Consideraciones generales sobre el cultivo de fríjol en Colombia

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(1)CONSIDERACIONES GENERALES SOBRE EL CULTIVO DE FRIJOL EN COLOMBIA. Gustavo A llgarreto ... •. RESUMEN. El frijol se cultiva en todo el terrrtorlo nacional; se adapta desde cllmas cálidos a fríos, la producción está en manos de agricultores de escasos recursos económIcos, se estima en 65.000 el numero de famIlias que lo cultivan para autoconsumo o para comercIalizarlo; también posee alto valor nutntivo y tiene amplia aceptación en la dieta alimenticIa de los colombianos. El área sembrada aproximada de 130.000 ha no se ha incrementado en los últimos años; los rendimientos en promedio son de 750 Kg/ha y un estimativo de producción cercano a 100.000 toneladas año EXisten numerosas variedades regIOnales y mejoradas con demanda localizada por zonas, el uso de semilla certificada es mfnimo; entre otros aspectos porque la mayorra de los agricultores usan su propIa semilla. Solo el 22% del área cultivada es atendida con crédito mstltucional, tal vez, por ser la sIembra de frijol una inversIón margrnal en especIal cuando se siembra en el sistema de asocIo con otro CUltiVO prmclpal, o debido al alto nesgo por ambIentes adversos y a la falta de planifiCaCión de la prodUCCión. Palabras Claves AdiCIOnales. Sistemas de siembra vanedades de friJol. produccIón, semIllas costos de prodUCCión. ABSTRACT. General conslderatlons about growrng bean rn Colombia. The growmg bean IS located In allthe natlonal terrrtory and IS berng adapted from could to hot chmates the productlons are m heads of poor farmers 1t has been estlmated In 65 000 the number of famllles that grow beans for self consumptlon or for busrness, al so the beans glVe a hlgh nulntlon and are acepted in the Colomblan's dally dlet The growrng area IS about130.000 and It has nol mcreased rn the lasl years, lhe average yleld IS 750 kg/ha, and the estlmated productlon IS almost 100 000 tons per year There are several re-. • lA, M S SeccIón de leguminosas ICA el Tibaltalá A A 151123 El Dorado. Santafé de Bogotá. 235.

(2) REVISTA ICA, Vol. 26, Julio· Diciembre 1991. glonol ond Improved vorJetles whlch are requested In come speclfic areas, the use of certlfled aeeds la mlnlmunj between the other factora, bccau se mosts of the farmera use thelr own seeds. Due to lhe facl that besn growin g Is s margmallnvestment specislly when ls associated wlth another prJ?Cl pal crop, besldes the high risk of lhe environment, and the lack of plann~ ng .to produce ilt only 200/0 of the growing area has been attended with Instltu tlonal credll Addltlonallndex Words. Sowmg slstems, beans Varletles, productlon seeds, productlOn costs. El MInisterio de Agricultura con el fm de garantIzar el adecuado abastecImiento del pars en ocho productos báSICOS de la canasta familiar puso en marcha la estrategIa de la oferta selectiva, medIante la formulación de planes de fomento para el fnJol, arroz, hortalizas, marz, soya, yuca, productos cárniCOS y láctiCOS. En el caso de fnJol se designó como entidad coordinadora a la Caja Agrana, con la responsabilidad de formular el plan de fomento y ponerlo en eJecucIón conJuntamente con las demás entidades del sector Fue as! como ellCA elaboró el presente documento sobre aspectos agronómicos y socloeconómlcos de la prodUCCIón de frijol en ColombIa, donde se descnben