Plan de acción para el control de la moniliasis del cacao
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(2) Z3010 ZCcf.. DE COLO MB 08 NOV. 2012 INSTITUTO COLOMBIANO AGROPECUARIO 1 CA. PLAN DE ACCXON PARA EL CONTROL DE LA MOÑILIA$IS DEL CACAO. PROYECTO PRESENTADO AL COMITE ASESOR PARA EL CONTROL DE LA MONItIASIS. Por: Ovidio Barros N I.A. M.S. Jefe del Proyeoto. Medellín Noviembre 14 de 1.972.
(3) PLAN DE ACCION PARA EL CONTROL DE LA MONILIASIS DEL CACAO. Política General La firma de un convenio entre el Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, el Programa de Desarrollo y Diversificación de Zonas Cafeteras, la Corporación Financiera de Fomento Agropecuario, COFIAGRO, la Federación Nacional de Cacaoteroa, Fedecacao, la Cornpafiía Nacional de Chocolates y la Chocolatería Luker, para la creación de un fondo con destino a la investigación de métodos de control de la grave enfermedad del cacao denominada moniliasis de la mazorca, requiere la elaboración de un Plan General, que determine la forma de inversión de este fondo.. Las entidades firmantes, fijan como medios para alcenzar la meta de reducir las pérdidas que causa la enfermedad en plantaciones de cacao, los siguientes. tt.
(4) MAE 1- Estudios de LaboratojoTCCP' AGR OPF. c' tAR*. LO M 2- Estudios de Campo 3- Estudios Biológicos Labores de educación mediante preparación de material informativo y hojas de divulgación con base en los resultados de la investigación que se adelante. Como los delineamientos generales de j 7itificaci6n del Proyecto, han sido expuestos en das doc:.um 2 ntos elaborados por el ICA, titulados "Plan d Tnbajo, para Control de Moniliasis del Cacao" de Abril de 1.971, y, " Provecto de Asistencia T6cnica para el control de la Moniliasis del Cacao", Doctnento 1W.-DP-C-013 Junio de 1.971, en este trabajo solo se p_rnsentará el plan de acción que el jefe del Proyecto se permite presentar a la consideración del Comité Asesor para el control de la Moniliasis del Cacao.. Si bien los recursos fijados, inicialmente, en el convenio, son muy pequefios en relación a la magnitud del.
(5) -3problema que se pretefldé resolverá su creación tiene el enorme mérito de dar forma al esfuerzo conuin de laá entidádes pirticipantea.. La experiencia nos énseflá, ' particularmente en los diversos problemas que afectan al cultivo del cacao, que los esfuerzos aislados, sin coordinación, sin acuerdo previo, no surten ningimn efecto benéfico notorio;y, por el contrario, sus pobres resultados sólo conducen a la manifestación de un desconcierto general.. Ahora con este convenio, que da personería a un Proyecto tan importante, se hace necesario coordinar el esfuerzo y la acci6n para alcanzar la mete pro puesta. Pienso que, cada entidad participante no debe conformarse con hacer el aporte fijado en el convenio. Sino que su colaboraci6n debe ser mucho ms amplia.. De modo que las entidades que han venido cooperando en la ejecución de ensayos de campo, con su propio.
(6) n personal y sus recursos, continúen prestando la colaboración sin que afecte el Presupuesto del Proyecto; y las entidades que todavía no han empezado este tipo de cooperación, permitan que su personal técnico lo haga, naturalmente, cumpliendo los requisitos previos de estudio y aprobaci6n, por parte de sus directivas, del plan cuya ejecución cooperativa sea solicitada por la Jefatura del Proyecto.. En mi. opinión, los. ensayos de campo deberían hacerse,. comprometiendo en ellos, a los asistentes t&nicos de las entidades que prestan el servicio, p-srque de esta manera, los técnicos encargados de la divulgación de los resultados, lo harán apoyados en experiencias personales, lo que hará mfis fuerte y decisivo el entusiasmo que pongan para inducir a los cultivadores a que apliquen los resultados que ellos han ayudado a. obtener.. Mi concepción general del problema, es que el Proyecto de Control de la Moniliasis del Cacao, es sólo un.
