UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL SISTEMA DE EDUCACIÓN A DISTANCIA
CARRERA LICENCIATURA EN CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
TESIS PREVIA PARA LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE LICENCIADA EN CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN MENCIÓN ADMINISTRACIÓN
EDUCATIVA
TEMA:
ELABORACIÓN DE UN MANUAL DE TÉCNICAS INNOVADORAS EN ESTÉTICA Y COSMETOLOGÍA PARA APLICAR EN CENTROS DE
FORMACIÓN DE LA RAMA DE BELLEZA
ALUMNA:
ANA MARÍA MUÑOZ AGUIRRE
TUTORA:
MSC. NELLY MARÍA PATRICIA CAMPANA VEGA
CARTA DE CERTIFICACIÓN DE DIRECTOR
En mi calidad de Tutor del trabajo de grado presentado por la señorita,
Ana María Muñoz Aguirre, para optar el grado académico de Licenciada
en Ciencias de la Educación – Mención Administración Educativa cuyo
tema es:
Elaboración de un Manual de Técnicas innovadoras en Estética y
Cosmetología para aplicar en Centros de Formación de la Rama
Artesanal de Belleza.
Considero que dicho trabajo reúne los requisitos y méritos suficientes para
ser sometido a la presentación pública y evaluación por parte del Jurado
Examinador que se designe.
En la Ciudad de Quito DM. A los 19 días del mes de Junio de 2012.
Msc. Patricia Campana
DECLARACIÓN DE AUTORÍA
Yo Ana María Muñoz Aguirre, declaro bajo juramento que el trabajo aquí
descrito es de mi autoría; que no ha sido previamente presentado para
ningún grado o calificación profesional; que ha sido consultado las
referencias bibliográficas que se incluyen en este documento y que no es
plagiado dicha información.
DEDICATORIA
A mi Madre.
Por haberme educado y soportar mis errores.
Gracias a tus consejos, por el amor que siempre
me has brindado, por cultivar e inculcar ese
sabio don de la responsabilidad.
¡Gracias por darme la vida!
AGRADECIMIENTO
Quiero agradecer a mi madre Susana Aguirre
por todo el apoyo incondicional que me ha
brindado durante este proceso, si no hubiera
sido por su constante dedicación no habría sido
Ficha De Contenidos
Resumen Ejecutivo ... ix
Introducción... 1
Capítulo I ... 4
El Problema... 4
1.1 Planteamiento Del Problema ... 4
1.2 Formulación Del Problema ... 6
1.3 Preguntas Directrices ... 6
1.4Objetivos ... 6
1.4.1 Objetivo General ... 6
1.4.2 Objetivos Específicos ... 6
1.5 Justificación... 7
Capítulo Ii ... 8
Marco Referencial-Teórico-Conceptual ... 8
2.1 Fundamentación Teórica ... 8
2.1.1 Centro De Formación Artesanal “Caracas” ... 8
2.1.1.1 Consideraciones Generales ... 8
2.1.1.2 Título Que Se Otorga ... 8
2.1.1.3 Duración De La Carrera ... 8
2.1.1.4 Objetivo General Del Centro De Formación Artesanal “Caracas” .. 9
2.1.1.5 Objetivos Específicos Del Centro De Formación Artesanal “Caracas” ... 9
2.1.1.6 Recomendaciones Generales. ... 9
2.1.1.7 Perfil Profesional ... 9
2.1.1.8 Campo Ocupacional... 10
2.1.4 Cuadro 1 Plan De Estudios Actual Para La Rama Artesanal De
Belleza ... 14
2.1.5 Requisitos Para La Titulación ... 13
2.1.6 Carga Horaria Semanal ... 13
2.1.7 Resumen De Contenidos Para La Asignatura De Teoría De Belleza De 8vo Año De Educación Básica ... 15
2.1.8 Resumen De Contenidos Para La Asignatura De Prácticas De Belleza De 8vo Año De Educación Básica ... 17
2.1.9 Oportunidades Académicas ... 21
2.2fundamentación Legal ... 23
2.2.1 Código De La Niñez Y La Adolescencia ... 23
2.2.2 Ley De Carrera Docente Y Escalafón Del Magisterio ... 26
2.2.3 Legislación Artesanal ... 27
2.3.4 Ley De Defensa Del Artesano ... 27
2.3 Hipótesis ... 32
2.4 Operacionalización De Variables ... 32
Capítulo Iii... 35
La Investigación ... 35
3.1 Metodología De La Investigación... 35
3.1.1tipo De Investigación……….……35
3.1.2población Y Muestra ... 35
3.1.3técnicas E Instrumentos De Recolección De Datos ... 35
Capítulo Iv ... 36
Análisis E Interpretación De Resultados ... 36
4.1presentación De Resultados ... 36
4.1.2 Encuestas Realizadas A Aprendices De La Rama Artesanal De La
Belleza... 43
4.1.3 Encuesta Realizada A Clientes De Salón De Belleza ... 50
Capitulo V ... 55
Conclusiones Y Recomendaciones ... 55
5.1 Conclusión ... 55
5.2 Recomendaciones ... 56
Capítulo Vi ... 58
Propuesta ... 58
6.1 Manual De Técnicas Avanzadas De Estética Y Cosmetología ... 58
6.1.1 Resumen De Contenidos Avanzados Para Estética Y Cosmetología 60 Estudio De Las Uñas ... 61
Estudio Del Cabello ... 71
Estudio Del Cabello O “Peinados” ... 74
Estudio Del Cabello “Trenzas” ... 77
Estudio Del Cabello “Teoría De Los Cortes” ... 79
Estudio De La Piel ... 81
Salud Corporal Y Mental ... 86
Nutrición ... 87
Primeros Auxilios ... 88
Anatomía Y Fisiología ... 89
Electricidad En La Cosmetología ... 90
Química... 91
Relaciones Humanas ... 92
6.1.2 Bibliografía ... 95
Bibliografía ... 96
Tabla De Figuras
FIGURA 1TENDENCIAS DE LA MODA ... 36
FIGURA 2ACTUALIZACIÓN DE LA MALLA CURRICULAR ... 37
FIGURA 3LA COSMETOLOGÍA EN LA PRÁCTICA DE LA BELLEZA ... 38
FIGURA 4MATERIAS QUE SE DEBEN INCLUIR EN EL PENSUM DE ESTUDIO DE BELLEZA ... 39
FIGURA 5ENSEÑANZA DE NUEVAS TÉCNICAS ... 40
FIGURA 6PRÁCTICAS IMPORTANTES EN EL ESTUDIO DE LA BELLEZA ... 41
FIGURA 7:TÉCNICAS QUE SE DEBEN INCLUIR EN EL ESTUDIO DE LA BELLEZA 42 FIGURA 8LA EDUCACIÓN ARTESANAL YEL DESARROLLO DEL PAÍS ... 43
FIGURA 9MATERIAS QUE SE DEBEN INCLUIR EN EL ESTUDIO DE LA BELLEZA 44 FIGURA10NUEVAS TÉCNICAS DE BELLEZA ... 45
FIGURA 11PROFESIONAL CALIFICADO ... 46
FIGURA 12PRÁCTICAS IMPORTANTES ... 47
FIGURA 13LA COSMETOLOGÍA EN LA PRÁCTICA ... 48
FIGURA 14TÉCNICAS QUE SE DEBEN INCLUIR EN EL ESTUDIO DE LA BELLEZA ... 49
FIGURA 15USUARIOS DEL SALÓN DE BELLEZA ... 50
FIGURA 16:SERVICIOS DEL SALÓN DE BELLEZA ... 51
FIGURA 17LA IMPORTANCIA DE LA PRÁCTICA PARA LOS USUARIOS ... 52
FIGURA 18COSMETOLOGÍA YLA PRÁCTICA DE LA BELLEZA ... 53
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA EQUINOCCIAL
SISTEMA DE EDUCACIÓN A DISTANCIA CARRERA DE CIENCIAS DE
LA EDUCACIÓN MENCIÓN ADMINISTRACIÓN EDUCATIVA
CREACIÓN DE UN MANUAL DE TÉCNICAS INNOVADORAS EN
ESTÉTICA Y COSMETOLOGÍA PARA APLICAR EN CENTROS DE
FORMACIÓN DE LA RAMA DE BELLEZA
ALUMNA: ANA MARÍA MUÑOZ AGUIRRE
TUTORA: MSC. PATRICIA CAMPANA
QUITO, 2012
RESUMEN EJECUTIVO
El manual de técnicas innovadoras servirá para aplicar en la titulación de
los Maestros Artesanos en la Rama de Belleza, se pudo lograr después
de realizar una investigación basada en encuestas dirigidas a los tres
grupos de personas involucradas en la belleza como son las maestras
artesanas en belleza, las alumnas que estudian para la obtención de su
título artesanal en belleza, las más importantes los y las clientes a quienes
se orienta esta profesión. Con los resultados de las encuestas se logró ver
que las demandas actuales de los clientes que nos obliga a modernizar
las técnicas como la manicura con uñas en gel, la tintura del cabello en
dos capas o bicolor y otras técnicas modernas en cuidado de la piel como
chocoterapia y mascarillas faciales.
