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Cómo crear un blog para la página web de un bar o restaurante?

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Academic year: 2021

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¿Cómo crear un blog para

la página web de un bar o

restaurante?

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¿CÓMO CREAR UN BLOG PARA LA PÁGINA WEB DE UN BAR O RESTAURANTE?

1ª Edición Agosto 2020

GENERALI ©

Reservados todos los derechos. Ninguna parte de esta publicación puede ser reproducida sin el permiso por escrito del titular del copyright.

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Índice

1. ¿Por qué es importante tener un blog en una página web?

2. Seis plataformas para crear un blog de forma sencilla y gratis

2.1. Blogger 2.2. Wordpress.com 2.3. Wordpress.org 2.4. Wix 2.5. Webnode 2.6. Weebly

3. ¿Blog dentro de mi web o fuera de mi web? 3.1 Blog dentro de mi web

3.1.1. Ventajas 3.1.2. Inconvenientes 3.2. Blog fuera de mi web

3.2.1. Ventajas 3.2.2. Inconvenientes 4. Conclusiones 5 8 9 11 12 14 15 16 18 18 21 24

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En Generali estamos convencidos de que la transformación digital puede marcar un antes y un después en la manera de gestionar tu negocio. Y no hablamos simplemente de lanzar tu tienda online; la digitalización es mucho más que eso. Nos referimos a una oportunidad de cambio para aplicar mejoras en todas las partes del proceso, desde la captación del cliente hasta el servicio postventa, pasando por acciones de marketing mejor enfocadas, e incluso por una gestión del inventario más ágil y eficiente, por poner varios ejemplos. En definitiva, a una serie de cambios cuya ventaja es que no hay límites, que el ritmo de implementación lo marcas tú, y el coste en relación con los beneficios es considerablemente competitivo.

En el manual que tienes entre manos, nos centramos en una de las herramientas digitales por excelencia: los blogs. Y es que, como verás, cualquier empresa de cualquier sector puede beneficiarse de la creación de un blog. Pero si, como es el caso, tu negocio es un bar o restaurante, dicha herramienta conlleva determinados beneficios que podrás manifestar a largo plazo: te ayudará a aumentar tu visibilidad, a mejorar tu imagen, y por último (pero no por ello menos importante), a atraer nuevos clientes potenciales.

Si deseas que tu bar o restaurante se sume al tren de la digitalización, sigue leyendo porque este manual te abrirá un mundo de infinitas posibilidades.

¿Preparado?

Javier Las Heras Saunders

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www.generali.es 3 ¿Cuántas veces has buscado información en internet en lugar de dirigirte a un experto del campo que te interesaba? Esta forma de actuar es más común cada día. Internet y su buscador estrella, Google, se han convertido en la enciclopedia más utilizada del mundo.

Esto tiene sus aspectos positivos, por ejemplo, que los profesionales no ven colapsadas sus líneas de teléfono con consultas irrelevantes. En negocios como el tuyo, por ejemplo, habrás notado menos llamadas preguntando por tu carta o tu horario, siempre que los tengas online, claro. Pero también conlleva ciertos inconvenientes: quienes antes disfrutaban de la experimentación, del descubrimiento de nuevos platos en lugares hasta entonces desconocidos, tienden a buscar ahora las opiniones de otros usuarios y decidir en consecuencia.

Por eso, entre otras cosas, es buena idea crear un blog para tu bar o restaurante. Esta es una de las muchas maneras de crear tu propia imagen en internet y depender así de ti mismo y no de terceros a la hora de atraer a nuevos clientes a tu negocio.

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¿Por qué es importante tener

un blog en una página web?

Seguro que has oído la frase cada vez más famosa que asegura que ningún negocio existe si no está en internet. Esto no es rigurosamente cierto, por supuesto. Se trata de una exageración que, sin embargo, pone de manifiesto una realidad abrumadora: la presencia online es necesaria para darse a conocer. Los negocios offline, como los bares y los restaurantes, necesitan aumentar la clientela. Y el modo más sencillo y efectivo de hacerlo es tener una buena presencia online. Las grandes empresas compran esa presencia online con publicidad, anuncios y presupuestos acordes a su tamaño. Los negocios más pequeños, las PYMES y los autónomos deben recurrir a otras estrategias. Por ejemplo, al marketing de contenidos, del cual es rey el blog.

