Evaluación de 19 cultivares de cebolla (Allium cepa L.) para producción de bulbo en la costa de Hermosillo

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(1)UNIVERSIDAD. ESCUELA. DE. DE. AGRICULTURA. SONORA. Y. GANAOERIA. "EVALUACION DE 19 CULTIVARE::l DE CEBOLLA. ( A l l i um. cepa. L . ). PARA PRODUCCION DE BULBO EN LA COSTA DE HERMOSILLO.". T. E. M A Y O. S. I. S. DE. 1 9 8 6.

(2) Universidad de Sonora Repositorio Institucional UNISON. Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como openAccess.

(3) EVALUACION PARA. DE. 19. PRODUCCIOil. DE. B U LB O. T. SOMETIDA ESCUELA. DE. CULTIVARES. A. DE. LA. E. EN. S. I. CEBOLLA LA. COSTA. DE. AGRICULTURA. Y. DE. LA. GANADERÍA. LA. UNIVERSIDAD. DE. SONORA. POR. DIANA. COMO NER MO RA,. ESCARCEGA. REqUJSITO EL. CON. TÍTULO. DE. EN. HORTALIZAS,. MAYO. DE. PARA. INGENIERO. ESPECIALIDAD. OPCIÓN. UROUIJO. PARCIAL. 1986. CEPA. HERJ10SILLO. S. CONSIDERACIÓN. DE. ( A L L I UM. OBTE AGRÓNQ. HORTICULTU. L . ).

(4) P A G I N A DEL. ESTA T E S I S PARTICULAR,. FUÉ. APROBADA. LA O B T E N C I Ó N D E L. CONSEJO. R E A L I Z A D A BAJO Y ACEPTADA. LA D I R E C C I Ó N D E L CONSEJO. COMO. REQUISITO. GRADO D E :. I N G E N I E R O AGRONOMO EN. PARTICULAR. CON. HORTICULTURA O P C I O N. CONSEJO. ESPECIALIDAD HORTALIZAS. PARTICULAR. ASESOR: M.S.. SERGIO. GARZA ORTEGA. CONSEJERO:. CONSEJERO:. i i. PARCIAL. PARA.

(5) A. MI. MADRE. CON. i i i. TODO. CARIÑO.

(6) AGRADECIMIENTO. EL. AUTOR. RECIBIDA. A. TOS,. EN. A. SADA. EN. DESEA. LA. TODOS. ELABORACIÓN. MIS. ESPECIAL. MIS. EXPRESAR. MAESTROS:. AL. M.S.. COMPANEROS. Y. SU. DE. ÉSTE. POR. SERGIO. AMIGOS:. COOPERACIÓN,. Í V. AGRADECIMIENTO. SU. POR. LA. AYUDA. TRABAJO,. ORIENTACIÓN. GARZA. PoR. Y. CONOCIMIEN. ORTEGA.. su. VALIOSA. Y. DESINTER�.

(7) DEDICATORIA. DORA,. A MIS. PADRES:. A MIS. HERMANOS:. MUY. ESPECIAL. A MIS. AMIGOS:. 0THONIEL. A. Y. VICTOR,. HÉCTOR. JULIANA,. Y. REFUGIO.ESCARCEGA,. GLORIA,. AIDA,. 0SCAR,. LUPITA,. GASPARÍN. V. Y. PoLLOLLO,. OFELIA,.

(8) u. ID. ICE. PÁG.. INDICE. DE. CUADROS. Y. FIGURAS. ,. i. ix. RESUMEN. INTRODUCCIÓN. REVISIÓN. V i. DE. MATERIALES. .. LITERATURA. Y. MÉTODOS. .. 1 2. 16. RESULTADOS. 19. DISCUSIÓN. 27. CONCLUSIONES. 28. BIBLIOGRAFÍA. 29. APÉNDICE. 32.

(9) INDICE. DE. CUADROS. Y. FIGURAS. PÁG. Cuadro. y. l .. Características. comerciales. vares. de. los. agronómicas. diferentes. culti-. evaluados ·. Cuadro. 2 .. bo. doble. de. bulbos. Cuadro. dos. Cuadro. la. así. como. obtenidos. por. parcela. Tamaño. los. para. uno. híbridos. cultivares. de. Cuadro. 5.. Prueba. miento. en. Cuadro. 6.. los. en. 7.. ble. cada. Gráfica. y. mínima. los. cultivares. cada. de. uno. uno. DMS. de. de. de. DMS. los. del. que. se. útil. por. con. ·. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 19. 21. da. .. 22. los. el. 23. rendl. .. .. 24. bulbo. cultivares. para. bulbo. media,. presentó. .. 25. do. cultivares. experimento. ·. .. evaluados. para. ·. pare�. libre. para. los. Temperaturas. mensual. transcurso. DMS. · ·. ecuato. y. Kg.. ·. total. bulbo. comparados. de. Prueba. l.. en. ·. bul. cultivares. Polinización. Prueba. Cuadro. en. de. de. el. del. polar. Producción. de. partido. forma. y. diámetros. cada. 4.. útil. cantidad. y. partido,. y. 3.. por. rial. Porciento. ·. .. .. .. .. .. .. .. .. 26. máxima. en. el. 33. Vi i.

(10) p•. Gráfica. 2 .. Número. mensual. que. se. so. del. de. horas. presentó. en. luz. el. A G ,. media. transcuL. experimento ·. y i i i. ,. ·. ·. ·. ·. ·. ·. 34.

(11) RESUf1Eíi. El. presente. tal. de. l a. dad. de. Sonora.. de. Escuela. cebolla. ques. diseño. al. Azar. tras. de. como. Se. dosis. de. 29. de. Noviembre. do. 2. ·propósito. de. fué. de. en. el. Campo. Ganadería. de. evaluar. Experimen. de. 19. la. Universi. cultivares. bulbo.. que. se. 12. usó. y. 3. fué. el. modelo. repeticiones.. metros,. de. La. utilizándose. Blo. lon-. 10. me-. ú t i l .. de. de. presiembra. utilizándose. La. se. por. efectuó. resultados. siembra. 1984,. s e m i l l a. Se. y. tratamientos. Kg/Ha.. diatamente.. buenos. 19. parcela. de. el. Experimental. fertilizó. gr.. realizó. Agricultura. parcelas. 650. se. producción. con. las. de. Con. para. El. gitud. trabajo. y. una. en. forma. surco,. una. efectuó. manual,. triple. en. seco. 1 7 ,. el. directa,. el. primer. aplicación. de. insecticida. preventiva. día. utilizán. dándose. aplicación. en. riego. contra. inm�. con. m i l d i ú. -. velloso. riegos. (Peronospora. y. Los. Texas. de. te. deshierbes. mejores. Grano. bulao. mayor. tres. 502. doble. destructor).. Henry's. fueron. incidencia. manuales. cultivares. y. de. Red. bulbo. Se. en. durante. cuanto. Special.. Creole. partido. Eclipse.. i. X. dieron. y. a. Las. Texas. Yellow. el. un. total. 9. ciclo.. rendimiento. de. de. mayor. Grano. Granex. fueron:. incidencia. 502. y. y. las. Early. de. Whi.

(12) · I N T R O D U C C I O N. La. cebolla. portancia. económica. cultivaron. La. buen. se. tienen. un. buen. gión. se. 451. el. en. una. efectuó. lo. con. día. corto. los. más. de. del. lo. cultivo. México.. el. En. ciclo. factores. En. la. Costa. embargo. información. a. conocimientos. de. ( 7 ). Hermosillo. nuestra. el. se. presentar. adecuadas. sobre. im. 1984-85.. de. en. adaptación. gran. Sonora. para. temperaturas. Sin. de. para. re. cultivo. es-. cultivares,. prácticos. para. una. comercial.. expuesto. fin. para. las. referente. de. en. ciertos. y. un. durante. bulbo.. carencia. el. es. producción.. y. insuficiente. explotación. Por. bulbo. fotoperíodo. tiene. L . ). alimenticia. y. requiere. desarrollo. existiendo. �. para. desarrollo. pecíficamente. buena. Ha.. planta. un. ( A l l i u m. anteriormente,. de. comparar. producción. de. 19. el. presente. cultivares. bulbo. y. de. determinar. trabajo. se. cebolla. de. cuales. son. -. adecuados. a. las. condiciones. de. l a. Costa. de. Hermosi. l l o .. Se. lleva. a. cabo. cute. los. factores. como. contribución. una. que. a. un. descripción. afectan. mejor. el. de. l a. desarrollo. entendimiento. planta. y. del. y. se. dis. producción,. cultivo..

