ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RIESGO DEL DEPORTE EXTREMO CANYONING CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY

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(1)UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE HOTELERÍA Y TURISMO. TRABAJO DE TITULACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE LICENCIADA EN HOTELERÍA Y TURISMO. ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RIESGO DEL DEPORTE EXTREMO CANYONING. CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY. AUTORA: DAYSI TATIANA RENDÓN PERALTA TUTOR: LCDO. VÍCTOR MANUEL VERA PEÑA. GUAYAQUIL, ECUADOR, 2017-2018. I.

(2) II. REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA. FICHA DE REGISTRO DE TRABAJO DE GRADUACIÓN TÍTULO Y SUBTÍTULO:. AUTOR(ES) (apellidos/nombres): REVISOR(ES)/TUTOR(ES) (apellidos/nombres): INSTITUCIÓN: UNIDAD/FACULTAD:. ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RIESGO DEL DEPORTE EXTREMO CANYONING. CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY DAYSI TATIANA RENDON PERALTA Lic. VICTOR MANUEL VERA PEÑA MSc UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL COMUNICACIÓN SOCIAL. MAESTRÍA/ESPECIALIDAD: TURISMO Y HOTELERIA GRADO OBTENIDO:. LICENCIADA EN TURISMO Y HOTELERIA. FECHA DE PUBLICACIÓN: ÁREAS TEMÁTICAS: PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS:. No. DE PÁGINAS:. 81. TURISMO GESTIÓN DE RIESGO, GUÍA DE SEGURIDAD, TURISMO DE AVENTURA, CANYONING. RESUMEN/ABSTRACT (150-250 palabras):. El presente estudio está enfocado en el análisis de la gestión de riesgo del deporte extremo canyoning, que se practica en Piedra Blanca, cantón General Antonio Elizalde. Para esta investigación se utilizó el enfoque mixto, así como los instrumentos de investigación como la entrevista, la observación, la encuesta y se pudo constatar que la falta de capacitación del personal de guías, la falta de mantenimiento de los equipos y en las áreas donde se practica este deporte, conllevan accidentes con resultados lamentables, por lo cual se propone una guía de seguridad para la práctica del canyoning, de tal manera que tomando las medidas de precaución se podrá disfrutar mejor de esta actividad, generándole así al turista la confianza de practicar este deporte y regresar al cantón por haber recibido una buena calidad de servicio. ADJUNTO PDF: SI NO CONTACTO CON AUTOR/ES:. Teléfono: 0982934961. E-mail: [email protected]. CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN:. Nombre: Eco. Carlos Ortiz Novillo Teléfono: 2937717 E-mail: [email protected].

(3) III. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERIA. UNIDAD DE TITULACIÓN Guayaquil, 07 de septiembre de 2017. CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR Habiendo sido nombrada Emilia Vásquez Zambrano, tutor revisor del trabajo de titulación ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RIESGO DEL DEPORTE EXTREMO CANYONING. CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY, certifico que el presente trabajo de titulación, elaborado por DAYSI TATIANA RENDON PERALTA, con C.I. No CI. 0927844613, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Licenciada en Turismo y Hotelería, en la carrera de Turismo y Hotelería de la Facultad de Comunicación Social, ha sido REVISADO Y APROBADO en todas sus partes, encontrándose apto para su sustentación.. _______________________________. Ing. Emilia Vásquez Zambrano, MSc. C.I. No. 091659769-3.

(4) IV. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERIA. UNIDAD DE TITULACIÓN LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS. Yo, DAYSI TATIANA RENDON PERALTA C.I. No. 0927844613, certifico que los contenidos desarrollados en este trabajo de titulación, cuyo título es “ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RIESGO DEL DEPORTE EXTREMO CANYONING. CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY” son de mi absoluta propiedad responsabilidad Y SEGÚN EL Art. 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA. SOCIAL. DE. LOS. CONOCIMIENTOS,. CREATIVIDAD. E. INNOVACIÓN*, autorizo el uso de una licencia gratuita intransferible y no exclusiva para el uso no comercial de la presente obra con fines no académicos, en favor de la Universidad de Guayaquil, para que haga uso del mismo, como fuera pertinente.. __________________________________________ DAYSI TATIANA RENDON PERALTA C.I. No. 0927844613. *CÓDIGO. ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS,. CREATIVIDAD E INNOVACIÓN (Registro Oficial n. 899 - Dic./2016) Artículo 114.- De los titulares de derechos de obras creadas en las instituciones de educación superior y centros educativos.En el caso de las obras creadas en centros educativos, universidades, escuelas politécnicas, institutos superiores técnicos, tecnológicos, pedagógicos, de artes y los conservatorios.

(5) V. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERIA. UNIDAD DE TITULACIÓN CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD. Habiendo sido nombrado VÍCTOR MANUEL VERA PEÑA. Msc, tutor del trabajo de titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por DAYSI TATIANA RENDON PERALTA, con C.I. N°0927844613, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Licenciado en Turismo y Hotelería. Se informa que el trabajo de titulación: ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RIESGO DEL DEPORTE EXTREMO CANYONING. CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY, ha sido orientado durante todo el periodo de ejecución en el programa anti plagio (URKUND) quedando el 6% de coincidencia.. _______________________________________. LCDO. VÍCTOR MANUEL VERA PEÑA MSc C.I. No. 0913265716.

(6) VI. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERIA. UNIDAD DE TITULACIÓN CERTIFICADO DEL TUTOR Guayaquil 30 de agosto del 2017 Economista Carlos Ortiz Novillo, MSc FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL Ciudad. -. De mis consideraciones: Envío a Ud. el Informe correspondiente a la REVISIÓN FINAL del Trabajo de Titulación “ANÁLISIS DE LA GESTIÓN DE RIESGO DEL DEPORTE EXTREMO CANYONING. CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY” de la estudiante DAYSI TATIANA RENDÓN PERALTA . Las gestiones realizadas me permiten indicar que el trabajo fue revisado considerando todos los parámetros establecidos en las normativas vigente: :  El trabajo es el resultado de una investigación.  El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.  El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.  El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento. Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud, y la valoración del trabajo de titulación con la respectiva calificación. Dada por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes, que la estudiante esta apta para continuar con el proceso de revisión final.. Atentamente, _______________________________ Lcdo. Víctor Manuel Vera Peña MSc C.I. 0913265716.

(7) VI. DEDICATORIA. Esta tesis va dedicada primeramente a DIOS por estar siempre conmigo bendiciéndome en cada paso que doy.. A mi madre quien me ha brindado su apoyo incondicional siempre, para poder realizar esta meta y concluir una etapa más de mis estudios.. A mi esposo e hijos quienes han estado siempre a mi lado apoyándome y brindándome su amor incondicional..

(8) VII AGRADECIMIENTO. Agradezco primeramente a DIOS, por darme sabiduría, salud y fuerzas para seguir adelante.. A mis padres, por estar siempre a lado mío apoyándome incondicionalmente con sus consejos, para poder cumplir una meta más en mis estudios.. A mi esposo que siempre ha estado incondicionalmente apoyándome en todo momento, junto con mis hijos dándome fuerzas.. ..

(9) VIII. ÍNDICE GENERAL FICHA DE REGISTRO DE TRABAJO DE GRADUACIÓN ........................................ II CERTIFICACIÓN DEL TUTOR REVISOR ................................................................ III LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COMERCIAL DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS................................... IV CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD ......................................................... V CERTIFICADO DEL TUTOR..................................................................................... VI DEDICATORIA .......................................................................................................... VI AGRADECIMIENTO................................................................................................. VII RESUMEN ............................................................................................................. XIV ABSTRACT ............................................................................................................. XV INTRODUCCIÓN ....................................................................................................... 1 CAPÍTULO I ............................................................................................................... 2 EL PROBLEMA .......................................................................................................... 2 1.1.- Planteamiento del problema. 2. 1.2.- Delimitación del problema. 2. 1.3.- Delimitación Temporal. 3. 1.3.-Formulación del problema. 3. 1.4.-Objetivos. 3. 1.4.1.-Objetivo general ................................................................................. 3 1.4.2.-Objetivos específicos ......................................................................... 3 1.5.-Objeto. 3. 1.6.- Campo. 4. 1.7.- Justificación. 4.

