ACERCA DE NOSOTROS G R O U P

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G R O U P

ACERCA DE

NOSOTROS

ADA GROUP es una compañía especializada en tecnología y maquinaria para la industria alimenticia, somos representantes y proveedores de tecnología internacional de vanguardia en la producción de alimentos y su envasado.

Tenemos gran experiencia proveyendo maquinaria y líneas para los más importantes fabricantes de alimentos del mercado.

Nosotros y nuestras representadas brindamos soporte en la definición del proceso, en la elección de la tecnología apropiada para el producto a elaborar, y si es necesario proveemos el apoyo tecnológico para desarrollar y garantizar el producto final, antes y durante la puesta en marcha, asegurando una correcta instalación de los equipos.

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MISIÓN

G R O U P

ADA GROUP es una compañía comercializadora de maquinaria y suministros para el procesamiento de alimentos, reconocida y posicionada en el mercado local, por ofrecer soluciones altamente efectivas, innovadoras, rentables y acordes con las necesidades de cada cliente. Contando con un Recurso Humano, altamente calificado y en permanente capacitación, con el fin de generar satisfacción y seguridad a nuestros clientes y aliados .

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VISIÓN

En el mediano plazo tener presencia en las principales ciudades del país, haciendo extensiva nuestra cobertura a lo largo del territorio nacional, destacándonos por ser un proveedor de soluciones integrales y por la dedicación en la formación, capacitación y desarrollo profesional de nuestros empleados, convirtiéndonos en la mejor respuesta a las necesidades de nuestros clientes y aliados.

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NUESTROS

COLABORADORES

R

G R O U P

Nuestro personal incluye ingenieros, tecnólogos, técnicos y personal administrativo capacitado, que nos permite abarcar todo un sistema de gestión en el área empresarial, asegurando la confiabilidad, oportunidad, seguridad y mejoramiento continúo en nuestros servicios.

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G R O U P

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El modelo P130 son picadoras de alimentación manual destinadas a producciones medias. Apropiadas para trabajar con toda clase de productos frescos o semi - congelados (hasta -5ºC C). El uso de pulsadores facilita una

manipulación sencilla y simple. Su diseño con superficies lisas y sus tornillo sin fin desmontables garantizan una limpieza fácil y total.

Seguridad: protecciones térmicas del motor, maniobra de bajo voltaje, paro de emergencia y trabajo silencioso.

Utilizan el sistema de corte Unger, permiten el montaje de tres a cinco elementos.

Accesorios estándar: 2 cuchillo, 3 placas, 2 anillos separadores, 1 extractor del tornillo sin fin y 1 alimentador.

Accesorios opcionales: Separador de partes duras. Patas altas por descarga sobre carros de 200 litros.

PICADOR

P130

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La picadora semi automática, modelo PSA160 , de boca de salida de 160mm, es el paso intermedio entre las picadoras manuales y las industriales.

Apropiadas para picar carne fresca y semi congelada hasta temperaturas inferiores a -8ºC, dependiendo del diámetro de los agujeros de la placa de salida. Aptos, también, para otro tipo de productos como pescado, verduras y hortalizas ...

Equipada con un solo tornillo sin fin, que hace a la vez funciones de alimentación y de corte, y una tolva de 100 litros de capacidad, permite un aumento de la capacidad productiva y una reducción de costes.

El modelo PSA160 , puede llegar a producciones de hasta 3000 kg / hora y picar carne a temperaturas de -8ºC.

Construcción robusta en acero inoxidable, incluidos la cámara de corte, los tornillo sin fin y las tuercas de fijación.

La cámara de corte permite el montaje de tres a cinco elementos del sistema de corte Unger.

Maniobra a bajo voltaje am equipo eléctrico integrado en la máquina.

PICADOR

SEMI AUTOMÁTICO

PSA160

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Máquinas Picadoras apropiadas para picar carne fresca y semi congelada hasta temperaturas inferiores a -12ºC,

dependiendo del diámetro de los agujeros de la placa de salida. Aptos, también, para otro tipo de productos como pescado, verduras y hortalizas ...

Las producciones conseguidas las hacen adecuadas para fabricaciones medias y altas, pudiendo alcanzar producciones de hasta 8000 kg / hora.

