INFORMACIÓN PERSONAL. Nombre y edad: Osiris Biridiana Álvarez Servín / 27 años Lugar de nacimiento: Tomatlán , Jalisco / 15/04/1988 Estado civil: Unión libre
Dirección: And. Emilio Portes Gil 521, col. INFONAVIT CTM, Puerto Vallarta, Jalisco.
Número de teléfono: 322 15 90 900 / 29 35667 Dirección de correo: osirisalvarezz@gmail.com / osiris_aries15@hotmail.com EMPLEO SOLICITADO Área Administrativa FORMACION ACADEMICA
Ocho semestres de Licenciatura en Administración de empresas con especialidad en Marketing, en el Instituto Tecnológico Superior de Puerto Vallarta (2006-2010).
OBJETIVO PERSONAL
Consolidarme profesionalmente a través de una actitud de permanente aprendizaje y constante superación, contribuir con habilidades en el logro de las metas generales de la empresa y un desarrollo pleno tanto en el ámbito profesional como social.
EXPERIENCIA LABORAL
1.- Asistente de Capacitación y Calidad en Hotel Barceló Puerto Vallarta Agosto 2014 - 31 de Diciembre 2014
Actividades:
• Impartición de cursos (inducción, uso y manejo higiénico de los alimentos, earthcheck ).
• Coordinación y logística de eventos (junta de colaboradores, cumpleañeros, breffing, cursos de capacitación, diplomado).
• Captura de datos de diversos cursos en el sistema para reportes mensuales de capacitación.
• Actualización de tableros de información (información general de la empresa).
• Seguimiento a buzón de sugerencias para mejoras.
• Coordinación de practicas internas y externas. Convenios con instituciones educativas y dependencias.
• Elaboración de documentos para difusión de información general ( trípticos, folletos, comunicados, etc).
• Verificar que todo lo necesario para las capacitaciones se encuentre a tiempo.
• Apoyo en la elaboración e impresión de reconocimientos.
• Apoyar en todas las tareas que le son asignadas para la realización de actividades de integración en el hotel con Base al Calendario Anual de Actividades y Eventos.
• Apoyo en la certificación ISO 9001-2008 (revisión y actualización de manuales de operación de los diversos departamentos).
• Apoyar en el seguimiento a todas las auditorías de servicio y del SGC que se realizan en el hotel.
• Apoyo en el departamento de calidad ( supervisión en almacén: productos caducados y en buen estado, rotación adecuada, etiquetado, registro de temperaturas y bitácoras).
• Toma de lecturas de cloro y potencial hidrogeno (ph).
• Entrega y supervisión de bitácoras de cocinas, bares, restaurantes y stewards.
• Realizar reportes de las anomalías detectadas durante los recorridos en las diferentes áreas de servicio.
• Apoyar durante auditorías de gubernamentales.
• Apoyar en mantener actualizados los manuales de Food Check, Room Check, Aqua Check, Pool Check, Huracanes, Seguridad, Legionella y Piscinas, así como lograr la certificación Cristal.
• Participar en las tareas necesarias para cumplir con el Sistema de Manejo Higiénico de Alimentos y los de cuidado del Ecosistemas y Cuidado al Medio Ambiente (Sistema de Administración Ambiental).
2.-Secretaria Ama de Llaves en Hotel Barceló, Mismaloya, Junio - Octubre 2013.
• Elaboración del roll de trabajo del personal de ama de llaves
• Elaboración de reportes y asignación de habitaciones a camaristas (sistema finhotel).
• Elaboración de requisiciones para almacén de suministros, papelería, amenidades y servibar (ama de llaves, áreas publicas, servibar y lavandería).
• Elaboración de ordenes de compras (artículos no almacenables). • Elaboración de listas de asistencia de personal.
• Reporte de inventarios mensuales ( servibar, blancos, bodegas de suministros).
EXPERIENCIA LABORAL
• Control y entrega de uniformes al personal.
• Supervisión de los status de habitaciones con los departamentos de Recepción e Ingresos.
• Programación y asignación de llaves a personal de ama de llaves y servibar (sistema Ving Card).
• Control y registro de lost and found ( objetos olvidados de huéspedes).
• Elaboración de reporte de pendientes de mantenimiento. • Control de archivo.
• Supervisión de habitaciones de acuerdo a los estándares establecidos ( auditoria room check).
3.- Asistente Administrativo de Control Escolar en la Escuela Secundaria Técnica 149, Puerto Vallarta, Febrero - Diciembre 2012.
Actividades:
• Archivo de documentos
• Captura de calificaciones de alumnos en el sistema de la Secretaría de Educación Publica.
• Elaboración de boletas de calificación. • Elaboración de certificados.
• Recepción de documentos de estudiantes y su posterior entrega a la DRSE.
• Elaboración de constancias en general a estudiantes. • Manejo y control de expedientes por estudiante.
4.- Asistente de Dirección en la Delegación Regional de la Secretaria de Educación (DRSE), Puerto Vallarta, Agosto 2011 – Febrero 2012.
Actividades:
• Coordinación de eventos internos y externos, • Manejo de agenda del Director de la DRSE. • Elaboración y seguimiento de oficios.
• Manejo de chequera.
• Manejo y control de archivos. Mayo – Agosto 2011
• Coordinación de la aplicación de la Evaluación en Educación Preescolar (Evepre).
• Aplicación de la prueba Enlace a Educación Primaria y Secundaria.
5.- Agente de Seguridad en Hotel Vallarta Palace, Nuevo Vallarta Agosto 2009 – Abril 2010.
Actividades:
• Control de accesos de personal, proveedores y huéspedes. • Elaboración y manejo de bitácoras.
• Supervisión de estándares de presentación. • Envío de correos electrónicos a gerencia. • Manejo de panel vs incendio.
• Manejo de equipo vs incendio.
• Elaboración de acciones disciplinarias y actas administrativas.
EXPERIENCIA LABORAL
6.- Capacitador Asistente Electoral en Instituto Electoral y de Participación Ciudadana de Jalisco (IEPCJ), Puerto Vallarta, Febrero – Julio 2009.
Actividades:
• Informar y convencer a los ciudadanos sorteados para
participar como funcionarios de mesas directiva de casilla el día de la elección.
• Capacitación necesaria para que realicen sus actividades el día de la jornada electoral.
• Coordinar la debida instalación y funcionamiento de las casillas electorales.
7.- Recepcionista en Centro Nutricional la Zona, Puerto Vallarta, Agosto 2008- Enero 2009
• Atención a clientes y supervisión del gimnasio y área visual. 8.- Encargada de Sucursal en Buonissimo ( Gelatos Italianos),
Puerto Vallarta, Febrero – Octubre 2007 • Sucursales de Península y Marina Vallarta.
INFORMATICA
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