(7) -5P. eslabón ms en la caden&tue. J. Sitb()IáCaM l lluen enten-. dimiento a que ha llegado él Gobierno Nacional, las entidades de fomento y el Programa de investigación respectivo del ICA, con los productores nacionales. Esta es una conquista que ha cristalizado después de varios aflos de paciente labor, en la búsqueda de una cohesión necesaria para alcanzar la meta del autoabastecimiento nacional de cacao en grano. La unidad de acción que se ha logrado debe ser cada vez más fuerte, para que tanto la política que propugna el Grupo Asesor del Ministerio de Agricultura como la del Comité Asesor del Proyecto del Control de la Moniliasis, tengan el &ito deseado.. En general, trabajando con un criterio de unidad de pensamiento, de colaboración mutua, de acción organizada, que integre en todo ello al Gobierno Nacional, a las empresas procesadoras, a las entidades de fomento, a los investigadores, a los asistentes técnicos y a los cultivadores, habrá razones suficientes para pensar con animo optimista y aceptar que los $ 3,225.000.00,/del Convenio, surtirán el efecto deseado para salvar las. •. •. L....
(8) -6100.000.000 6 más que se pieden a causa del ataque de la Moniliaéiá en laS plantaciones de cac5o del país.. Si el interés de todos los sectores se mantiene y cris-. taliza en acci6n, será posible trabajar en todos los frentes necesarios con la intensidad conveniente. Bsicamente el Proyecto puede dividirse en das partes que se complementan, así -r A) tnvestigaci6n Se adelantarán estudios detallados de la fisiología del hongo y de la etiología de la enfermedad tendientes a determinar las medidas y procedimientos de control eficientes desde los puntos de vista de la e-feotividad y factibilidad econ6mica. Las principales actividades de investigación sern 1- Estudios de Laboratorio: Estos se refieren a la fisiología del hongo que comprende la nutrici6n, los requerimientos vitamínicos , los factores ambientales que lo afectan, etc. ; y a la etiología de la enfermedad relacionada con la diseminación, incubaci6n, infección y las relaciones frente al medio. '--3.
(9) -7ambiente entre el patógeno y el hosedante. Lbs estudios sobre la fisiología del hongo y la etiologíá dé la enfermedad tendrán experimentos relati vos en: - La humedad relativa y sus efectos sobre el crecimiento y desarrollo del hongo; - La temperatura y sus efectos sobre el crecimien to y desarrollo del hongo 'y viabilidad de las esporas; - Requerimientos nutricionales del hongo; - Formas de infección dei. hongo:. 1_1. e:. - Agentes transmisores de la enfermedad. . 2- Estudios de Campo: Los trabajos de campo se refieren a: - Fijación de dosificaciones, frecuencias de aplicación en el control y el análisis evatuativo de las sustancias químicas empleadas. - Desarrollo de un métodO de inoculación, para evaluar, en condiciones de campo, la resistencia a Moniliasis de las variedades existentes en la colección del programa de Cacao del ICA.. L.
(10) e - B6squeda y selección de material resistente a Moni ha.. BIøLOTECfr AGROPECtJARIA 0€ COLOMBIA. 3- EstudioS Biológicos: Tendientes a iniciar en forma sistemtica los trabajos sobre un hongo y una bacteria (encontrados en el Laboratorio del ICA en Palmira) que producen una sustancia inhibidora del desarrollo del hongo Monilia. Las principales tareas serían, - Separar y obtener en forma pura la sustancia inhibidora, producida por estos n.,.cro-organisinos. - Comp-robación del efecto protector de la sustancia inhibidora contra la enfermedad que causa el hongo Monihia roreri. - Estudios sobre concentración y rntodcs de aplicación de la sustancia inhibidora.. B) Educación En cuanto al punto cuarto del convenio que se relaciona con labores de educçcij i. , preparación dematerial informativo y hojas de divu.lgaci6n.-- -con base -]---r-- - .-- --.
(11) en los resultados de la investigación q ue se adelante, tiene un valor excepcional para ser utilizado en beneficio general de los Programan de Fomento, Investigación y enseflanza. Por ello solicito, muy comedidamente, al Comité Asesor, autorización para fundar un boletín que sirva de órgano de divulgación de los resultados de la investigación • a--.- en Moniha y en él se podría dar cabida a los resultados que sobre investigación obtenga el Programa de Cacao del ICA; así como también a las inquietudes y experiencias del personal de Asistencia Técnica de las diferentes entidades que desarrollan esta labor. Es decir, una especie de correo del Cacaotero Colombiano que sirva de vínculo de unión entre investigadores y cultivadores. Este boletín que tendría una a2i ci6n mensual, podría comenzar a editarse a partir del mes de Enero de 1.973. El costo aproximado por unidad sería de# 3a5_pei3 se;n las ilustraciones que lleve. Este no es un costo elevado si se tiene en cuenta los beneficios que produciría, al complementar en forma eficaz (llevando _información sobre los diferentes' aspectos del cultivo), la la-.