Construcción robusta en acero inoxidable, incluidos la cámara de corte, los tornillo sin fin y las tuercas de fijación.

La cámara de corte permite el montaje de tres a cinco elementos del sistema de corte Unger.

Maniobra a bajo voltaje con equipo eléctrico integrado en la máquina.

Incluyen el protector de la boca de salida. Superficies lisas y tornillo sin fin de corte y alimentación de fácil y rápido desmontaje que hace muy sencilla la limpieza.

Máquinas diseñadas y fabricadas siguiendo todas las normas marcadas por la CE sobre higiene y seguridad.

PICADOR

AUTOMATICAS

PAL130

G R O U P R GROUP R GROUP

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PICADOR

AUTOMATICAS

PAL160

G R O U P

Máquinas Picadoras apropiadas para picar carne fresca y semi congelada hasta temperaturas inferiores a -12ºC,

dependiendo del diámetro de los agujeros de la placa de salida. Aptos, también, para otro tipo de productos como pescado, verduras y hortalizas ...

Las producciones conseguidas las hacen adecuadas para fabricaciones medias y altas, pudiendo alcanzar producciones de hasta 8000 kg / hora.

Construcción robusta en acero inoxidable, incluidos la cámara de corte, los tornillo sin fin y las tuercas de fijación.

La cámara de corte permite el montaje de tres a cinco elementos del sistema de corte Unger.

El tornillo sin fin de alimentación trabaja con tres velocidades, una velocidad lenta para productos duros o para trabajos con placa de pequeño diámetro, una velocidad media para trabajar productos frescos y una velocidad rápida para trabajar con placas de gran diámetro.

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G R O U P

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Los modelos A80 y A150 , son amasadoras destinadas a pequeñas producciones, en las que son indispensables una buena mezcla y un buen amasado para conseguir un producto final de alta calidad.

Fabricación de alta calidad, totalmente en acero inoxidable.

Adaptadas a las directrices de seguridad e higiene internacionales.

Prácticamente exentas de mantenimiento. Trabajan con una brazo central provisto de palas en T, que gira en ambos sentidos, permiten la amasado y la mezcla de todo tipo de productos.

El brazo es fácilmente desmontable en su totalidad, lo que asegura una limpieza cómoda y perfecta.

La tolva puede volcarse para permitir una descarga limpia del producto.

Para producciones medias el modelo A300 , tiene una capacidad de 300 litros.

En el modelo A300 la descarga se lleva a cabo a través de una compuerta de

apertura neumática situada en el fondo de la artesa. Este modelo puede ser equipado con velocidad variable.

El modelo AV80 es una amasadora

pequeña que incorpora el sistema de vacío, mejorando la textura y la apariencia del producto final.

AMASADORA

AV80

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Los modelos A80 y A150 , son amasadoras destinadas a pequeñas producciones, en las que son indispensables una buena mezcla y un buen amasado para conseguir un producto final de alta calidad.

Fabricación de alta calidad, totalmente en acero inoxidable.

Adaptadas a las directrices de seguridad e higiene internacionales.

Prácticamente exentas de mantenimiento. Trabajan con una brazo central provisto de palas en T, que gira en ambos sentidos, permiten la amasado y la mezcla de todo tipo de productos.

El brazo es fácilmente desmontable en su totalidad, lo que asegura una limpieza cómoda y perfecta.

La tolva puede volcarse para permitir una descarga limpia del producto.

Para producciones medias el modelo A300 , tiene una capacidad de 300 litros.

En el modelo A300 la descarga se lleva a cabo a través de una compuerta de

apertura neumática situada en el fondo de la artesa. Este modelo puede ser equipado con velocidad variable.

AMASADORA

AV150

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Máquinas amasadoras de gran versatilidad, útiles para todo tipo de alimento (verduras, carne, pescado ...), trabajan con dos brazos en Z y con dobles sentido de giro. El doble brazo en forma de Z proporciona al producto un aspecto inmejorable gracias a un mezclado y amasado óptimos en un corto espacio de tiempo.

