Antonio Tovar Narváez
Dpto. Manejo Forestal–UNALMCaza y consumo de fauna silvestre
en Jenaro Herrera (Loreto, Perú)
En el año 2000, el autor publicó un artículo sobre los mamíferos y reptiles
silvestres de Jenaro Herrera basado en observaciones personales, estudios
previos de otras personas e información oral de pobladores locales. Desde
entonces, ha persistido en la búsqueda de evidencias concretas que confirman
la presencia de esos animales. Así, en la última década y habiendo acumulado
más de 20 visitas a esa localidad, se ha actualizado el listado de mamíferos.
De igual manera, se presentan los resultados de una encuesta sobre el uso y
estado de conservación de la fauna silvestre recurrentemente ejecutada por los
estudiantes forestales de la UNALM desde 1999.
MAMÍFEROS DE JENARO HERRERA
Este artículo actualiza una publicación anterior (Tovar, 2000), sobre los mamíferos silvestres de Jenaro Herrera (4°55’ LS y 73°45’ LW), en base a visitas periódicas del autor y colegas en los últimos 10 años e información complementaria aportada por la población local o extraída de los trabajos de Ríos et al. (1974), Aquino (1980a y 1980b), Yockteng et al. (1982), Saldaña y Rojas (2004), entre otros.
Los estudios sobre fauna silvestre en Jenaro Herrera se remontan a los años setenta y, si bien no han sido sistemáticos ni permanentes, han abarcado un amplio rango de tópicos que no se limitan a los mamíferos sino que incluyen también inventarios de aves (Wust et al., 1990 y Torres, 1992) e historia natural de caimanes (Vásquez, 1981 y otros).
El listado presentado a continuación no agota ni de lejos el inventario de mamíferos silvestres de Jenaro Herrera, pues no incluye, por ejemplo, las 63 especies de murciélagos considerados por Ascorra et al. (1993) y Solari et al. (1999). Se ha
Mamíferos silvestres de Jenaro Herrera
Orden Familia Especie Nombre común Evidencia
Didelphimorphia Didelphidae Didelphis marsupialis Intuto o carachupa Huellas
Chironectes minimus Cuica de agua Huellas
Monodelphis handleyi Zorro Solari (2007) Sirenia Trichechidae Trichechus inunguis Vaca marina Comunicación oral Cingulata Dasypodidae Priodontes maximus Yungunturo Huellas
Dasypus novemcinctus Carachupa o kirkincho Huellas Pilosa Myrmecophagidae Myrmecophaga tridactyla Hormiguero gigante Huellas
Tamandua tetradactyla Shihui Huellas
Cyclopeidae Cyclopes didactylus Serafín o intipelejo Comunicación oral Bradypodidae Bradypus variegatus Pelejo o perezoso Comunicación oral Megalonychidae Choloepus cf. hoffmanni Pelejo o perezoso Comunicación oral Primates Cebidae Aotus cf. nigriceps Musmuqui Observado
Saguinus fuscicollis Pichico común Observado
Saguinus mystax Pichico barba blanca Observado
Alouatta sara Coto mono Observado
Cebus albifrons Machín blanco Observado
Cebus apella Machín negro Observado
Saimiri sciureus Frailecillo Observado
Callithrix pymaea Leoncillo Comunicación oral Pithecidae Callicebus cf. cupreus Tocón Observado
Pithecia monachus Huapo negro Observado Atelidae Lagothrix poeppigii Mono choro Comunicación oral Rodentia Sciuridae Sciurillus pusillus Ardillita negra Observado
Cricetidae Scolomys ucayalensis Ratón espinoso Pacheco (1991)
Proechimys simonsi Rata espinosa Gorchov et al. (2004) Erethizontidae Coendou bicolor Pululo o puercoespín Observado Cavidae Hydrochoerus hydrochaeris Ronsoco Huellas Dasyproctidae Dasyprocta fuliginosa Añuje o cutpe Observado
Myoprocta pratti Punchana Huellas
Agoutidae Cuniculus paca Majaz Observado
Carnivora Canidae Atelocynus microtis Zorro negro Comunicación oral
Speothos venaticus Zorro vinagre Comunicación oral Procyonidae Nasua narica Achuni Observado
Potos flavus Chosna Observado
Mustelidae Eira barbara Manco Huellas
Lutra longicaudis Lobito de río Huellas Felidae Leopardus pardalis Tigrillo Huellas
Leopardus wiedii Huamburushu Huellas
Puma concolor Puma Huellas
Panthera onca Otorongo o tigre Huellas Perissodactyla Tapiridae Tapirus terrestris Sachavaca Huellas Cetartiodactyla Tayassuidae Pecaru tajacu Sajino Observado
Tayassu pecari Huangana Huellas Cervidae Mazama americana Venado colorado Huellas
Mazama nemorivaga Venado cenizo Huellas Cetacea Platanistidae Inia geoffrensis Bufeo colorado Observado
Delphinidae Sotalia fluviatilis Bufeo gris Observado
USO Y CONSERVACIÓN DE LA FAUNA
SILVESTRE EN JENARO HERRERA
Durante los últimos diez años los alumnos de la Facultad de Ciencias Forestales de la UNALM
Nota: Cuando en la columna “Evidencia” se indica un autor, significa que éste lo registró; comunicación oral significa que varios
pobladores locales lo han reportado.
