuestos de carbono

y sus reacciones.

Las moléculas orgánicas están presentes

en todo lo que nos rodea: nuestra ropa,

los productos de limpieza, las

medicinas, las comidas, los pesticidas y

herbicidas, muchos materiales que se usan para

producir los objetos que utilizamos, incluso, nos permite

comprender los procesos vitales, incluidos los de nuestro

organismo.

Aprenderás sobre las bases que fundamentan la química

orgánica, es decir, conocerás las propiedades que hacen

del carbono un átomo tan especial, así como aquellas que caracterizan a los compuestos orgánicos. Crearás

modelos de diferentes familias de sustancias químicas que no serán útiles como seres humanos. Debemos

valorar la presencia e importancia del carbono en el mundo en que vivimos y en nuestro propio organismo.

ACTIVIDAD 1: Elaborar una línea de tiempo. Para ello, deberás incluir los años, personajes y hechos

importantes.

Una línea de tiempo es una herramienta valiosa que nos ayuda a organizar gráficamente información

secuenciada temporalmente (eventos, personajes, hitos, entre otros). Generalmente, secuencian datos de

forma horizontal () para visualizar con claridad la relación temporal de la información.

Para elaborar una línea de tiempo es necesario:

1.

Leer la información.

2.

Identificar eventos y fechas (iniciales y finales).

3.

Ubicar los eventos en orden cronológico.

4.

Seleccionar los hitos más relevantes del tema estudiado, en este caso, la historia del átomo de carbono.

5.

Agrupar, de ser necesario, los eventos similares.

6.

Organizarlo todo en forma de diagrama horizontal.

Te invitamos a leer la historia del átomo de carbono a través del tiempo en el Libro de Química, páginas 120-121.

¡Hola!, en este módulo aprenderás los compuestos de carbono y sus reacciones. No estarás solo o sola, Artes y Lenguaje te ayudarán.

(2)

Cuando iniciamos una investigación sobre un nuevo conocimiento, generalmente, nos hacemos preguntas que

intentan indagar sobre la temática. Es una estrategia que llamaremos Preguntas clave, son indispensables para

“recuperar” información y así lograr una lectura más completa y, definitivamente, adquirir el conocimiento que

nos interesa. Para realizar esta técnica nos formularemos preguntas sobre el contenido de las páginas señaladas

que responderemos al término. No te preocupes si te equivocas al responder, lo importante es que evidencies

qué información ya aprendiste y cuál debes profundizar.

ACTIVIDAD 2: Construir un cuestionario de 9

preguntas sobre los contenidos de Química de las

páginas 122-124, utilizando los encabezados. Al

término de la lectura, responde. Luego revisa si

incluiste toda la información necesaria, si observas

que no incluiste algunos datos, anótalos usando otro

color de lápiz.

En la nueva sociedad del conocimiento y la información y en el contexto actual es fundamental que

idenfiquemos y diferenciemos los compuestos con los cuales convivimos. Existen compuestos orgánicos e

inorgánicos que se diferencian por poseer una estructura basada en el átomo de carbono y por tener

propiedades físicas específicas, consecuencia de su naturaleza química.

ACTIVIDAD 3: De acuerdo a lo aprendido, responde las siguientes preguntas:

1.- ¿Cuál crees tú qué es la característica principal que tienen los compuestos orgánicos que los diferencian

de los inorgánicos?

2.- ¿Qué sustancias específicas o comunes están formadas por compuestos orgánicos?, escribe al menos 4

ejemplos e investiga su estructura o fórmula.

3.- Dependiendo de la naturaleza del enlace químico, ¿cuáles serían las propiedades de los compuestos

orgánicos?

4.- ¿En qué procesos de nuestra vida diaria o entorno estas propiedades son aplicadas y qué beneficios

entrega al ser humano?

Las moléculas no son planas, tienen forma y volumen, podemos decir que son tridimensionales, y la forma en

que sus átomos se disponen en el espacio puede tener importantes repercusiones; por ejemplo, en el área

farmacológica cuando se investigan y elaboran medicamentos.

Cuando elaboramos un modelo intervienen múltiples disciplinas, en este caso, otras asignaturas como Artes

(forma y volumen)y Lenguaje (justificación y organización) nos ayudarán a construirlo.

Introducción a la tridimensionalidad

Desde pequeños comenzamos a explorar en la creación de imágenes por medio de la experimentación. Dibujábamos en la arena, en el barro, en las ventanas empolvadas de los autos o las mismas ventanas empañadas de una micro o bus. Casi como una reacción involuntaria nos vemos tremendamente ligados a realizar trazos libres en diversos soportes.

