Establecimiento de arboles para sistemas silvopastoriles

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(1)(i CorP-oica. Corpoiodón CdamblMa da~ fVoPea¡ario. CRECED Bajo Cauca Antioqueño. un. Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias SedeMedellín. PRONATTA. ESTABLECIMIENTO DE ARBOl,ES PARA SISTEMAS SILVOPASTORlCLES. \. Caucasia, Junio de 1999..

(2) (i CorP-oica. CorpolQClón (olon'bk:wlo de in...stlgodón ~lo. CRECED Bajo Cauca Antioqueño. Universidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Sede Mcdellin. PRONATTA. ESTABLECIMIENTO DE ARBOLES. PARA SISTEMAS SILVOPASTORILES. Cipriano A . Diaz Diez Martha O . Santana R .. •. LA. Investigador Asistente CORPOICA, CRECED Bajo Cauca Antioqueño.. ••. Zootecnista. Investigadora CORPOICA, CRECED Bajo Cauca Antioquel'lo .. * **.

(3) Corpoica CONTENIDO. ESTABLECIMIENTO DE ARBOLES PARA SISTEMAS SILYOPASTORILES. 1. LASPLANTASYELHOMBRE l. LAS PLANTAS SEGÚN SU DURACIÓN 1.1. Anuales. 1.2. Permanentes 2. LA SEMILLA 2.1 . Sexual 2.2. Vegetativa 3. TIPOS DE REPRODUCCIÓN 3. 1. Sexual 3.2. Asexual. 2 3 5 5 6 6 6 6 6. 4. SIEMBRA Y ESTABLECIMIENTO DE ESPECIES PERENNES 4 .1. Recolección de la semilla 4 .2. Selección y preparación de la semilla 4.3. Siembra * Directa * Transplante 5. INSTALACIONES PARA EL DESARROLLO DE LAS PLANTASPERENNESENLOSPRIMEROSESTADOS DE DESARROLLO 5.1. Genninador 5.2. Vivero 6. MANEJO DESDE LA GERMINACIÓN AL TRANSPLANTE 7. TRAZADO 8. AHOYADO 9.TRANSPLANTE 1O. ESTABLECIMIENTO Y MANEJO. 6 7 7 7. CONCLUSIONES BIBUOGRAFIA. 1. 8 8. 8. 8 8. 9 1O 11 12 18.

(4) corpoica. PRONATTA. ESTABLECIMIENTO DE ARBOLES EN SISTEMAS SILVOPASTORILES. En Colombia y específicamente en el Bajo Cauca se tienen bosques biodiversos que son reservas forestales y paradógicamente existen áreas completamente deforestadas, bien por la explotación aurífera o por la cultura del legendario agricultor que hizo su trabajo colonizador a costa del bosque natural. Aún se conserva este tradicional método de preparación de tierra para la siembra de cultivos como el maíz, el arroz y la yuca que posteriormente se convierten en áreas de pastizales. Si recolectamos y sembramos semillas de los árboles de éstos bosques y prod~cimos en la finca los árboles para reforestar las áreas degradadas podremos contribuir a la paz generando empleo a las familias campesinas y contribuir a la conservación de los recursos para generaciones futuras y a menor costo. Debido a lo anterior, CORPOICA-CRECED Bajo Cauca y el Programa Nacional de Transferencia de Tecnología, PRONATTA, están capacitando a las familias campesinas en este tema,. como un a~pecto del proyecto « Evaluación de Tres Sistemas Silvopastoriles de Guayaba, Cañafistola y Guayaba - cañafistola con Brachiaria humidícola en el Bajo Cauca Antioqueño » que adelantan en convenio con la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellin.. 1.

(5) PRONATTA. corpoica. LAS P LANTAS Y EL HOMBRE. El vínculo entre el hombre y las plantas se ha mantenido desde tiempos remotos, cuando el hombre descubrió la forma de propagación de las plantas esto le permitió alcanzar una mayor estabilidad y poder establecerse permanetemente en un lugar, de ahí viene la frase " Echar Raíces " , haciendo una semejanza con las plantas. La soberbia o ignorancia del hombre lo han llevado a destruir su medio ambiente; los árboles los principales reguladores de los ecosistemas han desaparecido de grandes áreas, por lo cual se hace necesario su replantación. Para iniciar un proceso de establecimiento de árboles es necesario: • Hacer un cronograma de actividades; ya que esto es un pro ceso que puede tardar varias semanas o meses, desde la siem bra hasta el transplante. •. Epoca de siembra en el campo; ésta debe coincidir con el inicio del período de las lluvias, debido a que el período de adaptación dura de 2 a 4 meses.. 2.