AMASADORA

Az300

G R O U P

R

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Máquinas amasadoras de gran versatilidad, útiles para todo tipo de alimento (verduras, carne, pescado ...), trabajan con dos brazos en Z y con dobles sentido de giro. El doble brazo en forma de Z proporciona al producto un aspecto inmejorable gracias a un mezclado y amasado óptimos en un corto espacio de tiempo.

Máquinas diseñadas y fabricadas siguiendo todas las normas marcadas por la CE sobre higiene y seguridad.

AMASADORA

AL VACÍO

Az600

G R O U P R GROUP

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G R O U P

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Los modelos C20 y C35 Z son máquinas cutter ideales para pequeños artesanos de la alimentación y por las pruebas de laboratorio.

Fabricación totalmente en acero inoxidable. higiénica; formas simples y superficies lisas para facilitar la limpieza.

Provista de dispositivos de seguridad: paro de emergencia y freno de cuchillos. Libre de mantenimiento.

La manipulación mediante pulsadores facilita el trabajo, y la robustez de la máquina le garantiza una larga vida.

Las dos velocidades de cuchillos y las dos velocidades de cuba permiten su adaptación al trato que requiere cada producto, granulado y mezcla perfecta en carne fresca, gran finura de corte y excelencia • lento emulsión en carne cocida, buen granulado sin pérdida de jugos y propiedades en legumbres, hortalizas y frutas.

CUTTER

C20

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Máquinas Cutters para producciones medias, de gran versatilidad, útiles tanto para carne como otros tipos de alimentos: vegetales, quesos, pescados, etc ...

De construcción robusta de acero inoxidable, montada sobre patas de goma que permiten absorber vibraciones. La artesa de acero inoxidable se apoya sobre un rodamiento de gran tamaño que le proporciona una gran estabilidad en el movimiento.

Un microprocesador controla los mandos, fáciles y claros de utilizar, y permite localizar las averías de forma rápida. En el panel de mandos se visualizan la velocidad de las cuchillas, la temperatura de trabajo y las vueltas de la artesa.

CUTTER

C75

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R

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Máquinas Cutters para producciones altas, de gran versatilidad, útiles tanto para cortar carne como otros tipos de alimentos: vegetales, quesos, pescados, etc.

De construcción robusta de acero inoxidable, montada sobre patas de goma que permiten absorber vibraciones. La artesa de acero inoxidable macizo se apoya sobre un rodamiento de gran tamaño que le proporcionan una gran estabilidad en el movimiento.

Algunos procesos de trabajo se pueden automatizar si opcionalmente se equipa la máquina con un paro por tiempo de trabajo, por vueltas de artesa y / o por temperatura del producto.

CUTTER

CB300

G R O U P

R

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G R O U P

Los modelos CBC LP y CBC HP son máquinas para el corte o troceado de bloques de carne u otros productos congelados hasta -20º C, dejando porciones listas para ser procesadas posteriormente en cutters, logrando así la reducción del esfuerzo y el tiempo de trabajo de estas máquinas.

El modelo CBC LP trocea el bloque congelado a través de la acción de rotación de un rodillo equipado con 10 cuchillas. Se obtienen trozos de producto de formas y medidas irregulares de entre 5 y 50 gramos dependiendo del tipo y temperatura de la carne.

La carga de los bloques se hace manualmente.

La CBC HPtrocea el bloque congelado a través de la acción de rotación de un rodillo equipado con 4 cuchillos. Se obtienen trozos de producto de formas y tamaños irregulares de entre 5 y 10 mm de espesor dependiendo del tipo y temperatura de la carne.

CORTADORA

ROTATIVA

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G R O U P

MAQUINAS

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G R O U P

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G R O U P

Diseñada para envasar en forma totalmente automática snacks, galletitas, fideo corto, granos, etc. ENVASADORA VERTICAL COMPACTA, especialmente diseñada para envasar en forma totalmente automática snacks, galletitas, fideo corto, granos, etc., en bolsas almohada de tres (03) sellos, con o sin fuelle, partiendo de una bobina y lámina termosellable, a una velocidad de hasta 90 paquetes por minuto, dependiendo del producto, cantidad a dosificar y laminado que disponga.

