Fortalecimiento cultural gastronómico del tradicional chocolate Ambateño

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Brownie de Chocolate blanco con helado de dulce de leche sobre fondo de crema de chocolate de fresa y crujiente de pistachos (contiene gluten, huevo, frutos secos y

En tal medida es imposible negar su influencia en las actividades económicas del sector agrícola de los países productores (Cabrera-Marquéz et al., 2021), sin embargo

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Extramuros de la literatura, también están apareciendo entre nosotros novedosos –y a veces fallidos– experimentos transmedia, como Panzer Chocolate, que se presentó como un