conSIderacIones generales del área cultivada, producción y rendimiento, sistemas de explotaCión, variedades cultIvadas épocas de siembra y cosecha. prácticas culturales y costos de prodUCCión el cual se consultó en la elaboraCión del plan Que fue lanzado por el MInrsteno de Agricultura en septiembre de 1988 Area Cultivada, ProdUCCión y Rendimiento En Colombia el cultiVO de fnJol tiene Importancia por el volumen de la prodUCCión, 236. por su valor alimentiCIo y amplia aceptación en la dieta popular, constituyéndose en Importante fuente de protelna de ongen vegetal en la ahmentaclón El área sembrada en 1986 fue de 127 000 hectáreas las cuales prodUjeron 103 900 toneladas, con un rendimiento promedio de 820 Kg/ha, siendo esta la mayor prodUCCión alcanzada durante los ultimas diez años. en los años antenores el área y la prodUCCión no presentaron vanaclones conSiderables, aun cuando, la productividad se ha incrementado [fabla 1) Lo antenor se refleja en la vanaclón de las ImportaCiones, que para el año 1982 fueron del orden de 25 944 toneladas, y años posteriores se redUjeron conSiderablemente, hasta llegar a niveles baJOS, 1364 toneladas en el año 1986, OPSA (6) El fnJol comun se cultiva en todo el terntono naCional, más el 90% de la prodUCCión proviene de la zona Andina, y e110% se angina en los valles mterandlOos y reglón Canbe Los pnnclpales departamentos productores son AntlOQula, Nanño, HUila, Boyacá y Santander [fabla 2), los cuales participan con cerca del 80% del área de~ dlcada al cultiVO de frijOl y con más del 70% de la prodUCCión naCional Entre 1980 y 1988 el área naCIonal en frijOl se mcrementó.

(3) LlGARRETO M., G.A. El cultivo de fr(Jol en Colombia. en 9% En la Tabla 2 se aprecia que en los departamentos de AntloqUla, HUila y Nanño se encuentra la mayor área de siembra y la mayor producCión de friJol, a su vez, se observa una reducción en la producción de fn· Jol en Cundmamarca pasando del 12% en 1980 a una contribución en la producción nacional de 2% en 1988, mientras en San-. tander se Incrementó de 2% en 1980 a 9% en el aporte a la producción nacional en 1988, posiblemente debido al auge que ha tomado en esta reglón el cultivo por mcen tlVOS de comercialización y apoyo técniCO otorgado por cooperativas de agricultores entidades de crédito y otras instituciones oflcl8les y privadas. Area cultivada, producción y rendImiento de frijol en Colombia. 1981.1990. TABLA 1. Area total culllvada. Producción tolal. AfIo. (has). (t). 19B1 19B2 1963 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990. 117300 112200 112500 109 600 131800 127000 120400 128000 132400 144600. 73900 72800 81800 60166 98900 103900 90000 95900 97700 115100. Rendimiento (l/ha). 063. 065 073 073 075 082 075 075 074. 080. FUENTE OPSA, MinIsterio de Agricultura. TABLA 2. Principales reglones productoras de frijol en Colombia 19BO-1988. 1988. 1980. Area Departamento. Antloqula Boyacá Cundmamarca HUIla Nanrlo Santander N Santander Total Produc Nal. ha. 38 000 3500 13000 20000 14200 4000. 92700 115 400. ProduccIón %. 33. 3 11 17 12 4. 80 100. 30400 1600 9700 13600 8900 2000. 66200 83600. Area. Producción. %. ha. %. 36 2 12 17 11 2. 36400 9600 2400 19000 21000 10100 6 COO. 28 8 2 15 16 8. sao. 80 100. 104 128000. %. 31. sao. 5. 30000 4900 2100 15300 11 9000 5700. 2 16 12 9 6. 82 100. 78 sao 95900. 81 100. 5. Fuente OPSA. Ministerio de Agricullura. 237.