ENVASADORA

COMPACTA

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Sistema de baldes de doble apertura de 10 o 14 cabezas, especialmente indicados para los productos de snacks. Construcción total en acero inoxidable. Comando de todas los baldes por servo motores, pantallas táctiles. Modelos especiales sobre pedido.

MULTICABEZALES

C500

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G R O U P

Envasadoras automáticas verticales, para conformar bolsas de 3 costuras, especialmente adaptadas para productos de snacks salados o dulces. Construcción robusta en acero inoxidable, tanto en la envasadora como en los equipos periféricos, para evitar el oxido que genera la presencia de sal y los lavados frecuentes. Tecnologías de última generación en los sistemas de de operación. Stock de repuestos permanentes en nuestras instalaciones. Servicio y asesoramiento técnico disponible.

ENVASADORA

VERTICAL

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Profesionales en 80 países de todo el mundo eligen Henkovac como su fuente número 1 para máquinas de empacado al vacío de sobremesa. Henkovac ofrece una línea completa de productos que satisface las necesidades de envasado al vacío de empresas de procesamiento y preparación de alimentos de tamaño pequeño a mediano en muchas industrias.

Características Destacadas:

Bomba de vacío Busch de alta calidad. Cámara de vacío de alta profundiad.

Construcción de mantenimiento amigable. Barra de sellado libre de cables.

G R O U P

EMPACADORA AL VACÍO

SERIE 400

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Profesionales en 80 países de todo el mundo eligen Henkovac como su fuente número 1 para máquinas de empacado al vacío de sobremesa. Henkovac ofrece una línea completa de productos que satisface las necesidades de envasado al vacío de empresas de procesamiento y preparación de alimentos de tamaño pequeño a mediano en muchas industrias.

Características Destacadas:

Bomba de vacío Busch de alta calidad. Cámara de vacío de alta profundiad.

Construcción de mantenimiento amigable. Barra de sellado libre de cables.

G R O U P

EMPACADORA AL VACÍO

SERIE T600

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El rango de máquinas de doble campana se caracteriza por ser confiable duradera y ofrecer una alta flexibilidad en la producción en masa, para esto, las empacadoras pueden ser equipadas con una campana de movimiento semi-automatica y bomba de vacío externa para mas eficiencia. Características Destacadas:

Bomba de vacío Busch de alta calidad. Cámara de vacío de alta profundiad.

Construcción de mantenimiento amigable. Barra de sellado libre de cables.

G R O U P

EMPACADORA AL VACÍO

DOBLE CAMPANA

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G R O U P

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Las marinadoras o inyectoras automáticas de FOMACO se pueden utilizar para la inyección de salmueras en todo tipo carnes (cerdo, res, pollo y pescado) con o sin hueso, con un alto nivel de exactitud en la inyección, full sincronización entre el punte de agujas y la banda transportadora, fácil remoción de la banda transportadora para limpieza, están construidas totalmente en acero inoxidable, cumpliendo con todas las exigencias de la Unión Europea y el USDA de Estados Unidos.

G R O U P

INYECTORA

M1

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Las marinadoras automáticas (Inyectoras de salmuera) Serie M2 son la gama intermedia de Fomaco, son máquinas totalmente higiénicas en producción, fáciles de limpiar, fáciles de operar y ofrecen una variedad de modelos dependiendo del ancho de su banda y de la producción o volumen de producto que cliente desee marinar. Un sistema de maneja intuitivo para ajustar la presión de la bomba y el volumen de producción junto con un sistema de lectura constante de la temperatura de la salmuera, permite una producción optima y precisa.

G R O U P

INYECTORA

M2

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Las marinadoras automáticas (Inyectoras de salmuera) Serie M3 son la gama alta de ADA, son máquinas totalmente higiénicas en producción, fáciles de limpiar, fáciles de operar, pensadas especialmente para productos de bajo perfil, con hueso, por ejemplo pollo despresado, ofrecen una variedad de modelos debido a su diseño modular permitiendo configurar totalmente el rango de movimiento de los cabezales de agujas, con el sistema de bombas de ADA se asegura una presión constante y un flujo preciso hacia las agujas, sin importar el numero de cabezales o de agujas, permitiendo el control total de distribución de marinación.