(13) 2. R E V I S I O N DE. La. familia. mente. su. cebolla. es. una. planta. Amaryllidaceae.. 300. mayor. especies. parte. en. las. el. LITERATURA. El. bianual. género. cuales. A l l i u m. pertenece. posee. se- e n c u e n t r a n. Hemisferio. Descripción. que. Norte.. de. la. la. l a. raíz. la. aproximada. distribuidas. (4,. morfológica. a. en. 20). planta. Plántula. Una. vez. za. a. crecer. ga. formando. cual. se. en. empuja. Como. tiledón. se. se. a. continua. curva. hacia. l a. torna. de. descendente. muy. cerrada. arriba. color. a · l a. Después. de. a. se. dá. nuevas. lentamente. a. el. de. la. l a. del. l u z ,. ca. fotosíntesis,. ca. posteriormente. establecida,. raíces. y. de. elon. el. y. queda. elongarse. se. superficie. alimento. y. comien. r o d i l l a ) ,. presencia. plántula. hojas. o. l a. i n i c i a. de. primaria. cotiledón. (codito. en. verde,. lª. y. través. plántula. que. produciendo. comienza. s e m i l l a ,. emergencia. proveer. seca.. tallo. dirección. una. suelo.. mienza. germinada. adventicias. engrosar.. y. ( 1 0 ,. el. 20). Tallo. El. y. t a l l o. verdadero. marcadamente. del. tura. bulbo.. de. solo. Durante. corto.. Durante. 0 . 5. el. a. el. 1 . 5. segundo. (base. Se. del. tallo). encuentra. primer. c m :- y. año. año,. un. en. el. el. es. los. forma. extremo. tallo. diámetro-de. crecen. de. inferior. alcanza. 1 . 5. tallos. a. a. cónica. una. 2 . 0. partir. al. cm.. de. -.

(14) 3. l a s. yemas. ciendo. v e r n a l i z a d a s. flores. y. durante. s e m i l l a s .. l a. ( 1 0 ,. e s t a c i ó n. de. reposo. produ. 20). Hojas. Las. dora. y. como. un. l i a r ;. hojas. el. l i m b o. tubo. en. su. constituye. man. de. hojas. de. 10. c e b o l l a. f o l i a r .. solamente. parte. l a. a. 15. crecen. La. h o j a s ,. se. de. parte. abierto. basal. p o r c i ó n. constan. su. u n i ó n. Sobre. que. a. a l t e r n a n. de. ven. pasa. por. l a. v a i n a. de. l a. hoja. vez. pasa. por. l a. v a i n a. de. su. predecedora.. l f n d r i c a s. de. l a s. ta. se. forma. manera. tiene. erecto. a b l a n d a. y. hojas. c a s i. d o b l a. el. se. en. l a. el. zona. el. c r e c i m i e n t o ,. s i r v i e n d o. bo. ha. su. a l c a n z a d o. s i t u a n. falso. hasta. p l e n a. ya. t a l l o .. del. como. madurez.. l a. y. for. 1 8 0 ° .. Las. l a s. más. a. su. y. y. de. se. de. y. cuando. que. ci. és. man. vegetativo. i n d i c a d o r. j o . v a i n a s. otra. duro. fo. se. que. solamente. ( 1 0 ,. l i m b o. hoja. de. es. c i c l o. c u e l l o. ésto. cada. dentro. del. el. de. Asf. Este. presenta. p l a n t a. c r e c i d a ,. una. f i n a l. una. que. e n v a i n a. engrosado. p o s i c i ó n. manera. l a. se. con. fuertemente. c o m e s t i b l e .. s u c e s i v a m e n t e ,. p a r t e s ,. envainadora. en. haya. dos. se. cesa. el. bul. 20). B u l b o. El. bulbo. n u t r i t i v a s. l a. base. c u a l e s. nas. de. es. el. reserva. engrosada. aumentan. hojas. tituyendo. no. órgano. de. de. durante. l a s. con. el. a. el. hojas_. tamaño. a l c a n z a n. junto. donde. haci�. emerger. t a l l o. y. se. a c u m u l a n. primer. (escamas. el. yemas. s u s t a n c i a s. Está. formada. e x t e r i o r e s ) ,. centro. (escamas. l a s. a ñ o .. l a s. del. b u l b o .. i n f e r i o r e s ) ,. una. parte. l a s. A l g u . cons. importan.

(15) -. .. ··--�----. 4. te. del. bulbo.. teriores. res. y. a. ten. en. circulan. las. (10,. e. de. espata. contiene,. 50. a. 2000. formada. éste. tallo. modo. las. a. las. las. y. escamas. escamas. exteriores. traslúcidas. a. formar. la. fácilmente. es. queña.. miden. un. 4. las. flores. con. tres. centro. hacia. según. l a. variedad. la. se. frágiles. de. de. una. son. 5. de. mm.. cuatro. se. de. la. órganos. afuera. cada. son. ex-. inferio-. convier-. en. estado. y. el. está. umbela. tiempo. pero. aún. más. Cada. gra�de. considerar. uno,. sea. los. carpelos. se. em-. se. desarro. o. flor. muy. está. cinco. un. p�. violá. sujeta. (8,. 10). vertici. empezando. a. Pi. muy. rosa. de. unidos. una. ve. e l l a .. cuales. por. se. que. como. forma. forma. todavía. blanco-verdoso. diámetro.. de. Cuando. conforme. cuando. de. protegida. inflorescencia,. color. tres. una. membranosas . .. hoja;. veces. pueden. es. umbela. brácteas. reconocible. a. pedúnculo. cebolla. espata. flores. de. l a. dos. primordio. las. de. flores.. por. l l a. lios. del. de. 20). al. por. de. delgadas,. recido. ceo,. través. inflorescencia. esférica,. pieza. a. nutritivas. inflorescencia. la. ción. sustancias. yemas,. túnicas. seco.. Flor. las. del. p i s t i l o. •. simple,. sépalos.. Fruto. y. El. formarse. tres. estambres. internos. y. tres. externos,. pétalos. y. (10). semilla. fruto. hasta. es. una. seis. cápsula. s e m i l l a s. tricarpelar,. (dos.poi. en. la. l ó c u l o ) .. cual. En. pueden. las. fa-.

(16) 5. ses. tempranas. las. semillas. l l o. y. en. l a. cápsula. empiezan. plena. a. madurez. blanda. mientras. está. pierde. humedad,. adopta. superficie. se. de. contiene. les. 20). semilla. tienen. un. pone. en. es. color. madurar,. pardo. son. claro.. desarrollo,. una. rugosa,. tiempo. de. forma. dura. y. de. vida. máximo. pardo;. de. color. La. semilla. pero. color. 250. de. cuando. verde. es. después. sumamente. aproximadamente. de. verde. amari. l i s a. conforme. irregular. negro.. Un. semillas,. las. dos. años.. y. y. ( 1 0 ,. su. gramo. cua. 19,.