(4) REVISTA ICA, Vol. 26, Julio - Diciembre 1991. Sistemas de Explotación. Las caracterlstlcas de los sistemas de prodUCCión de frrJol varlan de acuerdo a las zonas, en el caso de AntroqUla. pequef'¡os agrrcultores producen frrJol de enredadera, de color crema moteado con rojo, en relevo, es decir, sembrando el frrJol cuando los granos del malz se encuentran en estado tierno o de leche En HUila y Narrno los agricultores siembran frijoles rOJos o rOJos con crema, tiPOS arbustivos, acampanados con malz En Cundrnamarca y 80yacá se cultivan frijoles rOJos o rosados y el sistema comun es el asocIo con malz En zonas de topografla plana como el Valle del Cauca el sistema de siembra predomrnante es el friJol en monocultivO, RUlZ, (9) Variedades Cultivadas. En Colombia, hay preferencia por granos de color rOJo, rOJo moteado, crema moteado de raja y de tama~os medianos o grandes (peso de 100 granos superior a 25 g) Factores estos que determinan las vanedades a sembrar en cada zona Las varredades más sembradas a nivel nacional son los frfJales denominados Cargamanto, Radical, Martina, 80la Raja y los tipO Calima A nivel regional se siembran En Antloqula los frijoles volubles Cargamanto crrollo Radical, ICA Vlboral, Revoltura y FrrJollca L S 33, Y los tipO arbustiVO lIma, Cargamanto mocho, Calima, Estrada rosado y llbonno En HUila se sIembran los frijoles volubles Radical, Cargamanto, Culateño, Sabanero y prnche, y los arbustiVOS Nlma Calima, lImonef'lo, Guarzo y duva. FINANCIACOOP. (3) En Narrno dentro de frijoles volubles predominan Mortlno,Sabanero, Cargamanto, 238. 80lón roJo, conejo y liborlno, y en los arbustiVOS Radicallimonef'¡o, Argentino, Diacol Andrno, Nlma e ICA Tundama En el Valle el Cauca hay preferencia a sembrar los tipOS calimas arbustiVOs los agrrcultores de Cundlnamarca y 80yacá siembran los frijoles volubles 80la rojo. Sabanero rojo, Radical y Carga manto y los arbustiVOs lIbonno, Dlacol Andmo e ICA Tundama En Santander se siembran los volubles Radical, Cargamanto y 80la rojo y los frijoles arbustIVO Calima. Radical y Dlacol Andrno De las variedades menCionadas, se estIma que el frijol voluble partIcipa con el 65% de la prodUCCión nacIonal y el tIpO arbustiVO con el 35% restante El ICA a través de la Sección de legumrnosas de Grano ha desarrollado 30 vanedades mejoradas de frijol para los diferentes pISOS térmICOS (Tabla 3). Epocas siembra y cosecha. las épocas de siembra están supeditadas esencIalmente a la disponibilidad de agua de lluvias las dos épocas Importantes de siembra de frrJol voluble son entre los meses de febrero a marzo y. septIembre a octubre los meses de cosecha dependen de la fecha de siembra y de las vanedades. ya que éstas presentan un perrada vegetatiVO entre 6 a 10 meses, por tanto se realrza solo una cosecha al año, (Tabla 4), (Secretarra de Agrrcultura (10» En frrJol arbustIVO se realIzan dos siembras al al'lo, correspondiente a los meses de febrero-abnl y septiembre-octubre para cosechar en los meses de Juho-agosto y dlclembre·enero (Tabla 4).

(5) LIGARRETO M., G.A. El culUvo de frijol en Colombia. TABLA 3.. Algunos variedades mejoradas de frijol recomendadaa Colombia.. Adaptación (msnm). Variedad. Calima Frijollca P·11 rCA-Citará ICA-Cafetero rCA·Vlboral FrlJollca LS.3 3 D1acol Andmo Fnjohca 0-3 2 ICA-Cerlnza. 800-1300 1400 -2000 1900-2300 2300·2700. TABLA 4. Ano de Hábito de lanzamiento crecImiento. 1966 1983 1991 1991 1979 1986 1962 1985 1991. Arbustivo Arbustivo Arbustivo Arbustivo Voluble Voluble Arbustivo Voluble Arbustivo. para dUerentes pleos lérmlcoa en. Color grano. Crema/roJo Crema/rojo Crema/rojo Crema/rojo Crema/rojo Crema/rojo Rosado Morado ROJO. Periodo vegetativo. Rendimiento (kglha) (dras). 90 90 90 90 13().1SO 13().1SO 150 250 140. 