han encuestado a los pobladores de la Villa Jenaro Herrera acerca del uso y aprovechamiento de fauna silvestre en la región, mediante las siguientes preguntas (resumidas):
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Medio de vida (agricultor, ganadero, comerciante, cazador o mitayero, otro). Número de personas dependientes.
Procedencia (provincia, departamento) y tiempo de establecimiento en el lugar (años). Carne que consume al mes (mitayo, pescado, ganado, aves de corral).
Carne que compra/vende al mes (mitayo, pescado, ganado, aves de corral). Carne que consume: % fresca; % seca (cecina).
Animales de monte que caza con regularidad. Estación o temporada en que se realiza la mejor caza.
Número de personas que cazan en la familia. Duración de la caza (días). Métodos utilizados para cazar, capturar o pescar. Tipo de arma de fuego. Animales de monte y peces en orden de preferencia.
Animales de monte que más afectan la chacra o corral.
Cultivos/animales domésticos afectados. Proporción de las pérdidas (al mes o temporada). Conocimiento sobre la existencia de vedas en la Selva.
Los resultados de dicha encuesta se resumen a continuación:
Mayoritariamente (65% o más), los pobla-1.
dores se dedican a la agricultura como actividad principal. Otras actividades son: la pesca, pequeña ganadería, comercio, caza, entre otras.
El número de personas dependientes es de 2.
5 a 6.
La procedencia es bastante variable: nacidos 3.
en Jenaro Herrera (cerca de 85%). Otros sitios son: Iquitos, Pucallpa, Nauta, Casa Grande, Requena. Flor de Punga. Cerca del 90% es procedente de la Selva, 5% de la Sierra y 5% de la Costa. Los años de establecimiento de los migrantes varían entre 1 y 40 años.
La carne que se consume: pescado 50–55%; 4.
mitayo o carne de monte 25–30%; aves de corral 10–15% y carne de vaca o cerdo cerca de 5%.
La carne que más se compra–vende es la de 5.
pescado supera el 50%, el resto se consigue personalmente; carne de monte 35–40%, carne de ganado cerca de 10%, mientras que las aves de corral son criadas por la mayoría de familias y raramente se compra o vende. La carne se consume fresca en 85 a 90% y 6.
seca–salada en 10 a 15%.
Animales de monte más cazados son: 7.
En cuanto a la estación en que se realiza la 8.
mejor caza, la gran mayoría de pobladores que caza dice no tener una época preferida o de mayor éxito, sino más bien que la caza estaba regida por la necesidad.
En promedio una sola persona caza por 9.
familia, demorando entre medio y dos días. Métodos de caza y pesca incluyen el uso de 10.
escopeta, flecha, trampas (tipo armadilla o de cebo), atarrayas, redes y perros.
Animales de monte preferidos son: 1° Majaz, 11.
2° Sachavaca, 3° Huangana, 4° Sajino, 5° Venado, 6° Vaca marina. Peces: 1° Paiche, 2° Gamitana, 3° Zúngaro, 4° Carachama, 5° Palometa, 6° Boquichico.
Animales de monte que afectan la chacra 12.
son: Majaz, ronsoco, huangana, sajino, añuje, carachupa, loros (Psittacidae), paucar (Cacicus sp.) y ratas. Y el corral: Intuto y manco, ocasionalmente tigrillo.