(10) IX 1.8.- Idea a defender. 5. 1.9.- Interrogantes de la investigación. 5. CAPÍTULO II .............................................................................................................. 6 MARCO TEÓRICO..................................................................................................... 6 2.1- Antecedentes de la investigación. 6. 2.1.1. - Historia del turismo del cantón General Antonio Elizalde................. 6 2.2.- Marco teórico. 7. 2.2.2.- Turismo de aventura ......................................................................... 8 2.2.3.-Deportes de Aventura ........................................................................ 9 2.3.-Marco legal. 12. 2.3.1.- Constitución de la República del Ecuador....................................... 12 2.3.2.- Ley de turismo ................................................................................ 13 2.3.3.- Reglamento de operación turística de aventura .............................. 16 CAPÍTULO III ........................................................................................................... 24 MARCO METODOLÓGICO ..................................................................................... 24 3.1.- Diseño de la investigación. 24. 3.2.-Tipos de investigación. 24. 3.3.- Métodos de investigación. 25. 3.3.1.-Metodos teóricos .............................................................................. 25 3.3.2.- Método empírico ............................................................................. 25 3.4 Técnicas e instrumentos. 26. 3.4.1 Entrevista. 26. 3.4.2 Encuesta. 26. 3.5 Población y muestra. 27. 3.6 Análisis del resultado. 28. 3.6.1 Análisis de encuesta ......................................................................... 28 3.6.2 Análisis de entrevistas ...................................................................... 43 CAPÍTULO IV ........................................................................................................... 47.

(11) X LA PROPUESTA ...................................................................................................... 47 4.1 Generalidades. 47. 4.2 Delimitación de la propuesta. 47. 4.3 Objetivos. 48. 4.3.1 Objetivo General ............................................................................... 48 4.3.2 Objetivos Específico .......................................................................... 48 4.4 Justificación. 48. 4.5 Presupuesto para práctica de deportes extremos. 49. 4.6 Desarrollo. 50. 4.6.1 Clasificación de los instrumentos y materiales que se utilizan en la actividad ............................................................................................................... 50 4.7 Guía de seguridad para la actividad del canyoning para las Cascadas de Piedra Blanca. 53. 4.7.1 Introducción....................................................................................... 53 4.7.2 Técnicas de seguridad ...................................................................... 54 4.7.3 Previa condición física....................................................................... 55 4.7.4 Escenario de la práctica del canyoning cantón ................................. 55 4.7.5 Grado de dificultad en las cascadas de Piedra Blanca para la ejecución del canyoning ....................................................................................... 55 4.7.6 Implementos para la ejecución del canyoning................................... 56 4.7.7 Meteorología ..................................................................................... 58 4.7.8 Primeros auxilios ............................................................................... 58 4.7.9 Alimentación...................................................................................... 58 4.7.10 Conducta para realizar la actividad ................................................. 59 4.8 Distribución de la Guía. 61. 4.9 Presupuesto de la guía. 61. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................. 71 BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................. 72 ANEXOS ........................................................................................................ 76.

(12) XI ÍNDICE DE TABLAS Tabla 1. Nivel de conocimiento del cantón General Antonio Elizalde. 28. Tabla 2. Nivel de conocimiento de las actividades turisticas en el cantón. 29. Tabla 3. Nivel de conocimiento acerca de turismo de aventura. 30. Tabla 4. Conocimiento acerca de tipos deportes extremos existentes. 31. Tabla 5. Realizacion de deportes extremos. 32. Tabla 6. Criterios de deportes extremos. 33. Tabla 7. Conocimiento de la práctica de turismo de aventura en el cantón Bucay 34. Tabla 8. Asistencia a eventos de deportes extremos. 35. Tabla 9. Preferencia en la realización de deportes extremos. 36. Tabla 10. Importancia en la seguridad de deportes extremos. 37. Tabla 11. Utilización de guías en deportes extremos. 38. Tabla 12. Capacitacion de seguridad en deportes extremos. 39. Tabla 13. Importancia en la ejecucion de deportes extremos. 40. Tabla 14. Frecuencia en la realizacion de deportes extremos. 41. Tabla 15. Recomendación de los deportes extremos. 42. Tabla 16. Presupuesto para la práctica de deportes extremos. 49. Tabla 17. Evaluación de las competencias del personal para poder realizar la actividad del cayoning. 52. Tabla 18. Muestra de evalución para personal. 53. Tabla 19. Grado de dificultad en las cascadas de Piedra Blanca para la ejecución del canyoning. 56. Tabla 20. Implementos para la ejecución del cayoning. 57. Tabla 21. Implementos para la ejecución del canyoning. 59. Tabla 22. Presupuesto de la guía. 60. Tabla 23. Control del equipo de seguridad en la actividad del canyoning. 61. Tabla 24. Preficha de registro para el usuario que va a realizar la actividad del. canyoning 66 Tabla 25. Implementos de turista. 67. Tabla 26. Implementos del instructor. 68. Tabla 27. Revisión de los implementos. 69. Tabla 28. Recorridos para la actividad de canyoning. 70.

(13) XII ÍNDICE FIGURAS. Figura 1. Nivel de conocimiento del cantón general antonio elizalde. 28. Figura 2. Nivel de conocimiento de las actividades turísticas en el cantón. 29. Figura 3. Nivel de conocimiento acerca de turismo de aventura. 30. Figura 4. Conocimiento acerca de tipos de deportes extremos existentes. 31. Figura 5. Realización de deportes extremos. 32. Figura 6. Criterio en deportes extremos. 33. Figura 7. Conocimiento de la práctica de turismo de aventura en el cantón bucay 34 Figura 8. Asistencia a eventos en deportes extremos. 35. Figura 9. Realización de deportes extremos. 36. Figura 10. Importancia en la seguridad de deportes extremos. 37. Figura 11. Utilización de guías en deportes extremos. 38. Figura 12. Capacitación de seguridad en deportes extremos. 39. Figura 13. Importancia en la ejecución de deportes extremos. 40. Figura 14. Frecuencia en la realización de deportes extremos. 41. Figura 15. Recomendación de los deportes extremos. 42. Figura 16. Cascada Isabelita. 47. Figura 17. Implementos para la ejecución del canyoning. 50. Figura 18 Portada de guía. 62. Figura 19 Contraportada. 66.

(14) XIII ÍNDICE DE ANEXOS. Preguntas para las Encuestas. 77. Entrevistas. 79. Fotos. 80.

(15) XIV. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERIA. UNIDAD DE TITULACIÓN ANÁLISIS. DE. LA. GESTIÓN. DE. RIESGO. DEL. DEPORTE. EXTREMO. CANYONING. CASO PIEDRA BLANCA, BUCAY. Autor: Daysi Rendón Peralta Tutora: Lic. Victor Manuel Vera Peña, Mgs.. RESUMEN El presente estudio está enfocado en el análisis de la gestión de riesgo del deporte extremo canyoning, que se practica en Piedra Blanca, cantón General Antonio Elizalde. Para esta investigación se utilizó el enfoque mixto, así como los instrumentos de investigación como la entrevista, la observación, la encuesta y se pudo constatar que la falta de capacitación del personal de guías, la falta de mantenimiento de los equipos y en las áreas donde se practica este deporte, conllevan accidentes con resultados lamentables, por lo cual se propone una guía de seguridad para la práctica del canyoning, de tal manera que tomando las medidas de precaución se podrá disfrutar mejor de esta actividad, generándole así al turista la confianza de practicar este deporte y regresar al cantón por haber recibido una buena calidad de servicio.. Palabras claves: canyoning.. Gestión de riesgo, guía de seguridad, turismo de aventura,.

(16) XV. FACULTAD DE COMUNICACIÓN SOCIAL CARRERA DE LICENCIATURA EN TURISMO Y HOTELERIA. UNIDAD DE TITULACIÓN ANALYSIS OF RISK MANAGEMENT OF SPORT EXTREME CANYONING. CASE PIEDRA BLANCA, BUCAY. Author: Daysi Rendón Peralta Advisor: Lic. Victor Manuel Vera Peña, Mgs.. ABSTRACT. The present study is focused on the risk management analysis of extreme sport canyoning, which is practiced at Piedra Blanca, canton General Antonio Elizalde. For this inquiry we used the mixed approach as well as research instruments such as interview, observation, and survey and it was found that the lack of training of guides staff, lack of maintenance of equipment and in areas where this sport is practiced, they lead to accidents with lamentable results, which is why a safety guide is proposed for the practice of canyoning, so that taking precautionary measures can better enjoy this activity, thus generating the tourist confidence of practice this sport and return to the canton for having received a good quality of service.. Keywords: Risk management, safety guide, adventure tourism, canyoning..