800- 1400 800- 2400 650-1650 1400- 1700 1800- 2000 1800- 2000 1000- 1200 1800- 2000 1700. Epocas de cosecM de frijol en las principales reglones prOCluctoroo en ColombIa. Departamento. Cosecha. Epoca de Coseclla. AntlOQuia. Principal Mitaca PrinCipal Mitaca PrinCipal Mitaca Principal Mitaca PrinCipal Mitaca. Febrero a abril, agosto a octubre Enero, febrero, agoslo, septiembre Abril a agosto Enero a mayo Abril, julio, agosto, diciembre Enero, febrero, mayo agosto Junio a noviembre Enero a abnl, dicIembre JunIo a noviembre Enero a abnr, JulIO. Huila Narlno 80yacá Cundinamarca. Fuente: calendarIo Agrícola. Caja Agraria y Planes de Desarrollo Dlslrltal, DRI.. Labores culturales. Excepto algunas zonas planas del Valle del Cauca y del HUila donde el CUltiVO de fnJol es en monocultivo mecamzable, la preparación del terreno generalmente se efectúa con bueyes, realizando una o dos aradas, una o dos rastrilladas y una melgada o surcada El número de estas labo-. res depende del tipO de terreno y del CUltiVO antenor En cuanto a la semilla de frijol utilizada, se estima que solo el 14% de los agncultores compran semilla proveniente de materiales mejorados, el 86% usa semilla nativa OseleCCionada en su finca, Mendoza y Munoz (5) Se ha demostrado que la se-. 239.

(6) REVISTA ICA, Vol. 26, Julio - Diciembre 1991 milla que el agrrcultor compra de bodegas o que guarda de cosechas anterrores es de mala calidad y solo el 60% pertenece a la variedad y el 40% es matenal de desecho semilla de otras variedades matenalmerte y/o granos partidos etc La Siembra se realiza con pala o chuzo, colocando dos a tres semillas de frijol y tres o cuatro de malz por SitiO cuando se trata del asocIo malz frijol por lo general se slem bra a un metro entre plantas y entre surcos En relevo con malz se Siembra a un metro en cuadros dejando tres a cuatro semillas de frIjol por SitiO para una poblaCión entre 33 000 a 47 000 plantas/ha se reqUieren de 20 a 28 kg de semilla En monocultivo con espaldera se Siembra a un metro entre sur cos colocando una semIlla cada 15 a 20 cm para una poblaCión de 50 000 a 80 000 plantas/ha y se necesItan 30 kg de semilla Rlos y Román (7) El frijol arbustiVO se Siembra a dIstanCias entre surcos de 50-60 cm ya 10 cm entre plantas dejando una semilla por SItIO o a 20 30 cm entre plantas para depOSItar tres semillas por SitIO. nza por alto y frecuente uso de abonos, pestiCidas y funglcldas La dOSIS de abonos varia n entre 1 5 Y 2 tJha de gallinaza y 200 a 300 kg/ha de abono compuesto y con frecuencia se aplican correctivos de aCidez del suelo El 25% de los costos de prodUCCión. corresponde a abonos, Román (6), Ruiz (9) El control de las malezas se hace en forma manual con pala o azadón y el número de controles depende de las condlCIO~ nes ambientales cuando hay fuerte inVierno se rncrementa la frecuencia de lOs contro~ les En fnJol arbustiVO se realizan dos desyerbas, mientras que en frijol voluble se hacen hasta cuatro o CinCO controles por su periodo vegetatIvo más largo Las enfermedades y plagas del cultiVO varian por zonas, de acuerdo a las condiCIOnes ambientales variedades usadas y a la calidad de la semilla, las enfermedades más hmltantes son la antracnosls que se puede transmitir por la semilla. la mancha griS, mildeo polvoso. ascochyta y la roya Empoasca sp es la plaga que más limita al cultiVO por el daño mecámco producido y por la transmisión de enfermedades Virales Para el control de dichas enfermedades y plagas se hacen aplicaCIOnes de mezclas de insectiCIdas y funglcldas. La fertIlizaCión es una práctlca comun en tre los agrrcultores de algunas reglones como Antloqula, Valle HUila y Narrño, mientras que en Cundmamarca, Boyacá y Santander por lo general no se fertIliza de bldo entre otros factores al alto costo del insumo Las dOSIS de fertilizaCIón son entre 100 200 kg de abonos compuestos grados 13-26-6 10-30·10 o -15-15-15 la aplicaCIón la hacen a la Siembra o fraCCionada la mitad al momento de Siembra y la otra cantl dad la aplican en forma localizada en corona al momento de la prrmera desyerba. La cosecha depende del mercado para consumo como vaina verde o legumbre, se realiza cuando la vaina se ha llenado totalmente SI se destina para mercado de grano, la cosecha se hace cuando el grano esté completamente seco Una vez cosechado el producto seco el agncultor procede al desgrane seleCCión yempaque por lo comun Sin hacer mngun acondicionamiento al producto. Antloqula representa un área con un SIStema de caractenstlcas tecnológIcas dlfe rentes a las otras reglones donde se Siembra malz con fflJol El sIstema de relevo papa malz y frIjol y malz fTlJol se caracte-. Por ser el frijol un cultiVO de agncultura tIpO mlmfundlsta, el uso de la mano de obra es alto en todas las reglones del pais, ex· cepto en las áreas mecamzables del Valle del Cauca La partiCipación de la mano de. 240.