(6) corpoica. •. PRONATTA. La selección de la especie; cuando se va a elegir la especie a establecer se deben tener en cuenta los siguientes factores. O Función que va a cumplir O Adaptación a las condiciones de la zona O Período vegetativo O Tasa de crecimiento. O Distribución espacial requerida O Área del dosel o copa. O Tamaño. y distribución de sus raíces. O Características agronómicas.. 3.

(7) corpoica. PRONATTA. l. LAS PLANTAS SEGÚN SU DURACIÓN. Las plantas han sido las grandes proveedoras del hombre a lo largo de la historia y en todas las culturas, ha suministrado su alimento, medicinas, vestido, vivienda, utensilios, herramientas, etc. Los árboles desde los primeros tiempos han sido símbolo de protección y · refugio. De acuerdo a la duración de su ciclo de vida las plantas pueden agruparse en : 1.1. Anuales: Estas tienen una duración de hasta un año. 1.2. Perennes: Estas tienen una duración que supera los dos años. 2. LA SEMILLA. Es una estructura vegetal que permite reproducir para dar origen a una nueva planta .. Existen dos clases de semilla :. 4.

(8) Z.I.. ~ex ua l:. Es el resultado de la fecundación de la flor, dando como resultado una nueva estructura que almacena las características de sus progenitores; esta varía en color, forma y tamaño según la especie. 2.2. Vegetativa: Es una estructura vegetal que tiene la capacidad de emitir o reproducir el resto de órganos de una planta originando una planta idéntica de la cual provino.. 3.. TIPOS DE PROPAGACIÓN. 3.1 Sexual: Es la que se hace usando una semilla sexual.. 3.2 Asexual: Es la que se hace usando ~n propágulo o estructura vegetal ( raíz, tallo, yema, rama), este tipo de reproducción permite obtener plantas idénticas a las de donde se obtuvo el propágulo, reducir el periodo vegetativo y mejorar las características (injertos).. 4. SIEMBRA Y ESTABLECIMIENTO DE ESPECIES PERENNES. Los árboles son plantas que poseen un ciclo de vida que supera los 3 años, generalmente su floración y reproducción de semillas es anual y durante un corto período.. s.

(9) corpoica. PRONATTA. 4.1. Recolección de la semilla :. Debe hacerse en árboles bien desarrollados, vigorosos, sanos, en el período medio de la floración, ésto debe hacerse en un día seco, en las primeras horas de la mañana, si la semilla está muy húmeda se debe dejar secar en un lugar fresco, aireado y a la sombra. 4.2. Selección y Preparación de la Semilla: Una vez se ha recolectado la semilla se deben eliminar las que estén dañadas, partidas, podridas, decoloradas, atacadas por insec1. tos o enfermedades y las que por su tamaño y forma difieran ele las características comunes de la especie. Algunas de las razones por las cuales las semillas (sexual) que se considera viable no germina son : 1) La semilla está seca. 2) Las condiciones ambientales no son las favorables. 3) Latencia: Las condiciones de la semilla no le permiten genninar debido a que se presenta un bloqueo en el intercambio de a¡gua y gases entre ésta y su medio (suelo). Esta puede desaparecer c:on el tiempo o romperse artificialmente mediante los siguientes métodos: * Sustancias químicas como los ácidos fuertes que corroen la capa externa o los reguladores del crecimiento.. * El agua,. ablanda la capa externa de la semilla. 6.

(10) corpoica. PRONATTA. * Escarificación, proceso físico al que se somete la semilla para roturar o ablandar la capa externa.. 4.3. Siembra : Proceso en el cual la semilla es colocada en un medio apropiado para su germinación y desarrollo en el campo; puede ser : * Directa : Colocando la semilla en el sitio definitivo, siendo más usado para siembra de especies transitorias. * Indirecta : La semilla se coloca de un lugar acondicionado para su germinación y desarrollo hasta la etapa de plántula. Este método es usado para la propagación de especies perennes. 5. INSTALACIONES PARA EL DESARROLLO DE PLANTAS PERENNES EN LAS PRIMERAS ETAPAS DE SU DESARROLLO. 5.1.Germinador. F-===~. Esta es una caja que se llena con arena de río lavada y esterilizada que permanece húmeda donde se coloca la semilla para su germinación, una vez sucede ésto se seleccionan las. mejores plántulas, se siembra en bolsas con tierra abonada ( 4 partes de tierra, 3 partes de· ...,._ _ _ _.._._ _. arena y 3 partes de estiércol seco de bovino). y luego se llevan a un vivero.. 7.