Pero ¿de qué manera ayuda un blog a la página web de un negocio de restauración y a su cifra de negocio, que es lo que nos interesa?

Aumenta la visibilidad de

tu página web y de tu bar o

restaurante

Un blog es un escaparate. Has abierto un negocio de restauración que funciona, lo que quiere decir que conoces tu negocio. ¿Y cómo

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www.generali.es 6 se manifiesta esto en un blog?

Pues, por ejemplo, ofreciendo información sobre platos y productos de temporada, recomendando maridajes, vinos, o licores,

mostrando cómo organizar reuniones gastronómicas… En realidad, el límite del contenido de un blog de restauración es la imaginación. Te visitarán en tu local aquellos que confíen en que eres un experto en tu campo y te posicionas como experto si contestas en internet a las posibles preguntas de los usuarios. Un blog con el contenido adecuado es la mejor manera de hacerte presente. En él puedes volcar tu experiencia como profesional. Puedes diseñar tu contenido en función de las preguntas que más te hacen tus clientes offline, los que se acercan a tu bar o restaurante. De esta manera, tus artículos llegarán a mucha más gente que, antes o después se acercará a probar esos productos de los que hablas. En cualquier caso, el blog te ayudará a ser percibido como experto digno de confianza.

Te permite mejorar tu imagen

y atraer a un público nuevo

No todo en la vida de tus clientes potenciales tiene que ver con el menú que pedirán el fin de semana. También les interesa saber cómo poder cocinar en casa esos platos que probaron en un restaurante y les encantaron.

Poner a disposición de tus clientes potenciales información relativa a tu área de conocimiento, por ejemplo recetas o técnicas de cocina o de coctelería, ayuda a mejorar tu imagen de cara al público general. ¿De qué manera? Piensa que cuando alguien acude a internet en busca de una respuesta es porque la necesita. Si tu blog ofrece la solución a esa necesidad, la persona a la que has ayudado probablemente vuelva cuando requiera nueva información y, a medio o largo plazo, lo hará también cuando necesite comprar.

Los efectos beneficiosos de un blog son muchos, pero es cierto que no son inmediatos.

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Seis plataformas para crear un

blog de forma sencilla y gratis

La decisión de crear un blog que haga más visible tu bar o restaurante y que te ayude a crear una reputación sólida en internet es sencilla de tomar. Al fin y al cabo, sus beneficios son patentes. Lo que reviste algo más de dificultad es saber dónde crearlo y qué

herramientas usar para ello.

Con el objetivo de ayudarte a tomar esta decisión, te presentamos seis plataformas sencillas de usar y absolutamente gratuitas para que puedas empezar a tomarle el pulso a la creación y mantenimiento del blog de tu negocio de restauración.

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2.1. Blogger

Blogger cuenta con la ventaja de ser la plataforma de blogging más antigua de la red. Y si se mantiene vigente a pesar de los muchos cambios que la vida online ha sufrido, algún motivo habrá para ello.

En la actualidad, Blogger está integrado en Google, así que acceder a la plataforma es tan sencillo como disponer de una cuenta de correo de Gmail. Si tu servidor de correo es otro, tendrás que hacerte una cuenta específica para crear el blog.

Las ventajas más destacables de Blogger son:

• La curva de aprendizaje para manejarla con soltura es muy corta, puesto que se trata de una herramienta muy intuitiva y de manejo sencillo.

• Las plantillas de blog que Blogger ofrece por defecto son muchas y muy variadas. Tanto en diseño como en funcionalidades. Por eso encontrarás blogs de Blogger

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www.generali.es 10 de todas las temáticas: desde personales hasta

empresariales y, sí, también de bares y restaurantes. • No tendrás que buscar un servidor y un dominio

fuera de Blogger porque la propia plataforma te ofrece ambos. Google será el servidor de tu blog y la plataforma te dará a elegir entre un dominio propio o el subdominio blogspot.com. Eso sí: el blog creado en Blogger pertenecerá a Google, no a ti. Ten esto en cuenta cuando hagas tu elección.