(17) INTRODUCCIÓN. La presente investigación efectuada en el cantón General Antonio Elizalde, tiene como objetivo analizar los riesgos que se ocasionan en el deporte extremo de canyoning al momento de ejecutarlos.. En el capítulo I, se menciona el problema que es la falta de seguridad en la ejecución de los deportes extremos, se analizaron las diferentes actividades que se realizan en el cantón referente al turismo de aventura.. En el capítulo II, se desarrolló una investigación de las teorías referente al cantón, al turismo de aventura, a los deportes extremos, canyoning, actividad enfocada la investigación, y la gestión de riesgo que es el tema a tratar sobre los inconvenientes que se ocasionan en los deportes extremos.. En el capítulo III, se aplicó la metodología y las técnicas que se usó mediante la investigación, obteniendo un resultado de las encuestas realizadas para conocer el grado de conocimiento de los turistas referente al cantón y las actividades que este ofrece.. Capitulo IV, en este capítulo se diseñó una guía de seguridad para la actividad de canyoning en el recinto La Esperanza, con el propósito de disminuir los riesgos que se ocasionan a la hora de ejecutar este deporte, ultimando conclusiones y recomendaciones.. 1.

(18) El Problema 2. CAPÍTULO I EL PROBLEMA. 1.1.- Planteamiento del problema. General Antonio Elizalde es un cantón que se encuentra ubicado en la provincia del Guayas, en dicho cantón se puede practicar diferentes tipos de deportes extremos. El destino es caracterizado por sus diversos establecimientos y visitado por una gran afluencia turística de diferentes lugares del país y extranjeros. (Prefectura, 2017) . En dicho cantón se encuentra ubicado el establecimiento Piedra Blanca.. El principal problema que se ha detectado en el campo de estudio en esas actividades es la falta de seguridad en los deportes extremos que se practican en el cantón General Antonio Elizalde, lo cual en diversas ocasiones ha provocado diferentes tipos de accidentes dejando como consecuencia a diversos turistas con discapacidad y en otros casos las pérdidas humanas, un claro ejemplo, es el fatal accidente producido en la hostería Casa de Piedra, donde el 7 de enero del 2016 un turista de nacionalidad belga de 48 años que realizaba el deporte extremo canopy tuvo complicaciones con el arnés de cintura cayendo al vacío desde una altura de 35 metros, producto de esto perdió la vida. (Peñafiel, 2016). Así mismo señala que mientras pasó lo suscitado el guía de la hostería no le prestó la ayuda necesaria al turista, al contrario, siguió con sus labores de guía anteponiendo la integridad física de otros que se encontraban en el lugar, esto provoca el desinterés para la realización de estos deportes ocasionando en muchos casos el cierre de establecimientos turísticos.. 1.2.- Delimitación del problema Su población es de 10.000 habitantes de los cuales 6.000 viven en su cabecera cantonal.. 2.

(19) La principal investigación se llevó a cabo en el cantón General Antonio Elizalde situado en la provincia del Guayas, cuyos límites son: . Norte: provincia del Bolívar.. . Sur y este: provincia de Chimborazo.. . Oeste: los cantones de Naranjito y Marcelino Maridueña.. 1.3.- Delimitación Temporal El trabajo inició en marzo del 2017 hasta septiembre del mismo año.. 1.3.-Formulación del problema. ¿De qué manera ayudaría la guía de seguridad de canyoning al crecimiento del establecimiento Piedra Blanca?. 1.4.-Objetivos 1.4.1.-Objetivo general Analizar la gestión de riesgo del deporte extremo canyoning en el cantón General Antonio Elizalde.. 1.4.2.-Objetivos específicos . Analizar los tipos de deportes extremos que se realizan en el cantón General Antonio Elizalde.. . Identificar las causas que producen los accidentes en los deportes extremos que se ejecutan en el cantón General Antonio Elizalde.. . Realizar la guía de seguridad para la actividad de Canyoning en el cantón general Antonio Elizalde.. 1.5.-Objeto. El objeto de estudio es el análisis de las actividades turísticas que ejecutan en el cantón General Antonio Elizalde. 3.

(20) 1.6.- Campo. El campo de estudio consiste en la gestión de riesgo en la práctica de canyoning, actividad que se practica en el cantón, de tal manera que los turistas se sientan motivados y seguros para la realización de este deporte.. 1.7.- Justificación. El turismo en la actualidad no solo está encaminado como una actividad preferentemente económica sino como una alternativa para suprimir la escasez de los recursos económicos y mejorar la calidad de vida de manera exclusiva en el cantón.. El mercado turístico hoy en día busca destinos con opciones de recreación, adentrarse. y. conectarse. directamente. con. la. naturaleza,. contar. con. establecimientos donde se puede realizar diversas actividades como el deporte extremo canyoning, esto ayuda al desarrollo turístico del cantón, generando ingresos y mejorando a si la calidad de vida de los habitantes.. Por su parte, el presente trabajo investigativo evidencia los riesgos que se presentan en el cantón General Antonio Elizalde, en las actividades de deportes extremos, debido a que los guías no cuentan con conocimiento referente al tema de la seguridad que se debe de tener en la actividad, como también uno de los inconvenientes más frecuentes es la escasa preparación de las personas responsables de estas actividades turísticas, lo cual dificulta a todas las personas interesadas en realizar turismo de aventura y la ejecución del deporte extremo.. Para el análisis de la situación del deporte extremo de canyoning, se aplica técnicas de información primaria mediante la observación, entrevista y encuesta. Adicional se recurre a fuentes de información secundaria como la revisión bibliográfica, fundamental para el desarrollo del marco teórico.. 4.

(21) Por lo antes expuesto, es necesario el diseño de una guía que permite llevar el control de implementos de canyoning, así la población contará con una orientación para las buenas prácticas de este deporte.. 1.8.- Idea a defender. El análisis de gestión de riesgo del deporte extremo canyoning en Piedra Blanca, permitirá el desarrollo de una guía de seguridad, siendo esta una base para las buenas prácticas de este deporte.. 1.9.- Interrogantes de la investigación ¿Qué deportes extremos se practican en el cantón General Antonio Elizalde? ¿Qué normativa rige en el Ecuador para la práctica de este deporte? ¿Cuáles serán los beneficios para los turistas interesados en el desarrollo de la actividad? ¿Qué implementos de seguridad son requeridos para este deporte? ¿Cuáles son las características físicas de las cascadas Piedra Blanca? ¿Cuáles son los organismos interesados en el desarrollo de una guía de seguridad para la práctica del canyoning?. 5.

(22) Propuesta 6. CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO. 2.1- Antecedentes de la investigación 2.1.1. - Historia del turismo del cantón General Antonio Elizalde. El turismo en el Ecuador fue establecido a principios de 1993, en el gobierno del arquitecto Sixto Durán Ballén, que entre sus funciones contempló el desarrollo de las actividades turísticas en todas las regiones del país. (Aviles, 2015),. El cantón General Antonio Elizalde más conocido como Bucay, está ubicado en la provincia del Guayas y se encuentra muy cerca de la serranía ecuatoriana, la región donde hoy está asentada el cantón. En sus inicios fue ocupada por tribus que buscaban recursos naturales para su subsistencia, dentro de las cuales sobresalieron los Cañaris, lo que se refleja en apellidos de oriundos del lugar tales como Cochancay, Yanuncay, Cutuguay, por otro lado, se destacan también la presencia de la tribu Shuars que en la actualidad tienen un asentamiento en el pequeño recinto llamado el Limón en la vía a la Esperanza, en donde aún mantienen vestigios de sus culturas ancestrales, también posee cascadas y ríos convirtiéndose así en un cantón turístico, de interés para los visitantes.. La historia de este cantón está marcada por una obra de trascendental importancia, la cual es la construcción del ferrocarril que se inició el 6 de marzo de 1888 con la ruta Yaguachi - El Carmen (Bucay). Esto formó un punto de intercambio provincial, ya que unía a la Sierra y a la Costa, a través de caminos de herradura.. Existen varias fuentes del origen del nombre Bucay, una de ellas es que la palabra se compone de dos vocablos quechuas: BOC que significa GARZA y CAY que significa RÍO debido a que era conocido como el río de las garzas por sus aguas que la recorren y las garzas que aun abundan por el sector.. Dentro de las características generales del cantón, posee climas que van desde el cálido tropical hasta el templado subtropical siendo así un excelente 6.