Y es en este momento que se están dando cambios profundos en la
educación de nuestro país es absolutamente necesario y urgente ya que
esto permitirá que los alumnos de esta rama artesanal gocen de una
instrucción de alto nivel que es lo que se necesita, brindado una
formación integral en el aspecto académico profesional con la aplicación
de un manual que sirva de guía para todos los centros de formación como
también en el ámbito personal formando profesionales capaces y
responsables que se vinculen con la fuerza laboral del país y aporten a su
INTRODUCCIÓN
En la actualidad los y las jóvenes buscan alternativas de estudios que les
permita alcanzar el éxito, incorporarse al campo laboral y poder cooperar
económicamente con sus familias por este motivo la presente tesis pretende
sentar las bases para ayudar a estos jóvenes a obtener una instrucción
adecuada en belleza, que podría servir como plataforma para los centros de
formación especializados en esta rama, y de esta manera lograr una
educación de alta calidad que permita a los alumnos elevar el perfil
profesional y alcanzar sus metas.
Partiendo del análisis actual de su formación, en la rama artesanal de la
belleza, el cual está basado en prácticas y conocimientos que se ha
mantenido desde sus inicios quiero dar un giro de 360° y mediante este
manual de técnicas innovadoras brindar una opción a las nuevas futuras
aprendices en el arte de la belleza con una mejor preparación tanto
académica como práctica sin dejar de lado al desarrollo personal dentro del
cual se toma en cuenta las actuales tendencias del mercado de la moda y la
influencia que éste ejerce en la formación de profesionales en esta rama.
También es importante destacar que para la elaboración de este Manual de
técnicas innovadoras para la rama de la belleza hay que analizar las leyes,
reglamentos y códigos que involucran a la educación en nuestro país los
cuales se encuentran enmarcados dentro de la Constitución Política del
Estado, La Ley de Educación, El Código del Trabajo y la Ley del Artesano
mismas que se encargan de reglamentar la formación y titulación de los
futuros maestros de la rama artesanal de la belleza.
Por último el Manual de técnicas innovadoras para la rama artesanal de
belleza toma en cuenta las nuevas tendencias de la moda, actualizando los
técnicas e incorporación de la cosmetología como una materia elemental en
la formación profesional en la rama por lo cual será necesario la
incorporación de materias como la química aplicada a la belleza,
electro-estética, otras que contribuirán a la formación integral de las y los alumnos
de esta rama.
La presente investigación está estructura en seis capítulos:
El primer capítulo hace referencia al Problema de la Investigación, que
describe el objeto de estudio, los objetivos, justificación y alcance del
problema.
El segundo capítulo hace referencia a la fundamentación teórica, lo que es la Carrara de Belleza en el Centro de Formación Artesanal “Caracas”, el estado
actual de alumno, plan de estudios actual de los Centros de Formación
Artesanal en la Rama de Belleza, tabla 1 carga horaria semanal, carga
horaria por asignaturas para la rama artesanal de la belleza, plan de
estudios de belleza para Octavo Año de Educación Básica, cuadro uno plan
de estudios actual para la rama artesanal de la belleza, resumen de
contenidos para las asignaturas de teoría de belleza de octavo año de
educación básica, resumen de contenidos para las asignatura de práctica de
belleza de Octavo de Educación Básica, oportunidades académicas,
fundamentación legal, Código de la Niñez y Adolescencia, Ley Orgánica de
Educación Intercultural, Ley de Carrera Docente y Escalafón del Magisterio,
Legislación Artesanal, Ley de Defensa del Artesano, hipótesis, variables.
En el tercer capítulo hace referencia a la metodología de la investigación,
población y muestra, técnicas e instrumentos de recolección de datos.
En el cuarto capítulo hace referencia a la presentación de resultados,
encuesta a maestras en la rama artesanal de la belleza, encuestas
En el capítulo quinto hace referencia a la conclusión y recomendaciones
En el capítulo sexto hace referencia a la propuesta, Manual de Técnicas
Avanzadas de Estética y Cosmetología, índice de manual, resumen de
contenidos avanzados para estética y cosmetología estudio de las uñas,
estudio del cabello, peinados, de trenzas, teoría de cortes, de la piel, salud
corporal y mental, nutrición, primeros auxilios, anatomía y fisiología,
electricidad en la cosmetología, química, relaciones humanas, bibliografía,
CAPÍTULO I EL PROBLEMA
1.1 Planteamiento del problema
Hoy en día en nuestro país surge una gran problemática en cuanto al deseo
de generar profesionales capacitados y eficientes; esta situación involucra a
todos los ámbitos de la educación desde los primero años de enseñanza
hasta culminar la universidad pasando por las carreras técnicas y
artesanales que son de nuestro interés para este estudio.
Por ello dentro de éste análisis queremos poner énfasis en la educación que
reciben los aprendices de belleza para la obtención de su título profesional de maestras en la rama artesanal de la “Belleza”.
Para un profesional en la rama de “Belleza”, estar a la vanguardia de la
moda y las nuevas tendencias que este mercado es lo primero, ya que de
ello dependerá que su negocio tenga un crecimiento exponencial dentro de
esta industria
Para poder alcanzar el nivel académico que deseamos dentro de esta
profesión es necesario que nosotros empecemos desde la instrucción que
reciben los aprendices de la rama de la Belleza en las instituciones o centros
de formación artesanal ya que es en estos lugares donde debemos empezar
con la enseñanza integral, con la inclusión en la malla curricular de materias
que sean de utilidad y que desarrollen habilidades propias de la profesión.