(11) corpoica. PRONATTA. 5.2. Vivero. Estructura que varía en tamaño, forma y materiales con los cuales está construído según los requerimientos, necesidades y disponibilidades, geralmente tiene forma de caseta,choza o kiosco; está cu-. bierto por una tela sintética (Saram) u hojas de palma en forma rala con el objeto de reducir la incidencia de los rayos solares sobre las plántulas que están en crecimiento (bolsas) mientras son trasplantadas.. 6.. MANEJO. GERMINACIÓN. DE. LAS. PLÁNTULAS. DESDE. LA. HASTA EL TRANSPLANTE AL CAMPO.. Después de la germinación se trasladan las mejores plántulas a las bolsas donde van a permanecer durante un período de 4 a 24 semanas, hasta que alcancen un estado de desarrollo tal que les permita establecerse fácilmente cuando sean trasplantadas al campo. Durante este período las plantas son protegidas del exceso de luz, humedad, temperatura, ataque de plagas y enfermedades.. 8.

(12) corpoica. PRONATTA. 7. TRAZADO.. La distribución espacial de los árboles sobre la pradera depende de la especie a sembrar ya que el tamaño del dosel o copa inciden en el desarrollo futuro de los árboles y de los pastos para que no se presente competencia entre ellos. Otra es la función que van a cumplir los árboles, si son de sombra, protección de fuentes de agua, madera, producción de frutos, forraje, etc. El trazado depende de la topografía, si el terreno es plano se puede trazar un surco con dirección norte-sur, si el terreno es muy quebrado u ondulado debe hacerse en surcos que sigan la pendiente. La forma más adecuada para iniciar el trazado en surcos es la siguiente :. Se elige un punto A donde se va a iniciar el trazado, y luego se demarcan los puntos B y C que forman ángulo recto con el punto A. Del punto A al punto B hay tres metros. Del punto A al punto C hay cuatro metros; para verificar que el ángulo formado por los puntos By C con respecto al punto A sea de 90 ~ la distancia entre B y C debe ser de 5 metros. 9.

(13) corpoica. PRONATTA. Entre los puntos A y C se traza la primera línea que se prolonga hasta el final del lote a sembrar y en sentido contrario se prolonga la línea AB. A partir de éstas dos líneas se trazan surcos perpendiculares y paralelos a una línea y otra. La distancia de éstos es la recomendada para cada espec!_e según el objetivo y la especie a__ sembrar. 8. AHOYADO. Este se hace 20 días antes de la siembra y tiene como finalidad brindar un medio adecuado para el desarrollo de las raíces del árbol a transplantar. La forma del hueco puede ser cilíndrica con un diámetro de 40 cms y una profundidad de 60 cms. 9. TRANSPLANTE. Se hace al inicio de período. de lluvias, cuando los árboles hallan alcanzado un grado de desarrollo que les permita su fácil establecimiento en el campo. Cuando este se va a.hacer se debe romper la bolsa sin desmoronar la tierra que rodea las raíces; se deposita en el hoyo y se rellena con suelo pisándolo para sacar el aire y evitar que se formen bolsas de agua cuando llueva y se pudran las raíces. 4. APERllJRADELHOYO. EUMINAOON DELA BOLSA. a>LOCACIONEN EL HOYO. 10. ARBOLITO. TRANSPLANTADO.

(14) corpoica. PRONATTA. 1O. ESTABLECIMIENTO Y MANEJO. Después de haber transplantado los árboles al campo, requieren un período de adaptación, por lo cual deben tener una supervisión periódica, en la cual se hacen las siguientes prácticas: * Plateos periódicos . * Riego si lo requiere.. * *. Podas sanitarias. Podas de formación . * Fertilización. * Resiembras. Este tiene una duración de 1 a 4 meses. QUE ÁRBOLES SEMBRAR ? Cuando se toma la decisión de reforestar en una empresa ganadera, se debe tener claridad en el propósito o fin que se persigue con la siembra de los árboles. En una finca se puede reforestar con fines ambientales, ornamentales, silvícolas (explotación de madera para la industria) o como ya se dijo para protejer áreas erosionadas, susceptibles a la erosión o para protejer fuentes de agua. En condiciones climáticas como las del Bajo Cauca (alta temperatura y humedad, precipitación promedia anual de 2.500 mm y brillo solar de 1.800 - 2.200 horas luz/año), para cada propósito existen diferentes especies que se pueden plantar de acuerdo al tipo de suelo. 11.