(17) 5. FACTORES. QUE. INFLUYEN. EN. EL. DESARROLLO. DEL. BULBO. Fotoperíodo. Cuando. tidas. a. las. plantas. condiciones. indefinidamente,. las. regiones. ·--la-ti-tudes,·. saria. 12. a. del. para. de. es. formación. dependiendo. de. la. fácilmente. diferentes. el. cultivar. White. durante. vierno. forma. Cuando. primavera. para. Otoño,. éste. con. formar. se m ill a. rre. tan. pronto. l a. temente. bulbos. pequeños. vo. de. los. 7 . 8. a. del. 30°. es. sembrada,. pero. sobre. de. cultivado. Norte,. l a. tal. mínima. bien. en. el. se. Sur,. diámetro. como. un. que. el. son. en. en. es. In. pri. cultivo. del. obtiene,. maduros. ejemplo. grande. excedida,. forma. tamaño. por. longitud. usualmente. de. plantaciones. planta. cm.. nece. varía. el. Unidos. invierno. 10.4. diferentes. (10). día. una. de. longitud. comparando. de. de. en. la. nuevas. parte. longitud. Estados. es. temperatura. habilidad. en. Esta. cultivar.. es. mayor. alcanzan. bulbos.. del. la. hojas. s o rn e. día. antes. bulbo. re. de. ocu. consecuen. desarrolla. 14). Invierno. ventaja. días. desarrolla. bulbo. la. La. situadas. cultivar. que. (10,. sea. cebolla. que. latitud. forman. En. En. de. artificialmente. bulbo.. demostrada. Grano,. bulbos. son. corto,. longitud. latit�des.. plantado. dos.. de. l a. influencia. querida. formar. los. La. mavera.. muy. sin--embargo,. horas,. y. cebolla. día. productoras. en. de. s i n. 16. bulbo. de. de. y. para. bulbos. ciertos. formar. bulbos. pequeños. cultivares.. bien. grandes. como. maduros,. Eclipse. puede. es. ser. un. culti. usado. con. cultivado.

(18) 7. como. una. oeste. cebolla. de. los. en. curtido,. el. Suroeste,. grande. Estados. en. el. Unidos. Norte;. plantando. pequeñas,. cuando. dan. el. requerido. mero. de. cultivares. _ _ pósito.. producidos. el. recen. en. las. el. lugar. plantas. de. día. Un. el. bulbo.. éste. en. serán. temperatura. para. Su!. cebollitas. plantas. longitud. del. lares. en. diferentes. importante. cebolla,. que. los. para. de. a c u e r do. refiere. latitudes. de. horas. con. luz. el. las. a. hay. la. l a. las. Un. exce. sinnú. doble. pro-. de. adaptación. ser. por. día. 14). cebolla. fotoperiódico,. para. variedades. la. formación. que. favo. de. requieren. a. climas-simi. día. juega. de. intermedio. ciertos. se. o. que. uniformi. cultivares. o. ( 1 0 ,. su. del. de. de. foL. adaptado. de. de. corto,. bajas.. tal. condiciones. bajo. longitud. día. de. largo. disponibilidad. requisito. trasplantes. mencionar. distritos. La. ser. condiciones. latitud,. variedades. pueden. importante. fácil. en. tipo. altas. necesarias. criterio,. más. que. en. términos. Técnicamente. día. latitudes.. tan. se. Es. misma. día,. papel. largo,. la. corto. directamente,. cuando. de. es. día. estableciendo. bulbo.. bulbo. en. de. sembrarlos. grandes. del. distritos. l a. éste. y. en. producidas. las. de. usados. para. ser. que. formación. siendo. cultivar. a. vares. forma,. elevadas. de. producir. corto.. diferentes. día. cultivo. también. cultivares. son. desarrollo. imposible. un. de. regiones. en. es. dad. transporte. fotoperíodo. para. están. grandes. campo. m a q u e. como. tal. ambos,. para. (10). Bulbos. en. y. pueden. de. aún. mínimo. apropiada. y. culti. clasifjcan. sea. el. nü m e r o. bulbo.. Según. días. cortos. (10.

(19) 8. a. 12. horas. ras. luz). que. crecen. de. en. día. y. 0-24º;. 28-40º;. l u z ) ,. y. cultivares. largo. mejor. en. días. intermedio. los. de. día. largo. Estos. en. 1 a ti t u de s ,. altas,. los. no. latitudes. intermedio. horas. l u z ) .. se. de. requisitos. climáticos. cultivares. que. buenas. bajas.. para. (4,. las. Los. han. sido. ho. latitudes. de. los. latitud. específicos,. desarrollados. te m p e r a t u r a s. -Y. 13. entre. 36º. tan. a. cultivares. a. mejor. lugares. 1 argo s. (12. adaptan. producen. entre. e o n - d í as. son. día. cortos. día. porque. osea. más. de. explican. mente. los. ó. los. adelante.. a 1 t a s.. (14. de. regiones. de. r e 1 a t i v�. día. corto,. 2 1 ). Temperatura. Aún. pel. más. cuando. la. longitud. importante. en. l a. del. día. adaptación. parece. jugar. formación. y. con. del. el. pa. bulbo. •. de. cultivares. tor. do. tan. de. importante.. a. Los. temperaturas. relacionada. do. mínimo. la. temperatura.. no. cebolla. tural,. con. luces. ma. forma. bajo. El. experimento. plantas. de. cebolla. frías,. fué. también. es. desarrollan. estando. bulbo,. s i n. l a. un. fac-. más. rápl. temp�ratura. que. un. también. fotoperí�. especificar. 22). (1938). bajo. encontraron. condiciones. tratamientos. iniciado. habían. de. especificado. suplementarias,. tres. que. que. temperatura. formación. ser. Smith. 'Ebeneser'. más. la. (10,. y. l a. bulbos. tibias. puede. Thompson. las. cebolla,. sido. en. no. de. que. las. invernadero. reaccionaron. diferentes. Diciembre. cultivadas. plantas. de. 3. de. y. 10. en. luz. y. l a. de. na. mis-. temperatura.. en. a. Marzo. 15ºC. no. 10,. for-.

(20) 9. maron. bulbo.. En. follaje. había. de. 26ºC. 21. a. muerto.. altas. tos. caído. racción. de. ésta. con. los. res. distintas. en. las. plantas. las. de. límites. día. que. la. la. determinan. estaba. maduraron. muestran. por. aún. cultivadas. y. condiciones. determinada. fueron. pero. embargo. resultados. está. que. formaron. Sin. bajo. las. verde. bulbos. y. no. del. día,. de. de. de. el. a. a. 2lºC. follaje. bulbo.. bulbo. no. por. dos. en. había. temperaturas. Es. solo. la. inte. componentes. diferentes. producción. el. cultivadas. sino. Estos. áreas. las. de. temperatura.. adaptación. 15. formaron. formación. longitud. y. sometidas. corto,. la. de. el. cultiva. mundo._. (10,. 21). En. servar. el. el. formación. Las. Sudan. se. probaron. efecto. de. l a. de. condiciones. variada,. de. 42ºC. do. una. del. en. en. día. ses. de. ción. fué. de. de. 12. (77. de. Junio,. y. de. a. bulbos.. 13ºC.. 13. días. l a. (1). El. para. o b. _ s e r v á n d o s e. temperatura. y. el. en. de. y. ob. l a. que. muy. varió. correspondien. de. la. longitud. 11!. en. Diciembre,. intervalos. días. de. 2. me. de. l a. forma. para. l a. siembra. siembra. de. Octubre. menor. l a. estación. media. Enero,. con. número. que. una. una. en. considerablemente. promedio). de. Junio. sembradas. para. fotoperíodo. variación. en. cebolla. árido-tropicales.. tuvo. 32ºC. La. horas. Diciembre.. fué. .a. de. el. características. temperatura. 25. y. condiciones. la. promedio),. de. bajo. variedades. bulbos. d Ia s. fluencia. de. leve,. Junio. Junio. (110. mes. mínima. temperatura. fueron. donde. el. probándose. de. bulbos,. variedades. claramente. fotoperíodo. que. en. l a. hay. una. i .!J.. formación.