Deseamos lograr que las profesionales alcancen un nivel académico elevado
y que estas pongan a las estudiantes al mismo nivel académico que los
estudiantes de estudios regulares de educación básica para que así las
estudiantes también logren para sí mismas no solo la obtención de un título
profesional si no también la posibilidad de acceder a demás a la continuidad
de sus estudios en el bachillerato y universidad elevando la calidad
Así también podrán tener la opción primero de alcanzar un
perfeccionamiento internacional para de esta manera entregar al país
profesionales altamente capacitados, equilibrados y con valores propios.
Para lograr este cambio en la educación es necesario estudiar y analizar el
currículo educativo existente en el campo artesanal de la belleza ya que
éste debe tomar en cuenta las nuevas tendencias de la moda y la estética y
lograr así un fortalecimiento en el estudio de esta rama.
Según mi criterio como maestra artesanal en la rama de belleza se deben
tomar en cuenta dentro del aprendizaje de esta profesión aquellos
conocimientos relacionados con el cuerpo humano, la piel, la nutrición, el
cuidado personal y valores profesionales; lo cual se logrará con el estudio de
la Anatomía, Fisiología, Electricidad aplicada a la cosmetología, Nutrición y
Relaciones Humanas, éstas materias permitirán elevar el nivel académico de
las profesionales en Belleza para que formen parte del campo laboral con un
perfil más elevado capaz de cumplir las expectativas de los clientes y de la
sociedad.
De no poder dar este cambio en la enseñanza de profesionales en el campo
de la “Belleza” significa afectar a las alumnas y alumnos que se están
formando en esta rama ya que en primer lugar ellas y ellos no estarían al
mismo nivel de conocimientos que los alumnos que asisten a los colegios de
enseñanza regular, en segundo lugar esto también dificultaría que las
alumnas logren posicionarse adecuadamente en el campo laboral, quedando
relegadas a puestos bajos e ingresos económicos insuficientes,
imposibilitando así su crecimiento personal y familiar, y, en tercer lugar la
implementación de este manual de técnicas avanzadas permitirá elevar el
nivel del perfil profesional que tienen las maestras en belleza.
Debido a que el marco legal ecuatoriano vigente permite el cambio de planes
de estudio si hay posibilidad de que estos pasen a través de los
instrumentos legales del gobierno actual, se ha visto que la mejor opción es
la elaboración de un manual de técnicas innovadoras en estética y
1.2 Formulación del problema:
¿Cuáles son las áreas de la formación en belleza que se deben tomar en
cuenta para la elaboración del Manual de Técnicas innovadoras?
1.3 Preguntas directrices
· ¿Cuál debe ser el perfil de salida de las alumnas de belleza?
· ¿Cuál es el campo ocupacional de las futuras maestras en belleza? · ¿Cuáles son las tendencias actuales en la rama de belleza?
· ¿Cuál es la ley de educación, la ley del trabajo y la ley artesanal que enmarca la educación de los aprendices en la rama artesanal de la
belleza?
1.4 Objetivos
1.4.1 Objetivo general
Elaborar un Manual de Técnicas Innovadoras de estética y cosmetología
que sirva para elevar la calidad de la educación que reciben las alumnas en
los Centros de Formación en la Rama de la Belleza.
1.4.2 Objetivos específicos
§ Diagnosticar las falencias en la formación de las maestras en la rama de
belleza.
§ Identificar las necesidades del cliente que utiliza los servicios de las
maestras de belleza.
§ Especificar las tendencias de la moda actual y su influencia en la
§ Estudiar las leyes ecuatorianas que están contenidas tanto en la
Constitución Política del Estado, la Ley de Educación, la Ley del
artesano y sus respectivos los reglamentos que amparan a la educación
artesanal en el Ecuador.
· Elaborar un manual de técnicas innovadoras que incluya materias
específicas para elevar la calidad de artesanos que salen de los centros
de formación.
1.5 Justificación
La industria de la moda y la estética cambia los esquemas constantemente
por ello mediante ésta investigación conoceremos las expectativas de los
clientes y de ésta manera poder servir a la sociedad con mano de obra
calificada y eficiente que tenga conocimientos sólidos y actualizados a la
vanguardia del mundo actual y que además sean conscientes de su entorno.
El estudio de la belleza debe ser dictado de acuerdo a los cambios de la
moda actual por ello los centros de formación artesanal en la rama de la
belleza debe ir a la vanguardia de estos cambios para mantener a las
alumnas actualizadas y al día de las nuevas tendencias.
Por ello es importante que se evalúe las falencias de los aprendices de
Belleza para actualizarlas e incluir las nuevas tendencias y las oportunidades
laborales que tienen los alumnos y alumnas de los centros de formación
artesanal y en especial las que se educan en el Centro de Formación Artesanal “Caracas”.
También esta investigación permitirá tomar en cuenta la nueva Ley de
Educación misma que nos muestra nuevas directrices en cuanto a la
educación que reciben los artesanos en todas las ramas y con la cual
podemos realizar los nuevos planes de estudio necesarios para mejorar la
CAPÍTULO II
MARCO REFERENCIAL-TEÓRICO-CONCEPTUAL
2.1 Fundamentación teórica
2.1.1 Centro de Formación Artesanal “Caracas” 2.1.1.1 Consideraciones generales
La belleza es una cualidad de lo bello; se aplica a las cosas que producen
deleite y que pueden ser apreciados por nuestros sentidos.
Por medio del estudio de la estética podemos realzar las cualidades físicas
de las personas y de cuidar su aspecto personal.
La belleza o estética como materia de estudio permite al alumno adquirir
destrezas especiales que lo capacitaran para trabajar en salones de belleza
y estética con la obtención de un título profesional de maestras de belleza
La propuesta curricular para el área de belleza tiene las siguientes
características
· Aplicación de técnicas tradicionales para la realización de manicura y
pedicura
· Aprender las bases para la realización de trenzas y peinados · Poner en práctica la aplicación de maquillaje de fantasía.
2.1.1.2 Título que se otorga
Maestro Artesano en la rama de Belleza
2.1.1.3 Duración de la carrera:
Para la obtención del título de Maestro Artesano en la Rama de la Belleza se
debe cumplir con un plan de estudios de tres niveles con una duración de
por nivel de 6 meses y en total de 18 meses consecutivos en la modalidad
2.1.1.4 Objetivo General del Centro de Formación Artesanal “Caracas”
Formar Maestras Artesanas en la Rama Profesional de la Belleza con
conocimientos sobre las técnicas y procedimientos que se deben aplicar en
la práctica de la Belleza como también con sólidas bases éticas y morales
capases de desenvolverse con rectitud y eficiencia en el ámbito laboral.
2.1.1.5 Objetivos Específicos del Centro de Formación Artesanal “Caracas”
· Conocer las técnicas tradicionales para la realización de una manicura y
pedicura profesional
· Conocer los tipos de trenzas que se pueden realizar y para qué tipo de cabello son adecuadas
· Saber qué tipos de maquillajes de fantasía, maquillajes casuales, maquillajes profesionales existen y como aplicarlos
· Poner en práctica los conocimientos en el ares de la belleza
· Brindar al alumno sólidos conocimientos en las ares de Ética
Profesional, Contabilidad y Legislación para formar profesionales
íntegros y comprometidos al servicio de la comunidad
2.1.1.6 Recomendaciones Generales.
· Promover la participación del alumno en al aprendizaje y la aplicación de
las diferentes técnicas en la rama de belleza.