G R O U P

INYECTORA

M3

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G R O U P

Wt500

AGUA PURA

CARACTERÍSTICAS

Linea Hogar + Institucional

Botón seguridad agua caliente

N.A.

Indidadores luminosos LED

NO

Tipo

Mesa

Purificación

3 pasos con nano fact

Tamaño CMS Alto: 40 Ancho: 14 Profundo: 41 Temperatura agua Ambiente Energía Eléctrica No requiere Colores

Blanco con : Plateado, azul o rojo

DISPENSADOR

WT500

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AGUA PURA

CARACTERÍSTICAS

Linea

Hogar + Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI

Tipo

Piso

Purificación

4 pasos con nano fact

Tamaño CMS Alto: 50 Ancho: 26 Profundo: 48 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores Blanco o Rojo

Wt400

G R O U P

DISPENSADOR

WT400

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CARACTERÍSTICAS

Linea

Hogar + Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI Tipo Mesa Purificación 4 pasos con UF Tamaño CMS Alto: 52 Ancho: 37 Profundo: 30 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores Blanco o Plateado

WT 700B

AGUA PURA G R O U P

DISPENSADOR

WT 700B

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Filtro de ducha con Vitamina C

Filtro de ducha con estructura única que libera vitamina C para eliminar el cloro residual del agua y así prevenir la oxidación de la piel y el cabello, haciendolos lucir mas saludables.

Uso

Fácil instalación por el usuario, sin cambiar la ducha existente. Tubería 1/2" estandar internacional

Vitamina C de alta calidad, utilizada en la industria farmacéutica y alimentaria.

Elimina el 99% del cloro residual del agua. Cartucho facil de remplazar, hasta 10.000 litros de vida útil segun la calidad del agua.

Diseño atractivo con cascara transparenté para saber

en que momento cambiar el cartucho.Producto original Koreano.

AGUA DE LA DUCHA CLORADA Agua clorada Cloro Neutralizado Libre de Cloro Vitamina C Liberada

VITAFRESH

AGUA PURA G R O U P

PURIFICADOR

VITAFRESH

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CARACTERÍSTICAS

Linea

Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI

Tipo

Piso

Purificación

4 pasos con Nano fact

Tamaño CMS Alto: 110 Ancho: 26 Profundo:41 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores Blanco o Rojo

WT 800C

AGUA PURA G R O U P

DISPENSADOR

WT 800C

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G R O U P

DISPENSADOR

WT 90B

CARACTERÍSTICAS

Linea Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI Tipo Piso Purificación 4 pasos con UF Tamaño CMS Alto: 114 Ancho: 29 Profundo:37 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores Rojo

WT 90B

AGUA PURA

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G R O U P

DISPENSADOR

WT 200

WT 200

AGUA PURA

CARACTERÍSTICAS

Linea Hogar + Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI

Tipo

Piso

Purificación

4 pasos con nano fact

Tamaño CMS Alto: 50 Ancho: 26 Profundo: 48 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores Blanco o Rojo

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CARACTERÍSTICAS

Linea

Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI Tipo Piso Purificación 4 pasos con UF Tamaño CMS Alto: 108 Ancho: 29 Profundo:40 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores

Rojo, Blanco, Azul

WT 900E

AGUA PURA

G R O U P

DISPENSADOR

WT 900E

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G R O U P

DISPENSADOR

WT 750C

CARACTERÍSTICAS

Linea Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI

Tipo

Piso

Purificación

4 pasos con UF (ultra filtración)

Tamaño CMS Alto: 113 Ancho: 37 Profundo:30 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores Blanco o Plateado

WT 750C

AGUA PURA

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G R O U P

CARACTERÍSTICAS

Linea

Hogar + Institucional

Botón seguridad agua caliente

SI

Indidadores luminosos LED

SI Tipo Mesa Purificación 4 pasos con UF Tamaño CMS Alto: 52 Ancho: 37 Profundo: 30 Temperatura agua Fría y Caliente Energía Eléctrica Bajo consumo Colores Blanco o Plateado

WT820C

AGUA PURA

DISPENSADOR

WT 820C

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G

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