Y sin pensarlo mucho posamos un lápiz sobre un papel y lo que fue un punto sobre esta hoja se convierte en una Línea. Y esta línea se une a otras y genera un plano, con características de diversas formas con las que nos hemos familiarizado. Y de pronto este proceso se nos vuelve algo sencillo y habitual, más aún cuando rápidamente somos introducidos en la escritura y la misma creación de palabras, frases y textos, conllevan a este mismo proceso de enfrentarnos a lo plano, a lo

Preguntas clave

Elementos

1.

¿Quién…?

Sujeto

2.

¿Cómo…?

Características, cualidades.

3.

¿Cuándo…?

Tiempo

4.

¿Dónde…?

Lugar

5.

¿Cuánto…?

Cantidad

6.

¿Qué…?

Acción

7.

¿Por qué…?

Razón de la acción.

8.

¿Para qué…?

Razón de la utilidad.

9.

¿Cuál…?

Elección

Para continuar, es fundamental que leas páginas de tu libro de Química:

122-123 y 124

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bidimensional, es decir a lo que tiene dos dimensiones: altura y ancho. Pero, ¿Vivimos en un mundo bidimensional? ¿Vivimos en mundo donde solamente existe un ancho y un largo? ¿Te imaginas como sería un mundo así?.

Puedo darte un maravilloso ejemplo, observa como los muros egipcios llevan registrados diversas historias del pasado de su nación, de las grandes batallas, dioses, vida y obra de los grandes faraones.

Claramente podemos ver relatos e historias contados de una manera bidimensional, donde gran parte de las imágenes se ven planas y están ordenadas en una secuencia lineal. ¿Parecido a que? Pues muy parecido a cuando escribimos, utilizando vocales y consonantes que al estar unidas conforman una palabra que tiene un significado. Y es que es importante considerar que diseños como los que podemos ver aquí, utilizan las imágenes como forma de escritura, para contar las distintas historias que se quieren inmortalizar y no precisamente como piezas artísticas.

Sabemos que nuestro mundo no esta compuesto como los muros egipcios, nuestro mundo, que está compuesto por materia en medio de un espacio y tiempo, cuenta con una tercera dimensión llamada PROFUNDIDAD. Esa profundidad es la que se buscó retratar fervientemente en lo bidimensional durante el Renacimiento desde el siglo XV, dando un aspecto de mayor realismo a las obras. Esta misma profundidad es la que nos trae una característica más, no solo en las obras de artes si no que en todo lo que nos rodea, nuestro entorno, nuestro cuerpo, el espacio mismo y eso es el VOLUMEN. El volumen es el resultado de la tridimesionalidad, que como ya sabemos, significa cuando experimentamos con 3 dimensiones básicas: altura, ancho y profundidad. Y si bien podemos intentar retratar esta tridimensionalidad desde lo bidimensional: dibujos, pinturas, murales, graffitis, etc., por medio de un método llamado perspectiva y sombreado, es en lo escultórico donde podemos experimentar en mayor profundidad el volumen.

La escultura como un medio tridimensional

La escultura es una representación tridimensional real de un objeto, pueden recorrerse y verse desde diferentes ángulos.

La escultura es una de las ramas del arte, se trata de una de las artes plásticas más antiguas, que se dedica a la creación de obras artísticas con diversos materiales, como la piedra, la madera, o el metal, entre otros materiales, para la representación de seres míticos y reales, imprimiendo en dichas obras estilos artísticos y estilísticos diversos, así como para expresar ideas y sentimientos (en las obras plásticas más recientes). Para realizar obras escultóricas se utilizan diversos métodos, como el esculpido, la talla, el modelado la fundición y técnicas de alfarería entre otros, utilizando varios materiales, tales como la piedra, el metal, la arcilla, el hueso, el estuco, así como el hormigón.

Atendiendo al método, material y técnica, se distinguen tres sistemas de realizar esculturas: 1.Método del añadir o por adición: Esculpir por adición supone utilizar materiales blandos y moldeables, y consiste en ir añadiendo "pegotes" de material hasta conseguir la forma buscada. Tiene como materiales la arcilla, el metal y la madera, y las técnicas son el modelado, la soldadura y el encolado.