· Incentivar al alumno a crear nuevos diseños y que sean personas proactivas.
· Formar profesionales de calidad con sólidos conocimientos en la rama de la belleza.
2.1.1.7 Perfil Profesional
El Maestro Artesano en Belleza es un profesional que genera un servicio a la
comunidad mediante el trabajo y la habilidad de sus manos ya sea creando
deberán desenvolver dentro o fuera de un salón de belleza con equipos e
instrumentos propios para la actividad que realizan. A demás será también
capaz de generar fuentes de empleo al convertirse en propietario de un
centro o salón de belleza
2.1.1.8 Campo Ocupacional
El Maestro Artesano en la Rama de la Belleza podrá ocuparse en cualquier
Centro o Salón de Belleza donde pueda ejercer su actividad con dignidad y
buen trato
Podrá abrir su propio Centro o Salón de Belleza y abrir otras plazas de
empleo
En libre ejercicio ofreciendo sus servicios de forma personal
2.1.2 Estado actual del alumno
Las materias y los contenidos que reciben las alumnas de octavo año de
educación básica en los Centros de Formación Artesanal son aquellas que
se refieren al tronco normal formativo con asignaturas como Matemática,
Lenguaje, Ciencias Sociales y Ciencias Naturales, a esto se suman las
materias formativas que son Ética profesional, Legislación artesanal, y
Contabilidad básica y más asignaturas propias de la profesión artesanal,
para esta rama como son Teoría y Práctica de belleza en cuanto a Cortes de
cabello, Manicura, Pedicura, Tintura de cabello y Maquillaje que como se
puede apreciar son conocimientos meramente básicos que incluso pueden
ser aprendidos en una escuela regular y se da a las alumnas y alumnos ese
valor agregado que se requiere en el mundo laboral y que es necesario para
la atención al cliente que es la principal motivación. Por ello también se debe
tomar en cuenta la influencia de las actuales tendencias de la moda y como
puede ésta contribuir a la formación de mejores profesionales en la rama de
2.1.3 Plan de estudios actual de los Centros de Formación Artesanal en la rama de Belleza
El plan de estudio que se presenta a continuación es el reflejo de lo hoy en
día se dicta en los Centros de Formación Artesanal para la Rama de la
Belleza el cual se encuentra a mi criterio desactualizado, tomando en cuenta
que éste plan de estudio ha sido utilizado por muchos años, sin que sea
actualizado ni modificado, dando como resultado que los aprendices de esta
rama artesanal se encuentren con lagunas en cuando a su educación
profesional como también de las materias que corresponden al tronco común
de Educación Básica.
El plan de estudios tratado en estos Centros de Formación es muy elemental
y no cubre todos los temas necesarios y las alumnas y los alumnos de esta
rama artesanal presentan problemas al momento de integrarse al mundo
laboral en la mayoría de los casos, cuando desean continuar sus estudios
de Bachillerato en los colegios regulares ya que se encuentran con lagunas
que deben ser llenados con cursos de nivelación.
Incluso si ya son Bachilleres y asisten a los Centros de Formación para la
obtención de un título profesional al momento de entrar al campo laboral se
les hace más difícil el posicionarse ya que solo pueden ofertar los servicios
básicos de un salón de belleza normal en cuyo caso encuentran mucha
competencia que oferta técnicas nuevas y mejores servicios que los
estudiantes recién graduados no poseen debido a las Lagunas que presenta
el actual pensum.
Y tomando en cuenta que los estudiantes de estos centros de formación
artesanal obtienen un título profesional que los faculta para cumplir su
función como empleados o empleadores en el ámbito laboral y con el mismo
nivel de conocimientos de los alumnos que culminan con la instrucción
básica de estudios es indispensable la ampliación de los conocimientos que
requieren en la actualidad.
2.1.4 Cuadro 1 Plan de estudios actual para la Rama Artesanal de Belleza
PLAN DE ESTUDIOS ACTUAL PARA CENTROS DE FORMACION ARTESANAL EN LA RAMA DE BELLEZA
8vo de básica 9no de básica 10mo de básica
Teoría del cabello Estructura del cabello Teoría del color Asignaturas de teoría de belleza
Trenzado del cabello Cortes de cabello Tintura de cabello
Asignaturas de práctica de belleza
Cepillado del cabello Permanentes Tintura bicolor
Estudio de la uña
Asignaturas del tronco común de educación básica
Manicura Manicura Manicura
Pedicura Pedicura Pedicura
Formas del rostro
Asignaturas hum anísticas Maquillaje de fantasía Maquillaje normal Maquillaje de noche Maquillaje
profesional
Ciencias Naturales Ciencias Naturales Ciencias Naturales
Lenguaje y Comunicación Lenguaje y Comunicación Lenguaje y Comunicación
Matemáticas Matemáticas Matemáticas
Contabilidad Contabilidad Contabilidad
Ética y moral Ética profesional Desarrollo personal
Cooperativismo Legislación artesanal Legislación Laboral
Ingles técnico I Ingles técnico II Ingles técnico III
2.1.5 Requisitos para la titulación
De acuerdo a la normativa, reglamentos y legislación vigentes
· El estudiante deberá aprobar los tres niveles de Educación Básica Intercultural.
· Cumplir con todas las horas de prácticas obligatorias con clientes
reales.
· Rendir exámenes compresivos de teoría para la obtención del Título Artesanal en Belleza.
· Presentar cuestionarios resueltos de grado para las materias de Teoría de Belleza, Legislación, y Ética Profesional.
· Presentar un examen práctico de grado frente a delegados del Ministerio de Relaciones Laborales, Ministerio de Educación, Junta de Artesanos y
un Profesional en Belleza
2.1.6 Carga horaria semanal
A continuación se exponen las asignaturas que actualmente se dictan
en los Centros de Formación Artesanal y su carga horaria semanal ya
que en base a estas asignaturas se maneja capacitación de las
alumnas y los alumnos, mismo que toma en cuenta tanto las materias
generales del tronco común para la Educación Básica como también
Tabla 1 Carga horaria por asignaturas para la rama artesanal de belleza
(Tomado del Reglamento Especial de Formación y Titulación Artesanal”.)
Materias de estudio Año de Educación Básica
8vo 9no 10mo
a) ESPECIALIZACIÓN Y TECNOLÓGICAS
Teoría de Belleza 4 4 4
Practica de Belleza y Dibujo Aplicado 14 14 14
b) LEGISLACIÓN
Laboral, Artesanal Tributaria y
Cooperativismo 3 3 3
c) COMPLEMENTARIAS
Formación Humana -Ética profesional 1 1 1
Inglés Técnico 2 2 2
Contabilidad Básica 2 2 2
d) CULTURA GENERAL
Lenguaje y Comunicación 4 4 4
Ciencias Naturales 3 3 3
Ciencias Sociales 3 3 3
Matemáticas 4 4 4
2.1.7 Resumen de contenidos para la asignatura de teoría de belleza de 8vo año de Educación Básica
Teoría de belleza
Estudio del cabello o “tricología” 1
Destrezas Contenidos Metodologías
Definir
La teoría de cabello,
incluyendo formación,
crecimiento, estructura,
comportamiento, color
Por medio de láminas explicativas de
la formación del cabello desde el
bulbo piloso, de cómo se desarrolla
el crecimiento del mismo y la
explicación de porqué tiene el color
natural.