• Es compatible con AdSense, lo que puede venirte bien en un futuro, si deseas hacer anuncios.

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2.2. Wordpress.com

Wordpress.com es el software más utilizado en la creación de páginas web complejas y de blogs. Apareció más tarde que Blogger, pero le ha ganado el terreno gracias a varias cuestiones que deberás considerar cuando elijas en qué plataforma abrir tu blog de restauración. Entre ellas, el diseño más profesional, la posibilidad de añadir funcionalidades extra muy atractivas y los planes gratuitos con una buena cantidad de opciones, más que suficientes para un blog básico y que podrás escalar si tu página así lo requiere.

De hecho, la modalidad básica gratuita te permite montar un blog completamente funcional en el que colocar tu contenido en menos de cinco minutos.

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2.3. Wordpress.org

Wordpress.org va un paso más allá que Wordpress.com. Mientras que el .com no requiere hosting ni dominio, el .org sí los necesita, con lo que tendrás que hacer una pequeña inversión inicial para usarlo.

Desde nuestro punto de vista, esta inversión merece la pena. Las posibilidades de Wordpress.org son prácticamente infinitas y sus versiones premium y business más baratas que las de Wordpress.com. Te dará más posibilidades a la hora de cambiar el diseño de tu plantilla y su uso está tan extendido que encontrarás gran cantidad de tutoriales en internet que te explicarán como convertir tu blog en una web realmente atractiva de la que tus clientes potenciales no quieran salir nunca… excepto para visitar tu local, claro está.

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www.generali.es 13 • Cuando te preocupe el diseño de tu blog, pero también

su funcionalidad.

• Si prevés que recibirás mucho tráfico web y no quieres que tus usuarios tengan una mala experiencia en tu página.

• Si planeas subir contenido que ocupe mucho espacio, como fotografías y vídeos.

• Si la seguridad es una de tus prioridades.

• Si la creación de una tienda online se encuentra entre tus planes.

• Cuando quieras instalar funcionalidades más complejas, como un chatbot que se comunique con tus clientes, por ejemplo.

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2.4. Wix

Wix es una plataforma dedicada a la construcción de páginas web integrales. Funciona según un sistema muy intuitivo que consiste en arrastrar los elementos de la web con el ratón y soltarlos en el lugar de la misma en el que deseamos colocarlos. Se trata de un juego de niños, no requiere grandes habilidades informáticas y da como resultado páginas atractivas. Si no tienes conocimientos de programación, pero buscas una página web y un blog resultones, te conviene echar un vistazo a Wix.

Sus plantillas son compatibles con todo tipo de ordenadores de sobremesa, portátiles y dispositivos móviles.

Aunque sus funcionalidades incluyen la posibilidad de añadir tienda, lo cierto es que Wix funciona mejor para empresas que solo busquen crear un blog sencillo y usable, lo que resulta perfecto para negocios de restauración.

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2.5. Webnode

Igual que Wix, Webnode usa el sistema de arrastrar y soltar los diferentes elementos de la futura página web. Este funcionamiento vale para elementos de texto, imágenes y vídeo. Destaca sobre Wix porque permite traducir el blog a diferentes idiomas y también admite la integración de herramientas de posicionamiento SEO. Como el posicionamiento es una de las cuestiones más importantes para impedir que el trabajo dedicado al blog caiga en saco roto, Webnode es una opción que merece la pena explorar antes de lanzar tu estrategia de márquetin de contenidos en el sector de la restauración. También es compatible con dispositivos móviles y su apariencia es muy profesional. Nuestro consejo es que, de elegir esta plataforma, examines primero las opciones de su sistema básico, antes de invertir en las opciones de pago.

