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Argumentamos nuestra postura sobre la influencia de la publicidad en nuestra alimentación para prevenir la anemia

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Academic year: 2021

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DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA

Argumentamos nuestra postura sobre la influencia de la publicidad en nuestra

alimentación para prevenir la anemia

¡Hola! En la actividad anterior comprendimos la importancia de nuestros hábitos alimenticios para protegernos de la anemia. En esta actividad asumiremos una postura argumentada respecto a la influencia de la publicidad en nuestra alimentación, lo cual nos servirá para dar a conocer a los familiares o miembros de la comunidad y así prevenir la anemia.

Es importante que nuestras producciones las organicemos en el portafolio físico o virtual, pues son nuestras evidencias de aprendizaje.

¡Chicas y chicos en acción, vamos a empezar!

Hemos aprendido que nuestros hábitos alimenticios se van formando con la familia, pero son reforzados con la publicidad.

Dialogemos con nuestros familiares o autoridades de nuestra comunidad sobre la publicidad y la información de los alimentos procesados; nos podemos ayudar con las preguntas:

• ¿Cómo influye la publicidad en nuestros hábitos alimenticios?

• ¿Has escuchado hablar de los octógonos?

Registramos en nuestro cuaderno de trabajo.

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Argumentamos nuestra postura sobre la influencia de la publicidad en nuestra alimentación para prevenir la anemia

1.

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y 2.° grado | Secundaria Experiencia de aprendizaje integrada 8

1. Leemos y comprendemos la fuente “A” del texto “Acompáñame; se me antoja una bebida refrescante”, disponible en la sección "recursos para mi aprendizaje".

Ahora, analicemos y reflexionemos para lo cual desarrollemos lo siguiente:

¿Cómo influye la publicidad en sus

decisiones ?

¿Qué consecuencias

para la salud tendrían estas

decisiones?

¿Qué aprendí de estas decisiones?

CASO 1:

MARIO

CASO 2:

JUAN

Podemos organizar nuestras preguntas y respuestas en la tabla u otro medio para lo cual podemos utilizar el aplicativo “Mindomo”; dicha información nos servirá más adelante.

Recuerda que la capacidad de tomar decisiones se logra de manera gradual. En la adolescencia se presentan dudas para tomar decisiones, como la preferencia por ciertos alimentos, elegir una profesión, etc. Nuestras decisiones con respecto a nuestros hábitos alimenticios pueden determinar bienestar en nuestra salud; pero también puede llevarnos a su deterioro. Sin el hierro necesario, el organismo no puede producir una cantidad suficiente de hemoglobina, sustancia presente en los glóbulos rojos que les permite transportar oxígeno.

Leemos los textos “Conocemos los octógonos” disponibles en la sección

“Recursos para mi aprendizaje” de esta plataforma.

Luego de leer el texto, respondemos las siguientes preguntas:

- ¿Cuál es la función de los octógonos?

- ¿Cómo influyen en la prevención de la anemia?

- ¿Crees que el conocimiento de los octógonos influye en nuestro desarrollo

humano?, ¿por qué?

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Tomemos en cuenta que es importante que en el proceso de lectura vayamos identificando las ideas principales (subraya, resalta o toma nota). Además, podemos ir relacionando lo leído con los beneficios para prevenir la anemia en nuestra etapa de desarrollo humano.

2. Asumimos una postura respecto a la influencia de la publicidad y los octógonos en nuestros hábitos alimenticios para prevenir la anemia que permita fortalecer nuestras etapas desarrollo humano

¿Cómo la publicidad contribuye a la anemia en la etapa de nuestro desarrollo humano?

¿Cuál es tu postura respecto a la publicidad y la información de los octógonos sobre los alimentos que no favorecen a la nutrición?

3. Argumentamos

En la actividad anterior, comprendimos que el papel que cumple la familia fortalece nuestros buenos hábitos alimenticios. En esta actividad resaltaremos que la publicidad influye en nuestras decisiones de alimentación; considerando todo lo analizado hasta el momento, escribiremos nuestros argumentos para lo cual nos podemos ayudar con las preguntas:

- ¿Cuál es la importancia de nuestros hábitos alimenticios para protegernos de la anemia en las etapas del desarrollo de la niñez y adolescencia?

- ¿Por qué es importante informarnos sobre los ingredientes que contienen los productos procesados antes de comprar y consumir?

- ¿Por qué consumir alimentos saludables que produce nuestra comunidad es beneficioso para prevenir la anemia? ¿Qué alimentos que produce tu comunidad recomendarías para que consuman los adolescentes?, ¿por qué?

Recuerda que tus argumentos puedes incluir en el pódcast que es el producto final de esta experiencia.

Registramos en nuestro cuaderno o en el aplicativo “SmartOffice”.

Evaluemos nuestros avances

Nos autoevaluamos para reconocer nuestros avances y lo que necesitamos mejorar.

Marca con una “X” de acuerdo con tu avance en esta actividad. Luego, escribe las

acciones que vas a realizar para continuar mejorando tus aprendizajes.