Explicar
Como se realiza la
correcta protección con
capas, toallas, y como
se realizan los servicios
de lavado de cabeza y
masajes del cuero
cabelludo.
Aprender a determinar el tipo de
cabello que tiene el cliente para
saber qué tipo de producto aplicar a
la hora de realizar la limpieza del
mismo.
Reconocer
Como se de cuidar el
cabello haciendo la
evaluación de algunos
problemas habituales,
incluyendo la caída del
mismo.
Conocer cuáles son los tipos de
problemas que ataca al cabello
como alteraciones o enfermedades
del cuero cabelludo que pueden
provocar la caída del cabello o su
debilitamiento.
1
Estudio del cabello o “Peinados”
Destrezas Contenidos Metodologías
Reconocer
Las consideraciones y
fundamentos
principales de la teoría
de peinados
Mediante la identificación de las
diferentes formas del rostro y los
peinados
Conocer cuáles son las diferentes
texturas del cabello también saber
sobre la dirección y el movimiento
del mismo para poder realizar un
buen efecto
Elementos necesarios para realizar
los peinados
Explicar
ü El moldeado de
cabellos largos
ü El moldeado con
cabello mojado
ü El moldeado térmico
Mediante la utilización de videos
explicativos de cada técnica de
moldeado y de las herramientas que
se requieren para realizarlo.
Estudio del cabello o “Trenzas”
Destrezas Contenidos Metodologías
Reconocer
Las consideraciones y
fundamentos para la
elaboración de trenzas
en cabellos largos
Estudiando con videos los
procedimientos para la elaboración
de cada tipo de trenzas y además de
láminas explicativas de paso a paso
para la elaboración de los deferentes
2.1.8 Resumen de contenidos para la asignatura de prácticas de belleza de 8vo año de educación básica
Prácticas de belleza
Estudio de las uñas “Manicura”2
22
Fuente, M Peluquería 2 editorial VIDEOCINCO 2006 España
Destrezas Contenidos Metodologías
Describir
La estructura, el
crecimiento, las
enfermedades,
trastornos, Las
consideraciones y
condiciones de las uñas
de las manos.
El estudio de la uña se lleva a
cabo mediante el uso de
diagramas que muestran cual
es la estructura de la uña y como
se desarrolla el crecimiento de la
misma
A demás se estudió los
diferentes enfermedades de las
uñas como :
ü Onicoptosis: que es la
caída de las uñas
ü Oniquia : que es la
inflamación de la matriz
de la uña
ü Onicatrofia : que es la
atrofia o desgaste de la
uña
ü Onicólisis: se refiere a la
separación o
desprendimiento de la
También se estudia las
condiciones de las uñas que
pueden ser:
ü Como la presencia de
padrastros o cutículas
desprendidas
parcialmente
ü Uñas contusionadas o
lesionadas por la
presencia de sangre bajo
la uña
ü La leuconiquia que se
presenta como puntos
blanco en la uña
Explicar ü Los servicios aprendidos para el
cuidado de las uñas
naturales
ü Los servicios
aprendidos para el
cuidado de las uñas
artificiales
Pasos para la realización de una
manicura básica profesional
tanto para hombres como para
mujeres
Formas de la uñas
Elementos necesarios para la
manicura y productos que se
deben emplear.
Elementos de las uñas
artificiales
Cuidado de las uñas artificiales
Utensilios y materiales para la
aplicación de uñas artificiales.
Técnicas de decoración de
Estilos Clásicos y Estilos de
Estudio de las uñas “Pedicura”3
33
Fuente, M Peluquería 2 editorial VIDEOCINCO 2006 España
Destrezas Contenidos Metodologías
Describir
La estructura, el
crecimiento, las
enfermedades,
trastornos, Las
consideraciones y
condiciones de las
uñas de los pies.
El estudio de las diferentes
enfermedades de las uñas como :
ü Onicomicosis: o conocida
como tiña ungial que es
producida por un hongo que
ataca las uñas de los pies
ü Tiña de los pies :o pie de
atleta que es producida por
un hongo que crece por la
humedad
ü Paroniquia : que es una
inflamación alrededor de la
piel de la uña
Explicar
Los servicios
aprendidos para el
cuidado de los pies
Pasos para la realización de una
pedicura básica profesional tanto
para hombres como para mujeres
Preparación de los utensilios para la
pedicura
Procedimiento para la realización de
Área de práctica de belleza
Estudio del cabello o “Peinados”
Destrezas Contenidos Metodologías
Identificar Los principios de la teoría de peinados
Mediante la identificación de las
diferentes formas del rostro y los
peinados
Mediante la aplicación de los
conocimientos en clientes reales y
por medio de las técnicas
aprendidas
Demostrar
ü El moldeado de
cabellos largos
ü El moldeado con
cabello mojado
ü El moldeado térmico
Realizar la práctica de los diferentes
tipos de peinados ya sea en modelos
simulados o maniquí para luego ser
aplicados a modelos reales
Entre ellos la realización de
cepillados, moños con bucles,
moños mixtos, alisados con plancha.
Estudio del cabello o “Trenzas”
Destrezas Contenidos Metodologías
Demostrar
Los fundamentos para
la elaboración de
trenzas en cabellos
largos
Aplicarlos en modelos simulados o
maniquís para luego hacerlo con
modelos reales
Entre las trenzas que se realizan
están francesa, hoja, sobrepuesta,
2.1.9 Oportunidades Académicas
Dentro del campo de la moda y la estética existen varias oportunidades
laborales en la que pueden emplearse las/los Maestra /os de Belleza que
han completado sus estudios y aprobado satisfactoriamente los exámenes
teóricos y prácticos.
Estos profesionales de la rama de la Belleza deben estar en contacto con los
clientes y poner en práctica todo lo aprendido en la escuela, junto con sus
conocimientos, capacidades, y la forma de relacionarse dependerá los
ingresos que obtenga.
La mayoría de los maestros de belleza trabajarán en salones de belleza y otros más creativos pueden acceder o incursionar en otras áreas como ser
estilista para fotografía donde estará al servicio de agencias de modelos grupos de teatro o rodeado de celebridades.
La mayoría de estos trabajos requieren de experiencia y de una adecuada
preparación académica, con una mejor preparación pueden acceder a
trabajar como estilistas del color que es la persona que brinda servicios en la aplicación del color capilar; Coordinador de salón la persona encargada tiene la responsabilidad de hacer reservas, asignar turnos, encargarse de las
relaciones públicas, recibir a los clientes hacer venta minorista, llevar
registros de clientes y mantener a los clientes para ello debe tener una cierta
capacitación; propietario de salón esta persona debe tener un cierto capital para realizar la inversión siendo el responsable del salón tanto en lo
físico como en lo económico; instructor debe tener una probada capacidad profesional y una avanzada formación tanto en técnicas y formación
vocacional; representante de fabricante/ o técnico de campo debe tener
una trayectoria y vasta experiencia que le permita hacer demostraciones de
la compañía a la que pertenece y poder responder las preguntas acerca de
los productos; y además existen otras ámbitos en los que pueden incursionar
pero para ello es necesario que los alumnos que se gradúen de los centros
de formación sean mejor capacitados con materias que les permitan estar al
2.1.10 Tendencias actuales de la moda
La industria de la moda hoy en día es un negocio que va cambiando los
esquemas buscado nuevas y novedosas técnicas para el cuidado de la piel,
el cabello, el cuerpo, para así lucir una apariencia más acorde a las
exigencias que el mundo laboral nos impone ya que no es suficiente con
tener el conocimiento si no también él como se ve una persona ante los
demás por ello es importante tomar en cuenta estos cambios en la moda
para poder estar a la vanguardia de las tendencias actuales.