2. Método de sustraer o por sustracción: Esculpir por sustracción supone utilizar materiales duros como la madera o la piedra, y consiste en ir eliminando material de un bloque hasta conseguir la forma deseada. La dificultad de este tipo de escultura radica en la dificultad de volver a añadir el material una vez eliminado. Ocupa materias como la piedra o la madera, y las técnicas son el esculpido y la talla.

3. Método del vaciado: El vaciado es una técnica para reproducir modelos mediante moldes. Muchos materiales, como metales y argamasa, se han utilizado para vaciados, y el bronce ha sido el más popular de todos a lo largo de los siglos. Utiliza la escayola, el hormigón, el metal o los plásticos.

Algo básico a considerar al momento de explorar en la composicion tridimensional, son la presencia de ciertos elementos plásticos que le otorgan un propósito expresivo a la escultura o diseño tridimensional:

El pensador/ Auguste Rodin/ 1904 Sergio Castillo/ Unión Cobre/ 2004

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1. Forma 2. Espacio 3. Textura 4. Material 5. Color 6. Peso y equilibrio

Estos elementos anteriormente mencionados, interactúan constamente al momento de construir una obra tridimensional y de seguro ya los has explorado consciente o inconscientemente al momento de hacer figuras de barro, greda, o muñecos de plasticina. Por ello para finalizar este primer acercamiento respecto a nociones básicas de lo tridimensional, te recomiendo los siguientes pasos para construir en 3D:

1. Defino la forma de mi proyecto por medio de varios dibujos, donde podamos visualizar desde varias caras cómo

sería el diseño de la forma que quiero obtener. Recuerda que no tiene solo un ancho y un largo, la figura tiene volumen, por lo tanto tiene varias caras y ángulos que podemos observar y que son parte de la obra.

2. Tomar en cuenta el espacio de base que ocupará tu ejercicio tridimensional, para así definir el tamaño de las

formas que quieres componer y cómo las quieres componer.

3. Considera qué material puede ser mas acorde con lo que quieres lograr. No es lo mismo usar cartón, que usar,

algo mas rígido como la piedra o el metal, o algo mas modelable como la greda o porcelana. Piensa en todas las posibilidades que tiene ese material para ser utilizado de acuerodo a su versatilidad y resultado. El material habla escuché alguna vez y ciertamente el mismo material siempre te va ofreciendo algunas posibilidades nuevas de creación, texturas o relieves que nos pueden sorprender.

4. Es muy importante que nuestra forma se vea equilibrada, tanto en relación a su peso físico como al peso de los

colores que utilizamos en ella. Si nuestra escultura o ejericio no esta equilibrado físicamente, lo más probable es que se caiga o tenga dificultad para mantenerse en pie. Por lo demás, los colores también provocan cierto peso en las figuras, el rojo por ejemplo, tiene un mayor peso que el amarillo y el azul que el verde y asi sucesivamente. Por eso es importante estudiar la forma que quiero obtener, diseñar mi paso a paso para barajar qué es lo que se ve mejor, más equilibrado y en armonía con el concepto que quiero representar.

5. SIEMPRE OBSERVA TU OBRA POR TODOS LOS ANGULOS, GIRANDOLA SOBRE SU CENTRO O BIEN RECORRIENDOLA CON TU MIRADA POR TODOS SUS CONTORNOS, para saber si las distintas formas que se develan en ella estan en completa armonía y fluidez.

La mano del desierto / Mario Irarrázabal/ 1992

UN ÚLTIMO CONSEJO EN CUANTO A LA

MATERIALIDAD!!

Procura escoger material sustentable.

¿Qué significa esto? Pues quiere decir que el

material que escojas no genere residuos

contaminantes que empeoren la situación

actual de nuestros suelos y océanos. La crisis

ambiental es hoy y esta en nuestras manos

generar políticas ambientales como país y

como comunidades, pero también debemos

analizar acciones que son cotidianas y no se

pueden seguir sosteniendo en el tiempo.

Procura usar material que degrade y si vas a

utilizar algún plástico o material nocivo para

ecosistema, pues hazte cargo y utilizalo la

mayor cantidad de tiempo que puedas.

OBSERVA EN TU ENTORNO COTIDIANO Y CONSTRUYE UNA LISTA DE MATERIALES QUE CONSIDERAS SUSTENTABLES PARA LA CONSTRUCCION DE PROYECTOS

TRIDIMENSIONALES ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ ________________________________________________ __________________________

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ACTIVIDA 4: Elaborar un mapa mental de las moléculas de diamante, grafito y fullero. Revisa lo aprendido, la línea de tiempo y las preguntas desarrolladas con anterioridad, definiendo cuál es la temática central, lo que une estas moléculas.