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El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia gratuita que imparte el Ministerio de Educación.

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Argumentamos nuestra postura sobre la influencia de la publicidad en nuestra alimentación para prevenir la anemia

1.

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y 2.° grado | Secundaria Experiencia de aprendizaje integrada 8

Competencia: Construye su Identidad.

¡Felicitaciones!

Hemos completado la actividad y estamos seguros de que realizamos un excelente trabajo.

Hemos argumentado sobre nuestros hábitos alimenticios y las consecuencias de la anemia en las etapas de nuestro desarrollo; en la siguiente actividad plantearemos una variedad de dietas ricas en hierro para mejorar la alimentación balanceada y reforzar la condición física y mental.

Criterios de evaluación

Lo logré

Estoy en proceso de

lograrlo

¿Qué puedo hacer para mejorar mis aprendizajes?

Describí las prácticas socioculturales con relación a los hábitos alimenticios que se practican en mi familia y comunidad para prevenir la anemia.

Comprendí la importancia de los hábitos alimenticios y sus efectos para prevenir la anemia en las etapas del desarrollo humano de la niñez y adolescencia, favoreciendo nuestro bienestar y de los demás.

Asumí una posición respecto a la influencia de la publicidad y los octógonos en nuestros hábitos alimenticios para prevenir la anemia que permita fortalecer mis etapas de desarrollo humano.

Argumenté de manera razonada

la importancia del consumo

de alimentos saludables de mi

localidad para prevenir la anemia en

mis etapas de desarrollo humano.

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DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN SECUNDARIA

“Acompáñame, se me antoja una bebida refrescante”

Dos compañeros de clase, Mario y Juan, después de haber realizado actividades en el área de educación física, desean recuperar energías con una bebida refrescante.

CASO 1

MARIO: Estuvieron muy divertidas las actividades físicas que practicamos, pero he quedado muy adolorido y cansado. Necesito recuperar energía y saciar mi sed.

Ayer observé en la tele que tomándome una gaseosita de naranja me sentiré bien. Vamos a la bodega, yo te invito una gaseosita heladita, eso nos devolverá el alma al cuerpo.

CASO 2

JUAN: Mejor que te parece si te invito un jugo de naranja. La semana pasada observé en un video que una de las formas buenas de hidratarse es consumir jugo de naranja. Además nos ayuda a prevenir la anemia porque aportan principalmente la vitamina C, encargada de activar el ácido fólico o folato para facilitar la absorción del hierro en el cuerpo.

Vamos donde la señito de la esquina, utiliza naranjas frescas.

Fuente: Wikimedia Commons

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Actividad 10 | Recurso 1

El contenido del presente documento tiene fines exclusivamente pedagógicos y forma parte de la estrategia de educación a distancia gratuita que imparte el Ministerio de Educación.

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y 2.° grado | Secundaria Experiencia de aprendizaje integrada 1

Adaptado de Plataforma digital única del Estado Peruano (2019, 8 agosto). Conoce las advertencias publicitarias (octógonos). Publicación en www.gob.pe Recuperado de: https://www.gob.pe/1066-conoce-las-advertencias-publicitarias-octógonos

Conocemos los octógonos

Se les llama advertencias publicitarias y esta decisión se estableció el 17 de junio de 2019 para los alimentos procesados que superen los límites establecidos en la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes (Ley N° 30021). El objetivo de las advertencias es brindar información clara y sencilla a los consumidores al momento de la compra.

De esta manera, se sabrá si los alimentos que se consumen son altos en azúcar, sodio, grasas saturadas o si contienen grasas trans. Dicho conocimiento permitirá tomar decisiones responsables para prevenir la anemia y otras enfermedades. Los productos procesados pueden tener hasta cuatro etiquetas de forma octogonal indicando:

ALTO EN AZÚCAR:

Aparece junto al subtítulo: "Evitar su

consumo excesivo". Esta etiqueta va colocada en los alimentos sólidos que contienen igual o más

de 22.5 gramos de azúcar por cada 100 gramos y en las bebidas

que contienen 6 gramos o más por cada 100

mililitros.

ALTO EN GRASAS SATURADAS: Esta etiqueta va colocada en los alimentos sólidos que tienen igual o más de 6 gramos de grasas saturadas por cada 100 gramos del producto y en las bebidas que contienen

3 gramos por cada 100 mililitros.

ALTO EN SODIO: Esta etiqueta va colocada en los alimentos sólidos que tienen

igual o más de 800 miligramos de sodio por cada 100 gramos y en las bebidas que contienen 100 miligramos por cada 100

mililitros. Se aconseja evitar su consumo excesivo.

CONTIENE GRASAS TRANS:

Se recomienda evitar su consumo porque según la Organización Panamericana de

la Salud la alimentación con alto contenido de grasas trans aumenta el riesgo de cardiopatías

en un 21 % y el riesgo de muerte en un

28 %.

Referencias

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