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TRABAJO PRÁCTICO N° 9
INDICE
A. Información sobre el tema nuevo
B. Consignas del trabajo práctico que deben enviar resueltas al mail [email protected]
A. TEMA NUEVO: Sistemas Respiratorio, Circulatorio y Excretor.
Si bien el primer paso para nutrirnos es alimentarnos, también resulta indispensable incorporar el oxígeno del aire, transportar los nutrientes para que sean aprovechados por cada una de nuestras células y eliminar todo lo que se produce como desecho. Veamos qué
aporta a la función de nutrición cada uno de los sistemas que participan en ella.
EL SISTEMA RESPIRATORIO
Las células obtienen energía de los alimentos, con la necesaria participación del oxígeno, durante la respiración celular (llevada a cabo por las mitocondrias de las células eucariotas). Como resultado de ese proceso también se produce el dióxido de carbono, que es tóxico para el organismo y, por lo tanto, es eliminado. El sistema respiratorio es el encargado de incorporar el oxígeno del aire y eliminar el dióxido de carbono. Está constituido por diferentes órganos.
El aire es una mezcla de gases conformada por nitrógeno (78,6%), oxígeno (20,8%), dióxido de carbono (0,04%), vapor de agua (0,56), más otros gases. ¿Cuál es el recorrido que sigue en nuestro cuerpo?
Recorrido del Aire
1. El aire ingresa a la cavidad nasal, se calienta, limpia y humedece (también entra aire por la boca).
2. El aire pasa por la faringe, en la que se encuentran las amígdalas, que interceptan y destruyen organismos nocivos.
3. Luego, el aire pasa por la laringe, en cuyo extremo superior se encuentra la epiglotis, sección cartilaginosa que impide que la comida pase a la laringe al tragar y se dirija
por el esófago. Además, en la laringe se encuentran las cuerdas vocales, que al vibrar durante la espiración emiten la voz.
4. El aire pasa por la tráquea, tubo con cilios formado por anillos de cartílago que impiden la deformación de la tráquea. La tráquea transporta aire hacia y desde los pulmones. 5. En la región torácica, la tráquea se bifurca en
dos bronquios, que se subdividen en canales menores, los bronquiolos, que llevan el aire a los alveolos pulmonares, estructuras
elásticas en forma de sacos donde se produce el intercambio gaseoso o intercambio de gases.
6. De los alveolos, el oxígeno pasa a la sangre y luego a los capilares sanguíneos. El dióxido de carbono sale de los capilares y va hacia los alvéolos, para luego ser exhalado. El aire exhalado contiene más dióxido de carbono (1,8%) y menos oxígeno (15,6%) que el inhalado (dióxido de carbono 0,04% y oxigeno 20,8%)
Mecánica Respiratoria El aire entra y sale de los pulmones a través
del proceso de ventilación pulmonar, que comprende la inspiración o entrada de aire en los pulmones, y la espiración o salida de aire al exterior. Se producen como resultado de una serie de movimiento que, en conjunto, se conoce como mecánica respiratoria.
Durante la inspiración, el diafragma, un minúsculo ubicado en la base de los pulmones, se contrae y desciende (va hacia
abajo), y los músculos intercostales, que se encuentran entre las costillas, se contraen y elevan las costillas. Esto aumenta el tamaño de la cavidad torácica y, como consecuencia, ingresa el aire en los pulmones.
Durante la espiración, en cambio, los músculos se relajan, el diafragma se eleva (va hacia arriba) y las costillas descienden. Esto achica la cavidad torácica, cuyas paredes presionan los pulmones y provocan la salida del aire.
Intercambio de Gases Cuando el aire llega a los alvéolos se produce la hematosis o intercambio de gases. Este proceso tiene lugar porque los alvéolos pulmonares están rodeados de una red de capilares sanguíneos, y las paredes de ambas estructuras (alveolos y capilares) son muy delgadas. Por eso, tanto el oxígeno como el dióxido de carbono puede atravesarlas fácilmente. Entonces, el dióxido de carbono pasa de la sangre al interior de los pulmones y viceversa.
EL SISTEMA CIRCULATORIO
Los nutrientes absorbidos son transportados a todo el cuerpo. Además, la actividad celular produce desechos que son eliminados. El sistema circulatorio se encarga del transporte de nutrientes y desechos. Los elementos que componen este sistema son la sangre, el corazón y un sistema de vasos sanguíneos.
La sangre es un tejido líquido de color rojo, compuesto por el plasma y las células sanguíneas. El plasma está formado por agua y diversos nutrientes, transporta diferentes sustancias, además de nutrientes, también las hormonas. Las células sanguíneas son: los glóbulos rojos, transportan el oxígeno y el dióxido
de carbono; los glóbulos blancos, actúan en la defensa del organismo contra los virus, bacterias y otras noxas, y las plaquetas, intervienen en la coagulación sanguínea, forman una red que evita que una persona pierda más sangre de lo normal.
cavidades: dos superiores, las aurículas (que no están comunicadas entre sí), y dos inferiores, los ventrículos (que no se comunican entre sí). La aurícula derecha se comunica, mediante una válvula, con el ventrículo derecho y la aurícula izquierda se comunica, mediante una válvula, con el ventrículo izquierdo.