(23) destino para varios cultivos, tiene una temperatura que oscila entre 18 a 24°C, su suelo es arcilloso convirtiéndolo idóneo para la agricultura y el pasto. Entre los productos agrícolas de este sector tenemos a las frutas cítricas, yucas, bananos como el Orito (se lo exporta a Estados Unidos y Europa), el cacao, la caña de azúcar su uso es para la panela y el agua ardiente conocido como “bucaina” ó “puntita”. Cabe señalar también la producción de madera y la ganadería que es otra fuente de riqueza ya que en el Cantón se produce una de las mejores leches, carnes y quesos.. Por localizarse en la falda de la cordillera esta bañado por un sin números de ríos entre ellos están, el Chagüi Grande, Agua Clara, y el más grande que es el rio Chimbo.. Posee una gran variedad de flora y fauna de las cuales sobresalen los árboles madereros como el guayacán, matapalos; entre sus plantas menores se encuentran las. orquídeas,. helechos,. brómelas,. con. diversos. olores. y. aromas. muy. característicos del lugar. (Herrera, 2014). En sus alrededores se pueden encontrar mamíferos como guanta, armadillos, osos hormigueros, aves como tucanes, colibríes, caimanes, reptiles como serpientes, chontas, insectos, como escarabajos y mariposas.. En el cantón habitan cerca de 6.968 habitantes encontrándose que la mayoría tiene un nivel de educación secundaria y el 8.6% de la ciudad son analfabetos. Y del 16.5% habitan en el campo la mayoría son comerciantes, y poseen sus negocios propios al contrario de otros que realizan actividades paralelas como la agricultura, ganadería y en menor escala la ebanistería. La población cuenta con servicios como la electricidad, teléfono, agua, alcantarillado, de los cuales el 6.7% del campo y el 60.7% de la ciudad se abastecen de agua por red pública de tubería dentro de la vivienda, y el 1.5% del campo y 43.8% de la ciudad poseen acceso a la red pública de alcantarillado. (J. Montalvo, comunicación personal, 2017).. 2.2.. Marco teórico. 2.2.1.- Turismo. 7.

(24) Se lo puede precisar al turismo como un conjunto de acciones que llevan las personas a cabo mientras viajan y se alojan en un sitio diferente al de su residencia habitual, por un periodo consecutivo que resulta menor a un año. (Perez, 2012). El cantón General Antonio Elizalde es estimado sitio más predilecto por la naturaleza en el Guayas debido a que posee bosques, montañas, cascadas, fluentes ríos donde se puede practicar diferentes tipos de deporte de aventura (Goraymi, 2017). 2.2.2.- Turismo de aventura. El turismo de aventura es muy practicado ya que se define a este tipo de turismo como los viajes que tienen como propósito realizar actividades recreativas, relacionadas a desafíos expuestos por la naturaleza. Este segmento está compuesto generalmente por varias actividades aglomeradas de acuerdo al espacio natural en que se las desarrollan ya sean por tierra, agua, aire, donde el turista puede localizar o satisfacer su búsqueda para perfeccionar su condición física, o reducir la tensión, por lo tanto, mejorar su estado emocional y físico, así como vivir la experiencia de logro al superar un reto impuesto por la naturaleza. (Sectur, 2012). También se lo precisa a este tipo de turismo como la búsqueda considerada del riesgo y la fluctuación del resultado generalmente llamado aventura. Actividades auto iniciadas interactuando con el medio ambiente natural, que contengan elementos de peligro ficticio o reales en las que el resultado, aunque dudoso pueden estar influenciados por el participante y la circunstancia. (Ewert, 1989). Por otro lado, también el turismo de aventura es una extensa visión de actividades turísticas realizadas al aire libre, que se distribuyen por lo general, y que suponen una interacción con el ambiente natural lejos del hogar del participante que realiza dicha actividad y que contiene elementos de riesgo donde la persona que hace esta actividad en el escenario y el manejo de la experiencia de turista influencian en el desenlace de la actividad realizada. (Hall, 1989). El turismo de aventura asimismo es aquel viaje o excursión con el plan de participar en las actividades para explorar una nueva destreza que por lo general 8.

(25) propone el riesgo avisado o peligro controlado asociados a desafíos personales en un medio ambiente natural o en desconocido escenario al aire libre para producir sensaciones de descubrimiento, entre las características que forman parte de estas actividades diversas como canotaje, cabalgatas, senderismo etc. (Ciccolella, 2009). De la misma manera Dutfied (1999) afirma que esta modalidad de turismo consiste en viajar a zonas más aisladas para realizar actividades como excursiones, recorridos en balsa, observación de animales salvajes y visitas a pueblos exóticos. A su vez quienes practican este tipo de turismo pueden experimentar de entornos naturales y poco reconocidos por los turistas.. 2.2.3.-Deportes de Aventura. Los turistas que realizan este tipo de turismo generalmente practican deportes de aventura, que consiste en trasladarse a una fuente recreativa de ocio en la naturaleza, actividad que generalmente se lo elabora en equipo y lleva el reto de superar metas ambiciosas que exige el desarrollo y gran resistencia física, destrezas motoras y obtención sicológica para resistir algunas condiciones.. La. ejecución del deporte puede llegar hacer extremas, este deporte tiene contacto con la naturaleza, por consiguiente, se debe dominar los obstáculos que imponen los elementos naturales, sean agua, montaña, nieve, fauna, entre estos deportes se encuentra montañismo, ciclismo de montaña, etc. (Eric, 2011).. Este tipo de deportes han ido ganando mundialmente a lo largo de los años cada vez más partidarios, se caracteriza por ser una actividad física de alto riesgo en un medio natural, este se lo puede realizar en equipo o individualmente, donde el crecimiento de la adrenalina es súper importante.. Para quienes deciden ejecutar este tipo de deporte deben de tomar en cuenta que el esfuerzo no es solo físico sino también mental. Estos deportes tratan de recreación al aire libre, los cuales son trekking, ascenso y descenso de cascada, canopy, etc. (Aventura, 2015). 9.

(26) Uno de los deportes extremos que ejecutan los turistas amantes al turismo de aventura es el canyoning, actividad acuática que combina distintas técnicas, como lo es el descenso con cuerdas. Es un deporte de aventura que pone a las personas en contacto directo con su propia fuerza interior, para ejecutar este tipo de deporte se requiere de un estado de salud óptimo dependiendo los obstáculos. Se considera importante un guía especializado a la hora de ejecutar esta actividad como en cualquier deporte de riesgo, también debe ir acompañado por una persona especializada en primeros auxilios. (innovacion, 2017). El deporte extremo como canyoning reside en la exploración de barrancos cascadas y ríos, es una actividad de apoyo y deriva de las actividades de descenso en rapel, o montañismo según el terreno en que se ejerza, como su nombre lo dice esta actividad se practica por cañones rocosos, ríos o quebradas. Los implementos que se utilizan en este deporte son: . Zapatos adherentes con buen agarre.. . Arnés de escalada.. . Casco de escalada.. . Guantes.. . Mosquetones de seguridad.. . Ocho descendedor o ATC.. . Cintas tubulares de 20 a 80 cm.. . Cintas tubulares de 1.2 metros.. . Cuerda de escalada 10.5 mm (Outex, 2017). 2.2.4.- Gestión de riesgo. No se debe descartar que en toda actividad existen riesgos es por ello que se especifica en el proceso de identificar, medir las probabilidades de pérdida y efectos secundarios que se desprenden de los desastres. Es el proceso planeado y está profundamente unido a la búsqueda del desarrollo sostenible (Chuquisengo, 2011).. 10.