Un mapa mental es un organizador gráfico flexible. En él se exponen conceptos que se interrelacionan entre sí, surgidos por medio del conocimiento de algún área, temática o saber. Los conceptos afines se irán uniendo a través de ramas o brazos a otras ideas, creando una lógica mental (tú lógica mental); relacionamos espontáneamente los conceptos sobre un tema concreto, resultado un producto propio y familiar.

Para hacer un mapa mental, deberás seguir los siguientes pasos: 1. Define y ubica la idea principal, lo que engloba los conceptos.

2. Organiza los subtemas o subconceptos en torno a la idea principal, siguiendo el sentido de las manecillas del reloj. Desglosa los subtemas o subconceptos en elementos terciarios.

3. Utiliza colores específicos para cada parte, por ejemplo, azul para la idea principal, rojo para los subtemas y verde para los elementos terciarios.

ACTIVIDAD VINCULADA:

Es hora de “poner las manos en la masa”, construir para aprender. Dadas las moléculas de diamante, grafito

y fullero que hemos aprendido en este módulo, diseña un modelo tridimensional de una de estas moléculas.

Y como nuestra sociedad necesita grandes cambios para que el planeta viva, te desafiamos a construirlo a

partir de materiales sustentables. Al finalizar la tarea, deberás enviar un breve video de 1 minuto, en el cual

des a conocer el modelo, por qué elegiste esa molécula y los materiales sustentables que utilizaste. Si no

puedes enviar un video o prefieres otro medio, puedes enviar tres fotos ordenadas (1º Presentación de

modelo, 2º Por qué elegiste esa molécula, 3º Materiales sustentables utilizados).

El modelo tridimensional deberá seguir todo lo aprendido en este módulo, especialmente en lo relacionado

a Química y Artes.

Cuando finalices, envía tu trabajo (todas las actividades del módulo) por correo electrónico a las tres docentes

de asignatura. Por ejemplo, si eres de 2do Medio B, a los correos de profesoras Pilar, Jenylee y Marcela.

Todas las dudas, puedes hacerlas a través de los métodos que ya conoces de comunicación.

Contacto docente:

Asignatura

Docente

Correo

Otro

Química

Pilar Blanco

pblancob@gmail.com

Artes

Jenylee Aguilar

cynuslibrae@gmail.com

Lenguaje

Marcela Barraza

marcelabarrazaacevedo@gmail.com +56967188351

Susana Castro

susanacastroc@gmail.com

RÚBRICA MÓDULO ARTES- LENGUAJE- QUÍMICA 2DO MEDIO

Criterios 4 3 2 1 Ptje. Le ng ua je y Qu ím ic a Ac tiv id ad 1 ne a de ti em po 1. Identificación

de fechas. La línea de tiempo identifica fechas ordenadas

cronológicamente a partir del criterio de relevancia. La línea de tiempo identifica algunas fechas ordenadas cronológicamente y por relevancia. La línea de tiempo identifica pocas fechas ordenadas cronológicamente y sin mayor relevancia. La línea de tiempo no identifica fechas ordenadas cronológicamente. 2. Organización

de información. La línea de tiempo plantea la información a partir de un diagrama horizontal,

seleccionando los hitos más relevantes. La línea de tiempo plantea información en diagrama horizontal, no selecciona hitos relevantes. La línea de tiempo plantea información a partir de la selección de hitos relevantes, a partir de otra forma de diagrama. La línea de tiempo plantea cierta información a partir de formas continuas y no de un diagrama. 3. Temática, ortografía y sintaxis. La información dada en la línea de tiempo se asocia directamente con

La información dada en la línea de tiempo se asocia con la

La información dada en la línea de tiempo se asocia con la Historia del

La información dada en la línea de tiempo presenta

Lee las siguientes páginas del libro de Química: 113-122-123-124. Así

(6)

carbono, presentada ortográfica sintácticamente correcta. carbono, presenta una ortografía y sintaxis eficiente.

presenta una ortografía

y sintaxis deficiente. sintaxis insuficiente.