(21) 10. La. se. siembra. desarrolla. tos.. Si. ciendo. no. de. a. el. largo. primero. clima. través. empieza. hasta. temperaturas. da;. si. el. bajo. se. Otoño. la. las. los. pero. forma. Hemisferio. bajas. la. cor. continuan. cre. formación. se. pronto. rápido. l a. combina. la. de. bulbos. con. el. día. mínimos.. madurez. �xcede. y. y. Norte. días. requerimientos. prevalecen. de. el. plantas. temperatura. excede. bajas. en. temperaturas. Invierno,. temperatura. bulbo. en. favorable. que. y. las. nimo,. es. del. (critico). la. cebolla. será. retras�. gradualmente. madurez. se. Si. el. mf. acelera.. ( 1 0 ). Cuando. nuevo. un. se. papel. de. madurez.. te. altas,. ción. ser. lidad. en. La. fresca. Así. de. pues,. requiere. en. la. l a. planta. (en. las. se. de. regiones. y. otros. variación. cultiva. en. y. la. la. produ�. madurez. difícil. y. de. y. l a. una. l a. variación. formación. y. (4,. y. a. durante. de. de. principios. primavera. 5). demostrado. que. tem. bulbo.. nitrogenada. han. ca. temperatura. invierno. Sur),. Norte.. fecha. (10). durante. del. bajas. más. la. de. extremadamen. fácilmente. hace. plántula. alta. (1945). se. juega. de. temperaturas. madurar. baja.. de. del. determinación. de. una. regiones. temperatura. temperaturas. es. Nutrición. Scully. a. la. l a. curado. etapa. moderadamente. primavera. verano. el. alm�cenamiento. durante. en. pueden. reducida;. retrasada,. cebolla. peratura. verano,. condiciones. bulbos. ser. en. importante. Bajo. los. puede. puede. siembra. cuando. las. y.

(22) 11. plantas. el. crítico. bos. cebolla. están. para. cultivar,. el. inmediatamente.. ésta. es. encía. cho. no. de. más. de. más. otros. arriba. tiene. pero. lenta. l a. del. tiene. la. mismo. fotoperfodo. i n i c i a. del. rango. es. más. crítico,. que. formación. crítico. s i n. suceptible. Bajo. a. que. de. bul. embargo,. l a. influ. fotoperíodos. m�. nutrición. nitrogenada. a. formación. de. crítico,. efecto. l a. mayor. l a. respuesta. fotoperíodo. el. a. ambientales.. rango. a. se. planta. factores. influencia. cerca. trógeno. Dentro. y. del. sujetas. una. bulbos,. deficiencia. cuando. se. alarga. de. el. ni. foto. período.. A. fotoperíodos. nitrógeno. trógeno. con. un. acelera. reducirá. l a. el. incremento. --------. en. críticos,. formación. proceso.. la. entonces,. de. Lo. bulbos. mismo. temperatura.. -- ----. una. y. deficiencia. el. puede. ( 1 1 ,. exceso. de. observarse. 14). de. ni.

(23) 12. FACTORES. AMBIENTALES. QUE. INFLUYEN. EN. LA. FLORACION. Temperatura. Janes. y. Mann. determinantes. to. bu 1 bos. ser. de. los. co. ninguna. o. bulbos. planta. ras,. el. de. p 1 antas. en. tamaño. de. cebolla. es. o. para. A. éstas. a. están. que. sometidas. la. respuesta. en. floración.. porciento. de. floración. en. los. utilizando. plantas. que. favorables. vierno,. están. para. primavera.. sa. debido. de. desarrollo. a. bien. el. seguidos. de. Por. bajas. y. habra. res. difieren. en. contrario. presentan. poca. cuanto. comportamiento. en. Davis. el. de. Septiembre,. o. de. - '-. el. - -. el. encontraron. White. someten. de. temperatu. de. cebolla. de. el. ya. a. que. las. y. las. el. In. principios. se. primeras. cebolla. cuando. retra. etapas. durante. Los. florecer;. Sweet. in. condiciones. Otoño. fria. que. po. que. mayor. de. far. tenemos. floración.. a. l a. tamaño. temperaturas. cultivares. cultivar. se. crecimiento. durante. altas. de. Así. reciben. de. respuesta. 23. California. si. ninguna. su. y. durante. semanas. temperaturas. tada. 6. varias. el. se. últimas,. fertilizadas. ser. el. bajas. cultivos. puede. crecimiento. por. las. el. trasplante. pueden. muestran. cuando. a. Tan. crítica,. pequeñas. aumenta. son. cebolla.. diferencia. floración. medida. la. importancia. plantas. la. en. bajas. cree i miento. aumenta. vierno,. do. floración. pero. bajas.. cuando. temperaturas. florecer;. inducción. temperaturas. la. el. las. la. como. para. bulbos,. que. inducir. almacenados. pues. a. para. estimuladas. mación. indican. cultiva. estudian. trasplan. sembraron. Spanish. prod�.

(24) 13. jo. 71%. de. plantas. taron. dos. ción;. Italian. turas.. meses. con. más. tallos. tarde. I t a l i a n. Red. (1945). alta. que. tempratura. cuando. del. de. t a l l o. En. floral.. Unidos,. que. plantas. han. deseable. para. del. es. solamente. florecio. que. aún. cuando. favorecer. es. los. (4,. lo. l a. días. cuando. 2 . 6 %. en. se. de. bajas. pla�. flora. tempera. Norte. de. México. soportado. heladas,. que. anticipadamente,. el. producción. baja. es. su. mientras. para. aceleran. retrasar. el. desarro. de. Texas. 2 1 ). en. que. temperatura. formación,. largos. observar. ya. l a. bastante. común. florecen. producción. para. bulbos,. regiones. Estados. la. la. formación. vierno. no. concluyo. ficientemente. l l o. produjo. pero. (10). Heath. l a. florales,. desarrollo. de. bulbo.. y. en. el. Sur. plantaciones. l a. mayoría. ocacionando. del. (10). t a l l o. de. de. in. las. pérdidas. floral. es. en. in.

(25) 14. ANTECEDENTES. En. un. experimento. tal. de. l a. dad. de. Sonora. des. de. cebolla. Grano,. llow. Escuela. Globe. y. los. el. de. meses. riedades. traso. los. 1970. Hybrid,. Febrero. de. temperatura. adecuado.. Por. Wellow. su. ciclo. quemaduras. dimientos.. Los. variedades. Globe. como. 8.97. Yellow. Globe. Early. Otro. experimento. cabo. comparando. cebolla,. siendo. Perfecta. y. diferencia. se. en. el. y. el. Marzo. se. significativa. en. 9.07. para. Campo. de. Roja,. con. cada. cuanto. fo. las. va. un. re-. bulbos. Grano. y. se. y. las. y. Gra. altos. ren. una. de. las. Yellow. Ton/Ha.,. Early. Ton/Ha.. Experimental. Crystal. a. que. Granex. 2 . 0 2. en. también. mis. cuatro. como. una. Agosto. los. 6.05. Bermuda. dando. en. ciclo. satisfizo. tuvieron. Ton/Ha.,. Wax. el. Ye. adecuada. Early. Junio. Early. Early. se. fué. en. presentó. mismo. en. no. observó. Wax,. rendimiento. Amarilla,. éstas. Wax,. Bermuda. White. Cebolla. varieda. fotoperíodo. White. Exel. cinco. durante. cosecharon. que. Universi. presentlndose. Exel. Grano. Ha.. éstas;. Bermuda. y. cosecharon. Ton. y. parte. Crystal. Ton/Ha., ·crystal. 2.08. y. que. descomposición. rendimientos. fueron;. Hybrid. se. y. (. White. Experime�. l a. siendo. temperatura. otra. de. compararon. meses. de. Campo. Ganadería. observó. Juni�.. Hybrid. el. se. y. variedades. en. Bernuda;. de. en. cabo. Crystal. Mayo. Early. REGION. temprana;. A b r i l ,. de. LA. se. l a. Yellow. a. ciclo. EN. y. y. presentaron. nex. a. bulbo. marcado. otras. llevado. maduración. Exel. en. CULTIVO. Agricultura. Yellow. formación. toperíodo. be. de. requerimientos. buena. vó. en. Granex. vegetativo. los. DEL. (21). se. 11�. variedades. Wax,. resultado. producción. de. Blanca. que. de. no. las. hu. -.