Los vasos sanguíneos son conductos por donde circula la sangre que recorren todo el cuerpo. Podemos diferenciar tres tipos: arterias – circula la sangre oxigenada, excepto por la arteria pulmonar-, venas – circula la sangre con dióxido de carbono, excepto la vena pulmonar- y capilares.
Circulación Mayor y Circulación Menor La circulación de la sangre se organiza
en dos circuitos. En el circuito o circulación menor, la sangre cargada con dióxido de carbono que proviene de las células del cuerpo ingresa en la aurícula derecha, pasa al ventrículo derecho y sale de él por la arteria pulmonar, que se dirige a los pulmones. Allí se produce el intercambio de gases, ya que el dióxido de carbono pasa a los alvéolos y el oxígeno ingresa en la sangre.
Así oxigenada, la sangre retorna al corazón por las venas pulmonares e ingresa a la aurícula izquierda. Al atravesar la válvula para pasar al ventrículo izquierdo se inicia el circuito circulación mayor, en el que la sangre sale del corazón por la arteria aorta, y circula hasta llegar a los distintos órganos/tejidos/células del cuerpo, distribuye el oxígeno y otros
nutrientes, y se lleva los desechos. Esta sangre, ahora rica en dióxido de carbono, es conducida por venas que se van uniendo en venas cada vez de mayor calibre. Finalmente, ingresa en la aurícula izquierda por las venas cava y se reanuda el circuito menor.
SISTEMA EXCRETOR
A medida que las células funcionan, su actividad produce desechos. Uno de ellos es el dióxido de carbono, que pasa de las células hacia la sangre, y en los pulmones, a través de la hematosis, se elimina con el aire que espiramos. Además este gas, también el funcionamiento celular produce desechos metabólicos, sustancias que, si se acumulan en grandes cantidades, resultan toxicas. También pasan de las células a la sangre, pero como estas sustancias no son gases, no dejan el cuerpo por el sistema respiratorio. Algunas de ellas son eliminadas a través de la piel mediante el sudor, un líquido incoloro que está formado por agua y sales minerales, además de otras sustancias. El sudor es producido por las glándulas sudoríparas que se encuentran en la piel de todo el cuerpo, aunque son más abundantes en axilas, manos y frente.
Otros productos de desechos son conducidos hacia el sistema excretor, encargado de eliminarlos. Este está formado por:
Riñones: son dos y están situados en la parte posterior de la cavidad abdominal, uno a cada lado de la columna vertebral. Cada riñón está formado por alrededor de un millón de estructuras llamadas nefrones, a través de los cuales se filtran el agua y otros componentes de la sangre y se reabsorben las sustancias útiles para el organismo. En los nefrones quedan agua, minerales y sustancias tóxicas, como la urea, que constituyen la orina.
Vías urinarias: transportan la orina desde los riñones hasta el exterior. Están constituidas por los uréteres, conductos a través de los cuales la orina sale de los
riñones; la vejiga, una bolsa muscular y elástica que recibe la orina y la almacena, y la uretra, el conducto por el que la orina sale al exterior.
B. Consignas del Trabajo Práctico N°9
El trabajo práctico cuenta con dos partes, la parte 1 corresponde a la elaboración de un modelo de pulmón y la parte 2 corresponde a la resolución de un formulario de Google. Ambas partes deben estar completas para que el trabajo sea aprobado.
PARTE 1
Construir el modelo de pulmón siguiendo las indicaciones del siguiente video https://www.youtube.com/watch?v=vAWlmqiNpAY
Una vez tengas tu modelo elaborado, tendrás que subir un video muy cortito en donde subas y bajes el globo que se encuentra en la base del modelo al grupo de Whatsapp, uno de no más de 2 minutos. Cuando envíes el video recuerda aclarar tu nombre y apellido (no agendo los números de los estudiantes, así que si no lo aclaras no sabré a quién le corresponde el trabajo). En el video no necesariamente tienes que aparecer vos ni otra persona, la idea es que muestres tu trabajo.
Después de eso, ingresa al formulario de Google (allí se harán preguntas relacionadas a lo realizado con el modelo por lo que tenés que tenerlo hecho antes de completar el formulario.)
PARTE 2
Responde el siguiente formulario de Google: https://forms.gle/BVnm15hyRBpcqTUf7 Recordá leer con atención la pregunta y cada una de las opciones antes de responder,
si te apuras a contestar puede que lo hagas sin tener en cuenta lo aprendido.
Además, de escribir tu correo en donde te lo solicita, para que el trabajo te notifique cuando hay sido enviado el trabajo y te pueda realizar la devolución. ¡NO ESCRIBAS MI CORREO! ¡VA EL TUYO!