(27) El turismo como también otras actividades realizadas por el ser humano, no está exenta de riesgo, sin embargo, estos suelen ser causados por fenómenos de la naturaleza. No obstante, cabe recalcar que es irrefutable que los destinos donde se realizan actividades turísticas que sean capaces de transmitir una impresión de seguridad, estará favoreciendo para mejorar la imagen como factor de capacidad. Cabe indicar que toda gestión humana está exteriorizada a riesgo (Flores, 2016).. Es la inexactitud de gestión de los recursos humanos para las empresas en general, pero sobre todo para las que están vinculadas con el turismo en brindar diferentes tipos de actividades turísticas (Paz, 2012).. Para perfeccionar y ejecutar un sistema de gestión de la seguridad se demanda de un gran esfuerzo por lo cual se ha desarrollado un nuevo manual el cual facilita una guía simple ordenada con los requisitos del ISO 21101, (Lazarte, 2016).. La gestión de riesgo también es una herramienta, para identificar, un suceso que puede ocurrir en cualquier momento. El riesgo siempre está presente en toda actividad que realicemos y al asumirlo existe una posible pérdida, pero si no se lo asume no se sabrá lo que pueda suscitarse.. El riesgo hace comprender que los sucesos se dan cuando menos los esperamos y de distintas maneras, por ejemplo, un incidente a la hora de ejecutar algún deporte extremo “el efecto Alicia” nos da como concepto que cualquier camino sea cual sea a donde se quiera ir el riesgo siempre va a estar presente. Riesgos como oportunidades, incertidumbre y de peligro, el cual no sabremos con exactitud lo que puede ocurrir y de qué forma todas las actividades que pueden ser relacionadas con indicadores de gestión de actividad, dan una idea de cuan cerca o lejos está de alcanzar los objetos trazados a pesar del riesgo existente. El riesgo es una combinación de la probabilidad de un suceso y de su consecuencia, el suceso es la ocurrencia, el resultado de un suceso N.C. ISO 73, es también un proceso de incertidumbre en los objetos, ISO 31000. El riesgo también pueden aparecer de modo sorpresa, porque no se tiene la certeza de algo que ocurre y quien a su vez. 11.

(28) tiene asociado un gran impacto, ya que en todo suceso existe riesgo. (Crespo, 2015). 2.3.-Marco legal. 2.3.1.- Constitución de la República del Ecuador Título II Derechos Derecho de la Naturaleza. Art. 71. La naturaleza o Pacha Mama, donde se reproduce y realiza la vida tiene derecho a que se respete integralmente su existencia y el mantenimiento y regeneración de sus ciclos vitales, estructura, funciones y procesos evolutivos. Toda persona, comunidad, pueblo o nacionalidad podrá exigir a la autoridad pública el cumplimiento de los derechos de la naturaleza. Para aplicar e interpretar estos derechos se observan los principios establecidos en la Constitución, en lo que proceda. El Estado incentivará las personas naturales y jurídicas, y los colectivos, para que protejan la naturaleza, y promoverá el respeto a todos los elementos que formen un ecosistema. Art.72. La naturaleza tiene derecho a la restauración. Esta restauración será independiente de la obligación que tienen el Estado y las personas naturales o jurídicas indemnizar a los individuos y colectivos que dependen de los sistemas naturales afectados. En los casos de impacto ambiental grave o permanente, incluidos los ocasionados por la explotación de los recursos naturales no renovable, el Estado establecerá los mecanismos más eficaces para alcanzar la restauración, y adoptará las medidas adecuadas para eliminar o mitigar las consecuencias ambientales nocivas.. Art. 74. Las personas, comunidades, pueblos y nacionalidades tendrán derecho a beneficiarse del ambiente y de las riquezas naurarles que les permitan el buen vivir. Los servicios ambientales no sean susceptibles de apropiación; su producción prestación, uso y aprovechamiento serán regulados por el estado. 12.

(29) Art. 383. Se garantiza el derecho de las personas y las colectividades al tiempo libre, la ampliación de las condiciones físicas, sociales y ambientales para su disfrute, y la promoción de actividades para el esparcimiento, descanso y desarrollo de la personalidad.. Art. 390. Los riesgos se gestionarán bajo el principio de descentralización subsidiaria, que implicara la responsabilidad directa de las instituciones dentro de su ámbito geográfico. Cuando sus capacidades para la gestión del riesgo sean insuficientes, las instancias de mayor ámbito territorial y mayor capacidad técnica financiera brindaran el apoyo necesario con respeto a su autoridad en el territorio y sin relevarlos de su responsabilidad. (Asamblea C, 2011). En los artículos mencionados de la Constitución, nos da referencia que todos los ecuatorianos tenemos derecho a la distracción y entrenamiento, como también al cuidado de la naturaleza, el cantón General Antonio Elizalde de la provincia del Guayas, el cual posee diferentes lugares para las actividades al aire libre, como son los deportes extremo de aventura, es ideal para conectarse con el medio ambiente, de igual manera que protege a las personas y el medio donde se ejecuta las. actividades, de los riesgos que puedan ocasionarse mediante la. ejecución de los deportes extremos.. 2.3.2.- Ley de turismo. Art. 4. La política estatal con relación al sector del turismo, debe cumplir los siguientes objetos: a) Proteger al turista y fomentar la conciencia turística; b) Promover la capacitación técnica y profesional de quienes ejercen legalmente la actividad turística;. De las actividades turísticas y de quienes las ejercen. 13.

(30) Art. 5. Se consideran actividades turísticas las desarrolladas por personas naturales o jurídicas que se dediquen a la prestación remunerada de modo habitual a una o más de las siguientes actividades:. d. Operación, cuando las agencias de viajes provean su propio transporte, esa actividad se considerará parte del agenciamiento; e. La de intermediación, agencia de servicios turísticos. Protección al consumidor de servicios turísticos. Art. 42. Corresponde al Ministerio de Turismo la defensa de los derechos del usuario de servicios turísticos en los términos que señala la Constitución Política, la Ley Orgánica de Defensa del Consumidor y esta Ley.. Art. 43. De conformidad con el articulo 23 numeral 3 de la Constitución Política, se prohíbe toda discrimen a los extranjeros o cualquier otro grupo humano en las actividades turísticas, espacialmente en lo que concierne a tarifas y tasas por cualquier servicio turísticos.. Art. 44. El empresario que venda o preste servicios turísticos de los detallados en esta Ley es civilmente responsable por los eventuales daños que cause a quien los utilice. Su responsabilidad llega hasta la culpa leve. Así mismo, es responsable por los actos de negligencia de sus empleados; en el ejercicio de sus funciones vinculadas con la empresa que presta el servicio;. Art. 45. Habrá lugar al resarcimiento de daños y perjuicios, en los siguientes casos: a. El que anuncie al público, a través de medios de comunicación colectiva, de internet o de cualquier otro sistema, servicios turísticos de calidad superior a lo que realmente ofrecen; o en su propaganda usen fotografías o haga descripciones distintas a la realidad; b. El empresario cuyo servicio tenga una calidad inferior a la que corresponda a su categoría a la oferta pública de los mismos; c. El empresario que, por acto propio o de sus empleados, delegados o agentes, causee al turista un daño material; 14.

(31) d. El empresario que venda servicios con cláusulas prefijadas y no las informe y explique al usuario, al tiempo de la venta o de la prestación del servicio; e. En caso de discriminación a las personas; con excepción del derecho de reserva de admisión; y, f.. Los demás determinados en otras leyes.. Art. 46. Los usuarios de servicios de turismo podrían reclamar sus derechos presentar sus quejas al centro de protección del Turista.. Este centro tendrá. interconexión inmediata con los Policía Nacional, Defensoría del pueblo, municipalidades, centro información Turística y embajadas acreditadas en el Ecuador que manifiesten interés de interconexión.. Atreves de este centro de. protección al turista, se buscará la conexión directa de los conflictos.. Art. 47. En caso de no resolverse los conflictos mediante la acción directa del Centro de Protección al turista, el interesado podrá acceder a los centros de Mediación y Arbitraje que celebre convenios con el Ministerio de Turismo, para con su sujeción en la ley de Arbitraje y Mediación, intervenir en esta materia; o podrá acudir a la justicia ordinaria.. Art. 48. De determinarse violación o normas legales. El Centro de Protección al Turista, solicitara al Ministerio de Turismo que, en observación de las disposiciones del Estatuto del Régimen Jurídico Administrativo de la Función Ejecutiva, inicie el correspondiente expediente, para juzgar administrativamente. la. conducta del empresario turístico.. Art. 52. Para efectos de esta Ley, se establecen los siguientes instrumentos de carácter general, para el efectivo control de la actividad turística. a. Amonestación escrita, en caso de faltas leve; b. Ubicación en la lista de empresarios incumplidos. En caso de faltas comprobadas, graves y repetidas; y, c. Multas, El Ministerio de Turismo impondrá las siguientes multas de manera gradual y proporcional de acuerdo a la falta cometida. Multa de $ 100 a USD $. 15.