(15) corpoica. PRONATTA. * En suelos arenosos o francos, bien drenados donde se presentan deficiencia de sombra para el ganado, escasez y baja calidad de forraje en época crítica de sequía pueden establecerse árboles de :. Canafístola (Cassia grandis). Produce hasta 60 kg /árbol de frutos con buen contenido de proteínas(6%), ricos en carbohidratos y minerales , además, aporta materia orgánica de fácil descomposición por los microorganismos del suelo, es una especie fijadora de Nitrógeno, es decir, toma Nitrógeno de la atmósfera y lo fija al suelo quedando así disponible para que los pastos lo aprovechen para au~entar. su producción y/o mejorar su contenido de Nitrógeno.. Orejero, dormidero, piñón de orejas. (Enterolobium. cyclocarpum). Leguminosa de crecimiento rápido que alcanza alturas de 30 mts; el área de la copa es de aproximadamente de 30 metros y el tronco tiene hasta 3 metros de díametro, es resistente al ataque de termitas, se usa la madera en la industria y enchapados, el forraje y el fruto se usan en la alimentación animal y el ganado además aprovecha el sombrío. Requiere suelos con pH igual o superior a 5.. 12.

(16) corpoica. PRONATTA. Leucaena, acasia forrajera (Leucaena leucocephala). Es una leguminosa tolerante a la sequía, bien consumida por el ganado, útil para bancos de proteína (contiene entre 15 y 12 % de proteína) y silvopastoreo. Es poco cultivada en la región por su escaso desarrollo en suelos con pH muy fuertemente ácido como el de la zona. Matarratón (Gliricidia sepium). Leguminosa que alcanza hasta 10 mts de altura en suelos con pH superior a 5; para obtener un enraizamiento profundo y estabilidad en las cercas o en la plantación se siembra directamente o en semillero, cuando se propaga por estaca tiene poco enraizamiento y se presenta volcamiento por efecto del viento o de los animales. La mayor producción de forraje se logra con cortes o pastoreos (si está en banco) a los 90 días. su contenido de proteína es superior al 20%. El ganado lo consume bien cuando hay escasez de forraje, generalmente en época de verano. Para incrementar la producción de forraje en época de sequía se deben podar los árboles finalizando la época de lluvias. Guandul (Cajanus cajan). Leguminosa arbustiva, sus frutos tienen 5-7 granos (frijoles) de color eterna. Crece relativamente bien en suelos pobres, ácidos y aunque no tolera excesos de humedad es exigente en agua. Tiene una alta producción de forraje y es de rápido crecimiento, manejado en bancos de proteína se siembra a "chorrillo" en surcos separados a un metro empleando 40 Kg/ha, raleando. 13.

(17) corpoica. PRONATTA. a los 30 días para dejar una planta cada 30-40 cm, el forraje tiene 17% de proteína; es muy útil en alimentación humana ya que el grano tiene buen sabor y buen valor nutritivo (22% de proteína, 60% de carbohidratos, 1.5% de agua y 3,5% de minerales y altos contenidos de calcio, fósforo hierro y vitaminas).. Guácimo (Güazuma ulmifolia). Arbol de crecimiento rápido, que alcanza de 12 a 30 mts de altura, corona de 1O mts de diámetro, tolerante a la sequía, crece bien en todo tipo de suelos con pH superior a 4,5. Para la propagación se deben tratar semillas con agua hirviendo, remojar 12 horas o utilizar estacas leñosas. Posee diferentes usos su follaje lo consumen los bovinos y sus frutos lp consumen los bovinos, porcinos y la fauna, es útil para cercas vivas, leña, producción de carbón y sombra. Samán (Pithecellobium saman). Arbol leguminoso que crece espontáneamente en muchas regiones del país, es conocido por su rápido crecimiento, excelente calidad de madera utilizada en construcción y ebanistería, además es una especie fijadora de nitrógeno, protectora del suelo, se usa para sombrío del ganado y se asocia bien con los pastos debido a su tamaño y conformación de la copa que permite el paso de luz a través de ella sin afectar la fotosíntesis del pasto. La propagación se hace por semillas las cuales tienen un porcentaje de germinación a los 7 días del 35% sin tratamiento de escarificación, en tanto que al sumergirla en agua hir14.