(26) '. 15. variedades. mientras. jos. Cebolla. que. la. Roja,. variedad. rendimientos.. dades. l l a. Crystal. evaluadas. El. Blanca. Blanca. 10.87. Ton/Ha.,. Crystal. Amarilla. 10.87. Ton/Ha.. ( 1 3 ). vó. a. cabo. un. cultivares. Yellow. dos;. el. y. fin. servó. de. fueron. para. White. Híbrido. l a. variedad. su. comportamiento. 19.44. y. Ton/Ha.. #3. White. el. el. Híbrido. para. White. no. Creole. Ebeneser. 9 . 2 7. varie. 5 . 9 9. Ton/Ha.,. Ton/Ha.. y. rendimiento. Cebo. Bermuda. se. de. #4,. cuanto. fueron. tres. híbri. efectuó. en. a. El. ser. a. White. Ton/Ha.. (14). ob. calidad. híbrido. Los. #8. y. en. cultivares. Híbrido. Híbrido. Ton/Ha.,. Se. determinados. rendimiento;. Ton/Ha.,. con. rendimiento. cuanto. Creole.. l l e . tres. deshidratación.. en. ba. Estas. y. Se. producción.. y. 18.51. 12.50. las. #8.. pudieron. siguiente. #4. reportaron. Ebeneser. Híbrido. Híbrido. calidad. más. Experimental,. el. White. calidad. Ebeneser. de. y. tratamientos. y. los. deshidratación.. e. #4. variedad. reportaron. Yellow. y. la. White. Ton/Ha.,. Ton/Ha.,. su. mejores. Híbrido. #3. Creole. Híbrido. #3,. el. evaluados. líneas. Amarilla;. produjo. 10.87. Campo. tres. los. el. mismo. Wax. comparando. determinar. que. que. experimento. Creole,. Híbrido. el. Bermuda. Perfecta. Roja. en. y. Perfecta. rendimiento. fueron;. Posteriormente. Wax. #8. Creole. #3. 13.88. 1 1 . 7 5.

(27) 16. MATERIALES. El. mental. sidad. presente. qe. de. Escuela. cultivares. polinización. racterísticas. El. de. triple. surcos. por. de. 1984. Enero. en. de. días. u. na. de. en. el. Campo. Ganadería. y. l a. se. de. de. del. el. del. Experi. la. Univer. mes. separación. a. en. fertilizó. de. de. sus. ca. con. experimento. una. presiembra. doble. en. hilera,. ú t i l. seco. superficie. utilizando. a. todas. nd. o. azar. 19. constaban. trata. de. tres. 10. m.. .. el. día. de. 2 9. 2 :. 0. g. N. oviembre. r.. de. inmediatamente.. el. las. día. p. segunda. como. con. utilizándose. utilizando. riego. por. al. ar. de. 7. c. elas. L. .. E. l. con. U. el. aclareo. .. I. llevó. a. cabo. 10. cm. entre. plant. a. s. a. emer. rea.. l. a. de. 29. de. nitrógeno. fuente. se. m. día. il. de. se. D i ¿ i e m b r e. ocasión. Marzo. 8 -. éste. parcelas. observada. utiliz. de. bloques. Las. primer. fué. con. 9. y. #1.. terreno,. de. directa. ,. cuadro. de. híbridos. Kg/Ha.. parcela. uniforme. K g .. el. 10. ilustradas. conducción. fué. uno. manual. se. 60. 650. efectuó. planta. 1985. en. l a. fueron. muestran. fertilizó. como. dándose. manera. dosis. ros. se. de. Se. cada. central. ,. se. repeticiones.. m.. forma. surco. que. utilizado. siembra. en. encia. cabo. evaluaron. preparación. dosis. 12. se. para. m2.. tres. surco. 1984,. g. en. de. libre. la. 2,537. y. La. a. Agricultura. que. paso. diseño. mientas. del. en. 17. El. llevó. fundamentales. primer. consistió. total. de. se. METODOS. Sonora.. Los. de. l a. estudio. Y. Los. p. rime. dejándQ. nmediatamente.

(28) 17. después. lloso. de. 2. se. dió. (Peronospora. mediados. infestación. ros,. s i n. éstas. bulbo. en. siempre. riegos. a. del. trips. base. todos. a. y. de. los. tres. mes. de. (Thrips. se. con. contra. Ridomil. A b r i l ,. s p p . ). ve. m i l d i ú. MZ-58. se. observó. ésta. plaga. 1000. en. dósis. observó. un. rápido. cultivares.. que. se. hacían. humedad. en. el. deshierbes. se. en. con. una. apreciándose. controló. Folimat. fechas. medida. buena. dósis. Los. suelo.. Se. azadón. y. 0.5. lige. una. L/Ha.. desarrollo. se. fueron. mano. un. del. tener. total. durante. Pa. pro. procurando. dieron. a. daños. mediante. de. riesgos. necesarios. ligera. de. 9. todo. c i c l o .. Las. por. tamaño. ron. de. mismas. gramando. Kg. preventiva. destructor),. consecuencia;. aplicación. el. aplicación. Kg/Ha.. Para. ra. una. variables. parcela. del. que. se. midieron. ú t i l , %. de. bulbo. bulbo.. Las. estadísticamente. critos. por. Steel. y. tres. por. los. Torrie.. fueron:. d o b l e , %. primeras. de. bulbo. variables. procedimientos. (18). producción. de. se. en. partido. y. analiza. varianza. de�.

(29) 18. (1J. +'. (1J. e. +'. e. "'. u u "'. ·�. o. V>. ce. o. o. -o. "'. N. =. =. o... (1J. ca. u. et:. o. V'). e,. >. =. =. =. (1J. >, V'). >. "'. V>. >. =. ::, "'. (1J. >. "'. ::,. ·�. o. (1J. ::,. (1J. > >,. "'. V>. ::,. ::,. ::,. ::e:. V'). ::e:. "'. =. =. =. >,. ::,. ::,. V'). ::e:. ·� r-« ·�. +' ::,. "'. �. "'. "'. (1J. ce. ·�. u. s,. o. s,. e. _J. "'. > -r-. ·o u. "'. �. "'. � �. �. V>. "' ca. u "' e. -r-:. s,. =. =. "'. =. E. et:. "' ca. �. "'. "'. � r-r-. u "'. ·�. s, ......,. "'. "'. o. �. ce. e. "' ca. �. "' e u. ......,. "'. o ce. "' ca. ·�. s,. u "'. e. s.... "' �. �. "' ca. E et:. -r-:. ......,. "'. o cr. "'. "' e u. "'. �. ca. ......,. "'. o a::. +' ::,. u V>. o. o. o. -o. -o. -o. (1J. e "' "'. +'. e. � o.. (1J. s,. e "' "'. � o.. (1J. ..... -r-:. et:. -o. ::e: ce. VI. o. "' o .o. "'. =. =. "' ::, CT>. "'. "'. VI. ·�. (1J. +'. o. ::,. e. '-". '-". s,. o u,. ::,. CT>. -o. ::,. e,. -o. "'. "' � "' o, e. e "' "' o.. ·�. o. +'. (1J. -o. e. ::,. QJ. ::,. ce. o,. o �. =. -o e. "'. o .o. "'. e "'. "'. �. s,. "'. e "'. "'. o... o.. VI. "'. o. o. (1J. .o. .o. CT>. V>. e,. '-". e "'. �. ::,. "'. e "' "' o.. "'. "'. = VI. (1J. e "' "' o.. V>. "' o. QJ. .o. ::,. o. o �. ::,. s,. s,. o �. '-". '-". '-". '-". '-". s,. '-". e "' "' o.. QJ. -o V>. QJ. "' u. -r«. QJ. QJ. QJ. -o e. -o e. -o e. s, "'. s,. "'. s... "'. CT>. s.... o. QJ. o. e. E. IZ. o. et:. u >,. "' -o -r-:. CT>. QJ. =. =. -o e. =. "'. �. QJ. s,. 1-. ::e:. '-". o. o. o. e. e. e. e. "' -o ·�. QJ. ::e:. QJ. =. "'. ·�. -o. "' s,. '-". "'. ·�. "'. ·�. �. =. "'. ·�. QJ. -o e. =. =. -o. QJ. -�. QJ. ::e:. ::e:. ::e:. s... "'. :<.!). o. o. e. e. "' -o ·�. "' -o ·�. QJ. QJ. ::e:. ::e:. ·�. "'. QJ. u. E. QJ. s;. -o e. o. QJ. u. E. s... "'. '-". o. o. u. CT>. V>. o. "'. o �. "' s... "' o. e. E. 'º e. o s.... N. CT>. w. a:: :::,. e: "'. "' ·� "' -o. =. =. =. =. =. =. =. "' "' e. E. e:. s... "' o.. QJ. +'. =. =. =. =. =. =. >,. e "' "'. s... o.. ·�. E. -o. C). et:. QJ. QJ. ::,. QJ. QJ. u "'. ::e:. 1-. ::e:. ::,;::. 1-. ::,;::. E. "'. "'. u. o u. o u. -o QJ. ·�. +' V>. ·�. -o. QJ. QJ. V>. QJ. s.... QJ. QJ. V>. V>. +'. o. u. e. "' u "' s.... ·�. �. o >, QJ. +' ·�. a::. .e. .e. VI. 3. ::,. :>. a::. s... -o. 1-. -o. _J. � o. �. '-". et:. -. "'. :::,. u. u. o. E. e. s.... +'. QJ. ·�. ca. .e. ::e:. E. "'. "'. VI. QJ. QJ. ::,. +' ·�. o a::. .e 3. VI. o. X. "'. �. QJ. QJ. 1-. >-. u. QJ. s... >,. s.... "'. w. e. "'. s.... '-". +'. .e. "'. 3. >,. -o e. E. "'. QJ. o.. s... o.. +'. -o. ·�. ::,. ::,. .e. E. 3. s.... V). X. C). >,. -o. s... e. s.... QJ. QJ. u. a::. ::e:. QJ. +'. CT>. ·�. s.... >,. ·�. QJ. .e. ::,. a::. a::. 3. ca. +' V>. >,. � s.... QJ VI VI. >,. � s.... "'. s.... u. CT>. s.... V>. et:. et:. C). "'. "'. w. QJ. QJ. +'. ca. e QJ. -o (1J. QJ. w. o. (1J. QJ. V'). V>. u. w. QJ. QJ. -o. ::,. CT> -�. e. QJ. CT>. s.... X. QJ QJ. � o. 3. '-" 3:. .o. ·�. X. QJ. s.... "'. '-". V>. ......,. +'. o. "'. -o. u. ::,. +'. "'. et:. o. LO. s... "'. 3:. o. o.. N. ::,. '"' +' u. '"' +'. V>. ....... o �. CT>. u -r-«. "'. u. s.... CT>. o -o e. r-r-. a::. ::,. u...