(32) 200 a quienes no proporcionen la información solicitada por el Ministerio de Turismo y no exhiban las listas de precios.. Multa entre USD $ 1000 y USD $ 5000 que se regularán de manera gradual y proporcional a las personas que incumplan normas de calidad, no cumplan los contratos turísticos o infrinjan las disposiciones de esta Ley y sus reglamentos. En caso de reincidencia la multa impuesta podrá duplicarse. CLAUSURA, es un acto administrativo mediante el cual el Ministro de Turismo por si o mediante delegación dispone el cierre de los establecimientos turísticos. Dictara esta medida en forma inmediata cuando se compruebe que se está ejerciendo actividades turísticas sin haber obtenido las autorizaciones a las que se refiere esta Ley.. Igualmente. dispondrá la clausura cuando se reincida en las causales señaladas en las letras a), b) y c) de este artículo.. En los artículos mencionados se manifiesta que tanto las empresas que se dedican al turismo sean estas públicas o privadas deben de ayudar en la promoción de productos turísticos que certifiquen el uso racional de los recursos naturales que se encuentran dentro del país, encaminado hacia la sostenibilidad de los mismos, además que se debe cumplir con las políticas que ponen bajo protección al turista la cual se encuentra descritas en la Ley del Turismo. Todo personal que elabore en el ámbito dedicado al turismo debe de tener y recibir capacitaciones para poder brindar una buena calidad de servicio a los turistas que visiten todos los destinos, para poder salvaguardar su integridad física, y evitar cualquier tipo de riesgo por negligencia. (MINTUR, 2008). 2.3.3.- Reglamento de operación turística de aventura Sección 2da. Ascenso y descenso de Cañones (Cañonismo O Canyoning). Art. 18.- Definición. - Modalidad turística de aventura cuyo fin es el descenso de cañones, cascadas y cursos de agua, de diverso nivel de dificultad y compromiso, mediante el uso de técnicas de escalada, tales como rapel, cruces con cuerda, anclajes y aseguramiento bajo caídas de agua.. 16.

(33) Art. 19.- Número de turistas. - Los grupos de turistas o excursionistas que realizan esta actividad estará conformado desde 1 hasta máximo 8 turistas o excursionistas. Cada grupo debe contar con al menos 2 guías para realizar esta actividad, sin perjuicio de que la agencia operadora o dual de actividades de turismo de aventura establezca un mayor número de guías debido a la dificultad técnica de la modalidad, la preparación técnica del turista o excursionista. De existir dos o más grupos, cada grupo debe salir con al menos 15 minutos de diferencia del que le precede, tiempo que puede aumentar de acuerdo al grado de dificultad de la modalidad, cada grupo debe contar con el mínimo de 2 guías.. Art. 20.- Edad mínima. - La edad mínima para la realización de la modalidad es de ocho años hasta que el Ministerio de Turismo categorice los cañones donde se practique la modalidad turística de canyoning de acuerdo a la clasificación de cañones de la Federación Francesa de Escalada y especifique para cada uno de ellos la edad mínima mediante acuerdo ministerial. Sin embargo, dependiendo del grado de dificultad vertical, acuático y de compromiso, las agencias de viajes operadoras o duales podrán aumentar la edad mínima de sus programas de canyoning más no disminuirla, lo que debe estar claramente especificado para cada programa que ofrezcan hasta que el Ministerio de Turismo realice la mencionada categorización.. Art. 21.- Equipamiento y accesorios. - Los requisitos mínimos de equipamiento a cumplir para la modalidad de canyoning son los siguientes: 1. Equipo para el turista a. Trajes de neopreno o material equivalente, en caso que las condiciones ambientales lo requieran, cuyo espesor debe tener relación con el riesgo de hipotermia, reforzados con protecciones en codos, rodillas y posaderas, que permitan confort y movimiento. b. Guantes de goma o PVC de neopreno para aguas muy frías. c. Casco d. Arnés con protector diseñado para canyoning o de montaña. e. Calzado, con base antideslizante. f. Descendedor de seguridad con su respectivo mosquetón de seguro. g. Línea de vida con su respectivo mosquetón de seguro. h. 2 Mosquetones HMS de seguro. 17.

(34) i. Linterna frontal resistente al agua, con baterías de repuesto para los turistas o excursionistas, según se requiera. j. Silbato. k. Gafas de piscina o buceo en caso que exista la necesidad de sumergirse l. Punto de encorde adicional entre el arnés y el mosquetón, útil para rescates en caso de emergencia.. 2. Equipo del guía a. Trajes de neopreno o material equivalente, en caso que las condiciones ambientales lo requieran, cuyo espesor debe tener relación con el riesgo de hipotermia, reforzados con protecciones en codos, rodillas y posaderas, que permitan confort y movimiento. b. Guantes de goma o PVC de neopreno para aguas muy frías. c. Casco d. Calzado con base antideslizante. e. Arnés con protector diseñado para canyoning o de montaña, f. 2 mosquetones con seguro. g. 2 cordinos de 6 o 7 mm y 2 m de longitud. h. 6 mosquetones sin seguro. i. 3 Auto Bloqueantes j. Navaja o cuchillo sin punta. k. Descendedor. l. Línea de seguridad personal tipo tubular o cinta Daisy-Chain con su respectivo mosquetón. m. Linterna frontal resistente al agua, con baterías de repuesto, según se requiera. n. Silbato. o. Sistema de comunicación. p. Botiquín de primeros auxilios equipado de acuerdo a la zona en la que se realiza la operación enfocado en traumas. q. Poleas para cuerdas. r. Mochila especial con desagüe s. Bolsa Seca, útil para guardas linternas, radios, etc. 18.

(35) t. 4 Clavijas u. Burilador para brocas SDS de taladradoras v. Maillones w. Protección artificial para rutas tradicionales: Friends. x. Punto de encorde adicional entre el arnés y el mosquetón, útil para rescates en caso de emergencia. y. Aprobación de un examen de natación, nadar mínimo 50 mts, recuperar un objeto a 3 mts de profundidad y nadar con una persona rescatada 20 mts. 3. Equipo colectivo a. Elementos de fijación pre instalados o anclajes predeterminados en los cañones de la ruta. b. 2 cuerdas estáticas o semiestáticas, especial para canyoning, entre 9.5 a 10,2 mm con longitud acorde con la altura del cañón. c. Cuerda de 40 m, de 10.5 mm. d. Ascendedor. e. 2 mochilas especiales con desagüe (opcional). f. Bolsa seca resistente al agua y a choques, usado en especial para cámaras (opcional). Nota: si un turista no sabe nadar, no podrá ir a un cañón que necesite que el cliente sepa nadar, es el guía quien debe escoger el cañón adecuado al perfil de los turistas y quien debe ser un experto en natación en caso de una emergencia. (MINTUR, 2014). 2.4.-Marco Contextual. Para hacer un mayor análisis sobre los riesgos que se suscitan en los deportes extremos, se revisó teoría, para poder conocer la metodología empleada y su punto de vista ante los riesgos en la práctica de los deportes extremos.. Los deportes extremos conllevan a riesgo, cabe señalar que ningún ser humano está exento a ello puesto que se presenta en el diario vivir, pero cuando de deportes extremos se trata, la adrenalina, el entusiasmo y el riesgo forman parte de esta actividad.. 19.