Dentro de estas tendencias que nos impone el mercado es que hoy en día
existen técnicas modernas para realizar un manicura más profesional como
por ejemplo el empleo de uñas en gel o acrílicas y tratamientos con parafina
para un mejor cuidado de las manos y pies tanto en hombres como en
mujeres.
Otra área de la belleza que se ha visto influenciada dentro de la moda es la
relacionada con la tintura y cuidado del cabello tanto en hombres como en
mujeres siendo así que se han creado nuevas técnicas de diseño del color
como también nuevos productos que van de acuerdo con el tipo de cabello
de la persona por ejemplo tenemos el tinte superficial, los reflejos en capas,
mechas en papel aluminio, tintes bicolor y otras técnicas que dependerán del
efecto que se desea obtener.
Y por último la inclusión de la cosmetología y los masajes como practica
dentro del salón de belleza que permite la aplicación de mascarillas y
limpiezas faciales útiles para el cuidado de la piel y para evitar la formación
de arrugas o líneas de expresión como también permite la aplicación de las
técnicas de masajes corporales tanto para relajar el cuerpo y quitar el estrés
acumulado con la aplicación de productos cosméticos y masajes de
lipo-escultura para lograr una figura más estilizada todo, esto eleva la calidad del
día a día exige una mejor atención y que esta labor sea realizada por
personal calificado.
Por ello es importante que se dé un cambio en la formación de los
profesionales que salen de los Centros de Formación en Belleza para que se
conviertan en personas capaces de competir con el mercado de la moda y
brindar a los usuarios un servicio de calidad que cubra con todas estas
expectativas que impone la industria de la moda en la actualidad.
2.2 Fundamentación legal
2.2.1 Código de la niñez y la adolescencia
· Art. 4.- Definición de niño, niña y adolescente.- Niño o niña es la persona que no ha cumplido doce años de edad. Adolescente es la persona de
ambos sexos entre doce y dieciocho años de edad.
· Art. 6.- Igualdad y no discriminación.- Todos los niños, niñas y adolescentes son iguales ante la ley y no serán discriminados por causa
de su nacimiento, nacionalidad, edad, sexo, etnia; color, origen social,
idioma, religión, filiación, opinión política, situación económica,
orientación sexual, estado de salud, discapacidad o diversidad cultural o
cualquier otra condición propia o de sus progenitores, representantes o
familiares.
· Art. 37.- Derecho a la educación.- Los niños, niñas y adolescentes tienen derecho a una educación de calidad. Este derecho demanda de un
sistema educativo que:4
1. Garantice el acceso y permanencia de todo niño y niña a la educación
básica, así como del adolescente hasta el bachillerato o su equivalente.
2. Respete las culturas y especificidades de cada región y lugar;
4
3. Contemple propuestas educacionales flexibles y alternativas para
atender las necesidades de todos los niños, niñas y adolescentes, con
prioridad de quienes tienen discapacidad, trabajan o viven una situación
que requiera mayores oportunidades para aprender;
4. Garantice que los niños, niñas y adolescentes cuenten con docentes,
materiales didácticos, laboratorios, locales, instalaciones y recursos
adecuados y gocen de un ambiente favorable para el aprendizaje. Este
derecho incluye el acceso efectivo a la educación inicial de cero a cinco
años, y por lo tanto se desarrollarán programas y proyectos flexibles y
abiertos, adecuados a las necesidades culturales de los educandos; y,
5. Que respete las convicciones éticas, morales y religiosas de los padres y
de los mismos niños, niñas y adolescentes. La educación pública es laica
en todos sus niveles, obligatoria hasta el décimo año de educación básica
y gratuita hasta el bachillerato o su equivalencia.
El Estado y los organismos pertinentes asegurarán que los planteles
educativos ofrezcan servicios con equidad, calidad y oportunidad y que se
garantice también el derecho de los progenitores a elegir la educación
que más convenga a sus hijos y a sus hijas.5
· Art. 38.- Objetivos de los programas de educación.- La educación básica
y media asegurarán los conocimientos, valores y actitudes
indispensables para:
a) Desarrollar la personalidad, las aptitudes y la capacidad mental y física
del niño, niña adolescente hasta su máximo potencial, en un entorno
lúdico y afectivo;
b) Promover y practicar la paz, el respeto a los derechos humanos y
libertades fundamentales, la no discriminación, la tolerancia, la
valoración de las diversidades, la participación, el diálogo, la autonomía
y la cooperación;
c) Ejercitar, defender, promover y difundir los derechos de la niñez y
d) Prepararlo para ejercer una ciudadanía responsable, en una sociedad
libre, democrática y solidaria;
e) Orientarlo sobre la función y responsabilidad de la familia, la equidad de
sus relaciones internas, la paternidad y maternidad responsables y la
conservación de la salud;
f) Fortalecer el respeto a su progenitores y maestros, a su propia identidad
cultural, su idioma, sus valores, a los valores nacionales y a los de otros
pueblos y culturas;
g) Desarrollar un pensamiento autónomo, crítico y creativo;
h) La capacitación para un trabajo productivo y para el manejo de
conocimientos científicos y técnicos; e,
i) El respeto al medio ambiente.
· Art. 42.- Derecho a la educación de los niños, niñas y adolescentes con discapacidad.- Los niños, niñas y adolescentes con discapacidades tienen
derecho a la inclusión en el sistema educativo, en la medida de su nivel
de discapacidad. Todas las unidades educativas están obligadas a
recibirlos y a crear los apoyos y adaptaciones físicas, pedagógicas, de
evaluación y promoción adecuadas a sus necesidades.
· Art. 82.- Edad mínima para el trabajo.- Se fija en quince años la edad mínima para todo tipo de trabajo, incluido el servicio doméstico, con las
salvedades previstas en este Código, más leyes e instrumentos
internacionales con fuerza legal en el país. La infracción a lo dispuesto en
el inciso anterior, no libera al patrono de cumplir con las obligaciones
laborales y sociales que le impone la relación de trabajo.
El Consejo Nacional de la Niñez y Adolescencia de oficio o a petición de
cualquier entidad pública o privada, podrá autorizar edades mínimas por
sobre la señalada en el inciso anterior, de conformidad con lo establecido
en este Código, la ley y en los instrumentos internacionales legalmente
ratificados por el Ecuador.
un período máximo de cinco días a la semana; y se organizará de manera
que no limite el efectivo ejercicio de su derecho a la educación. Los
progenitores del adolescente que trabaja, los responsables de su cuidado,
sus patronos y las personas para quienes realizan una actividad
productiva, tienen la obligación de velar porque terminen su educación
básica y cumplan sus deberes académicos.6
· Art. 90.- De los aprendices.- En los contratos de aprendizaje constará una cláusula sobre los mecanismos de transferencia al adolescente, de
los conocimientos del oficio, arte o forma de trabajo.