(30) 19. RESULTADOS. La. cosecha. res;. Dessex,. llow. Granex.. Grano. 502,. Alamo,. y. el. li�ht. de. y. cosecha,. el. res. en. orden. Special,. de. Granex,. 2,. al. Yellow. l a. se. Early. y. 5. en. El. producciones. mayoría. Texas. Grano,. White. los. y. a. White. Burgundy. 5. y. al. día. Red. resultados. lista. White. Grano. los. cultivares. de. l a. cultiva. Henry's. Como. reportó. obteni. obtenién. 502,. Granex.. De. corte.. rendimiento,. Texas. Creole. momento. del. Ye. Majesty,. Red. Eclipse,. los. cuadro. con. Ringer. de. Ringer,. tercer. cuanto. cultiv�. cosecharon. follaje. y. los. y. muestran. trabajo.. Granex,. el. con. Special. Bermuda,. Early. Mayo. Heñry's. White. segundo. descendente. mayores. Mayo. cortó. 4. de. Rush,. Wax,. Se. 18. Gold. Yellow. 3,. día. se. pu�. rendimien. altos.. En. el. cuadro. lidad. para. vares. presentan. ble.. No. La. fué. de. Crystal. presente. observar. tos. 21. Supreme,. cuadros. en. las. día. Bermuda.. dos. el. White,. evaluándose. Los. dose. El. Mayo. Red. inició. Robust. Early. White. 27. se. se. todos. en. bridos.. y. los. 3. se. producción. de. por. en. de. del. híbridos. las. bulbo. el. polinización. libre. fué. partido. c�. culti. bulbo. cuadro.. útil. Algunos. de. y. tallo. contra. parcela. características. utilizados.. alta. formación. mostrándose. producción. listan. cultivares. incidencia. observó. comparada,. media. 2. do. floral.. Se. observó. superior. en. que-la. los-hí.

(31) 20. A. fines. presencia. del. de. c e n i c i l l a. los. cultivares. dad. no. de. poco. ya. había. cebolla. antes. que. no. cripción. de. l a. dias.. �1.07. Las. y. mediante. ( 9 ) ,. Se. observó. bulbo. ancho. l a. que. de. y. las. �. promedios. los. de. l a. partido.. en. los. y. se. medidas. hecha. de. enferme. presentó. de. des. Romo. ( 1 7 ) ,. polvorien. conidióforos. fueron. control. La. por. y. campos. largo. y. conl. 44.47. micras.. de. tratamientos. Diferencia. resultados. todos. en. atacando. aisladas. conidias. 0.40. Arnaud. económica.. fué. presencia. 17.02. significativa,. doble. hongo. l a. Esta. leve. utilizarse. importancia. l a. Prueba. entre. fué. detectó. (Lév). anteriormente. del. se. Special.. blanquesinas,. de. mayo,. taurica. Henry's. s i n. de. evidente. mostrándose. altamente. de. áreas. de. infección. cosecha,. comparación. va. La. dimensiones. micras. La. cabo. fué. y. colonias. en. 15. Levillula. consideró. las. día. reportada. México.. de. el. Rush. en. se. donde. Gold. sido. consistiendo. tas,. c i c l o ,. en. los. Mínima. a. hubo. producción,. llevó. a. Significatl. cuadros. tratamientos. cuanto. se. 6,. 7. y. 8.. diferencia. cantidad.

(32) 21. (/). QJ. o. "U. co _,. �. ::,. co. "'. .µ. "-'. o. r-,. N. ....... ....... M. O). LO. O). LO. LO. <O. .µ. m. LO. ....... N. _, �. e,:. QJ. 1-. o. .... ,-... ....... r-;. .... o. ....... ....... ce co. <O. <O. <O. LO. LO. M. o. LO. N. <O. LO. ... .... M. <O. O). O). M. ....... LO. LO. ,-... LO. LO. <O. <O. r-,. LO. r-,. N. D. N. r-,. m. M. M. LO. M. .... m. M. <O. ....... r-,. ....... ....... LO. LO. ...... N. M. ....... D. .... <O. .... O). .... M. M. M. ....... .... LO. <O. LO. <O. N. er-. o. <O. o. ....... ....... o. o. ....... ....... N. .... -e-. o. o. ,-... <O. <O. ....... ....... o. ....... <O. D. 1-. o E. o (/). u. (/). _. 0 0. _, CO. D. ·�. V>. ::, 1-. ....... M. ....... ....... co "" e,:. "'. "-' o, D. o "U. o. -�. 1-. z. .µ. ce co. ... .... 0 0. ....... "-'. s,. (/). - w U -'. "'. c. >,. O.... D. (/). (/). r-,. D. LO. m. N. ....... o. o. N. LO. o. M. M. M. ....... M. N. M. ....... ....... ....... QJ. .e. o "U. o .e. 0 0. o. LO. r-;. co. ....... ....... M. D _, _. M. ... ... ....... ...... ....... ,-... LO. o. o. .... N ·. er-. CXJ. -e-. LO. LO. N. ....... D. ....... ....... ::, 1-. :::,. .... .... co. LO. M. LO. N. ....... o. ....... <O. <O. ....... co ce. .e. e,: "-' o... D. QJ. "U. r-«. D ·�. "U. e,:. .µ. ,:::,. D v,. - "-'. "'. "U. 1- _,. co. <O. -�. z co. r-;. ....... "'. .µ. �. e:. QJ. c,: o. ,-... m. ....... <O. ....... ...... ....... o N. ...... ....... M. LO. o. m. LO. r-,. ....... N. M. ....... <O. ....... ,-... ,-... o ....... l..!.>·o. u. "' u. s,. >,. c.. "'. o. s,. .µ. o. QJ. e:. c.. V>. QJ. c.. ·�. V>. u. o. N. s,. "U. o. o. ·�. LO. e,. e:. -r-:. X. u. QJ. X. e:. QJ. .µ. e:. ..c:. QJ. .µ. e:. c. (/). N. o. ce. o. V>. >. e,:. o. "'. s,. '-". 1-. .e �. _,. "'. :::,. ::,. u. .e. u. o,. "'. '-". s;. s, QJ. QJ. o E. o,. .µ. e:. �. e:. -�. QJ. QJ. QJ. -r-:. ..e:. 1-. :e. :a::. "' X. ·�. '-". o. >-. ce. "'. u. s,. '-". QJ. QJ. QJ. s;. .µ. .µ. c.. -�. :::,. ..c:. ..c:. V>. (/). :a::. :a::. :::,. "'. QJ. X. D. QJ. >,. V>. "U. V>. r-r-. "'. QJ. QJ. e,:. ce. D. s,. >,. X. "'. :a::. >,. r-r-. r-r-. s,. s,. "'. "'. "-'. "'. "-'. ..c: >, "U. :::,. QJ. .µ. E. .µ. V>. "U. "'. s,. :::,. QJ. ..e:. E s,. co. :a::. QJ. e:. QJ. 3:. .µ. :::,. a,. o. V>. .. ....,. QJ r-«. o ::;::. "'. QJ. _ QJ. u. s;. .µ. "'. "". V>. "U. o,. >,. r-«. s,. o. :::,. QJ. QJ. o. ...e:. QJ. '-". co. ce. >-. ce. :a::. cr. s,. "-'. >,. "U. E. s,. V>. >,. e:. "-'. QJ. s, "'. 3: V>. :::,. "U. "'. o. .e. s,. ·�. QJ. o. �. r-«. u. :::,. .e. "U. .µ. ·�. "U.