(36) En el trabajo denominado “Los deportes extremos en el Azuay. Elaboración de una guía turística” se aplicó el enfoque cuali-cuantitativo con encuestas de preguntas abiertas, evaluación de la experiencia en la práctica de los deportes extremos. (Aguilar & Vanegas, 2013). A través de la historia el hombre vive con riesgos que pueden ser provocados por fenómenos de la naturaleza, por actos mal intencionados fundados en muchos casos por los seres humanos, entre otros. A partir de la revolución industrial implantada en el siglo diecinueve las condiciones de producción y de la vida cotidiana se ven reveladas a nuevos y más graves riesgos.. La gestión de riesgos es una orientación estructurada para la incertidumbre relativa a una amenaza, cuyo propósito es reducir diferentes riesgos referentes a un ámbito preseleccionado a un nivel aceptado por la sociedad. Además, puede relatar a incomparables tipos de amenaza, las cuales son causadas por el medio ambiente, la tecnología, o por la ejecución de deportes de aventura, entre otros. (Grupo Gesor, 2013). El turismo de aventura nace a mediados del siglo XX, con la necesidad de los visitantes para satisfacer sus deseos, esto se lo observa como un hecho económico social. Este tiene como propósito realizar actividades recreativas deportivas asociadas a desafíos impuestos por la naturaleza donde se participa con la armonía del medio ambiente.. Entre los deportes de aventura que se desarrollan incide el canyoning, este es un deporte extremo que nace con la fuerza que muestra el hombre a lo desconocido. Cabe recalcar, que los primeros exploradores en adentrarse en cañones, gargantas o barrancos ha sido el hombre primitivo.. A estos grandes aventureros los movía el conocimiento del medio, la exploración a lo desconocido, y el interés de descubrir lugares inaccesibles. (Acampamos, 2013). 20.

(37) 2.5.- Marco Conceptual. Actividad Turística. Comprende una serie de productos, actividades y servicios encaminados a ofrecer al turista la posibilidad de ocupar su tiempo, ocio y vacacional. (Gobierno de Canarias, 2016). Canopy. El canopy es un deporte extremo de aventura que tiene como objetivo principal ofrecer una experiencia única y experiencia ecológica muy diferente, deslizándose desde un punto a otro mediante cables horizontales con un equipo completo de seguridad, pudiendo sentir así la sensación de volar, además de apreciar el paisaje y la naturaleza desde las alturas. En este deporte se puede lograr altas ligerezas. (Universia, 2008). Canyoning Actividad que se lo practica en cascadas, cañones, descendiendo de esta poco a poco, con una cuerda que está sujeta con anclajes a las rocas de las cascadas, combinando la adrenalina con la belleza de la naturaleza. (Aventura Psiconautica., 2015). Este deporte extremo se lo ejecuta con o sin mucha afluencia de agua, varían los escenarios de donde se lo practique, tiene un contacto directo con la naturaleza y su medio natural, para poder realizarlo. Se debe de tomar en cuenta todos los equipos necesarios para evitar inconvenientes. (Extreme, 2015) Deportes Extremos.. Se define a estos deportes como toda actividad de ocio con inclinación a algún deporte, que conlleven a la peligrosidad o las condiciones extremas de la actividad a realizar (Desportes extremos, 2008). Son tipos de deportes que trasladan consigo una fuente recreativa de ocio en la naturaleza. Actividad que generalmente se lo elabora en equipo y lleva el reto de superar meta ambiciosa que 21.

(38) exige el desarrollo y gran resistencia física, destrezas motoras y obtención sicológica para resistir algunas condiciones en donde las ejecuciones del deporte pueden llegar hacer extremas. (Guioteca, 2011). Gestión de Riesgo.. Es todo aquel proceso de asemejar, analizar y medir todas las posibilidades de pérdidas y efectos secundarios, sean estas de vulnerabilidad o de naturaleza. (eird., 2015). Es un enfoque estructurado para manejar la incertidumbre relativa a una amenaza a través de una secuencia de actividades humanas. (Gerens, 2015). Guía.. Persona que tiene por misión informar, dirigir y orientar al turista durante su estancia en un determinado sitio. (definicion, 2016). Guía de Seguridad. Es una orientación que se puede usar en múltiples contextos, por ejemplo, una guía de seguridad para deporte extremo presenta diferentes normas de seguridad que se deben de tener en cuenta a la hora de realiza la actividad. (De conceptos, 2016). Turismo. Actividad recreativa que consiste en viajar recorrer un país o lugar por placer. (definicionabc, 2015). Turismo de Aventura.. Son los viajes que tienen como propósito realizar actividades recreativas relacionadas a desafíos expuestos por la naturaleza. (Natadventure., 2014). Aquellos viajes que tienen como objetivo realizar actividades de recreación en el. 22.

(39) cual las personas tendrán un contacto directo con la naturaleza. (Entorno turístico, 2017).. Turista Se los denomina turistas a todas las personas que viajan por una duración de 24 horas o más, aun país diferente de su residencia habitual, pero este no puede permanecer más de un periodo de 6 meses. La finalidad del viaje es por diversión, deporte, salud, motivos familiares, estudios, negocios o por motivos religiosos como lo son las peregrinaciones. (Quezada, 2007). 23.

(40) CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO 3.1.- Diseño de la investigación Esta investigación se centra en un enfoque cuali-cuantitativo.. Cualitativa. - este enfoque de investigación se lo usó en el presente trabajo a base de recoger información basada en la observación, la cual ayudó en el análisis de cada situación relacionada sobre los diferentes riesgos que se ocasionan a la hora de realizar la actividad turística de deportes extremos en Piedra Blanca en el cantón General Antonio Elizalde. Cuantitativa. – aporta valores numéricos como encuestas las cuales son de vital importancia, porque a través de ella se recopiló información del número de turistas que visitan y ejecutan la actividad de deportes extremos en el cantón.. 3.2.-Tipos de investigación. En el presente trabajo se utilizó el siguiente tipo de investigación: descriptiva, documental y de campo. 3.2.1.- Investigación descriptiva. – mediante este tipo de investigación se describieron aspectos, dimensiones y componentes de los riesgos en la actividad del deporte extremo. El objetivo fue conocer las situaciones predominantes del por qué se producen los riesgos en las actividades turísticas de deportes extremos que se ejecutan en Piedra Blanca, cantón general Antonio Elizalde.. 3.2.2.-Investigación documental. - este tipo de investigación se empleó en la revisión de documentos similares a la investigación, como trabajos de titulación, datos e información sobre las dificultades de riesgo a la hora de ejecutar el deporte extremo. Revisión de normativas para la práctica de la actividad y documentación de los equipos de seguridad para el turista y guía.. 24.

(41) 3.2.3.- Investigación de campo. – ayudó obteniendo conocimientos directos de la actividad del deporte extremo que se ejecuta en el cantón, identificando las necesidades que tiene el establecimiento referente a la ejecución del deporte.. 3.3.- Métodos de investigación Se emplearon los siguientes métodos: método teórico, método empírico para obtener datos reales y características que sean totalmente necesarias para poder obtener el beneficio deseado.. 3.3.1.-Metodos teóricos. Inductivo. –. deductivo:. la. inducción. va. de. hechos. singulares. a. generalizaciones, que ayudó en la experiencia de hechos y acciones concretas mediante la observación para poder llegar a una conclusión general sobre los riesgos que existen en el deporte extremo. La deducción se apoya en las aseveraciones y generalizaciones a partir de las cuales se realizan inferencias particulares, es decir que se estudió las soluciones con los datos comprobados que hemos obtenido para llegar a una deducción sobre el tema a tratar de los riesgos expuestos a la hora de realizar los deportes extremos. Analítico – sintético: a través de este método se analizaron los resultados obtenidos en las observaciones, encuestas y entrevistas aplicadas a los actores involucrados en la investigación y de esa manera mediante la síntesis de ese análisis se genera criterios de dichos resultados.. 3.3.2.- Método empírico Observación. - Se utilizó este método para poder observar con atención y detenimiento, para adquirir el conocimiento de cómo se está ejecutando la actividad del deporte referente a la seguridad.. 25.