Estos contratos no durarán más de dos años, en el caso del trabajo
artesanal, y seis meses, en el trabajo industrial u otro tipo de trabajo.
Los patronos garantizarán especialmente el ejercicio de los derechos de
educación, salud y descanso de sus aprendices.
En ningún caso la remuneración del adolescente aprendiz será inferior al
80% de la remuneración que corresponde al adulto para este tipo de
trabajo, arte u oficio.
2.2.2 Ley de carrera docente y escalafón del magisterio
Art.4.- [Deberes de los Docentes] Son deberes de los docentes:
a) Desempeñar con dignidad, eficiencia, puntualidad sus funciones;
b) Mantener una conducta ejemplar en el establecimiento educativo y en la
comunidad;
c) Procurar su permanente mejoramiento profesional;
d) Contribuir al fortalecimiento de la unidad, la independencia, la soberanía
y el desarrollo nacionales y la integración andina y latinoamericana;
e) Defender y cultivar los valores propias de las culturas y nacionalidades o
etnias que integran el estado ecuatoriano;
f) Cumplir su trabajo de acuerdo con las normas legales y reglamentarias y
g) Trabajar por lo menos tres años en el área rural, de acuerdo con el
Reglamento;
h) Propiciar las buenas relaciones entre el personal docente, educandos,
padres de familia y la comunidad;
i) Residir obligatoriamente en la comunidad del lugar de trabajo e impulsar
su desarrollo; y,
j) Todos los demás que consten en la constitución leyes y reglamentos.
2.2.3 Legislación artesanal
Art. 26 [Derecho a la educación] La educación es el derecho de las personas
a lo largo de su vida y un deber ineludible e inexcusable del Estado.
Constituye un área prioritaria de la política pública y de inversión estatal,
garantía de la igualdad e inclusión social y condición indispensable para el
buen vivir. Las personas, las familias, y la sociedad tienen el derecho y la
responsabilidad de participar en el proceso educativo
2.3.4 Ley de Defensa del Artesano
Art. 1 [Ámbito de la Ley].- esta ley ampara a los artesanos de cualquiera de
las ramas de artes, oficios y servicios, para hacer valer sus derechos por sí
mismos o por medio de las asociaciones gremiales, sindicales e
interprofesionales existentes o que establecen posteriormente.
Art.2 [Glosario de Términos].- para los efectos de esta ley se definen los
siguientes términos:8
a) Actividad artesanal: la practicada manualmente para la transformación
de la materia prima destinada a la producción de bienes y servicios, con
o sin auxilio de máquinas, equipos o herramientas;
b) Artesano: Al trabajador manual, maestro de taller o artesano autónomo
que, debidamente calificado por la Junta Nacional de Defensa del
Artesano y registrado en el Ministerio de Trabajo y Empleo, desarrolle su
8
actividad y trabajo personalmente y hubiere invertido en su taller, en
implementos de trabajo, maquinarias y materias primas una cantidad no
superior al 25% del capital fijado para la pequeña industria. Igualmente
se considera como artesano al trabajador manual aunque no haya
invertido;
c) Maestro de taller: es la persona mayor de edad, que, a través de los
colegios técnicos de enseñanza artesanal, establecimientos o centros de
formación artesanal y organizaciones gremiales legalmente constituidas,
ha obtenido tal título otorgado por la Junta Nacional de Defensa del
Artesano y refrendado por los Ministerios de Educación y Cultura y
Trabajo y Empleo;
d) Operario: es la persona quien sin dominar los conocimientos teóricos y
prácticos de un arte u oficio y habiendo dejado de ser aprendiz,
contribuye a la elaboración de obras de artesanía o la prestación de
servicio, bajo la supervisión de un maestro de taller;
e) Aprendiz: es la persona que ingresa a un taller artesanal o a un centro
de enseñanza artesanal, con el objeto de adquirir conocimientos sobre
una rama artesanal a cambio de sus servicios personales por un tiempo
determinado, de conformidad con lo dispuesto con el código del trabajo;
f) Taller artesanal: es el local o establecimiento donde habitualmente el
artesano ejerce su profesión u oficio.9
Art.3 [Ciclo Básico].- la formación profesión a nivel artesanal incluye el ciclo
básico con tres años de estudio. Se aplicara de conformidad con el
respectivo reglamento
Art.10 [Valores para obtener un título Profesional].- los valores que los
artesanos deben pagar para la obtención de un título profesional no podrán
exceder de un equivalente del 60% de salario mínimo vital vigente para los
trabajadores en general.
Art.32 [Titulación Profesional].- la titulación artesanal es el proceso educativo
artesanal, previa a la formación del elemento humano, la elevación de su
nivel cultural y técnico profesional.
Atr.33 [Entidad otorgante del Título de Maestro de Taller].- la Junta Nacional
de Defensa del Artesano, de conformidad con la ley, será la entidad que
otorgue títulos de Maestros de Taller en las diversas ramas artesanales, los
que serán refrendados por los Ministerios de Educación y Cultura y Trabajo
y Empleo, para lo cual se expidiera el reglamento respectivo, que guardara
armonía con le ley de educación y sus reglamentos.
Art. 34 [Enseñanza Artesanal].- la enseñanza artesanal puede impartirse en:
a) Centros de formación artesanal: fiscales, municipales, fisco misionales y
particulares legalmente autorizados;
b) Establecimientos educativos artesanales organizados por la Junta
Nacional de defensa del Artesano establecidos de acuerdo a la ley; y,
c) Cursos de práctica profesional organizados por los gremios artesanales
legalmente constituidos y aprobados por los Ministerios de Educación y
Cultura, Ministerio de Trabajo y Empleo y la Junta Nacional de defensa
del Artesano.10
Art.6 [Establecimientos de formación artesanal].- son establecimientos de
formación artesanal los centros hispanos o bilingües, en presencia o a
distancia encargados de la formación integral de jóvenes y adultos hombres
y mujeres y de preparar mano de obra calificada para incorporarlas al
sistema productivo del país.
Art. 29 [asignaturas y carga horaria de la formación artesanal].- las
asignaturas y carga horaria de la formación artesanal para la obtención del
certificado del ciclo básico y título de maestro de taller son:
10
Taba 1 Asignaturas del pensum de estudio de la rama artesanal general
para alumnos de 8vo a 10mo años de educación básica
Asignatura Carga horaria
Curso / nivel 1er 2do 3er
Cultura general
Lenguaje y comunicación 4 4 4
Matemáticas 4 4 4
Ciencias Sociales 3 3 3
Ciencias Naturales 3 3 3
Legislación
Laboral, Artesanal, Tributaria y cooperativismo 3 3 3
Especialización y tecnologías
Teoría de la especialización y administración
de talleres
4 4 4
Práctica y dibujo aplicado 14 14 14
Complementarias
Contabilidad básica 2 2 2
Ingles técnico 2 2 2
Formación humana y ética profesional 1 1 1
Transversales
Valores - - -
Total periodos semanales 40 40 40
Art. 30 [asignaturas y carga horaria para el bachillerato artesanal]
Las asignaturas y carga horaria para el bachillerato artesanal en las
unidades de formación artesanal son:
Asignatura Carga horaria
Curso / nivel 1er 2do 3er
Ámbito instrumental
Lenguaje y comunicación 4 4 4
Matemáticas 4 4 4
Computación 3 3 3
Ingles técnico 2 2 2
Ámbito técnico profesional
Teoría de la especialización y elaboración de
proyectos productivos
4 4 4
Práctica de especialización y dibujo aplicado 12 12 12
Mercadotecnia / comercialización 2 2 2
Control de calidad 2 2 2
Física – Química 2 2 2
Ámbito formativo
Historia, Geografía, Cívica del Ecuador, y
Realidad Nacional
3 3 3
Legislación laboral, Artesanal, Cooperativismo
y Tributaria
1 1 1
Formación humana y ética profesional 1 1 1
Total periodos semanales 40 40 40
Art. 42 [Exoneración de Materias] los participantes que cuenten con el
certificado del ciclo básico u otro de mayor nivel, estarán exonerados de las
materias de cultura general. El tiempo de interaprendizaje de las materias
técnicas – tecnológicas, de legislación complementarias en todas las
semanales, en los que se aprobará dichas materias, para la obtención del
título de maestro de taller.11
Los participantes que contaren con el título de maestro de taller en una
especialidad, optaren por otras ramas artesanales, habiendo aprobado las
asignaturas de cultura general y complementaria, también estarán
exoneradas de las mismas cuyo tiempo de interaprendizaje en las
asignaturas de legislación, técnicas tecnológicas será de 16 meses
consecutivos, con 40 periodos semanales.