(7) LIGARRETO M., G.A. El cultivo de frijol en Colombm. obra familiar es marcada en Antloqula, SItuación que puede estar asociada con el tamaño de las fincas dedicadas al cultivo (Valle 49 ha, HUlla-Nanño 7 1 ha y AntloQUla 3 3), Ycon la estructura de la tenencia de la tierra, en AnUOQUla el 90% de los agncultores son propietariOS, frente a 62% en HUila y Nariño, Rufz (9). Uso de semillas. Una de las causas de la baja productivIdad del cultIVO de frijOl es la escasa dlspombllldad y utilización de semillas mejoradas de buena calidad En la Tabla 5 se refleja el uso mlnlmo de semilla certificada de fríjol, pnnclpalmente en la ultima década, período en el cual la superfICie sembrada con semilla mejorada no alcanza el 1% del área cultivada a ntvel nacional En los perrodos 1972-1974 Y19761978 se registró 22 3% Y 5 1% respectivamente, del área sembrada a nrvel nacional utilizando semilla mejorada, como resultado de SIembras extensivas de frijol negro "caraota" en el Valle del Cauca, con desttnO a la exportación En los años posteriores la Siembra de "caraota" ha dlsmlnufdo en forma drástica y como consecuencia se TABLA 5. ha ongmado bajas en el uso de semilla cer t¡fjcada de frrJol, ICA (5) Las razones prinCipales para la no Utl" zaclón de los matenales mejorados son la escasez de semilla en los almacenes dlstn bUldores, la falta de productores de semilla, el alto costo de la semilla, los matenales mejorados son eXigentes en otros Insumas prácticas culturales y nego. las vanedades nativas rinden más que las mejoradas baJO las mismas condiCiones de cultiVO del agrr cultor tradiCional. CREDITO AGRICOLA En el pafs eXIsten dos fuentes prinCIpales para la finanCiaCión del cultiVO de fríjol FI NAGRO y la Caja Agrana, esta ultIma atiende dos lineas de crédito ordlnano y DRI, en 1981 se finanCió a través de estas dos fuentes un total de 44 105 ha es deCir lo eqUivalente al 375% del área total sem brada con frijol en esta época (Tabla 6) En la misma Tabla 6 se observa que la caber tura geográfica con crédito descendió hasta el15 2% de área finanCiada en el año 1984 y en ai'los siguientes se ha mantemdo con niveles cercanos al 25% del área total finanCIada. Area promedIa sembrada en Colombia con semilla certUlcada de frIjol. SuperfIcie (haw NacIonal. Semilla certificada. 75767 107530 116680 130 620. 16895 5484 1 157 1 231. Ai\os. 19721974 1976-1978 1981 1985 19B6-1990. Fuente. 2230 510 098 094. Cálculos con base en densIdad de siembra de 80 kg de semilla por ha, para frijol caraota y 60 kg/ha para frijol comun DivisIón Semillas. ICA Elaboró Sección Leguminosas. ICA. 241.