(42) Observación directa. - se observó el procedimiento de la práctica del deporte de canyoning in situ. Se registró los sucesos a través de un cuaderno de apuntes para detallar las características físicas del sitio.. 3.4 Técnicas e instrumentos 3.4.1 Entrevista. Esta técnica es muy importante a la hora de realizar la investigación, es una conversación que se sostiene con un propósito definido e intercambio planeado de expresiones, es una herramienta básica y fundamental a la hora de realizar la investigación. Es la técnica más directa para obtener indagación, se obtiene más información verídica que cualquier otra técnica de investigación. (Prado, 2010) Por ello, se la usó con el propósito de obtener información, determinar la identidad de los sucesos que afectan al cantón y registrar los hechos que conllevaron a que decaiga este tipo turismo en la actualidad.. Las entrevistas fueron efectuadas de manera directa, la primera fue dirigida al Encargado del Área de turismo del cantón, El Sr. Jorge Montalvo; la segunda entrevista fue al dueño del emprendimiento Cascada de Piedra Blanca, el Sr Juan Pérez; la tercera entrevista realizada fue al Sr. Daniel López, dueño del establecimiento el Rincón de Daniel; y la cuarta entrevista al Sr Federico Calle, Encargado de la comunidad Shuar del cantón Bucay. El instrumento empleado consistió en 5 preguntas abiertas, con el fin de conocer las causas del decaimiento del turismo en el cantón Bucay.. 3.4.2 Encuesta. Esta herramienta fomentó el proceso de investigación, porque permitió elaborar y obtener datos de manera rápida y eficaz, mediante este procedimiento se recopiló las diversas respuestas que brindaron las personas encuestadas para poder conocer las diferentes opiniones, conocimientos del turismo y los deportes. 26.

(43) extremos que oferta el cantón. Se ejecutó de manera directa mediante una serie de preguntas de opción múltiple a los turistas que acuden al cantón Bucay.. 3.5 Población y muestra. La población se la reconoce al grupo de personas que tienen una particularidad en común. En este caso, son todos los turistas que ingresan al cantón General Antonio Elizalde por motivo de turismo de aventura. Al contar con el número correcto de la cantidad de todos turistas que ingresan al cantón, el mismo es representativo a una parte de la población conocida como muestra.. Para determinar la muestra se usó la fórmula población finita cuya fórmula nos dará a conocer el número de elementos exactos. Dando así un total de 42.000 turistas al año, cuya información fue proporcionada por el Sr Jorge Montalvo, encargado en el área de turismo del cantón Bucay. El tipo de muestreo utilizado fue el muestro aleatorio simple.. La siguiente formula a emplearse es la que nos accederá a determinar el tamaño de la muestra: Tamaño de la población 42.000 Tomando en cuenta que: n- tamaño de la muestra N- población total, o, universo z- porcentaje de fiabilidad p- probabilidad de ocurrencia q- probabilidad de no ocurrencia e- error de muestreo. 27.

(44) n: ? N: 42.000 P: 0,5. Q: 0,5. E: (0,5). Z: 95% (1.96). Debido a la disponibilidad de tiempo y para acerarse más a la población, se realizó un total de 415 encuestas. 3.6 Análisis del resultado 3.6.1 Análisis de encuesta 1.- ¿Conoce usted el cantón General Antonio Elizalde (Bucay)? Tabla 1 Nivel de conocimiento del cantón General Antonio Elizalde Descripción Si. Numero de encuestados 227. Porcentaje 55%. No. 188. 45%. Total:. 415. 100%. Fuente: Elaboración propia. Nivel de conocimiento del cantón General Antonio Elizalde. No [PORCENTA JE]. [NOMBRE DE CATEGORÍA ] [PORCENTA JE]Si. Figura 1. Nivel de Conocimiento del cantón General Antonio Elizalde Fuente: Elaboración propia 28.

(45) Análisis: Según las encuestas realizada el 55% de los turistas conocen el cantón General Antonio Elizalde, lo visitan ya sea por turismo de aventura u otra actividad, mientras que el 45% solo ha escuchado del cantón y realizan visitas esporádicas ya que no lo conocen en su totalidad.. 2.- ¿Qué nivel de conocimiento tiene de las actividades turísticas que ofrece el cantón? Tabla 2 Nivel de conocimiento de las actividades turísticas en el cantón Descripción. Numero de encuestados. Porcentaje. Bajo. 167. 41%. Medio. 141. 34%. Alto. 107. 25%. Total:. 41. 100%. Fuente: Elaboración propia. Conocimiento de las actividades turísticas en el cantón Bajo [PORCENTAJE]. Alto [PORCENTAJE]. Medio [PORCENTAJE]. Figura 2. Conocimiento de las actividades turísticas en el cantón Fuente: Elaboración propia Análisis: A pesar de que las personas conocen y visitan el cantón, el 41% posee bajo conocimiento de las actividades que ofrece el cantón, mientras que el 34% apenas tiene información debido a la escasa indagación, el 25% de las personas encuestadas si tienen conocimiento de las actividades que ofrece el cantón. 29.

(46) 3.- ¿Tiene usted conocimiento acerca de turismo de aventura?. Tabla 3 Nivel de conocimiento acerca de turismo de aventura. Descripción. Numero de encuestados. Porcentaje. Bajo. 158. 38%. Medio. 138. 33%. Alto. 119. 29%. Total. 415. 100%. Fuente: Elaboración propia. Conocimiento acerca de turismo de aventura Alto [PORCENTAJ E]. Bajo [PORCENTAJ E]. Medio [PORCENTAJ E]. Figura 3. Conocimiento acerca de turismo de aventura Fuente: Elaboración propia. Análisis: En esta pregunta se evidenció que el 53% de las personas encuestadas no poseen conocimiento sobre el turismo de aventura, mientras que el 47% si la obtienen debido a que se han informado mediante redes sociales.. 30.

(47) 4.- ¿Tiene usted conocimiento acerca de los tipos de deportes extremos existentes?. Tabla 4 Conocimiento acerca de tipos de deportes extremos existentes Descripción. Numero de encuestados. Porcentaje. Si. 196. 47%. No. 219. 53%. Total:. 415. 100%. Fuente: Elaboración propia. Conocimiento acerca de tipos de deportes extremos existentes No [PORCENTAJ E]. Si [PORCENTAJ E]. Figura 4. Conocimiento acerca de tipos de deportes extremos existentes Fuente: Elaboración propia. Análisis: En base a las opiniones de los encuestados se determinó que, el 38% tiene bajo conocimiento de los deportes extremos, el 33% tiene poca información, el 29% conoce y tiene información necesaria sobre lo que son los deportes extremos.. 31.

(48) 5.- ¿Ha realizado algún tipo de deporte extremo?. Tabla 5 Realización de deportes extremos Descripción. Numero de Encuestados. Porcentaje. Si. 112. 27%. No. 302. 73%. Total. 415. 100%. Fuente: Elaboración propia. Realización de deportes extremos Si 27%. No 73%. Figura 5. Realización de deportes extremos Fuente: Elaboración propia. Análisis: Se puede evidenciar en esta pregunta que el 73% nunca ha ejecutado el deporte extremo esto se debe a que no poseen información de qué se trata este tipo de actividad o por temor a alguna situación desfavorable al momento de realizarlo, y el 27% si han ejecutado algún tipo de deporte extremo.. 32.

(49) 6.- ¿Según su criterio cómo considera usted a los deportes extremos?. Tabla 6 Criterios de deportes extremos Descripción Destacados Peligrosos Un poco peligroso Extremadamente peligrosos Total. Numero de encuestados 148 94 101 72 415. Porcentaje 36% 23% 24% 17% 100%. Fuente: Elaboración propia. Criterios de deportes extremos Exrtremadament e peligrosos [PORCENTAJE]. Destacado [PORCENTAJE]. Un poco peligroso [PORCENTAJE] Peligrosos [PORCENTAJE]. Figura 6. Criterio en deportes extremos Fuente: Elaboración propia. Análisis: El 36% de los encuestados considera a los deportes extremos destacados por la adrenalina que esta conlleva a la hora de realizarlos, el 23% considera peligrosos por los diferentes riesgos que estos traen, por otra parte el 24% son un poco peligrosos, y el 17% los considera extremadamente peligroso en lo que a ejecutarlos se tratan.. 33.

(50) 7.- ¿Tiene usted conocimiento que en el cantón Bucay se puede practicar turismo de aventura?. Tabla 7 Conocimiento de la práctica de turismo de aventura en el cantón Bucay Descripción Numero de encuestados Si 230 No 185 Total 415. Porcentaje 55% 45% 100%. Fuente: Elaboración propia. Conocimiento de la práctica de turismo de aventura en el cantón Bucay No [PORCENTAJ E]. Si 55%. Figura 7. Conocimiento de la práctica de turismo de aventura en el cantón Bucay Fuente: Elaboración propia. Análisis: El 55% de los encuestados opina que posee información adecuada del turismo de aventura en el cantón, y el 45% en cambio no tienen el conocimiento necesario de que en el cantón se puede realizar turismo de aventura.. 34.