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2.6. Weebly

Weebly es la plataforma de blogging perfecta para aquellas personas que no quieran invertir demasiado tiempo en conocerla por dentro. Su interfaz es muy sencilla, ya que diferentes menús permiten el acceso a todas sus funcionalidades desde la misma pantalla. Quizá su mayor desventaja sea que el soporte es en inglés, pero por lo demás no desmerece a ninguna de las anteriores ni por flexibilidad, ni por usabilidad en diferentes dispositivos. Y sus plantillas también ofrecen un aspecto muy profesional.

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¿Blog dentro de mi web o

fuera de mi web?

Te habrás dado cuenta, de que entre las plataformas que hemos mencionado hay algunas que nacieron como medios para crear blogs, únicamente, como Blogger, y otras que funcionan como plataformas web, como Wix. El motivo es simple: puedes elegir crear una web completa para tu bar o restaurante y alojar el blog dentro,

o puedes crear solamente un blog. A primera vista parece que la creación de una web es un trabajo titánico, pero no tiene por qué. En cualquier caso, tienes que tomar la decisión de crear tu blog de manera independiente o dentro de una web. Así que desgranamos a continuación las ventajas y desventajas de ambas opciones.

3.1. Blog dentro de mi web

Trataremos en primer lugar la posibilidad de alojar el blog dentro de la página web de tu bar o restaurante. Dentro de la web existen diferentes apartados: una página sobre mí, otra con los detalles de contacto, una página de servicios. Cada una de ellas tendrá una dirección URL de este estilo: ‘tuempresa.com/Sobre

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www.generali.es 19 mi’, ‘tuempresa.com/Contacto’,

‘tuempresa.com/tienda’, etc.

Si decides que tu blog formará parte de ese conjunto de información porque así tus contenidos estarán siempre asociados a tu empresa, tienes dos opciones, integrarlo como esas otras páginas: ‘tuempresa. com/blog’ o añadir un subdominio: ‘blog.tuempresa.com’. La primera opción es más favorable de cara al posicionamiento SEO, pero son muchas otras las cuestiones a considerar antes de decidir si tu blog formará parte de tu web

o permanecerá independiente. Y para que la decisión te resulte más sencilla, hemos desglosado las ventajas y los inconvenientes.

3.1.1. Ventajas

Integrar el blog dentro de tu propia web de restauración tiene dos ventajas claras: por un lado, mejora la visibilidad. Por otro lado, te permite desarrollar tu propia estrategia de enlazado interno. Ambas aumentan las posibilidades de que llegues a una audiencia más amplia y, por

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www.generali.es 20 tanto, juegan a favor de que tu cifra

de negocio aumente a medio plazo. Expliquemos cada una de estas dos ventajas de manera independiente:

Mejora en el posicionamiento web Cuando hablamos de

posicionamiento web, nos referimos al lugar en que aparece tu página en los resultados de búsqueda de Google. Seguro que tú mismo has hecho alguna búsqueda alguna vez. Si introduces en el buscador la frase «cuáles son los analgésicos más comunes», Google te devolverá una lista de resultados. Tu objetivo al crear y nutrir de contenido un blog, es aparecer en los puestos más altos de esta lista. Para ello, tu contenido debe cumplir ciertos requisitos. Las arañas o rastreadores de Google detectan varios elementos de cada página web, uno de ellos es la frecuencia con la que se actualiza. Y premia a las páginas más dinámicas; es decir, las que se actualizan con mayor frecuencia. Si incluyes tu blog dentro de tu página web (recuerda, de esta manera:

‘tuempresa.com/blog’), Google te premiará con una posición mejor. La frecuencia, de todas maneras, no es lo único que Google tiene en cuenta la hora de posicionar tu página. La utilidad y la legibilidad del contenido que subas también es importante.

Estrategia de enlazado El linkjuice es una técnica de posicionamiento SEO que se basa en el uso estratégico del enlazado de contenido para ganar autoridad. ¿Y por qué necesitas autoridad? Porque las páginas que más autoridad poseen son las más influyentes. Como no podía ser de otra manera, es Google quien determina el page rank de cada página web. De ese nivel de autoridad depende también la posición en los resultados de búsqueda, lo cual retroalimenta a su vez el page rank.