(8) REVISTA ICA. Vol 26. Julio - DicIembre 1991 TABLA 6. Superficie financiada por la Caja Agraria y el Fondo Financiero Agropecuario en relación con el ¡1ren total sembrada con frijol en Colombia 1980-1989. Arca financiada (ha). % del Area. Ano. Area total cultivada (ha). 1980 1981 1982 1983 1964 1985 1986 1987 1988 1989. 112800 117300 112200 112500 109500 131 800 127000 120400 128000 132400. 37500 44000 38600 33800 16600 33700 28200 24600 26900 368. 332 375 344 300 152 256 222 203 210 278. financiada. Fuente OPSA, Ministerio de Agricultura. Las razones del poco crédito otorgado a esta especie vegetal son entre otras los nesgas que tiene el CUltiVO a factores cll mátlcos adversos los baJOS nIVeles de tec nologla aplicada y a la falta de planificaCión en la prodUCCión con Importaciones mopar tunas que contribuyen al desestlmulo de prodUCCión De las entidades de crédito la Caja Agra rla en el penada 1981-1983 otorgO crédito al 96% del área fmanclada y FINAGRO (antes FFA) solo diO el 4% de los créditos Durante el año 1985 la participación de FI NAGRO aumentó a 24% del área total ti nanclada factor que tuvo inCidenCia en el aumento en el área financiada en los pnn clpales departamentos productores de frijol. ASistencia TéCnica. La aSistenCia téCnica es dada por el sec tor ofiCial a través de entidades como la Caja Agrana INCORA Secretanas de Agricultura y por el sector privado a través de pro. 2-l2. feslonales particulares Es poco posible hacer un diagnóstico acertado sobre el cubrimiento de aSisten cla téCnica para el cultiVO de fríjol. puesto Que no hay datos estadlstlcoS Unificados so bre este serviCIO Algunas Cifras de programas de aSistencia técnica de ICA DRI (Tabla 7) muestran que se presentaron Incrementos conSiderables del área atendida al pa sar de 2868 ha en 1984 a 6478 ha en el año 1986 y en rendimientos los cuales alcanzaron a 1390 kg/ha valor eqUivalente al 70% más que el promediO nacional de 819 kg/ha para el mismo año, ICA (4). Costos de prodUCCión. Los costos de prodUCCión varran de acuerdo a las zonas de prodUCCión, al SIStema de siembra, penodo vegetativo del cul tIVO. vanedad usada, prácticas agronómicas usadas y al precIo de los Insumas que en ocasiones aumentan más rápido que los precIos del producto, haCiendo poco rentable la actiVidad agrrcola.

(9) LlGARRETO M., G.A. El cultivo de fr(jol en Colombia TABLA 7. Fuente. Servicio de asistencia técnica agrrcola en el cultivo de frijol, ICA-DRI 1980.1986. Producción lotal (1). Rendlmlenlo. MIo. Superficie atendida (ha)·. 1980. 4017. 3615. 090. 1981 1982 1983 1984 1985 1986. 3494 4123 3178 2868 6807 6478. 3978 3298 3043 3440 6881 8978. (I/ha). 1 14. 080 097. 120 100 139. Incluye los departamentos de Antloqula, Caldas, Huila, Santander, Norte de Santander, 80yacá, Cauca, Córdoba y Narlño ICA, Programa de Desarrollo Rurallnlegrado (DRI). En la Tabla 8 se presenta en resumen los costos de producción de fríjol voluble en monocultivo y aSOCiado con maíz, y el arbustiVO en monocultiVO, como las modalidades de siembra de frIjol más comunes En el caso de frijol voluble en monocultivo el 42% de los costos Involucra Insumas agrícolas el 33 4% mano de obra, 13 9% costos Indirectos y 10 6% gastos por preparación de suelos, en este arreglo de Siembra se logran rendimIentos hasta de dos a tres toneladas por hectárea superando en dos o tres veces los rendimientos de fríjol asociado con maíz En el asocIo malz frijol voluble los mayores costos