Cultivos más afectados son la yuca, el arroz, 13.
el maíz y el plátano. Animales domésticos perjudicados son principalmente las aves de corral (pollos). Las pérdidas en cultivos pueden llegar a un 50%; el añuje, por ejemplo, mordisquea apenas la base de la yuca sin consumirla toda, sin embargo tumba la planta y esta muere.
El 100% de los pobladores entrevistados 14.
dice conocer las vedas.
Como se puede observar, las interacciones con la fauna silvestre en Jenaro Herrera son muy frecuentes, no sólo como objeto de consumo en la dieta, sino también por los perjuicios que los animales de monte pueden causar en las chacras y corrales. Los pobladores encuestados se dedican a muchas actividades, predominando la agricultura y, en menor medida, la pesca y otras. El 100% de la población consume pescado casi a diario, siendo éste la principal fuente de proteína animal.
La carne de monte más apreciada es la de majaz, convirtiéndolo en el animal más buscado por los cazadores. Tanto su carne, como la de otras especies cazadas se consume, por lo general, fresca.
Es notable el cambio en el consumo de carne de aves de corral (pollos) en los últimos 30 – 35 años,
en el sentido que en las investigaciones de Ríos
et al. (1974) y otros autores en otras regiones de la Amazonía peruana, la carne de estos animales era muy poco consumida, pero con el paso del tiempo, la población local ha aprendido y se ha acostumbrado a criar sus propias aves.
Existe la necesidad de desarrollar estudios sobre las interacciones entre la fauna y la gente, sobre todo con animales que están adaptados a hábitats modificados por la agricultura o ganadería (algunos de estos figuran entre los preferidos para la caza: majaz, sajino, añuje).
RECONOCIMIENTOS
Este documento ha sido elaborado en base a la información obtenida en Jenaro Herrera por Manuel Ríos, Augusto Tovar, Marc Dourojeanni, Pedro Vásquez, Zoila Cruz, Fernando Regal, los alumnos de los Ciclos de Campo Forestal I de la UNALM (años 1999 al 2009) y el autor.
BIBLIOGRAFÍA RECOMENDADA
Ascorra, C.; D. Gorchov & F. Cornejo. 1993. The bats from Jenaro Herrera, Loreto, Perú. Mammalia 57(4): 533–552.
Aquino, R. 1980a. La fauna primatológica de Jenaro Herrera. PARI Jenaro Herrrera, COTESU. Boletín Técnico N°1. 19 p.
Aquino, R. 1980b. Observaciones preliminares sobre el sajino (Tayassu tajacu) en áreas naturales de Jenaro Herrera y en cautiverio. PARI Jenaro Herrera, COTESU. Boletín Técnico N°2. 21 p.
Gorchov, D.; J. Palmeirim; M. Jaramillo & C. Ascorra. 2004. Dispersal of seeds of Hymenaea courbaril (Fabaceae) in a logged rain forest in the peruvian Amazonian. Acta Amazonica 34(2): 251–259.
Pacheco, V. 1991. A new species of Scolomys
(Muridae: Sigmodontidae) from Peru. Publicaciones del Museo de Historia Natural, UNMSM (A)37: 1–3. Lima.
Saldaña, J. & T. Rojas. 2004. Consumo de carne de monte y su importancia en la alimentación del poblador de Jenaro Herrera, Loreto–Perú. p. 602– 609. En: Memorias VI Congreso Internacional sobre Manejo de Fauna Silvestre en la Amazonía y Latinoamérica, 5–10 Septiembre 2004, Iquitos– Perú.
Solari, S. 2007. New species of Monodelphis
(Didelphimorphia: Didelphidae) from Peru, with notes on M. adusta (Thomas, 1897). Journal of Mammalogy 88(2): 319–329.
Solari, S.; V. Pacheco & E. Vivar. 1999. New distribution records of peruvian bats. Revista Peruana de Biología 6(2): 152–159.
Torres, B. 1992. Aves de los humedales de Jenaro Herrera (Requena, Perú). Volante Migratorio N°18: 7–8. Lima.
Tovar, A. 2000. Mamíferos y reptiles silvestres de Genaro Herrera (Requena–Loreto, Perú). Xilema N°16: 15–16. Lima.
Vásquez, P. 1981. Bases bioecológicas para el manejo de los Alligatoridae en Jenaro Herrera. Tesis Ingeniero Forestal. Universidad Nacional Agraria La Molina. Lima.
Wust, W.; T. Valqui & C. Guillén. 1990. Aves registradas en Jenaro Herrera, Iquitos. Boletín de Lima N°69: 23–26.