Lo que necesitas saber es que alojar tu blog en tu página web te permite enlazar otras partes de tu

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www.generali.es 21 web al contenido más visitado de

la misma. Así puedes hacer que los usuarios que lleguen a los productos o servicios que te interese mientras haces que determinadas páginas de tu web reciban más autoridad. El linkjuice también te permite llevar a cabo estrategias de enlazado externo. Si tu contenido es tan bueno que lo enlazan webs con gran autoridad, como restaurantes de reconocido prestigio o cocineros con gran repercusión, tu posicionamiento mejorara y con él las visitas a tu blog, a tu página y también el número de tus clientes finales. 3.1.2. Inconvenientes

Poca autoridad

De las mismas ventajas que acabamos de mencionar se desprenden también los inconvenientes de alojar tu blog en tu propia página web. Y quizá el más relevante de ellos sea el de la poca autoridad. Si colocamos el blog dentro de la página y obtenemos, sobre todo, enlaces internos, la autoridad

que generamos es menor que si obtuviéramos enlaces externos. Por otra parte, los usuarios de internet conocen cada vez mejor las técnicas de venta y cómo funciona el marketing de contenidos. Por eso, de escoger la integración del blog dentro de la página, tendrás que prestar especial atención a la calidad de este.

3.2. Blog fuera de mi web

¿Y qué pasa si escogemos crear el blog fuera de la web? En primer lugar, habría que tener en cuenta la URL del mismo y su relación con la propia página. La dirección web o URL determina en gran medida el éxito futuro de esa página.

Independientemente de esto ¿En qué supuestos es buena idea optar por un blog fuera de la web? Cuando, más que el posicionamiento en términos de SEO, estamos trabajando el branding; es decir, nuestra imagen de marca. Al separar el blog de la web se desvincula el contenido de utilidad de los productos o servicios y la relación

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www.generali.es 22 con el cliente potencial se percibe

como «más pura». Donde pura quiere decir no contaminada por la posible relación comercial posterior.

3.2.1. Ventajas

Alta autoridad para el usuario Cuando un blog dedicado al sector de la restauración está asociado a la página web de un comercio y ofrece contenido de calidad, gana autoridad con rapidez. Recuerda que los blogs existen para resolver problemas y que los contenidos bien redactados que solucionan esos problemas generan credibilidad y confianza. Los usuarios de blogs puramente informativos les conceden una autoridad alta. El motivo es que, cada vez más, se soporta peor la presencia de publicidad, incluso colateral. Por eso el contenido gratuito de un blog independiente se valora por encima del contenido integrado en una página web. Pero estamos hablando de la percepción del usuario.

Para transferir la autoridad de tu blog a tu web las técnicas de enlazado son difíciles y más complejas. Están relacionadas con la práctica del linkbuilding y dependen más de terceros que de ti mismo. O, en su caso, de una inversión económica.

3.2.2 Inconvenientes

Menos transferencia de autoridad Como acabamos de decir, el mayor problema de los blogs no asociados a páginas web es que no transmiten su autoridad a las páginas. Así, tu blog con contenidos útiles de restauración podría posicionar mejor que tu web.

El objetivo del marketing de contenidos que se articula en torno a la creación y mantenimiento de un blog en el sector de la restauración se cumplirá, pero en un periodo más largo de tiempo. Así que si lo que buscas es visibilidad para tu bar o restaurante, separar web y blog no es la mejor estrategia.

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Conclusiones

Cualquier empresa de cualquier sector puede beneficiarse de la creación de un blog. El sector de la restauración no es ajeno a esto. De hecho, por el tipo de productos y servicios que presta, la presencia online a través de este medio es perfecta para mejorar la imagen de marca de bares y restaurantes y para aumentar el número de clientes potenciales, lo que redundará en mayores beneficios a largo plazo. Las cuestiones técnicas son

fácilmente solventables. Existen varias herramientas gratuitas que hacen muy sencilla la creación de un blog básico. Este puede hacerse más complejo a medida que el negocio crezca, pero no hace falta un extenso conocimiento técnico para empezar a trabajar en el blog. Nuestro consejo es comenzar con una prueba asequible y valorar los resultados antes de decidirse a realizar cualquier tipo de inversión.

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