están representados por la mano de obra (45 6%) Insumas (24 5%) Ycostos indirectos (24 5%) m,entras la preparación de suelo representa costos baJOS (10 9%) en la Siembra de frijol Los altos costos de los Insumos en frijol voluble se debe a las apll caclones sucesivas para el control de enfermedades y plagas, que en ocasiones alcanzan frecuencias y dOSIS IndlsCrlmlna das En frijol arbustIVO el alto costo de los Insumas (36 6%) es dado por el precIo relativamente alto de la semIlla y por la ma. yor cantIdad de la misma que se necesIta para la SIembra, en relaCIón a los frijoles tipO voluble Como los costos de prodUCCIón se ven au mentados constantemente se debe hacer mejor uso de los recursos dlspombles para lograr abaratar los costos al consumIdor y aumentar el consumo per cáplta. CONCLUSIONES. - En la ultIma década la pnnclpal fuente de aumento de la prodUCCIón fTlJol fue el In cremento del área cultIvada - EXIsten vanos sIstemas de prodUCCIón de frijol de acuerdo a las zonas de explota clón en los cuales se usan variedades que obeden a preferenCIas regIonales para atender mercados locales - EXIsten vanedades mejoradas de frijol para dIferentes PiSOS térmICOS Sin embargo el agricultor prefIere usar las vanedades na tlvas o regIonales 243.

(10) REVISTA ICA, Vol. 26, Julto - Diciembre 1991 TABLA o. Costos de producción de frijol voluble en los sistemas de siembra monoculllvo y asociado, y arbustivo en el monoculllvo. CI Tlbaltatá, 1991. Frijol Voluble Asocio con marz (%). Monocultivo Ilem. (%)'. Preparación de suelo Mano de obra Insumos Costos Indirectos. 11 33 42 14. Costo total de ProdUCCión ($/ha). 11 46 19 24. 1 121000. 427000. Frijol arbustivo monocultivo (%). 10 32. 37 21. 449000. • Representa el aporte en % de los costos totales. El agricultor obtiene la semilla de sus propi OS cultivOS, la compra a productores veclnos Oen graneros, y menos del 1% del área cultivada se hace con semilla certlflcada Cerca del 22% del área cultivada con frfJol es atendida con crédIto instituCIonal y el 5% con aSistencia técnrca. 1986 Programa de DesarrOllO Rural Integrado Cubrimiento de aSistencia técnrca por (englo nes Libros de control 1980 1986 5. Mendoza, A , Mui'loz, M 1985 Diagnóstico de la utilización de semilla en áreas mmlfundlstas de lOS dlstrrtos DRI RevIsta ICA Informa V XIX, No 3 p 48-52. 6. OPSA 1987 Anuarro estadístico del sector agropecuano Mlnrsterlo de Agrrcultura Santafé de Bogotá 480 P. 7. Rfos, M J , Román, A 1987 Recomendaclo nes generales para el CUltiVO de frijOl voluble o de enredadera en el onente de Antloqula Rlo negro,ICA lB p (801etrn de divulgaCión No 79. 8. Román, A 1985 PresentacI6n de una nueva !rnea de rflJOI de enredadera linea ICA La Selva 1 Rlonegro, IC. 47 P (Mimeografiado). 9. Rulz, N , Andersen, P P , Sanders, J H , In'ante, M A 1978 Factores que limitan la pro ductlvldad de frijol en Colombia Call, elAT, 44 P (80letln sen e 0658 2). 10. Secretaria de Agricultura 1985 Fomento del cultiVO de 1rfIoI en Anlloqula SecCI6n de Pla neaclón Medellln 28 p (mlmeograftado). REFERENCIAS BIBLlOGRAFICAS. 1. BastIdas, G 1985 SItuacI6n de la produccI6n e investigaCIón de trijol CI PalmITa 17 P (mlmeograftado). 2. Fondo Financiero Agropecuario 1986 Com pendlo estadlsllco 280 P. 3. FINANCIACOOP 1985 Ajuste al proyecto de comerclahzaclón de frijol DlstrrlO DRI Sur del HUIla, Nelva 30 p. 4. 244. Insllluto Colombiano Agropecuario ICA.

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