Art. 103 [Práctica Profesional].- por práctica profesional, para quienes
acrediten tener por lo menos 7 años de experiencia en la rama artesanal
respectiva y que hayan aprobado el curso correspondiente, auspiciado por
las organizaciones artesanales simples legalmente constituidas.
2.3 Hipótesis
“La elaboración de una manual de técnicas innovadoras en estética y
cosmetología optimizará la preparación de los y las estudiantes de los Centros de Formación Artesanal”
2.4 Operacionalización de Variables
Variable Independiente:
Manual de técnicas innovadoras en estética y cosmetología
Variable dependiente:
Variables Indicadores Ítems Instrumento Técnicas Innovadoras Moda Actualización Creación Implementación
Encuesta dirigida a maestras en belleza
1. ¿Cree usted que las
nuevas tendencias en
moda interfieran con la
educación en belleza?
SI ____ NO____ TAL VEZ
2. ¿Cree usted que se debe
mejorar la malla curricular
en belleza?
SI ____ NO____ TAL VEZ
3. ¿Cree usted que se debe
incluir el estudio de la
cosmetología en la práctica
de belleza?
SI ____ NO____ TAL VEZ
4. ¿Qué materias cree usted
que se deben incluir en el
Pensum de belleza?
a. Nutrición
b. Electricidad aplicada a la
cosmetología
c. Primeros auxilios
d. Química
e. Anatomía y fisiología
f. Administración de centros
de belleza
Técnica:
encuesta
Instrumento:
Variables Indicadores Ítems Instrumento
Preparación
de mano de
obra
calificada
Técnicas de
actualización
Prioridad en
prácticas de
Belleza
Actualización
en Técnicas de
Cosmetología
5. ¿Cree usted que la
enseñanza de nuevas
técnicas ayudara al
estudiante a ser un mejor
profesional?
SI ____ NO____TAL VEZ
6. ¿Cuáles practicas
considera usted más
importantes en la
formación en belleza?
a. Cortes ( )
b. Peinados ( )
c. Tintes ( )
d. Cosmetología ( )
e. Cuidado de la piel ( )
f. Otros
7. ¿Cuáles técnicas cree
usted que se deben incluir
en la formación de belleza?
a. Depilaciones
corporales
b. Choco-terapia
c. Mascarillas faciales
d. Masajes reductores
y relajantes
e. otros
Técnica:
encuesta
Instrumento:
CAPÍTULO III LA INVESTIGACIÓN 3.1 METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN 3.1.1 Tipo de investigación
Para el presente trabajo se realizará una investigación de campo a través de
la utilización de encuestas.
3.1.2 Población y muestra
Se utilizó para la realización de esta investigación un muestreo no
probabilístico ya que no está determinado con claridad el universo de la
investigación y por lo tanto no es posible obtener una muestra en base a las
técnicas estadísticas. Sin embargo los datos obtenidos son de utilidad de
manera referencial para la investigación.
Población
Informantes Población Porcentaje
Maestras de la Rama
Artesanal
30 100
Aprendices décimo
año
32 100
Clientes de la
Academia
30 100
Fuente: Secretaria del Centro de Formación Artesanal Caracas Elaborado por: Ana María Muñoz
3.1.3 Técnicas e instrumentos de recolección de datos
El instrumento escogido para la recolección de los datos de la presente
investigación es el cuestionario ya que permite la recolección de la
información necesaria para la demostración de la hipótesis. A demás de ser
CAPÍTULO IV
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS 4.1 Presentación de resultados
4.1.1 Encuestas a Maestras de la Rama Artesanal de Belleza
1. ¿Cree usted qué las nuevas tendencias de la moda interfieren con la educación en belleza?
Tabla 1 Tendencias de la moda y su influencia en la educación en la rama de belleza
Figura 1 Tendencias de la moda Fuente: Encuestas dirigidas a maestras en belleza Autora: Ana María Muñoz Aguirre
Análisis: De las 30 personas encuestadas 25 personas que representan el 83% opinan que las nuevas tendencias de la moda intervienen con la
educación artesanal para la rema de la belleza
Interpretación: Estos datos nos indican que la educación en la rama de la belleza debe ir a la par con las nuevas tendencias que dicta el cambiante
mercado de la moda ya que debemos enfocar los conocimientos a las
cumplir las expectativas de los clientes
Alternativas Frecuencia Porcentaje
Si 25 83%
No 4 13%
Tal vez 1 3%
2. ¿Cree usted qué se debe mejorar la malla curricular en la rama de belleza?
Tabla 2 Opinión sobre la Actualización de la malla curricular para la rama de la belleza
Alternativas Frecuencia Porcentaje
Si 29 97%
No 1 3%
Tal vez 0 0%
Total 30 100%
Figura 2 Actualización de la Malla Curricular Fuente: Encuestas dirigidas a maestras en belleza Autora: Ana María Muñoz Aguirre
Análisis: De las 30 personas encuestadas 29 de ellas que representan el 93% de las encuestadas opina que si se debe mejorar la actual malla
curricular para la rama de la belleza.
Interpretación: De las maestras en belleza encuestadas nos refieren que la malla curricular actual debe ser actualizada para mejorar la calidad de
profesionales que salen de los centros de formación artesanal en la rama de
la belleza, sin embargo bajo el marco legal no es posible, por lo que se
3. ¿Cree usted qué se debe incluir el estudio de la cosmetología en la práctica de belleza?
Tabla 3 Inclusión de la cosmetología en la práctica de la belleza
Alternativas Frecuencia Porcentaje
Si 29 97%
No 0 0%
Tal vez 1 3%
Total 30 100%
Figura 3 La cosmetología en la práctica de la belleza Fuente: Encuestas dirigidas a maestras en belleza Autora: Ana María Muñoz Aguirre
Análisis: De las 30 personas encuestadas De las maestras de belleza encuestadas un 97% opina que se debe implementar el estudio de la
cosmetología dentro de la profesión
Interpretación: Con estos datos podemos decir es conveniente introducir la materia de cosmetología en la formación de maestras de belleza en la rama