(33) 22. Cuadro. 3.. polar.y. Tamaño. y. ecuatorial,. fqrma. para. del. cada. DIAMETRO. EN. bulbo. dados. uno.de. los. por. los. diámetros. cultivares.. CENTIMETROS. D I AMETRO. POLAR. POLAR. DIAMETRO. ECUAT.. CULTIVAR ECUATORIAL. 10.4. 7 . 6. 0 . 7. Henry'Special. 9 . 7. 8 . 3. 0 . 8. Y e l l ow G r a n e x. 9 . 5. 6 . 7. 0 . 7. Ringer. 8 . 4. 8.9. l .. 9 . 5. 7 . 0. 0 . 7. Alama. 9 . 9. 6 . 6. 0 . 6. Red. 9 . 5. 7 . 4. 0 . 7. 7 . 7. 6 . 8. 0 . 8. 8 . 9 ,. 7 . 1. 0 . 8. Grano. Texas. 502. Granex. White. Delight. Dessex. o. Early. Supreme. Early. White. Eclipse. 9 . 2. 6 . 4. 0 . 6. Early. White. Grano. 8.9. 7 . 7. 0 . 8. 9 . 3. 6 . 2. 0 . 6. 8 . 2. 7. 4. 0 . 9. Burgundy. 8 . 6. 6 . 5. 0 . 7. Red. 9 . 0. 7 . 0. 0 . 7. Crystal. Gold. Wax. Rush. Bermuda. Yellow. Bermuda. 9. 1. 5 . 8. 0 . 6. Robust. White. 8 . 8. 7 . 5. 0 . 8. Majesty. 9 . 0. 7 . 0. 0 . 7. 8. 1. 6 . 4. 0 . 7. White. Red. Creo l e. -------------�. -. --. -.

(34) 23. V,. o � Z: ....J. e. w -. o. f-. z:. L>. =>. o. U"). - <C. o. U ....J. N. u w. r-,. ,:;¡. =>. "' s.,. e,. .--<. r--. U"). r-,. ,_,_. r-,. ,_,_. N. <o. r--. .--<. <T. M. U"). U"). "'. V,. M. r--. <T. r--. U"). U"). <T. r-,. ,_,_. '°. u ce. "'. 11. O <C. c.... "'. o::. (L. E. (L. <,. ¡x. o :,¿. L>. V,. o. QJ. "O. w. V,. -r-:. o::. o.. s;. co. .o. -. ....J. ·�. ..e:. o e:. N. o. u. U"). w. o. QJ. -. ,:;¡. o. QJ. e:. .µ. u. ·�. <C. s, "'. ·�. N. <.el. -. ,::,. z:. X. "'. 3:. ..c:. 3:. V,. QJ. >,. o,. ....J. "'. o. QJ. QJ. (L. >,. �. "'. .µ. s... f-. ce. w. o. r-,. E. QJ. s... QJ. .µ. ::,. QJ. r-r-. ·�. E. CD. o. ..c:. "O. s,. QJ. 3:. e:. QJ. 3:. s,. ::,. CD. o. u. >,. "O. s,. V,. e:. X. "'. "O. s... "'. �. <.el. ::,. e-e-. .µ. "'. s,. "'. "O. z:. r-«. "'. >,. s,. s;. :,. QJ. QJ. QJ. "'. u. CD. ce. >-. o::. w. o. N. N. <T. co. M. co. -o. "'. u s;. o. "' s;. o o. Z: ....J. w -. V,. o. f-. E. z:. QJ. s.... "'. -s,. o,. .n. o �. - <C. r-«. e;. 'º. QJ. u. e:. "'. -e--. "'. M. .--<. "'. co. => U. e,. e:. co. U ....J. u w. ·� .:,(.. =>. o. U"). '°. '°. co. r--. U"). U"). M. '°. ,_,_ N. U"). ,_,_. N. ,_,_. '°. ce. 11. o <C. ce. (L. (L. ........ ¡x. :,¿ N. 'O. ·�. e:. u u :, "O. o o.. o s,. QJ. ·�. "'. X. (L. "O. u. QJ. QJ. QJ. VI. s,. "' ·�. "O. .µ. >. :,. "'. ::,. u. u. "'. V,. e,. -. E. QJ. .µ. e:. ..c:. s, "'. QJ. :,. ·�. VI. o. QJ. X. o. QJ. "O. V,. o::. s... .µ. CD. e:. ·�. QJ. QJ. ..c:. "'. QJ. QJ. ::,::. ::,::. >-. 3:. <C. cr. e,. ·� ..c:. ..c:. V,. ::;::. >,. .µ V,. QJ. ....,. .. "'. :,. o::. ::E . .µ V,. QJ. "O. :,. .µ. s... �. .a. ·�. o. o. ..e:. "'. <.el. ce. 3:. V,. E. .µ. QJ. o.. <.el. o. QJ. s,. o,. 3: >,. >,. QJ. X. s.. <.el. o o s... e:. o.. V,. ,_,_. r-U"). w.

(35) 24. Cuadro. 5.. Prueba. cultivares. de. Kg/PARCELA. Grano. Henry's. Yellow. 502. 72.5. Special. 69.0. Granex. rendimiento. en. los. UTIL. 0 . 0 1. 63. 1 Granex. 63.0. A lamo. 61. 2. Red. 59.2. Delight. Dessex. 58.4. Early. Supreme. 5 7 . 8. Early. White. Eclipse. 5 7 . 7. Early. White. Grano. 5 7 . 4. Crystal. Gold. el. 68.0. Ringer. White. para. evaluados.. CULTIVAR. Texas. DMS. Wax. Rush. 54.5. 54.3 f. Burgundy. 47.7. Red. 47.4. Bermuda. Yellow. Bermuda. 42.9. Robust. White. 42.8. Majesty. 42.3. White. Red. Creole. DMS. 1%. =. 16.81. 36.7. Kg/parcela. ú t i l ..