Le ng ua je Ac tiv id ad 2 Pr eg un ta s c la ve

4. Cuestionario Presenta un cuestionario

de 9 preguntas utilizando los encabezados y relacionadas a los contenidos de Química. Presenta un cuestionario de 6 preguntas utilizando los encabezados y relacionadas a los contenidos de Química. Presenta un cuestionario de 4 preguntas utilizando los

encabezados y relacionadas a los contenidos de Química. Presenta un cuestionario de menos de 4 p. utilizando los encabezados y relacionadas a los contenidos de Química. 5. Respuestas de

cuestionario. Presenta respuestas completas y acabadas a todas las interrogantes planteadas en el cuestionario. Presenta respuestas completas y acabadas a todas las interrogantes planteadas en el cuestionario. Presenta respuestas deficientes de cuatro preguntas. Presenta respuestas a menos de 4 preguntas, insuficientes en su información. Qu ím ic a Ac tiv id ad 3 Cu es tio na rio d e Q m ic a 6. Compuestos orgánicos e inorgánicos. Caracteriza detalladamente los compuestos orgánicos. Caracteriza de forma general los compuestos orgánicos. Caracteriza deficientemente los compuestos orgánicos. No caracteriza los compuestos orgánicos. Diferencia los compuestos claramente los compuestos orgánicos de los inorgánicos. Diferencia los compuestos los compuestos orgánicos de los inorgánicos. Diferencia deficientemente los compuestos claramente los compuestos orgánicos de los inorgánicos. No diferencia los compuestos orgánicos de los inorgánicos. Determina por medio de

la investigación, sustancias (3) que están formadas por compuestos orgánicos. Determina sustancias (2) que están formadas por compuestos orgánicos.

Determina por medio de la investigación, una sustancia que está

formada por

compuestos orgánicos.

No determina sustancias que están formadas por compuestos orgánicos. Infiere sobre los

beneficios y aplicaciones del carbono para el ser humano.

Infiere un beneficio y aplicación del carbono para el ser humano.

Infiere un beneficio o una aplicación del carbono en la vida del ser humano.

No infiere

beneficios o aplicaciones del carbono en la vida del ser humano.

Qu ím ic a y Le ng ua je Ac tiv id ad 4 Ma pa m en ta l

7. Idea central Define y ubica la idea central del módulo que engloba los conceptos del módulo.

Define y ubica la idea central del módulo que engloba algunos

conceptos del

módulo.

Define y ubica la idea central del módulo, pero no engloba los conceptos del módulo.

Define una idea central que no

engloba los

conceptos del módulo.

8. Organización Organiza la información sobre las moléculas de diamante, grafito y fullero, en subtemas y subconceptos,

desglosados en ramas.

Organiza la

información sobre las

moléculas de

diamante, grafito y fullero, en subtemas y subconceptos.

Organiza la información sobre las moléculas de diamante y grafito.

No organiza la información sobre las moléculas del módulo.

9. Jerarquización

de ideas Jerarquiza la información por medio de colores determinados para elementos de orden superior, medio e inferior. Jerarquiza la información por medio de otros medios no determinados. Jerarquiza deficientemente información. Se observa una falta de jerarquización de información. Ar te s, L en gu aj e y Q m ic a Ac tiv id ad v in cu la da 10. Modelo

tridimensional El modelo tridimensional se plantea en un espacio, de forma equilibrada. El modelo tridimensional se plantea en un espacio. El modelo tridimensional se plantea solo de forma equilibrada. El modelo tridimensional no plantea un espacio y una forma equilibrada. 11. Materiales

sustentables El modelo tridimensional utiliza materiales sustentables, fruto de la definición e identificación. El modelo tridimensional utiliza un material sustentable, fruto de la definición e identificación. El modelo tridimensional utiliza materiales

sustentables, sin pleno conocimiento. El modelo tridimensional no utiliza materiales sustentables. 12. Elección de la

molécula Justificación clara y precisa a partir de argumento lógico- racional. Justificación precisa a partir de argumento lógico- racional. Justificación clara a partir de argumento lógico- racional. No plantea justificación. 13. Requerimientos del modelo de molécula de carbono.

Utilización de los colores y las formas representativas de la molécula de carbono elegida. Utilización de los colores representativos de la molécula de carbono elegida.

Utilización de las formas representativas de la molécula de carbono elegida.

No presenta

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14. Presentación Presentación de video (1 min.) o set de imágenes, en el tiempo estipulado, que presente el modelo, el por qué de la elección y los materiales sustentables utilizados. Presentación de video (1 min.) o set de imágenes, en el tiempo estipulado, que indique el modelo, el por qué de la elección o los materiales sustentables utilizados. Presentación de video (1 min.) o set de imágenes, en el tiempo estipulado. No presenta. TOTAL 56 puntos.

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