(12) [lo—) bor que en este sentido desarrollen los diferentes Grupos que trabajan en el país. Su acci6n puede resumirse asi: 1- crearía y mantendría, en forma eficaz, un medio de contacto entre el Grupo de investigadores y el encargado de prestar la asistencia técnica. 2- Llevaría a los cultivadores, en forma directa o a través del asistente técnico, la de los resultados de la. información. investigación,. sobre. 9. c•. las prácticas y técnicas de manejo de su plan-. 7 1. tación, para obtener los mayores rendimientos. 3- Daría al gremio de cultivadores la sensación de estar protegidos en sus intereses, por los Grupos responsables de dirigir las campañas de fomento, conducir la investigación y defender la política cacaotera netional.. Personal p ara iniciar labores Si se acoge la tesis de cooperación en la ejecución de ensayos de campo, con personal y, por lo menos,.
(13) - 11 parte de los recursos necesarios, aportados por las entidades participantes, sin que este aporte sea deducido de la cantidad •ftjádá en el convenio, el pequefio presupuesto del. ProJeéto, podría ser utilizado en el nombramiento de un equipo de personal básico, que en principio se encargaría de la orientación, supervisión y mantenimiento de la política de ejecución del Proyecto. Bajo estas condiciones, la Chocolatería Luker, continuaría prestando su colaboración técnica y de personal auxiliar en el ensayo que se está llevando en su Granja.. La Compañía Nacional de Choalates haría otro tanto en el ensayo de Caucasia. El Programa de Cacao del ICA, continuaría cooperando en los ensayos de San Vicente, y en urabá; y así, con las otras entidades.que forman parte del convenio.. suponiendo que esto es factible y se acepta, el personal básico del Proyecto que entraría de inmediato a trabajar se formaría así:.
(14) - 12 1- En el Centro "Tulio Ospina"; Un Ingeniero Agrónomo, jefe del Proyecto Un Ingeniero Agrónomo, Auxiliar categoría VI-7 Un Ayudante de T4cnico VII-7 Una Secretaria VI-6 (para los t6cnicosextranjeros Asesores del Proyecto. Una Secretaria IV-4, para la Jefatura del Proyecto.. 2- En Urabá: Un Ingeniero Agrónomo, supervisor de los trabajos de campo. Un Ayudante de Técnico IV-4 Es natural que este grupo básico deberá ser incrementado en el futuro a medida que las necesidades lo exijan y los recursos lo permitan. Un Proyecto de tipo Nacional y de la importancia que su desarrollo significa dentro del mejoramiento de la producción, requeriría una organización más compleja y un Presupuesto mucho más elevado sino se contara con la cooperación que para su ejecución se ha propuesto..
(15) — 13 — Metas del Proyecto. --. El Proyecto persigue el aumentode la productividad en las las plantaciones dé cacao existentes y servir de •n apoyo o garantía al incremento del ¿rea sembrada,con -I. programas, de tipo naeimai, pará el control de la — Moniliasis y de otras éñfetinedáes que afectan el cultivo del Cacao.. Una enfermedad que causa pérdidas tan elevadas exige atención especial y cualquier esfuerzo que se haga. -Ç. para controlarla, redundadnrl á en un alto beneficio a los cultivadores y para la economía general del país.. 1 a;. Por esta razón la meta que se persigue con este Proyecto no puede ser considerada en forma independiente sino que su acción debe ser conjunta. - con los programas de mejoramiento de plantaciones viejas y los programas de siembras nuevas.. Especialmente en los programas de mejoramiento de plantaciones los resultados de la investigación que se obtengan, tendrán que ser aplicados en forma muy ligada para obtener resultados efectivos..
(16) - 14 De modo que, un plan de aplicación de los resultados, tendrá que ser elaborado en coordinación muy estrecha con el plan de mejoramiento de plantaciones elaborado por el Grupo Asesor de Cacao del Ministerio de Agricultura.. Si el Proyecto logra sus metas, el próposito nacional. de alcanzar el autoabastecimiento de cacao en granc para 1.980, sera una realidad.. •.ti. -c En resumen, las metas del Proyecto son un conocimiento detallado del hongo Monilia roreri y la aplicación de esos conocimientos para determinar métodos de control de la enfermedad y asegurar un incremento de la productividad y de la producción nacional..
(17) Biblioteca Agropecuaria de Colombia - BAC. if. 010100030422.
(18) 811JOT L). PUBLICA: DIVISION DE COMUNICACIONES ICA - REGIONAL No. 5 CENTRO DE COMUNICACIONES C, N. I. A. PALMIRA APDO. AEREO 233 NOVIEMBRE 1972. '%C,P')CUARIA J..)MtA.
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