(36) 25. Cuadro. los. 6.. Prueba. de. DMS. para. bulbo. partido. en. cultivares.. CULTIVAR. X. CANTIDAD/P.UTIL.. 0 . 0 1 . .. a. Yellow. Early. Bermuda. White. Eclipse. A lamo. hite. White. Red. Wax. Granex. 34. T. Majesty. 20.3. Bermuda. 19.3. 14.7. Yellow. Granex. Burgundy. 6. 6. Rush. Henry's. 1 3 . 3. 1 1 . 3·. De l i g h t. Gold. 41. 3. 35.0. Dessex. Red. 42.0. 38.0. Crystal. \V. 5 . 0. Special. 5 . 0. Early. W n i te. Grano. 4.T. Texas. Grano. 502. 3. 3. Early. Supreme. Red. cada. Creo l e. Robust. White. DMS. =. 15.43. 7. 2 • O. l .. Ringer. 1%. 2 .. o. o.o. uno. de.

(37) 26. Cuadro. los. 7.. Prueba. de. DMS. para. bulbo. doble. en. cada. uno. cultivares. CULTIVAR. X. CANTIDAD/P.UTIL. 0 . 0 1. a ". R. e. d. Creole. Texas. .Grano. Early. White. Red. 35.7. 502. 26. O. Grano. 24.3. 19.7. Bermuda. 13.0. Burgundy. Early. Gold. Supreme. 6. 7. 6.7. Rush. Ringer. 6 . 3. Red. 6 . 3. Delight. Henry's. Special. 5 . 3. 5 . 0. A lamo. Crystal. 5.0. Wax. 3 . 7. Dessex. Early. White. White. Granex. Eclipse. 2 . 3. 2 . 3. Yellow. Granex. 2 . 3. Yellow. Bermuda. 2 . 0. Robust. White. 0 . 3. OMS. =. 1%. I. 8.52. 11. de.

(38) 27. DISCUSION. De. acuerdo. a. los. rendimientos. dos. con. los. (1 3 ,. Se. observar. nos. producción.. En. de. que. En. fueron. a. de. los. cultivares. Texas. te.. lo. el. El. %. más. bulbo. (. perimento. un. solo. probablemente. res. por. y. de. que. trabajos. trabajos. cual. se. en. todos. esta. mayores.. utilizaron. necesariamente. trabajo. observó. doble. y. 502. bulbo. Grano. muy. en. presentaron. los. algu. bajó. l a. cultivares. o. y. 502. y. ) ,. al. de. igual. Bermuda. el. que. desarrollo. me. de. en. un. so. este. ex. doble.. en. en. y. respectivamen. embargo. que. cul. presen. normalmente. bulbo. presentes. los. excepcion. partido. sin. que. uniformidad. con. presenta. alta. afectaron. más. Yellow. yema. bajas. general,. partido,. doble. ocasionado. que. compara. realizados. significativamente. incidencia. temperaturas. Febrero. ya. lo. se. centro. presento. satisfactorios,. que. corto.. Grano. Texas. fué. Enero. día. bulbo. alto. cultivar. largo. amarillo. incidencia. observa. dichos. calidad. color. se. otros. presente. nor. taron. en. de. obtenidos,. fueron. día. el. muy. en. 2 1 ) ,. de. cuanto. tivares. fueron. 14,. cultivares. utilizados. resultados. obtenidos. Escuela. hace. los. otros. los. de. Esto. cultiva. meses. l a. de. yema. principal.. En. el. v a l l e. también. la. presencia. cultivo. en. forma. jo.. Esta. cebolla. en. puede. Imperial. de. similar. en. cenicilla. como. convertirse. nuestra. California. región.. en. a. finales. ocurrió. una. ( 1 1 ) ,. en. el. se. del. observó. ciclo. presente. enfermedad. del. trab�. potencial. en.

(39) 28. CONCLUSIONES. De. acuerdo. a. trabajo. podemos. concluir. l .. los. En. más. los. altos. yoría. yor. White. más. peraturas. 3.. producción. Henry's. brando. 4.. ra. del. no. En. Es. de. bulbo.. se. tarde,. ya. de. que. los. del. color. el. a. l a. el. presente. blanco. con. se. presentaron. mejor. calidad,. región.. presente. trabajo,. presentaron. l a. problema,. más. de. excepción. mencionar. que. las. de. lo. utilizada. es. apropiada. como. acortar. ciclo. bulbo. fué. contamos. Ro. Texas. Grano. vegetativo. clima. los. tem. normal.. demasiado. con. l a m a . de. bajas. el. l a m a . considerándose. cultivares. región. cebolla.. como. importante. el. en. amarillo. adaptados. siembra. puede. nuestra. producción. así. fueron. En. color. partido,. presento. fecha. Special. mas. bulbo. invierno. de. de. más. de. obtenidos. siguiente.. condiciones. calidad.. de. La. lo. cultivares. que. baja. como. las. incidencia. bust. de. los. lo. rendimientos,. -Bajo. de. resultados. cultivares. considerandolos. 2.. los. para. 502. y. sem. grande.. apropiado. pa.

(40) 29. BIELIOGRAFIA. 1 . -. Abdalla,. A.. A.. toperiod L . ). 1967. on. under. arid. (original. no. Abstract).. 2 . -. Ano n .. 1985. tálogo. 3 . -. Anon.. S.. 4.-. San. 5 . -. Edmon,. 37(4).. comercial).. Vegetable. tomado. and. (Allium. conditions. pp.. seed.. temperature onion. of. de. pho. cepa. the. Sudan.. Horttcultural. 839.. El. Centro. pp.. 23-24.. grower's.. Michigan.. California.. Asgrow. (catálogo. seed. (ca-. compa. comercial).. 39-40.. Casseres,. de. of. the. tropical. Kalamaza,. pp.. of. consultado,. Arco. F.. ny.. Effect. bulbing. E.. 1980.. José,. Ciencias. J .. B.. Producción. Costa. y. Rica.. Agrícolas.. F.. S.. horticultura.. de. pp.. Andrews. 3ed.. hortalizas.. Instituto. 3ed.. Interamericano. 240-245.. 1984.. CECSA.. Principios. México,. D . F .. de. pp.. 466-467.. 6 . -. Fersini,. A.. xico,. 7 . -. Garza,. O.. 1984. D.. F.. S.. 1985.. Sonora.. 8.-. Hawthorn,. Inc.. 9 . -. Jerome,. R.. New. C.. horticultura V o l .. D.. 34.. Taranta.. 1964.. 2ed.. Mé-. Inc.. el. Estado. 1954.. Vegetable. Blakiston. pp.. 137.. Ann. de. 2 1 .. The. Statistical. Brothers,. en. pp.. Pollard.. production.. York,. R.. Edwars. La. and. seed. práctica.. 257.. CAUSES.. L.. flower. Horticultura pp.. inference. Arbor,. and. Company,. l .. 2ed.. Michigan.. pp.. 602.. 10.-. Janes,. A.. and. K.. a l l i e s . pp.. 1 1 . -. Laemmlen,. F.. B.. F.. 1963.. Onions. Publishers.. J .. A.. 1971.. 30-31.. �. Escue�a. Ext.. Country.. bajo.tres. (Allium. nora.. Powdery. Coop.. Imperial. plantado l l a. 1985.. 0-Gram.. nia.. Luna,. Mann.. and New. their York.. 94-104.. Pest. 12.-. L.. Interscience. ae. mildew. in. University El. Centro. onion. of. California.. Comparación. de. dos. densidades. de. siembra. L . ) .. sistemas de. Universidad. Tesis.. Agricultura. Califor. y. Ganadería.. -. de. cebo de. So. pp..

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(43) 32. APEr1D I C E.

(44) 33. Gráfica mínima. Temperatur.as m e d i a , máxima y. l.. mensual. transcurso. del. q u e se. p r e s e n t ó en. el. experimento.. TEMPERATURA MAXIMA. -. MEDIA� 11/HIMA-.-. .fO. T 3!1. E M 30. p. E 2!1. R. A. 20. T. u. ss. R 10. A. (Cº) !!. -s NOV. 0/C. ENE. FES. MAR. ASR. MAY.

(45) 34. Grafíca mensual. del. 2.. Número de h o r a s luz m e d í a. que s e p r e s e n t ó en e l t r a n s c u r s o. experimento.. 12. 11. H. º'º R. A. 9. s. 8. L. U. 7. z. 6. HOV. ore. ENE. FES. MAR. ABR. MAY.

(46)