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Análisis del acuerdo con la union eurpea en el sector productivo de la quinua

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Academic year: 2020

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Figura 1. Composición del grano de Quinua  Nota. Tomado de Myperuglobal
Tabla 1.  Composición del grano de Quinua                           Porcentaje Gr/100 gr  AGUA   12.65  PROTEINAS   16.5  CARBOHIDRATOS  69  GRASAS   6.3  CELULOSA  4.38  FIBRA  3.8  CENIZAS  3.8
Figura 2. Importadores a Nivel Mundial
Figura 3. Exportaciones de Quinua Bolivia y Perú
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