(18) corpoica. P RO NATTA. viendo durante 1O minutos se incrementa a 3 8% y si se escarifica con ácido súlfurico alcanza el 85% de germinación. En suelos mal drenados (encharcados), arcillosos, pesados también se pueden plantar árboles forrajeros y/o maderables, entre ellos:. Cantagallo, búcaro o pízamo (Erytrina glauca). Arbol leguminoso de 9-20 metros de altura, espinoso en el tallo en estado jóven, se propaga bien por estacas, retoña bien después de cada corte, se asocia con rizobios fijadores de Nitrógeno. Crece bien en suelos pobres en nutrientes, tolera inundaciones regulares. Es un árbol ornamental, forraj_ero ( el ganado consume las hojas ya que contienen hasta 25% de poteína), en silvopastoreo se siembra como cerca viva y cortina rompevientos, se usa también para sombrío de otros cultivos o para bovinos. Cuando se propaga por estaca rebrota a los 12 días. Aporta materia orgánica al suelo. Produce entre 20 y 80 Kg/árbol de frutos en época de sequía según Roncallo, 1998 y de 200-300 Kg / árbol según reportes de los productores del Valle del Cesar~ estos frutos son consumidos con avidez (según el mismo autor ) por los bovinos ya que poseen un buen valor nutritivo, representado en un alto contenido de proteína cruda y carbohidratos solubles, alto índice de digestibilidad y bajo contenido de humedad.. 15.

(19) corpoica. P RONATTA. PROCESO DE ESCARIFICACIÓN.. Debido a que la mayoría de las semillas de árboles requieren escarificación a continuación se describe cómo hacerla utilizando ácido sulfúrico : Deposite la semilla en un balde (recipiente no metálico).. *. *. Por cada kilo de semilla agregue 100 ml de ácido sulfúrico y frote la semilla contra el borde ·del recipiente durante 5 minutos.. *. Cumplido el tiempo, lave la semilla de 3 a 4 veces con abundante agua.. *. Introduzca la semilla rápidamente en agua de cal para eliminar los residuos de ácido.. *. Extienda la semilla y déjela secar a la sombra.. El tiempo de duración de la semilla con el ácido depende de la dureza de la misma.. 16.

(20) corpoica. PRONATTA. CONCLUSIONES. •. Las semillas de los árboles requieren buenas condiciones de almacenamiento y un proceso de escarificación que varía con la dureza de la semilla.. •. Para reforestar o arborizar praderas es aconsejable propagar las especies nativas o naturalizadas de rápido crecimiento y que aporten productos (frutos, forraje, leña ,madera, etc).. •. Para sistemas silvopastoriles se deben establecer árboles producidos por semilla sexual para que el anclaje sea mejor a consecuencia del mayor desarrollo de las raíces.. •. Para tener éxito en un proyecto de reforestación, es indispensable hacer la planeación (cronograma de actividades y flujo de caja) porque las labores de manejo de este proyecto son tan importantes e inaplazables como las de manejo del ganado..

(21) corpoica. PRONATTA. 8/8UfJIJRA'FIA ALMANAQUE CREDITARIO 1990. Cómo Hacer Germinadores y Almácigos de Café. 1990. Bogotá D.E. 102-106 pp. BONNAR,ANN. Cómo Practicar la Jardilneria. Edit. Blume. 1981 Barcelona. 94p. Cómo cultivar las Hortalizas. Edit. Blume. 1981 . Barcelona 95p. CORPORACION PARA LA PROTECCION Y DESARROLLO DEL BAJO CAUCA Y LA CIENAGA DE AYAPEL. La Ciénaga de Ayapel. Un paraíso Amenazado y Despro1tegido. 1996. l 9p. INDERENA, SENA. Especies vegetales para la protección del recurso hídrico. Bogotá, Mayo 1991. Edit delfín, 47p. MONTOYA, H. MARINA. Manual Práctico de propagación de Plantas. Universidad Nacional Medellín. RONCALLO, F. BELISARIO Y OTROS. EL ALGARROBILLO. Un Maná para los Bovinos en: Carta Ganadera, 1998. Vol 36(7): 34-37. Santafé de Bogotá. SANCHEZ, MANUEL. Especies,. Arbol~~s. PNR. Edit. Litoas. 1995. Manizales. 31 p.. Potenciales. CORPOICA-.

(22) __C_O_P-Oica Corporocíón Colombiano de Investigación Agope<:vario. CRECED Bajo Cauca Antioqueño Regional 4. Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria para el Desarrollo Integral delCampo. ! Consultenos ! Carrera 15 Avenida el Pajonal Telefax: (094) 839 22 05 Caucasia, Antioquia.

(23) ESTABLECIMIENTO DE ARBOLES PARA SISTEMAS SILVOPASTORILES. CONVENIO. un Uoi\•ersidad Nacional de Colombia Facultad de Ciencias Sede Medellín. PRONATTA Programa Nacional de Transferencia de Tecnología Ministerio de Agricultura.

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